Ở bên Mỹ đồ ăn cho hàng xóm người ta ăn . Ở Thailanl cho người ta vẫn lấy nhưng ko ăn . Người ta lấy là gì người ta nể mình thôi , nhưng sau lưng mình thì người ta liệng bỏ . Nhà ai nấy ăn ko đụng chạm đến ai
Lần sau Ngọc cuộn bánh tráng để hình vuông và miết chặt hai bên thì sẽ ko bị lòi hai đầu. Ngọc cuộn chả giò càng chặt thì chả giò ăn sẽ giòn và ngon hơn. Nếu bánh tráng bị bung ngọc có thể đánh 1 cái trứng gà chấm ở gần cuối bánh tráng thì sẽ ko bị bung hoặc pha một ít bột ngô với nước Mình chia sẻ kinh nghiệm làm chả giò với Ngọc🥰
C ơi khi c trộn nguyên liệu lại thì c có thể bỏ thêm 1-2 quả trứng tùy theo nguyên liệu mình làm ít hay nhiều để cho chả giò có thể ngon hơn ạ. Và khi c cuốn thì c để nguyên liệu xuống dưới 1 tí nữa và rải dài ra tí nữa để nhìn đẹp hơn ạ.
Hello Ngọc Trong phần nhân nên thêm tôm lột, rồi bầm nhuyễn trộn chung với thịt. Cho thêm trứng và một ít dầu ăn trộn đều. Sau đó bộc lại bằng plastic, để trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 phút để cho gia vị thấm. Cách gói bánh, cho thịt trên miếng , cuộn tròn một lần, xếp hai mép bánh cho gọn lại, vuốt bánh cho thẳng hai bên mép, rổ cuốn tiếp hết phần bánh tráng. Dùng lồng trắng trứng để dán mép bánh lại.
Mẹ thì khéo léo nấu ăn giỏi, anh trai chị dâu cũng vậy được học hỏi từ Mẹ mà sao Ngọc là con gái cuốn cái chả giò cũng không xong , nhìn lỏng lẻo chiên sao ngon được con !
Chị Ngọc ơi, trước khi chiên, chị bắt dầu lên bếp rồi nặng vào 1 miếng chanh. Sau đó để 1 cuốn chả giò vào chiên cho hút hết vị chua, sau đó chị hả chiên nhé. Như vậy chả giò sẽ giòn lâu hơn nhe chị. 🥰🥰
Góp ý cho Ngọc là nhân chả giò bỏ thêm ít lòng đỏ trứng gà nhân sẽ kết dính hơn. Với lúc chiên chả giò thì Ngọc nên để dầu sôi già rồi hãy cho vào. Cho sớm dầu chưa sôi nên phải đợi vỏ bánh vàng, dầu sẽ ngấm nhiều vào cuốn chả giò lắm đó.
Thêm Nấm mèo với tiêu vô cho dậy mùi nữa chị Ngọc ơi . Mẹ em làm thêm vậy ngon lắm, cuốn chặt tay xíu chiên cho đừng bung ra nha chị Còn bánh tráng gọi là bánh tráng pía , bánh tráng rế là bánh tráng sợi sợi kết lại với nhau á chị
Khi trộn nhân chị cho vài cái trứng và tôm băm nhuyễn vào thì sẽ ngon hơn nữa. Giữ lại 1 ít lòng trắng trứng để dán cái vỏ chả giò dính lại 👍🏼👍🏼👍🏼 Mình làm kênh về nấu ăn và cuộc sống Mỹ. Mong được mọi người ủng hộ ❤️❤️❤️
Em ung ho Trang My Channel! Em Cung moi thAnh lap kenh: Michelle My Bell Cuoc Song My the he sau (cac bam vao hinh nickname Ben trai comment la toi) cam on moi nguoi !
