Моя мама всегда варила так сгущеное молоко. Только варилось оно ровно 2часа. Повидимому поменялось ксчество молока. Спасибо вам Анна за приятное воспоминание. Наши бабушки и мамы были настоящие волшебницы. В период продуктового дефицита они готовили такие вкусности, что дух захватывало. Сейчас, когда на кухне столько современной техники, остается только удивляться как наши женщины все успевалли... на пасху пекли много куличей, а гоголь-моголь взбивали ложкой. И все успевали . Да и детей было минимум по трое.
Редко пишу, только лайки, Ах какие МОЛОДЦЫ!!!! Мне в первую очередь рецепты для души, а во 2 ю- подача: лаконично, все сразу понятно, и просто очень нравится ваша семья
Сколько раз приходилось варить такую сгущёнку..а затем печь орешки...!!!У каждого в доме была орешника!! Спасибо,что напомнили,что возможно использовать готовое тесто!!! Спасибо за советы по ее варки,!!!
@@ir.b.9968 Вы правы.Если написано Сгущенка,а не Сгущенное молоко,то это туфта...Вкус муки с сахаром.🤮Покупаю только такое,где написано именно Сгущенное молоко с сахаром
здравствуйте! делала наполеон из слоеного-дрожжевого готового и просто из слоеного готового теста, и второй вариант был намного вкуснее, похож на наполеон, тогда как в первом был привкус булки😛
Анна, спасибо🙏💕. Наполеон очень любим. Крем мой любимый. Я делаю просто со сгущёнкой обычной. А с варёной тоже очень классно. Спасибо🙏💕 за рецепт. Я иногда так язычки делаю. Режу полосками слоёное тесто обмакиваю в сахаре. Очень быстро и вкусно. на скорую руку рецепт.
Я вчера на рождество пекла наполеон, сгущёнку варила 2 часа как в детстве варили, вкуснота, что тут скажешь, на новый год хочу орешки напечь и снова наварю пару банок.
@@yxtukyxnya Дак и нам приятно, таких воспоминаний, вкусов и запахаов прям через экран почувствовала, продолжайте нас всех радовать, всего вам самого доброго!!!😍
Смотрела видео,готовить ничего нет желания,думаю вот такой торт я сделаю не заморачиваясь. Только спрошу потом как варить сгущенку,но Анечка оказалась очень предусмотрительной,все на блюдечке подала,весь набор.
Здравтвуйте. Аня, я в сливочный крем добавляю ещё так::в эту баночка от вареной сгущёнки добавляю тёплоё молоко грамм 100\. обмываю\. и по чуть -чуть добавляю всбивая в крем и по 1 желтку ! на каждые 100 г масла. смотри,чтобы крем не \отскачил\. очень вкусный крем.--это чисто Масляный крем.если сгущёнки 2 баночки .то добавляю в 2 баночки молоко тёплое..будет много,выпить можно . вкусненько.
Тоже беру "Егорку"и только Рогачевскую сгущенку. Мама в детстве тоже варила нам сгущенку. Вкуснятина! Думаю, из Рогачевской получится такая, как в детстве. Если будете варить дома, дождитесь, чтобы банки остыли. Очень горячая варенка, если откроете раньше, можете обжечься.😂
Анечка и Серёжка, добрый день. Какая красота. Быстро и красиво, и вкусно. Згущенку варила дома и одна лопнула, это был самый ужас, уборки, не початый край. Спасибо за быстрый и очень суперский рецепт. Всех благ.
Сгущёное молоко для торта обычно варю сама,но как-то решила купить варёную пр-ва Рогачёв,живу в Минске,и осталась недовольна-лучше варить самостоятельно
Здравствуйте,Аня и Сережка.Спасибо за тортик.А с фонтаном сгущенки я знакома.В школьные годы у одноклассницы варили сгущенку. Торт не мясо и не рыба, Вкусно! ..Мамочке спасибо! Торт и чай, вот это да! Это праздник, господа!
Спасибо, Анюта, ты как всегда на высоте! Тортик кайфовый, а сгущёнку мы раньше так варили, правда уже давно. Но повторить не грех, тем более, что варенка так действительно вкуснее. С наступающим новым годом! Здоровья, счастья и мира! А каналу процветания! ♥️♥️♥️
Анкчка и Сережа! Рецептик отличный.Мой любимый крем. Только варить сгущенку- это в прошлом.У нас продается вареная сгущенка.Спасибо вам.Еще один рецептик в копилчку( это я про коржи).Удачи вам😘👍🏼🙏🏻
Магазинная по вкусу хуже домашней. И обычно слишком темная. Мне нравится светлая, непереваренная. Варю за 20 минут сама в скороварке, никакой мороки нет.
