ร้านลับ ปั้นมือแบบโบราณ สูตรเจียมเท้าดั้งเดิม ไม่ใส่สาร ใช้ปลาทะเล3สายพันธ์ุ สด เหมือนแม่ทำให้ลูกกิน
HTML-код
- Опубликовано: 16 окт 2024
- ร้านลับ หายาก ซ่อนในซอกซอย ขาย 2 ชม.หมด นุ่มเหนียวหนึบ สูตรเจียมเท้าดั้งเดิม เจ๊เตียงทำเองกับมือทุกขั้นตอน หอม อร่อย
.
คลิกชมคลิป • ร้านลับ ปั้นมือแบบโบรา...
.
ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาเจียมเท้า
จันทร์ - ศุกร์ 11.00 - 14.00 น.
โทร. 081-414-9335
พิกัด goo.gl/maps/MY...
.
พิกัดที่จอดรถ วัดจักรวรรดิราชาวาสวรมหาวิหาร (วัดสามปลื้ม)
goo.gl/maps/LV...
.
#ลูกชิ้นปลาโฮมเมด #เจียมเท้า #2ชั่วโมงหมด #มาตามมา119
.
แนะนำร้านอร่อย ติดต่อโฆษณา ติดต่องาน ช่องมาตามมา
โทร. 08-3278-3278
อีเมล์ : nt3278@gmail.com
Like Share & Subscribe
.
โบราณจริง..น่ากินมากๆครับ..เฮีย😊
2 ชั่วโมงหมด มาให้เร็ว
มีโอกาสขอเชิญนะครับ ♥️
อยากไปกิน
มีโอกาสขอเชิญนะครับ
สูตรโบราณแท้ๆ
บรรยากาศบ้านๆ
เหมือนมากินก๋วยเตี๋ยวบ้านแม่
อร่อยจริงๆ ครับ 👍
ปีหน้าจะรีบบินกลับมากินก๋วยเตี่ยวพรีเมียม
ด้วยความยินดี ถ้าจะมา ขอแนะนำให้มาในเวลา
หรือ โทรมาถามก่อนนะครับว่าหมดแล้วหรือยัง
ขอขอบคุณมากครับที่กรุณาติดตาม
.
ร้านลับ หายาก ซ่อนในซอกซอย ขาย 2 ชม.หมด นุ่มเหนียวหนึบ สูตรเจียมเท้าดั้งเดิม เจ๊เตียงทำเองกับมือทุกขั้นตอน หอม อร่อย
.
คลิกชมคลิป ruclips.net/video/bkP9qD1V6yo/видео.html
.
ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาเจียมเท้า
จันทร์ - ศุกร์ 11.00 - 14.00 น.
โทร. 081-414-9335
พิกัด goo.gl/maps/MYDKJGLCvHM8nHam9
.
พิกัดที่จอดรถ วัดจักรวรรดิราชาวาสวรมหาวิหาร (วัดสามปลื้ม)
goo.gl/maps/LVNEHa7ZvqeZFeKF6
.
#ลูกชิ้นปลาโฮมเมด #เจียมเท้า #2ชั่วโมงหมด #มาตามมา119
.
แนะนำร้านอร่อย ติดต่อโฆษณา ติดต่องาน ช่องมาตามมา
โทร. 08-3278-3278
อีเมล์ : nt3278@gmail.com
Like Share & Subscribe
.
ร้านนี้ น่าสนใจมากครับ
ขอบคุณมาก ที่นำมาให้ชมครับ
มีโอกาสขอเชิญนะครับ
เจ๊เตียงจิตใจดี
อาจจะดูเหมือนพูดจา ห้วนๆ ตรงๆ
ตัวจริงน่ารักมากครับ ♥️
ลูกชิ้นปลาไม่คาว แต่จืดไปหน่อยครับ
♥️
🎉หิวเลยเฮีย..😅หอเจี๊ยะ
ร้านเจ๊เตียง สบายใจ
มาเมื่อไหร่ก็...อร่อย
ครับ
จะไปค่ะเจ้เตียง
มีโอกาส ขอเรียนเชิญนะครับ อร่อย สบายใจ
คลาสิคมาก ต้องไปลอง แล้วจะมาเม้นท์อีกที
ขอรอคอย อ่านคอมเม้นท์นะครับ 😊
ขอบคุณนะคะที่แนะนำของอร่อยค่ะ..
