Que ricoooo!!! En 2016 tuve la oportunidad de viajar a conocer a mis abuelos, y me llevaron a "la Cancha" en Cochabamba, y al probar este plato lo ame al instante naci en Argentina y amo mi pais, pero no me olvido de donde vienen mis padres! Arriba Bolivia!
@@charorojas4428 Buenos Aires está lleno de migrantes europeos son descendientes de españoles,italianos, polacos entre otros países ellos si son argentinos pero si tu descendencia es de Bolivia no sos argentino.....que idiotez tu pensamiento
Así está el país con gente como ustedes q no saben apoyar a nuestra gente. Orgulloso de una paisana así q lleva en la frente el color de mi bandera Hija de Bolivianos q no niega sus raíces como el 99% de los q vive en Argentina Saludos Elba eres la mejor Bravooo una paisana ganadora No hagas caso de los comentarios de gente q no sabe q es el apoyo entre paisanos
Haber no te niego que se quejan mucho pero eso de negar raíces ya te estas excediendo porque si no eres argentino no tenés derecho a hablar mal de todo el país y su gente
@@adrianvelazco843 jajj igual q muchas comidas Arg. Y más si salimos del cuadrado porteño ... Veamos solo el locro uf... Una patada al hígado , tiene todo !. Y mezclado jaja x cierto riquísimo . .
ese pique no se parece nada al pique boliviano...pero igual me dan ganas de probarlo 😋, también se ve delicioso...ojo que sale muy rico con las papas calentitas recién fritas
Muy rico el pique a lo macho a mi preferencia me gusta más con la chorrellana que explico Elba que también es otra presentación de acuerdo al gusto del comensal. Felicidades y bendiciones Elba sigue representando de esa manera a Bolivia
Felicidadess .!! No importa si la manera en la que lo hace, no es la tuya.! Lo que importa es que lleva la comida boliviana a ser conocida y admirada.! Felicidades a Elva, una mujer argentina, de raices boliviana.! Felicidades.! Graciass.!!!!
Quien venga a Santa Cruz, hay un restorant Solo Piques, con 8 variedades, ayer probe el pique criollo es una bomba, Dios mioooo no mesquinaron nada chicos!!, mucha carne, mucha verduras frescas, chorizos enteros ahumados, un picante suave, ese aroma criollo delicioso!!!. Ojo que el Boliviano come mucho, si te pedis un platillo criollo y sos foráneo ponele que ese plato comen dos o comen tres personas, con estomago chiquito, como yo!!!. Acompañado de una cerveza bien fria, bom apetite.
Felicidades Elba, se ve delicioso ese pique . Por favor no hagas caso a estos insultos. Eres una persona maravillosa. Gracias por llevar nuestra gastronomía a otro país. Que Dios te vendiga.
gracias elvita por hacernos quedar tan bien con las recetas bolivianas y no hagas caso a los pobres de mente que te critican cada uno es original en su forma de cocinar no por nada ganaste un máster Chef
Gracias Elba , por hacer trascender la gastronomía.boliviana , sobre todo la de la capital gastronómica Cochabamba. Aunque muchos no estén conformes , supongo q deben ser más tolerantes , pienso q ésta es una fusión con tus raíces. Felicidades.
Seria lindo que se de una vueltita por Bolivia y que pruebe cada plato que a preparado, no esta lejos de las recetas originales pero creo que esta deformando nuestra gastronomía, de todos modos GRACIAS por poner en alto nuestro país
tanta critica los pseudopuristas del plato, soy cochabambino y lo que hizo esta bien, cada uno le da el sazón que quiere a su jugo y carne, además si quieren mas jugo hagan la tradicional mezcla de llajua, cerveza, vinagre, aceite, sal y dejen de joder. muy bien Elba
Jajajajaja tengo tías politicas cochalas... y definitivamente aunque no todas son cocineras excepto una que tiene un restaurante... este pike de elva.. se queda años luz... nada que ver.... eh visto mejores pikes en cocha......
Yo soy de cochabamba vivo en USA hace 18 años La verdad yo aprendi cocinar Las mejores comidas Comida peruana y boliviana Hasta pltos mexicanos Cocinar es facil es solo poner ganas como un trabajo mas Me encanta la cocinar Mi llajwa q hago todas Las gente q prueba see enamoran ni que pensar de mis pezcados Fritos Como trucha frita salmos Frito oh a la plancha Mi ceviche see chupan Los dedos
Por que la critican tanto!!! Yo soy de Cochabamba y ella lo prepraro bien!! El jugo es relativo a algunos les gusta a otros no!!! Pero en general ese pique esta bien!!!! Gente d mierd, criticando la mayoria y muchos ni son de Cochabamba, en la paz hasta le meten arroz a un pique y chorrellana!!!.... no se que es peor!!! Que bien q elba represente a Bolivia y que mejor que con cocina K'ochala, pique , sopa de mani... dale elba con todo.
