Здравствуйте, их нужно замочить в солёной воде минут на 15 и вся живность вылезает,потом обдать кипятком и не будут крошиться 👍. Спасибо большое вам всем за ваши видео. Вы лучше,всем привет из Казани 🙌🤗
Все правильно, я тоже общую кипятком, и замачиваю точно также. Меньше отходов и крошек. Да и обломки и крошки покрупнее тоже использую. Первые весенние грибочки, такие желанные и долгожданные, бережно с ними надо обращаться! Согласны?
Леша, спасибо большое за подробный рассказ!! Хоть ты рассказал подробно и о запахе и о вкусе этих удивительных грибов! Теперь имею представления о них. Ещё раз, спасибо, за приятный сюрприз с утра. Доброго всем дня, здоровья, мира. С уважением!
Привет из Питера. Алексей, мне очень нравится ваш канал. Ваша семья. Спасибо, вы показываете как живём все мы. Многие хотять яхты и т. д. Но самое главное это семья. В радости в горе. Вы показываете какая должна быть Семья. Здоровья. Мирного неба.
Согласна с Вами полностью. А то мужчины больше смотрят на фигуры жены после родов и посматривают в интернет за стройными девахами. Пустые головы. А надо на рыбалку с верным другом и все проблемы в голове как рукой снимет! И ценой семьи дорожить начнёшь!
Алексей,я сначала ножки подрезаю и целыми под краном мою. Затем разрезаю на пополам и опять под струёй промываю каждый.Потом отвариваю,15минут,опять промываю и кладу на сухую сковороду пока выкипит жидкость.А затем добавляю сливочное и немножко подсолнечного масла.А отдельно обжариваю лук до золотистого цвета.Когда грибы обжарятся добавляю лук обжаренный.И в конце добавляю сметану.😋👍👍👍
Доброе утро, всем здоровья Алексей, Татьяна, Максим, Мишаня и бабушка Зоя!!! Да очень вкусно,как приготовил , спасибо за видео класс , рассказал всё подробно мирного неба над головой счастья всем, храни вас Бог всех, берегите себя и своих близких ,но и про нас не забавайте!)👍🙏💞♥️🌹👌🕊️🍓🍓🍓
Здравствуйте дружная семья. Никогда не собирала строчки- сморчки и не готовила. Но возьму ваше блюдо на вооружение. Чем черт не шутит а вдруг пригодится рецептик. Мальчишки участвуя в сборе грибов научатся и собирать и готовить грибочки. Спасибо за утреннее видио ,поднявшее настроение. Будьте все здоровы и успешны.
Здравствуйте Алексей, Максим, а также все ваши родные. Спасибо вам за видео ролик о том как вы готовите эти вкусные грибочки. Всё верно собрал,перебрал и готовь. Алексей если честно я первую воду сразу после закипания сливаю,а потом варю 10-15 минут. Мне так больше нравится. Приятного вам аппетита, удачи, здоровья и мирного неба над головой 💐🙏👍
Привет Алексей. Спасибо за видео. Все чётко и основательно показал и рассказал. Осталось найти данный гриб. У нас холодно в отличии от вашей погоды. Может еще у нас эти грибы не отойдут в ближайшее время. Я ездила в лес лишь один раз, но там их нет.
Алексей ты молодец на все руки мастер и собрал грибы и приготовил так же и рыбу ловиш и готовиш МОЛОДЕЦ И ДЕТИ ТВОИ С ТЕБЯ ПРИМЕР БЕРУТ И ВСЕМУ НАУЧАТСЯ
Ох, Алексей, прямо пока смотрела пока готовил,- слюной изошла, прямо чувствовала как вкусно пахнет! Спасибо за рецепт! Доброго здоровья Вам и Вашей семье! Никогда не пробовала такие грибы, но думаю что вкуснота!
Добрый день, Алексей. Очень приятно смотреть ваши видео. Обожаю собирать грибы. Готовим также со сметаной, а ещё без сметаны, но заливаем яйцом. Подписываюсь с удовольствием.