ด้วยความยินดีอย่างยิ่ง มีโอกาสขอเรียนเชิญร้านเจ๊เตียง ลูกชิ้นเจียมเท้า นะครับ
อร่อยจริง ยืนยันครับ
สวัสดีครับ..นำเสนอทุกรายละเอียดเลยครับ ผมนี่ปักหมุดเลยครับ ไปสำเพ็งเมื่อไหร่ต้องไปขิมครับ...ร้านนี้ต่อไปจะไม่ลับแล้ว เคยขาย2ชม.หมด..ต่อไปผมว่าชม.เดียวครับ...เพราะออกรายการ...มา..ตามมา
มีโอกาส
ผมขอพบหน้าจ๊อด ตัวจริงนะครับ
@@มา...ตามมา ยินดีครับ..😊😊
น่ากินมากค่ะเจ๊ตั้งใจทำมากน่าอุดหนุนค่ะ
จริงครับ
เจ๊เตียง ตั้งไจทำลูกชิ้นทุกลูก
ทำจากใจ
ทำจากความรัก
ทำด้วยความสุข
ส่งความสุขสู่ลูกค้าทุกท่านด้วยคุณภาพ ♥️
ดูแล้วน่าทานมากๆ ที่สำคัญคารวะหัวใจเจ๊เตียงเลยครับ มีโอกาสต้องไปเบิ้ลสักสองชาม 🙏😊🙏
จริงครับ
หัวใจเจ๊เตียงสวยมากๆ
ขอคารวะด้วยคนครับ
สุดยอดเลยครับ ร้านลับอย่างนี้ กี่คนจะรู้ หามาอีกนะครับ 👍🙏
ด้วยความยินดีครับ
หมี่เป๊าะแห้ง เมนูโปรดผมเลย
ใช่ครับ เป็นเมนูที่ร้านก๋วยเตี๋ยวหลายๆ ร้าน
ไม่มีบะหมี่เปาะ
น่ากินที่สุด
นุ่มเหนียวหนึบ
เคี้ยวเพลิน
เด้งสู้ฟัน
มีโอกาสขอเรียนเชิญนะครับ
ดูรูปทรงลูกชิ้นและฮื่อก้วยแต่ละอย่างแล้ว น่าชิมมาก เมื่อได้ดูวิธีการทำ ได้ฟังข้อคิดของเจ้เตียง ยิ่งน่าตามไปอุดหนุน ชอบกินบะหมี่เป๊าะ ไม่พลาดแน่ครับร้านนี้
จริงครับเฮีย
เจ๊เตียง ไม่ได้ขายหวังกำไรอย่างเดียว
.
เจ๊เตียง มีจิตใจดี คิดเผื่อแผ่คนรอบข้างตลอดเวลา
หัวใจน่านับถือ
.
