Salut Alexandre, cool ta vidéo ! Sache que pour faire de délicieux yaourts maison à moindre frais : 1 Litre de lait cru (c'est un lait qui ne se conserve pas très longtemps et qui se trouve dans toutes les grandes surfaces), 1 yaourt style 'la laitière'. 1 cocotte minute. Mettre 10 ml d'eau dans la cocotte, fermer la cocotte et faite chauffer jusqu'à ce que le sifflet de la cocotte siffle ! dans un récipient, mettre le yaourt 'la laitière' verser en mélangeant le lait cru, verser cette préparation dans des petits pots en verre, ouvrir la cocotte et ranger les pots à l'intérieur. Fermer la cocotte et laisser toute la nuit. Le lendemain, Oh Miracle ! de délicieux yaourt !! Bonne appétit 🤣🤣🤣🤣🤣
@@oceaneb7848 enfaite le yaourt la laitière c’est pour la première fois que tu en fais c’est pour avoir les ferment après tu garde un de t’es yaourt que tu as fait pour faire les recettes suivante c’est juste pour avoir la première fermentation si tu n’en trouve pas dans le commerce
je fais mes yaourts comme ca depuis bien longtemps.. pour les ferments, 2 yaourts classiques du commerce, du lait, on met tout dans des petits pots, puis dans une caserolle avec de l'eau chaude, fermée et recouverte d'un linge toute une nuit.. et hop, plein de yaourts le lendemain matin !!! pas besoin d'autres chose...
Bonjour Alexandre ! Je fais partie de la communauté silencieuse, mais je tenais aujourd'hui à te dire que je trouve le nouveau setup et les nouvelles transitions génial ! On sent que tu es toi aussi plus fier de se que tu fais dans ce nouveau " décor". En tout cas, tes vidéos sont toujours super intéressante, merci pour ton contenu ♥
Merci pour votre vidéo. Chez nous, nous les faisons au four en le faisant monter à 50°C puis on l'éteint. On y met le ou les pots de yaourt couverts et on laisse 15 à 19h afin de réduire au maximum le lactose, quitte à refaire chauffer un peu le four au bout de 10h car on les préfère plus ferme. L'inconvénient est que ça monopolise le four. Bien que ça me soit arriver de les sortir le temps d'une recette puis de les remettre. Encore merci. La cocotte semble aussi une bonne idée.
Yalacta faisait déjà des yaourtières similaires il y a des dizaines d’années, et sans eau dans la cuve (donc encore moins d’énergie dépensée !). Merci pour le test !
il y a aussi le gaz et le feu de bois comme source d'énergie faut voir les consos yaourtière électrique vs plaque électrique j'ai dans l'idée que la yaourtière consomme peu mais doit rester allumée longtemps
Pour faire ce genre de yaourt il existe des sachets en mag bio ,kéfir de lait, et pas besoin de chauffer le lait,il faut le laisser à température ambiante,et pour en refaire il suffit de garder une petite quantité de la première préparation et remettre du lait 😉
Il y a aussi l'astuce du déshydrateur, même si électrique : autant l'utiliser en même temps que de la déshydratation de végétaux, s'il y a suffisamment de place, et au moins la température est plus facilement gérable. Par contre je mets une petite plaque sur mes petits pots de yaourts afin d'éviter la peau sur le dessus. Et puis il y a aussi la manière en Thermos, mais je n'ai pas encore essayé.
bonjour d'Occitanie J'ai une méthode pour faire mes yaourt, chèvre vache ils sont UHT et brebis quand j'en trouve. cela fonctionne très bien, j'ai des yaourts pas forcéments fermes (liquide avec le chèvre) si je devais donner un ordre pour la fermeté ce serait brebis, vache, chèvre je fait une moyenne de 7 pots de 150 ml avec 1l ma yaourtière une cocotte qui vas au four il y a des tutos yaourt sur youtube. Même si mon matériel l'ensemble coute plus cher que le votre, je peux l'utiliser pour autre chose. Mais c'est quand même une jolie découverte
Yaourtière sans électricité mais il faut quand même en utiliser pour faire chauffer le lait et l'eau Si on fait le calcul ça coûte toujours moins cher de faire ses yaourts maison malgré l'inflation actuelle (avec une yaourtière classique) Il me semble qu'il existe d'autres types de yaourtière sans électricité (dont une auvergnate), ce serait bien de faire un comparatif 😊
Pour du yaourt moins liquide, si le temps est de 14h dincubation, il faut enlever leau et rajouter de leau chaude au bout de 7h, soit a la moitie du temps. Essayez avec cet version pour ce kit, car en principe ca marche avec le principe de la cocotte norvegienne.
