[생강청] 설탕없이 완벽하게 생강청 만드는 비법! 겨울에 이거하나면 감기 걱정 끝이에요~

[@튤립장미-v2d]

정말좋은 건장 식품있니다

[@엄마임당]

생강청 만들어서 드시면 아주좋을꺼에요~

[@트리-t8p]

대장금 수준입니다요ㅎ

[@엄마임당]

과찬입니다 ㅎㅎ 한번 도전해보세요^^

[@허경옥-w1c]

아주 귀하고.정성이 듬뿍 입니다🙆‍♀️ 엿질금 닳인.생강청~ 요리의 대가 이십니다👰‍♀️ 생강청으로 따뜻한 차~ 코로나도 물러날듯 합니다~^^ 늘. 화이팅! 이십니다⚘

[@엄마임당]

옛날방식으로 해봤어요 늘 감사하고 건강하세요^^

[@약초아지매]

생강조청정말좋은약이지요
엣날우리선조분들께서해드시든약이네요
대단하십니다저도꼭한번해보겠읍니다

[@엄마임당]

설탕없이 옛날방식이에요~ 한번 만들어보세요 가족들 건강에 도움될거 같아요~

[@sky-pl2kd]

하루 24시간이 모자르시겠어요 존경합니다~~♡

[@엄마임당]

감사합니다^^

[@틸다마-t2w]

우왕 조청처럼 만들었네요ㅎㅎ
정성이..대단ㅜ힘드셨겠어요ㅜㅜ

[@엄마임당]

감사합니다ㅎㅎ 한번 도전해보세요 ㅎㅎ

[@pam5042]

그런데 재료들 양을 잘 모르겠어요. 엿기름 1봉외에 찹쌀의 양이나 생강의 양을 알려주셨으면,,

[@Badagaese]

일반적으로 생강청은 , 생강즙을 착즙해서 녹말을 제외하고 즙으로 탕을 끓여 만들거나 , 생강을 갈아서 설탕이나 꿀을 첨가하는 방법으로 크게 두가지가 알려져 있는데
여기에서는 찰밥에 엿질검과 생강을 더해서 만드는 새로운 방법을 배움니다