Que el jugo es relativo?? Para nada una cosa es conocer la preparación otra es respetar el procedimiento que tiene que llevar cerveza rubia y sin el ajo. Si van a representar a la comida Boliviana que lo hagan bien que no hagan papelones en si toda la preparación está mal desde el frito de papas fritas.
@@leonardomejia1980. Si bien no es como tu lo sabes hacer o como a vos te gusta. Conformate con q representa al país, gente como vos es q hacen quedar mal a Bolivia.
Es que solo son un montón de gente envidiosa que a falta de atención buscan de cualquier modo atraerlo no importa la estupidez que escriban o a quien insulten solo les importa tener atención ya que de niños no la tuvieron
le quedó de 10 la presentacion! recuerdo hace 10 años que la primera vez que lo comí tenía alitas fritas, hay muchas versiones, pero con aceitunas re va, por que tambien se pica ;)
Me sorprende que ya hay gente boliviana en tv argentina en uno de los mejores canales de tv allá me gusta como la gente de mi país se ganó el respeto bueno en todos los países del mundo me gusta como alos argentinos le gusta la comida boliviana y su música viva bolivia 🇧🇴🇧🇴🇧🇴🇧🇴🇧🇴🇧🇴🇧🇴 iiii
Soy de Cochabamba y yo lo cómo asi. Quitando algunos condimentos de la carne pero lo demás 👌. En algunos lugares de aquí lo mezclan todo en jugó en lo personal parece bomito pero cada quien con sus gustos
Este plato "bien hecho" jugoso (con cerveza o vino) y bien presentado (no como lo presenta ella) es una delicia!! Especialmente para las tertulias interminables con los amigos !! A Elba le faltó vivir y conocer más de Bolivia, Pero aplaudo que haga conocer la deliciosa gastronomía Boliviana (aunque ella definitivamente no sea la mejor representante). Vamos Elba! Que todavía te falta muuuucho por aprender !
Me siento orgulloso de muchacha boliviana nada más y lo que la gente DIGA más o menos palabras no interesa segui adelante muchacha y gracias por decir que la mayoría que cocinas es de bolivia
El pique en su casa uno lo puede hacer como quiera pero el pique tradicional no se frita la salchicha otro lleva jugo por algo siempre ponen pan eso estaba seco y lo que mas molesto es que diga que se usa carne de pollo y de cerdo pero que ella lo hace con carne res cuando eso es falso siempre es con carne res
Los Cochalos tenemos estomago de hierro ..un pique acompañado de una taquiña, un chicharon con su chichita, un lapin, un escabeche con su guarapito, un picante de pollo, una sajta de lisa, un sillpancho, un falso conejo ...mmmm podria seguir escribiendo platitos ricos de la llajta
Qué parte no se entiende que está hecho para y en la televisión?. La mina con buena intención quiere representar un poco a los Bolivianos y vienen todos los cabezas a insultar cuando ni a los talones le llegan. Ella es Chef y ganó el concurso más importante de comidas. Ustedes qué son? Pobres Bolivianos..
esgrieta fantin , disculpa pero no es así , los partidos de la derecha opositora a Evo Morales son los más odiosos y grosera en general son estas basuras oligarcas que hacen quedar mal a Bolivia. Son la lacra que por ciertos de años se beneficiaron de las arcas de los bolivianos y son una minoría además mezclados con croatas y otros inmigrantes qué hacen enfrentar contra los originarios. Esto es lo que se ve lo odioso y grosero intentan provocar mentiras sobre mentiras sobre nuestro presidente, luego se van descubriendo sus artimañas y salen corriendo a EEUU al parecer son el refugio de sus paraíso fiscales .
Nadie hace crítica solo dicen la forma de preparación. Y claro q si se apoya a lo nacional. Es lo q a ella le enseñaron si bien el plato sale más rico preparado de otra forma pero es lo q ella aprendió.
Que hipocresía de la gente loco....antes Grande Elba nos hizo famoso por la sopa y ahora no servis....aprende a cocinar???? Esta mujer ganó un premio ah pulso eh hizo quedar muy bien ah la comida Boliviana no se puede ser tan desagradecido!
