НЕУЖЕЛИ ОН ПОСТНЫЙ? Да, это так! Воздушный ПОСТНЫЙ ПИРОГ "Янтарный"!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 28 авг 2024

Комментарии • 352

  • @-values-of-life
    @-values-of-life 2 года назад +283

    Хочу прояснить споры по поводу соды. Запоминаем! Думаю многим пригодится для коррекции рецептов и всегда удачной выпечки! С точки зрения химических реакций соду никогда не нужно гасить кислотой, тесто не поднимется! Гаситься сода должна в тесте, тем самым выделяется газ и появляются пузырьки. И ещё пару важных моментов! Мы знаем, что в составе разрыхлителя имеется сода и лимонная кислота, а в соде пищевой соответственно только сода, без лимонной кислоты. Из этого следует, что если в рецепте теста имеется кислота ( к примеру кисломолочные продукты, а также мёд ) добавляем всегда только соду . А если в рецепте кислоты нет ( к примеру только яйца, сахар и мука) тогда добавляем только разрыхлитель. Причём, что разрыхлитель, что соду- всегда смешиваем с мукой, а потом в тесто. И когда тесто готово, сразу начинается в нём химическая реакция, и сразу после вымешивания ставим его в духовку, чтобы именно там у нас всё бурлило, а не в чашке. Всем удачной выпечки!

    • @tatianagrecul5154
      @tatianagrecul5154 Год назад +15

      Спасибо

    • @user-ji3sz8gw2v
      @user-ji3sz8gw2v Год назад +10

      Никогда не гасила соду кислотой, при смешивании щелочи и кислоты происходит нейтрализация

    • @user-ih1hy1re9g
      @user-ih1hy1re9g Год назад +6

      Ксения, в тесто с содержанием меда или какао обязательно добавляют соду. Она убирает кислотность. И при єтом также используют разрьіхлитель.
      Совсем не так, как вьі утверждаете. Не нужно никого поучать, нужно всегда учиться самому.

    • @irinabogachenko6516
      @irinabogachenko6516 Год назад +6

      @@user-ih1hy1re9g она и написала, что если есть мёд, то добавляем соду

    • @user-gk8fj2px4w
      @user-gk8fj2px4w Год назад +3

      Благодарю, не знала!

  • @natashabutrus716
    @natashabutrus716 5 месяцев назад +5

    Огромное Вам спасибо за рецепт ! 👍🏻👍🏻👍🏻
    Давно искала что-то подобное ,а то , что он еще и постный это вообще шикарно ! 👍🏻👍🏻👍🏻
    Внесла некоторые нюансы в рецепт и он стал нашим любимцем теперь . Растительное масло 50гр. , и добавила немного кураги. А вместе с посной глазурью ,промазав верх пирого посыпала дроблеными поджаренными орешками .☺️
    И вот у нас не ПИРОГ , а ЧУДО!!! 😊
    ВАМ УСПЕХОВ ,И ВДОХНОВЕНИЯ ! 🫶
    ВСЕМ ЖЕЛАЮ ПОРАДОВАТЬ СЕБЯ И СВОИХ РОДНЫХ И БЛИЗКИХ ЧУДО-ВКУСНЯШКОЙ ! 🙂😋🍪🥮🥧

  • @user-fh5ro7gm5r
    @user-fh5ro7gm5r 3 года назад +10

    Спасибо пирог вкусный и быстро , но подсолнечное маслецо добавить надо . 👍

  • @user-hg1bc4ye1q
    @user-hg1bc4ye1q 8 месяцев назад +3

    Выглядит класс!!! Хочу приготовить!

  • @user-pw2vx2jf4n
    @user-pw2vx2jf4n Год назад +4

    Спасибо за рецепт, очень вкусная выпечка, как для поста, так и просто к чаю. Знакомые просили рецепт!

