台中人的日常美食 第一集｜最常吃的口袋名單！老公的第一名愛店！
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- Опубликовано: 16 окт 2024
- 發現我真的很少分享我在台中的生活
甚至有人不知道我其實是台中居民！
所以我決定從我最常吃的日常美食開始
認真跟你們介紹我的台中生活！！！
#台中人的炒麵 #道地泰式料理 #超多汁的湯包
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‣ FB / tylahsiao
‣ IG / ty_ty_so_hot
‣ 合作Mail tylaissohot@gmail.com
‣ 相機：SONY RX100 M7、Samsung Galaxy Note20
‣ 影片剪輯軟體：Adobe Premiere Pro
‣ 音樂：epidemicsound（付費音樂平台）
炒麵是一次大量炒過再放到蒸籠蒸著保溫，每家炒麵其實都有些微不同，每家都有自已的味道。麵至少有分后里派與豐原派，豬血湯也有2派，裡面灑放酸菜或韭菜二派。
泰辣是台中人的驕傲，炒麵加綜合豬血湯真的超好吃。
老向的店 啵讚!!! 是我之前住台中時,願意大老遠從東海騎去吃的店!! 酸菜白肉麵 蛤蠣麵 還有鴨味濃厚的鴨腿麵 好想念阿~~~希望泰拉多拍有關台中的影片~~~愛你~~~
沒想到泰辣也住台中東區！異鄉遊子看到影片已懷念～介紹的真的是內行人才知道的美食！想要私心推薦兩家也在台中東區的美食，「拉瑪泰式拉麵」叻沙蝦超好吃還有在育英路的「育英飯糰」好吃便宜又有飽足感！希望這個系列可以繼續拍下去！讓大家更知道台中在地餐廳，而不是只有網美店。
～台中人飄過～
感謝泰辣讓我知道原來台中市區有這麼多間美食😋立刻收藏起來🥰
身為熱愛台中的人，看到“台中”“日常美食”這樣的關鍵字讓我用極度崇高的心情，期待這集、還有拜讀泰辣的名單，實在不想草率結束！忍了好幾個忙碌的天，這週末的晚上終於整理好心情、認認真真把這集看完。天啊真的幾乎是口袋名單欸！吃東西加東泉是一種習慣，看似粗飽的炒麵完全不簡單，各種調味融合成極富靈魂的滋味、明明點的是炒麵卻偶爾還是能看到藏在裡頭的米粉的小驚喜，這就是屬於台中人的早午餐，就像泰辣說的，早餐午餐晚餐都能吃的味道！要吃東南亞料理，那種道地感真的一般台灣路上餐廳很難相比，一廣大樓走一遭彷彿彌補了暫時無法出國的心情。看完這集很感動！然後還有就是覺得，泰辣吃到湯包好像都很激動！！
炒麵一定要加東泉配豬血湯！！！
夜間部吃爆！還會有專業的阿姨帶位XDD
而且夜間部阿姨人普遍很好！
原來平行時空，都有跟上兩位的愛吃料理，超愛夜間部炒麵😍😍，台中人萬歲
每次回台中都一定會去夜間部報到
老向真的真台中人才知道！推推！
最近發現一家好吃越南料理，
推推好市多附近姐妹花越式餐廳。
老向的番茄豬肉麵超好吃！
這家姊妹真的好吃 換了店面稍稍漲價
泰辣推薦的店就是很有公信力！
希望可以多做這一系列的影片XD
我也是東區人而且口味也偏甜，
推薦我家附近的“吃飯手作料理”，
唐揚雞和糖醋排骨有夠好吃！！
還有雞湯讓你自己盛👍
比起那种座谈类的影片来说的话，更喜欢看泰辣分享生活vlog，希望以后多多出❤️
推薦第五市場的麵線（尤其是黃色招牌的❤️）跟潤餅、蚵仔粥
還有還有第二市場的蘿蔔糕（靠近馬路邊的，必點-蘿蔔糕、米腸、蛋）超級組合❤️❤️
從小吃到大巨推🙌🙌🙌
第五市場麵線我覺得要吃水利局旁水果攤那間，便宜料又多
夜間部有上榜!!!!!!!!