ขอคารวะเจ๊เตียง จากใจของผมเลยครับ
ร้านอื่นลูกชิ้นปลาแท้ไม่ผสมแป้งลูกละ 6-7 บาทแล้วครับ
ยังขายลูกละ 5 บาทกับลูกชิ้นปลาแท้ hand made ผมว่าโอเคเลยครับ
โจ่ยเสี่ยอาเฮียที่แนะนำร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาคุณภาพครับ
ด้วยความยินดีครับ มีโอกาส
ขอเชิญร้านเจ๊เตียงร้านเจียมเท้านะครับ
มีความสุข และ อร่อยจริง 👍
น่ากินมาก
เจ๊เตียง ร้านเจียมเท้า ลูกชิ้นทุกแบบ
อร่อย และรสชาติดีมาก ๆ ครับ
ไปแล้วหาไม่เจอค่ะ ขึ้น จาก ท่าน้ำราชวงศ์ค่ะ เจอแต่ร้านข้าวแกง ซ้ายมือ กาแฟอเมซอน😭
ถ้ามาจากท่าน้ำราชวงศ์ จะต้องเดินไปทาง สน.จักรวรรดิ์
แล้วเดินไป ธ.กรุงศรี (อยู่ตรงข้ามวัดจักรวรรดิ์)
ร้านเจียมเท้า จะอยู่ด้านหลัง ธ.กรุงศรี นะครับ
โห ขายวันละแค่ 3 ชม.เอง
อร่อยจริง ไม่ปนสาร เหมือนแม่ทำให้ลูกกิน
มีโอกาสขอเชิญนะครับ อร่อยจริงๆ
ลูกชิ้นแบบนี้นับวันจะหายไปเรื่อยๆ มีโอกาสรีบไปกินกันนะวัยรุ่น
จริงครับจะหายไปเรื่อยๆ
.
ชอบมากที่สุดคือ วัยรุ่น ♥️
ร้านนี้ใกล้บ้านเก่าของผมในตรอกหัวเม็ด ตอนเป็นเด็กคุณแม่ซื้อ ก๋วยเตี๋ยวร้านนี้ให้ผมกินบ่อยมากกกก
ดูคลิปนี้แล้วทำให้ผมคิดถึง วันวานอันแสนหวานในวัยเด็ก โจ่ยเสี่ยครับเฮียที่ช่วยรื้อฟื้นความทรงจำดีๆให้ผม กลับไทยคราวนี้ ผมไม่พลาดร้านนี้แน่
จากเด็กเทพฯในต่างแดน
คิดถึงตรอกตัวเม็ด สะพานหัน สำเพ็ง รักเธอประเทศไทย จะรักต่อไปจนกว่าจะหมดลมหายใจ
🟩🟨👍👍❤️❤️👏👏🇹🇭🇺🇲🙏🙏🙏
ผมเชื่อว่า ถ้าเจ๊เตียงได้อ่านคอมเม้นท์นี้ของคุณ Sinchai ซึ่งเป็นลูกค้าตั้งแต่สมัยเด็ก ยังจำรสชาติความอร่อยได้ไม่เคยลืม
เจ๊เตียงจะต้องยิ้มอย่างมีความสุขแน่นอนเลย
.
ขอให้คุณ Sinchai ดูแลรักษาสุขภาพ
และขอให้มีความสุขกับการทานอาหารที่ชื่นชอบนะครับ ^^
คุณ Sinchai อยู่บ้านหลังไหนครับ? ผมอยู่บ้านที่ปัจจุบันเป็นร้านขายอุปกรณ์เบเกอรรี่ น่าจะรุ่นราวเดียวกัน และต้องรู้จักร้านข้าวต้มบะเต็งปากซอยใช่มั้ยครับ?
