Que arraso!!! Fiz seguindo tua receita e ficou simplesmente perfeito! Antes eu fazia eles ficavam molengas demais (passava do ponto de cozimento e eu não sabia essa técnica da panela super quente)... o saquê deu um toque todo especial, realçando o sabor do cogumelo!!! Obrigada! Tô me achando 😃✨⭐️🥰
Existe uma grande diferença entre o Shimeji Preto e o Branco. Para começar, são espécies diferentes e o processo de cultivo também é totalmente diferente. O Shimeji Preto é cultivado em camaras controladas e o branco, em estufas.
Eu Te Amo Leo, fiz a sua receita, cara ficou muito bom mesmo, só não coloquei o Saque pq não tinha msm assim ficou irresistível, brigaduuuuuuuuuuuuuuu!!!!!!!!
Léo, curto demais teu canal... já fiz algumas receitas tuas, é top demais... essa com certeza será mais uma pra fazer, mas eu gostaria de ver mais sobre molhos, molhos para carnes vermelhas, peixes, massas, etc... molhos rápidos apenas para acompanhar ou como este que vc fez... poderia fazer uma série só sobre isso... sei lá, apenas uma sugestão... wleu!!!!
Um dos meus pratos favoritos aqui é bem difícil de achar manteiga sem sal então faço assim mesmo e o shoyu deixo para colocar no final e ainda se quiser transformar no prato principal é só misturar com espaguete fica maravilhoso esse é uma dos pratos.preferidos de meu pai❤️👍😘
cara, comprei um shimeji pronto de restaurante, pra experimentar Que trem mais borrachudo, mas agr n sei se o shimeji é assim e eu q n gosto, ou se o restaurante era porcaria e n sabe fazer kkkkk
Que arraso!!! Fiz seguindo tua receita e ficou simplesmente perfeito! Antes eu fazia eles ficavam molengas demais (passava do ponto de cozimento e eu não sabia essa técnica da panela super quente)... o saquê deu um toque todo especial, realçando o sabor do cogumelo!!! Obrigada! Tô me achando 😃✨⭐️🥰
Existe uma grande diferença entre o Shimeji Preto e o Branco. Para começar, são espécies diferentes e o processo de cultivo também é totalmente diferente. O Shimeji Preto é cultivado em camaras controladas e o branco, em estufas.
O cara mais bacana em festas apareceu!!
@@brzdude06 😘
@@albertoshizuokawahara800 🥰🥰🥰
Realmente uma grandíssima diferença. Estufa x câmara
Kkk vc fez a diferença com seu comentário indiferente
Fui preparando junto com o vídeo 😄 Ficou perfeito. Quem não tiver o sake pode usar o vinagre de arroz.
Boa!
Será que pode usar vinho branco? É o que tenho 😂
Eu Te Amo Leo, fiz a sua receita, cara ficou muito bom mesmo, só não coloquei o Saque pq não tinha msm assim ficou irresistível, brigaduuuuuuuuuuuuuuu!!!!!!!!
Mano, sucesso pra você e todo o pessoal envolvido ai.
Seus vídeos passam uma vibe super agradável de assistir, de um modo geral.
Leo, que receita boa cara! Obrigada por compartilhar! Muito sucesso! 🙏
Comprei o shimeji sem nem saber fazer!!! Arrasou na explicação e estética do prato!!! Parabéns pelo canal, + 1 inscrito. Abraços
Léo, curto demais teu canal... já fiz algumas receitas tuas, é top demais... essa com certeza será mais uma pra fazer, mas eu gostaria de ver mais sobre molhos, molhos para carnes vermelhas, peixes, massas, etc... molhos rápidos apenas para acompanhar ou como este que vc fez... poderia fazer uma série só sobre isso... sei lá, apenas uma sugestão... wleu!!!!
Não sei, mas o Léo cozinhando me desperta os instintos mais primitivos
Pois é! kkkkkk
fiz em casa ...foi o melhor q já comi
Que bom! Fico feliz em ler isso!
Finalmente alguém que pronuncia o nome shimeji correto
Maravilhoso!! Amo as receitas do Leo e a forma simples que ele explica.
Tu é o cara irmão. Vem pra urubici fazer um rango com pinhão e truta. Abx
Opa, bora!
