Dari pengalaman saya makan makanan dari berbagai daerah di Indonesia, yang rasa olahan bumbu dasar tradisionalnya cenderung sangat pedas itu: - Sulawesi Utara (Manado) dan sekitarnya - Jawa Timur - NTB (Lombok) - Bali Ini bukan tentang sambalnya, tapi makanan tradisionalnya. (Kalau yang namanya sambal dimana-mana kan pedasnya bisa dibuat berbagai level, tergantung jenis cabai dan banyaknya cabai) Mungkin orang2 umumnya lebih mengenal kalau makanan pedas itu di Sumatera. Tapi menurut saya kalau makanan asli Sumatera itu levelnya tidak terlalu pedas, tapi istilahnya "berempah" (suami saya yang orang Sumatera juga mengakui).
Ini bener sih, Bapakku orang Medan dan Mama NTB (Bima, lumayan dekat sama Lombok kalau kata Mama) Karna dari kecil lahir dan besar di Medan jadi pas ke Jakarta dan ngerasain masakannya aku setuju² aja kalau ada yang bilang Sumatra tu makanannya udah paling pedas, tapi sekalinya Mama masakin khas Bima, NTB, komen ini paling akurat sih. Kaget karna ternyata 'level pedas'nya Mama bisa bikin lidahku kaget😂😂 Ini bukan ngebandingin tapi kalau dari pengalaman aku relate banget sama komen ini wkwkw
@@auliaazzahratrisna316betul mbak aku org bima juga yg tinggal di Batam..dulu kuliah di lombok..klo org udah lama di lombok pasti klo Nemu makanan dr berbagai dr lain rasanya g terlalu peda dibandingkan masakan di lombok
@@hamdileviano5189aduh 😅 kalau itu semua bukan cuma Sumatera kok 😂 Tapi saya yang dari Sumatera Barat mengakui, makanan daerah kami yang dikenal suka pakai cabe itu gak pedas yang wah tapi pedas yang bisa tau kalau makanannya ada cabe, lebih tepatnya pedas nikmat. Tapi kalau soal berempah (rempahnya kuat) memang doyannya orang Sumatera.
Mbak nya membuat makanan Indo dihargai orang luar vibe nya positif dan menyenangkan,, orang2 bule pun sgt apresiasi makanan2 yg di buat Mbak nya,, kdg bnyk bule yg agp makanan Indo itu aneh kayak jus alpukat yg pdhl enak bgt cuma gr2 sugesti mereka jd g suka tp Mbk nya mampu buat bule2 itu percaya kl memang enak dan akhirnya jatuh cinta,,kereeen mb
Bener Mbak Nancy, setiap tempat di Indonesia pasti ada makanan dan orang yang makannya super pedas. Aku orang Jatim, setahuku sejak kecil byk nemu makanan2 pedeeeess banget. Byk jenis sambel. Aplgi Sambel Madura. Pas di Jogja pun, yg notabene byk manis, ada jg Gudeg Mercon. Bahkan Waroeng SS yg ownernya Klaten pun punya koleksi byk jenis sambel. Di Sunda, byk jenis sambel juga. Wes lah pokoknya Indonesia mmg Negeri Cabe. Hihi.
Di Pacitan salah satu kota di jatim bahkan ada sayur lombok, pedesnya minta ampun. Cabenya lebih banyak dari bahan lainnya, bisa di cek di google sayur lombok pacitan. Trus ada lagi sego gobyos dari pacitan juga. Dinamakan nasi gobyos soalnya pas makan pasti sampai keringetan saking pedesnya
Kalau mie Aceh biasa banyak tempat yg jual.... Tetapi kalau yg masak model begian jarang yg jual di tempat umum...kecuali di Acehnya....itupun tdk seluruh aceh.kecuali di tempat hajatan kawinan .hampir semua buat mie yg begini.
Aku rasa makanan paling pedas dari seluruh Indonesia berada di kota Manado, karena orang Manado masakan nya pake cabe rawit semua,nggk pernah pake cabe keriting, ato cabe merah besar,sekalipun itu masakan rumahan setiap hari.....
Mbak BNay terimakasih sudah turut mepromosikan mie Aceh yang notabene dengan rasa pedas dan rempah sangat menggiurkan. Kalau boleh saya tambahkan kekhasan dari mie Aceh selain rasa pedas dan rempah coba lain waktu dimasak pakai kepiting, jangan lupa kerupuk emping atau kerupuk merah tanpa rasa. Sementara untuk minuman nya selain es kopi manis, es timun serut dengan sedikit sentuhan jeruk nipis atau es jeruk nipis manis.
Mbak Nay selain jago masak, cantik baik hati,dia jg tak meninggalkan tatakrama Indonesia wlw hidup di luar negri. Sehat sukses selalu ya mbak..AAMIIN...
1 wajan hihi.. 3 of you laphaaaarrrr berat ya. Enak bingits pastinya .. gara2 lihat kalian , ngiler aku. ikutan makan deh, tp makan nasi dkk loh , next pasti bikin mie aceh ala bnay.. ❤
Dilihat dari video aja itu mie gorengnya bikin ngiler banget! Saya rasa kalo jagonya pedas, kita gak bisa tentukan daerah mana yang paling jago soal makanan pedas. Saya kenal orang Batak yang sama sekali gak suka rasa pedas dan alm. Papa saya orang Magelang yang sangat suka makanan pedas, saya sendiri waktu kecil sama sekali gak bisa makan pedas tapi begitu dewasa saya suka banget makanan pedas. Jadi stereotype kayak gitu sebenarnya di jaman sekarang hampir gak ada karena trend kuliner sekarang udah banyak yang menjual aneka makanan pedas dan banyak dari kita secara langsung terpengaruh sama trend itu. By the way, kalo saya pribadi, makanan dengan rasa medhok kaya mie goreng gitu enaknya dipasangkan sama jus sirsak, apalagi saat musim panas. Rasa asem manisnya pasti enak banget buat seimbangkan rasa pedas gurih dari makanannya. Kalo bisa temukan sirsak di Kanada, Nancy bisa rekomendasikan ini buat Pato dan teman-teman lainnya.
