Почитала комменты. Как же мы обозлились, так нельзя. Зачем писать такие гадости, оставьте их себе. Он же не выдаëт свой рецепт, как истину, просто поделился тем, как сам готовит. И пусть тараторит, это показатель очень быстрого и острого ума. Автору: Спасибо, что делитесь своим опытом, всегда с огромным удовольствием смотрю Ваши ролики. Удачи и благополучия! Галина.
Константин, у Вас очень хорошо налажен процесс консервирования огурцов. Даже время всё просчитано. Вы деловой, трудолюбивый человек. Уважаю. Я женщина на пенсии, но многому у Вас учусь)). Спасибо.
Вы красавчик! Но! Никогда не понимала зачем стерилизация банок,если в них закладываем не стиральные огурцы и зелень...затем заливаем дважды кипятком...Этот сложившийся стереотип по-моему абсурден.
Полностью с Вами согласна ! Никогда не стерилизую банки (только под салаты и варенье) мою хорошо с хозяйственным мылом и все . ни одна банка не вскрывалась !
Костя, с Вами познакомилась недавно, и мое сердце навсегда с Вами! Лучшей информации нет ни у кого! Вы Профи! Спасибо Вам! Без воды, самая лучшая информация! Супер, супер, супер!
Пробовала 1 ст л без горки на 1 л воды-маловато соли, а здесь 2 ч л без горки...Я попробую 2 ст л соли без горки и 4 ст л сахара с горкой на 1 л и 50 мл 9% уксуса. Попробовала-вкусно). Спасибо
В прошлом году делал огурцы по этому рецепту, съел все заготовки. Решил снова найти это видео и пересмотреть. Огурцы мне очень понравились, они не помутнели и получились очень вкусными, почти малосольные.
Если огурцы заливаете дважды кипятком.банки не стоит стерелизовать.это и есть стерелизация. И огурцы даже резанные всегда с чистым рассолом.но рецепт понравился будем пробовать спасибо❤
Я понимаю , использовать стерильную банку при закладке готовой продукции и сразу закупорка, а для какой цели стерилизовать банку, если в неё закладываете сырой продукт и заливаете кипятком? (Тем самым идёт уже повторная обработка кипятком) Не тратьте эл. энергию и своё время на это! В общем ролик вас посмотрела с удовольствием и сделала для себя ВЫВОД🙏👏
Здравствуйте Константин! Рецепт конечно хороший, обязательно воспользуюсь. Только зачем вы стерелизуете банки , а потом туда закладываете нестерелизованные огурцы. Затем же вы заливаете 2 раза кипятком, тем самым вы проделываете двойную работу. Достаточно потом укутать одеялом до утра и всё. Огурчики прозрачные и хорошо сохраняются!
Спасибо! Сегодня с мужем первый раз в жизни сделали консервацию по твоему рецепту 👍 Теперь сделай, пожалуйста, видео как мариновать помидоры и есть ли отличие если мариновать черри?)) Томаты ещё не спеют и я не тороплю 😊
Все банки я стерилизую так: мою теплой водой, наливпю в них кипяток , накрываю прокипяченными крышками и оставляю так минут 15-20. Затем сливаю воду и и пользую банки ( для варенья, соленья и пр).
Константин, спасибо за рецепт. Я при двойной заливке банки не стерилизую, достаточно их хорошенько промыть. И про стерилизации в духовке. Прежде чем вынуть банки, нужно дать им немного остыть. У меня как-то лопнуло несколько даже при закладке горячего салата.
@@НаталияРучкина-т5к Надо делиться своим опытом с молодёжью! Стерилизовать банки надо,но не для этого рецепта!)) Здесь это лишние телодвижения)))) Трата времени и сил!!!((( Я очень люблю читать комментарии, благодарю тех, кто их пишет!!!! Очень много ценных советов,я, даже,рецепты переписываю из комментов!!!!))
Никогда не закатывала огурцы. Выглядит, конечно, всё очень сложно, но зато подробно! Что аж даже захотелось закатать 👍 А сколько кг. Огурцов ушло на 9 банок?
❤А мне очень понравился ваш подход к засолке... нет кучи зелени...а только основные ингредиенты😊 Спасибо большое за рецепт приготовления ПОДПИСЫВАЮСЬ...А КАК НАЙТИ ВАС В ТЕЛЕГРАММ 😊❤
Ответти пожалуйста на мой вопрос,я ваша подписчицаочень люблю ваши советы,на огуречной грядки, очень.много пупляток,но они почему то очень мндленно растут,ну оооочень медленно,СПАСИБО.
