無法去台灣?! 韓國人挑戰親自烤甕缸雞, 體驗台灣之味!!❤5-min.韓國
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- Опубликовано: 10 сен 2024
- **這是8月22日拍攝的影片。
我們遵守了新型冠狀病毒肺炎預防措施，
拍攝前有進行手部消毒以及測量體溫喔🙆♀❤
*因為韓國沒有龍眼木，所以我們只好以其他的木材取代它😭🙏
*英俊和啵妮屁股上的小墊椅是韓國農民必有的東西！雖然戴著它會覺得有一點點羞愧(🤣)，但很舒服又方便喔！
今日影片的亮點:
1:14 啵妮進入(?)缸裡!
1:41 英俊的中文...😊
1:57 英俊和朋友們製作爐灶!
2:44 無頭雞登場!
3:45 英俊被火嚇倒!
5:39 韓國的天氣變化好可怕...
6:39 英俊闖禍了!
7:28 甕缸雞現身!
9:07 甕缸雞吃播!
10:09 雞油麵線!!
感謝大家的收看🙆♀🙆♂❤
也希望期待下一集影片喔🙋♀🙋♂❤
#IG#ponie_min#追蹤一下喔♡
英俊真的好英俊
臺灣有分。甕缸雞。桶仔雞 鋼管雞。土窯雞。雞的料理很多樣化
也太厲害
太厲害了
期待哦……讚
厲害
悶燒桶仔雞嗎？😂
一群朋友一起這樣玩也蠻不錯的👍👍👍
讚喔!
厲害~！看的我都餓了
要酥~前10分鐘要大火很重要~~成功就恭喜你們可以在韓國賣甕仔雞了~~
可以賣，會紅~
蜂蜜水改成麥芽水，外皮會比較脆
可以在韓國開台灣「 #甕仔雞 」專賣店了！只要多跑幾次台灣找人學學。🤣
可以在韓國開賣了！....哈！...
田邊耶 人多可以玩埪窯.土窯(搜尋一下).能放的食材也比較多.海鮮.肉 蔬菜都能放.台灣鄉下特有
雞上調料後,要按摩按摩...,調料才會進去肉裡面,而且肚子裡可以放蔥段/蒜頭/薑片
厲害厲害!!!
雞油煮菜頭湯很讚喔
期待啵妮與英俊再次來東山棧品嚐甕缸雞😊
看到你們如此想念我們的烤雞
讓我們好開心又好感動👍
你們的實作精神一級棒！
英俊可以在韓國開店了哈哈哈！
進軍韓國市場，在韓國開分店😂😂😂
要用麥芽糖煮成糖水塗在雞的表面
怎麼会用金斗甕+水溝蓋做烤雞！天才！
塗蜂蜜後 外皮要用噴槍噴火烤ㄧ下
今天發現你的影片，不過第一支影片是妳與媽媽妹妹吃台灣泡麵，連續看了幾支覺得你們夫妻好可愛😄
台灣鄉下都是烤桶子雞，
下次可以試看看，
處理方式大同小異，
大概烤個三四十分鐘就OK了。
還是回來台灣吃比較快啦🤣😂😝
給妳們1000個讚，，，非讚不可
太讚了！把台灣道地美食推廣到高麗，，阿內就對了，朋友也熱情相挺
雛型有60%是對的~不對的地方在seasoning(調味料)＆雞隻放置的方式!!
調味料：紹興／米酒．．．其實只要是酒類皆可、醬油、蔥、薑汁、大蒜。
全雞淨泡最少２～３小時。
表面刷醬～蜂蜜水？應該是融解稀釋後的麥芽糖汁（要刷２次）！
甕內溫度儘量控制在１８０～２２０度，以上僅供參考。
太強了（拍手
在台灣有吃過嘛，美女知道這道菜的做法真的是厲害呢，超讚呢
我們之前在台中的吃過甕缸雞!! 覺得太好吃了就在韓國試著做了一遍🤣🤣
🤗😋
這樣子烤受熱不平均 台灣有專門在做甕仔雞的桶子很便宜 一隻雞只要45分鐘左右就好了
看起來還是買來吃比較快
台灣／台中有一家羊肉 牛肉火鍋😊店名叫：（清真 恩德元餃子館）如果你們去吃了😁一定再也不吃全台北的火鍋。
就連土耳其人都愛吃到抓狂
佩服你們的實作能力，太強了吧！可以考慮在韓國開一家台式雞油麵線店或是甕缸雞店，相信一定非常暢銷喔！
judy lao 真的！可以賣了
我們再練習幾次考慮一下吧🤣🤣
真的可以開店了，在韓國絕對受歡迎
哈哈哈哈 暈倒 怎麼那麼像骨頭甕 應該說那個就是
靠夭呀!!韓國賣這個可是會大賺的唷!!!
