Ich durfte diesen Cambus Ende 2016 an einem Diageo Special Release Tasting probieren und war hin und weg. Wenn ich eine der geöffneten Special Release Flaschen hätte mitnehmen können, es wäre der Cambus gewesen.
Whisky.de naja eigentlich war es ironisch zu verstehen, aber so ist das halt immer mit dem geschriebenen wort ;) ich finde sie klasse. bestünde die möglichkeit, dass sie auf ihrem anderen kanal, mal einen beitrag zur aktuellen zinslage machen. ich bin in der hinsicht absoluter laie, jedoch bekomme ich aktuell an allen ecken und enden mit, dass ohne ende gekauft und gekauft gebaut und gebaut wird...weil die zinsen niedrig sind. ich denke mir, gesetzt den fall die zinsen steigen wieder, dann endet der ganze spass doch in ein paar jahren in einer katastrophe oder? oder gibt es dazu vielleicht schon ein video? vielen dank im vorsaus!
Mr. Spock aber ob nun z.b. ein Glenfarcles 10, 12 oder 15 Jahre alt ist ob man das geschmaklich so differenzieren kann ? Der 10 schmeckt mir persönlich besser als der 12 jährige aber das alter erschmecken könnte ich nicht. Wer garantiert, dass der 10er der 10er ist und der 12er der 12er... Vielleicht sind es nur 5er und 7er :-D der zb. Glemorieg (hmm so ist er falsch geschrieben) 18 yo ist trotz 18 Jahren mit Farbstoff.... Da denke ich mir auch "muss das sein?!" und jetzt auch "ist er auch wirklich 18? :-D
Im Grunde muss man der Brennerei vertrauen. Die Fässer haben inzwischen alle barcodes, sodass versehentliche Verwechslungen innerhalb der Brennerei und auch bei unabhängigen Abfüllern fast auszuschließen sind. Ob jetzt die Brennerei mal schummelt, das lässt sich nur sehr schwer feststellen. Theoretisch könnte man die Zusammensetzung verschiedener schwach radioaktiver Elemente bestimmen, das wird aber schwer, da verschiedene Fässer zusammen geblended werden und auch oft ein Whisky in verschiedenen Fässern lagern kann. Vielleicht kann @Whisky.de hier etwas dazu beitragen
Mal den Cambus 26 aus First Fill Sherry Hogsheads probiert? Da ist NICHTS mit "der riecht total anders als ein Malt Whisky", da merkt auch der Onkel Horst nichts vom Grain 😉👍
Also war die Dominanz des Fasses selbst nach 40 Jahren doch nicht so stark wie erwartet, oder? Zumindest widersprechen Ihre Nosing- und Tasting-Notes den Ausführungen zu Beginn des Videos.
Ich durfte diesen Cambus Ende 2016 an einem Diageo Special Release Tasting probieren und war hin und weg. Wenn ich eine der geöffneten Special Release Flaschen hätte mitnehmen können, es wäre der Cambus gewesen.
Wow. Bin ja wirklich absoluter Anfänger und vielleicht trügt auch der Schein, aber das Fachwissen dieses Herrn ist schon beeindruckend.
glg
Lukas Eberl der liest das auch nur alles ab was er sich vorher zusammengegoolglet hat
In diesem Fall nicht ganz ;-) Es lag ein Heftchen dabei, aus dem ich vorgelesen habe.
Whisky.de naja eigentlich war es ironisch zu verstehen, aber so ist das halt immer mit dem geschriebenen wort ;) ich finde sie klasse. bestünde die möglichkeit, dass sie auf ihrem anderen kanal, mal einen beitrag zur aktuellen zinslage machen. ich bin in der hinsicht absoluter laie, jedoch bekomme ich aktuell an allen ecken und enden mit, dass ohne ende gekauft und gekauft gebaut und gebaut wird...weil die zinsen niedrig sind. ich denke mir, gesetzt den fall die zinsen steigen wieder, dann endet der ganze spass doch in ein paar jahren in einer katastrophe oder? oder gibt es dazu vielleicht schon ein video? vielen dank im vorsaus!
Wahnsinn, eine Traumflasche... Heute gibt es einen Octomore 7.2. aus ihrem Lager :-D nicht ihr Lieblings Whisky aber ich traue mich mal ran
Wer prüft oder wie wird sichergestellt dass der Whisky wirklich zb. 40 Jahre im Fass war? Gibts da vielleicht eine Art Protokoll?
zufalls interessante Frage
Mr. Spock aber ob nun z.b. ein Glenfarcles 10, 12 oder 15 Jahre alt ist ob man das geschmaklich so differenzieren kann ? Der 10 schmeckt mir persönlich besser als der 12 jährige aber das alter erschmecken könnte ich nicht. Wer garantiert, dass der 10er der 10er ist und der 12er der 12er... Vielleicht sind es nur 5er und 7er :-D
der zb. Glemorieg (hmm so ist er falsch geschrieben) 18 yo ist trotz 18 Jahren mit Farbstoff.... Da denke ich mir auch "muss das sein?!" und jetzt auch "ist er auch wirklich 18? :-D
Im Grunde muss man der Brennerei vertrauen. Die Fässer haben inzwischen alle barcodes, sodass versehentliche Verwechslungen innerhalb der Brennerei und auch bei unabhängigen Abfüllern fast auszuschließen sind. Ob jetzt die Brennerei mal schummelt, das lässt sich nur sehr schwer feststellen. Theoretisch könnte man die Zusammensetzung verschiedener schwach radioaktiver Elemente bestimmen, das wird aber schwer, da verschiedene Fässer zusammen geblended werden und auch oft ein Whisky in verschiedenen Fässern lagern kann. Vielleicht kann @Whisky.de hier etwas dazu beitragen
Mr. Spock :-D
zufalls das würde mich auch interessieren herr Whisky!
Woher kommt eigentlich die bittere Note im Grain ? Hat doch ein Bourbon auch nicht.
Mal den Cambus 26 aus First Fill Sherry Hogsheads probiert?
Da ist NICHTS mit "der riecht total anders als ein Malt Whisky", da merkt auch der Onkel Horst nichts vom Grain 😉👍
... vielleicht mit ein bischen Cola ... ?
Mein Vater findet dich der Hammer wollte ich nur mal gesagt haben 😃
Also war die Dominanz des Fasses selbst nach 40 Jahren doch nicht so stark wie erwartet, oder? Zumindest widersprechen Ihre Nosing- und Tasting-Notes den Ausführungen zu Beginn des Videos.
Irgendwie mag ich Cognac lieber 🙈
wann immer man im video kurz auf pause macht..... die augen sind stets geschlossen ;)
Ist dieses gemüller im Mund eklig.
Da kann man doch das Mikro anders einstellen.