Спасибо за ценное видео! Здорово у вас получается! Аппетитное блюдо на вид, надо будет озадачиться на будущий год, попробовать так же сделать! 😄😋👍🌞🍴как в мишленовском ресторане.
Классно и я уверена что очень вкусно! Спасибо за рецепт, думаю что можно и шампиньоны также приготовить ( так как они доступны везде и в любое время года)
Леха, спасибо тебе😍заявка по просьбам зрителей!!! Вкусно ты кушаешь так, слюнки текут. Да, по простому все сделал, все понятно, но ты прав, я б ещё отмочила в солёной воде, ну и так можно, раз вы так их готовите. Ну нормальный ты мужик, одним словом!!! 🤝УДАЧИ И ВСЕХ БЛАГ, АЛЕКСЕЙ!!!
Люблю и сморчки и строчки с лучком и со сметаной! А вот муж у меня их совсем не воспринимает... На любителя, как говорится... Но кто понимает - это деликатес!!!
Муравьи и даже слизни внутри гриба попадаются.Так что очень внимательно с этими грибами. Каждый кусочек просматривала.Ну,очень вкусные грибочки и нежные!!!
Если живете в жарком климате, строчки лучше и не берите или, если возьмете, то уваривайте потом в двух водах с хорошей промывкой и полностью сливайте бульон. Они чем южнее, тем токсичнее. А сморчки в этом смысле съедобнее, хотя любые грибы - это риск, в зависимости от того, где их собирать. Если у шоссе, то можно и белым травануться.
Под разделочную « доску» подстелите полотенце и она не будет двигаться по столу ; а у луковицы, при чистке, не срезайте « хвостик», держась за него , удобно и безопасно резать лук … Проверено ! Удобно ! Удачи 👍
Здравствуйте Алексей огромный привет вашей семье из Каазахстана спасибо за познавательное видео про страчки теперь если мне попадутся буду знать что это и как готовить всем здоровья
В жульен, кроме сметаны добавляют немного муки и воды. Соус размешивают потом добавляют в грибы и жарят, тушат до загустения соуса. Получается очень вкусно.
Не разу не пробывала эти грибы , вот на даче в этом году вырлсли три гриба похожие на шапочки ,но не зная я их не трогала боюсь ,а вы годами собираете значит хорощо знаете
А вы попробуйте на масле сливочном жарить,даже другой вкус,вкуснее,ароматнее.Мы тоже собираем и готовим эти грибы г.Воронеж.Спасибо за видео,с вами интересно.Удачи вам всей вашей семье,спасибо ,что вы так относитесь к бабушке уважительно с любовью.
Я вчера набрала корзину строчков и совсем немного молоденьких сморчковых шапочек. Перебираю я так : обрезаю ножку с землёй, разрезаю на 2-4 части. Потом заливаю кипятком,тщательно промываю и варю 15-20 минут. Сливаю и варю ещё минут 15. Промываю и тщательно проверяю каждый кусочек. В итоге наковыряла ещё слизней и сороконожек. Сейчас буду делать паштет. Потушу с луком на растительном масле и блендером измельчаю.
Я думаю, что ваши подписчики всё уже съели глазами.😀 Спасибо Алексей- кормилиц ! На голодный желудок ваши кулинарные видео смотреть точно нельзя, слюной захлебнёшься!.😀👍👍👍👍
Приветствую! Хочу Вам дать один совет как избавиться от муравьёв из гриба. Почистите грибы и опустите в солённую воду. Всё насекомые из гриба влезут. Промойте их после солёной воды и грибы будут чистыми.
Немного не по теме,но видела как Вы готовите мелкую килечку в гусятнике.Я делаю немного не так,может Вам понравится.Отдельно пасерею на растительном масле лук и морковь,а потом в гусятник укладываю слоями оващи и рыбу,рыбу подсаливаю и перчу,последний слой овощи и лаврушка,а вместо том.пасты ,том соус,он слаже.Рыбу не мешаю,она получается целая.
