como hacer CHANGUA COLOMBIANA la TRADICIONAL deliciosa

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  • Опубликовано: 26 авг 2024
  • quién no ha probado o preparado una deliciosa changua, muy típica en nuestra capital colombiana, aparte de sencilla, deliciosa 😋
    aquí caldo de huevo
    • CALDO DE HUEVO

Комментарии • 146

  • @eleazarcastillo2637
    @eleazarcastillo2637 Год назад +3

    SOY DE SANTANDER Y DESDE NIÑO LA CONSUMO CUANDO PUEDO.❤🎉😋😋😋

  • @nelsygutierrez8424
    @nelsygutierrez8424 Год назад +3

    La changua un desayuno perfecto, como soy de Bogotá me encanta con almojabana, gracias por compartir esta receta 😋👍🇨🇴

  • @user-qo5qs5xp4p
    @user-qo5qs5xp4p 11 месяцев назад +1

    Soy Betty vivo aquí en Brasil pero sigo con mi changua soy bogotan

  • @lucerosanabria5525
    @lucerosanabria5525 Год назад +2

    Me encanta, qué delicia!! Aquí en Bogotá la preparamos con almojabana!! Pero a mi me encanta agregarle achiras, en verdad queda pan chuparse los dedos!!
    Gracias por traer un plato tan iconico d nuestra gastronomía Colombiana!!

  • @magnoliavilla356
    @magnoliavilla356 Год назад +1

    Yo con arepa queda super delicioso gracias saludos desde Colombia 😊😊😊😊

  • @marthapoveda-jy3bh
    @marthapoveda-jy3bh Год назад +1

    👍 algunos rolos como yo 🤣🤣 nos gusta combinar con calentao, de pasta y arroz, de lenteja y arroz o arroz y frijol , , y pan , así me gusta 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤭👍 at Mauricio Redondo

  • @consuelojabba8574
    @consuelojabba8574 Год назад +3

    Exquisita receta, la acompaño con una arepa y jugo de naranja. Gracias Adri, te ganas un 10. Bendiciones

  • @ramitodevioletas575
    @ramitodevioletas575 Год назад +1

    Delicioso, lo mejor para el frío de la meseta Cundiboyasesnse 😋

  • @oscarserratocarranza6582
    @oscarserratocarranza6582 Год назад +1

    10 es mi calificación para ti mi querida amiga Adriana muy buenas noches que excelente plato y muy delicioso yo lo acompaño también con queso y almojábanas remojada en la changua y queda súper Rico bendiciones corazón desde Bogotá Colombia t.q.m

  • @genialitojr
    @genialitojr 11 месяцев назад

    MUY GUAPA ESA CHEF YA ME DIO ANTOJO

  • @yolyquintero1502
    @yolyquintero1502 Год назад +3

    Gracias Adriána, le doy un 10.Me encanta también con arepa y tostada. Desde Ibagué Colombia🇨🇴

  • @BenyiSalome
    @BenyiSalome 4 месяца назад

    Desde Bogotá excelente tu receta y sencilla muchas grac atte salome

  • @blancaflorparra438
    @blancaflorparra438 Год назад

    Se ve delicioso vamos a preparar 10

  • @olivalondono3102
    @olivalondono3102 Год назад +1

    DELICIOSA RECETA. MUCHAS GRACIAS.. BENDICIONES. 👍🙏

  • @rosalbaboterotobon7871
    @rosalbaboterotobon7871 Год назад

    Desde Colombia♥️10♥️

  • @lisbethortiz1323
    @lisbethortiz1323 Год назад +1

    Deliciosa receta te doi 10 de 10... Muchas bendiciones para ti y los tuyos 🙏👍👏🇨🇴

  • @diegopalacios685
    @diegopalacios685 Год назад +2

    Deliciosa, también se consume en Bogota con una almojabana picada en seis porciones dentro del caldo, o algunos le pican queso costeño en cuadros, en todas sus presentaciones es uno de mis desayunos preferidos❤

  • @soy_yo_catalina
    @soy_yo_catalina Год назад +2

    Vamos a ver si preparándola yo misma me gusta, la he comido y la verdad no puedo con el olor y el sabor.

