طريقة عمل الكيك الاسفنجي بالدقيق العادي❗كيك اسفنجي رائع للتورته 🎂 والجاتوه 🍰

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 29 янв 2025

Комментарии • 77

  • @Chef_Mg
    @Chef_Mg  6 месяцев назад +7

    🔷 مقادير تحضير كيك مقاس 18 :
    - عدد 5 بيضات .
    - نصف كوب حليب / 125مللي
    - نصف ملعقة كبيرة خل ابيض / 4 مللي .
    - ملعقة صغيرة فانيلا سائلة 3مللي / او 2 جرام فانيلا حبيبات .
    - ربع ملعقه صغيرة ملح / 1 جرام .
    - ملعقة كبيرة هرميه محسن كيك جيل / 30 جرام .
    - عدد 2 كوب دقيق اسبونج جاهز / 300 جرام .
    🚥 فيديو تحويل الدقيق العادي لدقيق اسبونج : ruclips.net/video/en-xBm5AOJM/видео.html
    ( طريقة تحويل الدقيق العادي الي دقيق اسبونج )
    * كوب وثلث الكوب دقيق فاخر او دقيق كيك / 200 جرام .
    * ربع كوب نشا ذرة / 40 جرام .
    * ثلث كوب سكر بودر 55 جرام / ويمكن الاستغناء عنه واضافة ربع كوب سكر حبيبات اثناء تحضير الكيك .
    * نصف ملعقة كبيرة محسن كيك بودر او بكينج باودر / 7 جرام .
    * 2 جرام فانيلا حبيبات / ويمكن الاستغناء عنها واضافتها اثناء تحضير الكيك .
    🔷 الطهي بالرف الأوسط علي نار متوسطة اول 5 دقائق وباقي مدة الطهي علي نار هادئة .
    🔷 مدة الطهي من 45 الي 60 دقيقة / ويجب اختبار الكيك قبل نزوله .
    🚥 لا تنسي متابعتنا علي مواقع التواصل الاجتماعي الأخرى :
    صفحتنا علي فيسبوك : facebook.com/chef.mg2
    صفحتنا علي تيك توك : www.tiktok.com/@chef.mg
    جروب الفيسبوك : facebook.com/groups/chef.m
    اتمنا ان تعجبكم الطريقة والفيديو ، وتذكروا دائما اننا نستمر بدعمكم 👍 💗

  • @kitchenbenatayada
    @kitchenbenatayada 6 месяцев назад

    مشاء الله علك كيك رائع تسلم يدك ياشاف شكلو تحفة

  • @Lolololo20167
    @Lolololo20167 6 месяцев назад +1

    كل وصفاتك ممتازه وتستحق التجربه اللهم بارك تحفه اووي تسلم ايديك يا شيف روعه بالتوفيق 👍👍💯💯👌⚘️

  • @AdamMohamed-qn9dq
    @AdamMohamed-qn9dq 6 месяцев назад +1

    جامد جامد مفيش كلام 👌✌

    • @Chef_Mg
      @Chef_Mg  6 месяцев назад +1

      حبيبي تسلملي يارب 🥰 🥰 🥰

  • @ugffghgggt58662
    @ugffghgggt58662 6 месяцев назад +1

    الله يصلح ما بين ايديك كل حاجه حلوه ما شاء الله❤

  • @gmg4k928
    @gmg4k928 6 месяцев назад +1

    ماشاء الله عليك تسلم ايدك ياشيف

  • @اخلاص_محمد
    @اخلاص_محمد 4 месяца назад +1

    🥰🥰🥰 يجنن بجد

  • @beshoocat8867
    @beshoocat8867 6 месяцев назад +1

    طريقه تحضير مميزه لسبومج كيك تسلم ايدك بالتوفيق دايما فى تقدم 👍💯

  • @-loulousweets
    @-loulousweets 6 месяцев назад

    كيك رائع ومميز يستحق التجربة تسلم إيدك شيف طريقة ممتازة بالتوفيق الدائم 🌹🌹

  • @منىماضي-ي1ط
    @منىماضي-ي1ط 4 месяца назад +1

    وعملتها وطلعت تحفة بجد شكرا لحضرتك

    • @Chef_Mg
      @Chef_Mg  4 месяца назад

      بالف هنا وعافيه علي قلوبكم الطيبة اختي مني 🌹🌹❤

  • @كوكونونا
    @كوكونونا 6 месяцев назад

    بسم الله ما شاء الله تسلم ايدك يا شيف محمد بجد روعه روعه روعه بالتوفيق والنجاح الدائم يا رب ♥️💐🌹👉