Аня Серёжа здравствуйте ,вы мои дорогие как всегда на позитиве ,веселые ,жизнерадостные ,спасибо за рецепт ,Анюта ты просто волшебница ,поздравляю вас всех с наступающим новым годом ,желаю крепкого здоровья ,семейного благополучая ,всего самого доброго в вашей жизни ,процветания вашего канала ,он так нам нужен 💋💋💋❤❤👍👍
Аня, здрвствуте. У меня тоже как то банка со сгущенкой взорвалась.Стены, шторы, потолок всё было в сгущенке. Так что ты не одна, многие наверно через это прошли. Спасибо, что подсказала, как варить сгущенку , чтобы не долетела до потолка
У моих родителей как-то выкипела вода, забыли про сгущёнку, рвануло так, что долго вспоминали)). Долго потом с потолка капли соскребали)) Хозяюшки, у кого есть скороварка, но нет времени, попробуйте варить сгущёнку в ней. 20-25 минут в режиме суп или бульон, 20 для светлого цвета, 25 - будет тёмная густая карамель. И пара на кухне меньше. И кому крем с маслом слишком жирно, попробуйте с греческим йогуртом средней жирности или с отвешенной сметаной. Не такой плотный крем получается, но легче, и коржи пропитывает лучше, тортики 'сочнее' получаются. Всех с новым годом и рождеством!!
@@ТатьянаСеменяк-ш2с Это, Татьяна, когда берут магазинную сметану, кладут её в марлю, завязывают и подвешивают а внизу ставят миску, куда будет стекать сыворотка от сметаны. Можно и в сито или дуршлаг положить и в миску поставить, но результат будет хуже. Лучше подвесить. И это всё надо держать в холоде, лучше на всю ночь. Кто-то, если не хочет отвешивать, использует загуститель для сметаны, в состав которого входит сахарная пудра и модифицированный крахмал.
@@Solhat-p1j спасибо за такое развёрнутое объяснение! Хочу добавить, что я пробовала таким методом густой йогурт (греческий) отвешивать. Греческий йогурт - это уже по сути обычный йогурт, только отвешенный. Но когда банку открываешь, там есть сыворотка наверху. Вот если этот йогурт отвесить, получается плотная масса, в которую можно добавлять разные наполнители, и сладкие, и несладкие, и делать разные начинки для тарталеток, крема для тех, кому из-за холестерина нельзя жирного. А отвешенный йогурт в креме с варёной сгущёнкой даёт такую кислинку и лёгкость, в сто раз лучше крема с маслом. С маслом разве что на украшения кондитерским мешком сверху торта, так как он форму держит хорошо. И мой самый удачный крем для медовика был именно отвешенный греческий йогурт с варёной сгущёнкой (светлой, не переваренной сильно) + ложка хорошего мёда для аромата, пропорции по вкусу, кто-то любит послаще, кто-то покислее.
наверное с вареным молоком очень вкусно. Но, на электрической плите варить такое молоко, оно золотое будет. Раньше, когда пекла торы, то крем со сгущенкой делала просто: обычная сгущенка, масло, немного какао или кофе, немного коньяка или рома. Отличный и быстрый крем получался. А упаковку слоеного теста всегда храню в морозилке на всякий случай. Иногда быстро ароматная выпечка к кофе: лист теста нарезаю полосками и в горячую духовку. Через несколько минут свеже выпеченные слоеные палочки к кофе или чаю готовы. Кстати, слоеное тесто всегда готовят в холоде, а ставят выпекаться в горячую духовку. Спасибо за настроение
Благодарю вас, друзья, за поддержку, хорошие и тёплые слова ❤️ Желаю 👏😇 вам, я счастья и добра 💯👍 Семейного благополучия ❤ и исполнения мечты 💃 А крем надо попробовать
Был печальный опыт много лет назад, когда сгущёнка взорвалась 🤯 ,пришлось делать ремонт! Потом меня научили варить, завернув в ткань. А оказывается надо положить на бок банку! Спасибо за совет!
Не делала никогда крем с вареной сгущёнкой, обязательно попробую. А коржи я ещё расслаиваю. На тоненькие, тоненькие пласты. И да, мой муж тоже после этого торта, даже на обычной сгущёнке, покупной не ест. Говорит, не вкусно. Спасибо.теперь обязательно попробую с вареной сгущёнкой. Вы лучшая. После ваших роликов мне все время хочется печь торты. Так мы скоро в штаны не влезем. Уже не влезаем.😂
Здравствуйте Анна и Сергей. Готовила торт из бездрожжевого теста по вашему рецепту, но у меня был заварной классический крем. Аня, я его ели ели разрезала, он как резина, очень тяжело жевать. Скажите что не так я сделала? Пожалуйста ответьте. Светлана.Спасибо.
тесто такое, я в магазине купила другой марки и были резиновые пирожки, мои даже есть отказались. А если у вас домашние... могли их пересушить в духовке, техника у всех разная. Это то, что первое пришло на ум
Будете уверенней И у вас всё получится Главное конечный результат держите в голове (Как застолом любимая родня с влюблённым глазами едят торт сделаный вашими руками ) 🥰💯👍
У Ани все рецепты замечательные. В качестве пожелания - очень хочется увидеть серию рецептов сладостей с безлактозными продуктами. Потому что безлактозных жирных сливок, сметаны, сгущенки (не кокосовой) просто нет. Поэтому взрослые и дети с лактазной недостаточностью очень ограничены в выборе продуктов/блюд. Моей фантазии хватает только на печеньки и кексы, а хотелось бы пироженку или тортик );
Моя мама всегда варила так сгущеное молоко. Только варилось оно ровно 2часа. Повидимому поменялось ксчество молока. Спасибо вам Анна за приятное воспоминание. Наши бабушки и мамы были настоящие волшебницы. В период продуктового дефицита они готовили такие вкусности, что дух захватывало. Сейчас, когда на кухне столько современной техники, остается только удивляться как наши женщины все успевалли... на пасху пекли много куличей, а гоголь-моголь взбивали ложкой. И все успевали . Да и детей было минимум по трое.
