〈職人吹水〉 牛腩煲中式湯原來咁好味/ 手切爽腩/ 青紅蘿蔔湯/ 一湯兩食/ 亦可以作火鍋湯料 /當中技巧/

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 10 дек 2024

Комментарии • 48

  • @judyip6350
    @judyip6350 2 года назад

    正湯!👍👍

  • @vr2uod
    @vr2uod 2 года назад

    真係好正呀!

  • @kenneth147100
    @kenneth147100 Год назад

    可唔可以介紹邊到可以買到冰鮮牛腩🙏🏻美孚街市未見過

  • @seiko77
    @seiko77 2 года назад +6

    牛腩香濃 原味道😋
    一湯兩味 易做到🤩
    湯底用作 打邊爐😊
    滾下滾下 啱路數🤭
    感謝師傅又有一湯兩食菜譜分享,正!😋

    • @singsingkitchen
      @singsingkitchen  2 года назад +1

      小師妹衷心感謝 🙏🙏首播 留言
      再一次感謝💪💪
      小師妹烹飪詩句🙏

    • @seiko77
      @seiko77 2 года назад +3

      @@singsingkitchen 師傅加油,我哋默默支持師傅你!

    • @sukyiho3715
      @sukyiho3715 2 года назад +1

      @@seiko77 週日快樂😄👍🏻👍🏻💪🏻💪🏻

    • @seiko77
      @seiko77 2 года назад

      @@sukyiho3715 你係外國朋友定香港朋友,香港快一點四個字了!

    • @seiko77
      @seiko77 2 года назад

      @A Z 小師兄好,又係打氣時間,加油!👍

  • @blk6257
    @blk6257 2 года назад +1

    想請教,煲湯水時,落蜜棗或無花果有沒有分別?可以雙互替換嗎?謝謝

  • @mingchan3725
    @mingchan3725 2 года назад

    星星師傅,買唔到牛腩可唔可以用牛肋條代替?

  • @angelicating4925
    @angelicating4925 2 года назад

    簡單明瞭非常好

  • @ban7228
    @ban7228 2 года назад +2

    師傅好,最後切果件點潮州辣椒油食最正😋😋😋

  • @alextsimkt
    @alextsimkt 2 года назад +2

    呢個正呀!

    • @singsingkitchen
      @singsingkitchen  2 года назад +1

      爽腩
      呢個湯用嚟打邊爐都好正😋😋♨️

  • @sukyiho3715
    @sukyiho3715 2 года назад +1

    一湯兩食, 正👍🏻👍🏻😋謝謝師傅真誠分享🙏🏻🙏🏻

  • @乜早餐都可以加底㗎咩
    @乜早餐都可以加底㗎咩 2 года назад

    睇到流晒口水

  • @galenwong7261
    @galenwong7261 2 года назад +1

    支持師父。請問咁抵嘅牛腩邊度搵到?謝謝

    • @singsingkitchen
      @singsingkitchen  2 года назад +1

      有部分凍肉舖急凍牛腩留意下

    • @galenwong7261
      @galenwong7261 2 года назад

      感謝師父,快速回覆,希望搵到可以試吓。

  • @henrybree7918
    @henrybree7918 2 года назад +3

    星星師傅,有沒有机會分享牛尾菜式?

  • @志明-q3x
    @志明-q3x 2 года назад +1

    師傅早晨早晨!⭐️⭐️湯😋👍💯💪

  • @stephenlee2440
    @stephenlee2440 2 года назад

    👍👍👍👍👍👍👍

  • @nenylei1422
    @nenylei1422 2 года назад +1

    I'm feeling inspired to make during this coming nights. So cozy and inviting . Looks amazingly delicious.😜😜😜❤💯👍👍

  • @玉藏古
    @玉藏古 2 года назад +11

    如有機會介紹一下冰鮮牛腩邊到買到!

    • @meiyee4363
      @meiyee4363 2 года назад

      同問,冰鮮牛腩哪裡買到?

  • @im_mr_wood
    @im_mr_wood 2 года назад

    師傅湯水好正

  • @chujerry1232
    @chujerry1232 2 года назад +3

    想請問下邊度可以買到崩沙腩嫁😅?

  • @christinathouvenin9254
    @christinathouvenin9254 2 года назад +1

    👍👍👍🙏🙏🙏, very healthy meal , tasty soup with delicious piece of meat, attractive dinner to share with family . Thanks Mr.Sing Sing

    • @pollenayeung5815
      @pollenayeung5815 2 года назад

      It's easier to get these ingredients here and is my daughter's favorite soup 😋

    • @christinathouvenin9254
      @christinathouvenin9254 2 года назад

      Almost the same soup we have here in winter season, and of course potatoes with it , to give more taste we add small quantity
      of leek vegetable , celery , turnips and onions and garlic + herbs .
      Easy to make this complete whole meal , why not have a try .. 😍

    • @pollenayeung5815
      @pollenayeung5815 2 года назад

      @@christinathouvenin9254 Wow very flavorful! Would give it a try.

  • @stellalee3088
    @stellalee3088 2 года назад +2

    哇………真係丫……一路睇住師傅切,一路吞口水🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤

  • @danielkoo8341
    @danielkoo8341 2 года назад

    👍👍👍

  • @kamlinjacquelinho7465
    @kamlinjacquelinho7465 2 года назад

    👍👍😋😋

  • @wingchakli892
    @wingchakli892 2 года назад

    👍🏿

  • @sammyfung7263
    @sammyfung7263 2 года назад

    星星師傅, 我婆婆同我媽媽都是這樣煲這湯, 甜而且有肉香油香, 而且不知為何現在的青紅蘿蔔都很甜而沒有澀味。但有人教人做茄汁士多啤梨骨, 相信大家一聽一看便會知他有沒有功㗎。我在他的頻道留言如下 : 【改名叫"越煮越勁"啦, 叫茄汁骨都勉強算你講得通, 但什麼士多啤梨茄汁骨呀?士多啤梨像伴碟般, 又冇同炒亦冇同煮。咁下次不如係碟茄汁骨旁邊, 再擺個果籃在旁,而水果已清洗, 然後改碟餸個名叫"茄汁雜果骨"啦。希望你真的越"煮"越好, 而不是越"擺"越好。請記"煮"這字, 部首屬"火"字部, 共十二畫。冇火不是煮, 只是幫食物調味。把沒煮過的士多啤梨作為伴碟?這也是煮食嗎?】。星星師傅及各好友, 請問士多啤梨是否真的不用煮便生切鋪上碟邊便可以叫"煮了"?