(양배추김치) MBN 211205 방송

양배추로 전통 한국의 맛을 내다! 이보은 요리연구가의 ＜전통 집밥＞ 오늘은 양배추가 주인공! 달큼·아삭함이 가득 느껴지는 ＜양배추김치＞ 전통 집밥파 모여라~ 한국인의 힘, 김치로 승부한다! 양배추의 화려한 변신!
#알토란#양배추김치#이보은
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[@남성덕-d9l]

중요한것이 한가지 빠졌는데(TV 방송당시에는 나왔던~), 양념 만들때 볼에 다진마늘 2큰술 넣기전에 고춧가루 1컵반을 넣어야 합니다. 가장 중요한것이 고추가루 인데 , 편집 과정에서 빠뜨린것 같아요. 영상에는 다라이속에 고춧가루가 들어가 있는게 보이더군요.

[@h2olily74]

감사합니다. 다진마늘 자막만 두번 나오네요. 요즘 사과가격이 장난아닌데...사과 빼도 될지..