Amo shimeji, amo Bistek, amo Leo Abreu❤️❤️❤️ parabéns! Vídeo e receita maravilhosos!!
cara, você é o cara
Não sei se é meu paladar... mas o sabor me lembrou camarão.. mto bom
Vc sabe muuuuito!!!
Um dos meus pratos favoritos aqui é bem difícil de achar manteiga sem sal então faço assim mesmo e o shoyu deixo para colocar no final e ainda se quiser transformar no prato principal é só misturar com espaguete fica maravilhoso esse é uma dos pratos.preferidos de meu pai❤️👍😘
Muito bom, top!
Fiz hoje, ficou maravilhoso, obrigada!DEZ😋😋
Que delícia ... amo shimeji... Vc é sensacional. Já fiz outras receitas suas e deram super certo. Deus te abençoe. Gratidão 🙏💗🙏😋😘
Vc é imbatível! Show!
Melhor explicação
ARRASOU
Legal demais
Canal muito promissor
Shimeji com arroz branco é confort food 😍
Normal ou Gohan?
Shimeji é vida 🤘🏽
Que cuidado heim Léo muito bom mano
Excelente Léo! Parabéns 👏
Me julguem! Kkkkkk, sensacional!
Vei,juro que quando ele falou no final : " dá um rash na mão" eu já imaginei que seria pra abrir o apetite , #catchafire 🤣🍁🤣 grande abraço
HAHAHAHA ai não tem erro né mano, toda comida vai ficar top
Leo, adorei sua comparação da banda como iniciação e a introdução a um prato da comida japonesa! 😉
Só que eu apresentaria um hot Filadélfia pra quebrar o preconceito. Kk
"me julguem!" Kkkkkkkk
Da hora 🤘🔥
Valeu Léo... fantástico
COMO FAZ… ??
SÓ NA MANHÃ !! 😎😉👍🏻
Pode ser vinho branco no lugar do saque ??
Wow❤
Cebolinha é bom! Mas vc ja comeu com nirá?
Posso fazer com saque seco ? Da diferença no sabor ?
Eu queria saber as dimensões e características técnicas dessa frigideira dele. to precisando comprar uma
compra uma shark da polishop...é muito boa
Alguém sabe informar, por favor, qual é a marca e o modelo da panela do Leo? Obrigado
É basicamente uma frigideira Wok, a marca eu não sei informar
Se não tiver saquê pode utilizar outro tipo de álcool, tipo vinho branco ou cachaça? Ou é melhor nem colocar?
Pode usar, mas o sabor muda! Faz um teste em uma pequena porção ;)
Opaa 😁
Leu, você pode tudo. Pode comer de colher gafo etc kkkkkkkk
Pode usar margarina? No lugar da manteiga
naooo
👍
Pimenta?
Ia ser bom que os ingredientes tivessem no bistek, pq vou lá pra achar mirin e nunca tem.
Parece a voz do shiriu! kk
Mano faz o pó de milho
E se não tiver saquê😢??
Pode fazer sem :)
@@redebistek eu fiz,sem saquê,ficou uma delicia !!!!
Inspirado nesse vídeo maravilhoso do leo fiz isso:
ruclips.net/video/ucn9MLlpBeE/видео.html&ab_channel=Diferent%C3%A3o
cara, comprei um shimeji pronto de restaurante, pra experimentar
Que trem mais borrachudo, mas agr n sei se o shimeji é assim e eu q n gosto, ou se o restaurante era porcaria e n sabe fazer kkkkk
Shimeji bom é aquele que desmancha na boca
Nossa eu ja ia colocar dentro de um envelope de aluminio e jogar na air fryer que vergonha hahahha
Delícia, hein!!!
Sempre preparo essa gostosura de shimeji preto, têm um sabor inigualável.
Abraços.
07/12/21
Azeite de oliva??? Perdeu meu like
????????????????????????????????????
@@luan8620 não se usa azeite de oliva em culinária japonesa
Ele tentando ter sotaque japonês...
Não bebo,, sei que o álcool e evaporou, mas meu cérebro fala que tem o que coloco no lugar do. Saque
Poxa, que pena. Pode fazer sem
Não é shoyú, é shoyo
Vc n
Você não ganha a quantidade de shoyu
Delícia de cozinheiro 😍🤤
Cozinheiro de cadeia? Não como se vejo o cozinheiro assim tatuado. Acho nojento
Que hipocrisia, um barbudo cozinhando para vocês, agora para entrar nas lojas para trabalhar com barba não pode