@@tatianakatkova61Сколько болтовни, еле выдержала, чтобы понять граммы. А потом ещё и вычисляла граммы на 1 литр. Вот зачем вы так? Ложки у всех разные, особенно чайные!
Я заливаю 2 раза и 5 минут стерилизую вместе с огурцами, затем быстро ставлю остужать, сливаю кипяток и добавляю теплую воду, потом холднее и холоднее постепенно, чтоб банки не лопнули, остужаю 4 банки минут за 15, хранятся в шкафах на кухне, ни разу ни замутнели, а соль, сахарный песок, уксус добавляю как все
А кто-то, наоборот, не любит, когда всё в размеренном темпе. Я, к примеру, ставлю тогда на ускорение. Всё мы разные. Как по мне, нормально всё Константин говорит.
Зачем стерилизация банок, ведь заливается кипятком. Я много лет занимаюсь заготовкой и на 1 л воды, 2 ст л. соли и 4 ст л сахара и 1 ч л лимонной кислоты и обязательно чуть горького перца. Очень вкусно.
Я тоже приблизительно также как и вы кладу соль и сахар, но 3 ст.ложки уксуса. И уксус не кипячу , наливаю прямо в банки перед последней заливкой маринада
А зачем стерилизовать банки , а потом закладывать в нее не стерильные продукты? Тем более кипятком заливать не один раз. Я стерилизую банки только для варенья, салатов и томата, то есть для готового продукта.
Почитала комменты. Как же мы обозлились, так нельзя. Зачем писать такие гадости, оставьте их себе. Он же не выдаëт свой рецепт, как истину, просто поделился тем, как сам готовит. И пусть тараторит, это показатель очень быстрого и острого ума.
Автору: Спасибо, что делитесь своим опытом, всегда с огромным удовольствием смотрю Ваши ролики. Удачи и благополучия! Галина.
Галина, целую ручку.
Ну и Константин, на все руки мастер!Умница ,так держать!Жене твоей повезло. МОЛОДЦЫ,что вместе сообща всё делаете.❤
Константин, у Вас очень хорошо налажен процесс консервирования огурцов. Даже время всё просчитано. Вы деловой, трудолюбивый человек. Уважаю. Я женщина на пенсии, но многому у Вас учусь)). Спасибо.
Как жене повезло с таким мужем! Вместе мариновать огурцы - это так здорово! Вот это и есть любовь ❤
Вы красавчик! Но! Никогда не понимала зачем стерилизация банок,если в них закладываем не стиральные огурцы и зелень...затем заливаем дважды кипятком...Этот сложившийся стереотип по-моему абсурден.
Полностью с Вами согласна ! Никогда не стерилизую банки (только под салаты и варенье) мою хорошо с хозяйственным мылом и все . ни одна банка не вскрывалась !
Спасибо ,молодцы , все ясно и понятно . Здоровья , счастья , успехов и мирного неба над головой !
Спасибо, Константин. Вы заряжаете меня своей энергичностью.
А уксус какой используетн
Костя, с Вами познакомилась недавно, и мое сердце навсегда с Вами! Лучшей информации нет ни у кого! Вы Профи! Спасибо Вам! Без воды, самая лучшая информация! Супер, супер, супер!
Пробовала 1 ст л без горки на 1 л воды-маловато соли, а здесь 2 ч л без горки...Я попробую 2 ст л соли без горки и 4 ст л сахара с горкой на 1 л и 50 мл 9% уксуса. Попробовала-вкусно). Спасибо
Огонь мужчина 🎉🎉😊 Умница,все ясно,понятно ,благодарим !!!
Спасибо за подробности о стерилизации банок в духовке и о попках огурчиков.
В прошлом году делал огурцы по этому рецепту, съел все заготовки. Решил снова найти это видео и пересмотреть. Огурцы мне очень понравились, они не помутнели и получились очень вкусными, почти малосольные.
Рецепт понравился. И достаточно быстро.Спасибо!
Все последовательно, понятно, спасибо Вашей Семье за рецепт, Любви Вами Радости!!!
С уважением Людмила Сибирь...
Не знаю как огурцы, по мне так 2 ч. л соли на литр это очень мало, но смотреть на вас одно удовольствие. Верю, подписалась. Удачи!