Что за бред
@@sweetyfredd8253 Бред-это то,что Вы написали. Жаль, что у Вас нет таких добрых воспоминаний о детстве.
Каждую баночку оборачивали марлей,укладывали на бочок,варили 2 часа. Вскрывали после охлаждения
Дааааа, мое самое яркое воспоминание детства, это 31 декабря, по телевизору Чародеи, мама варит сгущёнку и пекет коржи на Наполеон 🤤🤗 да мурашек
Я тоже варю два часа.
Редко пишу, только лайки, Ах какие МОЛОДЦЫ!!!! Мне в первую очередь рецепты для души, а во 2 ю- подача: лаконично, все сразу понятно, и просто очень нравится ваша семья
Благодарю вас и вижу что в вашей душе живёт СЧАСТЬЕ 🌹 ЛЮБОВЬ 💘 БЛАГОПОЛУЧИЯ 👏😇
Так дай Вам бог ЗОРОВЬЯ И ИСПОЛНЕНИЕ ЗАВЕТНОЙ МЕЧТЫ 🥰🥰🥰
Сколько раз приходилось варить такую сгущёнку..а затем печь орешки...!!!У каждого в доме была орешника!! Спасибо,что напомнили,что возможно использовать готовое тесто!!! Спасибо за советы по ее варки,!!!
Благодарю вас 👏😇
За доверие ♥️и хорошие добрые пожелания в коментариях 😜💯👍
@@yxtukyxnya Я однажды варила современную сгущенку 3 часа и она не сварилась.У Вас так бывало?
@@НатальяПолякова-х9пНадо покупать настоящую сгущёнку, а не пальмомаслянную, это она не сваривается.
@@НатальяПолякова-х9пникогда не было. Может ненатуральная была? Должно быть написано именно Молоко, но не в коем случае не Сгущенка.
@@ir.b.9968 Вы правы.Если написано Сгущенка,а не Сгущенное молоко,то это туфта...Вкус муки с сахаром.🤮Покупаю только такое,где написано именно Сгущенное молоко с сахаром
Ух уж эта кухня! Серёже повезло с хозяюшкой, такие вкусняшки жена готовит, да ещё и с нами делиться. Спасибо, получаються тортики, да очень вкусные.
Пожалуйста 🤗🫠
Покупаю сгущёнку варёную "Егорка" Производство Беларусь. Самая вкусная сгущёнка.
Никогда такую не видела, живу в ростовс обл!
Первый раз слышу
Я тоже такую покупаю,живу в Лнр,Ростовская область в 20 км от нашего города
@@tatiyanaguba4416 ни разу не видела ни в Магните ни в пятерочке,, ни в Ленте попадется обязательно куплю
Мы тоже любим сгущёнку из Белоруссии. На баночке написано Рогочев
Вот и в моей семье ленивый Наполеон любят больше. Классный торт, Анечка, у вас получился! С Наступающим!😘
Благодарю вас 🙏😇
ЖЕЛАЮ СЧАСТЬЕ 🌹 ЛЮБОВИ 💘 БЛАГОПОЛУЧИЯ 👏😇
Так дай Вам бог ЗОРОВЬЯ И ИСПОЛНЕНИЕ ЗАВЕТНОЙ МЕЧТЫ 🥰🥰🥰
@@yxtukyxnya я не люблю покупное тесто!
@@АллаНабиуллина-ш6д то робіть самі, в чому проблема?
здравствуйте! делала наполеон из слоеного-дрожжевого готового и просто из слоеного готового теста, и второй вариант был намного вкуснее, похож на наполеон, тогда как в первом был привкус булки😛
Ну да на наполеон идет обычное слоненое тесто но никак не дрожжевое .
А я сегодня опять пеку из дрожжевого теста😋 только начинка солёная! А вы делайте как вам нравится😜
Анна, спасибо🙏💕. Наполеон очень любим. Крем мой любимый. Я делаю просто со сгущёнкой обычной. А с варёной тоже очень классно. Спасибо🙏💕 за рецепт. Я иногда так язычки делаю. Режу полосками слоёное тесто обмакиваю в сахаре. Очень быстро и вкусно. на скорую руку рецепт.
Вы ещё Творог сгущёнка попробуйте 💯👍 сочнее
Спасибо большое. 👍 Я покупаю готовую производитель Белоруссия. Очень вкусная настоящая!!😊👍🎄🎄🎄
Благодарю вас ♥️ 👏😇
И успехов в приготовлении вкусных тортиков 😜💯👍
Вот это *ТОРТИК* 😋💯👍
Да и ещё с таким Кремом 🥞
Вы прямо *ВЫРУЧИЛИЛИ МЕНЯ* С ЭТИМ ТОРТИКОМ 👏😇
Благодарю вас 👏 😇 💯👍
Когда не было в продаже варёнки, мы так варили сгущенку, но не 4 часа - это много, 2 часа.😊
Столько позитива и тепла у вас на кухне ❤
Благодарим Вас
Спасибо за рецепт, добрые, позитивные люди! Все быстро, конкретно и вкусно! Будьте здоровы!