En Santa Cruz te lo sirven con arroz 🔥😏🤣 nada supera a ese plato elva estuvo masomenos bien si hubiese llevado el original con chorrellana un 20 le darían
Yo fui, estuve en Santa Cruz cbbq y la paz, habían formas secas, con más jugo, otras con menos o más verduras, cambia según los gustos. Acá en madryn hay señoras de 70 o más años de Bolivia qe también varían cuando los hacen. No seas soberbio amigo
Cada quien cocina a su manera...y siempre es bueno experimentar cosas y mejor si con las comidas...hay muchas formas de cocinar el pique-macho y quizá no sean las correctas pero cada quien a su manera y la critican como si hubiese hecho algo malo...gente envidiosa
El mejor pique lo encuentras en Cochabamba Bolivia. En lo personal el mejor pique que provee fue en: "sipe sipe" llamado rancho de oro. Visitenlo no se arrepentirán
Tanto critican y seguro no saben nada de cocina. Pero bueno, lo importante es que hablen bien o mal, lo importante es que hablen. La envidia les mata, y ha sido una característica común de los países andinos, denigrar y una falta total de apoyo a los propios coterraneos. Nadie es profeta en su propia tierra. BRAVO, ELBA; SIEMPRE ADELANTE, SU HUMILDAD, DEDICACIÓN Y COMO DECÍA M. CHRISTOPHE, LAS GANAS DE SUPERARSE, DE HACER LO MEJOR, LA LLEVARÁN A COSECHAR MÁS ÉXITOS EN SU VIDA. DELE UNA PATADA A LOS PREJUICIOS, Y GARROTE! 💝👍🏆
El cochabambino de COCHABAMBA-BOLIVIA,, capital gastronomica de Bolivia es exigente en cuanto a comidas.. y pienso y valoro el hecho de que Elba no olvida su raices y cultura y eso es sello bolivianos todos somos asi'. Pero a la vez pienso que si se trata de mostrar una comida tipica de un pais en las redes sociales que son de difusion mundial y llega al confin del mundo , uno tiene que mostrar lo mas autentico posible en el preparado , o decir solo .''preparado a mi estilo''...
Ese plato # pique macho es una delicia... Le falta un poco de jugo para mí gusto le echo cerveza pimentón a la juliana y mezclo con el juguito de la carne pero bueno todos cocinamos diferente eso es la gastronomía boliviana y felicidad y muchas felicidades 🥳 alba sigue adelante
@@titok.4935 no entendes q te digo q andan criticando a la boliviana q gano que (no sabe cocinar)en argentina los mismos bolivianos criticando a su compatriota
Debo decir que todas las recetas que busque de pique pero la mayoría son así ,tal cual ,nose cómo será la original pero es como sale en todas las recetas ,salvo la aceitunas como todas
Riquísimo!!! Mí concejo con los condimentos va mostaza y salsa de solla si les gusta y cuando cocemos la carne para que quede jugosa y tierna una latita de cerveza y despues me cuentan como queda excelente el plato !!
El toque final que le pongo es hacer coser en la sartén la carne, el chorizo y las salchichas con cuarta lata de cerveza PACEÑA y uun chorrito de vino... ohhhhh no saben lo que es.... el paraíso en un plato de comida....
Que rico.. pique a lo macho me encanto como lo preparó elba.. Es el pique a lo macho original..tipico de Cochabamba Con chorellana lo preparan en la Paz.. Y es al gustó como dijo elba si uno quiere lo puede agregar pollo o carne de chanchito..
porque la insultan no pueden reclamar de una manera mejor o que les pasa?por ejemplo decir no me gusta en cocha es asi hasta la reseta le puedes dar para ayudarla acaso no es hija de BOLIVIANOS ,hasta si fuera estrangera la puedo guiar por que me da orgullo que prepare comida de mi pais como orureña que soy.
Elba gano el Master Chef, con varios platos Bolivianos eso dice que nuestro país exporta su gastronomía por gente como ella y muestra al mundo que Bolivia es rica no solo en cultura y tradiciones si no tbm en comida
Yo hago como un tipo chorrellana donde el jugo de la carne se mezcla con los demás ingredientes sale muy delicioso pero la versión de Elba debe estar muy rico tambien por la pinta que tiene 😋
Ese pique esta bien preparado ... las variaciones se hacen de acuerdo al lugar y la ocacion segun el restaurante MIRAFLORES de donde es original este plato esos son los ingredientes q se usan solo le aumento aceituna pero aclaro q solo lo hizo por su padre
Saludos a la Argentina a ese pique macho le falto su cerveza y mas jugo Hubiese sido genial que preparen el verdadero pique para que vean lo deli que es ese plato
Cada quien lo hace a su modo como si en casa les sale igual que en el restaurante vayan a criticar a otro lado cuando yo hago mi pique le aumento pollo jajajajaja
Jackelyn Nava Aillon jajajaja yo creo q solo es pique con un pedazo de pollo o un salchipollo que se yo solo se q si no llena hay q aumentarle más cosas jajaja
Bueno como lo prepara mi familia y creo q en toda Cochabamba es que lo especial del pique es el Jugo y tiene q ser abundante La carne se hace cocer ya sea en una olla o un sarten profundo para q salga mucho jugo y se hace cocer junto con el chorizo a la vez Se le condimenta Ajo pimienta comino aji moztaza salsa soya y en ciertos casos cerveza o vino Y tambien le echan cebolla y pimenton cortaduras grandes a la carne pero solo para saborizar Yo se q elba no conoce bie Bolivia pero pues el pique q hiso ella no fue de mi agrado esperaba mas ya q es una profesional
Que ricoooo!!! En 2016 tuve la oportunidad de viajar a conocer a mis abuelos, y me llevaron a "la Cancha" en Cochabamba, y al probar este plato lo ame al instante naci en Argentina y amo mi pais, pero no me olvido de donde vienen mis padres! Arriba Bolivia!
Por ningun lado eres argentino,solo naciste.