Какие вы молодцы. Всё быстро,чётко❤❤❤
Золотой мужик , повезло вашей жене, все умеет, умница❤
Здорово, мне нравятся такие огурцы, они великолепные 👍. Вы, Константин, супер, процветания вашей семье, с уважением, Майя Михайловна.
Рецепт понравился! Спасибо за видео❤
Завидую вашей жене! Все посадит, вырастит, соберёт, приготовит, закатает. Красота!
А она у автора есть? Как я понимаю он с мамой живёт
Константин, спасибо за рецепт!❤
Где бы взять такого мужчину ,приходишь с работы ,а у тебя уже всё закатано.МЕЧТА- ,а не мужчина !!!,
Отличный рецепт! Огурчики получились просто супер вкусные. Съели не только огурцы, но и рассол выпили. Спасибо, Константин, за рецептик🤝👏🥒
Если огурцы заливаете дважды кипятком.банки не стоит стерелизовать.это и есть стерелизация. И огурцы даже резанные всегда с чистым рассолом.но рецепт понравился будем пробовать спасибо❤
Спасибо, опробую ваш рецепт в этом сезоне, воду я тоже не сливаю в раковину, успехов вам
Какой трудолюбивый человек! Помоги вам Господи.Здоровья вам и вашей семье.
Спасибо за рецепт!❤
Вообще никогда не стерилизую банки. Содой намыл и лепота. 😊 Костя за рецепт спасибо. Попробуем и по Берлински. 🎉
А я уксусом столовым ополаскиваю банки ,не стерилизую ,,
Я понимаю , использовать стерильную банку при закладке готовой продукции и сразу закупорка, а для какой цели стерилизовать банку, если в неё закладываете сырой продукт и заливаете кипятком? (Тем самым идёт уже повторная обработка кипятком) Не тратьте эл. энергию и своё время на это! В общем ролик вас посмотрела с удовольствием и сделала для себя ВЫВОД🙏👏
Здравствуйте Константин! Рецепт конечно хороший, обязательно воспользуюсь. Только зачем вы стерелизуете банки , а потом туда закладываете нестерелизованные огурцы. Затем же вы заливаете 2 раза кипятком, тем самым вы проделываете двойную работу. Достаточно потом укутать одеялом до утра и всё. Огурчики прозрачные и хорошо сохраняются!
Да достаточно просто того, что два раза заливают кипятком. И не надо ничего стерилизовать., заворачивать в одеяло!!! Иначе огурцы сварятся!!!!
Лук можно и кольцами, а потом его скушать под стопочку , вкусненько кто любит маринованный лучок.
Спасибо большое за рецепт.
Какой вы молодец!!!!!
Офигенный косервно- кухонный завод
Спасибо за рецептик.
Спасибо! Улыбнуло, про гаджет для банок-он же и воронка, спасибо за рецепт огурцы с луком, сейчас и приготовлю, зимой оценим рецепт
Здорово, спасибо за рецепт! Обожаю эти огурчики!
Энерджайзер,подписалась❤
Вам Трандычиху в фильме озвучивать!😄
А у нас днём жара - а ночью прохладно.В этом году огурцов мало.
Мало😂?!Вот у нас в МО,их нет.....😢
@@arfamrinina4101 ага ,3 шт сорвала ,,
У нас в Башкирии ранняя весна, а сейчас стоит жара, с середины июня солим, солим огурцы
Тройная заливка! Благодарю!!!
Молодец еще и закатываите👍👍👍
Спасибо, пошли огуречки и закатаю по вашему рецепту, вам лайк и подписка, буду и дальше с вами, успехов вам
Спасибо! Сегодня с мужем первый раз в жизни сделали консервацию по твоему рецепту 👍
Теперь сделай, пожалуйста, видео как мариновать помидоры и есть ли отличие если мариновать черри?)) Томаты ещё не спеют и я не тороплю 😊
Все банки я стерилизую так: мою теплой водой, наливпю в них кипяток , накрываю прокипяченными крышками и оставляю так минут 15-20. Затем сливаю воду и и пользую банки ( для варенья, соленья и пр).
аналогично ,только я еще содой мою
Для вар
ення банки повинні буть сухими
Супер! Спасибо 👍
Две чайные ложки соли без горки это всего 10 грамм. Не мало?
Спасибо за рецепт и за текст под видео
В тексте 1 столовая ложка чеснока, а в видео 1 чайная. Внимательнее надо быть, когда делитесь рецептами.