Tapi nek Magelang hampir 70% suka manis mbak.. megelang jogya.. tiap daerah mesti ono sih.. nek menurutku bandung yah sundalah hmpir smua orang rata2 suka pedas..
I think Manado (North Sulawesi) is the region in Indonesia that enjoys spicy flavors the most. Even in their basic seasoning, they use chili peppers, while in Sumatra, they tend to use a variety of spices in their cooking. By the way, I'm from South Sulawesi and I love spicy food.
Waduh bang...gw ajah yg laper baru sesendok... langsung nangis...jujur.... beneran...mrk tuh aneh....semua lauk amoe sayur udh pakein rawit ....ehhhhh masa sih masih d tambahin sambel banyak pula...ampe megap2 gak bisa napas sumpah....nyerah gw
Menurutku, orang-orang di Sulawesi yang paling kuat makan makanan pedas dan paling ekstrim adalah Manado (rica bukan penambah rasa tetapi makanan utama 😂). Kalau orang Manado masak, rica tidak diukur berdasarkan jumlah, seperti 1 biji, 2 biji, dst., tetapi ukuran volume (liter) atau berat (gram). 😂 Hampir merata di seluruh Sulawesi, pisang goreng dinikmati dengan sambal. 😂
Tambahan, kami mahasiswa dari berbagai daerah pernah kumpul bersama. Teman-teman dari Manado kami beri tugas untuk memasak makan siang kami. Hasilnya, kami mahasiswa yang berasal dari Toraja, Timor, Sumatera, Kalimantan, Bali dan Jawa, kewalahan makan makanan yang sangat pedas menurut kami. Hanya teman-teman Manado yang bisa menikmati makanan pedas yang mereka buat. Sejak saat itu, kami komitmen untuk tidak lagi memberikan tugas memasak kepada teman-teman dari Manado. 😂
For me : 1st. Menado - north sulawesi. 2nd. Makassar - south sulawesi. 3rd Padang - north sumatera. Mi Aceh is my fave .. Mi Aceh in Tebet - Jakarta 👍, even the indomie - mie aceh version tastes good too 😊
Which area in Indonesia eat the most spicy food is Manado north Sulawesi, they eat everything with Chilli alots of chilli including fried banana, and of course like you know Manado has a different type of sambal which they put fish inside of their sambal,fried rice with fish too, etc
Waktu Basti bilang dia suka masak berlebih daripada pas-pasan, dan dia ga suka kalau lihat makanan habis saat menjamu temen2, aku jadi ingat budaya Chinese yg kalau menjamu orang selalu makanannya berlimpah. Karena begitu lah cara mereka menghargai tamu, jangan sampai tamu yg diundang kekurangan makanan. Lebih baik ada makanan yg berlebih, nanti sisanya bisa dibungkusin untuk tamu itu.
Benar kata kakNay, vibes nya seperti lagi di pujasera/open space food court yg menu2 stallnya selalu makanan khas daerah 😅. I wonder Basti kok suka ya sama makanan yg rich of spices, kan eropa tuh kebanyakan makanannya hambar, mentok garam lada keju. Apakah karena dia suka melanglang dan suka coba2 hal baru, makanan baru, atau kena pengaruh kakNay 🫢😅 Menurutku orang2 yg suka makan makanan pedas itu kalau dilihat dari makanan khasnya, orang2 Indonesia timur, coba cek makanan khas sulawesi, Lombok, Bali. Jawa identik dengan manis karena pengaruh gula aren/kelapa. Sunda identik dg lalapan/fresh salad, sumatera dan pesisir barat Kalimantan identik dengan rempah2 kuat (influence India Arab). *Disclaimer: jangan dikaitkan dengan keadaan sekarang yg di mana2 banyak jual menu2 pedas, mercon, hot jeletot dsb ya. Itu kan keadaan skrg yg tidak merepresentasikan pertanyaan Basti (pada dasarnya orang mana yg paling suka makan pedas) penjelasanku based on menu makanan khasnya yg otentik, bukan yg sudah dimodif/pake level2an pedasnya. *IMHO*
suku di indonesia yang tidak bisa terkalahkan makan pedas adalah Manado. Aku udah merantau dari aceh sampai papua, manado lah masakanya paling pedas se indonesia.
akhirnya masakannya di babat habis. hahahaa enak banget keligatannya. secara umum tiap daerah kita punya makanan yang super pedas deh. cuman kalo untuk secara khusus mungkin daerah manado paling menonjol rataan makanan pedasnya...
Batak dan Lombok pedesaan punya rasa pedas yg hampir sama gilanya, disusul Padang dan Sulawesi (Makassar), tetapi tiap orang yg tahan pedas atau mungkin sudah kram pedas, levelnya bisa tinggi😂😂. Sukses selalu BNay🙏🏻👍🏻.
Sampai ikut nelen ludah kak Nay 😆 Enak lagi dikasih udang diatasnya ya kak, atau irisan ayam yang seperti soto ayam atau nasi goreng Jawa di Surabaya itu, diiris tipis tipis ayamnya, terus pakai emping goreng...nyam nyam
Hampir semua daerah di Sumatera suka makan pedas. Sumatera (barat dan utara) juga salah satu daerah penghasil cabe terbesar di Indonesia. Jawa Timur juga daerah penghasil cabe tapi kalo ditotal dari jumlah cabe dibanding penduduk, Sumatera konsumsi jauh lebih banyak cabe per kapita. Konon katanya juga cabe Sumatera lebih pedas
Pas banget aku juga baru masak mie Aceh di rumah, mbak Nancy. Emang ngeunah pisan euy... Mau ikutan jawab pertanyaannya, Menurutku yang terpedas makanan Manado ...😅
Mie aceh + jus alpukat mahal nih Makan nya di Canada😇😇😇 Duch jadi laper nonton nya pas makan siang Bangga banged lahir di indonesia cos makanan kita full rempah Punya ratusan sambal dari seluruh indonesia
Nice video! The most spiciest food in Indonesia is Manado food. Especially if you go to Manado and get the original. I bet you guys cannot handle it. They have fish, pork, chicken and very exotic foods too, like dog, rat, monkey, snake, etc. All with very spicy, tons of chillies souces in your plate. Yummy!