  • @user-uw5mn3fx8u
    @user-uw5mn3fx8u 4 месяца назад +1

    Рецепт очень понравился, сегодня обязательно приготовлю, спасибо. 🎉🎉🎉

  • @user-ld9mc3if9l
    @user-ld9mc3if9l 3 года назад +9

    Всё гениальное... просто!

  • @user-jz2bp7lh4m
    @user-jz2bp7lh4m 3 года назад +6

    Оооооооооооооооочень вкусно и просто! Советую всем!

  • @user-uy5pz5wn8j
    @user-uy5pz5wn8j 5 месяцев назад +1

    Спасибо за рецепт, отличный пирожок получился!!!

  • @Late-by
    @Late-by 3 года назад +53

    Не цепляйтесь к автору,ведь постный пирог можно и не в пост приготовить тогда как она сказала по желанию можно смазать сливочным маслом а в пост смажем растительным🤗🥰😘Спасибо за рецепт,приятная женщина!

  • @user-wn5qd1fo1x
    @user-wn5qd1fo1x 3 года назад +48

    Испекла, очень вкусно!
    Обязательно добавляйте растительное масло без запаха, где-то полстакана.
    Я добавила ещё немного грецких орехов.

    • @user-vs7sx2hp9t
      @user-vs7sx2hp9t 3 года назад +6

      Испекла,добавив постное масло и орехи,, очень вкусно.

    • @user-iq9gb4rm4g
      @user-iq9gb4rm4g 3 года назад +2

      Спасибо за совет. Тоже подумала про масло, его не хватает. Орехи добавлю...

    • @user-jz2bp7lh4m
      @user-jz2bp7lh4m 3 года назад +1

      Ну,ОК,попробую добавить орехов

    • @elsa-chaika_1410
      @elsa-chaika_1410 2 года назад +1

      Спасибо за совет, учту!!

  • @user-ze4ss2qc9s
    @user-ze4ss2qc9s 4 года назад +9

    Видно, что очень хороший рецепт. Спасибо!!!!

  • @xeniyacherkashina
    @xeniyacherkashina 2 года назад +31

    Отличный рецепт для вегана и для поста, то что надо! 'Сейчас только из духовки достала, это просто 💣 поразилась как без яиц и масла может быть так вкусно! Заменила чернослив на изюм и орехи мега круто вышло. Спасибо за рецепт ❤

    • @ritakecle4827
      @ritakecle4827 Год назад +1

      Вегас мёд не едят,поэтому пирог не постный, извините.

    • @user-in7cd6yj1o
      @user-in7cd6yj1o Год назад +8

      @@ritakecle4827 Точно. Ведь пчелы - млекопитающиеся животные. А производят они маточное молочко. Ну почти как коровы.

    • @user-je9em1ne7j
      @user-je9em1ne7j 10 месяцев назад

      ​@@user-in7cd6yj1oМлекопитающие.
      Так правильно.
      Но ход ваших мыслей понравился 😂

    • @user-in3mv2xu8f
      @user-in3mv2xu8f 8 месяцев назад

      ​@@ritakecle4827какой бред...

  • @user-lj3xu8vp7n
    @user-lj3xu8vp7n Год назад +8

    Прочитала.И тут же спекла. Поверьте,это просто класс. Все делала по рецепту.Вообще не подумала бы,что там нет яиц,кефира,сметаны и т.дПравда,правда. Пеките!!!!Соседей не кормила,ко мне никто в окна не лез,но сотрудников угощу обязательно. Спасибо.

    • @LudmilaBorsch
      @LudmilaBorsch  Год назад

      Спасибо за отзыв. Я очень рада что вам понравилось...