Молодец. ❤
Супер!!!👌
Жена, устала наверное от такого говоруна. 😂
Вы просто супер ❤❤❤
Константин, спасибо за рецепт. Я при двойной заливке банки не стерилизую, достаточно их хорошенько промыть. И про стерилизации в духовке. Прежде чем вынуть банки, нужно дать им немного остыть. У меня как-то лопнуло несколько даже при закладке горячего салата.
Ужас
Банки не стерилизую. Рассолом заливаю овощи и стерилизую в духовке при температуре 150 градусов.
Вообще не стерелизую,беру уксус 9% и банки опаласкиваю и вуаля
Благодарю ❤
Интересно, спасибо =)
Только закрыла 15 литровых и 3 полуторолитровых .Капец моей спине ! Тоже маринованых ! Всем хороших урожаев ! 🥒🥒🥒❤❤❤
Зачем стерилизовать банки если в них закладываете нестерильные овощи?😅
Так мозгов-то нет 😂😂😂 Раньше в школьной программе был предмет,,Логика " ,а сейчас -увы 😢😢😢😢
Нравится ему. А вы можете делать как считаете нужным. В каждом ролике этот вопрос.
@@НаталияРучкина-т5к Надо делиться своим опытом с молодёжью! Стерилизовать банки надо,но не для этого рецепта!)) Здесь это лишние телодвижения)))) Трата времени и сил!!!(((
Я очень люблю читать комментарии, благодарю тех, кто их пишет!!!! Очень много ценных советов,я, даже,рецепты переписываю из комментов!!!!))
Никогда не закатывала огурцы. Выглядит, конечно, всё очень сложно, но зато подробно! Что аж даже захотелось закатать 👍
А сколько кг. Огурцов ушло на 9 банок?
Не знаю сколько килограмм, я их не завешиваю, полтора ведра - в объеме беру.
@@SamSebeAgronomКонстантин, если интересно свяжитесь по сотрудничеству АгроПолка собака Яндекс
Срезаю попки и рассол чистый.
ЭТО КАК СНИМАЮ ШТАНЫ, И ВОТ
ОНА ДЫРКА !!!!
Благодарю, дорогой, за простой рецепт!
Хотелось бы уточнить: какой % уксуса - 6 или 9?
9%
Благодарю!
Ещё желательно добавить лист смородины ,лист хрена , эстрагон и уксус лучше яблочный 6%.
В маринады не кладут лист смородины. Только в соленые (квашеные) овощи. Лист хрена в маринад не обязательно. Что-то вы все в кучу сложили.
@@elenaershova268 Кладут возьмите и попробуйте ,даже дубовый лист кладут .
@@sergeysh900 пробовала я маринад со смородиновым листом. Не понравилось. Дубовый лист никогда не использую, соленые огурцы пахнут веником.
@@elenaershova268 На вкус и цвет все фломастеры разные .😃.
И чабрец,огурец очень эту травку любит)))))
2 часа прошло как закрыла 10 банок по 3л и 5шт по 1,5 л это пипец руки ноги и спина болят сильна. Уже тяжело это делать...сама себя пожалела.
❤А мне очень понравился ваш подход к засолке... нет кучи зелени...а только основные ингредиенты😊 Спасибо большое за рецепт приготовления ПОДПИСЫВАЮСЬ...А КАК НАЙТИ ВАС В ТЕЛЕГРАММ 😊❤
Вот ссылка t.me/+KbMTUsFB56Y5ZTUy
Говорите попки не отрезать чтоб не помутнел рассол.а как же чеснок и лук.они ведь дают свой сок и уже рассол не кристально прозрачный?
Да ничего не помутнеет от обрезанной попки!!! Глупости это все. А на заводе не обрезают потому, что задолбались бы обрезать - там их столько....
@@elenashagayko4046и ещё вес будет меньше, иногда в банке попадаются хвостики.
Всё замечательно. Но говорите помедленнее. Суета в речи. Рецепт хороший. Спасибо.
Никогда не закутываю огурцы, раз попробывала огурцы вареные получились, заливаю на 2 раза и ничего не мутнеет.
Рецепт давно известен, а вы не знали, удивительно.
Спасибо большое
А перед засолкой надо огурцы вымачивать в холодной воде?