  • @om_fareda_1
    @om_fareda_1 6 месяцев назад

    ماشاءالله عليك يا شيف تسلم ايدك وعيونك احلا واجمل كيك اسفنجي روعه ماشاء الله الف هنا وشفا ❤❤❤❤

  • @كارما-ح3ل
    @كارما-ح3ل 6 месяцев назад +2

    الله الله علي الجمال والروعه بصراحه والله كل وصفاتك تجنن والاجمل انك بتهتم ان الوصفه تنجح معانا عكس الناس اللي بنجرب وصافتها وكلها بتكون فاشله انا عملت كيك البخار وعملت الملبن الأبيض وطلعو ما شاء الله

    • @Chef_Mg
      @Chef_Mg  6 месяцев назад +1

      تسلميلي اختي كارما 🌹 بألف هنا علي قلوبكم الطيبة ... تعليق حضرتك ده شرف ليا والله 💐 ربنا يديم المحبة والثقة 🥰 ويقدرني علي ان أكون عند حسن ظنكم دائما في وصفاتي المقبلة 🥰

  • @hanaamohamed3987
    @hanaamohamed3987 6 месяцев назад

    مشاء الله تسلم ايدك وصفه سهله وجميله احلي لايك

  • @enaszakria414
    @enaszakria414 2 месяца назад +1

    تسلم ايديك ياشيف عملتها بطريقتك بس زودت معلقة سكر وطلعت هشه جدآ جدآ تحفه بجد

    • @Chef_Mg
      @Chef_Mg  2 месяца назад

      تسلميلي اختي ايناس 🥰 شرف كبير ليا والله ان حضرتك تجربي وصفه من وصفاتي المتواضعة 🫶 والحمد لله انها نجحت معاك ونالت اعجابك ❤️ ربنا يقدرني علي ان أكون عند حسن ظنكم بي دائما ان شاء الله 🙏

  • @اناوالكابتنفيالمطبخ
    @اناوالكابتنفيالمطبخ 6 месяцев назад

    تسلم ايد حضرتك يا شيفنا تحفه جدا ما شاء الله تبارك الله عليك أحسنت ❤❤❤❤❤

  • @قناهيومياتزوجاتوبناتقمرات

    مشاء الله تسلم الايادي وصفه كيك روعه جدا بارك الله فيك ❤❤🎉🎉🎉🎉

  • @مطبخرشالاحلىالوصفات
    @مطبخرشالاحلىالوصفات 6 месяцев назад +1

    البصمه ١٩٢ ماشاءالله بجد تحفه 👍🏻 إن شاء الله اجربه طريقه تحضير سهله و واكثر من رائعه ❤❤ تسلم الايادي 🎉🎉🎉

  • @0umMohammedNasrallah
    @0umMohammedNasrallah 6 месяцев назад

    ماشاء الله تبارك الرحمن كيك رائع يستحق التجربة شكرا على المشاركة

  • @nona24eldaly3
    @nona24eldaly3 6 месяцев назад

    تبارك الله تسلم ايدك ياشيف تحفه ❤

  • @ayamahmoud4094
    @ayamahmoud4094 6 месяцев назад

    بسم الله ما شاء الله تسلم ايدك يا شيف محمد بجد روعه

  • @alammahjouba9188
    @alammahjouba9188 5 месяцев назад

    كيكة جميل جدا ورائع جدا

  • @كلشيمعاممرامومبين
    @كلشيمعاممرامومبين 6 месяцев назад

    ماشاء الله تسلم الايادي

  • @kitchenbenatayada
    @kitchenbenatayada 6 месяцев назад

    شكرا على الكيك الجميل

  • @مطبخامتوتا
    @مطبخامتوتا 5 месяцев назад

    مشاءالله ربنا يسعدك ويحفظك

  • @ugffghgggt58662
    @ugffghgggt58662 6 месяцев назад +1

    جميل جدا ما شاء الله كل حاجه بتقدمها جميله ما شاء الله بنتعلم من حضرتك كثير حاجات حلوه وجميله ما شاء الله ربنا يوفقك يا رب❤

    • @Chef_Mg
      @Chef_Mg  6 месяцев назад

      تسلميلي اختي ام اسلام 🌹 تعليق حضرتك ده شرف ليا والله 💐 ربنا يديم المحبة والثقة 🥰 ويقدرني علي ان أكون عند حسن ظنكم بي دائما 🥰