Благодарю вас, друзья, за поддержку, хорошие и тёплые слова ❤️
Желаю 👏😇 вам, я счастья и добра 💯👍 Семейного благополучия ❤ и исполнения мечты 💃
Аня, спасибо за подсказку с готовым тестом. Обязательно сделаю. Вас с Новым годом. Пусть в вашем доме всегда живёт любовь и счастье.
Благодарю вас ♥️ 👏😇
И желаю успехов в приготовлении вкусных тортиков 😜💯👍
Я вчера на рождество пекла наполеон, сгущёнку варила 2 часа как в детстве варили, вкуснота, что тут скажешь, на новый год хочу орешки напечь и снова наварю пару банок.
Благодарю вас 👏😇 за обратную связь мне так приятно что вы готовите вместе со мной и радуете своих близких 😜👍
@@yxtukyxnya Дак и нам приятно, таких воспоминаний, вкусов и запахаов прям через экран почувствовала, продолжайте нас всех радовать, всего вам самого доброго!!!😍
Смотрела видео,готовить ничего нет желания,думаю вот такой торт я сделаю не заморачиваясь. Только спрошу потом как варить сгущенку,но Анечка оказалась очень предусмотрительной,все на блюдечке подала,весь набор.
😊💐 Рада поделится!
Здравтвуйте. Аня, я в сливочный крем добавляю ещё так::в эту баночка от вареной сгущёнки добавляю тёплоё молоко грамм 100\. обмываю\. и по чуть -чуть добавляю всбивая в крем и по 1 желтку ! на каждые 100 г масла. смотри,чтобы крем не \отскачил\. очень вкусный крем.--это чисто Масляный крем.если сгущёнки 2 баночки .то добавляю в 2 баночки молоко тёплое..будет много,выпить можно . вкусненько.
Благодарю, попробую этот крем. У меня 4 пачки теста на праздники заготовлено, так, что мне очень пригодятся ваши подсказки и идеи. С наступающим!
Тоже беру "Егорку"и только Рогачевскую сгущенку. Мама в детстве тоже варила нам сгущенку. Вкуснятина! Думаю, из Рогачевской получится такая, как в детстве. Если будете варить дома, дождитесь, чтобы банки остыли. Очень горячая варенка, если откроете раньше, можете обжечься.😂
Благодарим Вас 👏😇 за обратную связь, нам так приятно, что вы готовите вместе с нами и делитесь своими рецептами и идеями 💯👍
Анечка и Серёжка, добрый день. Какая красота. Быстро и красиво, и вкусно. Згущенку варила дома и одна лопнула, это был самый ужас, уборки, не початый край. Спасибо за быстрый и очень суперский рецепт. Всех благ.
Да было такое сейчас со смехом вспоминаю 😂💯👍
Лопается когда прозеваешь и вода выкипит. У меня ни разу не было, а вот у золовки в молодости случалось-белили всю кухню заново🤣
Мы тоже так варили лет 40 назад. Но не знала что стоя нельзя. Слышала что взрываются . Но меня миловал....тортик красивый.
Дякую за смачний торт. Головне, що смачно, а ще й швидко.
❤️
Прекрасный рецепт быстрого торта! Для мужчин - кулинаров это очень актуально) Спасибо за выпуск, друзья!
Благодарю вас 👏 😇 💯👍
Помню-помню, как мы варили сгущёнку 😁. Рецепт огонь, надо попробовать 👍
А Я НИКОГДА НЕ ВАРИЛА..ТАК ЧТО ОГРОМНОЕ СПАСИБО ЗА СОДЕРЖАТЕЛЬНОЕ ВИДЕО 👍👍👍👍
пожалуйста!🥰
Я пользуюсь готовой сгущенкой Вареной качественной. И варить не надо. Тоже вкусно👍
Благодарю вас 👏 😇
Бывает что и нет в праздники варёной сгущёнки 💯👍
Сгущёное молоко для торта обычно варю сама,но как-то решила купить варёную пр-ва Рогачёв,живу в Минске,и осталась недовольна-лучше варить самостоятельно
Благодарю Вас за поддержку🥰😇🌹
Тортик на высоте, Вы хозяйка на все 100 . Благодарю
Благодарим Вас за отзыв 😘🤗😇
Здравствуйте,Аня и Сережка.Спасибо за тортик.А с фонтаном сгущенки я знакома.В школьные годы у одноклассницы варили сгущенку.
Торт не мясо и не рыба,
Вкусно! ..Мамочке спасибо!
Торт и чай, вот это да!
Это праздник, господа!
Благодарю вас 👏 😇
Тут ещё предлагают в мультиварке за 1 час варится 💯👍
Я тоже варила раньше сгущенку!
Спасибо за хороший совет и замечательные рецепты.Это такие хорошие подарки,ко всем праздникам!
Ещё раз благодарю за замечательные подарки!!!
Да,кто не варил в СССР сгущёнку...да и сейчас...хороший рецепт,спасибо вам ребята.Бажаю вам МИРА ТА СОНЯЧНИХ ДНІВ ВАМ,.