Chả giò miền tây này thì còn thiếu tôm xay, nấm hương (nấm đông cô) với lại đập 1 2 cái trứng gà vào nhân cho nó kết dính lại á chị. Với lại chị để ít nhân thôi chiên cho nó dễ chín thịt ở trong với lên màu vàng ở vỏ. Quét thêm 1 tí trứng vào bánh tráng nó sẽ dính lại chứ kh bị bung ra ạ. Mong lần sau chị làm thành công hơn
Ở Vn bs nói bệnh đó là bị liệt dây thần kinh số 7 chị ạ.mẹ e cũng bị.lần đầu ráng chữa sẽ tốt hơn.mẹ e kg biết nên bị lần thứ 2 rồi.khó mà bình thường lại.chúc chị và gđ sức khoẻ.
Your uncle has bells palsy! He needs to go acupuncture. I’ve had it before and after going acupuncture therapy for about 6weeks I’m finally back to normal. And very good egg rolls for it being your first time. I remember when I first make it I would cook it every day for a week . Hahaha
Chú của chồng chị Ngọc là bị liệt dây thần kinh số 7, cái đó là do bị cảm lạnh, nhiễm lạnh, thức khuya cũng dễ bị em từng bị hai lần á chị. Ở Việt Nam thì lúc đó em đi bác sĩ, bác sĩ hơi nóng xông gần mặt em, đi mấy lần thì hết. Để tự nhiên không hết được á chị ơi
Lần đầu tiên cuốn chả giò như vậy là khéo rồi đó cưng, khi chiên nhớ để mép gấp phía dưới để không bị bung vỏ bánh nha. Sao mắt phải của Ngọc bị đỏ quá vậy?
Ở bên Mỹ đồ ăn cho hàng xóm người ta ăn . Ở Thailanl cho người ta vẫn lấy nhưng ko ăn . Người ta lấy là gì người ta nể mình thôi , nhưng sau lưng mình thì người ta liệng bỏ . Nhà ai nấy ăn ko đụng chạm đến ai
Lần tới con Cuốn nhớ thoa lòng trắng trứng ngoài rìa cho dính lại,Cuốn chặt và se tròn , bánh tráng khi gở ra nhớ đậy khăn ướt bánh ko bị khô
cái này chị ngọc bỏ thêm 1 quả trứng gà với lại tôm xay thì ngon và mềm hơn ý ạ. Love gia đình chị
Lần sau Ngọc cuộn bánh tráng để hình vuông và miết chặt hai bên thì sẽ ko bị lòi hai đầu.
Ngọc cuộn chả giò càng chặt thì chả giò ăn sẽ giòn và ngon hơn.
Nếu bánh tráng bị bung ngọc có thể đánh 1 cái trứng gà chấm ở gần cuối bánh tráng thì sẽ ko bị bung hoặc pha một ít bột ngô với nước
Mình chia sẻ kinh nghiệm làm chả giò với Ngọc🥰
Chuyên này mở quán cho chồng bán chả giò được rồi em, khéo quá,, chưa ăn thấy ngon, khi nóng giòn chấm nước sốt xi muoi .ngon lắm
C ơi khi c trộn nguyên liệu lại thì c có thể bỏ thêm 1-2 quả trứng tùy theo nguyên liệu mình làm ít hay nhiều để cho chả giò có thể ngon hơn ạ.
Và khi c cuốn thì c để nguyên liệu xuống dưới 1 tí nữa và rải dài ra tí nữa để nhìn đẹp hơn ạ.
Chay ơi cưng quá à, Ngọc nói chuyện dễ thương quá thực tế có chút hài hài vui Vui, chúc Ngọc thành công ngon miệng
C lm lần đầu mà khéo tay quá ạ, mí món kiểu chiên chiên giòn rụm giống v là món khoái khẩu của e đấy ạ 😋😋😋😋
Hello Ngọc
Trong phần nhân nên thêm tôm lột, rồi bầm nhuyễn trộn chung với thịt. Cho thêm trứng và một ít dầu ăn trộn đều. Sau đó bộc lại bằng plastic, để trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 phút để cho gia vị thấm.