  • @chulysanger9053
    @chulysanger9053 10 месяцев назад

    Iba mucho a Bogotä por trabajo, ya en el aviön se me hacia agua la boca, el 1⁰ desayuno en el hotel pensè, q raros los colombianos, se toman la sopa del dia anterior en el desayuno😂, la probè y por poco me dicen, Sra. Deje pa el resto😂😂😂, la prepararé ahora y les cuento..

  • @user-pr3jo5mk8m
    @user-pr3jo5mk8m Год назад +1

    Hermosa y sabe cocinar perfecta

  • @franciscoeraso9633
    @franciscoeraso9633 Год назад +2

    🧑‍🍳Hola Adrianita - Saludos desde Pasto, Sur de Colombia - Muy deliciosa tu receta - Gracias por tu enseñanza - Eres mi estrella guia en este viaje por el mundo de la cocina y el sabor...bendiciones🙏

  • @hildasanchez3720
    @hildasanchez3720 Год назад

    Muy rica ka changua y udted bonita y amable 18 07 2023

  • @esperanzamunoz7454
    @esperanzamunoz7454 Год назад +9

    Yo le agrego almojábanas y quesito por encima

  • @adielabermudez7741
    @adielabermudez7741 Год назад +1

    Hola Adriana...que rico este caldo...yo lo he preparado, pero no me queda sabroso, como se ve esa receta....yo me lo comería, con tostones de plátano, gracias Adriana, te doy 10 de 10
    Muchas bendiciones 🙏🏼❤

  • @mildef1969
    @mildef1969 Год назад

    Buenas tardes señora Adriana te saludo desde Cali.. Que rico que esta este caldo de huevo

  • @nydiabishop5630
    @nydiabishop5630 Год назад +1

    Deliciosa y si es nuestro desayuno rolito gracias Adriana un saludo y bendecido desde USA en Florida 🙏🏽

  • @claudiapatriciamurillogamb6766

    Sebe deli en mi caso solo lo hago con agua buena cebolla rama y buen ajo y sin duda el cilantro pero se ve bien también👌🏽

  • @JesusCortes-zs7vv
    @JesusCortes-zs7vv Год назад

    Me encantan tus recetas

  • @gladysmoradiaz2225
    @gladysmoradiaz2225 Год назад +2

    Hola te veo de Girón Santander Colombia haci es esta changua es parte del desayuno santandereano aquí se come muy rico yo Le agregaría un poquito de mantequilla y ya servido le agrego queso picadito que se derrita y galletas de soda háganlo es súper delicioso bendiciones 🙏🙏🙏

  • @clemenciacastrillon1137
    @clemenciacastrillon1137 Год назад +1

    Desde Colombia se ve que quedo delicioso mil bendiciones

  • @paoct
    @paoct Год назад +3

    En Ecuador tenemos un locro de huevo algo parecido, pero definitivamente este caldito se ve DELICIOSO! Una receta más que exigiré a mi novio rolo a la brevedad! 10 de 10! ❤

  • @bettysusanamendoza1239
    @bettysusanamendoza1239 Год назад +1

    Cómo Colombiana es el desayuno que me gusta con arepa...Delicioso

  • @CindycaroMart
    @CindycaroMart 8 месяцев назад

    Gracias adriana tengo 12 Años y llevo 2 años viendo tus videos y me han servido mucho ya se cocinar casi de todo acabo de hacer la changua

  • @aliciaflorezt8626
    @aliciaflorezt8626 Год назад +1

    Se ve deliciosa esa changua.
    Bendiciones

  • @angelaramosacosta7790
    @angelaramosacosta7790 Год назад

    Nosotros lo comemos con arepa, caldo y queso rayado

  • @marthaceciliavilla9705
    @marthaceciliavilla9705 Год назад +1

    😋😋que delicia saludos Adriana un abrazo

  • @yamiletlozanos1193
    @yamiletlozanos1193 Год назад +1

    Yo lo hago sin leche, le echo papa en rodajas muy delgadas... Rico!!