Menurutku makanan terpedas yg bikin aku kapok itu dr Manado, utk beberapa daerah Sumatera jg ada yg levelnya mirip tp yg bnr2 bikin aku nangis itu masakan Manado😂 Kalau di Jawa, makanan terpedas yg pernah ku makan itu makanan Sunda, Surabaya & Madura.
@@nlchannel04 blm pernah, tp kata org pedesnya parah juga. Klw yg aku tulis di atas berdasarkan yg pernah bikin aku kapok lo ya, kalau ada lagi yg lebih pedas ya nangisnya pasti lebih parah 🤣
The hottest one is Manado cuisine, like Rica-rica (Ayam Rica, Babi Rica, Rica Biawak) dan Woku-woku. Also Ayam Taliwang from Lombok Island, Seblak from West Java. But the hottest cilli is from Nusa Tenggara Timur (NTT), you can feel your mouth is burning when you eat *Sambal Lu'at*.
Manado, makanan manado terpedas. Banyak makanan manado yang di masak oleh bukan orang manado di luar manado rata2 mereka mengurangi takaran cabainya karena tidak kuat dengan rasa pedas
Aduh kabita, pengen bikin juga ah, cuaca di Tasik lagi ujan aja dingin cocok bikin ginian 😅 . Menrt saya orang Manado deh yg doyan bgt pedes ka, atau orang Jawa barat, terutama parahyangan timur yg doyan makan seblak,itu cabe nya bukan lagi keriting kan itu pake cabe japlak ijo,atau rawit setan yg super ngigit bgt di mulut 😅 ah entahlah 🤣🤣 semua suku di Indonesia pasti suka pedes 😅
hampir semua penduduk asli Indonesia dimasing2 daerahnya rata2 suka dan terbiasa makan makanan pedas kak, tapi menurut saya orang dari Jawa Barat dan sumatera Barat khususnya yg paling identik dengan makanan2 pedasnya..kak.
@@fajarpriandhika6745medan valid sih. Papaku org Mandailing/medan mamaku org sunda. Aku akui makanan Sumatra tingkat kepedasan nya udah another level wkkwkw. Makanan Sunda emg pedes tp masih bs di tolerir. Sumatera sm Manado sih keknya yg pedes tuh😂
Every single Provinces in Indonesia has its own spicy taste, particularly the seasoning for "special menu" in order to reduce the smell of it. But most of them are located in Sumatera Island and Celebes island, Manado has the strongest and vary of spices which is the capital of North Sulawesi. Hopefully, this comment will answer the question. Thanks in advance
Boleh juga jokesnya soal video 2 part 😂 btw setuju soal daerah yang makan pedas. Kayanya tiap daerah ada. Misal di jawa, orang sunda lebih banyak makan sambal. Atau di sulawesi, orang manado banyak masakannya yang pedas..
menurutku bagian tengah Indonesia rasa makanannya kurang pedas, tapi semakin ke area timur atau ke area barat dari kepulauan Indonesia akan ditemui lebih beragam tingkat kepedasan yang lebih kuat
Iya... terutama kalimantan termasuk yang tingkat kepedasannya rendah. Dan menurutku... makanan original (bukan makanan inovasi yang pedasnya level2an/mercon2an/set4n2an) yang tingkat kepedasannya tinggi Sulawesi Utara dan Sumatera Utara
Yg suka pedas banget dari Sumatra Utara.(Medan dan BATAK) SUKA MAKANANNYA PEDAS BANGET. DAN SATU LG DAERAH YG SUKA PEDAS DARI SULAWESI UTARA ( MANADO. ) LALU SULAWESI SELATAN. (UJUNG PANDANG / MAKASAR ) DAN SUNDA (JAWA BARAT)
Di daerah kupang NTT ada sejenis cabe rawit yg pedasnya luar biasa..kecil tapi pedas banget mereka bikin sambal cabe rawit kupang ..saya yakin.masakan ikan dengan sambal.dari cabe kupang itu makanan terpedas di Indonesia krna level kadar pedas cabenya salah satu terrtinggi di dunia...
yang suka pedes itu banyk daerah tergantung orangnya juga bro Saya orang magelang Jawa tengah suka banget pedes tapi orang batik manado palembang padang juga suka pedes
Aku tinggal di Kota Serang, Banten (provinsi sebelah barat pulau jawa), di depan komplek rumah ku ada 3 penjual mie aceh tapi cuma 1 penjual mie aceh langganan yang otentik rasanya😋 kelihatan banget mie aceh kak nay enak sekali, berbakat buat bikin usaha restoran indonesia di kanada😮 sukses selalu ya kakak nay, duhh senyuman abang pato manis juga😄 semoga selalu hadir ya di chanel youtubenya kak nay, salam buat abang alex juga😍
Setiap daerah ada yg suka pedes dan ada yg tidak suka pedes. Sunda tuh kalo bikin sambel pedesnya ampun deh. Jatim juga suka pedes. Sumatera juga. Jateng kali ya yg paling manis makanannya, bener ga? Kalau sulawesi kayaknya lebih ke seger2 pedes gitu. Trus ayam taliwang dr lombok? Katanya pedes gila ya? Papua sih kurang tau ya, kayaknya kurang. Kalau maluku..hmm kurang tau juga. Harus lebih banyak dieksplor dan dipromosikan di internet nih kuliner se Indonesia, jangan itu2 aja daerahnya.