С наступающим новым годом Желаю 👏😇 вам я счастья и добра 💯👍 Семейного благополучия ❤ и исполнение мечты 💃
Дякую за привітання, і вас зі СВЯТОМ, МИРУ ТА СОНЯЧНИХ ДНІВ 🙏
Умница легкии торт без заморочек!Благодарю Вас!
Ням-ням вкусно 😋
Какая же вы умничка!! Теперь только так и буду готовить торт!
Будет вкусно и интересно ♥️
Как всегда: быстро, просто, но как гениально!
Как всё просто и
ОРИГИНАЛЬНО 🥞💯👍
Благодарю вас 👏 😇 💯👍
Спасибо, Анюта, ты как всегда на высоте! Тортик кайфовый, а сгущёнку мы раньше так варили, правда уже давно. Но повторить не грех, тем более, что варенка так действительно вкуснее. С наступающим новым годом! Здоровья, счастья и мира! А каналу процветания! ♥️♥️♥️
Благодарю вас 👏 😇
Нас смотрит и подростающие поколение которое растёт и кто хочет учится 💯👍
Добрый вечер, рецепт классный, главное, простой. А сгущёнку варю в скороварке, до такого состояния всего один час.
Сгущёнку варят 2 часа!
Простота, вкуснота и легкота! 💋💋💋👍👍👍
Благодарю вас и вижу что в вашей душе живёт СЧАСТЬЕ 🌹 ЛЮБОВЬ 💘 БЛАГОПОЛУЧИЯ 👏😇
Так дай Вам бог ЗОРОВЬЯ И ИСПОЛНЕНИЕ ЗАВЕТНОЙ МЕЧТЫ 🥰🥰🥰
СПАСИБО милая моя за рецепт. Приготовлю на 23 февраля. Я вас целую и обнимаю. Здоровья вам и много подписчиков на ваш изумительный канал.
Благодарю вас 👏😇 за обратную связь мне так приятно что вы готовите вместе со мной и радуете своих близких 😜👍
Супер!!! Вы феечка 😊
Благодарю вас и вижу что в вашей душе живёт СЧАСТЬЕ 🌹 ЛЮБОВЬ 💘 БЛАГОПОЛУЧИЯ 👏😇
Так дай Вам бог ЗОРОВЬЯ И ИСПОЛНЕНИЕ ЗАВЕТНОЙ МЕЧТЫ 🥰🥰🥰
Спасибо огромное Анечка и Сережка .Безумно вкусно и просто .Некогда скучать.С наступающими праздниками вас.
Благодарю вас и вижу что в вашей душе живёт СЧАСТЬЕ 🌹 ЛЮБОВЬ 💘 БЛАГОПОЛУЧИЯ 👏😇
Так дай Вам бог ЗОРОВЬЯ И ИСПОЛНЕНИЕ ЗАВЕТНОЙ МЕЧТЫ 🥰🥰🥰
Привет из Молдавии. Спасибо за идею, супер вкуснятина...
Благодарю вас ♥️ 👏😇
И желаю успехов в приготовлении вкусных тортиков 😜💯👍
Спасибо Анечка за чудесный тортик, мы все время варили сгущенку в своё время
Да было время 💯👍
Я обязательно такой тортик испеку
Да и стаким КРЕМОМ 💯👍
На здоровье ❤️ 💯 👍
Привет Анюта и Сергей. Ну вот и мне захотелось испечь Наполеон, спасибо за простой рецепт. Всего вам доброго.
Благодарим Вас♥️ 👏😇.
И желаем Вам счастья , здоровья и долголетия 😜💯👍
Обожаю Наполеон,самый вкусный торт.
👍
Спасибо большое, очень вкусно 👍👍❤️
Сразу же сделала 🙏🥰
Благодарю Вас за поддержку🥰😇🌹
Это вкусно 😋 😋 😋
;;;шикарный тортик...и проще простого...и быстро и очень вкусно...спасибо вам,дружная семейка...я обожаю ваш канал 😋😋😋 ;;;
Благодарю вас 👏😇
За доверие ♥️и хорошие добрые пожелания в коментариях 😜💯👍
С Наступающим новым годом ❤
Отличный вариант Анюта, люблю Наполеон
Благодарю Вас за поддержку🥰😇🌹
Спасибо, Анечка. Просто, быстро, вкусно.
Благодарю Вас за поддержку🥰😇🌹
Анкчка и Сережа! Рецептик отличный.Мой любимый крем.
Только варить сгущенку- это в прошлом.У нас продается вареная сгущенка.Спасибо вам.Еще один рецептик в копилчку( это я про коржи).Удачи вам😘👍🏼🙏🏻
Магазинная по вкусу хуже домашней. И обычно слишком темная. Мне нравится светлая, непереваренная. Варю за 20 минут сама в скороварке, никакой мороки нет.
А она не рванет?Есть Советская скороварка.
Благодарю вас ♥️ 👏😇
И желаю успехов в приготовлении вкусных тортиков 😜💯👍
Дело в том, что неизвестно, что сварено. Лучше самому, отравы и без этого хватает.
Я всегда ставлю вариться сгущённое молоко в целофановом пакете, так кастрюля не пачкается клеем от этикетки, который потом трудно отмывать.
