예전에 학교 브이로그에서 잠깐 만드는거 나온 적 있었는데... 제대로 만들려면 반죽을 넓고 얇게 펴야 하는데 양쪽에서 반죽을 잡아당겨야 해서 최소 2명 이상이 필요해요 ㅠㅠ 물론 도우를 필로 페이스트리 같은 거로 대체해서 간단하게 만들 수는 있지만 그런 식으론 또 올리고 싶지 않고요🥹🥲
Спасибо, отлично приготовлено и не сложно! а главное Вкусно! Берегите себя! 👍👍Thank you, well prepared and not difficult! and most importantly delicious! Take care of yourself!👍고마워요, 잘 준비했고 어렵지 않아요! 그리고 가장 중요한 것은 맛있습니다! 몸 조심하세요!👍
오호 저는 오렌지필이랑 레몬필이 좀 안맞더라구요 ㅋㅋㅋㅋ 마멀레이드나 과일 자체 뭐 기타 조리 한 건 좋아하는데 희한하게 건조한 거는 입에 안 맞아서 ㅋㅋㅋ 근데 판매하는 슈톨렌은 거의 필수처럼 들어가는 건과일이라... 두개 빼고 다른 것들만 넣어서 집에서 만들어봐야겠네요! 영상 덕분에 벌써 연말 느낌 물씬이에요 ㅎㅎ
Thank u for this recipe! I'm so excited to try your next stollen recipe! My family is a big fan of this bread ❤ Also I hope u can make a chocolate stollen, I would try it too 😊 thank u in advance!
Maravilha! J'adore eu fiz a laranja cristalizada, é muito mais saborosa. O limão cristalizado não consegui, fica duro. Se possível nos ensine fazer o limão para por no Suellen.🌻🇧🇷
자도르님 영상은 크게 관심 없는 품목이더라도 자막이 넘 친절하고 재밌고 영상의 완성도가 완벽해서 계속 찾게 돼요. 명불허전 자도르!!!
감사합니다!😍😍
도른자들이 매번 도는(?)이유🫨💘
사랑,,그저 빛,,🙆🏻♀️💛
슈톨렌은 당근이고 기본 파운드 반죽에 넣어서 후르츠파운드 만들어도 대박일 것 가타요,,🙄🩷
헉 슈톨렌 하려고 레시피 찾아다녔는데.ㅠㅠㅠ 자도르님 레시피가 딱 올라오다니!!!! 믿고 만드는 자도르님 레시피 너무 좋아요!!
제가 말입죠? 슈톨렌은 별로 안좋아하는데요! 자도르님이 슈톨렌 말고도 다른 레시피들도 알려주시겠다고 하니 믿고 과일 절여보겠읍니다!!!!! 그리고 병 오븐에 말리는거 너무 개꿀팁이예용 케케케케 언제나 감사합니다 자도르님!!!
저도 슈톨렌 별로 안좋아했었는데요! 그리고 술에 절인 건과일은 더더욱...ㅎㅎ
근데 제가 직접 절인 건과일은 또 맛나드라구요?ㅎㅎㅎ내가 만들면 뭐든 다 맛있는 홈베이킹의 매직...✨
야무지게 활용 가능하도록 슈톨렌 말구 다른 레시피들도 올려볼게요!❤️
슈톨렌 만들기는 언제올라오나용!!
자도르님 평소에 영상 정말 즐겨 보고 있어요ㅎㅎ 자도르님 덕분에 가족들이 늘 빵을 맛있게 먹어줘요! 감사합니다❤ 나중에 자도르님이 만드신 고구마 케이크도 보고싶어요..!!