    • @user-je9em1ne7j
      @user-je9em1ne7j 10 месяцев назад

      И правильно, нечего соседей расповаживать, пусть сами пекут 🥧

    • @user-xg3kc5ko8g
      @user-xg3kc5ko8g 4 месяца назад

      😂Наверное запах не дошёл до соседей, а рядом не стояли. 😂А то прилезли.бы в окно😂

  • @user-xg3kc5ko8g
    @user-xg3kc5ko8g 4 месяца назад

    Выглядит чудесно, смотрю третий раз.
    И автор такая приятная, позитивная. Рассказала доходчиво, спокойно. Спасибо за рецепт.
    🌺🌺🌺

  • @sabr8640
    @sabr8640 4 года назад +9

    Как вкусно выглядит спасибо за рецепт удачи вам от меня вам лайк

  • @danielagalbura3724
    @danielagalbura3724 2 года назад +4

    Очень ,очень вкусный пирог спасибо вам большое за такой рецепт.🤗🤗🤗

  • @user-cw5mk5bb6t
    @user-cw5mk5bb6t 3 года назад +9

    Спасибо большое, ооочень вкусно! Все получилось именно по Вашему рецепту. То что нужно в пост.

  • @user-ps1yd6pf6t
    @user-ps1yd6pf6t 4 года назад +10

    Очень заманчиво!!! Самое главное постный, обязательно испеку сегодня же!👍👍👍😋😋😋😋🍩🍩🍩

  • @user-uw5mn3fx8u
    @user-uw5mn3fx8u 4 месяца назад +1

    Спасибо, поставила уже в духовку. 🎉🎉🎉

  • @user-hk1yy5mo9x
    @user-hk1yy5mo9x 3 года назад +4

    Спаси Господи! С Новым Годом и Рождеством Христовым!!!😇😇😇🎅👍👍👍

  • @user-fm9ef9wj8r
    @user-fm9ef9wj8r 4 года назад +28

    Классный получился!Можно и орешки,чай вместо кофе....Случайно попала на ваш канал, интересные у вас рецепты,подача на позитиве!

  • @user-nv4hu2sq5i
    @user-nv4hu2sq5i 3 года назад +6

    Супер пирог! Спасибо большое..
    На канал случайно заглянула. Теперь стану частой гостьей..

  • @user-hd6ic9xl4o
    @user-hd6ic9xl4o Год назад +2

    Спасибо большое , возьму на заметку , только без меда. Мед нельзя нагревать!!!

  • @user-zh2rj9yf1l
    @user-zh2rj9yf1l 3 года назад +5

    Какая вкуснота !!! Первый раз я приготовила строго по рецепту , но вместо сахара добавила больше меда , получилось ооочень сладко и вкууусно !!! да , пирог был не очень воздушный , но он мне напомнил по вкусу медовик , а когда пекся, то может почему то пахло ромом мне )))Второй раз я решила испечь п.п. Муку взяла из круп . вместо сахара мед .. вместо кофе - цикорий . а в тесто добавила еще курагу . орехи грецкие и пюре тыквы и растит. масло немного . Тоже очень вкусно получилось !!! Людочка Милая , огромное спасибо за этот рецепт . дай Бог Вам счастья )))

  • @natanika8116
    @natanika8116 3 года назад +10

    Достойный рецепт! Пирог действительно воздушный. Уменьшила количество сахара и готовила с изюмом из муки твердых сортов пшеницы. Однозначно лайк!

    • @user-jz9mo8xo5s
      @user-jz9mo8xo5s 3 года назад +1

      Наталья, вы масла не ложили в тесто? Мне нравится, что без масла, но у меня не получается, как то клеклый.

    • @lanamishko8431
      @lanamishko8431 3 года назад

      Что-то не верится....

  • @user-sg4qq9fj3v
    @user-sg4qq9fj3v 3 года назад +3

    Спасибо за рецепт! Делала дводную порцию и пекла в мультиварке.

  • @user-gj9jv3es4d
    @user-gj9jv3es4d 3 года назад +2

    Вкусная фамилия у Вас....Пирог будет не хуже.... Спасибо за рецепт....Просто и ясно....

