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Carnitas tipo Michoacán | CÓMO HACER CARNITAS TIPO MICHOACÁN
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- Опубликовано: 28 окт 2021
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CARNITAS TIPO MICHOACÁN (Para 8 a 10 personas)
Ingredientes
1 1/2 de carne de cerdo maciza o pierna
1 kg de costilla
1 kg de buche
1 1/2 kg de mantea de puerco
250 ml de jugo de naranja
1 a 2 naranjas partidas a la mitad
250 ml de leche o de cerveza
250 ml de coca cola
1/2 cebolla chica
8 a 10 pimientas gordas
5 hojas de laurel
4 clavos de olor
1 cucharada de sal o sal al gusto
PARA ACOMPAÑAR
Salsa verde
200 gr de tomate verde
1 trozo de cebolla
6 ramos de cilantro (de preferencia las hojas)
3 chiles serranos
1 diente de ajo
1/2 cucharadita de sal o 1 cucharadita de consomé
Se licúan con un poco de agua o aceite
Salva roja o de jalapeños rojos
200 gr de chile jalapeño rojo
2 dientes de ajo asados
Sal o consome de pollo al gusto
Licuar con un poco de agua
Maestra, mi mas sincero respeto. Es usted genial!!!!
Usted es una excelente cocinera .sabe mucho se lo digo por qué yo soy carnicero y he hecho carnitas la felicito.
Salsa jahuallana
Muchas gracias por su explicacion dios la bendiga
Que rico ya estoy salibando
I'm new to cooking traditional Mexican food and this is so well explained and also very understanding of what people have and don't have in their home. I'm glad you explained that I don't have to go and buy a new pot. Maybe in the future😅 thank you for this 🙏
U
Gracias Maestra!! Que Nuestro Señor Jesus La cubra con su Sangre Preciosa!!
🙏🙏🙏📿📿📿♥️♥️♥️🌎🌍
Felicidades porque no sólo sabe mucho, también lo sabe transmitir muy bien. Que Dios la bendiga siempre y mil gracias x compartir!!!!
Muchas gracias Ana! Te mando un fuerte saludo y bendiciones!
😮😂😢😂😂😂😂😂😂😂😂😂😢
La receta de las carnitas se ve exquisita,gracias por compartir sus conocimientos sobre diferentes platillos.
hermosa clase apenas la voy conociendo pero sus clase son esplendidas y muy bien explicadas y sobre todo con esa forma de dar la clase la maestra ,linda Señora
Delicia gracias maestra!
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Que barbaridad señora, hasta ahorita me aparece, y sazzzz qué me suscribo, y claro que con esas preciosas recetas, quien no se va a suscribir... Gracias y muchas bendiciones
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Pensé que eran difíciles de hacer pero usted lo hace fácil y ameno. Dios me la bendiga. Muchas gracias por sus recetas. Saludos.
Por nada ! un placer poder compartir con ustedes bendiciones 🤩💖
La vi por primera vez y es honor segirla me Encanto la receto la receta que hizo. A mi persolmente me encanta la comida MEXICANA.Y ME ENCANTO SU PRESENTACION DE ESE PLATO, MUCHAS FELICIDADES, ES USTED UNA TREMENDA CHEF, HONOR AL QUE HONOR SE MERESE ,AQUI DESDE NEW LONDON CONNECTICUT, SALUDOS. SOY PUERTORRIQUELLA, PERO VIVO EN LOS ESTADOS UNIDOS POR 33 ANOS. NUEVAMENTE DLB MUCHO.FELIZ ANO NUEVO, MUCHAS BENDICIONES
Señora hermosa Gracias por su rica receta Deliciosa!!!.Un cordial saludo desde Monterrey NL México 🇲🇽 .
Wohh! Mi señora linda ame su forma de cosinar su forma tan tierna y tan hermosa de espresar el arte que es la cosina felicidades
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Hermosa sra.toda una maestra ,
Nueva seguidora
Me encantan sus recetas y como nos dice el paso a paso .Dios la bendiga siempre .saludos desde tx.
Maestra es para mí la mejor receta de carnitas que e visto bien esplicada Gracias,
Gracias maestra! Con usted lo que parecía difícil deja de serlo, Dios la bendice!
🎉🎉🎉🎉🎉😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊
Gracias maestra Jacobina por dar su hermosa y sabrosa receta
Gracias maestra todos sus recetas son económicas, ricas excelentes así dan ganas de guisar Dios la bendiga Karla de la ciudad de México un abrazo
Felicidades Jacobina me encanta como cocina esos deliciosos platillos bendiciones
Tiene una receta. Para prepar Tinga..Mi prima la preparaba con cerdo,res y Pollo
Usando chorizo de puerco y chiles Chipotle de bote..pero no se que Mas le ponia...gracias
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Por fin una persona que comparte su conocimiento a detalle, hermosa receta!!! Felicidades maestra!!!