Hi I'm from Indonesia, specially from east Indonesia (Papua). as Indonesian we love spicie food, that's why In east Indonesia we like to eat spicie food example like Fried Banana with sambal, for some people will say that's weird 😅 but in east its normal to us. So for me the place that have spiciest food is coming from Manado "North Sulawesi" They can eating spiciest everyday, Their spicie food is out from the level standart of Spiciest 😭🔥
Lombok NTB makanannya jarang ada yg tdk pedas, pedas semua…, malah ada masakan yg namanya banteng nganga, sayur asam bahannya cabe dan di kasih bumbu cabe jg
Pato ini kelihatannya orangnya baik hati, tulus apa adanya, pribadi yg menyenangkan buat sahabat2nya. God bless three of you 🙏🏽
Lidahnya udah kayak org indonesia bgt dia. Kayaknya dia suka tantangan
"Kelihatannya"
Dari pengalaman saya makan makanan dari berbagai daerah di Indonesia, yang rasa olahan bumbu dasar tradisionalnya cenderung sangat pedas itu:
- Sulawesi Utara (Manado) dan sekitarnya
- Jawa Timur
- NTB (Lombok)
- Bali
Ini bukan tentang sambalnya, tapi makanan tradisionalnya. (Kalau yang namanya sambal dimana-mana kan pedasnya bisa dibuat berbagai level, tergantung jenis cabai dan banyaknya cabai)
Mungkin orang2 umumnya lebih mengenal kalau makanan pedas itu di Sumatera. Tapi menurut saya kalau makanan asli Sumatera itu levelnya tidak terlalu pedas, tapi istilahnya "berempah" (suami saya yang orang Sumatera juga mengakui).
Ini bener sih, Bapakku orang Medan dan Mama NTB (Bima, lumayan dekat sama Lombok kalau kata Mama)
Karna dari kecil lahir dan besar di Medan jadi pas ke Jakarta dan ngerasain masakannya aku setuju² aja kalau ada yang bilang Sumatra tu makanannya udah paling pedas, tapi sekalinya Mama masakin khas Bima, NTB, komen ini paling akurat sih. Kaget karna ternyata 'level pedas'nya Mama bisa bikin lidahku kaget😂😂
Ini bukan ngebandingin tapi kalau dari pengalaman aku relate banget sama komen ini wkwkw
Di Sumatera itu yg pedas mulut orang² nya 😂 apa lagi tetangga sebelah hhh
@@auliaazzahratrisna316betul mbak aku org bima juga yg tinggal di Batam..dulu kuliah di lombok..klo org udah lama di lombok pasti klo Nemu makanan dr berbagai dr lain rasanya g terlalu peda dibandingkan masakan di lombok
@@hamdileviano5189aduh 😅 kalau itu semua bukan cuma Sumatera kok 😂
Tapi saya yang dari Sumatera Barat mengakui, makanan daerah kami yang dikenal suka pakai cabe itu gak pedas yang wah tapi pedas yang bisa tau kalau makanannya ada cabe, lebih tepatnya pedas nikmat. Tapi kalau soal berempah (rempahnya kuat) memang doyannya orang Sumatera.
@@hamdileviano5189 org sumatra itu lebih tepatnya suka ngomong depan2,,klo jawa suka ngomong org dibelakang klo depan2 seakan dia paling baik
Mbak nya membuat makanan Indo dihargai orang luar vibe nya positif dan menyenangkan,, orang2 bule pun sgt apresiasi makanan2 yg di buat Mbak nya,, kdg bnyk bule yg agp makanan Indo itu aneh kayak jus alpukat yg pdhl enak bgt cuma gr2 sugesti mereka jd g suka tp Mbk nya mampu buat bule2 itu percaya kl memang enak dan akhirnya jatuh cinta,,kereeen mb
Saya dari aceh sangat berterima kasih kepada Anda yg sudah memperkenalkan masakan daerah kami ..
Masakan dari Sulawesi yang terkenal pedas, terutama Manado, Makassar, Palu , Gorontalo dll seluruh daerah Sulawesi...
Bener Mbak Nancy, setiap tempat di Indonesia pasti ada makanan dan orang yang makannya super pedas. Aku orang Jatim, setahuku sejak kecil byk nemu makanan2 pedeeeess banget. Byk jenis sambel. Aplgi Sambel Madura. Pas di Jogja pun, yg notabene byk manis, ada jg Gudeg Mercon. Bahkan Waroeng SS yg ownernya Klaten pun punya koleksi byk jenis sambel. Di Sunda, byk jenis sambel juga. Wes lah pokoknya Indonesia mmg Negeri Cabe. Hihi.
susah jadinya ya buat nentuin daerah mana 😊
Setuju bgt, bahkan ada orang yg masak masakan pedas, saat makan pun masih tambah sambal. Jadi pedesnya bisa double
Di Pacitan salah satu kota di jatim bahkan ada sayur lombok, pedesnya minta ampun. Cabenya lebih banyak dari bahan lainnya, bisa di cek di google sayur lombok pacitan. Trus ada lagi sego gobyos dari pacitan juga. Dinamakan nasi gobyos soalnya pas makan pasti sampai keringetan saking pedesnya
Kalau mie Aceh biasa banyak tempat yg jual....
Tetapi kalau yg masak model begian jarang yg jual di tempat umum...kecuali di Acehnya....itupun tdk seluruh aceh.kecuali di tempat hajatan kawinan .hampir semua buat mie yg begini.
Kalau makan rujak cabenya setengah kilo.....khususnya di malang....
Pato yg selalu suka dgn makanan Indonesia, thank you 😊
Mie sewajan bisa di makan 5-8 orang, ini cuma ber3 😢😂❤
Thankyou Pato, sudah sebegitu sukanya dengan Indonesia☺️❤️❤️❤️❤️
Masakan Manado juara kalau tingkat kepedasannya, kami orang batak klo makan di tempat orang Manado makan kadang masih nyerah
Agree
Sulawesi Utara, Sulawesi Tenggara dan Sulawesi Selatan doyan makanan pedas, Pencinta rica2 kasih jempol duluh 😂😂😂
Salam dr sulsel 🎉😂
Betul sekali🎉
Manado😅
Betul salam dari Batam
Orang Sulsel tepatnya di kepulauan selayar
Manado sih sumpah apa² dicabein😆😆😂
Aku rasa makanan paling pedas dari seluruh Indonesia berada di kota Manado, karena orang Manado masakan nya pake cabe rawit semua,nggk pernah pake cabe keriting, ato cabe merah besar,sekalipun itu masakan rumahan setiap hari.....
Iya pernah dikasih kawan daging kelelawar dan daging anjing dr manado dagingnya 1 kg cabe nya 3 kg muantap
Manado paling pedes. Klo masak cabe biasanya kita pake rawit dikit buat nambah rasa, banyakan cabe keriting. Klo di Manado full cabe rawit 😆
Udah pernah ke Lombok g??