@@kitpubatetanakijsoontorn9407 ผมเคยอยู่บ้านเลขที่๑๘๘ ในตรอกหัวเม็ด ใกล้ร้านทองแม่กิมลั้ง ตอนกลางคืนหน้าร้านทองจะเป็นร้านขายโจ๊ก อร่อยมาก
@@sinchaikesorn8097 ผมอยู่บ้านเลขที่ 25 ห่างร้านเจียมเท้า 5-6 หลัง ส่วนร้านโจ๊กสะพานหัน ตอนเด็กก็ถือชามตอกไข่ไปให้เขาใส่โจ๊กหมูเครื่องในกลับมากินบ้าน เดี๋ยวนี้ลูกสาวขายและย้ายไปอยู่ที่โค้งวนจากหน้าวัดบพิตรพิมุขเลี้ยวมาทางพาหุรัด รสชาติยังเยี่ยมอยู่เลย ที่บ้านมีทานกันอยู่เรื่อยๆครับ
ฝากเจ้าของช่องช่วยทำรีวิวร้านโจ๊กสะพานหันด้วยก็ดีนะครับ ขอบคุณมากล่วงหน้าเลยครับ
@@kitpubatetanakijsoontorn9407 ใช่ร้านนี้ ไหมครับ?? goo.gl/maps/M9uG8ACaSG8Kcja96
เจ๊แกขายแบบแบ่งปันสู่กันกิน ขอให้แกมีสุขภาพแข็งแรงและมีความสุขตลอดไป ขอขอบคุณคณะผู้นำเสนอที่นำสิ่งดีๆมาสู่ผู้ชม
จริงของคุณ Chat W ครับ
หัวใจของเจ๊เตียง น่าคารวะ น่านับถือ
โอ๊ยยยยย ปาดน้ำหมากค่ะ
อาเจ้ดูใจดี แข็งแรง ทำแบบนี้หายากละคะ
วันก่อนไปชิมร้านๆ (ตามรายการที่รีวิว) นึงก็ทำเอง แต่ลูกชิ้นนิ่มๆไม่เด้ง เค้าคนเยอะพอมีชื่ออยู่ แต่ลูกปลานุ่มเกินไปไม่ค่อยเจอ พอเจองงมีแบบนี้ด้วย ก็เฉยๆ และใส่ผงชูรสอีก😮💨😮💨😵💫😵💫แต่ขายแบบมั่นใจมาก ลูกละ10บาท แต่ใหญ่กว่าอาเจ้ แพงไม่ว่า เข้าใจ แต่รสสัมผัสไม่ถึงนี่สิ และที่สำคัญเรื่องความสะอาดเป็นสิ่งสำคัญและคู่ควรของอาหารค่ะ
ร้านเจ้เตียง ไว้มีโอกาส ต้องลองละค่ะ
ขอบคุณที่รีวิวร้านเล็กๆลับๆแบบนี้ ดีค่ะ เพราะ ร้านดังๆ เจ้าของร้านไม่ทำเองแล้วค่ะ ชอบร้านบ้านๆสไลต์นี้ค่ะ
จริงครับ เหมือนกลับมากินก๋วยเตียว รสมือแม่ ทำให้กินในบ้าน
กินแล้ว อิ่มอร่อย และ มีความสุข มาก ๆ เลยครับ ^^
อาเฮียปักหมุดให้หน่อยได้ไหม อยู่ต่างจังหวัดลพบุรีเข้ากรุงเทพฯจะได้ไปถูก
ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาเจ๊เตียง ร้านเจียมเท้า
จันทร์ - ศุกร์ 11.00 - 14.00 น.
โทร. 081-414-9335
.
พิกัด goo.gl/maps/MYDKJGLCvHM8nHam9
.
พิกัดที่จอดรถ วัดจักรวรรดิราชาวาสวรมหาวิหาร (วัดสามปลื้ม)
goo.gl/maps/LVNEHa7ZvqeZFeKF6
.
หายาก ซ่อนในซอกซอย ขาย 2 ชม.หมด นุ่มเหนียวหนึบ สูตรเจียมเท้าดั้งเดิม เจ๊เตียงทำเองกับมือทุกขั้นตอน หอม อร่อย
.
คลิกชมคลิป ruclips.net/video/bkP9qD1V6yo/видео.html
.
เซี้ยเซี้ยหนี่
เหม่ยกวนซี
อร่อยจริงไม่คาว
จริงครับ ร้านเจียมเท้า อร่อยจริง ๆ ครับ
เจียมเถ่าอี๊ จิงสิกกังฮูจ่อ...