身為台中人跟旁人說想吃炒麵，都必須說"就那種很傳統的炒麵阿" 才有人聽懂😩
阿~~~~~炒麵萬歲~~
北漂台中人表示超想念「台中炒麵+大腸豬血湯」
台北真的找不到啊啊啊啊啊啊😩
😂基隆廟口有一攤跟台中激類似的炒麵，但是他沒有東泉！
@@ITS.15th 可以自備！！！
非常認同!!!
新店有炒麵早餐
剪秋超有戲的😆，台中的炒麵在基隆叫做大麵炒喔，要配豆干包湯或魚丸湯，甜辣醬要加麻魯進。
下次去台中去一家一家吃
沒錯。我是基隆人 也想到大麵炒！
台中市南屯區南屯路二段竹仔腳麵食館（老店），我推薦真的必吃吃看他們的陽春麵和滷蛋，至於湯跟小菜看個人，我蠻喜歡他們的豆干，西屯的大象小吃（建議提早去否則要等很久）
南屯人真心推！
老向也是我的愛♡
另外推薦新時代附近的泰式料理-洛查理！（也是泰國人開的）
還有向上路的饕之鄉！
樂群街蚵仔粥和燒肉飯！
都推薦有機會可以去試試看～☺️
粥 跟饕之鄉 真的不錯:)
正想要推饕之鄉跟樂群紅燒肉鹹粥的說
小時候超愛老向的海鮮炒麵！
現在都吃乾的東坡排骨麵+一堆辣油😻
覺得滷味也是必點 每次都叫一大盤🤣
然後！老向附近的立早湯包小小攤不起眼
但吃過之後馬上成為最愛～～
從北京大叔那邊過來的 大叔推薦來台中玩 很喜歡你推薦的台中美食
＋1第一次看❤
+1
北屯人👋 北平路超多好吃的，也推薦徐家莊，手打麵超Q、原本在北平路底的利居家鄉小吃的缽缽雞麵也超好吃，推薦給愛吃辣的人🌶️ 但是店址搬去漢口路囉，也不遠😊
三鮮湯包去吃一次馬上愛上❤️
原來老向的店很好吃！經過好多次都沒去吃過😂感謝泰辣推薦！
推薦西藏食～上次我姐帶我去吃這間西藏料理真的超好吃的！吃清淡的推菠醬咖哩，我比較愛碎牛肉咖喱🍛一定要叫炸餅配著吃！印度奶茶我還好，丁香味太重了，比較愛肉桂～
聽了泰辣介紹去了小鳳，口味真的很棒，也變成我的愛店了
那個....台中炒麵是真的有炒!!!!只是一次做很大量~蒸只是保溫方式
有些 而且大部分是沒炒過的 是用燙的....那口感真得˙吃得出來....我只吃過幾間有炒過的 他們也是保溫....口感救是不一樣....
而且全省各地都有，不是只有台中有
與其說炒，不如說台中人是把那些材料在鍋裡拌一拌再放在蒸籠上蒸
在台中，才能吃到有炒過的炒麵，雖然很多店也都沒在炒，但炒過的會有鍋氣，非常好吃！👍 是別縣市沒有的，其他縣市的真的都是蒸麵而已～
@@joe720325 其他地方頂多只能說是拉仔麵 不是炒麵 而去全省是哪裡？全國就全國不要在哪矮化喔！
苟不理湯包真的有夠好吃～～加蔥蛋必點😍
齁！那個湯包我真的愛愛愛欸！
最愛老向的‘’泡培‘’（泡菜炒培根）！
可以配很多碗飯～～～
老向以前的舊菜單，現在還是可以跟他們點唷～
雖然菜名是培根，但不是培根，就是泰辣說的蒜泥白肉的白肉而已啦～
好吃唷❤️❤️❤️
老向～推炒麵，而且老闆佛心👍，加麵、加飯不用錢。
炒麵～英才路「阿忠炒麵」很古早味
阿忠炒麵，我目前心目中第一名，不會太油不會太濕😍
同是住在東區的居民🙌謝謝泰辣的介紹讓我知道更多隱藏美食！不知道泰辣吃過新時代附近、和平街上的阿貞越南小吃嗎？我個人很愛它的海鮮河粉，推薦給你😀
老向真的好吃，夏威夷炒飯很特別，但是從10隻蝦仁吃到現在大概剩6隻(?)，大魯麵跟排骨拌麵也還不錯吃，每次都要搶的鴨胸或是鴨腿麵的是經典，泰辣吃看起來每家都好好吃，尤其是泰式料理好想試看看♡謝謝泰辣分享
我也是最愛老向的夏威夷炒飯！
新系列 ! ! ! 準時收看了 ~ 喜歡 ~ 期待更多的分享