    • @mantequiandoconadriana7543
      @mantequiandoconadriana7543  Год назад

      Hola, el que preparas el el caldo de huevo la changua lleva leche , son muy diferentes pero igualmente delicioso, también tengo la receta de caldo de huevo por si la quieres ver

    • @yamiletlozanos1193
      @yamiletlozanos1193 Год назад

      @@mantequiandoconadriana7543 no es lo mismo, changua y caldo de huevo?. Un saludo muy especial desde Tuluá Valle del Cauca

    • @mantequiandoconadriana7543
      @mantequiandoconadriana7543  Год назад +1

      @@yamiletlozanos1193 no , el caldo de huevo lleva papa y es con agua, la changua lleva leche y sin papa y se le agrega tostado❤️🧑‍🍳

    • @yamiletlozanos1193
      @yamiletlozanos1193 Год назад

      @@mantequiandoconadriana7543 ok... Bendiciones

  • @sandrav6251
    @sandrav6251 Год назад

    Señora Adriana le doy un 10 por la receta se ve riquísima... gracias

  • @milciadesrincon4144
    @milciadesrincon4144 Год назад

    Muy delicioso, muchas gracias.

  • @user-qo5qs5xp4p
    @user-qo5qs5xp4p 11 месяцев назад +1

    Sabrosa soy colombiana mi mamita nos daba al desayuno runa

  • @mariadelpilarforero279
    @mariadelpilarforero279 Год назад

    Que coincidencia hoy precisamente hice changua es una delicia te doy 10 de10 bendiciones

  • @sebastiandiaz7726
    @sebastiandiaz7726 Год назад

    Eres incredibile cocinando,me encanta

  • @orlandoortiz4678
    @orlandoortiz4678 Год назад

    Que rico Dios te bendiga

  • @Luz-r4o
    @Luz-r4o 11 месяцев назад

    Me gusta con arepas

  • @guerlyguerreroalfaro1474
    @guerlyguerreroalfaro1474 Год назад +1

    Se vé delicioso la changuita gracias Adriana Dios te bendiga hoy mañana y siempre saludos desde Pamplona Colombia 🙏🏻👍👍👍👍👍👍👍

  • @leonardofabiosaya3316
    @leonardofabiosaya3316 Год назад +1

    Yo vivo en bogota es típico de los rolos, nunca me e arriesgado a probarla

    • @apocaliso
      @apocaliso Год назад

      Como caleña te apoyo. Mi marido la probó 2 veces y las dos la dejo servida

  • @carlatorres8417
    @carlatorres8417 Год назад +1

    Adriana embajadora de nuestra deliciosa comida colombiana para el mundo gracias, una pregunta se consigue en Alemania el cilantro que se le pone a la changua colombiana

  • @rodrigoballesteros1906
    @rodrigoballesteros1906 Год назад +1

    Hola Adri felicidades tu nueva cámara se ve súper bien y la changuita espectacular saludes desde villa de Leyva boyacá

  • @user-qo5qs5xp4p
    @user-qo5qs5xp4p 11 месяцев назад

    Mi mamita nos daba changua al desayuno que rico

  • @luzmoreno2203
    @luzmoreno2203 Год назад

    Riquísimo

  • @soniamorales4228
    @soniamorales4228 Год назад

    Se le sgregan achiras y queda deli

  • @elizabethagredo486
    @elizabethagredo486 Год назад

    Muy buena preparación felicitaciones 👌❤

  • @josejoaquintrujillorios5199
    @josejoaquintrujillorios5199 6 месяцев назад

    Seve muy rico

  • @elbavillamizar7158
    @elbavillamizar7158 Год назад

    Gracias por compartir tus recetas
    Te veo desde venezuela

  • @elaprendizdepiano1957
    @elaprendizdepiano1957 Год назад +1

    Lo veo espectacular, Adriana. 👏👏👏😋😋😋
    Solamente le faltó una buena tajada de queso crema para que se funda en el calor de ese espectacular plato. 😉😃

