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저거 냉동제품인데 해동해서 날것으로 먹어도 되는건가요?
냉동 횟감에서 기생충은 사멸 하기때문에 기생충 걱정은 안하셔도 되고. 다만 대장균 노로바이러스 같은 세균, 바이러스등은 냉동된 상태로 살아있기 때문에 위험 합니다. 어떤 나라는 법적으로 날것 회로 먹으려면 냉동과정이 필수인 곳도 있으므로 개인의 선택이죠.
근대 선어나 생물 횟감도 바이러스에 노출되면 안전하지않으니 그냥 개인이 선택해서 드시면 되요.
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저거 냉동제품인데 해동해서 날것으로 먹어도 되는건가요?
냉동 횟감에서 기생충은 사멸 하기때문에 기생충 걱정은 안하셔도 되고. 다만 대장균 노로바이러스 같은 세균, 바이러스등은 냉동된 상태로 살아있기 때문에 위험 합니다. 어떤 나라는 법적으로 날것 회로 먹으려면 냉동과정이 필수인 곳도 있으므로 개인의 선택이죠.
근대 선어나 생물 횟감도 바이러스에 노출되면 안전하지않으니 그냥 개인이 선택해서 드시면 되요.