これ正直言って痩せるしウマいし安いので絶対に覚えた方が良い豆腐料理です。
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- Опубликовано: 8 окт 2024
- 動画を見て楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします！
【豆腐チャンプルー】
是非お試しください！
★今回のレシピはこちら↓
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【豆腐チャンプルー】
木綿豆腐...350g
豚バラor豚こま...120g
もやし…100g
ニラ...50g
サラダ油...大さじ1
片栗粉...大さじ1／2
塩コショウ...適量
酒...大さじ1
これ!うま!!つゆ...大さじ1と小さじ2
醤油...小さじ1
黒コショウ...適量
鰹節...1～2g
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#リュウジ
#料理
#豆腐
フリーBGM
DOVA-SYNDROME
dova-s.jp/
効果音ラボ
soundeffect-la...
ここまで割烹着が似合う男性見たことない
@candy poo 様😂
だね❤
同感です。おかんより似合ってます。
同じく〜😂笑
最高ですね❤
油使用の料理が多いね ほとんど
元々 女性顔ですよね。
歌舞伎役者にもリュウジさんに激似な人いますね。
沖縄県民です。豆腐をスプーンですくったり、初めに焼き付ける所、うちのおばぁと作り方一緒でびっくり！
この作り方されてる方、料理研究家で初めてみました。ニラ入りなのも県民的グッドポイント！
私は今までキャベツがマストでしたが、ニラともやしでもおいしいんだ、と逆に勉強になりました。ママ、ありがとう✨
「ママは賞味期限切れてても食えれば良いの」サイコー😂大好きだわママ❤️
ママシリーズのリュウジさんが一番好きです。元気が出ます!
福建省出身ですが、実家良くこんな豆腐料理やってました。韮か葱入れるのが多いです。ママ味、いつもここで料理勉強理由わかってきました。好き味やっぱり合いますね
賞味期限切れ、しかも余り物でどうにかしなきゃいけないママの気持ちを本当にわかってくださっているレシピで感動しました。
手が込んでいて美味しいお料理も作りたいですが、普段はなかなかできないので、このようなレシピは本当に助かります。
ありがとうございます。
フードロスに貢献していますw
お豆腐…
私も1日２日だったらウッカリちゃっかり麻婆とかステーキにして出しちゃう😂笑😆誰も腹壊さないし気付かんから
いーのよ喜んでるしね
ママは暇じゃないのよ！
名言ですね！ｗ
ママじゃなくてもさっと作れるものはありがたいっす！
動画内でリュウジママが話してた通り、余っていた食材を上手く使えるって大事ですよね。
余っていた魚肉ソーセージ（豚バラの代わり）と白だし（これうまつゆの代用）、ニラの代用で長ネギ＋にんにくで美味しく料理できました！
ありがとう、リュウジママ！！
至高シリーズみたいな気合の入った絶対美味しいみたいなのも好きだけど、手持ち食材を最大限に活かすレシピほんとに助かる。
毎日のことだし、値上がりも厳しいし、ほんとに庶民の食卓の味方すぎる！
みんなで試食…
カメラ息子にもちゃんと食べさせるリュウジママの優しい母性愛がステキです✨
優しくてママに寄り添った口調大好き！
もうずっとついて行く！
大学入学式迎える前にダイエットに取り掛かった息子が明日の朝メシに作る！と買い出しに行きましたー笑
豆腐一丁買いに雨の中、ママチャリで行く我が息子はリュウジさんを崇拝しております
冒頭の「休肝日！」と言いながら酒を飲む異常行動に心を掴まれました
❤ついてるｗ
「余り物で料理を作るスキルは大事」には納得しかない…。
確かにどの材料も冷蔵庫に入ってた。（酒は余ってないけど。）
私のような片手が動かない人間でもできそうな料理いつもありがとうございます。
大好きな動画です。真似して作ってます。
最早イケメン有名料理研究家なのに高級食材を使わないで新たなバズレシピを紹介し続けてくれている所がリュウジ先生の凄さと人気だと思います😍
休肝日くらいのゆるさで気合い入れずに作れるの、なんかいいな
ママのまかない飯、需要ありすぎる
「やっていくわよ！」とか「できたわよ！」とかのママ言葉すき
いつもの動画だと各工程は一つずつ順番に進めて初心者でも出来るようにやっているけど、今回は豆腐炒めながら肉に片栗粉まぶすのを並行してやったりする普段から料理しているガチのママムーブさりげなくかましてくるの良きｗ