Что принес, то и приготовил. Большую семью вкусно накормил. Молодец, Нормальный мужик!
Здравствуйте, их нужно замочить в солёной воде минут на 15 и вся живность вылезает,потом обдать кипятком и не будут крошиться 👍. Спасибо большое вам всем за ваши видео. Вы лучше,всем привет из Казани 🙌🤗
Все правильно, я тоже общую кипятком, и замачиваю точно также. Меньше отходов и крошек. Да и обломки и крошки покрупнее тоже использую. Первые весенние грибочки, такие желанные и долгожданные, бережно с ними надо обращаться! Согласны?
Со сметаной не очень подходят эти грибы ,по моему мнен😮ию
Questions qpp
Я тоже так думаю. Лисички другое дело.
Очень вкусный ролик получился, аж самой захотелось...
, Доброе утро , Алексей , сам собрал, сам приготовил, сам попробовал и семью накормил . Все довольны . вот это и есть Нормальный мужик . 🌄🌿🌲🌳🍏☘️🍐🍄🐟
Грибы лучше резать мельче лучше отходит земля варить 2 раза
Алексей, это настоящий грибной шедевр!!!
Леша, спасибо большое за подробный рассказ!! Хоть ты рассказал подробно и о запахе и о вкусе этих удивительных грибов! Теперь имею представления о них. Ещё раз, спасибо, за приятный сюрприз с утра. Доброго всем дня, здоровья, мира. С уважением!
Пока не попробую , вкус и аромат не пойму такие грибы не разу не ела , поэтому так и не поняла ни вкуса , ни аромата🤔😉🤷♀️
Lidl samobor
Алексей спасибо вам за ваше видео
Молодец!!! Алексей, спасибо. Никогда не видела таких Грибов
Привет из Питера. Алексей, мне очень нравится ваш канал. Ваша семья. Спасибо, вы показываете как живём все мы. Многие хотять яхты и т. д. Но самое главное это семья. В радости в горе. Вы показываете какая должна быть Семья. Здоровья. Мирного неба.
Согласна с Вами полностью.
А то мужчины больше смотрят на фигуры жены после родов и посматривают в интернет за стройными девахами. Пустые головы. А надо на рыбалку с верным другом и все проблемы в голове как рукой снимет! И ценой семьи дорожить начнёшь!
Алексей,я сначала ножки подрезаю и целыми под краном мою. Затем разрезаю на пополам и опять под струёй промываю каждый.Потом отвариваю,15минут,опять промываю и кладу на сухую сковороду пока выкипит жидкость.А затем добавляю сливочное и немножко подсолнечного масла.А отдельно обжариваю лук до золотистого цвета.Когда грибы обжарятся добавляю лук обжаренный.И в конце добавляю сметану.😋👍👍👍
Спасибо большое за рецепт
Такого мужа иметь хотела бы каждая это счастье сам насобирал сам помыл сам приготовил и накормил всю семью. СПАСИБА настоящий мужчина. Повезло жене,
Молодец алексей супер набрали и приготовили🍄🧅🧄🥖🥐🥦🥬
Доброе утро!Прекрасный сбор грибов и приготовление!
Красотища вкуснитища удачи твоей семье и тебе хорошего настроения
Доброе утро!!! Спасибо за вкусный завтрак!!!
Мне нравиться ваша простота. Всё быстро, сам набрал, сам приготовил без заморочек. Настоящий мужик. Респект.