Cách gói bánh, cho thịt trên miếng , cuộn tròn một lần, xếp hai mép bánh cho gọn lại, vuốt bánh cho thẳng hai bên mép, rổ cuốn tiếp hết phần bánh tráng. Dùng lồng trắng trứng để dán mép bánh lại.
Lần sau làm thêm tiêu,miến,mộc nhỉ,nấm hương,trứng gà nữa mới ngon Ngọc ơi! Lấy lòng đỏ trứng dán cái vỏ ngoài thì chả dò sẽ ko bị bung lá cuốn ra
Chị Ngọc xếp 2đầu sâu vô là nó sẽ ko dư ra à. Quét trứng ngay góc cuối cho dính lại
Chị kiếm loại bánh tráng nem á. Loại đó nó ko hút nhìu dầu mà ăn lại ko ngán giòn lắm. Em thích loại cuốn bánh tráng hơn là cuốn rế
Máy sắp hết pin nhưng ghiền chây quá nên vẫn canh clip xem. Yêu chây chây 🥰🥰🥰🥰
Mẹ thì khéo léo nấu ăn giỏi, anh trai chị dâu cũng vậy được học hỏi từ Mẹ mà sao Ngọc là con gái cuốn cái chả giò cũng không xong , nhìn lỏng lẻo chiên sao ngon được con !
Chị Ngọc ơi, trước khi chiên, chị bắt dầu lên bếp rồi nặng vào 1 miếng chanh. Sau đó để 1 cuốn chả giò vào chiên cho hút hết vị chua, sau đó chị hả chiên nhé. Như vậy chả giò sẽ giòn lâu hơn nhe chị. 🥰🥰
Có ai như em không mỗi lần ăn gì là phải mở clip chị lên coi vừa ăn vừa xem ăn ngon kinh khủng
Lúc chị Ngọc cuốn ak , chị lấy chút bột gạo hay năng gì cũng được , chị quậy xíu nước xệt xệt dán cái mí chiên cho nó khỏi bung chị ạ.
Em nên để lùi vào giữa một chút, gập 2 bên lại xong mới cuốn thì sẽ ko bị thừa bánh ra 2 bên như vậy
Em cho tôm say nhuyễn , nấm mèo , lòng đỏ trứng vào thêm xong cho lên xào cho chín khô nhân thì lúc chiên nhanh và giòn lâu
Góp ý cho Ngọc là nhân chả giò bỏ thêm ít lòng đỏ trứng gà nhân sẽ kết dính hơn. Với lúc chiên chả giò thì Ngọc nên để dầu sôi già rồi hãy cho vào. Cho sớm dầu chưa sôi nên phải đợi vỏ bánh vàng, dầu sẽ ngấm nhiều vào cuốn chả giò lắm đó.
Em làm chả giò nhìn hấp dẫn quá nhìn jade dễ thương ghê .tiến bộ nấu ăn càng ngày giỏi đó em. Chúc vợ chồng em nhiều sức khỏe và hạnh phúc
Ngọc cầm nguyên xấp bánh tráng vỗ vào cạnh bàn từ giữa xấp bánh tráng vỗ vào cạnh bàn xong đổi qua nữa còn lại sẽ dễ gỡ hơn
Me Ngọc có cục vàng chay chay thât là may mắn và hạnh phúc. Em rất thông minh wây phá đáng yêu lanh lợi. Thương lắm á
Thêm Nấm mèo với tiêu vô cho dậy mùi nữa chị Ngọc ơi . Mẹ em làm thêm vậy ngon lắm, cuốn chặt tay xíu chiên cho đừng bung ra nha chị
Còn bánh tráng gọi là bánh tráng pía , bánh tráng rế là bánh tráng sợi sợi kết lại với nhau á chị
Dạo này phải đi hok lên toàn xem muộn,mãi ủng hộ chị♥️
Nhìn thấy hấp dẫn quá em ơi .jade dễ thương quá nói tiếng việt giỏi quá ko ai qua nhìn cách nói chuyện thương quá đi
Ngọc lấy tròng trắng trứng dán lại cho dính,để vậy chiên bung,Ngọc làm hàng dứoi
Lâu rồi mới vào xem lại video của chị
Em xem luôn 14 video trong ngày 🤭🤭🤭
Phải trộn thêm ít dầu ăn và 3 lòng đỏ trứng gà chút hạt tiêu thì nhân mới mềm thơm ngon cháu nhé ! Nếu ở ngoài bắc thì cho một ít miến dong .