ふほ
日常の料理ってこういう感じ！いつもの綺麗な感じより、こっちの方が役に立つし主婦向きで良いです
この方のレシピは作る前の想像を実際に作って食した時、遥かに超えてくる。。いつも、面白おかしく振る舞っているけど、数少ない「本物」だと思う。
最近豆腐にハマってるからたすかる
ほんときっちんで料理作りながら飲む酒のうまさよくわかります！！
晩酌の時よりうまいまである…
大豆が、とても体似、良いから、very.good.❤🎉
ダイエットメニューのアイディアが尽きかけてたところ、たまたまお勧めに出てきました。沖縄出身なのに豆腐チャンプルーがダイエットに良いって認識が全くなかったので、目から鱗です！！ありがとうございます！！！
缶チュー片手の味見が一番大事👍ママいつも美味しいご飯ありがとう☺️
リュウジママのキッチンでご飯作りながらお酒飲んでる姿が大好きです❤私も仕事から帰ってきて、毎日、飲みながら、作っています💦逆に休肝日作りたいのに作れない😂
想像の5倍美味しくてびっくり！
ニラなかったので長ネギとにんにく入れて、白だしで作りました！
お肉も柔らかく、味もしっかりついてて美味しい✨
余り食材とか包丁をあまり使わないとか、主婦には本当にありがたいレシピ✨ 仕事帰ってきて疲れててもご飯作らなきゃならないから、こういうレシピは本当に助かります😂
飲みながら❇️ママ目線でお料理してるの最高❤毎回真似して作ると大好評です❇️ お酒も美味しそうに飲んでるの見るのも好きだな～✴️
肉のトレイで混ぜてるママが好き
美味しい賄いとお酒が出てくる、いい職場ですね😊
〇〇がなければ〇〇を使ってって代替品を教えてくれるの本当に助かってます！
他の料理にも応用できるので、リュウジさんの動画で日々勉強させてもらっております…
ありがとうママ…
ゴーヤでしか作った事ないから参考になります。
割烹着がサマになる！
さすが、フライパンの振り方がプロ！
ママの鍋振る姿がカッコいい👍
一口食べてみんなのテンション上がってるのが伝わってきます☺️
美味しそー❣️
まかない料理、たくさん見たいです💕
割烹着、とても似合ってます💕！！
割烹着姿素敵！ヘルシーで美味しそう！作りたい！食べたい！お腹すく〜
75歳の母にリュウジさんの動画をすすめたら『いつもお酒呑んでる人？』と知っており登録済みでした。ありがとうございます。
もやしと豆腐というコスパ最高素材を一気につかえるの最高！
参考にさせて頂きます！！
いつもレシピの参考にさせて頂いております！心と体の健康に気を遣ってこれからもゆるりと頑張ってください！
ママ最高😂飲みながら作るの、すごくわかる😆
美味しく食べる息子達が、なんともいい❤️早速作ってみます😉
レシピ いつも見てますよ！我が家 まかない👍🌟🌟🌟 チャンプル👍💕💕👌👌 作りました。ありがとうございます。美味しいかったです。
決まった食材や調味料を揃えなければいけないのか…と
やる前からタスクが出来るから料理が苦手でした
けどリュウジさんのレシピは代替もあるよと説明してくれるからハードルが下がる、
やってみようと思える→作る→美味しいからまた作るのループ🫶
全料理苦手民の味方ですありがとうございます！！！
豆腐チャンプルの基本の作り方知りませんでした。 こういう残り物活用レシピが一番役に立ちます。ありがとうございます
オオーッ奇跡的に全材料が今揃ってる！これからなんか作る予定だったから助かりました。
同じ状況でしたw
私も明日つくります☺️
私もメニューに困っだ時はリュージさん頼りにしています。簡単出しわかりやすいですね
白い割烹着がよくお似合いですね♥️
リュウジママだ！
6:46 ｢イイ香りがしてきたからママも飲むわよ｣が酒飲み極まってて好きww
簡単な豆腐料理探してたから助かりますー😂ありがとうママ
一人暮らししています。安くてヘルシーな料理動画すごく助かります！こういう動画たくさんあげてほしいです😳
いいキャラです～
勉強になりました！
豆腐チャンプル作ると水分出てベチャベチャになってしまうのですが😅大きめでしっかり焼く事が大事だったんですね😮ママみたいな仕上がりになれるようにやってみます！参考になりましたありがとう😊
この動画で初めてリュウジさんを拝見したのですが、途中まで本当のママさんだと思って若いな〜と見ておりました……
お料理作ってみます☺️
ママの料理は、一押しだわ！ 簡単で美味しい‼
ママはそんなにひまじゃないのよ
🍺あ“〜〜🍺が面白い🤣
美味しそう！！！体にも良さそう！！！最高だわ♡
ゴーヤチャンプルーみたいに卵入れても美味そう
リュウジママは理屈を説明してくれるからいいわね