Vkuuuuusno. Sliuna pobežala👍😋😋😋😋
Мы тоже собираемэти грибы, но таких больших не встречала, я люблю их пожарить с картошкой
Доброе утро, всем здоровья Алексей, Татьяна, Максим, Мишаня и бабушка Зоя!!! Да очень вкусно,как приготовил , спасибо за видео класс , рассказал всё подробно мирного неба над головой счастья всем, храни вас Бог всех, берегите себя и своих близких ,но и про нас не забавайте!)👍🙏💞♥️🌹👌🕊️🍓🍓🍓
Здравствуйте дружная семья. Никогда не собирала строчки- сморчки и не готовила. Но возьму ваше блюдо на вооружение. Чем черт не шутит а вдруг пригодится рецептик. Мальчишки участвуя в сборе грибов научатся и собирать и готовить грибочки. Спасибо за утреннее видио ,поднявшее настроение. Будьте все здоровы и успешны.
Пусть лучше не чёрт шутит, а Бог даёт, а то мало ли, грибы страшненькие на вид😁
Здравствуйте Алексей, Максим, а также все ваши родные. Спасибо вам за видео ролик о том как вы готовите эти вкусные грибочки. Всё верно собрал,перебрал и готовь. Алексей если честно я первую воду сразу после закипания сливаю,а потом варю 10-15 минут. Мне так больше нравится. Приятного вам аппетита, удачи, здоровья и мирного неба над головой 💐🙏👍
Привет Алексей. Спасибо за видео. Все чётко и основательно показал и рассказал. Осталось найти данный гриб. У нас холодно в отличии от вашей погоды. Может еще у нас эти грибы не отойдут в ближайшее время. Я ездила в лес лишь один раз, но там их нет.
Приправ, укропоми, чесноком, будет, супер, молодец
Ой, вкусно наверное, мням! ) Спасибо Алексей за рецептик👍
Настоящий мужик!!!
Алексей ты молодец на все руки мастер и собрал грибы и приготовил так же и рыбу ловиш и готовиш МОЛОДЕЦ И ДЕТИ ТВОИ С ТЕБЯ ПРИМЕР БЕРУТ И ВСЕМУ НАУЧАТСЯ
Здравствуйте ваша дружная семья бабушки большой привет!
Привет из Омска
Спасибо. С удовольствием посмотрела!
Здравствуйте, Алексей! Так вкусно готовите, даже кушать захотелось 😊
Очень вкусно😊
Спасибо за интересное видео.удачи,здоровья
Здравствуйте,Алексей!
Слюни до пола от ваших приготовлений))) хоть глазами поесть грибочков)))
Ну что же ты такая слюнявая -ФУ
@@НатальяИванова-щ2у4щ мы с вами на брудершавт не пили,чтоб ТЫКАТЬ
Алексей,ты так смачно готовишь😋Никогда не ела сморчков,наверное вкусно.Молодец-блюдо зачетное!!!👍🍄
Леша,люблю вашу всю семью,твою собаку и конечно тебя,здоровья и благополучия
Алексей но вы молодец,все умеете делать,здоровья вам всеми счастья.
Ох, Алексей, прямо пока смотрела пока готовил,- слюной изошла, прямо чувствовала как вкусно пахнет! Спасибо за рецепт! Доброго здоровья Вам и Вашей семье! Никогда не пробовала такие грибы, но думаю что вкуснота!
Добрый день, Алексей. Очень приятно смотреть ваши видео. Обожаю собирать грибы. Готовим также со сметаной, а ещё без сметаны, но заливаем яйцом. Подписываюсь с удовольствием.
И я так приготовила! Очень вкусно и запах непередать! Спасибо за видео!
Выглядит очень аппетитно 👍
Здравствуйте! Отличный рецепт! Можно ещё чеснока в конце добавить, но на любителя! Приятного вам аппетита! Спасибо за видео и рецепт!
Смотрела ваше видео, как кино,очень интересно! Спасибо!Здоровья и процветания Вашей семье!
Спасибо за ценное видео! Здорово у вас получается! Аппетитное блюдо на вид, надо будет озадачиться на будущий год, попробовать так же сделать! 😄😋👍🌞🍴как в мишленовском ресторане.
Утро доброе Лёша и Макс.
Молодцы ребята))) мы тоже собирали и сумочки,и строчки. Вкусно очень!