Mbak BNay terimakasih sudah turut mepromosikan mie Aceh yang notabene dengan rasa pedas dan rempah sangat menggiurkan.
Kalau boleh saya tambahkan kekhasan dari mie Aceh selain rasa pedas dan rempah coba lain waktu dimasak pakai kepiting, jangan lupa kerupuk emping atau kerupuk merah tanpa rasa.
Sementara untuk minuman nya selain es kopi manis, es timun serut dengan sedikit sentuhan jeruk nipis atau es jeruk nipis manis.
Creator yg ngomongnya enak bgt, atitude bgs bgt cantik berkelas 😊❤❤❤❤ semoga cepet punya momongan yak🤍 love kalian ber2
Iya bener,suara ka Nay,Renyah bgt 😊
Aamiin
Iya ih. Gasabar nunggu dd bayi launching 😂 pasti bkln cantik dan ganteng bgt nanti anak mereka berdua ❤
Mbak Nay selain jago masak, cantik baik hati,dia jg tak meninggalkan tatakrama Indonesia wlw hidup di luar negri.
Sehat sukses selalu ya mbak..AAMIIN...
si bro donk! sampe nelan ludah karena nggak sabar 😂
Bikin mie gomak to, pake andaliman, atau Szechuan pepper kl d Asian store 😀
1 wajan hihi.. 3 of you laphaaaarrrr berat ya. Enak bingits pastinya .. gara2 lihat kalian , ngiler aku. ikutan makan deh, tp makan nasi dkk loh , next pasti bikin mie aceh ala bnay.. ❤
manado sama ambon suka makanan pedas.
@@johnsonsitorus3270iyaah coming soon bt mie gomak 😊
@@DAVIDKEMAKANOMONGANSDRIMALU2INtag di ig yh klo buat mie aceh 😊
Manado,lombok,Bali,sekitar Sulawesi, Garut, Surabaya, Madura daerah2 dgn makanan pedas di Indonesia
Kayaknya sulawesi juaranya pedes deh..
Manado apa lagi tuh, semua makanannya full rempah & cabe.. uuhh nikmat ppoolll
Dilihat dari video aja itu mie gorengnya bikin ngiler banget!
Saya rasa kalo jagonya pedas, kita gak bisa tentukan daerah mana yang paling jago soal makanan pedas. Saya kenal orang Batak yang sama sekali gak suka rasa pedas dan alm. Papa saya orang Magelang yang sangat suka makanan pedas, saya sendiri waktu kecil sama sekali gak bisa makan pedas tapi begitu dewasa saya suka banget makanan pedas. Jadi stereotype kayak gitu sebenarnya di jaman sekarang hampir gak ada karena trend kuliner sekarang udah banyak yang menjual aneka makanan pedas dan banyak dari kita secara langsung terpengaruh sama trend itu.
By the way, kalo saya pribadi, makanan dengan rasa medhok kaya mie goreng gitu enaknya dipasangkan sama jus sirsak, apalagi saat musim panas. Rasa asem manisnya pasti enak banget buat seimbangkan rasa pedas gurih dari makanannya. Kalo bisa temukan sirsak di Kanada, Nancy bisa rekomendasikan ini buat Pato dan teman-teman lainnya.
Tapi nek Magelang hampir 70% suka manis mbak.. megelang jogya.. tiap daerah mesti ono sih.. nek menurutku bandung yah sundalah hmpir smua orang rata2 suka pedas..
jateng kebanyaakaan suka yg gurih sama manis ga terlalu expert pedes. daerah atas gurih/asin daerah solo dsb suka yg manis
MANADO..
Papa mertuaku sdh 78th aja aku gak bisa kalahin level pedas makananny papa..
I think Manado (North Sulawesi) is the region in Indonesia that enjoys spicy flavors the most. Even in their basic seasoning, they use chili peppers, while in Sumatra, they tend to use a variety of spices in their cooking. By the way, I'm from South Sulawesi and I love spicy food.
Agree with this. Manado and lombok, they really love their chillies?
Setuju, manado best. Rica-rica dan dabu-dabu. Klo makan bikin sakit pala, tp nagih.
Sumatra dong
How about north Sumatra, there is herb called ANDALIMAN, the spiciness makes our mouth like getar getir 😅😅😅
yes agree, i am Manadonese
MANADO... sampai ada candaan .. cuma 2 yg ga pedes masakan Manado ... Air Putih dan Nasi Putih ..😂😂😂😂😂
Masakan Manado paling pedas.klo masakan padang lebih ke cabe keriting.klo Manado cabe rawit.bener bener nampol pedesnya
Waduh bang...gw ajah yg laper baru sesendok... langsung nangis...jujur.... beneran...mrk tuh aneh....semua lauk amoe sayur udh pakein rawit ....ehhhhh masa sih masih d tambahin sambel banyak pula...ampe megap2 gak bisa napas sumpah....nyerah gw
Menurutku, orang-orang di Sulawesi yang paling kuat makan makanan pedas dan paling ekstrim adalah Manado (rica bukan penambah rasa tetapi makanan utama 😂). Kalau orang Manado masak, rica tidak diukur berdasarkan jumlah, seperti 1 biji, 2 biji, dst., tetapi ukuran volume (liter) atau berat (gram). 😂
Hampir merata di seluruh Sulawesi, pisang goreng dinikmati dengan sambal. 😂
Betuulll sekali
Betul sekali, kami kalo masak palekko itik ( rica² bebek ) pake cabe bkn hitungan 1 biji tpi 1 liter buat dua ekor bebek kdng lebih malah 😂😂😂
Tambahan, kami mahasiswa dari berbagai daerah pernah kumpul bersama. Teman-teman dari Manado kami beri tugas untuk memasak makan siang kami. Hasilnya, kami mahasiswa yang berasal dari Toraja, Timor, Sumatera, Kalimantan, Bali dan Jawa, kewalahan makan makanan yang sangat pedas menurut kami. Hanya teman-teman Manado yang bisa menikmati makanan pedas yang mereka buat. Sejak saat itu, kami komitmen untuk tidak lagi memberikan tugas memasak kepada teman-teman dari Manado. 😂
Hai kak nancy,aku suka bgt liat smua video ka2k yg memperkenalkan makanan Indonesia terutama mie Aceh..salam kenal kak nancy dari Aceh..😊😊
For me : 1st. Menado - north sulawesi. 2nd. Makassar - south sulawesi. 3rd Padang - north sumatera.