@@charorojas4428
Buenos Aires está lleno de migrantes europeos son descendientes de españoles,italianos, polacos entre otros países ellos si son argentinos pero si tu descendencia es de Bolivia no sos argentino.....que idiotez tu pensamiento
GRACIAS TELEFE POR EL FONDO DE KJARKAS Y LLAJTAYMANTA¡¡¡
Bolivia tiene muy buena música. Saludos desde Perú 🇵🇪...
Mi comida favorita 😍 👏 Qué viva mi amada Bolivia 🇧🇴❤
Te animarias a ganar de 50 a 100 dolares la hora en santa cruz bolivia?
Contactame
Igual es mi comida favorita el pike macho
See
@Claudio Figueroa C.F jajaja
@@flowmissing4935 00000000ñ
Por favor gente de Bolivia.ella es hija de Bolivianos y buena representantes no sean crueles
Al contrario estamos orgullosos ...y q lindo q hermanos de otros países les guste nuestra rica gastronomía saludos ☺️❤️🇧🇴❤️
Hay gente mierdosa tamb por aqui pero no hay que darles importancia. Muy buena version del pique.
Así está el país con gente como ustedes q no saben apoyar a nuestra gente.
Orgulloso de una paisana así q lleva en la frente el color de mi bandera
Hija de Bolivianos q no niega sus raíces como el 99% de los q vive en Argentina
Saludos Elba eres la mejor
Bravooo una paisana ganadora
No hagas caso de los comentarios de gente q no sabe q es el apoyo entre paisanos
Haber no te niego que se quejan mucho pero eso de negar raíces ya te estas excediendo porque si no eres argentino no tenés derecho a hablar mal de todo el país y su gente
😷👏👏👏👏👏
Es como todo de lo que tenes en el estomago dárselo de nuevo al plato
@@adrianvelazco843 jajj igual q muchas comidas Arg. Y más si salimos del cuadrado porteño ... Veamos solo el locro uf... Una patada al hígado , tiene todo !. Y mezclado jaja x cierto riquísimo . .
Jajaja 😂 como va a negar sus raices y se nota que no es argentina es boliviana ☻
Unos de mis platos favoritos de la gastronomia Boliviana, gracias ami amigos que me invitaron a probar ese plato tan rico y con cerveza es lo mas.
Comi esto hace como diez años, pero volvere a ir
Es primera vez que veo este video y Elba representa muy bien a mi bella Bolivia 🇧🇴🇧🇴 y la música de fondo 👌👌 Chila Jatun 🎶🎶
VAMOS BOLIVIA! 🇧🇴
ese pique no se parece nada al pique boliviano...pero igual me dan ganas de probarlo 😋, también se ve delicioso...ojo que sale muy rico con las papas calentitas recién fritas
Muy rico el pique a lo macho a mi preferencia me gusta más con la chorrellana que explico Elba que también es otra presentación de acuerdo al gusto del comensal. Felicidades y bendiciones Elba sigue representando de esa manera a Bolivia
Bravooo! Excelente representante de la tradición culinaria boliviana... Así mismo es el Pique Macho..
FELICIDADES!!! 🤩👌
Yo lo probé en Bolivia y es riquísimo 😋
Se ve rico, ya me animé a preparar ese plato Boliviano, de todas las recetas es el que más me gustó, solo le faltó un poquito de juguito a la carne.
De hecho en Bolivia se cocina la carne con cerveza y sale súper jugoso
Soy Mexicano , y no se si soy yo Pero a los Argentinos los siento mas umildes desde que Elba gano el master chef .
Eso tus ojos no lo van a ver mejico
Los felicito, son muy alegres y se ve que cocinan muy rico, bendiciones desde mi bella Guatemala.
Muy orgullosa de mi gente de Bolivia vamos Elbita.
No hay mas rico q nuestro pique a lo macho cochabambino...😆😍
El maaaas deliciosooo
Quiero hacer esto ...que rico se ve.
Prefiero el fricasé que es más elaborado, el Piqué es una salchipapa con carne. Nada que nos identifique.
Que lindo que Elba exponga nuestros platos siendo argentina siempre lleva como bandera sus raíces bolivianas
Si es comida cochabambina, es muy bueno y garantizado, los cochalas saben de sason, y conquistar Argentina eso es un paso muy grande. Fuerza Bolivia
Elbita cómo te quiero, como paraguaya te admiro por llevar tus raíces en alto!!!
Lo hizo perfecto, cada familia tiene su manera de prepararlo y ella lo hizo como seguro lo preparan en su familia... Ella es un orgullo 👏🏻🇧🇴
Yumi yumi que rico, y pues que lindo que se conozcan un poquito más los platos típicos bolivianos :3
Mañana justo prepararan en mi laburo pique a lo macho 😂👏👏👏 prueben el plato los que no conocen es una bomba
Felicidadess .!! No importa si la manera en la que lo hace, no es la tuya.! Lo que importa es que lleva la comida boliviana a ser conocida y admirada.!
