澳門百年老店 119年歷史4代人的傳承 來自清朝的味道 澳門味道燒乳鴿 《佛笑樓》 獻給fans的影片

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  • Опубликовано: 27 дек 2024
  • 完成粉絲願望 這一家要介紹一個澳門百年老店 #澳門美食 #佛笑樓
    友股怪 / 499902704853064
    友股怪+853 6670 3989
    始創於1903年的佛笑樓 那時候這遍土地的國家還叫大清
    來自清朝的味道 經歷4代人的傳承
    就是佛笑樓的古早味對於現代人來說 還合適嗎?
    歷史味道究竟是一個傳承 還是一個包袱
    這就要看大家怎麼評價了
    大偉推薦 : #燒乳鴿 #百年老店
    至於 非洲雞 焗骨飯 我覺得都算是一個不會讓人失望的選擇
    商業聯繫:macaugreatfood@gmail.com
    music by bensound

Комментарии • 92

  • @aabc4852
    @aabc4852 Год назад

    從多段KOL介紹澳門佛笑樓,水準都好平均,而且客人不會太老年化,卽是只有老嘢幫襯。👍👍
    香港太平館應去學習。

  • @papajaylam9864
    @papajaylam9864 2 года назад +5

    支持一下先!家姐愈來愈靚女!遲下可以父子檔拍片😬

  • @river.wong.2000
    @river.wong.2000 2 года назад

    多謝介紹佛笑樓石歧乳鴿, 焗骨飯, 非洲雞, 疏乎利

  • @alfredchu5518
    @alfredchu5518 2 года назад

    見證兩位小朋友成長,就知道大偉夫婦付出的努力,祝福你們!

  • @fmgraca
    @fmgraca 2 года назад +11

    Muito obrigado David...este restaurante traz-me demasiado recordações 😭😭😭

    • @macaudavid
      @macaudavid  2 года назад +2

      Fernando 多謝你支持!

    • @fmgraca
      @fmgraca 2 года назад +3

      @@macaudavid 係你應得嘅,我好感激!!!🙏🙏🙏🙏🙏🙏

  • @laisheungchan9888
    @laisheungchan9888 2 года назад +2

    精神大偉,支持你。

  • @pekwanlau259
    @pekwanlau259 2 года назад +1

    姐姐食個乳鴿頭個樣好得意👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @cecilao9089
    @cecilao9089 2 года назад +4

    大偉,我都係鐘意食你之前介紹祐漢嗰間恆利的乳鴿,皮脆肉juicy ,而且先至48蚊/隻,不過最後個梳乎厘覺得唔錯,姐姐越嚟越叻叻👍🏻👍🏻,好鐘意細佬個冬菇頭🥰🥰,我仔細個嗰陣時都係留呢個髮型㗎🤣🤣

  • @xxxyyporter8522
    @xxxyyporter8522 2 года назад +1

    姐姐好可爰!!!

  • @chishinglee583
    @chishinglee583 2 года назад

    精神大偉,多謝介紹☺

  • @elsapoon5970
    @elsapoon5970 Год назад

    大偉支持你🌴🌴🌴

  • @CoasterTurbo
    @CoasterTurbo 2 года назад +1

    佛笑樓係8,90年代必去的餐廳,但2000年後我爱上了船屋餐廳

  • @Samuel_Lai
    @Samuel_Lai 2 года назад

    三十幾年前全家去澳門旅行食過,已經忘記係咩味道,只記得感覺好高級

  • @raymondlau8819
    @raymondlau8819 2 года назад +1

    大偉可以介绍澳門好食的焗骨飯嗎?

  • @yaukongwong7585
    @yaukongwong7585 2 года назад +3

    家姐真係有品味同我一樣鍾意食鴿頭✌️✌️✌️

  • @996dog
    @996dog 2 года назад +1

    那兒有明朝的菜賣?