Mi Aceh is my fave .. Mi Aceh in Tebet - Jakarta 👍, even the indomie - mie aceh version tastes good too 😊
Manado dan sekitarnya sih kak nay yg suka makan pedes. Pisang goreng ae pake sambel😂😂
Which area in Indonesia eat the most spicy food is Manado north Sulawesi, they eat everything with Chilli alots of chilli including fried banana, and of course like you know Manado has a different type of sambal which they put fish inside of their sambal,fried rice with fish too, etc
Waktu Basti bilang dia suka masak berlebih daripada pas-pasan, dan dia ga suka kalau lihat makanan habis saat menjamu temen2, aku jadi ingat budaya Chinese yg kalau menjamu orang selalu makanannya berlimpah. Karena begitu lah cara mereka menghargai tamu, jangan sampai tamu yg diundang kekurangan makanan. Lebih baik ada makanan yg berlebih, nanti sisanya bisa dibungkusin untuk tamu itu.
Pato always looks so humble and friendly.
Klo makan pedas Sulawesi kayaknya 😂 besok² coba deh kak nancy bikin bebek palekko (rica² bebek) pasti seru tuh makan pedes² .. 😂😂
Wah iya enak bgt... favoritku bebek palekko cafe reza di mksr
Benar kata kakNay, vibes nya seperti lagi di pujasera/open space food court yg menu2 stallnya selalu makanan khas daerah 😅.
I wonder Basti kok suka ya sama makanan yg rich of spices, kan eropa tuh kebanyakan makanannya hambar, mentok garam lada keju. Apakah karena dia suka melanglang dan suka coba2 hal baru, makanan baru, atau kena pengaruh kakNay 🫢😅
Menurutku orang2 yg suka makan makanan pedas itu kalau dilihat dari makanan khasnya, orang2 Indonesia timur, coba cek makanan khas sulawesi, Lombok, Bali. Jawa identik dengan manis karena pengaruh gula aren/kelapa. Sunda identik dg lalapan/fresh salad, sumatera dan pesisir barat Kalimantan identik dengan rempah2 kuat (influence India Arab).
*Disclaimer: jangan dikaitkan dengan keadaan sekarang yg di mana2 banyak jual menu2 pedas, mercon, hot jeletot dsb ya. Itu kan keadaan skrg yg tidak merepresentasikan pertanyaan Basti (pada dasarnya orang mana yg paling suka makan pedas) penjelasanku based on menu makanan khasnya yg otentik, bukan yg sudah dimodif/pake level2an pedasnya.
*IMHO*
Kalau masa sekarang sudah nge-blend, dari timur sampai barat Indonesia semua banyak pakai cabe di menu makanannya. Hahaha
FYI, bawang merah indo = Shallot, untuk western people, Onion= Bawang bombay, the both of them it"s different.
suku di indonesia yang tidak bisa terkalahkan makan pedas adalah Manado. Aku udah merantau dari aceh sampai papua, manado lah masakanya paling pedas se indonesia.
Yup 😊
Baru tahu saya bro..
Yoi bang
berarti mayoritas orang2 Manado udh biasa ya makan pedas semua??
@@edygunawanpanjen1269 iya bang
akhirnya masakannya di babat habis. hahahaa
enak banget keligatannya.
secara umum tiap daerah kita punya makanan yang super pedas deh. cuman kalo untuk secara khusus mungkin daerah manado paling menonjol rataan makanan pedasnya...
Batak dan Lombok pedesaan punya rasa pedas yg hampir sama gilanya, disusul Padang dan Sulawesi (Makassar), tetapi tiap orang yg tahan pedas atau mungkin sudah kram pedas, levelnya bisa tinggi😂😂. Sukses selalu BNay🙏🏻👍🏻.
Aku nonton ini pas mw makan siang. Jadi laper dan pengen banget makan mie aceh. Jadi ngiler 🤤🤤🤤🤤🤤
Selamat mencoba 😁
Sampai ikut nelen ludah kak Nay 😆
Enak lagi dikasih udang diatasnya ya kak, atau irisan ayam yang seperti soto ayam atau nasi goreng Jawa di Surabaya itu, diiris tipis tipis ayamnya, terus pakai emping goreng...nyam nyam
Sudah pasti daerah Sulawesi Utara terkenal dgn makanan pedasnya.
Bikin masakan indo Timur kak. Ikan woku, ayam rica, bebek dangkot, se'i sambal lu'at, dll
manado info sulawesi, they love spicy food. rica rica,ayam woku and so on
Masakan pedas terkenal di Manado.
Hampir semua daerah di Sumatera suka makan pedas. Sumatera (barat dan utara) juga salah satu daerah penghasil cabe terbesar di Indonesia. Jawa Timur juga daerah penghasil cabe tapi kalo ditotal dari jumlah cabe dibanding penduduk, Sumatera konsumsi jauh lebih banyak cabe per kapita. Konon katanya juga cabe Sumatera lebih pedas
Br seminggu ini nonton yt ini, prtm krn ketagihan suara ketawa mb nay nya 😅😅
Akhirnya ketagihan donk..
Basti plg detail kl review
Alex : pelan tapi pasti
Thiago : plg ekspresif ( kyknya sefrekuensi sm mb nay )
Sukaa sukaaa..
Pas banget aku juga baru masak mie Aceh di rumah, mbak Nancy. Emang ngeunah pisan euy...