Felicidades a Elva, una mujer argentina, de raices boliviana.! Felicidades.! Graciass.!!!!
Algunos condimentos de la carne están demás pero el resto deli felicidades y gracias por representar al país ❤🇧🇴
Quien venga a Santa Cruz, hay un restorant Solo Piques, con 8 variedades, ayer probe el pique criollo es una bomba, Dios mioooo no mesquinaron nada chicos!!, mucha carne, mucha verduras frescas, chorizos enteros ahumados, un picante suave, ese aroma criollo delicioso!!!. Ojo que el Boliviano come mucho, si te pedis un platillo criollo y sos foráneo ponele que ese plato comen dos o comen tres personas, con estomago chiquito, como yo!!!. Acompañado de una cerveza bien fria, bom apetite.
Felicidades Elba, se ve delicioso ese pique . Por favor no hagas caso a estos insultos. Eres una persona maravillosa. Gracias por llevar nuestra gastronomía a otro país. Que Dios te vendiga.
gracias elvita por hacernos quedar tan bien con las recetas bolivianas y no hagas caso a los pobres de mente que te critican cada uno es original en su forma de cocinar no por nada ganaste un máster Chef
Comida 100% Boliviano! 👍
casi 90 porciento EL OREGANO
Gracias Elba , por hacer trascender la gastronomía.boliviana , sobre todo la de la capital gastronómica Cochabamba. Aunque muchos no estén conformes , supongo q deben ser más tolerantes , pienso q ésta es una fusión con tus raíces. Felicidades.
Que deli pique macho, la forma de preparar es diferente según la región... vamos, dejemos de darnos palo entre nosotros. Por favor.
Arriba Elba... 🙌🙌
Muy bien Telefe, muy bien Elba, hay muchas versiones del pique y ésta está riquísima, soy boliviano los felicito, excelente
Hermoso programa soy boliviano Viva Argentina me encanto este video
Seria lindo que se de una vueltita por Bolivia y que pruebe cada plato que a preparado, no esta lejos de las recetas originales pero creo que esta deformando nuestra gastronomía, de todos modos GRACIAS por poner en alto nuestro país
Puede ser .
La gastronomía boliviana es no sólo deliciosa pero sana.
Que rico hay que probarlo que esta deli😋😋.
Amo mi tierra Bolivia y me alegra que en argentina tambien lo prueben .
se ve bien rico pero seco falto el juguito sabroso pero me dan ganas de abrazarla por que mostro un plato tipico de bolivia y es fantastica
Soy boliviana y es verdad que algunas cosas varían de las originales. Sin embargo me agrada que Elba haya hecho éste plato que se ve tan rico.
Faltó queso en tirita y el ahogado para q le dé sabor y no esté seca la carne... De ahí todo lo demás excelente
Ahogado( tuco)
tanta critica los pseudopuristas del plato, soy cochabambino y lo que hizo esta bien, cada uno le da el sazón que quiere a su jugo y carne, además si quieren mas jugo hagan la tradicional mezcla de llajua, cerveza, vinagre, aceite, sal y dejen de joder.
muy bien Elba
Exacto!
Siii
Jajajajaja tengo tías politicas cochalas... y definitivamente aunque no todas son cocineras excepto una que tiene un restaurante... este pike de elva.. se queda años luz... nada que ver.... eh visto mejores pikes en cocha......
tal cual pero son tan ignorantes y le tienen tanta envidia a elvita q nada les viene bien
Yo soy de cochabamba vivo en USA hace 18 años
La verdad yo aprendi cocinar Las mejores comidas
Comida peruana y boliviana
Hasta pltos mexicanos
Cocinar es facil es solo poner ganas como un trabajo mas
Me encanta la cocinar
Mi llajwa q hago todas Las gente q prueba see enamoran
ni que pensar de mis pezcados Fritos
Como trucha frita salmos Frito oh a la plancha
Mi ceviche see chupan Los dedos
Sos Norteaméricano
Por que la critican tanto!!! Yo soy de Cochabamba y ella lo prepraro bien!! El jugo es relativo a algunos les gusta a otros no!!! Pero en general ese pique esta bien!!!! Gente d mierd, criticando la mayoria y muchos ni son de Cochabamba, en la paz hasta le meten arroz a un pique y chorrellana!!!.... no se que es peor!!! Que bien q elba represente a Bolivia y que mejor que con cocina K'ochala, pique , sopa de mani... dale elba con todo.
Pero que represente bien pues hace el ridículo
Que el jugo es relativo?? Para nada una cosa es conocer la preparación otra es respetar el procedimiento que tiene que llevar cerveza rubia y sin el ajo.
Si van a representar a la comida Boliviana que lo hagan bien que no hagan papelones en si toda la preparación está mal desde el frito de papas fritas.
Cada quien tiene su manera de prepararlo
@@leonardomejia1980. Si bien no es como tu lo sabes hacer o como a vos te gusta. Conformate con q representa al país, gente como vos es q hacen quedar mal a Bolivia.