  • @user-fc4gk9ig7x
    @user-fc4gk9ig7x 3 года назад +2

    очень вкусный необычный пирог

  • @user-ui7bu6qb2j
    @user-ui7bu6qb2j Год назад +2

    Спасибо за рецепт, возьму себе на заметку и буду готовить такую вкуснятину как вы. Желаю вам удачи в кулинарном творчестве и будьте счастливы. Радуйте нас и своих близких своими кулинарными шедеврами 👍👍👍👍👍💐💐💐💐❤️

  • @user-lj3xu8vp7n
    @user-lj3xu8vp7n Год назад +1

    Спасибо.попробую. Главное ,что вы его едите с семьёй,а не кормите соседей,как многие авторы рецептов.

  • @user-bw9jl3lm2i
    @user-bw9jl3lm2i 3 года назад +15

    Спасибо за рецепт пирога ! Я испекла , он вкусный , но структура пирога не такая , как в видео . Здесь не хватает подсолнечного масла .У меня он похож на медовое нежное пряничное тесто . Для меня это новость , что можно печь без масла . В следующий раз попробую с маслом .

    • @LudmilaBorsch
      @LudmilaBorsch  3 года назад +2

      Я использую разрыхлитель д.откер, попробуйте, должно получится...

  • @nataliabelenkova9506
    @nataliabelenkova9506 4 года назад +19

    Сливочное масло по желанию, четко прозвучало, - вдруг кто не в пост захочет испечь. И шоколад - это вариант украшения, а не основа рецепта. Мне кажется, лучше быть добрее к людям, чем к маслу придираться. Попробую завтра испечь, все продукты пока есть)

    • @user-bn6dp3zc3s
      @user-bn6dp3zc3s 4 года назад +2

      Вот что значит, что люди разные и слух тоже! Пересмотрите видео ещё раз, прежде чем писать отзыв. Сливочное масло автор использовала для смазывания бумаги для выпечки. В пирог масло не использует никакое. Сливочное масло благополучно можно заменить подсолнечным только без запаха.

    • @gayanemk.4379
      @gayanemk.4379 4 года назад

      A takoy klass lyudey ne umeet ni slushat ni videt...im tolko negativnost vipleskivat....Y chto ne predlozish vezde naydut minus, ,,profesora-filosofi,,

    • @user-wn8vx2ns5f
      @user-wn8vx2ns5f 4 года назад

      Супер пирог.. Я только масла подсолнечное добавила.

  • @venerazakirova7916
    @venerazakirova7916 3 года назад +5

    Приятная подача рецептов...я подписалась !
    Удачи в далнейшем!

  • @user-hn5bl7pf4q
    @user-hn5bl7pf4q 3 года назад +6

    Спасибо за рецепт обязательно попробуют

  • @user-rb1gk4uv2b
    @user-rb1gk4uv2b 3 года назад +1

    Какой прекрасный пирог👍🤗Лайк и подписочка👏🌷💐🌷💐🌷💐🌷🌷🌷🌷💐💐💐💐Надо готовить😊

  • @user-de3jc1mf3b
    @user-de3jc1mf3b 3 года назад +4

    Пирог испекла.Всем рекомендую,шикарный,вкусный,нежный!!!!Буду печь еще❤💜❤💜☘☘☘
    Спасибо за рецепт

    • @LudmilaBorsch
      @LudmilaBorsch  3 года назад +1

      Я рада что Вам понравился пирог :)

  • @user-kv5mb8ix1e
    @user-kv5mb8ix1e 4 года назад +5

    Спасибо за классный рецепт!!Лайк!Пирог оболденный!Удачи,радости, здоровья,счастья!❤️👍🌼👵

  • @user-sp6ek4ek4q
    @user-sp6ek4ek4q 4 года назад +15

    Рецепт очень понравился! Большое спасибо 😊

  • @eugenianes3714
    @eugenianes3714 2 года назад +8

    Получился великолепный пирог, соседи уже просят рецепт. Спасибо!!!🙏

  • @user-bz5ds2gu6x
    @user-bz5ds2gu6x 4 года назад +7

    Очень вкусный пирог .Спасибо.

