Sorvete de pé de moleque! | Festa Junina | Mais Você

Ana Maria Braga ensina o preparo do SORVETE DE PÉ DE MOLEQUE! Muito tradicional nas festas juninas o doce ganha o coração dos amantes de São João! Mas, já pensou em comer essa iguaria como sorvete? Vale muito experimentar! 😋
#MaisVocê #Receitas #pédemoleque
Ingredientes:
1 xícara e meia de chá ou 250 gramas de açúcar
1 xícara e meia de chá ou 250 gramas de amendoim sem casca e torrado
1 caixa de creme de leite gelado no freezer por 3 horas
1 lata de leite condensado gelado no freezer por 3 horas
200 gramas de requeijão gelado no freezer por 3 horas
Modo de Preparo:
Numa panela em fogo médio coloque açúcar, amendoim sem casca torrado e deixe derretendo por mais ou menos 10 minutos, misturando de vez em quando até que vire um pé de moleque.
Despeje em uma superfície lisa e untada, e deixe esfriar.
Depois de frio e com a ajuda de uma faca, quebre grosseiramente o pé de moleque em pequenos pedaços e reserve.
Em uma batedeira, coloque creme leite gelado, leite condensado gelado, requeijão gelado e bata por 15 minutos ou até a mistura dobrar de volume.
Desligue a batedeira, incorpore o pé de moleque quebrado grosseiramente e transfira para um pote com tampa.
Leve ao freezer por pelo menos 8 horas.
Retire do freezer e sirva com calda de caramelo.
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[@neuzaaparecidaortega4531]

Adorei maravilhoso quando l acaba dá vontade de chorar.porque acabou, vc jà quer fazer outro.Estou fazendo,Boooinho demais.Faça gente.bjs

[@neuzaaparecidaortega4531]

O meu sorvete cresceu muito deu 2 potes.coloquei uma colher de sopa de pò para sorvete .hoje essa base que aninha ensinou vou fazer.De morango com amora.

[@RenataRamlov]

Desde que vi na TV fiquei com vontade de fazer mas acabei esquecendo. Hoje fiz, e meu Deus, QUE OBRA PRIMA. Melhor sorvete que já comi, apenas façam, vale muito a pena!

[@nivaldasouza4655]

Muito obrigada 😘

[@DGTudo]

Que delícia, heim!! Aí sim!
Parabéns. Show. Tudo de Bom. Abraços. Boa Semana. DG Tudo

[@patriciarebolcas9755]

Patrícia

[@videosengrassados5640]

Vou fazer Anna quero esperimentar o sorvete mais aqui em casa é 4 pessoas a galera pega bem kkk daí vou acrescentar 2 ingredientes de cada pra da 4 litros.Anna e é natural sem pó pra fazer sorvete muito melhor.

[@fatimamaglia1360]

Eu fiz no mesmo dia que ela fez no programa é uma delicia! Só que o meu não cresceu muito.

[@pih_doces6754]

Ana Maria sou sua fã 🥰

[@pih_doces6754]

Hummmmm 🤤

[@lelasales]

Amiga Ana Maria Braga agradeço pela receita do doce ou sorvete.

[@viviromrom1478]

Oi chef a medida da xicara por favor qui vc usa? Obrigada

[@taniatrindadestiegler7415]

Caloria bomba 😲

[@carlosjr2007]

😋😋😋

[@gracilenelima5482]

aí que delícia 😋

[@receitas]

De dar água na boca, né? 😋