Mau ikutan jawab pertanyaannya, Menurutku yang terpedas makanan Manado ...😅
so far banyak yg setuju dengan Manado 😊
Mie aceh + jus alpukat mahal nih
Makan nya di Canada😇😇😇
Duch jadi laper nonton nya pas makan siang
Bangga banged lahir di indonesia cos makanan kita full rempah
Punya ratusan sambal dari seluruh indonesia
Nice video! The most spiciest food in Indonesia is Manado food. Especially if you go to Manado and get the original. I bet you guys cannot handle it. They have fish, pork, chicken and very exotic foods too, like dog, rat, monkey, snake, etc. All with very spicy, tons of chillies souces in your plate. Yummy!
Bener banget selera pedas tergantung dari masing2 orang, tapi kl yg mayoritas suka makanan pedas setau saya di manado :)
Manado lah ya sumber pedas 😁😁
Menurutku makanan terpedas yg bikin aku kapok itu dr Manado, utk beberapa daerah Sumatera jg ada yg levelnya mirip tp yg bnr2 bikin aku nangis itu masakan Manado😂
Kalau di Jawa, makanan terpedas yg pernah ku makan itu makanan Sunda, Surabaya & Madura.
Udah pernah ke Lombok g??
@@nlchannel04 blm pernah, tp kata org pedesnya parah juga.
Klw yg aku tulis di atas berdasarkan yg pernah bikin aku kapok lo ya, kalau ada lagi yg lebih pedas ya nangisnya pasti lebih parah 🤣
@@hariyanile9017🥞🥞🍃🥞 e
Yang suka masakan pedas biasanya manado,batak sama ntt kak. Belum pedas brarti belum makan 😂
The hottest one is Manado cuisine, like Rica-rica (Ayam Rica, Babi Rica, Rica Biawak) dan Woku-woku.
Also Ayam Taliwang from Lombok Island, Seblak from West Java.
But the hottest cilli is from Nusa Tenggara Timur (NTT), you can feel your mouth is burning when you eat *Sambal Lu'at*.
Manado orang-orang nya suka pedas banget.... 👍
Manado, makanan manado terpedas. Banyak makanan manado yang di masak oleh bukan orang manado di luar manado rata2 mereka mengurangi takaran cabainya karena tidak kuat dengan rasa pedas
Salut sama Nay😍😍,kubayangankan.dulu di Indonesia pasti jarang masak,tp karna keterpaksaan karna keadaan di LN,jd pinteer masak,
walaupun orang Sumatra terkenal dengan masakan2nya yg cenderung pedas, belum bisa mengalahkan orang Sulawesi.
pisang goreng aja dikasih sambel hehe
Sulawesi terutama Sulawesi Utara, benar2 pecinta makanan pedas.
Bener banget. Pisang goreng kipas, dicocol dabu² atau sambel, minumnya pake sarabba', trus lagi hujan. Beeuhhhh nikmatnya duniaaaa
Sulsel juga lho... aq org jawa prtma x shock wkt beli gorengan di makassar, eh trnyta enak bgt.. goreng pisang dirumah pun dicocol sambal
Aduh kabita, pengen bikin juga ah, cuaca di Tasik lagi ujan aja dingin cocok bikin ginian 😅 .
Menrt saya orang Manado deh yg doyan bgt pedes ka, atau orang Jawa barat, terutama parahyangan timur yg doyan makan seblak,itu cabe nya bukan lagi keriting kan itu pake cabe japlak ijo,atau rawit setan yg super ngigit bgt di mulut 😅 ah entahlah 🤣🤣 semua suku di Indonesia pasti suka pedes 😅
Waww mie acehnya enaaak ..mas Bro nya cakep pakai cengdem ..😂
😂😂
Nancy.Sulawesi Utara,makanannya pedes semua,coba bikin ayam wokunya deh😊
udah pernah bikin ayam woku.
hampir semua penduduk asli Indonesia dimasing2 daerahnya rata2 suka dan terbiasa makan makanan pedas kak, tapi menurut saya orang dari Jawa Barat dan sumatera Barat khususnya yg paling identik dengan makanan2 pedasnya..kak.
Manado sih kyknya, ricarica dan dabu-dabu yg asli tuh pedes bgt bgt bgt bgt.
sebagai orang jawa timur yang merantau di Bandung, level pedasnya sih masih cetek. walaupun ada satu dua resto yang memang masak pedes, masih biasa
coba main ke Manado, Medan, Lombok sama Padang. dijamin nyonyor itu bibir hahaha dibawah 4 ini baru Jatim (surabaya, malang, dan sekitarnya)
@@fajarpriandhika6745medan valid sih. Papaku org Mandailing/medan mamaku org sunda. Aku akui makanan Sumatra tingkat kepedasan nya udah another level wkkwkw. Makanan Sunda emg pedes tp masih bs di tolerir. Sumatera sm Manado sih keknya yg pedes tuh😂
Pato harus cobain jus sirsak.. Pasti jatuh cinta deh.. Rasanya manis asam segar.. Orang bule pasti suka
Daerah yg terkenal dengan masakan pedas : Manado, Jawa Barat, Sumatera Barat, dan banyak lagi ❤❤❤
Every single Provinces in Indonesia has its own spicy taste, particularly the seasoning for "special menu" in order to reduce the smell of it. But most of them are located in Sumatera Island and Celebes island, Manado has the strongest and vary of spices which is the capital of North Sulawesi. Hopefully, this comment will answer the question. Thanks in advance
Boleh juga jokesnya soal video 2 part 😂 btw setuju soal daerah yang makan pedas. Kayanya tiap daerah ada. Misal di jawa, orang sunda lebih banyak makan sambal. Atau di sulawesi, orang manado banyak masakannya yang pedas..
bener banget!! jadi susah buat nentuin 😊
Waah laku banget mie Aceh yg khas itu yaa te4nyataa. Sukses BNay
Menado salah satu derah yg sangat penyuka makanan pedas...bahkan lebih pedas dari makanan Padang dan makanan Sunda
JAUH BANGET level pedasnya makanan manado di bandingin daerah laen....