Лучше резать пластинками так моется хорошо
Видео долгое, но полезное, потому что от собрал бо приготовил. Спасибо Алексей.
Молодец Алексей! Спасибо за рецепт!!
Спасибо огромное.
Сейчас делаю по вашему рецепту😊
Классно и я уверена что очень вкусно! Спасибо за рецепт, думаю что можно и шампиньоны также приготовить ( так как они доступны везде и в любое время года)
МОЛОДЕЦ!!!👍✌️😉
Пожарил,,,провалилось,,пару рюмок🤔 живой!!! Вкусно, необычно, спасибо....
Вы ели , а у меня слюни текли..... 😋😋😋😋
Леха, спасибо тебе😍заявка по просьбам зрителей!!! Вкусно ты кушаешь так, слюнки текут. Да, по простому все сделал, все понятно, но ты прав, я б ещё отмочила в солёной воде, ну и так можно, раз вы так их готовите. Ну нормальный ты мужик, одним словом!!! 🤝УДАЧИ И ВСЕХ БЛАГ, АЛЕКСЕЙ!!!
Люблю и сморчки и строчки с лучком и со сметаной! А вот муж у меня их совсем не воспринимает... На любителя, как говорится... Но кто понимает - это деликатес!!!
Очень! Очень вкусно! С луком и сметаной и порцию лучше небольшую готовить, вкуснее мне кажется чем целая сковородка
Да, Алексей люблю очень грибочки. Такое впечатление что я с вами их пробовала. Спасибо👍😀
Аж захотелось грибов...так вкусно приготовил Алексей 👍👍👍🙋
Муравьи и даже слизни внутри гриба попадаются.Так что очень внимательно с этими грибами. Каждый кусочек просматривала.Ну,очень вкусные грибочки и нежные!!!
В доме, где живут коты,если в еде попадается шерсть,-это приправа!!😂😂😂
Спасибо,Алексей! Никогда не брала сморчки и строчки,т.к.не знала,как их готовить.Посмотрела Ваше видио,теперь буду собирать! Наверное,очень вкусно!!!
Если живете в жарком климате, строчки лучше и не берите или, если возьмете, то уваривайте потом в двух водах с хорошей промывкой и полностью сливайте бульон. Они чем южнее, тем токсичнее. А сморчки в этом смысле съедобнее, хотя любые грибы - это риск, в зависимости от того, где их собирать. Если у шоссе, то можно и белым травануться.
Я так хотела чтоб вы на видео их приготовили. И вот ролик
Алексею привет большой.
Супер!
Алексей под доску подкладывайте тряпочку и не будет скользить
Лайк в поддержку канала
Молодец клевая тихая охота тоже приготовим.удачи.
Буду сейчас делать по твоему рецепту
Алексей, Вы молодец! Приятно, что есть такие мужчины)) и добытчики и кулинары отличные👍👍😍
Dzięki za przepis nigdy nie zbierałem takich grzybów.
Под разделочную « доску» подстелите полотенце и она не будет двигаться по столу ; а у луковицы, при чистке, не срезайте « хвостик», держась за него , удобно и безопасно резать лук … Проверено ! Удобно ! Удачи 👍
Молодец! Мужик!
Алексей налейте холодной с солью воды и туда грибы все муоавь вылезут. в воду
А у нас только что начали рост сморчки, я уже готовила, очень вкусно
Какая вкусняшка, спасибо, Алексей!!!!
Такие грибочки с картофельным пюре,обьедение
Пюре помять со сметаной и добавить на тарелку грибочки в соусе. Мммм объедение
Интересно, грибы с молоком. Ну Татьяна придумала.
Добрый день! Алексей я вам советую в сметанный соус добавить муку, она загустит соус. А так все оооочень вкусно и аппетитно
Прям аромат сливочных грибочков!!!!!Аааааа вкусняшка с картохой то!!!!Поди купи такое блюдо в ресторане без штанов останешься!!!!☝️😂😂😂😂
А те грибы, которые похожи,но более плоские и темные тоже съедобные,жаль тут фото не прикрепить. После отваривания их так же можно кушать.🔥🔥🔥
Привет! Когда на рыбалку?