立早湯包比鼎泰豐還好吃，應該要得米其林
新單元好好看，背景音樂很加分，而且介紹的很詳細❤️❤️愛這個單元
三鮮湯包多年前真的超好吃～身為烏日人還會特地跑去吃！！後來價格漲了一波，又因為員工太忙吧，味道沒那麼好了，但經過還是會去吃😅
三鮮湯包真的非常好吃😋大推👍🏻（也是台中居民）
期待泰辣下一集的分享😍
太好了 以後去台中就有新的名單可以追了😘
老向的酸菜白肉麵+蒜蓉醬油膏我可以每餐吃都不膩！！
炒麵我愛一中的小蜜蜂，一定要加貢丸油豆腐還有東泉！！
湯包台中還有兩家推薦--曉明湯包跟立早湯包，饕之鄉是薄皮的也很棒
控肉飯除了夜間部還有中清路上的南屯蕭
滷肉飯我最愛財神爺，一定要加半熟蛋趁熱吃，愛吃肥肉滷肉飯的財神爺是天堂♥
真的。台中炒麵好好吃😊
今天看了才發現，對誒，台中的麵是用蒸的
我去外面點炒麵還想說這是當地特色、都這樣炒的嗎
原來特別的是台中人自己😂
我也超愛炒麵當早餐，午晚餐也能吃，宵夜也能吃😂
加南瓜真的讚欸哈哈哈哈哈
好喝到不行！一喝就覺得是你的菜🎃
穿在天津，吃在北平
北平路也有很多美食喔
老向，天使牛排，蒸餃，
還有我的最愛
福上巷美食館的超嫰蛋包飯，口味特別的炒麵，和韓式銅板鍋才一百八羊肉鍋極推
很多人都以為它是新開的店，其實它開了七八年了
會有這錯覺是因為它的店太乾淨，沒有一般快炒店的油膩
老向也很乾淨，口味我個人喜歡福上巷，每樣東西都好吃
如果有去別落掉（麻辣皮蛋）超正點
個人推薦的好店除夕夜和過年也有營業喔
每一家都好讚！！滷肉飯配大量的酸菜太罪惡！！
酸菜飯😍😍😍😍😍😍
老向真的超級無敵棒！第一名無誤🥇
台中人真的早餐會吃炒麵！而我也是今天才恍然大悟，對欸 麵沒有被炒過！怎麼會叫炒麵XDDD
有炒！只是一次炒很多起來放
我也是東區人～好有親切感🧡🧡🧡真的離我家好近～～以前小時候都被說台中市東區很遠感覺很偏僻 但其實離火車站很近 ！！不會不方便！
小辣椒是這幾年才出現的名字，以前招牌上面只有一個(正)字，我們都叫正老牌，但是也只是為了跟姊弟麵攤做個區隔的而已，以前是真的沒有名字!!
另外彰化的"拉仔麵"其實跟台中的炒麵幾乎類似，另外真的很愛吃台中炒麵的話，模範街的"珍品小吃"的炒麵有另一種滋味!!
看完直接放棄斷食哈哈哈阿
好久沒看到Molly開心~
星期六全家出動去台中市北已區武昌路203號(1688肉庚麵好吃又大碗)是我們台中市盧秀燕市長直播推薦.台中人超幸福
最後那間越南料理從小吃到大!!!!!從他還是小攤販開始吃到現在 超好吃XDDD
推西屯區靠近曉明女中那邊的宵夜～叫烏龍路邊攤，大概9:00開始營業～它的菜尾湯、控肉飯跟小菜超好吃👍🏻
是約20:00左右開，通常時間還沒到就一堆人排隊中，菜尾湯超讚，太晚去就沒了😋
老向也是我的最愛，我都吃蝦仁炒麵炒辣，還有他們的滷味也好吃，小菜愛吃海帶芽，小黃瓜，苦瓜，花生
好用心的拍攝~早餐午餐晚餐消夜可以都是炒麵的+1 🤣
泰辣真的推薦都超台中味的👍 謝謝泰辣❤️
這種炒麵我記得是人說叫做“籠仔麵”（台語）是把麵或米粉拌好放在蒸籠上保溫和收水
在髮村附近靠近梅川西路口有一家白滷, 店不太起眼, 但他們家的滷味, 涼麵,和青花椒麻鴨血都超正的！ 有空可去嚐嚐！
另一邊的北平路（往國泰世華銀行的方向）有一間叫立早湯包的湯包店其實也不錯喔👍喜歡薄皮的人應該會很愛
台中人早餐必吃炒麵+豬血湯啊!!!!!! (台中炒麵真的有炒啊，只是先炒一個份量保溫起來而已。我在其他地方吃炒麵才是像乾麵依樣，燙一燙撈起來加肉燥，我滿頭問號? 這不是乾麵嗎?)