Maestra la veo muy seguido , todas las recetas que hace me gustan mucho , estoy viendo carnitas como las que hacen en Michoacan ,le saludo con mucho cariño su estresada hija Ma. Luisa de Gonzalez de Cd. Lerdo , Durango
Buenas tardes, Jacobina, es usted una auténtica profesional! Se ve que tiene experiencia en la educación, es una profesora muy buena, da buenos consejos. Me encanta escucharle y verle cocinar. Con usted voy aprendiendo español también! Saludos de Europa, de la República Checa!
muchísimas gracias ☺️ me alegra mucho que te guste los videos y recetas que les comparto, te mando muchas bendiciones hasta Europa
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Te veo desde Guatemala felicidades
La felicito es una gran maestra de la cosina ya las hice y me quedaron muuuuuy ricas nos fascinaron Dios la bendiga❤
Doña jacobina muy buena precaución de las cárnicas estilo michoacan me gusta su preparación estoy a gusto con usted saludos desde los cabos
La felicito por compartir sus recetas, la verdad es una gran maestra profesional, Dios le,
MUCHAS GRACIAS HERMOSA SEÑORA X COMPARTIR SUS DILICIOSAS RECETAS K DIOS ME 🙏 LA LLENE DE MUCHAS BENDICIONES Y DE MUCHA SALUD HOY Y SIEMPRE.
Qué delicia de carnes 😋 se ve muy sabrosa esa forma de preparación. Mil gracias por el compartir 🙏
Muchas gracias señora Jaco.
Soy su admiradora que maravilla son sus recetas.
Bendiciones 🙏
Muchas gracias Maestra hice las carnitas y quedaron muy ricas 😋😋😋. Dios la Bendiga 🙏😇
Jacibina felicitaciones por tan buena receta, por fin podré hacer "carnitas" mexicanas en la cocina de mi casa, eres una gran maestra.
Saludos desde Valdivia - Chile
🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱💕🌿💕🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽
Nomas que hablé menos.
Que señora más comprensiva Y Educada ❤❤❤❤😂
gracias por compadecerse ,🥺que se nos Hiban a antojar .. y si. !! ..saludos desde Tamaulipas. excelente
Muchas gracias por su receta, muy objetiva y muy claros todos los tips .
Me aclaró muchas dudas y me desterró todos los miedos que yo tenía respecto a la hechura de las carnitas, tiene una explicacion para todo, sencilla y objetiva .
Soy muy afecto a cocinar para la familia, pero despues de esto en la primera oportunidad voy a poner en práctica su receta y nuevamete ¡¡ muchas gracias !!
Maestra, muchas gracias desde Catalunya, España.
Maestra Jaco explica súper bien y deja los platillos espectaculares. Gracias por compartir toda su sabiduría en el arte culinario, la admiro mucho. 😊
Maestras gracias x decirnos paso a paso sus recetas ,q Dios la conserve con salud la e estado viendo y además me acabo de suscribir 🤗
Q Ricas carnitas Gracias Maestra por compartir tan Ricas recetas yo e echo pero diferentes me gustó su receta la boy Aser bendiciones Sra ❤
Maestra le agradezco las deliciosas recetas y la amabilidad de su presencia que da el sazón de estar alegres y en armonía. Muchas gracias. Saludos desde CDMX.
¡Que rico Sra.Janet!
¡Me recordó mucho a mis papás!
¡Ellos vendieron carnitas durante 25 años y sí, así lo hacían como usted con los mismos ingredientes solo le faltó (Sal Praga)
Que era para que agarraran más sabor y un color rosita.
¡Se ve que le quedaron deliciosas!
¡Un saludo y que Dios los bendiga!❤❤❤❤
Bendiciones maestra que rica carnitas gracias por su receta
Gracias,Maestra, por compartir sus recetas y tips personales. Bendiciones,es UD muy amable y talentosa!!!!
Hoy es Diciembre 6... Ayer mire las recetas de salsas . Y mi primera fue de cacahuate 😋...quedo muy muy rica con pollo asado con sandwich con totopos ..oh yeah !!!❤
Que barbaridad maestra me quede co hambre biendo esos tacos le escribo del edo de
México
Me encantó su receta, aún no la hago, pero la voy hacer. Me encanta su forma d explicar.. Me suscribo encantada. Saludos maestra Jacobina. 👍
muchas gracias por la receta super explicada es el video que necesitaba muchas gracias maestra Dios la bendiga siempre .
Gracias por compartir seben buenísimas como ami me gustan miro muchos en RUclips que preparan carnitas y dicen que son al estilo Michoacán y no les echan nada🤦🏻♂️ parami unas buenas carnitas son como usted las preparo consus condimentos😋 como me las comía en mi Moroleon Guanajuato 😋👍🏼
Es la primera vez que veo su canal, me gustó muchísimo, ya que explica muy bien, se le entiende perfectamente las indicaciones y precisamente estaba buscando está receta 😜 y es genial. La felicito por su EXCELENTE trabajo. Gracias y saludos desde Aguascalientes.
