Brotzeit-Ideen - 3 x basisch lecker und gesund
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- Опубликовано: 11 сен 2024
- 🌮Vegan ist nicht immer gleich gesund, aber die heutige Brotzeit ist vegan, basich und voll gesund!🥑 🍅 3 köstliche Brotzeit-Aufstrich-Varianten erwarten dich im Video.
Viel Spaß beim Anschauen und Nachmachen 🙂
Ich freue mich sehr über auf Euer Feedback und Eure Kommentare 💖
Eure Carla
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Rezept: Brotzeit mit Guacamole & Tomaten
Zutaten:
1 Scheibe basisches Brot
1 Avocado
1/2 Zitrone
1 Knoblauchzehe
2 Kirschtomaten
Basics: Salz & Pfeffer
Dekoration: Rote Zwiebeln I frische Kräuter
Zubereitung:
Die Avocado schälen, entsteinen und in Würfel schneiden. Gemeinsam mit dem Saft der Zitrone, dem gepressten Knoblauch, Salz und Pfeffer in eine Schüssel geben und mit einer Gabel zu einem cremigen Brei zerdrücken.
Eine Brotscheibe großzügig mit Avocadocreme bestreichen und diese mit Tomatenscheiben und dünn geschnittenen roten Zwiebelringen belegen. Mit Gartenkresse garnieren.
Rezept: Brotzeit mit Kräuter-Pesto & Saitlingen
Zutaten:
1 Scheibe basisches Brot
Kräuterpesto
1 Saitling
1 Schalotte
Basics: Olivenöl I Salz & Pfeffer
Dekoration: Frische Petersilie
Zubereitung:
Die Schalotten und die Saitlinge in Scheiben schneiden und zusammen mit Olivenöl, Salz und Pfeffer anbraten.
Eine Brotscheibe großzügig mit Kräuter-Pesto bestreichen und mit den gebratenen Saitlingen und Schalotten belegen. Mit frischer Petersilie garnieren.
Rezept: Brotzeit mit Tomaten-Pesto & Rucola
Zutaten:
1 Scheibe basisches Brot
Tomaten-Pesto
Rucola
Basics: Olivenöl I Salz & Pfeffer
Dekoration: Mungbohnen-Sprossen
Zubereitung:
Die Brotscheibe großzügig mit Tomatenpesto bestreichen. Mit Rucola und Mungbohnen-Sprossen belegen, mit etwas Olivenöl beträufeln und mit Salz und Pfeffer würzen.
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Ich musste soooo lachen wegen der langen Kauzeit. Herrlich. Ich kenne diese Situation so gut. Zu den Rezepten kann ich noch nichts sagen, aber ich danke Dir schon jetzt für den kurzen Moment der Freude!
Das freut mich riesig, dass ich dir ein Lächeln entlocken konnte! 😄 Genieße die Rezepte, wenn du dazu kommst, und lass es dir schmecken. Viel Freude und guten Appetit!💜
Sieht super köstlich und gesund aus, du bist eine Food-Künstlerin 😊
Oh ganz herzlichen Dank für das tolle Kompliment, das freut mich wirklich sehr! 🤩