Ông ngoại tên kẹo. Đáng yêu quá. Theo dõi gd ngọc từ lúc Jade mới trong bụng mẹ ngọc 2 tháng giờ Jade đã biết nói và rất giỏi tiếng viet6
Chị ngọc dùng thử lòng trắng trứng gà hoặc nước trắng để dán các mép của cuốn chả giò lại nó sẽ dính mép lại không bị bung ra khi chiên chị Ngọc.
Bệnh đó gọi Bell’s Palsi, 2 nguời bạn của cô cũng bị bệnh này, bình phục sau 1 năm nhưng chưa hoàn toàn.
Mình thích ủng hộ các gia đình có người VN được đi khắp thế giới.
14:55 sau khi đi ngủ bả uống trà trời ơi t cười chắc chết kkk 🤣🤣🤣
Chị có thể làm nhiều chia hộp bỏ tủ đông khi nào ăn mang ra chiên, đỡ công làm
Chị cho bằng ý thịt là đc rồi, nhưng mà chị để gần giữa ấy, dàn cho dài bằng nửa miếng bánh tráng là cuộn vào đỡ bị dư bánh 2 đầu
chị có người chồng thật tuyệt vời vợ làm gì kg biết ngon kg lúc nào cũng khen vợ nấu ăn ngon 😍😍😍😍
Khi trộn nhân chị cho vài cái trứng và tôm băm nhuyễn vào thì sẽ ngon hơn nữa. Giữ lại 1 ít lòng trắng trứng để dán cái vỏ chả giò dính lại 👍🏼👍🏼👍🏼
Mình làm kênh về nấu ăn và cuộc sống Mỹ. Mong được mọi người ủng hộ ❤️❤️❤️
Kênh nào..để theo dõi..🌹🌹
Em ung ho Trang My Channel! Em Cung moi thAnh lap kenh: Michelle My Bell Cuoc Song My the he sau (cac bam vao hinh nickname Ben trai comment la toi) cam on moi nguoi !
Womai Wiliar kênh của mình là Trang Mỹ Channel. Mong được các bạn ủng hộ ❤️❤️❤️
Ko biết làm rồi thiếu trứng
Chị ơi loại bánh tráng đó là loại nào ạ, em thấy cuốn chả giò giòn hơn loại thường dùng ạ
Chị hay nói Nguyễn thị....
đến nỗi em nghiện mấy câu này luôn😚😚
Chiên chả giò Khéo quá Nhìn ngon tuyệt vời Chúc cả nhà ăn ngon miệng.và thành công nhé 😁👍🔔👍🔔👍🔔👍🔔👍👍👍
Tay nghề của N lúc này lên rồi ! Cố lên👍❤️
C ngọc mua loại vỏ nem cuốn loại gì đó ạ. Nhìn ngon quá
Chị thêm 1 quả trứng gà vào phần nhân nữa rồi mix đều lên. Chả giò sẽ ngon hơn
C ơi. Món này có thêm trứng mới ngon c ạ, c có thể cho thêm 1-2 quả trứng thì chả giò sẽ thơm và ngon hơn nhiều ạ😊
Lấy lòng đỏ trứng dán lại cho nó dính bánh tráng cuốn c Ngọc ơi
Hi Co. If Co want to make it stick use water or egg white to the ends once you finish wrapping one.