Es que solo son un montón de gente envidiosa que a falta de atención buscan de cualquier modo atraerlo no importa la estupidez que escriban o a quien insulten solo les importa tener atención ya que de niños no la tuvieron
fua que hambre me dió, espectacular Elba, Santi!!
Realmente la comida Boliviana es la mejor... ❤💛💚 AMO MI BOLIVIA ❤💛💚
le quedó de 10 la presentacion! recuerdo hace 10 años que la primera vez que lo comí tenía alitas fritas, hay muchas versiones, pero con aceitunas re va, por que tambien se pica ;)
Soy de argentinaaa. La conida boliviana es deliciosa muy paresida a la argentina
Piter M uppps ❓ parecida ala argentina, no te pases son totalmente diferentes
En dondee????
Me sorprende que ya hay gente boliviana en tv argentina en uno de los mejores canales de tv allá me gusta como la gente de mi país se ganó el respeto bueno en todos los países del mundo me gusta como alos argentinos le gusta la comida boliviana y su música viva bolivia 🇧🇴🇧🇴🇧🇴🇧🇴🇧🇴🇧🇴🇧🇴 iiii
Soy de Cochabamba y yo lo cómo asi. Quitando algunos condimentos de la carne pero lo demás 👌. En algunos lugares de aquí lo mezclan todo en jugó en lo personal parece bomito pero cada quien con sus gustos
Obvio que lo mezclan todo con el jugo, el jugo de la carne le da su toque característico.
Este plato "bien hecho" jugoso (con cerveza o vino) y bien presentado (no como lo presenta ella) es una delicia!! Especialmente para las tertulias interminables con los amigos !! A Elba le faltó vivir y conocer más de Bolivia, Pero aplaudo que haga conocer la deliciosa gastronomía Boliviana (aunque ella definitivamente no sea la mejor representante). Vamos Elba! Que todavía te falta muuuucho por aprender !
no todos le ponen vino vos aprende hay muchas maneras de cocinar y gustos no todos tenemos el mismo gusto que vos cabeza de termo!!
Ella menciono las variantes, no las incluyo solo qur ella lo preparo asi para la tele
Me encanta!!!! Gracias al programa ❤️
Me siento orgulloso de muchacha boliviana nada más y lo que la gente DIGA más o menos palabras no interesa segui adelante muchacha y gracias por decir que la mayoría que cocinas es de bolivia
Existen varios estilos de pique lo macho, no hay un solo estilo de preparación.. El que sabe de comida me dará la razón.
Ej verdad lo q decis...q hay varias formas....pero fritar la salchicha....nooooo
Ej verdad lo q decis ....hay variaj formas de hacerlo..pero al fritar la salchicha la cagooo...maj bien parece salchipapa....👨💼
El pique en su casa uno lo puede hacer como quiera pero el pique tradicional no se frita la salchicha otro lleva jugo por algo siempre ponen pan eso estaba seco y lo que mas molesto es que diga que se usa carne de pollo y de cerdo pero que ella lo hace con carne res cuando eso es falso siempre es con carne res
Esto es comida??? Jajajaj hay no
.porque no hizo uno mas trabajado .o una patasca ...peeo eso parece salchipapas jajajaj
Los Cochalos tenemos estomago de hierro ..un pique acompañado de una taquiña, un chicharon con su chichita, un lapin, un escabeche con su guarapito, un picante de pollo, una sajta de lisa, un sillpancho, un falso conejo ...mmmm podria seguir escribiendo platitos ricos de la llajta
Sigue porfavor, interesante platos
Llorando se fue 🎶🎶🇧🇴
Qué parte no se entiende que está hecho para y en la televisión?. La mina con buena intención quiere representar un poco a los Bolivianos y vienen todos los cabezas a insultar cuando ni a los talones le llegan. Ella es Chef y ganó el concurso más importante de comidas. Ustedes qué son? Pobres Bolivianos..
que lejos estoy del lugar donde naci😥😥😥😥😥😥😥
Lamentablemente los bolivianos desde que evo está en el poder de volvieron más odiosos y groseros
Porfavor no generalice porque no TODOS los bolivianos somos iguales seremos del mismo país pero no somos educados por la misma persona...
esgrieta fantin , disculpa pero no es así , los partidos de la derecha opositora a Evo Morales son los más odiosos y grosera en general son estas basuras oligarcas que hacen quedar mal a Bolivia. Son la lacra que por ciertos de años se beneficiaron de las arcas de los bolivianos y son una minoría además mezclados con croatas y otros inmigrantes qué hacen enfrentar contra los originarios. Esto es lo que se ve lo odioso y grosero intentan provocar mentiras sobre mentiras sobre nuestro presidente, luego se van descubriendo sus artimañas y salen corriendo a EEUU al parecer son el refugio de sus paraíso fiscales .
Nadie hace crítica solo dicen la forma de preparación. Y claro q si se apoya a lo nacional. Es lo q a ella le enseñaron si bien el plato sale más rico preparado de otra forma pero es lo q ella aprendió.