去其他地方幾乎都吃不到台中這種味道
而且我個人吃過好吃的早餐炒麵就是麵不爛，滷汁味道夠但完全不油膩的(這很難)
以前最喜歡的是家裡附近賣的早餐炒麵(後來收到了TAT)
(後來在頭份生活一段時間，也找到一家跟台中味道類似的炒麵，超喜歡! 希望可以一直營業下去，現在就算不住在那，有機會路過都會特地下交流道去吃，而且一定點特大份，或者吃一份再外帶一份回家! )
好想試試看夜間部!!!!
饕之鄉也推推！
老向的排骨飯很讚！！！
推李姐的小菜還有麻辣乾拌麵
台中人早餐標配就是炒麵加東泉！！！！
這個系列超讚的，謝謝推薦。
我剛剛晚餐也吃了炒麵加東泉～
期待泰辣下次台中美食🤤🤤🤤🤤 三鮮湯包真的好吃😋，夜間部還沒吃過，下次踩點去😏
從早到晚一次滿足欸🤤🤤
苟不理認真好吃，
我老哥是標準外省人對於麵食類標準很高，
這間是他完全稱讚有小時候眷村味道
你介紹的八成我都吃過，只有你家巷口跟夜間部我還沒吃過，下次來嚐嚐，分享一下：三鮮湯包隔壁的麵店、古早味道，也超好吃，兩間店東西可以互叫到店面吃（下班很常報到的店），大里大買家隔壁有一個無名的店，有賣臭豆腐、大麵羹、炒麵豬血大腸湯也都好吃（也是古早味、不輸小辣椒喔），剪頭髮的店後面（梅亭街跟大德街口）有間大麵羹（梅亭街上的）也很好吃，你也可以去嚐嚐看
老向的店我也愛！
每次必點他的大滷麵！
（很常很早就賣完我都打電話先確認有才去吃😂）
加他的黑醋跟辣椒 超 好 吃 ！
個人喜好啦 不一定每個人喜歡🤣
看起來都好好吃喔！
太棒了！下次去台中終於不用再去浮誇網美店了😂
終於知道為什麼剪秋叫剪秋了，原來是美髮師！剪秋好可愛，嗨！！剪秋🙋
另一方面他是甄嬛傳的宜修皇后 我是身邊最大的掌事姑姑 剪秋 因此獲名❤️
@@wai5451 謝謝你，原來是這樣呀😆
健行路上的江家餛飩！
炒手跟乾拌麵！
好喜歡吃湯包跟炒麵
之前去外地工作超級想念
有一家叫做 「好菜」
豪豪吃 ！
老皮嫩豬肉、打拋豬一定要點
超好吃好懷念
好多店也是我常吃的店，竟然沒巧遇過😆😆
西屯，漢口路的飯糰、漢口路晚場烏龍麵攤，另外甜點的話，北區美德街「南田牧野家台中店」上面的都很好吃推薦給你，期待下次你的美食分享
那間湯包我媽超愛欸 看起來排很多人但是人潮消化算快
台中人
老向推滷味拼盤也很好吃
樂業越南小吃超好吃又便宜！海鮮湯河粉便宜料多又超大碗
苟不理包子真的香又好吃
炒麵+東泉+綜合湯=台中人🤤
越南小吃那間黃皮煎蛋真的時不時想吃！夜間部的川辣豬血也很好吃可以試試❤️❤️
謝謝泰辣的介紹。我去台中要找這些吃。因為我相信你的誠實。
身為台中人 給讚👍
很多家都是愛吃的
老向的清蒸鴨腿麵
當時吃到直接愛上耶 哈哈哈
雖然我只有吃到一次
可能真的見仁見智
我是覺得滿驚艷😂
小辣椒麵攤幾十年現在是家裡姨婆門一起開店，幾乎工作人員都是自己家人朋友，當時應該就是沒有名字的攤位。也是從小吃到大，大概十年前家裡長輩都老去也無人可以再接手後才頂讓出去。如果泰辣是從小吃到大應該攤位是不一樣的人經營
大里阿成炒麵超級好吃，
有鍋氣的喔😁👍
消夜必須推一個 中華路跟篤行路口旁邊的 老蔡大麵羹 每周只開五六兩天的宵夜跟早餐 還不是每周有開 太好吃了!!!