벌써 크리스마스 준비라니.. 크리스마스 처돌이는 가슴이 두근거려요…💛
대박.. 저 며칠전에 건과일 절여뒀는데 이럴 줄 알았으면 좀 참을걸😂😂 저는 골드럼에 절여두고 세척도 쿨하게 pass..ㅋㅋㅋㅋ
겨슷님과 완전히 똑같진 않지만 앞으로 겨슷님이 알려주실 레시피를 따라갈 생각에 행복합니당❤ 늘 감사해용>
와~슈톨렌~ 꼭 만들어보고 싶었는데 ...저 또한 그동안 어렵게만 생각했었어요~ 넘넘 감사해요~ 늘 기다려지는 자도르님 영상~최고에요❤
작년에는 사먹었었는데 올해는 직접 만드는 의미있는 슈톨렌이되겠어요 크리스마스 때 지인에게 선물하면 너무 감동일 거 같아요! 자도르님 영상보고 만드는 인생 첫 슈톨렌이네요 슈톨렌만드는 영상도 기다리고 있을게요☺️
항상 좋은 레시피 감사해요 자도르님❤ 혹시 가능하시면 오스트리아식 스트루델도 다뤄주세요🙏
예전에 학교 브이로그에서 잠깐 만드는거 나온 적 있었는데...
제대로 만들려면 반죽을 넓고 얇게 펴야 하는데 양쪽에서 반죽을 잡아당겨야 해서 최소 2명 이상이 필요해요 ㅠㅠ
물론 도우를 필로 페이스트리 같은 거로 대체해서 간단하게 만들 수는 있지만 그런 식으론 또 올리고 싶지 않고요🥹🥲
벌써연말이구나 ㅜㅜ 자은쌤의 축복이 가득한 레시피네용
작년에 만들어봤다가 빵이 너무 딱딱해져서 속상했었던 게 얼마 안된 거 같은데 벌써 과일 절일 시기가 왔네용...? 올해는 자도르님 레시피로 성공할 수 있겠죠?? 레시피 기다리고 있을게요♡♡
자도르님! 저도 자도르님 따라서 레시피의 2배 양 만들었어요!! 슈톨렌에 이어서 파운드케이크랑 브레드푸딩 영상도 올려주실거죠? 기대하고 있겠습니다!!😂😂
작년에 만들고 너무 맛있게 먹어서 올해도 도전합니다❤❤❤❤
이 영상 보고 건과일 절여놓은 게 벌써 1년 전이라니... 건과일 절임도 1년 됐으니까 슈톨렌 다시 만들면 작년보다 더 맛있겠져???
저도 작년 12월에 절여둔거 이제 곧 개봉!! 기대중이예요❤️
와,, 이거 해볼려고 했는데 감사해요. 선 댓글 후 시청할께요
자도르님의 취향이 곧 제 취향이라 똑같은 비율로 하겠슴돠~
야무진 레시피 기다리고 있겠습니다.^^
슈톨렌은 만들어보고 싶었는데
건과일을 술에 어떻게 절이는지 몰라 만들지 못했는데 자도르님 감사합니다 😊
슈톨렌 만드려고 건과일 장바구니에 담아둔거 어케 아시고!! 😍😍😍 전 지금 다크럼 이랑 디사론로 사두거 밖에 없는데 그거 섞어사용해도 되겠죠? ㅎㅎ 감사합니다! 레시피 기대할게요🥹🥹
네 디사론노 맛있겠네요~😍
사랑합니다ㅜ 오늘 날씨가 추워진거보니 곧 슈톨렌 만들때가 다가오는구나..싶었는데ㅜ 역시 자교수님 쵝오❤
자도르님! 혹시 더보기란 레시피로 하면 슈톨렌 몇개 분량정도 나오나여?
우와 감자로 가능하다니.
혹시 고구마나 당근도 가능할까요?
여러가지 술들로 테스트 했다고 하셨는데, 각 술마다 어떤 맛의 차이점이 있었는지 알고싶어요😃
와 슈톨렌이라니! 벌써 크리스마스가 온 듯 설레네요🤩 혹시 에프로 만든다면 차이가 클까요..?!