Quand j étais petit mon père faisait des yaourts avec des pots hexagonaux en faïence qu' il mettait dans un récipient double paroi en alu dans lequel il versait de l eau bouillante et le lendemain matin les yaourts étaient faits
Je suis bulgare et en Bulgarie tout le monde fait ses propres yaourts et on en mange à absolument tous les repas (j’en mange avec de la salade, de la soupe, du gateau au chocolat, du riz… )
Je serais curieuse de savoir la consommation électrique dune yaourtière et celle où tu chauffes ton lait puis ton eau …mis à part le design et le gain de place je n’en vois pas trop l’interêt…pas facile de se servir et en plus il faut prendre des bols ou autre après …de plus tu ne peux faire qu’un type de préparation …dans une yaourtière tu peux en faire quelques uns nature ou à la vanille ou aux fruits ..etc ..là un seul parfum …l’idée en bonne mais à peaufiner je pense …🤔
Pour l'argument de la source d'électricité je ne trouve pas que ce soit un paradoxe. Le yaourt se réalise sans électricité c'est un fait. L'argument principal est de pouvoir réaliser ce type de produit sans passer par de l'énergie électrique en ayant un résultat tout aussi satisfaisant sans perdre en temps, énergie et durée. Si on veut titillé alors faut aller dehors, allumer un bois pour faire chauffer son lait et son eau (lait trait par sa vache domestique et eau récolter dans le puie ou dans une source de proximité. Il est clair qu'aujourd'hui on ne peut pas se priver d'électricité c'est un FAIT mais il est bien de souligner que l'on peut s'en défaire dans des situations spécifiques où son utilisation n'apporte aucun réel avantage.
Alexandre : faire des yaourts sans électricité 5s plus tard : utilise une plaque à induction 🤣🤣 Je te taquine évidemment que si tu as que ça tu vas pas acheter une gaziniere juste pour ça 🤣 Mais je trouvais ca drôle 👌🏻 Au top ta vidéo mon ex belle mère faisait ses propres yaourts aussi , mais elle faisait toujours 1 yaourt en plus qu’elle réutilisait pour les ferments :)
Après toi tu utilises une plaque à induction que tu utilises d'électricité mais si quelqu'un utilise du gaz plutôt que de l'induction ça serait beaucoup mieux toutefois je suis sûr qu'une autre méthode existe pour faire chauffer son sont l'ait sens utiliser l'électricité ou du gaz
J'comprends pas trop le principe, ça dit sans électricité et dès les premières minutes faut utiliser la plaque pour chauffer le lait du coup où est l'utilité ? autant prendre une yaourtière basique c'est moins prise de tête.
@@Guybrush-Threepwoood la plupart des yaourtière consomme entre 14 et 20 W par heure , donc moins chers qu'une plaque pour chauffer l'eau et ensuite le lait .. en yaourtière tu n'as rien à chauffée hormis la yaourtière pendant le temps qu'il faut genre 8 heures !
Ça tombe bien, j'adore le yaourt à boire! J'ai trop envie de l'acheter. Mais j'ai une question une fois fait, la quantité semble quand même importante combien de temps peut on le conserver ?
Par contre je sais pas la durée et date de consommation du yaourt après ouverture mais si c'est à manger très rapidement genre dans les 2 jours là quantité est énorme
Bonne idée mais la quantité me semble un peu grande car si tu en prends tous les jours au bout d'un moment ça va se périmer. C'est pour ça que les pots sont bien, tu manges la quantité que tu veux sans que ça s'abîme.b
Ici en Grèce on les fait avec la cocotte ou le four chauffé puis éteint. Le lendemain, on met le yaourt obtenu dans une gaze et on laisse égoutter une journée minimum. C'est ce que l'on appelle yaourt grec ou γιαούρτι Στραγγιστο (yaourt égoutté) . On l'utilise pour le manger avec des fruits frais, du miel et des noix mais également pour faire le tzatziki et aussi comme sauce pour la viande. PS: tu es sur que le chiffon fourni avec, n'est pas plutôt pour égoutter le yaourt ? Cela semble être le filtre qu'on utilise ici aussi
Moi pour faire des yaourts je prends du lait de vache ou autre je vais dans un ferme a lait je vais en pharmacie j'achète de la présure au quelle je vais ajouter au lait cru et j'attends que sa caille et je déguste.