จิกซิกกังฮู ฮื่ออี๊จ๊อไล้หอเจี๊ยะ
ไปทีผมต้องมีพิเศษ 5ชาม พูดเลยว่าฟิน ❤️
อร่อยจริงครับ
มีความสุขกับภาพเจ๊เตียงนั่งขูดเนื้อปลา..ปั้นลูกชิ้น..แม้กระทั่งนั่งคุมกะทะทอดฮื่อก้วยอย่างใจเย็น กินก๋วยเตี๋ยวร้านเจ๊เตียง 1 ชาม เท่ากับได้กิน"รสมือ"ของเจ๊เตียงเต็มร้อย ขอบคุณมา ตามมาที่ชี้ชวนค่ะ❤️❤️
จริงครับพี่ เหมือนมานั่งกินก๋วยเตี๋ยวที่บ้าน เหมือนแม่ เหมือนพี่ พิถีพิถัน ทำลูกชิ้นปลาอร่อย ๆ ให้เรากิน
ร้านนื้ขายมา70กว่าปี ตอนเจียมเท้าเจ็กขายอยู่ก่อนเที่ยงเถ้าแก่ที่สำเพ็งจะนั่งจับจองเต็มร้านรอทานก็วยเตี๋ยวร้านนี้ทุกวัน
@@kuouio4426 WOW เป็นเรื่องเล่า ที่ทรงพลังมาก ๆ ครับ บอกถึงความเก๋า ความอร่อยที่ทุกคนในพื้นที่ ให้การยอมรับ
ขอขอบคุณ คุณ Kru Uio มาก ๆ นะครับ ที่นำเรื่องราวมาเล่าให้พวกเราได้ฟัง
ไม่โทรมาจองข้ามวัน อย่าเดินทางมานะครับ เสียเที่ยวหมดอารมณ์
นับถือน้ำใจเจ้เตียงรู้จักแบ่งปันให้คนซื้อที่เขามีกำลังทรัพย์น้อยได้กินก๋วยเตี๋ยวได้ กินในหนึ่งมือจิตกุศลดีค่ะ
สมัยก่อนที่เจี่ยมเท้าเจ็กขาย บะหมี่ทำเองจะใส่ในลิ้นชักไม้ ใกล้เปิดร้านเถ้าแก่แถวหัวเม็ดจะมานั่งจองโต๊ะกันเต็มแล้วค่ะ..เราเองทานครั้งสุดท้ายเมื่อ2ปีก่อน มาถึงร้านเกือบปิดอาเจ้ ใจดีบอกนั่งๆๆเหลือนิดหน่อยเดี๋ยวทำให้ทาน ปลายปีนี้กลับไทยต้องมาทานอีกแน่นอนค่ะ..ขอบคุณที่นำเสนอร้านเก่าแก่นะคะ💕🇨🇦🇨🇦🇹🇭🇹🇭
ถ้าเจ๊เตียงได้มาอ่านเม้นท์นี้ ของคุณ Poppy
ผมเชื่อว่าเจ๊เตียงต้องยิ้มมีความสุขแน่นอนครับ
ใครแนะนำไปหาซ๊อเตียงคะ ขอชื่อหน่อย คือ สงสัย
ผมเป็นเพื่อนกับเจ่ Sali ใน Facebook
.
ผมเห็นเจ่ Sali โพสต์ภาพก๋วยเตี๋ยวร้านเจ๊เตียงแล้วน่าอร่อย
.
ผมจึงไปร้านเจ๊เตียง
ขอเจ๊เตียงถ่ายรีวิวก๋วยเตี๋ยว
เพื่อเผยแพร่ชื่อเสียงและความอร่อยระดับตำนานของร้านเจ๊เตียง
.