  • @beatrizferreira7809
    @beatrizferreira7809 Год назад

    Que rico, se párese a la asorda portuguesa, u a la pizca andina, 💯

  • @claudiastellagomezchauta5785
    @claudiastellagomezchauta5785 Год назад

    10/10❤❤ colombianisima Adrianita y la boyacense aún más.

  • @yanethdelpilarcruzcantillo6063

    Que delicia y muchas gracias por compartirlo, un saludo desde Colombia,Soacha cundinamarca 😋😋🤤🤤🤤🤤

  • @silviamonsalve3359
    @silviamonsalve3359 Год назад

    Gracias Adriana por esta deliciosa receta. Yo en lugar de las tostadas le pondria unos patacones de plátano verde.

  • @carmenzabecerra90
    @carmenzabecerra90 Год назад

    Reeedeli, Adriana.
    Gracias 👋👋👋😋😋

  • @angiepaolaherreraescamilla9035

    Yo soy de Bogota y no sabía que se le. Echaba agua 😂yo la preparo en solo leche

  • @gemanarcisacastillorojas6406
    @gemanarcisacastillorojas6406 Год назад

    Que sabrosa se ve la receta. Felicitaciones.

  • @yesiduni206
    @yesiduni206 Год назад

    Adrian es la mejor 4:19

  • @elsacardona4992
    @elsacardona4992 Год назад

    Esa changua se ve riquísima 😊

  • @doralombana
    @doralombana Год назад

    Hola Adriana yo soy Bogotana y allí se le coloca almojábanas y queso queda deliciosa también.. un abrazo la sigo hace rato y me gustan mucho sus videos

  • @zulmajaimes7038
    @zulmajaimes7038 Год назад

    Muy deliciosa se ve en Bogotá se prepara también con queso

  • @elizabethlosadam6972
    @elizabethlosadam6972 Год назад

    Saludos desde España, y aquí tampoco hay calados pero si que se acompaña bien con los panecillos de ajo de Mercdona

  • @mariaestelamartinezbarrios9105

    Lo preparé y delicioso 😋

  • @jorgealbeirojimenezflorez7009
    @jorgealbeirojimenezflorez7009 Год назад

    En Antioquia lo hacemos con arepas tema en pedazos y le agregamos aguacate

  • @hugoarielburgosespin
    @hugoarielburgosespin 11 месяцев назад

    Deliciosa y simple...

  • @MyJAHITA
    @MyJAHITA Год назад

    Que delicia gracias bendiciones

  • @rosamariacharry7902
    @rosamariacharry7902 Год назад +1

    Queso y un poquito de mantequilla

  • @herminiacanas5480
    @herminiacanas5480 Год назад

    Me parece muy bien es deliciosa fácil y lo más importante es algo económico y de consumo diario

  • @gilbertom2608
    @gilbertom2608 Год назад

    10.!!!!!!!!!!!!!!!!!

  • @yasmin8093
    @yasmin8093 Год назад

    Gracias Adriana ...que delicia se merece un 10

  • @nellyrestrepo9943
    @nellyrestrepo9943 Год назад

    Deliciosa yo té doy un 10 ya qué tus recetas me encantan cuidate mucho un fuerte abrazo ❤❤

  • @celsomateus4958
    @celsomateus4958 Год назад

    Deliciosa con achiras y queso.

  • @fabianmarinramos3828
    @fabianmarinramos3828 3 месяца назад

    No agrega mantequilla o aceite?

