कुकर मे बनाइए सिर्फ १५ मिनट मे खांडवी परफेक्ट टिप्स के साथ पहली बार मेही रही तरीके से बन जाएगी

My dear friends, I have taught you the recipe of Khandvi by making it in a cooker in a very easy way. This Khandvi can be made in just 10 to 15 minutes.If your khandvi is not cooked or the batter is thin then you can cook it for some more time in the cooker by blowing 2 or 3 whistles. If you like the recipe given by me then do like, share and subscribe the video. Thank you.🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏
ingredients:-
१ कटोरी चनेका आटा
छास ( जो आपने कटोरी का माप लिया था बेसन के लिए वही कटोरी का माप रखना है)
जरूरी बाते:- छास खट्टी आप ने ली हेतो १ कटोरी लेना है और १.५ कटोरी पानी /फीकी छास हो तो २ कटोरी लेना है और आधा कटोरी पानी
१ चम्मच अदरक मिर्ची कुटा हुवा
आधी चम्मच हल्दी पाउडर
नमक स्वादानुसार
१ पावली तेल
करीपत्ता
१ चम्मच राई दाना
४ से ५ हरी मिर्ची कटी हुई
१ चम्मच सफेद तिल
चुटकी भर हींग
चुटकी भर नमक
English translation ingredients:-
1 bowl chickpea flour Buttermilk
(You have to keep the same measurement of bowl for gram flour)
Important points:- If you have sour buttermilk, then take 1 bowl and 1.5 bowl of water. If the buttermilk is weak, then take 2 bowls and half a bowl of water.
1 teaspoon crushed ginger and chilli
half teaspoon turmeric powder
salt as per taste
2 teb oil
Curry leaf
1 teaspoon mustard seeds
4 to 5 green chillies chopped
1 teaspoon white sesame seeds
a pinch of asafoetida
a pinch of salt
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