Cuốn chả giò thì phải cuốn chặt tay thì cuốn chả giò nó mới xoe tròn chặt lại vừa đẹp gọn ko phình to ra vừa chặt vô cuốn bánh mới ngon Ngọc ơi
Ngọc lấy tí bột năng hoặc bột bắp pha với tí giấm để dán viềng ko bị bung ra
E thấy cuốn bằng bánh tráng chiên lên sẽ ngon hơn đó chị Ngọc, ăn cũng đỡ ngán hơn nữa 😊
Chả giò miền tây này thì còn thiếu tôm xay, nấm hương (nấm đông cô) với lại đập 1 2 cái trứng gà vào nhân cho nó kết dính lại á chị. Với lại chị để ít nhân thôi chiên cho nó dễ chín thịt ở trong với lên màu vàng ở vỏ. Quét thêm 1 tí trứng vào bánh tráng nó sẽ dính lại chứ kh bị bung ra ạ. Mong lần sau chị làm thành công hơn
Jade nay biết đi lấy đồ cho mẹ luôn rồi, cưng hết sức luôn :)
Này có thêm bún và dưa leo thành bún chả giò ăn ngon nhức nách chị Ngọc ơii
Chả giò cuốn xong,lấy trứng lòng đỏ,dán miếng bánh tráng sẽ dính lại ák ngọc dễ chiên
Sao trung hop qua vay em....hom nay chi cung coun tra gio Nhung Ma ngay mai chi moi chien an 😋
Thật sự rất hâm mộ gđ chị, k quá giàu có nhưng rất là hp ❤
Chị Ngọc ơi lần sau có cuốn chả giò chị đánh 1 cái lòng đỏ trứng phết lên vỏ bánh lúc cuốn xong để nó ko bị bung ra nha.
Chị ngọc ơi chị bỏ nhân vừa thôi ăn cuốn sẽ ngon, cái cuốn sẽ đẹp hơn đó chị❤️❤️❤️
Chúc cô Ngọc và mn ngày tốt lành
Mọi người tốt bụng ủng hộ giúp e với ạ
Ở Vn bs nói bệnh đó là bị liệt dây thần kinh số 7 chị ạ.mẹ e cũng bị.lần đầu ráng chữa sẽ tốt hơn.mẹ e kg biết nên bị lần thứ 2 rồi.khó mà bình thường lại.chúc chị và gđ sức khoẻ.
Nay Jade có kẹo nên ngồi ngoan quay video
Mà em chưa thấy Jade ăn chả giò nha chị 🥰🥰
Your uncle has bells palsy! He needs to go acupuncture. I’ve had it before and after going acupuncture therapy for about 6weeks I’m finally back to normal. And very good egg rolls for it being your first time. I remember when I first make it I would cook it every day for a week . Hahaha
Chi phai thấm miếng bia hoặc tròng trắng hột gà chỗ cai đầu cho no dính và se giòn hơn
Nhìn cô Ngọc ăn mà con đã chảy hết cả nước miếng luôn rồi
Khi chiên để lửa vừa thôi nha thì mới chín nhán bên trong mà kg cháy vỏ bên ngoài
Coi chị cuốn e cười quá trời hihi nghe chị ngọc làm đồ ăn thú vị thiệt
Bỏ thịt ở giữa bánh chả lúc đó bánh gói sẽ gọn gàng hơn e àh để xiết thế gói sẽ bị thừa ra đó e
Cái đó là bị liệt dây thần kinh số 7 á c, hồi lúc trc em cũng bị, bị cái đó khó khăn trong ăn uống với nói chuyện lắm c
Thêm vài tai núm mèo nữa. Ok. Bữa nào gđ em đi biển bắt ốc vòi voi... Cua... Chị thích xem lắm
Nhìn mâm trả giò hấp dẫn quá chị ơi,chào buổi tối cả nhà nhé, chúng ta cùng nhau giao lưu ủng hộ nhau nhé, 😆
Chú của chồng chị Ngọc là bị liệt dây thần kinh số 7, cái đó là do bị cảm lạnh, nhiễm lạnh, thức khuya cũng dễ bị em từng bị hai lần á chị. Ở Việt Nam thì lúc đó em đi bác sĩ, bác sĩ hơi nóng xông gần mặt em, đi mấy lần thì hết. Để tự nhiên không hết được á chị ơi
Lấy lòng trắng trứng cuối cùng chấm cho nó dính kg bung ra ba jade gói giỏi nha, jade sạo quá 👍
món này dể ăn mà ngon, hai vợ chồng cùng làm vui nhỉ
Chị ơi món này cho thêm chút bún tàu và 1 2 trái trứng nữa là ngon bá cháy luôn á chị❤❤❤❤
Hom nay em xem cuc som lun ne chi yeu! Chi bi tre 1 phut thoi vui qua😍😘😗😙😚❤💓💕💖💗💟💞
Chi phải tha ít trứng hoặc bột năng pha it nước thì nó sẽ dính lại .