  • @chilucky
    @chilucky 2 года назад +1

    我鐘意食老鴿 😊

  • @bryanchan8766
    @bryanchan8766 2 года назад

    超正,乳鴿,一定去試下。

  • @momo-kz5wr
    @momo-kz5wr 2 года назад +1

    支持一下David 😉👍

  • @michaelcph0505
    @michaelcph0505 2 года назад +6

    即刻諗返起盧海鵬個廣告 😂

  • @mattlee3220
    @mattlee3220 2 года назад +2

    咸豐年代的餐廳

  • @xwnmtxyx
    @xwnmtxyx 2 года назад +2

    澳門味道燒乳鴿 ,放棄減肥黎試試系咪甘好食,THX大偉☺

    • @macaudavid
      @macaudavid  2 года назад

      唔知清朝味道啱唔啱你😄

  • @kinkeiyuen2991
    @kinkeiyuen2991 2 года назад +1

    90 年代初已經幫襯😄

  • @484un7
    @484un7 2 года назад

    精神

  • @iongwong6724
    @iongwong6724 2 года назад +3

    大偉為何會講食起身,這廣州人的說法,這裡是說食起黎~~食起尼~~,🤣

  • @DIO.Passenger
    @DIO.Passenger 2 года назад +1

    食過啦,唔錯,可惜你試三個餸太少了。

    • @macaudavid
      @macaudavid  2 года назад +1

      2大2小夠曬啦,等我個仔大D就可以介紹多D。

  • @clou5074
    @clou5074 2 года назад

    以前(20幾年前)佛笑樓有個廚師叫做牛魔王, 當年的牛扒就真的是正斗! 現在佛笑樓的扒類變成了地雷區

  • @MMKLMENA
    @MMKLMENA 2 года назад +1

    嘩 姐姐大個女哪 最重要係水靈水靈越大越靚女 ㊗️你快高長大 開心快樂每一天🌹🌹🌹

    • @macaudavid
      @macaudavid  2 года назад

      我代表姐姐 謝謝你的支持!

    • @MMKLMENA
      @MMKLMENA 2 года назад +1

      @@macaudavid 客氣😊😊😊

  • @fl0318
    @fl0318 2 года назад +3

    最好食的芝士炸石班同上湯焗雞飯都無食。。。

    • @macaudavid
      @macaudavid  2 года назад +1

      你講這兩款菜式,佢地餐廳經理都沒有推薦給我😂😂另外我地做比較一定要用比較大路的菜式才試到餐廳的水準,例如非洲雞,這是測試一間土生葡國餐廳水準非常好的一個菜式。

  • @terrykuok3072
    @terrykuok3072 Год назад

    最好應該係忌廉炸石班

  • @samtanghk
    @samtanghk 2 года назад +1

    俾你講到我想即刻食🤣🤣🤣

  • @WuhaDonald
    @WuhaDonald 2 года назад

    請問泊車較近只能泊柏寧?

    • @macaudavid
      @macaudavid  2 года назад +1

      係,我擺泊寧,跟住行新馬路過去,好近。

  • @羅小蛙-n8q
    @羅小蛙-n8q 2 года назад +1

    大偉可以考慮抖音拍片

    • @macaudavid
      @macaudavid  2 года назад +2

      抖音有,不過兩個版本是一樣的。

  • @waiwaiwang9773
    @waiwaiwang9773 2 года назад

    小姐姐穿上彩虹裙仔 真係靚咗好多啊 跟住食乳鴿頭幾得意呀。支持大偉食評。百年前人冇講究健康 喜歡食油膩多啲 現代人就講究健康 唔喜歡咁油膩 耐不耐吃下油膩啲乳鴿又何妨