不是很漂亮但很厲害了 還有其實是碳燒加在甕週邊
你們可以自己在韓國開分店了！
太佩服你們了，竟然可以自製甕缸雞，對你們的精神讚不絕口啦！
超級厲害
太厲害了。
看了都流口水了
啵妮國語說的字正腔圓比我還標準
好棒的您們👍👏
只有我覺得啵妮跟英俊都瘦了嗎XD
自己做甕缸雞超厲害的~!
一下班看到影片立馬點進來看
希望疫情趕快過去~啵妮跟英俊可以早點回台灣來走透透!
有，我也覺得他們都變瘦了
離開台灣太久都瘦了www在台灣太容易胖
沒在台灣真的變瘦了😆
真的都瘦了
我們準備好"軍火"等你們回來了
不胖回來我們台灣對不起你們(笑
可以開副業啦
雞油麵線沒有放油蔥酥啦
看英俊吃東西好療癒喔～
下次雞肚子裡可以考慮塞馬鈴薯、地瓜之類的，
特別是馬鈴薯，吸收雞汁後，吃起來鬆鬆軟軟又香香的！
馬鈴薯、地瓜或玉米用烤的真的讚
好唷！謝謝你的好建議🙆♀️❤
@@couplefromkorea有看到留言區，店家也有看到您們拍韓國甕缸雞呦！
用馬鈴薯真的超讚，浸漫雞油香超好吃
甕不用架高，木柴直接在甕周圍燒，也不能加水因爲加水雞皮不會脆，而且中間加水是很危險的，水碰到高溫甕嚴重的話會炸開。
等1小時雞就好了，再像後面一樣塗完燒個10分鐘左右就可以了，因為這樣甕的溫度比較高時間比較短，而且雞皮會更脆。
你們這次做的很成功！只剩小技巧而已，下次一定會更完美好吃。
劉阿偉 為什麼你會 太強了吧！
@倉田紗南 這是我失敗好幾次得到的經驗...😭
@@user-dg1un1bv9y 經驗值粉重要的，
@@user-dg1un1bv9y 你的隱藏身份是廚師嗎？真的很厲害
@倉田紗南 沒有啦，我當初也是找網路上的方法，後來自己試才慢慢知道怎麼做才比較省時省木碳，雞也有分，公雞的肉質比較乾柴，用母雞鮮嫩多汁比較好吃😋
颱風到你們韓國 希望你們大家都一切平平安安 繼續幸福吃美食 愛你們唷！
甕窯雞 甕缸雞 甕仔雞 好多種念法有時候我自己都會懷疑到底是不是同一種東西XDD
你們真的很強餒
那個甕還可烤豬腿
也是很棒喔≧∀≦
中秋節快到了
台灣的烤肉大節日
你們也可看看其他中秋料理視頻
可以在韓國大顯身手一番
你們超強的♥♥♥
網路有賣一種專門用
不鏽鋼桶仔雞桶
簡單安全實用非常方便
以前公司節日聚會
常常用來作甕仔雞
真的可以讓親朋好友都愛上你們
♥♥♥♥♥♥
雞油變成雞湯了
啵妮的口音更貼近我們台灣了耶👏👏👏🥰🥰🥰
啵妮英俊：看到你們這麼努力的烤甕仔雞……可想而知你們有多懷念台灣美食，很成功吧~看你們吃的好開心✌✌✌
歡迎你們再來台灣吃道地的甕仔雞！😊
雞皮要脆 要塗麥芽＋蜂蜜
不過看你們吃 超餓的😅流口水了 可以在韓國賣了🤣
雞隻抹鹽要按摩，甕缸離火源有點太遠
不用特別塗料..火大小就能控制雞皮脆不脆
………………
這麼厲害 用火力控制
那就直接開連鎖店了
你們真的很有實驗精神!!料理魂👍