Gracias hija, bienvenida, bendiciones hasta Aguascalientes 😊
Tiene un modo muy bonito de explicar gracias y muy buenas recetas sobre todo que da otras opciones
Señora Jacobina, Dios la bendiga hoy y siempre por sus enseñanzas y el amor que le pone a su cosina a mi en lo personal me encantan sus recetas y consejos gracias de todo corazón!!🇲🇽🥰 Ami tambien me encanta cosinar!❤️🫂
Muchísimas gracias me da mucha felicidad leer sus comentarios, te mando saludos y bendiciones, espero hagas alguna receta porque de verdad que las van a disfrutar mucho!!!!
gracias por tus recetas!!!! querida maestra te acabo de descubrir y me gusta mucho porque lo das bien explicado
Gracias maestra x sus recetas❤
Mil gracias por sus recetas,una gran maestra.
Soy Juan jose alatorre dé san Luis Potosí saludo sus recetas son fiemudables
Una receta deliciosa,muchas gracias saludos desde CanCun Quintana Roo
Muchas felicidades maestra
Tiene muy buena forma de enseñar, con todos los detalles
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Quiero felicitarla por tan amplía explicación y deleitarnos con tan ricas carnitas gracias y seguiré viendo sus videos 👏👏
muchas gracias hija saludos ✨🙏
Señora hermosa lo más grande de toda esta receta es lo que acaba de decir, que siente mucho no poder prepararnos un taquito, que Dios la bendiga y gracias por todo lo que nos enseña saludos desde Baja California Mexico...............
muchas gracias hijo saludos desde torreon coahuila ✨🙏
Maestra me quito el sombrero me encanta p mi ud. Es la núm.1 además la QM
Delicioso , gracias me gusta mucho la forma como usted nos enseña : desde Medellín Colombia ,el Señor le bendiga .
Buenas noches, saludos desde Brussel, Belgica, me gustan sus recetas voy a tratar esta canita. Muchas gracias!
Carnita.
Muchas gracias por compartir sus recetas,maestra Jaco,esas carnitas se ven deliciosas,Dios la bendiga ❤❤😊
Maestratiene usted razon se me hizo agua la boca me encanta la carne de puerco gracias por la receta saludos desde la ciudad de xalisco nayarit
Hol es un placer berla cocinar por su manare edd ir explicando cada paso nadie como usted por su paciencia y esa manerA tan agradable de ser que usted tiene la admiro profundamente Dios la bendiga saludos dezde puebla
Excelente. paz y bien a ti y los tuyos.
Maestra excelente su cocina sus recetas, saludos de Durango Dgo
Que linda muchas gracias!! Primera vez que hago soy de Honduras. Y voy a intentarlo 👏👏👏 Dios me le siga Regalando mucha Salud.
Gracias jacobita sé vé delicioso las carnitas con la salsas bien deliciosas gracias por compartir bendiciones Dios me la proteja acompañe y bendiga siempre 😘😘🙏🙏🙏💕
Me comunico desde Colombia gracias por estas recetas son muy buenas e importantes para nosotras las amas de casa que no disponemos de mucho tiempo bendiciones que mi señor Jesucristo sea guardando estás manos
Gracias, saludos Mary, espero te ayuden mucho las recetas, te mando muchos saludos y bendiciones!
Gracias maestra jacobina ya he echó la receta de la barbacoa exprés pero con pollo y quedó deliciosa y asta me pidieron la receta y les dije que abrie su canal
Que maravilla de señora la admiro hace todo rico Bendiciones para usted Dios le siga dando fuerzas y alegría para enseñarnos todas sus comidas
Me encanta como explica. Además da varias opciones. Felicidades, es una verdadera maestra, se dedica a explicar, no como otras que se la pasan payaseando, bailando, mandando saludos, y hablando de otras cosas diferentes a la receta.
Muchas gracias maestra por todas sus utiles y ricas recetas. Dios la bendiga.
Q
B FM
Zoom imá
genes
Tengo dos días viendo sus recetas. La felicito por sus explicaciones, tips y sugerencias. Me gustan mucho, mucho!!! 😅
Saludos Maestra, me encanta receta apenas la encontré soy de Guatemala 🇬🇹 y mi esposo es mexicano así que me gusta aprender las recetas mexicanas hoy las voy hacer espero que le gusten a mi familia ❤gracias
Riquisimas carnitas muy ricas todas las resetas
Hola primera vez que visitó su canal!