かゆいところに手が届くのはさすがだわね
余物で何でも作れるようにリュウジママのレシピたくさん練習してます！
ママのまかない最高ですね😺
久しぶりに見ました😊このメンバー感じ最高♥️♥️♥️𓂃𓈒𓏸︎︎︎💕料理の感じ分かりやすいです😊
「1日2日は大丈夫」でママと確信した。チャンプルーいいですね！作ります。
サムネとタイトルで豆腐使うことしかわかんないの潔くて好き
リュウジママみたいに、ストレス溜まってるママさんも呑みながらご飯作ってるよ👍👍
ママはそんなに暇じゃないのよ（ビールぐいっ）最高です😂
割烹着！ で休肝日なんですね！
豆腐スプーンですくうスタイル好きです。
水切り面倒、わかりみ深すぎて。
偶然材料全部有った。何かのお告げか？明日早速作ります。ありがとうございます。
今日夕飯につくりました。
とてもおいしかったです。家族にもとても好評でした。
リュウジさんの他のレシピも作りたい料理が多すぎるので、いつもどれにしようか迷っています。
ママありがとー！これは見てて白ごはん🍚すすむわ✨😋✨
「ママは暇じゃないのよ！」に共感！！！😂😂😂
うまい
動画の通り、最初に豆腐きっちり炒めきるのがポイント
安い旨い早いの三拍子
ご飯がススム
割烹着似合いますね😊 私も少しくらい賞味期限過ぎてても加熱すれば大丈夫って思って料理してる。残り物で作るっていう動画がなかったから新鮮です！ お豆腐は焼き目が付く位にすると美味しいんですね♪ また見ます❕
豆腐は常備しているのでありがたいレシピです～😆
作ります❗😊🍺
リュウジさん大好きすぎる😂みんなの気持ちわかりすぎ❤
休肝日の予定でしたが、私もお酒飲みたくなってきた😂❤
まだ動画の途中だけど「ママはねえそんな暇じゃないのよ！」でグッドボタン押しちゃいました😂リュウジママありがとう！！
リュウジさんのレシピで一番リピートしてるの炒り豆腐なんよね
豆腐ペペロンチーノも見に行きました。おいしそう、作ってみますね。むかしの動画はあんまり暴れていないかったんですね♪
最高！
一緒にビール片手に
作ったよ😊
いつも 楽しい
夕食つくりになりました。
割烹着姿のリュウジママ最高😂💕
今度､豆腐チャンプルー作ってみよう❣️
最近こちらの動画を見ました。
豆腐の水分が私も出てましたが、よく焼くのがコツなんですね⭐️ありがとうございます。
今度お豆腐と塩昆布を使ったレシピ教えてください❤
ママは暇じゃないのよは最強です。
ママはねそんなに暇じゃないのよ ぐびー
好き🤣
今回もとっても美味しそう、作ってみます
「ママはそんなにね、暇じゃないのよ」って言ってくれるリュウジさんに感動😢
わかってくれて、ママが作りやすいレシピ紹介してくれて、ありがとうございます☺️
仕事や育児、家事で切羽詰まっていたあたしに、料理の楽しさを取り戻させてくれたのが、リュウジさんです😌🍀
皆息子たち、美味しいしか言わないけどね😂
実際真似して作ってみると、特別じゃなくマジ美味しい🥰
普通にある材料で、簡単につくtれるレシピ、弁当にも家族がいない時飯にも大活躍ですね〜😄
時々お酒飲む時の「ぷファー」っていうおっさん感
りゅうじママってギャップ最高🎉
あまりものすべて味噌汁と鍋料理にぶち込む星人参上！！
ママは忙しいのよ!
が良かった 😂
私にもすぐ作れそうです。
お疲れ様です😌💓流石ママです。ね、おっしゃる通りだと思います🎵完璧だよ❗✨🍻🎶
美味しかったです♡
痩せなきゃだし一切の子供にも栄養があるので食べさせれるので一石二鳥で最高です⭐️
ホントによく飲みますね😂
料理は簡単で美味しいし最高に👍
材料（調味料など）も家によくある物ですぐ作れるのが👍
人生では私の方が大先輩だけど目に鱗の簡単料理は貴方にはかないませんね。
いつも有難う❤ 70歳の母より
豆腐料理、ヘルシーで美味しいのでいくらあっても良いですね😊 ママシリーズでまかない、これからも宜しくお願い致します🙏✨
沖縄から見れますが遜色なく美味しそう！
冷蔵庫の残り野菜で作ったよ。美味しかった!
うちも思ったw割烹着かっこいい！😊
飲みながら、今日の夕食に作りました☺いつもありがとうございます！！沖縄、ぜひ遊びに来て下さいねっ♪
キッチンドリンカーのママシリーズ大好き！
余り物食材を使いきる生活力と「◯◯が無ければコレでもOK」という応用力抜群のまかないシリーズ、いつも参考にさせてもらっています。
有難うございます！台所から乾杯！
色んな知識詰まってるね
豆腐の水切りめんどいから炒める
豚肉に片栗粉と酒でコーティングすると保湿されジューシーになる
ニラ＝アリシンだからネギでもニンニクでもいい
これうまつゆ＝和出汁だから白だしでもほんだしでも、鰹節味の素塩でいい