โดยเล่าที่มาว่า
ผมเห็นภาพ และ รู้จักร้านเจ๊เตียง
จากโพสต์ของ เจ่ Sali ในเฟซบุ๊คนะครับ 🙏
ขอบคุณที่ตามไปชิม อยากรู้ประวัติมั้ยคะ จะเล่าให้ฟัง รู้จักพ่อสามีหรือ เจียทเท้าเจ่กตั้งแต่เราเกิด ท่านเป็นคนน่ารักมาก
@@สาลี่คงธนารัตน์ หากมีเวลาและสะดวก ผมขออนุญาตรบกวนทราบประวัติและคุณความดีของเจียมเท้าเจก เพื่อเล่าขานสดุดีสู่คนรุ่นหลังสืบต่อไปนะครับ
แอดเพื่อนมาเลยค่ะ จะเขียนเป็นบันทึก
ของดี ที่ไม่ควรพลาด ต้องตามไปชิม
จริงครับ ขอแนะนำให้ลองมาชิมสักครั้ง
เปิดโอกาสให้ตัวเอง ได้ชิมลูกชิ้นแบบโบราณ
ที่ปรุงและทำแบบพิถีพิถันสักครั้ง
ชอบ/ไม่ชอบ ค่อยว่ากัน ^^
ร้านนี้อร่อยมากๆครับทานตั้งแต่เด็กๆ เป็นร้านของคนพิ้นที่เท่านั้นที่จะรู้จักเมื่อก่อนรอนานมากๆครับ
จริงครับ รอนาน แต่ก็คุ้ม ได้ทานลูกชิ้นปลาแสนอร่อย เหมือนแม่ทำให้เรากินเอง
รอนานแค่ไหน ก็คุ้มครับ ^^
ร้านลับจริงๆ ครับ
ผมไปซื้อของแถวจักรวรรดิ์บ่อยๆ
ไม่เคยเดินเข้าซอยนี้เลยครับ
กินแค่ก๋วยจั๊บกับปอเปี๊ยะปากซอย
หลายปีก่อนโน้น ปอเปี๊ยะหน้าเจ้ากรมเป๋อ ก็มีขาย เห็นว่าสูตรเดียวกับร้านฝั่งนี้ด้วย
@@ishiiowada3884 มีโอกาส ขอเรียนเชิญ มาอิ่มอร่อย และ มีความสุข กับการทานก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา ที่สุดแสนพิถีพิถันทุกขั้นตอนในการปรุง ของเจ๊เตียง
.
เหมือนมากินก๋วยเตี๋ยวที่แม่เรา พี่สาวเรา ทำให้เราได้กินกันในครอบครัวนะครับ
สูตรดัังเดิมของพ่อสามี "เจียมเถ่าเจก" ลูกชิ้นขาวหัวแหลมและฮื้อก๊วยขาวในสมัยก่อนจะมีมันแกวสับหยาบผสมด้วยเวลากินจะมีเท็คเจอร์กรุบกรอบรสหวานแทรกนิดๆครับอร่อย โดยเฉพาะบะหมี่เปาะแห้ง
WOW ขอขอบคุณ คุณ Kung แฟนพันธ์ุแท้มาก ๆ นะครับ ที่มาเล่าเกร็ดเล็ก ๆ ที่แสนอร่อยให้พวกเราได้ฟัง
ลูกชิ้นปลาที่มีมันแกวผสมนิดๆ ยังหาชิมได้ ร้านแม้นศรี เดี๊บวนี้มีร้านสาขา ตรงข้ามสถานีรถใต้ดิน ตลาด อตก. ขายกลางวัน ไปมาง่ายหน่อย ลองชิมนะครับ
@@praditaditheppakdee8051 ขอขอบคุณ คุณ @praditaditheppakdee8051มาก ๆ นะครับ ที่กรุณาแนะนำร้านอร่อย ^^
ช่วงนี้ไม่ควรมา เว้นอีกสัก3เดือนค่อยมา หมดก่อนเที่ยงตลอด ให้เส้นมาน้อยมาก สั่งสองชามพิเศษยังทานไม่อิ่มเพราะให้เส้นนัอยมาก ไม่โทรมาจองข้ามวัน อย่าเดินทางมานะครับ เสียเที่ยวหมดอารมณ์
WOW ขอขอบคุณ คุณชิต มาก ๆ นะครับสำหรับคำแนะนำ
แต่ก่อน ไปซื้อของแถวร้านเจ้ากรมเป๋อบ่อย
ก็กินแค่ก๋วยจั๊บ กับปอเปี๊ยะที่อยู่ปากซอย
ไม่รู้จักร้านเจ๊เตียง😁 เสียดายๆ
-มีร้านลูกชิ้นปลาเก่าแก่
ที่อยู่ตรอกสลักหิน หัวลำโพง
ผมว่า แอดมินรู้จัก
ผมกินตั้งแต่เด็ก ห้าสิบปีได้แล้ว
ตั้งแต่อากง นั่งขูดปลาหน้าบ้าน🙂
แถวๆ รร.วัฒนวุฒิวิทยาครับ
ขออนุญาตเรียนตาม
ตรอกสลักหิน หัวลำโพง
ผมเองยังไม่เคยไปนะครับ
.