  • @LaiLai-nk1ck
    @LaiLai-nk1ck 2 года назад +1

    聽說滷水汁裏面有牛肉成份

  • @fongchan8908
    @fongchan8908 2 года назад

    請問有冇焗骨飯推介?🙏

  • @cindytam7386
    @cindytam7386 2 года назад

    依家啲嘢貴咗幾倍,以前我好鍾意食佢個燒乳鴿超好味

  • @GarfieldMewo
    @GarfieldMewo 2 года назад +1

    之前去食焗豬扒飯130

    • @macaudavid
      @macaudavid  2 года назад +1

      疫情,少遊客,所以菜品都平曬。

  • @kimyuenwu3842
    @kimyuenwu3842 2 года назад +4

    作为中山人来讲,这道菜冇话边度系正宗,只能无论是新式做法还是旧式做法,都是有他一定的特色和风味,关键就是时代的转变。

    • @iainchao7846
      @iainchao7846 2 года назад

      認同,所謂正宗做法係最初就係比人新創出黎嘅做法........所以只係有時太過習慣而肓目追求,當然其實都好多時候的確係餐廳打正名菜網紅招牌唔花成本監生當人水魚,

  • @SB-km4ff
    @SB-km4ff 2 года назад +1

    请问$128是未加一的嗎?

  • @yamhophingmanagementoffice7039
    @yamhophingmanagementoffice7039 2 года назад

    40年前經常在澳門上班去食過多次, 3年前疫情封關前都去過食乳鴿, 味道一樣無改變, 就是一份傳承罷

  • @lihonyau5687
    @lihonyau5687 2 года назад +1

    👍

  • @cassidycheung2585
    @cassidycheung2585 2 года назад

    餐廳為何没有起飯服務?(焗骨飯)。

    • @macaudavid
      @macaudavid  2 года назад

      可能因為我一直在拍攝的關係。

    • @cassidycheung2585
      @cassidycheung2585 2 года назад

      @@macaudavid 相機先食。餐廳服務扣分。

  • @Rose888
    @Rose888 2 года назад +1

    十多年前已是120元。

  • @yunhan4029
    @yunhan4029 Год назад

    麻麻地,又貴,不值得一試。

  • @raymondho5023
    @raymondho5023 2 года назад

    Yummy 😋 yummy

  • @waisingyuen6434
    @waisingyuen6434 2 года назад

    都幾貴

    • @macaudavid
      @macaudavid  2 года назад +1

      價錢已經俾疫情錢 平少少(大概7折)疫情前一隻乳鴿168 現在128

  • @MTAU-m3z
    @MTAU-m3z 2 года назад

    有無焗骨飯推介

    • @chrislau9437
      @chrislau9437 2 года назад

      舊葡京樂宮

    • @MTAU-m3z
      @MTAU-m3z 2 года назад

      @@chrislau9437 我覺得麻麻

    • @chrislau9437
      @chrislau9437 2 года назад

      十月初五街洪欣

    • @daniellou4508
      @daniellou4508 2 года назад

      以前就得,現在遊客去

    • @chrislau9437
      @chrislau9437 2 года назад

      咁就唔知道重有邊度有好食嘅焗骨飯

  • @lameric1958
    @lameric1958 2 года назад +2

    囗才好咗好多 少咗好多懶音

  • @cassidycheung2585
    @cassidycheung2585 2 года назад

    燒乳鴿食脆口,鹵水鴿靠汁液。
    吉烈豬扒點沙律醬
    炸子雞淋上汁液,浪費食材。

  • @fanpatrick2897
    @fanpatrick2897 2 года назад +1

    燒乳鴿冇特式(香港,大陸大把)!!!不如介紹葡式乳豬,馬介休,紅豆豬手...真正澳葡菜仲有澳門特式!!正如澳門緬典菜(魚湯粉....)

  • @kenlee8456
    @kenlee8456 2 года назад

    百年名店包袱,引來各路食家踢館,攪到厨房震騰騰,可憐的厨師。

  • @river.wong.2000
    @river.wong.2000 2 года назад

    學倒嘢了, 歷史味道同現代人口味有分別

  • @dennismhk3921
    @dennismhk3921 2 года назад +1

    澳門百年老店 no good at all ....services is poor as well as their food

  • @kailoo280
    @kailoo280 Год назад

    百幾年前就好食,依家😬👎

  • @babaha2165
    @babaha2165 2 года назад

    套餐超难吃