  • @jorgelinaresmarin7325
    @jorgelinaresmarin7325 Год назад

    Hola muy deliciosa la changua, pero aquí no falta la papa?? yo tenía entendido que lleva papa también.

  • @mariareyes8560
    @mariareyes8560 Год назад

    Deli, 10👍

  • @mariajimenaecobaruribe1636
    @mariajimenaecobaruribe1636 Год назад +1

    ¿ En que parte de Italia consigues cilantro?
    Me encanta la changua.😊

  • @albaruthcastromartinez8444
    @albaruthcastromartinez8444 Год назад

    😋😋 que rico

  • @Olga-mn7lm
    @Olga-mn7lm Год назад

    👌🏽

  • @rosamariacharry7902
    @rosamariacharry7902 Год назад

    Con pedazos de pandebono y Achiras o bizcochos calentanos

  • @rafaelandres4047
    @rafaelandres4047 Год назад

    😍😍😍😍😍

  • @mecanizadosdecolombiapenam353
    @mecanizadosdecolombiapenam353 Год назад

  • @leticialopezgiraldo905
    @leticialopezgiraldo905 Год назад

    Con arepa

  • @luzelenarojasrodriguez363
    @luzelenarojasrodriguez363 Год назад

    10❤

  • @alejandrazabala5061
    @alejandrazabala5061 Год назад

    ❤🎉

  • @santiagot1210
    @santiagot1210 Год назад +2

    Muy chevere la receta, faltaron los trozos de almojabana y queso doble crema dentro de la changua al momento de servir. 😅

  • @user-fp9jn7jw8j
    @user-fp9jn7jw8j 11 месяцев назад

    10

  • @marconive
    @marconive Год назад

    Sabían que la leche y huevos ya vienen con sal?!!!
    Al preparar huevos cocidos y pelarlos se darán cuenta el sabor a sal... entonces
    agregar sal al gusto al caldo.😘
    No agregar tanta sal al caldo..

  • @margaritadiosa3069
    @margaritadiosa3069 Год назад

    Con arepas es mejor pero sin leche así la hago yo

    • @mantequiandoconadriana7543
      @mantequiandoconadriana7543  Год назад +1

      El que va sin leche es el caldo de huevo, así sin leche lo hacemos los vallunos , pero la changua si lleva leche, gracias por tu comentario, en la descripción del vles dejé la rede caldo de huevo

  • @maitezenabi5684
    @maitezenabi5684 Год назад +1

    Le faltó. EL QUESO!!!!!

    • @mantequiandoconadriana7543
      @mantequiandoconadriana7543  Год назад

      El queso ya es a gusto personal, la changua original no lleva, pero al que le gusta lo puede poner ,no hay ningún problema

    • @mariaquintero2627
      @mariaquintero2627 Год назад

      Y también la almojabana, así se hace en Bogotá.

  • @user-wz5os6du3p
    @user-wz5os6du3p Год назад

    Faltó la papa picada en cuadros...?😢

  • @luisnunez2865
    @luisnunez2865 11 месяцев назад

    Falto la papa.

  • @DianaPeralta-ly3uz
    @DianaPeralta-ly3uz Год назад

    Rica ,pero le faltó un poquito de papita negra

  • @user-xb6jl3et3b
    @user-xb6jl3et3b Год назад

    Señora la changua tradicional nunca lleva pan

  • @davidrenebravo81
    @davidrenebravo81 Год назад +1

    Disculpa pero no me va.

    • @mantequiandoconadriana7543
      @mantequiandoconadriana7543  Год назад

      No todo nos tiene que gustar, gracias por visitar él canal

    • @davidrenebravo81
      @davidrenebravo81 Год назад

      @@mantequiandoconadriana7543 gracias. Es muy simple y muy bien explicado, pero personal mente no es mi gusto.

  • @marinasilva5171
    @marinasilva5171 4 месяца назад

    La changua es en pura leche