  • @عالمحسناءورجاء
    @عالمحسناءورجاء 6 месяцев назад

    كيك رائع جدا برافو عليك

  • @عليطريقتيمعأمريان-ج6غ
    @عليطريقتيمعأمريان-ج6غ 6 месяцев назад +1

    كيك اسفنجي رائع ❤

  • @lorns-rasheeddlprns6107
    @lorns-rasheeddlprns6107 6 месяцев назад

    تسلم الايادي مشتركة من اليمن وشرحك مفهوووم ماشاءالله تبارك الله بنت الشميري عدن

  • @teta.fatmaa
    @teta.fatmaa 6 месяцев назад

    طريقه جميله تسلم الايادى

  • @يومكاحلىمعاميرة1
    @يومكاحلىمعاميرة1 5 месяцев назад +1

    ربنا يحسن ما بين ايديك يا شيف بجد الطريقه سهله وبدون تعقيدات اسهل طريقه للكيك الاسبونج

  • @mtbkhnaelmasry
    @mtbkhnaelmasry 6 месяцев назад

    تسلم ايدك يا شيف

  • @ugffghgggt58662
    @ugffghgggt58662 6 месяцев назад +1

    اللهم صل وسلم على سيدنا محمد

  • @Abqareno
    @Abqareno 6 месяцев назад +1

    👍👌👌

  • @Thebeautyofmycountry
    @Thebeautyofmycountry 5 месяцев назад

    شكرا على الطريقة

  • @halamatbooly6502
    @halamatbooly6502 3 месяца назад +1

    أول مره اتابع حضرتك عاوزين فيديوهات كتيره للحلويات والأموات بس تكون بالحرامات

    • @Chef_Mg
      @Chef_Mg  3 месяца назад

      من عيوني اختي هاله 🫶 طلبات حضرتك اوامر طبعا 🥰

  • @ROUATAWFIK
    @ROUATAWFIK 8 дней назад

    ينفع استخدم استخدم محسن كيك مصنوع في البيت؟

  • @user-aa1111
    @user-aa1111 5 месяцев назад

    عاشت الايادي ياشيف مبدع ماشاءالله كل الموفقيه والنجاح يارب ‏‪5:54‬‏ 🎉🎉🎉🎉🎉

  • @WalkingYoshi
    @WalkingYoshi 5 месяцев назад

    Hello
    This is a cooking video for "كعكة الاسفنج"
    It looks so delicious, I want to try it too
    Thanks for the great video
    😊🙇👉🔔

  • @ugffghgggt58662
    @ugffghgggt58662 6 месяцев назад +1

    جميل جدا ما شاء الله حاجه تفتح النفس وحاجه جميله شيك جدا ما شاء الله

  • @زوزةزوزة-ض5ذ
    @زوزةزوزة-ض5ذ 2 месяца назад +1

    السلام عليكم
    تسلم ايدك يا شيف❤
    بعد اذنك عندي سؤال ممكن أقلل عدد البيض ولا لا

    • @Chef_Mg
      @Chef_Mg  2 месяца назад +1

      تسلمي يا ست الكل 🥰 في الوصفه دي لا ... بس قريب جدا هعملهالكم بدون بيض نهائيا .

  • @laloubna6897
    @laloubna6897 3 месяца назад +1

    شكرا

    • @Chef_Mg
      @Chef_Mg  3 месяца назад

      تسلمي يا ست الكل 🥰 ربنا ما يحرمني ابدا من دعمكم وكلامكم الجميل وتحفيزكم الدائم ليا 🫶 اللي من غيره مكنتش كملت ووصلت لأي شئ 🌷 ويقدرني علي ان اكون عند حسن ظنكم بي دائما ان شاء الله 🙏

  • @SaudiGirl534
    @SaudiGirl534 5 месяцев назад

    ماشاءالله

  • @orchidlove-kz2ky
    @orchidlove-kz2ky 6 месяцев назад

    Enjoy the castella bread video the best

  • @عماررشادالشاعريالشاعري

    واذا لم يوجد جل للكيك عادي

  • @Sama-e5q
    @Sama-e5q 24 дня назад +2

    حضرتك لي محطتش سكر بالاسبونش ارجو الرد

    • @Chef_Mg
      @Chef_Mg  23 дня назад

      السكر بيكون موجود في الاسبونج الجاهز ... الي بيضاف عليه سكر هوا الاسبونج اللي بنعمله في البيت او اي وصفة كيك بدقيق عادي .

