野でキャンプを張り薪火でインド料理ビリヤニを作る
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- Опубликовано: 29 апр 2022
- 先日薪火料理というものを教わったのでアレンジというかええ感じに手抜きというか東南アジア料理 ビリヤニをキャンプ場で作ってみます
ダッチオーブンを置き配 笑！ 熾火は眺めるだけで気分が良い、やっぱりキャンプは最高ですね
じゅんいちと山を開拓！
大人の部活 笑！【じゅんいちダビッドソンのキャンプ村】
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＃ビリヤニ ＃薪火料理 ＃ダッチオーブン ＃キャンプ飯
＃じゅんいちダビッドソン 
Развлечения
ニンニクという意見が多い、確かに！そういえば教えてもらったやつ入れてたかも💧 みなさんあざす。
どんなに仲良いの｡
涙
インドを真似る必要なし。
ジュンさんは唯一無二。
素晴らしい景色に囲まれて、料理を作るジュンイチさん、めっちゃ素敵です!!
お疲れさまです。完璧な顔ではなかったのでと思ってましたが何かタランという事でニンニクちゃいますか～🤣
一瞬、キャンプ場でビリヤードかと思ったわ。
楽しみにしてました！
ありがとうございます✌️
塩胡椒ちゃいます〜？
ビリヤニとは斬新ですね。今度やってみます。
頑張って美味いと言ってる感がオモロい。
豪快料理うまそうでした🤤🤤🤤
ニンニクとナンプラーでエスニック風にしたらガツンとうまそう🤩
パンチなら、にんにく、トウガラシ、トマトかなぁ。赤色がたりないみたいだし。
関係ないけど雨の中ふつうに過ごすのカッコいいです。
鶏をクミンシード入れて炒めると雰囲気出ますよ☺
キッチンばさみがおすすめです。ナイフとまな板使いよりも効率的です。
可変タープ張りからの不変タープ張り良いですね👍
アレンジビリヤニ美味しそうでした😊
生姜とニンニクも入れてもいいと思います♪
美味そうです！次はさらに冒険したビリヤニをベースにした何かを期待してます。
クックパッドでビリヤニ調べてみようと思います。
ガイロープの途中にループを作ればタープから離れた場所にポールを立てられます
サムネじゅんいちさんで隠れてる
字はじめてみた🤣🤣🎱
周一で近所のインド料理さんで食べてます🤤
色んな味が孤立したんよね☝️
南インドでビリヤニは茹でたお米を
食材と一緒に弱火で長時間煮込むんよ🎵
長時間煮込む事で味が調和しますよん😉✨
基本が出来てからアレンジかな😁
久しぶりのグダグダ感! 巨匠は元を食べない内に、アレンジしちゃうからオリジナルの味がわからずじまいだよねw
今回は凝った料理を作りましたね。成功してホッとしてます😅めっちゃ美味そうです👍
自分だったらブラックペッパーを入れます。
次回も料理楽しみしてます。
炊く時に鷹の爪を２，３本入れるとパンチ効くかもしれんですね
後はナンプラーひとさじとかもいいかと
じゅんいちさん、このパターンの時、タイ米はサフランライスにすると美味いすよ！黄色い！あと、皆さんが言われるように、バターにガーリックを合わせるとgoodだと思います！いつも楽しく見てます😊
私なら、ニンニクのみじん切り、プチトマト数個、水の代わりに白ワインとか？コンソメや塩、黒胡椒も足りなそうに思います😉
美味そうです！
それをベースにロコモコにしたくなりました
でもカレールーかけたら旨そう
なんだか味が薄そうですね？😂
五徳のギリがドキドキしました💦
でも何にも起きなかった⁉️
ニンニク 唐辛子。
ターメリックはどうでしょう？そこまでパンチはないかもしれませんが、安くて手に入りやすいので。
味の素だとおもいます。
タープの可変張り、いいっすね！
dodのトンガリハットのようなもの使えば、安定しそうですね。
やっぱり‼️唐辛子系の辛味だと思います🐱
いろんなスパイスちゃいますかね？
ワイはスパイスたっぷりのパキスタン系のビリヤニめちゃ好きっす。
クミンやコリアンダーやシナモンやスターアニスとか、うろ覚えですが。
あい変わらずのグダグダ感最高(^-^)v楽しそう🎵
ナイスなタープ張りで😊
東南アジア風でパクチー入れてみては？
ニンニク！！
テレビ見ましたよ〜
キララちゃん可愛いね〜💕
テレビの時とレシピが、、、、😅
でもその場その場で、あるもので自分流でいいと思います😙それがキャンプだ‼️
じゅんダビさん、楽しそうでなにより👍
妻と2人でいつも楽しく動画見てます!妻も醤油かなって言ってました、もしくは、めんつゆと白ダシを加えたらもっと美味しくなるのでは?と言ってました!参考までに!じゅんいちダビットソンさんこれからも楽しい動画よろしくおねがいします!