Тоже 💯👍
Аня Серёжа здравствуйте ,вы мои дорогие как всегда на позитиве ,веселые ,жизнерадостные ,спасибо за рецепт ,Анюта ты просто волшебница ,поздравляю вас всех с наступающим новым годом ,желаю крепкого здоровья ,семейного благополучая ,всего самого доброго в вашей жизни ,процветания вашего канала ,он так нам нужен 💋💋💋❤❤👍👍
Благодарю вас и вижу что в вашей душе живёт СЧАСТЬЕ 🌹 ЛЮБОВЬ 💘 БЛАГОПОЛУЧИЯ 👏😇
Так дай Вам бог ЗОРОВЬЯ И ИСПОЛНЕНИЕ ЗАВЕТНОЙ МЕЧТЫ 🥰🥰🥰
@@yxtukyxnya спасибо огромное ,я вас люблю ❤❤❤🥰🥰
Надо поробывать 😊Спосибо 😊плита у Вас классная 😊 ❤Я вас обожаю 😊
Благодарим Вас 👏😇
за доверие ♥️и хорошие, добрые пожелания в коментариях 😜💯👍
Аня, здрвствуте. У меня тоже как то банка со сгущенкой взорвалась.Стены, шторы, потолок всё было в сгущенке. Так что ты не одна, многие наверно через это прошли. Спасибо, что подсказала, как варить сгущенку , чтобы не долетела до потолка
пожалуйста ♥️
А мы варим заварной крем .. и вареной сгущенкой промазываем один корж, как прослойка.. ждем когда торт пропитается и тоже получается вкусно😊
Благодарим Вас 👏😇 за обратную связь, нам так приятно, что вы готовите вместе с нами и делитесь своими рецептами и идеями 💯👍
Оказывается можно так просто!👍😋
Главное проследить чтобы ни у кого ничего не слиплось 😁
😂
Я уже столько лет слежу за этим! И удивляюсь - не слипается 😂
У меня мама тоже много вкусного готовила раньше. И торт Наполеон сама делала, дома было " вкуснее ", чем в наше время.
Вкуснее было то что вы были по ту сторону
А детей вы балуете вкусняшками как мама ваша ?
Вот и есть эта любовь !!
@@yxtukyxnya Да, пеку сама торты, пироги.
Анна, спасибо большое за рецепт...👍👍👍👍👍
Благодарю Вас за поддержку🥰😇🌹
У моих родителей как-то выкипела вода, забыли про сгущёнку, рвануло так, что долго вспоминали)). Долго потом с потолка капли соскребали))
Хозяюшки, у кого есть скороварка, но нет времени, попробуйте варить сгущёнку в ней. 20-25 минут в режиме суп или бульон, 20 для светлого цвета, 25 - будет тёмная густая карамель. И пара на кухне меньше.
И кому крем с маслом слишком жирно, попробуйте с греческим йогуртом средней жирности или с отвешенной сметаной. Не такой плотный крем получается, но легче, и коржи пропитывает лучше, тортики 'сочнее' получаются.
Всех с новым годом и рождеством!!
Простите мне моё невежество, а что такое отвешенная сметана,
@@ТатьянаСеменяк-ш2с Это, Татьяна, когда берут магазинную сметану, кладут её в марлю, завязывают и подвешивают а внизу ставят миску, куда будет стекать сыворотка от сметаны. Можно и в сито или дуршлаг положить и в миску поставить, но результат будет хуже. Лучше подвесить. И это всё надо держать в холоде, лучше на всю ночь. Кто-то, если не хочет отвешивать, использует загуститель для сметаны, в состав которого входит сахарная пудра и модифицированный крахмал.
@@Solhat-p1j спасибо! Теперь буду знать, все ясно и развернуто👍
@@Solhat-p1j спасибо за такое развёрнутое объяснение! Хочу добавить, что я пробовала таким методом густой йогурт (греческий) отвешивать. Греческий йогурт - это уже по сути обычный йогурт, только отвешенный. Но когда банку открываешь, там есть сыворотка наверху. Вот если этот йогурт отвесить, получается плотная масса, в которую можно добавлять разные наполнители, и сладкие, и несладкие, и делать разные начинки для тарталеток, крема для тех, кому из-за холестерина нельзя жирного. А отвешенный йогурт в креме с варёной сгущёнкой даёт такую кислинку и лёгкость, в сто раз лучше крема с маслом. С маслом разве что на украшения кондитерским мешком сверху торта, так как он форму держит хорошо. И мой самый удачный крем для медовика был именно отвешенный греческий йогурт с варёной сгущёнкой (светлой, не переваренной сильно) + ложка хорошего мёда для аромата, пропорции по вкусу, кто-то любит послаще, кто-то покислее.
Кусочек который предназначался для мужа был суховат. На видео видно слои не скрепились. С Вашей версией полностью согласна. Спасибо.