Encore plus économique du lait et des grains de kefir de lait dans un pot et hop c’est fini t’as juste payer ton lait les grains ce donne de mains en mains sur des groupes Facebook
Pas sur que de chauffer de l'eau à 100 degré soit si écolo que ça comparer à une yaourtière qui maintient à 30 degrés... Mais bon le produit reste cool
Sur leur site ils précisent que c’est possible, mais que la préparation est un peu plus délicate ! Le lien de l’article : lescopainsgourmands.com/a/help/article/47498
De mon côté je ne suis pas du tout convaincu. Le résultat n'est pas assez ferme pour moi. Et au final il faut quand même utiliser de l'énergie donc quitte à en utiliser autant garder la yaourtière qui permet de varier les goûts et les textures et cela de façon plus automatisée.
J'ai acheté cette yaourtière, je suis trés trés décue ! le yaourt est liquide , trés liquide bien qu'ayant suivi le mode d'emploi à la lettre . je ne la recommanderai pas . du tout . les avis google sont désactivés, les commentaires sur la vidéo youtube de la marque sont désactivés , ça n'est pas anodin .... grosse déception, j'ai retourné l'article, j'attends le remboursement . a suivre
Je ne trouve pas cette yaourtière écologique s'il faut faire ses yaourts avec des sachets de ferments à chaque fois. Car pour servir de starter à une autre tournée de yaourts, il faut obligatoirement un yaourt classique, ceux brassés type bulgare où à la grecque donnant un résultat gluant. Et pour avoir un yaourt ferme, c'est très simple, il faut 1 litre de lait, un yaourt classique, et du lait en poudre mesuré avec le pot de yaourt vide.
@@TheAlixette Oui c'est ce que je disais, ce n'est pas économique du coup, et il faut ajouter qu'avec les sachets, on ne peut obtenir que des yaourts ultra liquides.
Le lait de soja n'existe pas, Alexandre, et je doute fortement qu'il soit possible de faire des yaourts avec une telle... euhm, chose. D'ailleurs, la dénomination est incorrecte puisqu'il n'y a pas de lactose dedans, donc pas de lait à proprement parlé. Ces boissons végétales n'ont d'ailleurs plus l'autorisation d'être mentionnées comme du "lait" par les vendeurs, pour ces mêmes raisons. Seuls les laits provenant d'animaux, vache, chèvre, brebis, ânesse, ont l'autorisation d'être appelé ainsi.
🤣 c esr les yaourt Made in Bled. Ils font la leme avec une cocotte a lz place de la jarre en inox mais les yaourt sint bien ferme pas comme dans ta vidéo
Dès la 2ème minute, le mec met son lait à chauffer sur un plaque à induction qui consomme environs 2000 watt/heure... Sans électricité vous dites??? Même une yaourtière électrique consommera au final bien moins d'électricité. 🤥🤡
Encore plus économique du lait et des grains de kefir de lait dans un pot et hop c’est fini t’as juste payer ton lait les grains ce donne de mains en mains sur des groupes Facebook
Salut Alexandre, cool ta vidéo ! Sache que pour faire de délicieux yaourts maison à moindre frais : 1 Litre de lait cru (c'est un lait qui ne se conserve pas très longtemps et qui se trouve dans toutes les grandes surfaces), 1 yaourt style 'la laitière'. 1 cocotte minute. Mettre 10 ml d'eau dans la cocotte, fermer la cocotte et faite chauffer jusqu'à ce que le sifflet de la cocotte siffle ! dans un récipient, mettre le yaourt 'la laitière' verser en mélangeant le lait cru, verser cette préparation dans des petits pots en verre, ouvrir la cocotte et ranger les pots à l'intérieur. Fermer la cocotte et laisser toute la nuit. Le lendemain, Oh Miracle ! de délicieux yaourt !! Bonne appétit 🤣🤣🤣🤣🤣
Merci pour ta recette détaillée. J'avais essayé une ou deux fois à la cocotte minute mais ça n'était pas réussi. Je vais essayer ta méthode !