꺄ㅑㅑㅑ❤❤ 크리스마스 까먹고있었는 데 자도르님 영상보고ㅎㅎ 감사합니당ㅎㅎ🤩🥰 꼬라모는 잘 지내나요?? 라이브때 간간히 보여주시던 기요미들 보고싶네요🐶
우와~ 영상보니 크리스마스가 정말 얼마 안남은 느낌이 확 나요~!! 작년엔가 …라이브하실때 슈톨렌 말씀해주신거 기억하고 있었는데~ 이렇게 올려주시니 감격 ㅠㅡㅠ 자돌님 최고~! ❤🙆♀️
🙆♀️❤️
헉 사두기만 하고 안쓴 키르쉬가 있는데 키르쉬로 함 도전해봐야겠어요! 그나저나 벌써 연말이 다가온다니요... 😂
잊고있다가 자도르님 영상보고 아 맞다!!했어요! 작년엔 급하게 골드럼에 절여놨었는데 올해는 다른 술로 해보고싶네요 ㅎㅎ 추천도 감사합니다❤ 술 선택할 때 도움될 것 같아요 ㅎㅎ
그렇지 않아도 올해 대강절에 슈톨렌 만들어 보려고 얼마전 럼을 구입했는데 오늘 영상을 보니 너무 반가워요!
언제나 유용한 레시피 감사해요 :)
슈톨렌 올해는 거르려고 했는데 갑자시 뽐뿌와요 지금 하기엔 좀 늦었는데 그래도 하고싶어지네용 ㅋㅋ
Спасибо, отлично приготовлено и не сложно! а главное Вкусно! Берегите себя! 👍👍Thank you, well prepared and not difficult! and most importantly delicious! Take care of yourself!👍고마워요, 잘 준비했고 어렵지 않아요! 그리고 가장 중요한 것은 맛있습니다! 몸 조심하세요!👍
여긴 독일...마트,빵집엔 벌써 슈틀렌을 팔고있어요ㅋ만들어먹는건 생각도 못했는데👍👍👍영상 열심히 보고 익혀볼게요ㅎ
❤자도르님 덕분에 슈톨렌 만들수 있겠어요!!만들기 도전! 정말 소중한 레시피 감사드려요❤🩷🧡💛💚💙🩵💜
혹시 그 보관할때 냉장고 보관도 괜찮나요 ?? 지금 날씨가 너무 더워서 ..
늘 좋은 레시피 감사드려요😍😍럼만 넣고 해도 될까요?
네:)
이번 꿀팁도 감사합니다! 자도르님 혹시 책은 언제 나올까요?? 기다리구 있어요,,❤
이제 인쇄 직전 단계입니다!ㅠㅠ 기다려 주셔서 감사해요 🥹❤️
혹시 슈톨렌 레시피는 언제쯤 올라올지 알 수 있을까요?
자도르님 저 다용도로 사용하는법 나중에 같이 공유해주실 수 있나요? 너무 많이 만들어버렸네요😢
작년 겨울에 슈톨렌먹고 반해서 과일절임하려고 알아보고있었는데 이렇게 올라오다니ㅠ 감사합니다!!
근데 다크럼은 같은거 못찾겠는데 바카디나 그냥 다크럼이라고 되있는건 맛차이가 많이 안날까요?
럼 브랜드나 종류는 순전히 취향 차이라 다른 브랜드가 있으시면 쓰셔도 괜찮아요:)
저 럼 브랜드는 미국이나 일본엔 흔한건데 한국엔 수입이 안되는 모양이예요 ㅠㅠ
저도 올해는 자도르님 따라 슈톨렌 만들어볼래요
담주에 당장 과일사서 절여야겠습니다
혹시 자도르님 슈톨렌에는 절인과일 외 어떤게 필요한지 미리 품목을 알려주실수있나요? 구하기 힘든거는 미리 직구해놓으려구요😊
자도르님표 슈톨렌이라니 벌써 두근거리네요..❤ 보늬밤으로 가을 김장(?)은 마쳤고 겨울대비 들어가야겠군요!!! 반건조 무화과는 보존성이 떨어지려나요? 조금씩 쓰고 놔둬서 처치곤란이던 건과일들 모두 절여둬야겠어요!