👍👍👍👍Спасибо большое!!!С наступающим,вас ребята!Лайк🎉
Благодарю Вас за поддержку🥰😇🌹
Прекрасный и быстрый рецепт. Попробую приготовлю. Спасибо
Вам крепкого здоровья, успехов, благополучия и близким 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹💯💯💯💯💯💯💯🌳🌳🌳🌳🌳🌳🌳
А если с детками делать то одно удовольствие видеть их сияющие глазки 👏😇❤💯👍
наверное с вареным молоком очень вкусно. Но, на электрической плите варить такое молоко, оно золотое будет. Раньше, когда пекла торы, то крем со сгущенкой делала просто: обычная сгущенка, масло, немного какао или кофе, немного коньяка или рома. Отличный и быстрый крем получался. А упаковку слоеного теста всегда храню в морозилке на всякий случай. Иногда быстро ароматная выпечка к кофе: лист теста нарезаю полосками и в горячую духовку. Через несколько минут свеже выпеченные слоеные палочки к кофе или чаю готовы. Кстати, слоеное тесто всегда готовят в холоде, а ставят выпекаться в горячую духовку. Спасибо за настроение
Благодарю вас, друзья, за поддержку, хорошие и тёплые слова ❤️
Желаю 👏😇 вам, я счастья и добра 💯👍 Семейного благополучия ❤ и исполнения мечты 💃
А крем надо попробовать
Рецепт Наполеон супер 🤗👍
Благодарим 💓🤗😇
Супер, спасибо, за Наполеон👍👍👍
Благодарю Вас за поддержку🥰😇🌹
Торт 👍, обожаю Ваши рецепты 👏💞🙏😍 Желаю Вам и Вашим близким здоровья, счастья, успехов, любви и благополучия 💖🤗 🎉🎊🎄 Удачи 💖
Благодарю вас и вижу что в вашей душе живёт СЧАСТЬЕ 🌹 ЛЮБОВЬ 💘 БЛАГОПОЛУЧИЯ 👏😇
Так дай Вам бог ЗОРОВЬЯ И ИСПОЛНЕНИЕ ЗАВЕТНОЙ МЕЧТЫ 🥰🥰🥰
Аня круто молодцы спасибо за идею с наступающим
Пожалуйста🤗🎂
Спасибо вам за все. С.наступающим,вас Новым Годом.👍🏻🖐❤Счастья,здоровья.,ЛЮБВИ🙏🙏🙏🌹🌹🌹❤❤❤👍🏻👍🏻👍🏻
Благодарю вас и вижу что в вашей душе живёт СЧАСТЬЕ 🌹 ЛЮБОВЬ 💘 БЛАГОПОЛУЧИЯ 👏😇
Так дай Вам бог ЗОРОВЬЯ И ИСПОЛНЕНИЕ ЗАВЕТНОЙ МЕЧТЫ 🥰🥰🥰
Молодцы! Спасибо за рецепт.
Благодарю вас ♥️ 👏😇
И желаю успехов в приготовлении вкусных тортиков 😜💯👍
Давно не варили сгущёнку, а раньше очень часто, потому что варёной не было, а так хотелось коричневого цвета, похожего на шоколад!
Да было время 💯👍
Зато было сгущенное какао и кофе, вкуснотища. Сейчас редко и не то совсем
Я покупала ,,Егорку,,- сейчас нет его у нас- очень хорошая , как та, кот. варили сами.😊
Самый мой любимый крем.
Вы ещё сгущёнка с творог попробуйте
Здравствуйте Аня и Серёжка,спасибо вам за рецепты,а я варю сгущёнку в мультиварке включаю на один час,у меня она под давлением получается прекрасно.
Прекрасная идея
Мне интересна Густота и каремилизация успевает за 1 час ?
Аня посоветуйте какой марки вы покупаете слоёное тесто? Последнее время попадается не очень удачное! Заранее благодарна за ответ!
Для сладкой выпечки сладкое дрожжевое
А солёные для других закусочных пирожков я покажу
Классно вкусно и без заморочек
Благодарю вас ♥️ 👏😇
И желаю успехов в приготовлении вкусных тортиков 😜💯👍
Ух ты!!!!!!! Классно!!!!!С Наступающим. Вас. Здоровья благополучия
С наступающим новым годом Желаю 👏😇 вам я счастья и добра 💯👍 Семейного благополучия ❤ и исполнение мечты 💃
Красота, вкуснота,👍👍👍😋👏💯
😍
Здравствуйте Анна и Серёжка! Супер тортик! 😋🥰👍
Благодарю Вас за поддержку🥰😇🌹
Ой. Серёжка с Анюткой 💐 ☺ 🍫🎂🍫
Огромнейшее Пребольщущее спасибо. 😋 ☺ 🙌 ☺🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂😋 ☺
благодарим вас 🤗 🤗 🤗
Аня, здравствуйте! Можно ли чем-нибудь заменить сливочное масло, хотя бы частично? Или никак?
Ой, не скажу, может другой крем? Заварной например, обычный без взбития с маслом
@@yxtukyxnya Аня, а как думаете, творожный сыр+ сливки+ сахарная пудра не подойдёт для Наполеона? 🤔
Блеск⭐✨, респект за рецепт!
Благодарю Вас за поддержку🥰😇🌹
Добрый день,я всегда так варю сгущеночку для тортика👍👍👍🌹🌹🌹но варю 2 часа
А за 4 часа она гуще и карамельнее становится
Был печальный опыт много лет назад, когда сгущёнка взорвалась 🤯 ,пришлось делать ремонт! Потом меня научили варить, завернув в ткань. А оказывается надо положить на бок банку! Спасибо за совет!
Вот так бывает так просто
а сами люди всё усложняют ...