Lombok sj lah.. Dilihat dan dirasa dr masakannya yg otentik daerah sana,Dmn2 plecing kangkung sambal terasi yg super pedas itu.
menurutku bagian tengah Indonesia rasa makanannya kurang pedas, tapi semakin ke area timur atau ke area barat dari kepulauan Indonesia akan ditemui lebih beragam tingkat kepedasan yang lebih kuat
Iya... terutama kalimantan termasuk yang tingkat kepedasannya rendah. Dan menurutku... makanan original (bukan makanan inovasi yang pedasnya level2an/mercon2an/set4n2an) yang tingkat kepedasannya tinggi Sulawesi Utara dan Sumatera Utara
Yg suka pedas banget dari Sumatra Utara.(Medan dan BATAK) SUKA MAKANANNYA PEDAS BANGET. DAN SATU LG DAERAH YG SUKA PEDAS DARI SULAWESI UTARA ( MANADO. ) LALU SULAWESI SELATAN. (UJUNG PANDANG / MAKASAR ) DAN SUNDA (JAWA BARAT)
Di daerah kupang NTT ada sejenis cabe rawit yg pedasnya luar biasa..kecil tapi pedas banget mereka bikin sambal cabe rawit kupang ..saya yakin.masakan ikan dengan sambal.dari cabe kupang itu makanan terpedas di Indonesia krna level kadar pedas cabenya salah satu terrtinggi di dunia...
Yg terpedas itu MANADO..
masak ikan,sayur,pisang goreng smua pke Cabe...
nk Manado Hadir 😊
Njirr auto beli langsung, nunggu makanannya sampe, terus makan bareng sama kalian, walaupun lewat video.
Kak nay... coba masak ayam pedas yg dimasak pakai santan, tp ayamnya dipanggang dl, cabe rawit dibiarkan utuh2. Hemmm itu yg terpedas sih khas jawa timuran.
yang suka pedes itu banyk daerah tergantung orangnya juga bro
Saya orang magelang Jawa tengah suka banget pedes
tapi orang batik manado palembang padang juga suka pedes
Haii kak nay aku dari Aceh, makasih udah ngenalin mie aceh ke teman disana. Love you ❤
8:30 Menurut gw kayaknya org Sulawesi Utara mbak, khususnya bagian Manado dan sekitarnya. 👍
😂😂😂😂cuman bisa senyum dan ketawa liat porsi nya ....yg pasti nikmat dan lezat mie Aceh nice👍
Aku tinggal di Kota Serang, Banten (provinsi sebelah barat pulau jawa), di depan komplek rumah ku ada 3 penjual mie aceh tapi cuma 1 penjual mie aceh langganan yang otentik rasanya😋 kelihatan banget mie aceh kak nay enak sekali, berbakat buat bikin usaha restoran indonesia di kanada😮 sukses selalu ya kakak nay, duhh senyuman abang pato manis juga😄 semoga selalu hadir ya di chanel youtubenya kak nay, salam buat abang alex juga😍
Sepertinya beberapa tahun lagi Pato akan bikin Resto Indonesia disana.karena dia lagi belajar masak sama Chef terbaik yaitu Bnay.mantap
Mie aceh kesukaan akuuu...
Udah lama ga makan, jadi pengeeenn..
jawa sprtiny yg mkanan ny super pedas". sayur cabe ijo apa lg, 1kg lebih cabe tmbah tahu tempe balungan mantap
Aku liatnya mlenger sbnyk itu😅😂
Sebanyak itu bisa habis gokil 😱😅😂😂😂
Porsi besar brasa cemilan 😅😂😂
Setiap daerah ada yg suka pedes dan ada yg tidak suka pedes. Sunda tuh kalo bikin sambel pedesnya ampun deh. Jatim juga suka pedes. Sumatera juga. Jateng kali ya yg paling manis makanannya, bener ga? Kalau sulawesi kayaknya lebih ke seger2 pedes gitu. Trus ayam taliwang dr lombok? Katanya pedes gila ya? Papua sih kurang tau ya, kayaknya kurang. Kalau maluku..hmm kurang tau juga. Harus lebih banyak dieksplor dan dipromosikan di internet nih kuliner se Indonesia, jangan itu2 aja daerahnya.
Hi I'm from Indonesia, specially from east Indonesia (Papua). as Indonesian we love spicie food, that's why In east Indonesia we like to eat spicie food example like Fried Banana with sambal, for some people will say that's weird 😅 but in east its normal to us. So for me the place that have spiciest food is coming from Manado "North Sulawesi"
They can eating spiciest everyday, Their spicie food is out from the level standart of Spiciest 😭🔥
Aku pernah tinggal di sumatra utara dan pernah makan namanya mi gomak,mungkin next video bisa di coba Nay, masak mi gomak.
Mie aceh emang istimewa....dua piringpun saya bisa abiskan. Mie rasa terbaik di Indonesia
Orang Manado juga penyuka sambal dan pedas ..GK afdhol kalo gak pedes makanannya
makanan pedas...umumnya dari Maluku,nusatengara dan Sulawesi pastinya
mie acehnya medok bumbunya pasti lezat🤤🤤🤤
Makanan dari manado yg pedas, ...
Rica2, woku dan bumbu RW, ...semuanya extra pedas tapi ueenak 😋😋
Saya orang Manado ..orang Manado juga Klo makan pedas udah next level kayak nya
Tiap daerah punya, sambal masing-masing yg pedas... Jd klo di Indonesia itu merata... Masakan padasnya..
Lombok NTB makanannya jarang ada yg tdk pedas, pedas semua…, malah ada masakan yg namanya banteng nganga, sayur asam bahannya cabe dan di kasih bumbu cabe jg
Sumatra utara ,sumatra barat dan sulawesi makanan rata2 pedas .
Kak jujur ya, aku tiap nonton video kaka tuh sekalian belajar bahasa Inggris nyaa juga. Seneng bangett banget bangeeettt
Jd kangen mie aceh lg, bikin ngiler. Terakhir makan saat msh tinggal di perantauan 10 thn yg lalu
Nonton Bnay channel sambil ngopi...maknyus. ngiler liat yg mukbang mie aceh.
Liat suami bnay kalem tapi keliat nelen ludah perutnyaa dah berontakk liat makanan seendol ituh🤣🤣
Mie aceh varian goreng basah plus udang, maknyus 1000 x
save for recook.... pasti Aq recook deh nancy..... 👍👍