무화과는 전부 반건조 아닌가요?! 제꺼도 완전히 딱딱한 느낌은 아니여요~
저도 얼른 이번 주엔 보늬밤 김장 시작해야겠어요...ㅎㅎ
과일향 풍부한 슈톨렌 좋아하시는분들 피치트리나 르제살구 같은 복숭아/살구 리큐르 넣으시면 향이 한층 달콤해져요!
오호 저는 오렌지필이랑 레몬필이 좀 안맞더라구요 ㅋㅋㅋㅋ 마멀레이드나 과일 자체 뭐 기타 조리 한 건 좋아하는데 희한하게 건조한 거는 입에 안 맞아서 ㅋㅋㅋ 근데 판매하는 슈톨렌은 거의 필수처럼 들어가는 건과일이라... 두개 빼고 다른 것들만 넣어서 집에서 만들어봐야겠네요! 영상 덕분에 벌써 연말 느낌 물씬이에요 ㅎㅎ
기대돼요!! 슈톨렌 영상은 언제 올라올까요??
12월 초에 업로드 하겠습니다 :)
@@JadoreRecipe재료 준비해두고 있겠슴다
집에 건무화과랑 건포도 있는데 럼 사다가 따라해볼게요ㅎㅎ
와 미쳤다 미쳤다 ㅠㅜㅜ 자도르님 감사해요❤❤❤
코스트코 가면 팔아요!
이렇게 절이면 1년간 보관할수있을까요?
크리스마스가 기다려지는 이유가 하나 더 생겼네요🩷 설레는 마음으로 기다릴게요:) 혹시 소독하지 않은 병에 일부 소분한 술로 건과일을 절여서 장기 실온보관 해놓아도 괜찮을까요? 술의 방부성분이 소분하는 과정에서 오염되었을까 우려돼서요!
장기가 어느 정도일지 모르겠는데 몇달 정도는 충분히 괜찮습니다 :)
만약 걱정되시면 며칠 실온 숙성한 후에는 냉장고에 보관해 두세요.
감사합니다👍 자도르님 잘 따라해서 이번 크리스마스엔 꼭 슈톨렌 성공할게요ㅎㅎ!
꺄아!! 크리스마스에 진심인 사람이라 이번엔 안해봤던 슈톨렌 만들려고 했는데 딱 자돌님 영상이 ㅠㅠㅠ 기다리고있을께요! 제가 지병이있어서 계속 약먹고 있는지라 알코올을 먹으면 안되는데 나중에 슈톨렌 다 굽고나서 알코올은 날라가는거겠죠?ㅠ
네 오래 굽는거라 굽고 나면 알콜은 다 날아가요!
@@JadoreRecipe 감사합니당!!♥😍
자도르님~ 그랑 마르니에 대신 쿠앵트로 써도 되나요? 다크럼은 바카디 다크럼 있고 쿠앵트로 있거든요~ 아. 위에 글이 있네요... 그랑 마르니에가 가장 좋았다구요~! ㅎㅎ 감사합니다~^^
그랑 마니에르 밖에 없는데ㅠㅠ한 종류만 넣어도 맛있을까요?!
골드럼이랑 코앵트로로 할때도 같은 비율로 하면 될까요?!😂
텐커레이 진으로 만들어도 될까요...?
안녕하세요!
건과일 봉지에서 뜯어서 바로 절여도 된다는 말씀이신거죠?!?
네! 소량 만드시고 금방 소진하실거면 그렇게 하셔도 됩니다.