開心 好想 啵妮 英俊啊～🤩
英俊國語還是一樣 哈哈～😄
英俊要再加油嘍🤣🤣
老天為之感動，都流下眼淚了
終於更新了~
英俊＆啵妮可以考慮在韓國賣甕缸雞了！太厲害啦！感覺非常成功呢！
看完肚子就餓了！
在韓國開一家辣味的甕仔雞，辣味雞油麵線，配韓國泡菜，小菜，應該生意會不錯喔！
烤太久了！肉都老了！！
這種大風大雨 下吃甕缸雞。讚啦！
真是厲害
能做出甕缸雞
真的超厲害
這系列很好啊
台灣讓你們留下回憶
東山棧就位在我出生地附近,幾十年來大坑地區一直都是以雞的料理聞名，不是只有甕缸雞而己，各式各樣的雞料理都很不錯，歡迎你們再回來!
啵妮可以賣了，然後順便宣傳台灣料理，台韓口味相近！加油！
兩位為了要吃 甕缸雞 這工程 太好大了，啵妮、英俊太有才了。
啵妮跟英俊太厲害了，神複製！🖒
太利害了你們~真的很令人感動！！
幸福的羡慕你們吃的感動
甕仔🐔 烤出來的色澤真是美。這很有賣相，從視頻裡看 都會想吃🐔 流口水了都
土窯雞比較簡單
太好了！是我喜歡的「一口呀」系列～～～
好厲害哦！
第一次就可以做這樣也太厲害了吧！佩服！👍👍👍
怎麼覺得好久沒看到啵妮，超想啵妮的
桶仔雞甕仔雞沒看過有外國朋友成功過 你們是第一個 都是變黑炭的
我還看過化成灰的~
這是我見過最棒的一集～好想看到你們重遊台灣！
100分，大發👍
看起來很成功，說不定可以在韓國開業了，話說台灣旁邊還有一個強颱可能再往韓國去了，祝大家平安注意防颱....
厲害，成功了。
東山棧剛入選米奇林必比登推薦 恭喜你們吃對了 雖然他們的雞已經從450一隻漲到650 還收了服務費 但若以烤雞的品質 確實是中台灣最優
很厲害喔！把台灣料理帶去韓國了
你們也太利害了！第一次嚐試甕缸雞就這麼成功，烤的超漂亮的，一定很好吃！颱風要去韓國也請你們要小心，祝你們平安！
雖然前幾天才去礁溪吃了甕仔雞，看了你們這麼努力的自己烤出來，感覺更加美味～你們真的是太棒了！美食的魔力真的很大
自己辛苦用心的勞動成果,當然會很好吃了^^
希望疫情結束後 你們還可以來吃甕缸雞~~推薦你們去宜蘭礁溪玩~~順便吃礁溪那邊的甕缸雞~~也很好吃唷
太厲害的團隊了！
波尼、英俊 請多發影片，因為影片太有趣了。
太厲害了👍👍👍
這一集好好看,啵妮越來越好看了...
好用心的影片!!!!
其實還有不一樣的配方，同樣是米酒內外塗滿風乾去腥味，肚子裡面塞滿泡過的有水分的茶葉，因為有水分才能幫助導熱，茶葉會慢慢乾掉，然後會吸收雞的水份跟油質，茶葉的香味也會傳到雞肉上面，烤大概一小時刷麥芽糖水，因為麥芽糖顏色會比蜂蜜漂亮，也可以讓雞皮更脆，喔對了雞在甕裡面要架高懸空。
可以開店了！穩賺不賠！
這個女生，講的國語，真棒。就像台灣的口音，我喜歡聽。
你們真的好厲害後，希望你們可以再來台灣享受美食，台灣很歡迎你們喔。
看的口水都要流下來，你們好厲害啊！