Du coup ça sert à quoi d’en faire maison si on doit acheter des yaourts pour la recette ?
@@oceaneb7848 je pense que l’idée c’est de ne pas acheter les sachets de ferments !
@@emrndt ah ok alors autant manger le yaourt la laitière directement
@@oceaneb7848 enfaite le yaourt la laitière c’est pour la première fois que tu en fais c’est pour avoir les ferment après tu garde un de t’es yaourt que tu as fait pour faire les recettes suivante c’est juste pour avoir la première fermentation si tu n’en trouve pas dans le commerce
je fais mes yaourts comme ca depuis bien longtemps.. pour les ferments, 2 yaourts classiques du commerce, du lait, on met tout dans des petits pots, puis dans une caserolle avec de l'eau chaude, fermée et recouverte d'un linge toute une nuit.. et hop, plein de yaourts le lendemain matin !!! pas besoin d'autres chose...
Bonjour Alexandre !
Je fais partie de la communauté silencieuse, mais je tenais aujourd'hui à te dire que je trouve le nouveau setup et les nouvelles transitions génial ! On sent que tu es toi aussi plus fier de se que tu fais dans ce nouveau " décor". En tout cas, tes vidéos sont toujours super intéressante, merci pour ton contenu ♥
Merci beaucoup pour ton commentaire Ilona, ça me fait très plaisir 😇
Merci pour votre vidéo.
Chez nous, nous les faisons au four en le faisant monter à 50°C puis on l'éteint. On y met le ou les pots de yaourt couverts et on laisse 15 à 19h afin de réduire au maximum le lactose, quitte à refaire chauffer un peu le four au bout de 10h car on les préfère plus ferme.
L'inconvénient est que ça monopolise le four. Bien que ça me soit arriver de les sortir le temps d'une recette puis de les remettre.
Encore merci. La cocotte semble aussi une bonne idée.
Yalacta faisait déjà des yaourtières similaires il y a des dizaines d’années, et sans eau dans la cuve (donc encore moins d’énergie dépensée !). Merci pour le test !
Merci une fois de plus pour nous faire découvrir de beaux objets, en l'occurrence ustensile ! Continue comme ça, tu es au top :)
Bonjour du Québec! Le linge fourni serais pas un coton à fromage pour égoutter le yogourt si désiré?
Si, pour faire du fromage blanc
Toujours au rendez-vous pour tes vidéos. Le meilleur moment de la semaine 😍❤
Superbe vidéo ! C'est cool de voir une start-up qui crée enfin un produit utile et pratique 😅
Cette vidéo tombe à pique car je souhaite faire mes yaourts moi même mais sans yaourtière donc c’est parfait.
Je découvre grâce à vous et aux commentaires comment faire mes yaourts sans mon déhydrateur (je n'ai pas de yaourtière). Merci!
il y a aussi le gaz et le feu de bois comme source d'énergie
faut voir les consos yaourtière électrique vs plaque électrique
j'ai dans l'idée que la yaourtière consomme peu mais doit rester
allumée longtemps
Pour faire ce genre de yaourt il existe des sachets en mag bio ,kéfir de lait, et pas besoin de chauffer le lait,il faut le laisser à température ambiante,et pour en refaire il suffit de garder une petite quantité de la première préparation et remettre du lait 😉
Il y a aussi l'astuce du déshydrateur, même si électrique : autant l'utiliser en même temps que de la déshydratation de végétaux, s'il y a suffisamment de place, et au moins la température est plus facilement gérable.
Par contre je mets une petite plaque sur mes petits pots de yaourts afin d'éviter la peau sur le dessus.
Et puis il y a aussi la manière en Thermos, mais je n'ai pas encore essayé.