C ngọc đảm đang ghê hen . Jade xinh đẹp dễ thương cưng muốn xỉu
Chị phải có lòng đỏ trứng quẹt lên vành banh trang cho nó dính lại
Lá nầy kêu lá bò bía, Ngọc xếp cho ngay là đều
C Ngọc ơi cho e xin địa chỉ mua hoa nghệ tây với ??
yêu gia đình nhà Hoyer quá, nhất là Chây
E dang banh Trang egg roll bang nuoc la dinh. Next time e add 2 egg vao and add bun tau va nam meo nua la rat ngon. Jade de thuong qua. 🥰❤️
Chị ngọc tai nghe luetooth của chồng chị ngọc hiệu gì cho em biết sài có tốt kg em muốn mua mà kg biết mua loại nào sài tốt
Lần đầu tiên cuốn chả giò như vậy là khéo rồi đó cưng, khi chiên nhớ để mép gấp phía dưới để không bị bung vỏ bánh nha. Sao mắt phải của Ngọc bị đỏ quá vậy?
Khi cuốn bánh nhớ xếp hai bên vỏ bánh bằng hoặc nhỏ hơn một chút ở phần nhân thì bánh sẽ gọn và đẹp hơn không bị dư ra như vậy.
Tui nhìn bà ngọc cuốn mà tui tức, siêng lên mạng tiệm hiểu thêm về cách nấu nướng nha ngọc
Bạn dạy con hiểu và nói được tiếng việt là chuẩn xác
Chú bị liệt bell phải xoa bóp cơ mặt và tập vật lý trị liệu rồi từ từ nó sẽ trở lại bình thường á nhưng thời gian rất lâu
Chị pha ít bột mì sệt làm hồ dán cho bánh ko bị bung ra
Hôm nào đổ bánh xèo ăn c ơi. Tại thấy C thích ăn cuốn cuốn🤤
Cái này chấm tương ớt cũng ngon đó c. Thấy c và ck c cắn giòn rụm đã quá.
Chào ngọc . Ngọc làm trả giò ngon quá chúc gia đình ngọc mạnh khoẻ thật nhiều để quay cuộc sống gia đình cho phước coi nha
Hi Ngoc please give me the name of that tea you been drinking thank you
Chị cho thêm bắp mỹ vô nữa ngon lắm ná Chị 😍
Lần đầu làm thế là đẹp á chị 😍
Chị biết ở Việt Nam có chỗ nào bán hoa nghệ tây chất lượng k ạ.cho e xin link vs ạ
Em cuốn chả giò phải chặt tay tí cho cuốn nhỏ lại mới đẹp hiii
"Thiếu dụ gì? thiếu nước mắm=))" Trời ơi tui cười banh mồm, ko thể thiếu nước mắm ăn vs chả giò đc nha nhà Jade ;))
Ngoài bắc thường cho thêm trứng gà nữa chị ạ, để cho bánh không bị cứng
Khi cuốn để bánh ngang gói sẽ điều gốc đẹp hơn để xéo chị
Thời gian ngắn nữa thôi là có mẹ bên cạnh sẽ giúp Ngọc về khâu nấu ăn lúc đó Ngọc sẽ biết làm nhiều món ăn