슈톨렌은 별로 안좋아해서 매년 파네토네를 만드는데 저는 건과일을 너무 대충 절여놨었군요ㅎㅎ 담에는 자도르님께서 알려주신대로 해봐야겠어요 감사합니다 :)
저희집 중딩이들이 이번연말에 반친구들에게 하나씩 선물하고싶다고해서 열심히 공부중이었어요. 올핸 자도르님의 레시피가 나올꺼라 은근 기다리고있었는뎅ㅎㅎ대박대박ㅜㅜ 눈물나용ㅜ
자도르님 혹시 럼대신 깔루아도 가능할까요?
작년에 만든 슈틀렌은 생각보다 그냥 그랬는데 오래 자도르 님 레시피로 다시 만들어 보고 싶네요 ^^
깔루아는 안됩니다 ㅠ
안된다기보다는 커피맛 술인데 슈톨렌과 어울릴까 싶네요.
@@JadoreRecipe 답글 달아 주셔서 너무 감사합니다 럼 사서 해 볼께요~~ ^^
mil gracias, por tus enseñanzas.
두고두고 쓸려고 건과일 1.5kg쯤 산거같아요😂
감사합니당 ㅎㅎ 저오늘 따라했어요♡♡ 근데 저기 남은 술은 나중에 베이킹할때 보드카넣을때 저거 넣어도 되나요? 술이 너무 달아서 안되려니요?
술이 끈적해지고 건과일 맛이 배어나와서 다른데 사용은 어렵구요 ㅠ
다시 그 술로 건과일을 절이셔도 됩니다.
@@JadoreRecipe 아 그렇군요ㅠㅠ 맛있는 술이라 좋지 않을까? 라고 생각했는데 ㅎㅎ 아쉽네요. 언제나 레시피 잘보고 있습니다. 좋은하루되세요
저도 준비 해놓을게요!! ❤😊
자도르님은 오렌지 필을만드셨나요? 아님 기성품을 사셨나요 ^_^!!
저는 그냥 샀어요 만들기 귀찮아서^^;;
감사합니다:)
혹시 이 과일절임은 상한지 판단 여부가 곰팡이 일까요~?? 작년 3월에 만든 과일 절임이 아직 있는데 올해 사용을 해도 괜찮을까 해서요;;
술에 계속 절여져 있다보니 상한 맛은 안나는데 혹시나 해서 여쭈어봅니다:)
도수 높은 술에 절인건 술 양만 충분하다면 상하지 않습니다.
인삼주나 다른 담금주들이 상하지 않는것과 마찬가지예요.
@@JadoreRecipe 오 그렇군요!! 술 양이 좀 부족한거 같은데 술만 좀 더 채워야 겠습니다.
감사합니다:)
자도르님!ㅎ 잘 보구 갑니다. 저도 슈톨렌 준비 하려구 하는데 혹시 설타나나 골든 레이즈 대신 건포도로 대체하는것이 나을까요? 아니면 살구가 나을 까요? ㅠㅠㅎ
둘다 가능하니 취향에 따라 선택하심 됩니다 :)
과일 종류를 줄이려면 각각 무게를 늘려서 총 무게에 맞추면 될까요? :)
자도르님, 건과일 중 꼭 넣으면 좋을 것도 추천드려요.
그리고 건블루베리는 어떨까요?
매번 소중한 레시피와 정성가득한 영상 감사드려요 :)
영상에도 말씀드렸는데 저는 오렌지필이요!
건블루베리도 괜찮아요~:)
@@JadoreRecipe 앗, 열심히 본다고 봤는데 죄송해요.그리고 감사합니다 :)
자돌님❤ 영상뜨자마자 재료 후딱 사왔어요!! 근데 1년동안 절임용을 만들때는 술 양과 비율은 어케해야할까요?!
똑같이 하시면 됩니다.
인터넷서는 럼을 구매할수 없네요
대신에 레진이 많이 검색되는데 레진에 절여도 상관없을까요?
자도르님! 혹시 다크럼 한가지로만 절임해도 괜찮을까요?