Еду.
ЖУЛЬЕН французское блюдо с шампиньонами.
Здравствуйте Алексей огромный привет вашей семье из Каазахстана спасибо за познавательное видео про страчки теперь если мне попадутся буду знать что это и как готовить всем здоровья
Ой Душевненько, Вкусненько😂
Ну всё теперь и весной голодать не будем😄 Спасибо за видео!
Строчки со сметаной очень вкусные, объедение!
В жульен, кроме сметаны добавляют немного муки и воды. Соус размешивают потом добавляют в грибы и жарят, тушат до загустения соуса. Получается очень вкусно.
Жуль Е’н ! ❤️😀
Не разу не пробывала эти грибы , вот на даче в этом году вырлсли три гриба похожие на шапочки ,но не зная я их не трогала боюсь ,а вы годами собираете значит хорощо знаете
Оболдеть интиресно,я в живую не когда не видела.
Смотрю в следующем году)
А вы попробуйте на масле сливочном жарить,даже другой вкус,вкуснее,ароматнее.Мы тоже собираем и готовим эти грибы г.Воронеж.Спасибо за видео,с вами интересно.Удачи вам всей вашей семье,спасибо ,что вы так относитесь к бабушке уважительно с любовью.
Точно так пожарил вкусняха!
Здравствуйте Алексей!Вы насобирали строчки гигантские,они съедобные,а есть строчки обыкновенные,вот их не желательно собирать.
Здравствуйте, мой муж несобирал, я говорю они не ядовитые, не верит, варил 3 раза😂
Лёша, доброе утро! С великим удовольствием смотрю ваши ролики! Небольшой совет, чтобы доска не елозила, подложи кухонное полотенце
Здравствуйте
Сегодня брат ходил в лес выгуливать собаку, собрал эти грибы и угостил меня.
Сейчас с вашими подсказками начала готовить
Зачёт
Г
Я вчера набрала корзину строчков и совсем немного молоденьких сморчковых шапочек.
Перебираю я так : обрезаю ножку с землёй, разрезаю на 2-4 части. Потом заливаю кипятком,тщательно промываю и варю 15-20 минут. Сливаю и варю ещё минут 15. Промываю и тщательно проверяю каждый кусочек. В итоге наковыряла ещё слизней и сороконожек. Сейчас буду делать паштет. Потушу с луком на растительном масле и блендером измельчаю.
🤗🤗🤗👍👍👍👍🤩
Я думаю, что ваши подписчики всё уже съели глазами.😀 Спасибо Алексей- кормилиц ! На голодный желудок ваши кулинарные видео смотреть точно нельзя, слюной захлебнёшься!.😀👍👍👍👍
Приветствую! Хочу Вам дать один совет как избавиться от муравьёв из гриба. Почистите грибы и опустите в солённую воду. Всё насекомые из гриба влезут. Промойте их после солёной воды и грибы будут чистыми.
Смотрится очень красиво,но пробовать я бы не стала,потому что эти грибы совсем не знаю.Вам удачи и всего хорошего!!!
У меня дедушка всю жизнь знал хорошо сморчки. А вся наша семья об этих грибах не знает. И в лесу не собирала.
Жульен будет, если сверху сыриком тёртым присыпете и в микроволновку. Красота! Вкуснота!
Немного не по теме,но видела как Вы готовите мелкую килечку в гусятнике.Я делаю немного не так,может Вам понравится.Отдельно пасерею на растительном масле лук и морковь,а потом в гусятник укладываю слоями оващи и рыбу,рыбу подсаливаю и перчу,последний слой овощи и лаврушка,а вместо том.пасты ,том соус,он слаже.Рыбу не мешаю,она получается целая.