ไว้มีโอกาส
ผมจะขออนุญาตลองไปชมอยู่
นับถือเจ๊เตียงจริงๆ ขยันมากๆ ทำเองขายเอง ทรหดมาก มีโอกาสผมจะไปจริงๆ ขอบคุณเฮียมากที่แนะนำร้านนี้ครับ
จริงครับ ผมเห็น ผมยังภาวนาขอให้เจ๊เตียงมีสุขภาพแข็งแรง
เหนือความอร่อยของลูกชิ้นปลาแล้ว
ก็คือจิตใจที่ดีงาม คิดแต่สิ่งดีดีให้กับคนรอบข้าง
วันที่ผมไปถ่ายคลิปนี้
ชาวบ้านแถวนั้นผ่านหน้าร้าน
ก็ทักทายเจ๊เตียงกันทุกคน
แสดงถึงความโอบอ้อมอารี ที่เจ๊เตียงปฏิบัติต่อทุกคนจริง ๆ ครับ
.
ถ้ามาทานแล้ว อาจจะรอนานหน่อย
แต่ก็จะได้เห็นอัธยาศัยไมตรีของเจ๊เตียง
อีกหลาย ๆ มุมมอง
นำไปประยุกต์ใช้กับตัวเองได้ในหลายเรื่องเลยครับ
@@มา...ตามมา ว
ร้านก๋วยเตี๋ยวย่านเยาวราช เจริญกรุง สมัยก่อน ที่ทำลูกชิ้นเอง มีหลายร้าน และแต่ละร้านก็จะเป็นที่รู้จักของผู้คนในย่านนั้น ร้านนี้เป็นร้านเด่นในย่านสำเพ็งและหัวเม็ด ส่วนแถวตลาดใหม่และเล่งบ้วยเอี๊ย ร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาที่เด่นก็คือ แปะอิกเตียงในซอยมังกร ซึ่งเดี๋ยวนี้ ได้ย้ายออกไปขายแถวศรีอยุธยาแล้ว อีกร้านหนึ่ง จำชื่อไม่ได้ แต่ก็อยู่คู่เยาวราชมานานมาก คือร้านที่อยู่ในซอกเล็ก ๆ ข้างไหเทียงเล้านั้นเอง ลิ่มเล่าโหงว จังกึมฮั่วเตียงห้าแยกพลับพลาชัย สองเจ้านี้ มามีชื่อตอนหลัง ส่วนข้างนอกพื้นที่ ก็มีร้านเต็งไฉ่ฮวกอยู่แถวบางจาก จะว่าไปแล้วฮื่ออี่ก๋วยเตี้ยว จัดว่าเป็นวัฒนธรรมอาหารของคนแต้จิ๋วที่ยังสืบทอดและยังมีอยู่คู่กับชาวจีนแต้จิ๋วมาจนถึงปัจจุบัน ลูกชิ้นต่าง ๆ จะรสสัมผัสหอมหวานนุ่มแต่เนื้อเด้งกรอบ เค็มจากเกลือเป็นหลัก แต่ก็เก็บไว้ไม่ได้นาน ถ้ามีกลิ่นคาว แสดงว่าใช้ปลาที่ไม่สดหรือถ้านุ่มแต่เนื้อหลวม ก็บ่งบอกได้ว่า ปลาที่ใช้มีคุณภาพลดหลั่นลงไป ซึ่งนักกินรุ่นใหม่ ๆ ก็จะอวยแบบถนอมน้ำใจคนขายว่า อร่อยไปอีกแบบ
ร้านนี้ถ้าไม่จองจะอดกิน
😊
ขายลูกชิ้นมั้ย
ขายครับ ( แต่คงไม่มีขายราคาส่ง
เพราะเจ๊เตียงผลิตได้จำนวนจำกัด )
โทรสอบถามเจ๊เตียงได้โดยตรงนะครับ
ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาเจ๊เตียง ร้านเจียมเท้า
จันทร์ - ศุกร์ 11.00 - 14.00 น.