한다면 다크럼은 몇정도 넣으면될까요?
네 술 그냥 한가지로만 하시면 되구요
양은 따로 정해져 있지 않아요. 건과일이 잠길정도로 사용하심 돼요
@ 답변 감사합니다 !
항상 잘보고있어요 ㅠㅠ 🩷🩷
궁긍한게요 럼레진으로 절여도 되나요?? 다른건 안넣구요~
Thank u for this recipe! I'm so excited to try your next stollen recipe! My family is a big fan of this bread ❤ Also I hope u can make a chocolate stollen, I would try it too 😊 thank u in advance!
Síii, amo la navidad. Y estaremos esperando la próxima receta con alegría. Gracias 🙏♥️
Maravilha! J'adore eu fiz a laranja cristalizada, é muito mais saborosa. O limão cristalizado não consegui, fica duro. Se possível nos ensine fazer o limão para por no Suellen.🌻🇧🇷
자도르님! 건조 블루베리도 괜찮을까요??
네 괜찮아요:)
Thank you,see you.
자도르님!! 궁금한게 연말에 슈톨렌 만드는데 저 건과일에 럼 도수 때문에 빵 만들어 먹으면 취하더라구요 ㅠㅠ 원래 그런가여? 사먹는건 괜찮던데 ㅠㅠ
키친타올로 알콜을 최대한 제거해 주세요!
자도르님 견과류도 럼에
절여서 사용해도 상관없을까요???🥹
네:) 그렇게 하니까 견과류가 바삭보다는 촉촉했고, 만들어진 빵에서 리큐르 풍미가 훨씬 더 진하게 났어요.
이거 민스파이 소로도 사용할 수 있을까요...?🤔🤔
네 활용 가능할것 같아요! 그런데 민스파이 필링엔 설탕이 들어가야 하니까
만드실 때 설탕과 향신료 종류만 살짝 추가해 주심 될것 같아요 ~~:)
@@JadoreRecipe 와 감사해요!!!!!!!!!💜💜
자도르님 !! 혹시 다크럼을 마이어스 말고 다른 다크럼으로 해도 괜찮을까요 ,,?
네 럼 브랜드와 종류는 그냥 취향입니다. 다른거 사용하셔도 상관 없어요 :)
@@JadoreRecipe 꺄 감사합니다 !!
자도르님 언제나 잘 보고 있어요🥹
좋은밤 되셔요🫶💙
😊😊😊😊감사합니다♡♡♡♡♡
자도로님~!
혹시 골드럼 사용도 가능할까용!
대신 답변드려요! 골드럼도 완전 좋아요!(영상안에 나와있어요) 작년에 골드럼에 재워서 했는데 진짜 맛있었어요~~ 추천추천
저도 골드럼강추요ㅎ 해년마다 만들고있어요^^
저는 아빠 술창고 뒤져서 발렌타인17년산으로 절였는데 발렌타인이 위스키더라구요ㅋㅋㅋㅋ술찔이라 술맛잘모르는데 위스키향이 나쁘지않아서 썼는데 갠찮겠져....??😅
다른 분들이 위스키로도 하시는거 봤어요~근데 너무 비싼 술로 절이셨네요 😂
@@JadoreRecipe ㅋㅋㅋ첨에 21년산 집어왔는데 아빠한테 등짝맞고 17년산으로 교체됐어요.....ㅋㅋㅋㅋㅋ
wow, yummy yummy😋😋😋
안녕하세요! 자도르님 혹시 만들어둔지 2년정도 된 절임이 있는데.. 그건 못쓰겠죠?ㅠㅠ
물이나 타액 등 더러운 것이 안 들어가게 잘 보관하셨다면 아마 상하지 않았을거예요~ 술이 방부 작용이 생각보다 아주 강해요.
@@JadoreRecipe 답변 감사드려요!!
님아 감사드립니다 ^^
❤ 🤤🤩
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
promo sm