  • @user-gl6xn5bd8m
    @user-gl6xn5bd8m 3 года назад +3

    Из этого теста я испекла кексики. Украсила шоколадной глазурью с кокосовой стружкой. Какая вкуснятина получилась! Большое спасибо за вкусный рецепт! Так как пекла их в силиконовых формочках- всё хорошо отошло.

  • @user-ql3gb2ry6g
    @user-ql3gb2ry6g 4 года назад +3

    Огромная умница и просто красавица

  • @olgaolga1884
    @olgaolga1884 Год назад +1

    А я добавила 2ст.л растительного масла в тесто и все супер!
    Оказалось маловато, когда попробовала, надо было побольше.

  • @user-pw1vr9fi4c
    @user-pw1vr9fi4c Год назад +1

    Спасибо,милая женщина.

  • @rozarakhamimova2418
    @rozarakhamimova2418 3 года назад +3

    Молодец спасибо большое за рецепт 🙏🌹 очень опетитно смотреться ☕🌹

  • @user-ly2qp9ex5b
    @user-ly2qp9ex5b 3 года назад +2

    Спасибо за рецепты ,очень славные !!!

  • @lenaiamenaia1220
    @lenaiamenaia1220 4 года назад +10

    Сегодня приготовила. Спасибо за отличный рецепт. Единственное добавила растительное масло так как люблю мокрое)))тесто. И полила апельсиновым сиропом.)))очень вкусно .

  • @swetlana.SWETLANA
    @swetlana.SWETLANA 3 года назад +2

    Спасибо огромное !!!! ПРИГОТОВЛЮ 😊🌹🌹🌹🌹🌹

  • @user-io7mi3hm8z
    @user-io7mi3hm8z Год назад

    Спасибо Я такой тоже делаю и добавляю орехи

  • @user-pw1uy6wv9l
    @user-pw1uy6wv9l 2 года назад

    Спасибо за постный пирог🌸💐🌷💋

  • @user-lh8yu3ls3z
    @user-lh8yu3ls3z 6 месяцев назад +1

    Спасибо Я ещё добавила бы орехи

  • @user-tv3jk4rd6y
    @user-tv3jk4rd6y 2 года назад +1

    Обязательно попробую, заранее спасибо🙏💕

  • @elenalatyshenko127
    @elenalatyshenko127 Год назад +1

    Супер рецепт!!!

  • @user-em2ox4or8u
    @user-em2ox4or8u 3 года назад +3

    Спасибо!

  • @user-bp3qm7ww3i
    @user-bp3qm7ww3i 4 года назад +5

    Какой потрясающий пирог, супер

  • @user-bw4wd7mi4b
    @user-bw4wd7mi4b 3 года назад +3

    Спасибо , что поделились! Облизываемся! На сдобу похож! Вкусняшка! Испечем

  • @user-ly4iksan
    @user-ly4iksan 4 года назад +22

    Что ж комментаторы тут такие злые собрались?.... маслом форму можете смазать и не сливочным! А автору -спасибо!

  • @aprilmayaniya671
    @aprilmayaniya671 4 года назад +5

    У меня как хлеб получился 😅 плита газовая и темп определяю на глазок, так как нет шкалы. Попробую еще раз позже при меньшей температуре. Спасибо за рецепт. Наконец что то без яиц и молочки. Благодарю.

    • @user-nk9ys3ec1h
      @user-nk9ys3ec1h 4 года назад

      У меня не получился 🤦🏼‍♀️

    • @user-ux9ve3zj3f
      @user-ux9ve3zj3f 3 года назад +3

      Возьмите 125 мл воды и 125 мл растительного масла. Будет- то что надо!

  • @user-bs4dx9kl7x
    @user-bs4dx9kl7x 2 года назад

    Буду готовить в пост обязательно. Спасибо.

  • @nastiatuciac9441
    @nastiatuciac9441 2 года назад

    Благодарю за этот рецепт я давно хотел найти сейчас попробую сделать

    • @LudmilaBorsch
      @LudmilaBorsch  2 года назад

      Только используйте хороший разрыхлитель...