Не делала никогда крем с вареной сгущёнкой, обязательно попробую. А коржи я ещё расслаиваю. На тоненькие, тоненькие пласты. И да, мой муж тоже после этого торта, даже на обычной сгущёнке, покупной не ест. Говорит, не вкусно. Спасибо.теперь обязательно попробую с вареной сгущёнкой. Вы лучшая. После ваших роликов мне все время хочется печь торты. Так мы скоро в штаны не
влезем. Уже не влезаем.😂
Я пользуюсь одним правилом прежде чем что-то есть говори себе *Я ЗЖИГАТЕЛЬ ЖИРА И ВЕШУ ... КГ* Это работает 💯👍
Добрый день, идея очень понравилась!!А посоветуйте другой крем,с маслом нельзя ...Какой ещё можно использовать???
А мой любимый крем - взбить сливки и смешать с быстрорастворимым пудингом. И сахара не много, и лёгкий для желудка, и не расплывается.
Вверху в комментах писали, что масло можно заменить отвешенной сметаной или отвешенным греческим иогуртом
@@Леналенка-н9л спасибо,я не заметила.. 🌸🌸🌸
@@Tatiana-G1 Спасибо.. попробую
Да просто творог и сгущёнка
Привет, спасибо за видео, я люблю Dalek👍👍👍👍👍
Благодарю вас и вижу что в вашей душе живёт СЧАСТЬЕ 🌹 ЛЮБОВЬ 💘 БЛАГОПОЛУЧИЯ 👏😇
Так дай Вам бог ЗОРОВЬЯ И ИСПОЛНЕНИЕ ЗАВЕТНОЙ МЕЧТЫ 🥰🥰🥰
Умничка,хоть разок бы посмотреть Вашего Серёжку,достоин ли он такой красуни!Мира всем !
З лиця воду не пити.І не нам вирішувати,,достоин или не достоин,,Коли вони разом,то одне одного вартують.🤭💙💛
@@МирославаКузюк ты случайно не свекруха её???
@@Бодя-е7р Ні не свекруха.💙💛
@@МирославаКузюк ну тогда не брызгай желчью и пролетай мимо,вопрос был не в твою сторону.Ясно????
Он есть в ранних видео
Классная идея 💯👍
Благодарю!😊💐
Анюта приветик сейчас прорепитирую попробую спасибо
Это вкусно 😋
Вы начинку попробуйте сгущёнка с творогом будет сочнее 💯👍
Аня спасибо внучка оценила вкусный тортик
Я тоже варю сгущенку для торта. 👍
❤💘❤😜👍
Благодарю за рецепт !!🎀
Пожалуйста🤗🎂
Я тоже в последнее время делаю из готового слоёного теста,а крем разный. С наступающим праздником всех! Мира! Добра! Любви!
Благодарю вас и вижу что в вашей душе живёт СЧАСТЬЕ 🌹 ЛЮБОВЬ 💘 БЛАГОПОЛУЧИЯ 👏😇
Так дай Вам бог ЗОРОВЬЯ И ИСПОЛНЕНИЕ ЗАВЕТНОЙ МЕЧТЫ 🥰🥰🥰
ух,ты !👍❤
Быстро и вкусно! Супер!
Благодарю Вас за поддержку🥰😇🌹
Здравствуйте Анна и Сергей. Готовила торт из бездрожжевого теста по вашему рецепту, но у меня был заварной классический крем. Аня, я его ели ели разрезала, он как резина, очень тяжело жевать. Скажите что не так я сделала? Пожалуйста ответьте. Светлана.Спасибо.
Анна, ответьте пожалуйста Светлане.Спасибо.
тесто такое, я в магазине купила другой марки и были резиновые пирожки, мои даже есть отказались. А если у вас домашние... могли их пересушить в духовке, техника у всех разная. Это то, что первое пришло на ум
Это даже выглядит невероятно! 🎄🎄🎄 Обязательно нужно подготовить, правда немного страшновато.
Будете уверенней
И у вас всё получится
Главное конечный результат держите в голове
(Как застолом любимая родня с влюблённым глазами едят торт сделаный вашими руками ) 🥰💯👍
Мама делала торт бисквитный из сгущенки не вареной. а промазывали вареной с маслом.как вы .чтобы вареная быстрее остыла опустить в холодную воду
Красота! 🐰☃️🐈🎄🥰
😊💐
Аня слоёное дрожжевое тесто на маргарине или на сливочном масле?
🤔 не знаю! В магазине покупаю.
Я делаю на бездрожжевом тесте очень вкусно😅😊
Благодарим Вас за совет 😍
У Ани все рецепты замечательные. В качестве пожелания - очень хочется увидеть серию рецептов сладостей с безлактозными продуктами. Потому что безлактозных жирных сливок, сметаны, сгущенки (не кокосовой) просто нет. Поэтому взрослые и дети с лактазной недостаточностью очень ограничены в выборе продуктов/блюд. Моей фантазии хватает только на печеньки и кексы, а хотелось бы пироженку или тортик );
В дальнейшем будет 💯👍
Интересный рецепт, не знала такого
Благодарю вас ♥️ 👏😇
И желаю успехов в приготовлении вкусных тортиков 😜💯👍
Класс!!! Оч. Понравилось. Спасибо!
Просто и со вкусом 💯😋
А если нет духовки ? Где можно выпечь? На сковородке или в микроволновке. М
На сковороде можно под крышкой,на маленьком огне 💓