Toujours un plaisir de regarder tes vidéos 😉Franchement on ne peut pas s'endormir devant tes videos🤣🤣
Pratique si on a besoin d'une grande quantité. On peut aussi les faire, si on les préfère fermes (env. 14/16 pots de yaourts), dans une cocotte-minute
bonjour d'Occitanie
J'ai une méthode pour faire mes yaourt, chèvre vache ils sont UHT et brebis quand j'en trouve. cela fonctionne très bien, j'ai des yaourts pas forcéments fermes (liquide avec le chèvre) si je devais donner un ordre pour la fermeté ce serait brebis, vache, chèvre je fait une moyenne de 7 pots de 150 ml avec 1l ma yaourtière une cocotte qui vas au four il y a des tutos yaourt sur youtube.
Même si mon matériel l'ensemble coute plus cher que le votre, je peux l'utiliser pour autre chose.
Mais c'est quand même une jolie découverte
Un plaisir de regarder tes vidéos💕
Yaourtière sans électricité mais il faut quand même en utiliser pour faire chauffer le lait et l'eau
Si on fait le calcul ça coûte toujours moins cher de faire ses yaourts maison malgré l'inflation actuelle (avec une yaourtière classique)
Il me semble qu'il existe d'autres types de yaourtière sans électricité (dont une auvergnate), ce serait bien de faire un comparatif 😊
Après tu peux avoir des plaques au gaz et non des plaques à induction
@@Pustulipe932 bien sûr, mais ce n'est pas le cas de tout le monde... La majorité des appartements neufs et rénovés c'est électrique dont le mien
Le gaz n'est pas mieux
@@TheAlixette réchauffe à la lumière du soleil alors
@@Pustulipe932 sinon il y a le bois 😑
Merci pour la vidéo ! Très originale la yaourtière :)
Salut Marie. C’est pas mon délire mais une belle vidéo ! Ça fait
Flipper en fait ! Bises💙😊
On va pas se mentir, c'est très tentant de l'acheter. Merci pour la vidéo cher Alex.
Pour du yaourt moins liquide, si le temps est de 14h dincubation, il faut enlever leau et rajouter de leau chaude au bout de 7h, soit a la moitie du temps. Essayez avec cet version pour ce kit, car en principe ca marche avec le principe de la cocotte norvegienne.
Cette yaourtière sans électricité et vraiment top !
je viens d'aller voir le prix : 79€ !!!! pour un thermos .... pardon mais c'est excessif pour ce produit (de l'inox et un pot en verre).
Il me semble que les ferments de cette marque sont très cher
Il faut acheter un nouveau sachet à chaque fois ? On peut utiliser le yaourt comme levure pour le prochain ?
On peut utiliser le yaourt pour faire une seconde préparation avec une qualité identique 🙏🏻
Très bonne vidéo, j'ai pas trop aimé l'effet de grain sur l'image mais dans l'ensemble c'est cool !
Jadore les yaourts, je vais en faire plus souvent hihihi !! ❤
Tu aurait dû mettre peut être une gousse de vanille pour avoir un meilleur goût 😉☺️
Coucou Alexandre j'adore tes vidéos mais tu pourrais les faire un peu plus longues la prochaine fois ?
Cool recipe.
Quand j étais petit mon père faisait des yaourts avec des pots hexagonaux en faïence qu' il mettait dans un récipient double paroi en alu dans lequel il versait de l eau bouillante et le lendemain matin les yaourts étaient faits
Merci au papa d'Alexandre pour son soutien indéfectible. Il a raison Alexandre est toujours agréable à écouter et voir 💢💢💢❤️❤️❤️
Je suis bulgare et en Bulgarie tout le monde fait ses propres yaourts et on en mange à absolument tous les repas (j’en mange avec de la salade, de la soupe, du gateau au chocolat, du riz… )
Vous êtes quelqu'un de droit dans vos bottes Monsieur Calvez, merci pour votre authenticité
Je serais curieuse de savoir la consommation électrique dune yaourtière et celle où tu chauffes ton lait puis ton eau …mis à part le design et le gain de place je n’en vois pas trop l’interêt…pas facile de se servir et en plus il faut prendre des bols ou autre après …de plus tu ne peux faire qu’un type de préparation …dans une yaourtière tu peux en faire quelques uns nature ou à la vanille ou aux fruits ..etc ..là un seul parfum …l’idée en bonne mais à peaufiner je pense …🤔
Excellent avec du sucre brun ou des fruits dans un bol.