愛吃炒麵加豬血湯+1
酸菜飯想法不錯喔～愛吃酸菜😋
兩種都是炒麵啊，一種是真的下去炒，一種是俗稱的大麵炒(類似蒸好的麵+肉燥豆芽菜)，後者其實也不是台中獨有，至少台北基隆很多地區也都吃的到，尤其是菜市場
無名湯包我都習慣先咬一小口然後加辣椒水和蒜醬油進去後，大口爆咬吸湯汁😋😋😋😋
愛了！這個時長剛好可以看到洗漱完畢～
小辣椒的米粉真的超好吃！！重點一定要加東泉
北平路的話
午餐還有 李記蒸餃 404台中市北區北平路二段84號
早餐也有 真北方早餐店 404台中市北區北平路二段52號
（推蛋餅、蘿蔔糕）
兩間也吃了20幾快30年了，
超推～
夜間部好吃 ❤️爌肉飯跟湯都好搭
老向的店從我國小吃到現在，永遠很多人😂推薦他的麵疙瘩（乾的）也好吃，只是勾芡有點多！ 推薦泰辣，拾七火鍋，料多價位適中，是我回台中一定會吃的店
第一次看你的影片，介紹的很吸引人耶~
講話很實在又不浮誇
推一個
泰式小吃店的話我推薦1/2泰式小館，還有泰僑村~~
老向離我家超近
但我超愛他的咖哩飯
白飯煮的好吃就是王道
泰拉喜歡番茄
絕對不能錯過老向的咖哩飯
他是番茄咖哩飯
泰辣喜歡越南料理可以試試看一間叫裴越南河粉，在東區精武路
他的湯河粉冰咖啡蝦醬空心生菜春捲都很好吃，必吃必吃必吃炸芋頭捲，好吃到暈倒。
身為台中人的我只有三家沒中！！
老向跟藥局(炒麵)真的大推👍🏻👍🏻
老向的炒飯也好吃~推夏威夷炒飯
牛雜湯也好喝
老向很好吃(但是真的好難停車)，但是炒麵我很喜歡豐原康康豬的特製辣醬(但是麵普通)，必須要配特製辣醬，辣到胃痛也要吃下去
小辣椒炒麵真的超讚！它店名應該近期才出現的🤣前幾年大學時還沒有名字。心底名單被挖出來有點心痛！綜合湯料超多且湯頭好好喝～
我也印象它以前沒有名字！
所以我才一直叫它永全藥局麵店
BTW它也是我心底名單～
東區我超愛旱溪肉圓和進義素食～回台中家必吃
北屯的立偉麵食也不錯
有空可以下來清水吃眷村擀麵，清水很多家但我只愛老士官的，除了擀麵還可以點它的韭菜水餃，綜合湯，酸辣豆腐，香腸。
苟不理包子真的超愛😍😍
第一次吃的時候，真的直接被湯包燙傷
身為台中人的我竟然只吃過老向、夜間部跟三鮮><
感謝泰辣分享😃 立馬收藏起來
泰辣推薦的真的很好吃！小鳳泰式料理餐廳、越南小吃列入口袋名單有空要去吃！
這系列好棒~可以去吃泰辣的口袋名單👍
裡面我只吃過夜間部，超讚!
當初第一次在台中吃炒麵，我滿頭問號，跟我印象中的不一樣😂
不過早餐吃炒麵還好吧🤣，我家那邊早上就在吃鴨肉湯麵耶🤣🤣🤣
好好看！好用心！謝謝ㄋ！
我家跟泰辣應該算同一區
每間店都好有感觸喔
吃那家炒麵都會點隔壁阿伯的臭豆腐
湯包超級好吃
越南料理真的每個一段時間就會想去吃一下
這個時間點看...都看到餓了啊
不是台灣人，但是推推台中大麵羹
真的是台中人都會點頭的美食！經你一說才發現台中的炒麵真的是蒸的耶，吃習慣了完全沒注意😂