โทร. 081-414-9335
.
พิกัด goo.gl/maps/MYDKJGLCvHM8nHam9
.
พิกัดที่จอดรถ วัดจักรวรรดิราชาวาสวรมหาวิหาร (วัดสามปลื้ม)
goo.gl/maps/LVNEHa7ZvqeZFeKF6
.
หายาก ซ่อนในซอกซอย ขาย 2 ชม.หมด นุ่มเหนียวหนึบ สูตรเจียมเท้าดั้งเดิม เจ๊เตียงทำเองกับมือทุกขั้นตอน หอม อร่อย
.
คลิกชมคลิป ruclips.net/video/bkP9qD1V6yo/видео.html
.
点心車⁉️
ruclips.net/video/vE5UsKgg9dg/видео.html
ไม่อร่อยเลย ลูกชิ้น ไม่มีรสชาดเลย จืด น้ำซูปก๋วยเตี๋ยวไม่หอม จืดชืด เหมือนกินน้ำเปล่า ผูชายคนนี้มาแนะนำกินอาหารใช้ไม่ได้ ลิ้นไม่ถึง เราตามไปกินที่เขาแนะนำหลายร้าน กินไม่ได้ ชมเกินจริง อย่าทำเลย พูดไม่ตรงความจริง เราอายุ 77กินมาหลายที่รู้มาหลายร้านที่อร่อย หรือไม่อร่อย เราเชื่อคุณ ไปซื้อลูกชิ้นปลา30ลูก และ ฮื่อก้วย กลับมาผิดหวังมาก ไม่อร่อยเลยจืดมากกินที่ยังไม่ต้มยังจืดเลย คนแนะนำ มีแต่ ยอ ยอ ยอ เกินจริง ไม่ให้ เครดิต และเลิกติดตาม
น้อมรับคำติชม
ขอรบกวนแนะนำร้านอร่อยให้หน่อยนะครับ
เจ้แกจิตใจประเสริฐ ขอให้เจ้มีสุขภาพแข็งแรง
ลูกชิ้นร้านนี้คงไม่ได้ใส่ชูรสเป็นร้านก๋วยเตี๋ยวที่ไม่ปรุงแต่งรสชาดเราว่าดีต่อสุขภาพมากนะคะเหมาะกับคนสูงวัยหรือคนที่มีปัญหาสุขถาพนะคะ♥️
ทำแบบโบราณ ไม่ได้ใช้ผงชูรส สบายใจมาก ๆ นะครับ
จากที่ดูแต่ละยอดฝีมือทั้งหลายขายดีแต่ไม่รวยเพราะสาเหตุไม่ทำการตลาดแล้วแต่ละเจ้าแก่ๆทั้งนั้นท้ายสุดความอร่อยก็จะไปพร้อมกับยอดฝีมือ
ขอบคุณมากกกกกที่ทำคลิปนี้ตามที่เคยเรียกร้องครับ
นับถือเจ้เตียงมากๆค่ะเนื้อปลาล้วนๆทำเองสุดยอดมากค่ะ
จริงครับ
ผมเองก็นับถือ
ทำคนเดียว
ทำด้วยใจ
สุดยอดจริงๆ
เจ้เตียงเขาเป็นหญิงเก่งจริงๆรู้จากมานานแล้วคะ
จริงครับ
หัวใจเจ๊เตียง น่าคารวะ