Всегда надо 2 3часа горечь выходит и пенится вода,и хвостики обрезать ни чего не мутнеет всю жизнь кручу отлично
Холодная
Умница молодец
👍❤
Ответти пожалуйста на мой вопрос,я ваша подписчицаочень люблю ваши советы,на огуречной грядки, очень.много пупляток,но они почему то очень мндленно растут,ну оооочень медленно,СПАСИБО.
Ложки с горкой, без горки. А можно указать и в граммах. Рецепт интересный. Спасибо.
Так и в граммах проговариваю.
@@SamSebeAgronomА простите на какой минуте вы это проговариваете? Несколько раз пересмотрела. Не нашла.
@@SamSebeAgronomвашу скороговорку ни все поняли.
@@tatianakatkova61Сколько болтовни, еле выдержала, чтобы понять граммы. А потом ещё и вычисляла граммы на 1 литр. Вот зачем вы так? Ложки у всех разные, особенно чайные!
Скажите, пожалуйста, огурцы по этому рецепту можно хранить при комнатной температуре, в кладовой?
Да, прекрасно стоят.
❤❤❤
Ну очень активный парень. Рецепт попробую, но смотреть не могу. Извините
Я заливаю 2 раза и 5 минут стерилизую вместе с огурцами, затем быстро ставлю остужать, сливаю кипяток и добавляю теплую воду, потом холднее и холоднее постепенно, чтоб банки не лопнули, остужаю 4 банки минут за 15, хранятся в шкафах на кухне, ни разу ни замутнели, а соль, сахарный песок, уксус добавляю как все
Ти якийсь маньяк кулінарний😂😂😂
Супер, но я 1л банки стерелизую 7 мин, и все стоит в квартире👍👍👍💯
Банки не обязательно кипятить
Скажите пожалуйста, а чеснок тертый? И как вы узнали объем рассола?
Обьем рассола общий и потом разливается по любым банкам
Огурчики в воде замачиваете?
да, под видео в описании полностью приписано текстов все этапы и рецепт
Бред! И с обрезанными кончиками огурцов рассол не мутнеет!
У дяди Вани ещё укроп и горчица, вроде есть в маринаде..
Как же вы его храните?Напишите пожалуйста..
ruclips.net/video/QP6-K8tPCoE/видео.html
@@SamSebeAgronomСпасибо, Уважаемый! Меня тоже интересовал этот вопрос 😊
👍👍👍👍👍👍👍
Шустрый😊😅
Не мало соли?
А лук то зачем? Никогда не кладу , надо попробовать, спасибо
Лук свою изюминку придает.
Заливайте 2 раза и на третий раз маринад и тогда не чего не вздуется и не помутнеет.
Не поняла,перец чёрный горошек или душистый горошек?
Чёрный горошек
@@Нина-р9в6й там просто сначала говорится чёрный горошек,а потом в в следующем моменте-душистый,поэтому возникли сомнения
А как это выравненые огурцы,?
Это пропущенные через точилка для карандашей😅😅😅😅
Это приблизительно одного размера
Слушать не возможно
На третьей минуте, охренела от этого говоруна,сын Трандычихи.
А кто-то, наоборот, не любит, когда всё в размеренном темпе. Я, к примеру, ставлю тогда на ускорение. Всё мы разные. Как по мне, нормально всё Константин говорит.
А огурцы не будут варёные?
нет, хрустящие, не сморщиваются - очень вкусные.
Зачем стерилизация банок, ведь заливается кипятком. Я много лет занимаюсь заготовкой и на 1 л воды, 2 ст л. соли и 4 ст л сахара и 1 ч л лимонной кислоты и обязательно чуть горького перца. Очень вкусно.
Я тоже приблизительно также как и вы кладу соль и сахар, но 3 ст.ложки уксуса. И уксус не кипячу , наливаю прямо в банки перед последней заливкой маринада
@@ЛюдмилаКузнецова-с1ю😊хорошо
А зачем стерилизовать банки , а потом закладывать в нее не стерильные продукты? Тем более кипятком заливать не один раз. Я стерилизую банки только для варенья, салатов и томата, то есть для готового продукта.
Спасибо за рецепт у меня в семье очень любят огурчики по берлински а в магазине очень дорого.
Переедь в германию
Не сладко ли .. спасибо
Зачем стерилизовать банки,огурцы то не стерильные закладываете Стериизуются они потом при неоднократном заливании кипятком и рассолом.
Все правильно он делает
Согласен. Я банки не стерилизуют. Достаточно 2-х кратной заливки кипятком.
Можно какой-то рецепт огурчики по-русски?