  • @user-eo6mo8ur5t
    @user-eo6mo8ur5t 5 месяцев назад +1

    Мне тоже очень понравился только место чернослива я положила курагу

  • @user-xv9qr5ww8u
    @user-xv9qr5ww8u 3 года назад +2

    Спасибо очень вкусный пирог)

  • @dvddsd1633
    @dvddsd1633 3 года назад +7

    Ням ням. Молодец. Жаль, что нельзя через экран попробовать. Буду тоже печь. 👍😃🌷🇺🇦 Пост, сливочное масло нельзя. А где растительное?

    • @user-nz8it3qy2s
      @user-nz8it3qy2s 3 года назад

      Слава богу и его нэмае....‼👏👏👏😄

  • @user-om8ix6fv1u
    @user-om8ix6fv1u 5 месяцев назад

    Молодец девушка успехов каналу!!!❤🎉❤🎉❤🎉😂😂🎉❤🎉

  • @user-gv4sm4in3f
    @user-gv4sm4in3f 9 месяцев назад +1

    Это тот случай,когда нужно сначала прочитать комментарии,а уж потом печь этот пирог!
    Состав: мука, вода,разрыхлитель, соль,сахар,чернослив(орехи),кофе,ванилин.
    И вдруг ,после того,как несколько человек спрашивают нужно ли добавлять растительное масло,автор отвечает: да,надо!
    А сразу нельзя было сказать?!

  • @MyBelarus-Live
    @MyBelarus-Live Год назад

    СпасиБо,будем пробовать в пост !

  • @user-mz4gh4lu7o
    @user-mz4gh4lu7o Год назад

    Супер !!! Спасибо Беларуси

  • @user-lv9oc8sj1g
    @user-lv9oc8sj1g 3 года назад +1

    Умница!Вкусненько!👌

  • @user-ol8qp9zx6z
    @user-ol8qp9zx6z 2 года назад +1

    Обязательно попробую 😘

  • @user-rx6ok2gl5r
    @user-rx6ok2gl5r Год назад +1

    Спасибо, Людмила!я просто в восторге от этого рецепта!уже второй раз готовлю ❤

    • @LudmilaBorsch
      @LudmilaBorsch  Год назад

      Я рада что вам нравится ❤

  • @natalitzarenko6220
    @natalitzarenko6220 3 года назад +3

    Людмила, я недавно подписана на ваш канал, пожалуйста подскажите в рецепте не указано растительное масло, это так должно быть? А стенки смазываем, растительным маслом? Сливочное масло нельзя!

  • @nataliyatikhomirova5846
    @nataliyatikhomirova5846 8 месяцев назад +1

    Уже когда я полностью замесила тесто, я поняла, чего не хватает в рецепте - подсолнечного масла. Но было уже поздно. Пирог получился, как сладкий хлеб с черносливом. Больше такое печь не буду. Раньше пекла постный пирог с черносливом по другому рецепту, с маслом, - совсем другое дело. А этот рецепт наверное совсем для аскетов, кто даже масло не едят в пост.

  • @user-sc6qs1vk5b
    @user-sc6qs1vk5b 4 месяца назад

    Как же я по хорошему завидую что вы умелицы. Меня Боженька этим не наградил. Готовить не умею. У всех получается смотреть и готовить у меня грешной нет. Эх!!! Только и могу сказать.

  • @natagrabezhova724
    @natagrabezhova724 4 года назад +4

    Спасибо за простой рецепт постного пирога.

  • @Vasil_Anka.8791
    @Vasil_Anka.8791 Год назад +1

    Людочка, спасибо огромное! Уже который раз пеку в пост. Но не все домашние едят, просят маслице добавить. Скажите, вы пробовали с растительным маслом его печь? Наверное, тогда муки увеличить пропорцию?