Me agradó mucho cómo explica las cosas todo se ve muy rico el único pero que le pongo es el haber calentado las tortillas en microondas, fuera de muy bien, gracias por su receta ysu tiempo 😊 saludos desde Tulyehualco Xochimilco ❤
Maestra es usted una gran Dama muy correcta explica. Muy bien y rica todas sus recetas un afectuoso saludo desde Tepic Nayarit
muchas gracias mi niña bella ☺️ Saludos y bendiciones hasta Nayarit
Comida bien mexicana. Gracias amiga Jacobina!!!! Doy cubana !!!
Muchas Gracias, se me hace agua la boca... Saludos y bendiciones ❤
Gran chef. Sra. Jacobina,se me antojaron mucho sus carnitas.
Muchas gracias por compartir su sabiduría culinaria.tal vez me anime a prepararlas.. Bendiciones.
Maestraaaa maravillosaaaa to miro todos sus videos soy su fan gracias x ensenarnos tanto desde Browsville Texas
Muchas gracias maestra!! Riquísimo!! Voy a prepararlas!! Un gusto habermela encontrado! 🥰😋
QUE DELICIA SEÑORA LINDA!!!! LISTA PARA HACER ESTAS RICAS CARNITAS! ADMIRO SU PROFESIONALISMO.
MUCHAS FELICIDADES
BENDICIONES
Por nada hija ! te mando un fuerte abrazo bendiciones 😊👏🙌
Encantadora señora!! ❤😊se ve muy rico!!
Riquisimas toditas tus recetas, gracias !!!
Muchas gracias maestra. felicidades !!! Es usted maravillosa yo ya e puesto en práctica varias de sus recetas al igual las e compartido con mis amistades ....gracias
Por nada hija ! te mando un fuerte abrazo y muchas bendiciones 😊👏
Si que si señora hermosa. Estoy trabajando y con el hambre que tengo imagínese! Con esas carnitas que se ven sin duda muy sabrosas! Ay, ay ,ay se me hizo agua la boca. Felicidades mi querida maestra. ❤️❤️❤️🤗🤗
Ok e
Muchas gracia maestra por compartir y enseñarnos hacer estas ricas carnitas pronto las haremos en casa y ya le platicaré cómo nos quedan 👍🏻😬😉, que linda y cuídese mucho y saludos a su familia .
Espero foto y todo Salvador!!! Te mando muchos saludos a ti y a tu familia, bendiciones!
Disculpe maestra las auténticas carnitas michoacanas no llevan cerveza ni condimentos yo soy de Michoacán
Me encantó esta receta, mucha experiencia para enseñar, 👏👏👏👏👏👏
¡Te mando muchos saludos y bendiciones! Muchas gracias por acompañarnos Sonia
Desde los lA muy rica su receta muy muy rica
Saludos desde San Luis Río Colorado Sonora Gracias x sus recetas que me encanta
HOLA. SEÑORA BONITA MIL GRACIAS POR. UNA MÁS DE. LAS ROCAS DELICIOSAS. RECETAS QUE NOS ENSEÑA MIL GRACIAS TODO LO MEJOR PARA IUSTED Y SU BENDITA FAMILIA. GRACIAS BENDICIONES 🙏❤️🍇🍋
Gracias Por Tan Ricas Recetas q con Tanto Amor lo Haces Se les Agradeces Muy Bien Explicas....❤️ .. Tambien me Gustas la Higienes con q cocinas....❤️....Dios les bendigas.. .🙏❤️
Gracias maestra hermosa Dios siga bendiciendo su vida y le de mucha Salud un abrazo saludos desde Tabasco
Gracias se ve deliciosas desde Connecticut te mando un beso grande esta servidora puertorriqueña.💕🇲🇽🇵🇷
Es una hermosa mujer, muy linda. El SEÑOR me la bendiga maestra.
Rico Maestra, lo voy hacer el día de mañana
Excelente sus recetas de arte culinario gran señora Jacovina.Que Dios la bendiga.
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muchas gracias! te mando saludos y bendiciones😁
Muy agradecida por esta excelente receta,
Muchas gracias realmente se ve muy rica su paella, solo agrego otro comentario,que si es para cuaresma evitemos ponerle carne roja
Provecho 😋 gracias maestra solo recordar separar la manteca del jugo para mejor sabor a los guisados 👍
Querida maestra Jacobina, antes que nada muchas gracias por sus deliciosas recetas, puedo hacer las carnitas en una cazuela de barro? Muchas gracias por su atención
Sí me gustó mucho su receta 😋
Muchas gracias maestra semira muy rica laboy a preparar pronto
Gracias maestra por compartir estas deliciosas carnitas,,, reciba un cordial saludo desde Guadalajara Jalisco México
Muchas gracias, me encanta su sencillez y su estilo de explicarnos
Mil gracias, Te mando saludos y bendiciones
Maestra se me hace agua la boca un remedio para el granito que sale en la lengua del antojo😃