C’est vrai que je penses que je préfères les yaourts un peu plus ferme mais cest cool de pouvoir faire du yaourt sans électricité
Les ferments esq ils sont pas dangeureux pour la santé? Svp je veux une reponse
Salut , peux tu nous tester STP les Attrape-Poils pour Machine à Laver ... si tu trouves un chat qui perd ces poils ça serai sympa ... Merci à toi
Pour l'argument de la source d'électricité je ne trouve pas que ce soit un paradoxe.
Le yaourt se réalise sans électricité c'est un fait. L'argument principal est de pouvoir réaliser ce type de produit sans passer par de l'énergie électrique en ayant un résultat tout aussi satisfaisant sans perdre en temps, énergie et durée.
Si on veut titillé alors faut aller dehors, allumer un bois pour faire chauffer son lait et son eau (lait trait par sa vache domestique et eau récolter dans le puie ou dans une source de proximité.
Il est clair qu'aujourd'hui on ne peut pas se priver d'électricité c'est un FAIT mais il est bien de souligner que l'on peut s'en défaire dans des situations spécifiques où son utilisation n'apporte aucun réel avantage.
Tu peux utiliser une glacière, ça marche aussi
Combien de temps se concerve le yaourt au frigo ?
comme ceux du commerce avec du lait uht
Alexandre : faire des yaourts sans électricité
5s plus tard : utilise une plaque à induction 🤣🤣
Je te taquine évidemment que si tu as que ça tu vas pas acheter une gaziniere juste pour ça 🤣
Mais je trouvais ca drôle 👌🏻
Au top ta vidéo mon ex belle mère faisait ses propres yaourts aussi , mais elle faisait toujours 1 yaourt en plus qu’elle réutilisait pour les ferments :)
Après toi tu utilises une plaque à induction que tu utilises d'électricité mais si quelqu'un utilise du gaz plutôt que de l'induction ça serait beaucoup mieux toutefois je suis sûr qu'une autre méthode existe pour faire chauffer son sont l'ait sens utiliser l'électricité ou du gaz
oui mais c'est juste un titre putaclique
Même au gaz, la gazinière doit être branchée pour que ça fonctionne xD
Personnellement je le fait sur mon insert a bois 😊
J'comprends pas trop le principe, ça dit sans électricité et dès les premières minutes faut utiliser la plaque pour chauffer le lait du coup où est l'utilité ? autant prendre une yaourtière basique c'est moins prise de tête.
Tu consommera quand même dix fois moins avec ce principe qu’avec une yaourtière classique
Il n'y a pas que les taques électriques, tu as aussi le gaz. ;)
Ça permet aussi de ne pas avoir 36000 machines, qui ne servent pas très souvent, qui nécessitent beaucoup de matériaux pour les produire
@@Guybrush-Threepwoood la plupart des yaourtière consomme entre 14 et 20 W par heure , donc moins chers qu'une plaque pour chauffer l'eau et ensuite le lait .. en yaourtière tu n'as rien à chauffée hormis la yaourtière pendant le temps qu'il faut genre 8 heures !
@@TamaraTAM_LAKALLE plaque électrique = 1kw/h
Salut Alexandre ! Que dirais-tu d’une vidéo "j’achète des objets insolites des pubs tiktok" ?
Je ne sais pas pourquoi, mais je ne vois quasiment jamais de pubs TikTok 🤔
@@alexandrecalvez tu as peut être Tiktok Premium 😂 Je vois limite plus de pubs tiktok que de vidéo….
@@smon872 moi aussi je vois beaucoup de pubs sur Tik Tok xD
@@smon872 ok mec
@@teemamaterasu8685 un problème ?
Ça tombe bien, j'adore le yaourt à boire! J'ai trop envie de l'acheter. Mais j'ai une question une fois fait, la quantité semble quand même importante combien de temps peut on le conserver ?