  • @irynagolynska6400
    @irynagolynska6400 Год назад

    Спасибо

  • @ninamakarova1212
    @ninamakarova1212 4 года назад +1

    Классный рецепт очень правила👍👍👍👍👍

  • @user-ri6lj1xk6n
    @user-ri6lj1xk6n 3 года назад +7

    Что же Вы не исправите рецепт.Без растительного масла пирог не получится и люди потеряют время и продукты жалко.Кто-то не будет читать комментарии.
    Пекла всегда такой на заварке чайной,попробую теперь на кофе.Наполнители тоже разные,то изюм,орехи,чернослив,кокосовая стружка.

    • @jannaavramenko9173
      @jannaavramenko9173 3 года назад +3

      Светлана Заец,благодарю вас !( Не автора канала,а вас за дополнение).Понравился рецепт.Но удивилась ,что в описании нет никакого масла.Хорошо,что решила почитать комментарии.

  • @user-zl5dm6yv9h
    @user-zl5dm6yv9h Год назад +1

    woooow..

  • @user-ch4vf3le6q
    @user-ch4vf3le6q 4 года назад +1

    Благо Дарю.

  • @jahanacaryyewa5511
    @jahanacaryyewa5511 3 года назад +4

    У меня получился корж! Точно надо было масло растительное добавить.

  • @olenakravchuk2682
    @olenakravchuk2682 3 года назад +1

    А после масло не надо? Спасибо.💞

  • @4326275
    @4326275 Год назад +1

    Скажите в этом рецепте, что нет постного масла?

  • @user-oj6dx8vt4l
    @user-oj6dx8vt4l 3 года назад +2

    Постный пирог👌🏼смазываем форму сливочным маслом😂👍🏻

    • @nadias.4813
      @nadias.4813 3 года назад +3

      Смажьте растительным, кокосовым ))

    • @n.k.7660
      @n.k.7660 3 года назад

      @@nadias.4813 можно крахмалом.

    • @user-je9em1ne7j
      @user-je9em1ne7j 10 месяцев назад

      А можно и ничем, если она силиконовая.

  • @user-kn9dd7ro8x
    @user-kn9dd7ro8x 3 года назад +3

    Для меня удивление, что можно готовить на кофе, в комментариях пишут можно на чайной заварке - Вы пробовали? И насчёт соды: действительно надо ее добавлять, если в рецепте мёд? Я недавно начала печь -не было хорошей духовки, поэтому так спрашиваю - не люблю, если что-то не получается...

    • @LudmilaBorsch
      @LudmilaBorsch  3 года назад

      На заварке не пробовала. На счет соды, сода с медом даст реакцию, но тут разрыхлитель, поэтому не обязательно...

  • @user-oh9kr3nn3k
    @user-oh9kr3nn3k 4 года назад +6

    Я бы в тесто добавила ростительное масло. Еще вкуснее будет. А бумага смазте рост. маслой.

    • @user-jd1se5ul5q
      @user-jd1se5ul5q 4 года назад +1

      рАстительное

    • @user-lh1ot6ee7g
      @user-lh1ot6ee7g 4 года назад

      Зачем указывать человеку на ошибки? Будьте добрее,видно же,что человек не обязан знать русский на 5.

  • @user-nk7dq3ye7f
    @user-nk7dq3ye7f 3 года назад +23

    Да, без подсолнечного масла получился просто корж, который не поднялся. Воторой раз пкла с добавлением подсолнечного масла 5- 6 ст. л. , вот и получился пирог нежный и пышный

    • @user-ou2oz4sw2l
      @user-ou2oz4sw2l 3 года назад +11

      Совершенно верно, все постные пироги пекутся с постным маслом. Меня тоже удивило это.

    • @user-jz9mo8xo5s
      @user-jz9mo8xo5s 3 года назад +1

      У вас тоже без масла не получился?

    • @user-qh8hb7kk2j
      @user-qh8hb7kk2j Год назад

      @@user-ou2oz4sw2l .