Que hipocresía de la gente loco....antes Grande Elba nos hizo famoso por la sopa y ahora no servis....aprende a cocinar???? Esta mujer ganó un premio ah pulso eh hizo quedar muy bien ah la comida Boliviana no se puede ser tan desagradecido!
En Santa Cruz te lo sirven con arroz 🔥😏🤣 nada supera a ese plato elva estuvo masomenos bien si hubiese llevado el original con chorrellana un 20 le darían
*Pique a lo macho*
made in Bolivia!!
Me encanta ella y le tengo fe,porque cocina increíble
hay mil maneras de preparar este plato los que no dicen que no es así es posible que no conocen bien como se hace
No se hace haci es pura verdad ve a bolivia y ve la diferencia
Yo fui, estuve en Santa Cruz cbbq y la paz, habían formas secas, con más jugo, otras con menos o más verduras, cambia según los gustos. Acá en madryn hay señoras de 70 o más años de Bolivia qe también varían cuando los hacen. No seas soberbio amigo
A mi gusta con jugo y que tenga buenos pedazos de locoto picado.
Dios que Delizioso Locoto Pique alo macho de Bolivia 😗
Cada quien cocina a su manera...y siempre es bueno experimentar cosas y mejor si con las comidas...hay muchas formas de cocinar el pique-macho y quizá no sean las correctas pero cada quien a su manera y la critican como si hubiese hecho algo malo...gente envidiosa
Entre para ver cómo se hacía.....💯....me encantó!!!!
El mejor pique lo encuentras en Cochabamba Bolivia. En lo personal el mejor pique que provee fue en: "sipe sipe" llamado rancho de oro. Visitenlo no se arrepentirán
Gracias por ese plato Elba y a Santi 😋
Es una historia muy bonita del plato boliviano y se parece un poco a la historia de la ensalada del cesar.
Tanto critican y seguro no saben nada de cocina. Pero bueno, lo importante es que hablen bien o mal, lo importante es que hablen. La envidia les mata, y ha sido una característica común de los países andinos, denigrar y una falta total de apoyo a los propios coterraneos. Nadie es profeta en su propia tierra. BRAVO, ELBA; SIEMPRE ADELANTE, SU HUMILDAD, DEDICACIÓN Y COMO DECÍA M. CHRISTOPHE, LAS GANAS DE SUPERARSE, DE HACER LO MEJOR, LA LLEVARÁN A COSECHAR MÁS ÉXITOS EN SU VIDA. DELE UNA PATADA A LOS PREJUICIOS, Y GARROTE! 💝👍🏆
El cochabambino de COCHABAMBA-BOLIVIA,, capital gastronomica de Bolivia es exigente en cuanto a comidas.. y pienso y valoro el hecho de que Elba no olvida su raices y cultura y eso es sello bolivianos todos somos asi'. Pero a la vez pienso que si se trata de mostrar una comida tipica de un pais en las redes sociales que son de difusion mundial y llega al confin del mundo , uno tiene que mostrar lo mas autentico posible en el preparado , o decir solo .''preparado a mi estilo''...
10 puntos el plato,olvidate del cuerpo tonificado y metele felicidad esta riquisimo 🤣😁
Ese plato # pique macho es una delicia... Le falta un poco de jugo para mí gusto le echo cerveza pimentón a la juliana y mezclo con el juguito de la carne pero bueno todos cocinamos diferente eso es la gastronomía boliviana y felicidad y muchas felicidades 🥳 alba sigue adelante
Bus este plato es una delisia.. Y te quedo muy bien el felicidades
Veo a Elba muy canchera no sólo en la cocina sino en el manejo de la televisión. Saludos desde Perú.....
Estos bolivianos ahora son todos capos porq no.vienen ustedes a un concurso de argentina y ganar si tan bueno son
luciano su ya lo ganaron boludo
@@titok.4935 no entendes q te digo q andan criticando a la boliviana q gano que (no sabe cocinar)en argentina los mismos bolivianos criticando a su compatriota
luciano su solo pelotudos e ignorantes como vos critican
@@titok.4935el pelotudo sos vos aca
luciano su jajajajajaja la verdad duele
Oh que rico m encanta ese plato sigue adelante que se cocine en Argentina
me salio de diez gracias por la reseta 😉
Soy boliviano y me vale como se haga. A mí me gustó esta versión !!!!!!!
Debo decir que todas las recetas que busque de pique pero la mayoría son así ,tal cual ,nose cómo será la original pero es como sale en todas las recetas ,salvo la aceitunas como todas
Riquísimo!!! Mí concejo con los condimentos va mostaza y salsa de solla si les gusta y cuando cocemos la carne para que quede jugosa y tierna una latita de cerveza y despues me cuentan como queda excelente el plato !!
Ayyyy rico!, no apto para débiles. Bien chefs (ambos un encanto), disfruté la producción del vídeo y la preparación.
El toque final que le pongo es hacer coser en la sartén la carne, el chorizo y las salchichas con cuarta lata de cerveza PACEÑA y uun chorrito de vino... ohhhhh no saben lo que es.... el paraíso en un plato de comida....