Par contre je sais pas la durée et date de consommation du yaourt après ouverture mais si c'est à manger très rapidement genre dans les 2 jours là quantité est énorme
Coucou Alex
Bonne idée mais la quantité me semble un peu grande car si tu en prends tous les jours au bout d'un moment ça va se périmer. C'est pour ça que les pots sont bien, tu manges la quantité que tu veux sans que ça s'abîme.b
Je pense que le torchon c'est une étamine non ?
Ici en Grèce on les fait avec la cocotte ou le four chauffé puis éteint. Le lendemain, on met le yaourt obtenu dans une gaze et on laisse égoutter une journée minimum. C'est ce que l'on appelle yaourt grec ou γιαούρτι Στραγγιστο (yaourt égoutté) . On l'utilise pour le manger avec des fruits frais, du miel et des noix mais également pour faire le tzatziki et aussi comme sauce pour la viande. PS: tu es sur que le chiffon fourni avec, n'est pas plutôt pour égoutter le yaourt ? Cela semble être le filtre qu'on utilise ici aussi
Je penses que le mouchoir seet a filtrer le lait (après c'est mon avis ^^)
Bonjour moi je fais des yaourt sans electrisiter depuis des année avec une yaourtiere tuperware
Super sauf qu'elle est plus disponible sur Amazon
Tu aurais pu aromatiser tes yaourts😋😋enfin après c'est chacun à sa convenance !!!😉
Moi pour faire des yaourts je prends du lait de vache ou autre je vais dans un ferme a lait je vais en pharmacie j'achète de la présure au quelle je vais ajouter au lait cru et j'attends que sa caille et je déguste.
pour obtenir un résultat plus épais il faut rajouté un peu de lait en poudre !
tu peut le chaufer avec du feu si tu veut ton lait X)
Sympa la video mais pour chauffer le lait il a utiliser de l’électricité mdrrr
Merci pour la gaffe de la caméra pas démarrée, c'est tellement charmant. Merci 💢
La vraie question est est-ce que c'est vraiment plus économique que d'acheter des yaourts déjà fait?😊
je ne sais pas mais c'est meilleur
Encore plus économique du lait et des grains de kefir de lait dans un pot et hop c’est fini t’as juste payer ton lait les grains ce donne de mains en mains sur des groupes Facebook
@@emaiidiamant merci mais ça ne répond pas à ma question.
@@TheAlixette j'ai pas demandé si c'est bon donc aucun rapport.
@@Alice.kingsley ptdrrr y a pas à être aigri comme ça
Yaourtiere non electrique mais la plaque de cuisson oui ^^
Je penses peut-être que je chiffon estu un coton fromage pour filtrer le yaourt et en faire du fromage frais 🤷🏽♀️
toutes les machines à Yaourt nécessite de chauffer le lait entre 45 et 50 degrés au moins toi après tu ne consomme plus d'énergie
Pas sur que de chauffer de l'eau à 100 degré soit si écolo que ça comparer à une yaourtière qui maintient à 30 degrés... Mais bon le produit reste cool
1:47 Ah pas de lait maternel? C'est le jeu ma pauvre Justine !
Franchement autant prendre une yaourtière électrique un yaourt 1litres de lait entier on mélange les deux et on met dans les pots et c'est fini
@Alexandre Calvez (ou ceux qui peuvent répondre 😅) est ce qu’on peut également utiliser du lait végétal genre lait de soja? Parce que ça m’intéresse 😊
Sur leur site ils précisent que c’est possible, mais que la préparation est un peu plus délicate !
Le lien de l’article : lescopainsgourmands.com/a/help/article/47498
j'ai regardé sur le net et apparemment c'est pareil
Même principe que faire ses yaourts avec une glacière quoi..
De mon côté je ne suis pas du tout convaincu. Le résultat n'est pas assez ferme pour moi.
Et au final il faut quand même utiliser de l'énergie donc quitte à en utiliser autant garder la yaourtière qui permet de varier les goûts et les textures et cela de façon plus automatisée.