  • @TauneDzuba
    @TauneDzuba 3 года назад +2

    А масло и шоколад постные продукты?

  • @user-nz8it3qy2s
    @user-nz8it3qy2s 3 года назад

    Умничка‼‼‼❤

  • @user-vk8sn1rh1y
    @user-vk8sn1rh1y 11 месяцев назад +2

    Какой же это постный пирог, если вы рекомендуете смазать форму сливочным маслом? Можно смазать растительным, а потом обсыпать мукой или манкой. Ничего не прилипает без бумаги

  • @user-pr6ex4el9j
    @user-pr6ex4el9j 4 года назад +12

    Добрый день. ПОСТ! Какое сливочное масло!!!

    • @aneta-kom
      @aneta-kom 4 года назад +11

      Сливочное масло - по желанию. :-) ведь не обязательно готовить этот пирог только в пост, да и не все держат пост, а так же видео смотрят люди разных национальностей.

  • @user-tp4gx3ec4q
    @user-tp4gx3ec4q Год назад +1

    Люда, у вас есть постная выпечка из овсяного жмыха?

    • @LudmilaBorsch
      @LudmilaBorsch  Год назад

      не пробовала... найдёте рецепт, поделитесь...

  • @user-kf3nk6ru7z
    @user-kf3nk6ru7z 4 года назад +5

    А сливочное масло тоже постное?

    • @user-zy7qz8py8c
      @user-zy7qz8py8c 3 года назад

      Она сказала, смазать сливочным маслом по желанию, зачем так придираться. Неужто все "постники" собрались 🤔

  • @user-rd5fu3iy6s
    @user-rd5fu3iy6s 8 месяцев назад +2

    Почему то тесто готовое тянется, плохо режется , плотное , хотя все по рецепту , взвесила все ингредиенты 😢 Рецепту - нет!

  • @ludmila6637
    @ludmila6637 3 года назад +21

    Обязательно нужно масло подсолнечное добавлять иначе получается корж!!!,она забыла добавить в рецепт!!!

    • @nurithushuri9018
      @nurithushuri9018 3 года назад +1

      Сколько?

    • @user-wn5qd1fo1x
      @user-wn5qd1fo1x 3 года назад +1

      Согласна! Только что хотела написать)))

    • @user-gs3mf3jt6p
      @user-gs3mf3jt6p 3 года назад +2

      Как минимум 150гр

    • @user-qb9zt7jt7t
      @user-qb9zt7jt7t 3 года назад +1

      Добавила но не показала. Видно по разрезу и по текстуре тесто

  • @user-ir7ip4jn2t
    @user-ir7ip4jn2t 4 года назад +4

    А если добавить растительное масло? Ведь этот пирог быстро зачерствеет.

  • @rimmabogatova3147
    @rimmabogatova3147 4 года назад +1

    Отличный рецепт ,скажите ,пожалуйста, а можно без сахара, с сахарозаменителем?

    • @LudmilaBorsch
      @LudmilaBorsch  4 года назад

      Да, конечно, смотрите по вкусу...

    • @macadamia2103
      @macadamia2103 4 года назад +1

      а вы уверены, что сахарозаменитель не меняет свойств при такой высокой температуре??? мед подвергать тепловой обработке, кстати, тоже нельзя.

    • @lidiarecke7077
      @lidiarecke7077 4 года назад

      Ну а как же медовый торт который мы постоянно пекем. Тоже мед. ..

  • @user-nu6yi2wi9l
    @user-nu6yi2wi9l 5 месяцев назад

    Пирог проучился вкусный, но почему то клекловатый. Наверное всё дело в качестве муки. Надо брать +, -

  • @user-hv5sl3mx6z
    @user-hv5sl3mx6z Год назад

    Подскажите пожалуйста а подсолнечное масло не нужно в этом рецепте? Спасибо

    • @LudmilaBorsch
      @LudmilaBorsch  Год назад

      нет, нужен хороший разрыхлитель