Soy Argentina y amo la gastronomía boliviana ...
Que rico.. pique a lo macho me encanto como lo preparó elba..
Es el pique a lo macho original..tipico de Cochabamba
Con chorellana lo preparan en la Paz..
Y es al gustó como dijo elba si uno quiere lo puede agregar pollo o carne de chanchito..
😋🇧🇴💙💙💙💙 q rico seme hiso aguita en mi boca 😋 me gusto es abladora nó sedeja 🙂 q orgullo de ser 😍🇧🇴🇧🇴🇧🇴🇧🇴💚💚💚💚
Se me hace agua la boca lo probé y es muy rico
Ufff ya me dio apetito......ME SIRVEN UN POCO???........AUNQUE SEA LO QUE QUEDA 😭😭😭
bravo Elva yo si te apoyo ya que otras personas RRRRResentidas insultan entonces como vamos estar unidos si somos asi!!!!
Vamos ..COCHABAMBA..LOS MEJORES PLATOS ESTAN EN COCHABAMBA..BOLIVIA...??? SE
Depende el restaurant, la verdad
porque la insultan no pueden reclamar de una manera mejor o que les pasa?por ejemplo decir no me gusta en cocha es asi hasta la reseta le puedes dar para ayudarla acaso no es hija de BOLIVIANOS ,hasta si fuera estrangera la puedo guiar por que me da orgullo que prepare comida de mi pais como orureña que soy.
saludos al canal, saludos Elba
Elba gano el Master Chef, con varios platos Bolivianos eso dice que nuestro país exporta su gastronomía por gente como ella y muestra al mundo que Bolivia es rica no solo en cultura y tradiciones si no tbm en comida
Una mezcla entre sanchipapa y lomo salteado. 🤗
Es una salchipapa premium, no le veo tan parecido al lomo salteado
Soy de Lima Perú, probé este plato en Tarija, es delisiosoooooooooooooooooo, tengo que volver a disfrutar ese rico plato en mi país.
ME ENCANTAA💖
Yo hago como un tipo chorrellana donde el jugo de la carne se mezcla con los demás ingredientes sale muy delicioso pero la versión de Elba debe estar muy rico tambien por la pinta que tiene 😋
El pique original JAMÁS LLEVA NI LLEVARÁ CHORRELLANA
@@beimarrubenespinozamamani4034 lo se pero a mi me gusta mezclarlo así se me hace más rico
Ese pique esta bien preparado ... las variaciones se hacen de acuerdo al lugar y la ocacion segun el restaurante MIRAFLORES de donde es original este plato esos son los ingredientes q se usan solo le aumento aceituna pero aclaro q solo lo hizo por su padre
Saludos a la Argentina
a ese pique macho le falto su cerveza y mas jugo
Hubiese sido genial que preparen el verdadero pique para que vean lo deli que es ese plato
le falta juguito a ese pique pero un hermoso plato boliviano
Buena elva..y el conductor un capisimo....mis felicitaciones a MORFY
El pique macho con aji y orégano???? Mato el plato típico de cbba
Viva Bolivia ❤️🇧🇴
Cada quien lo hace a su modo como si en casa les sale igual que en el restaurante vayan a criticar a otro lado cuando yo hago mi pique le aumento pollo jajajajaja
Jajaja eres de la paz? Ahí vi q ponen pollo. Cada región adiciona un ingrediente
Jeaneth Ferrufino jajajaj soy cochalo yo le pongo pollo no por región sino yo le echo un pollito más y no sabes me lleno jajajjaja
Con pollo es pique criollo
Jackelyn Nava Aillon jajajaja yo creo q solo es pique con un pedazo de pollo o un salchipollo que se yo solo se q si no llena hay q aumentarle más cosas jajaja
Exacto! Cada quien le hace a su modo y se ve bien...
buen plato ..... que rico parece como en Perú Salchipapas.
Me gusto LIKE , spero che un chileno no les copie ahaha......
Ustedes nos quieren robar nuestras danzas
@@armagedoM3 que danzas hablas..... 🤔🤔
@@juanpablocarpio5503 me refería a los puneños googlea robo danzas de Bolivia ahí te saldrá 🙂
Salchipapas también hay en Bolivia y varios paises, no es peruano
Bueno como lo prepara mi familia y creo q en toda Cochabamba es que lo especial del pique es el Jugo y tiene q ser abundante
La carne se hace cocer ya sea en una olla o un sarten profundo para q salga mucho jugo y se hace cocer junto con el chorizo a la vez
Se le condimenta Ajo pimienta comino aji moztaza salsa soya y en ciertos casos cerveza o vino
Y tambien le echan cebolla y pimenton cortaduras grandes a la carne pero solo para saborizar
Yo se q elba no conoce bie Bolivia pero pues el pique q hiso ella no fue de mi agrado esperaba mas ya q es una profesional
Aguante bolivia carajoo❤️💛💚