Façon Tupperware 😉
On dirait une urne funéraire la boîte 😱😂😂😂😂
Avec ce yogourt faux m'être ca dans de l'eau avec un peux de sel et ça fais une boisson que tout le monde bois la bas
La vidéo commence a 1:35
J'ai acheté cette yaourtière, je suis trés trés décue ! le yaourt est liquide , trés liquide bien qu'ayant suivi le mode d'emploi à la lettre . je ne la recommanderai pas . du tout . les avis google sont désactivés, les commentaires sur la vidéo youtube de la marque sont désactivés , ça n'est pas anodin .... grosse déception, j'ai retourné l'article, j'attends le remboursement . a suivre
Sans électricité :
POV : Le frigo et la plaque qui fonctionnent en pédalant
Je ne trouve pas cette yaourtière écologique s'il faut faire ses yaourts avec des sachets de ferments à chaque fois. Car pour servir de starter à une autre tournée de yaourts, il faut obligatoirement un yaourt classique, ceux brassés type bulgare où à la grecque donnant un résultat gluant. Et pour avoir un yaourt ferme, c'est très simple, il faut 1 litre de lait, un yaourt classique, et du lait en poudre mesuré avec le pot de yaourt vide.
non cela marche aussi avec des sachets de ferment
@@TheAlixette Oui c'est ce que je disais, ce n'est pas économique du coup, et il faut ajouter qu'avec les sachets, on ne peut obtenir que des yaourts ultra liquides.
@@lilithis4779 avec celle-là peut-être mais avec la mienne les yaourts sont très compacts
il me manque les sous-titres
moi je préfère utilisé une yaourtière j utilise qu' une fois électricité car j ai pas besoin de faire chauffé le lait
Le titre devrais plutôt être "faire ses yaourts sur une plaque électrique avec une casserole et un thermos hors de prix."
Le lait de soja n'existe pas, Alexandre, et je doute fortement qu'il soit possible de faire des yaourts avec une telle... euhm, chose.
D'ailleurs, la dénomination est incorrecte puisqu'il n'y a pas de lactose dedans, donc pas de lait à proprement parlé. Ces boissons végétales n'ont d'ailleurs plus l'autorisation d'être mentionnées comme du "lait" par les vendeurs, pour ces mêmes raisons. Seuls les laits provenant d'animaux, vache, chèvre, brebis, ânesse, ont l'autorisation d'être appelé ainsi.
C'était passé dans qui veut être mon associé (sur M6), non ?
Il faut de l'électricité pour chauffer le lait..
La prochaine fois essaye de la bière 🍺 maison
Merci pour la suggestion, je prends note de l’idée 🙏🏻
sans electricite mais faut quand meme monter le lait avec une plaque elctrique XDD
Salut Alexandre ! Que dirais-tu d une vidéo je teste de objets insolites de Wish
????
Acheter du chinois sur wish pour niquer encore plus la planète 🌍 ?
Déjà en rupture de stock 😅
C’est probablement à cause de l’émission qui leur a donné beaucoup de visibilité 😅
@@alexandrecalvez bjr vendu ailleurs aussi dont nature et découverte!
?????
Enfin une vidéo qui présente un bon produit, qui n'est pas bourré de 50 trucs en plastique.
Le tissu je suis presque sure que c'est une étamine XD
Alors ok sans électricité mais il faut bien l’électricité du réfrigérateur…
Techniquement ça peut aller/rester au frais sans aller au réfrigérateur 😅
@@alexandrecalvez oui certes mais en période estival c’est compliqué sans frigo 😬
C'est "faire" pas "conserver"
Faut allumer un peu là haut
Ça me fait penser urne ⚱️ funéraire 😂
🤣 c esr les yaourt Made in Bled. Ils font la leme avec une cocotte a lz place de la jarre en inox mais les yaourt sint bien ferme pas comme dans ta vidéo
Et une cocotte tt le monde on a une
Sans électricité mais avec une plaque électrique 😅
Faut quand même le faire chauffer !
Oui il faut chauffer pour que les levure se multiplie et donner la consistance du yaourt,,,
sans électricité... Et le frigo marche à quoi? 😂
Dès la 2ème minute, le mec met son lait à chauffer sur un plaque à induction qui consomme environs 2000 watt/heure... Sans électricité vous dites??? Même une yaourtière électrique consommera au final bien moins d'électricité. 🤥🤡
😂😂😂 La plaque à induction elle est sans électricité ?
mouais
Encore plus économique du lait et des grains de kefir de lait dans un pot et hop c’est fini t’as juste payer ton lait les grains ce donne de mains en mains sur des groupes Facebook