ニンニクと生姜だろうね。
何か香辛料的なスパイス入れたら感じでるんでは？
じゅんいちさんの予測料理、意外と美味しく出来上がって落胆いや、安心しました😆
今度はビリヤニよりも簡単と思われる、バレンシア地方のパエリア作って欲しいです🇪🇸バスマティ米で是非👍
１パンチ👊なら塩じゃないっすか？
…2パンチならウスターソース‼️
でも、じゅんダビさんの創作料理美味しそうですね😊👍
足すとしたら卵とナンプラーですかね。タイ料理のプーパッポンカリーみたいな感じ。知らんけど😄
タープ可変張りからの不変タープ張り🤣w
じゅんいちさん最高です🤣
ガーリックとか入れるのはどうですか？
あ！ありかもです
西村監修万能スパイス「バカまぶし」はNGワードなんですか笑😓
じゅんいちダビッドソン監修万能スパイスも売り出してほしいです😸「ヘタまぶし」を是非お願いします🙇♂
伸びしろですね！！
レモン絞って食べたら爽やかそう(^^)
インドの炊き込みごはんですね。1パンチ…コリアンダーとか？国籍混ざっちゃいますけどアリッサとか…デスソースとか？
ビリヤニ、美味しそうでした😋バナナの葉っぱにパコっとひっくり返すと雰囲気出そう🍌
後ひとパンチはニンニクかな？
決め手は、塩やろ！
じゅんいちくんの動画で見た、ハサミ まな板。 テレビ埼玉の
通販番組でやってた。フレバーストーンのおまけで、クレバーカッターだった。
じゅんいちくんの動画が不明なので、今 送信してます。笑えました。
じゅんいちカッター じゃん。と。
じゅんいちさんが、どんどん料理人になっていく👍
このぐらいかな？で作ると何気に美味くなる不思議。
「可変」という文字に、職業柄。つい反応してしまった(￣▽￣;)
砂糖では？
単純に「塩味」が足りないと思いました。🤣
出汁を極めてください
たしかにですね^_^
水足らんと思う
hコーポレーションのクッカーは肉焼いてもジューいわんのか…
とりあえず、作ったことのない物、食べたことのない物を、思いつきでアレコレしないほうが良いと思います
ビリヤニの元があるので、それ使うと簡単ですよ（たぶん）。
Shan Special Bombay Biryani 香辛料 - ボンベイビリヤニ - 調合済み スパイス 作り方 レシピ付き 60g（辛口）
MJ World Japanによる
詳細はこちら: www.amazon.co.jp/dp/B08GZ54C4H/ref=cm_sw_em_r_mt_dp_BXQYN56GDJ056VC7Q57Z?_encoding=UTF8&psc=1
あと、お米はバスマティライスで！
このレシピは美味しいですよ
fugutunatennis.blogspot.com/2016/02/blog-post_28.html