  • @اميرعبدالظاهرعزالدين-ف6ث

    طيب لو معنديش مضرب عادي في الخلاط

    • @Chef_Mg
      @Chef_Mg  3 дня назад

      لا صعب جدا الخلاط مناسب للكيك العادي انما كيك التورت والجاتوهات يحتاج لمضرب

  • @israakhamis
    @israakhamis 5 месяцев назад +1

    لو عاوزه احط كاكاو خام احط قد ايه

    • @Chef_Mg
      @Chef_Mg  5 месяцев назад

      هنستبدل من ملعقتين الي 3 ملاعق كبار دقيق ونضع مكانهم كاكاو خام .

  • @sohaipandsaged
    @sohaipandsaged 5 месяцев назад

    تسلم ايدك فعلاً ❤
    ولاكن هل ينفع احط بدل اللبن عصير فواكهه خفيف ولاكن بطعم الفاكهه او باكيت فروتي فواكهه علي نصف كوب ماء بدل اللبن علي اساس إنه يكون ليه طعم بدل الاصانصات يعني ينفع ولا إيه 🤔

  • @RitaBoubou
    @RitaBoubou 5 месяцев назад +1

    ❤❤❤❤❤❤❤

    • @Chef_Mg
      @Chef_Mg  5 месяцев назад

      تسلميلي اختي ريتا 🌹 تعليق حضرتك ده شرف ليا والله 💐 ربنا يديم المحبة والثقة 🥰 ويقدرني علي ان أكون عند حسن ظنكم دائما في وصفاتي المقبلة 🥰

  • @orchidlove-kz2ky
    @orchidlove-kz2ky 6 месяцев назад

    Hello friend, nice to meet you.

  • @MonaMoon456-w4t
    @MonaMoon456-w4t 3 месяца назад +1

    ينفع الدقيق العادي اللي حولناه لاسفنجي نعمله بنفس الطريقه دي ولا بنستخدمه ازاي ؟؟

    • @Chef_Mg
      @Chef_Mg  3 месяца назад

      انا عاملها فعلا بالدقيق اللي حولته لاسبونج ... بس بضيفي عليه نصف ملعقه كبيرة كيك شيف او بكينج باودر

  • @باشامصرحسنابوندي
    @باشامصرحسنابوندي 6 месяцев назад

    المضرب الكهربائي نوع ايه ارجو الرد لو سمحت

  • @منالصلاح-م6ظ
    @منالصلاح-م6ظ 16 дней назад

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    لو سمحت هو لو البيكنج بودر زاد ممكن يكون سبب في هبوط الكيك علما ان درجة حرارة الفرن مظبوطه ومتفتحش علي الكيك قبل 35 دقيقة أرجو الرد

  • @sanaeyad6087
    @sanaeyad6087 17 дней назад

    حقوم اصلي المغرب ان شاءلله وحجربها وارجع اقلكم طلعت ازاي 😁

  • @fatimavloge2156
    @fatimavloge2156 5 месяцев назад

    🎉🎉🎉🎉👍🏻👍🏻

  • @Sama-e5q
    @Sama-e5q 24 дня назад +1

    انا عملت اسبونش كان طري لدرجة باجي اقطعة بيتقطع مش بيبقي قطع مع اني حطيتة مدة بالتلاجة اي السبب رجاء رد عليا

  • @يامنخليفه-غ8ي
    @يامنخليفه-غ8ي 2 месяца назад +1

    ليه حضرتك بتحط لبن بدل المايه ممكن توضيح

    • @Chef_Mg
      @Chef_Mg  2 месяца назад +1

      عشان غناوة الكيك ومفيش فرق غير كدا خالص تقدري تشتغلي بالماء عادي جدا .

    • @يامنخليفه-غ8ي
      @يامنخليفه-غ8ي 2 месяца назад

      @@Chef_Mg تمام شكرا لحضرتك ممكن افكار بسيطه في تزويق التورته وكل تورته مقسها كام وبتاخد كريمه قد اه علشان اكون عرفه معيار الكريمه لكل مقاس اه لو سمحت تفدني

  • @nadiaosman1251
    @nadiaosman1251 6 месяцев назад

    ينفع من غير محسن الكيك علشان انا مش لقيه خالص

    • @Chef_Mg
      @Chef_Mg  6 месяцев назад

      استبدليه بالبكينج باودر عادي جدا ... وان شاء الله هنزلكم طريقة تانيه غيرها بدون محسن كيك نهائيا

  • @amrmonamamrmonam
    @amrmonamamrmonam 2 месяца назад

    ج