Roasted garlic with side dishes without any supplements is sticky.

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  • Опубликовано: 26 сен 2024
  • Garlic has a lot of nutrients that our bodies need.
    Today, I'm going to cook garlic with side dishes, not spices.
    It's not just cooking garlic, it's baking.
    The garlic is very chewy and delicious.
    Ingredients for braising garlic
    530 g of garlic
    two tons of ginger
    two dried peppers
    3 tablespoons soy sauce
    three tablespoons of rice wine
    three tablespoons of water
    2 tablespoons honey
    1 tablespoon perilla oil
    a tablespoon of sesame seeds
    Please refer to the video for the process of making it.^^
    #boiled garlic #grilled garlic

Комментарии • 80

  • @동강-j2e
    @동강-j2e 3 года назад +7

    이번 영상은이 동강이를 괴롭게 합니다... 마늘이 익으면 달달하고 쫀득하고 너무 맛있는데.. 맛있게 궁합맞는 꿀까지 넣어 양념까지한 마늘반찬... 상상이 되는 맛이죠.. 하지만 여긴 마늘이 너~무 비싸요.. 요리에 마늘을 듬뿍 넣는 스탈인데... 부담이 될정도로요.. 고문이예요.. ㅋㅋ 그래도 마늘 세일할때 사서 꼭 만들어 보겠습니다 ~

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  3 года назад +2

      ㅎㅎ어서오세요
      저랑 비슷하네요
      음식할때 마늘은 아끼지 않거든요
      마늘이 비싸군요~
      쫀득하면서 맛있는 마늘조림 맛이 상상이 되시나봐요^^
      세일할때 맛있게 만들어 드세요~

  • @이장순-r8p
    @이장순-r8p 3 года назад +6

    며느님 진짜 대박사건 입니다,
    영상 잘보고, 오늘 당장 실천에 옮겨보겠읍니다 감사합니다

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  3 года назад +3

      이장순님 반갑습니다
      집에 있는 재료들이니 맛있게 만들어드세요
      입맛에 맞게 간장으로 가감하시면 될거같아요
      방문과 댓글 고맙습니다~♥

  • @박연석-c6g
    @박연석-c6g Год назад +1

    샘!!!!수고🙇‍♀️하셨습니다.~맛😋있겠네요.따라 쟁이 해보겠습니다.건강하세요.~♡~

  • @Lee-lg1ym
    @Lee-lg1ym Год назад +1

    이런게 있었네요? 좋은 마늘요리,
    쉽네요, 해먹어야겠어요.
    고맙습니다.

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  Год назад

      lee바래님 반갑습니다
      마늘요리는 뭘해도 몸에 유익하죠
      맛있게 만들어 드세요~❤️

  • @김청자-c7f
    @김청자-c7f Год назад +1

    좋아요도움되내요
    감사합니다

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  Год назад

      김형자님 반갑습니다
      많이 부족한데 좋게 봐주셔서 감사합니다~❤️

  • @오늘의부엌
    @오늘의부엌 3 года назад +5

    진짜 구워서 쫀득하고 맛있어보입니다 밥도둑이네요😊👍간편하고 맛보장!

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  3 года назад +1

      오늘의 부엌님 반갑습니다
      구워서 만든 마늘조림은 쪽득하고 맛있어요
      한결같이 찾아 주시는 마음 고맙습니다~♥

  • @butterfly77
    @butterfly77 3 года назад +3

    정말 쫀득하고,
    꿀을넣어 달짝해서 마냥 먹어버리겠어요
    지혜로운 반찬!
    감사해요~^^👍🥰🎶🦋

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  3 года назад

      라디그의초대님 어서오세요
      맞아요
      마냥 먹게 되더라고요
      좋게 봐주셔서 고맙습니다
      금요일밤 편한밤 되세요~♥

  • @gdy.4798
    @gdy.4798 3 года назад +3

    늘 자상하게 요리비결을 알려 주셔서 많이 배우고 있습니다.
    강건하시고 행복하세요 🤩😍💝🙏🤙✌🤞😄😃

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  3 года назад +1

      G&D Y님 반갑습니다
      좋게 봐주셔서 진심으로 감사합니다
      도움이 되신다니 힘이나는데요^^
      방문과 댓글 고맙고요
      편한밤 되세요~♥

  • @김-g7i2s
    @김-g7i2s 3 года назад +1

    정말 보약이 따로 없네요
    생마늘은 속이 아려서 구워 먹는데 한번에 많이 해 두었다가 조금씩 먹어도 되고 정말 좋은 명약 레시피입니다 감사합니다

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  3 года назад

      ㅇㅇ김님 반갑습니다
      맞아요
      구워서 조림해 놓으면 반찬도 되고 몸에도 좋겠죠
      슴슴하게 만들어서 계속 집어먹는것이 괜찮은거 같아요
      방문과 댓글이 감사합니다~♥

  • @슈블리-o3m
    @슈블리-o3m 3 года назад +3

    우와대박좋아요👍👍💖
    아들이마늘좋아하는데🤩
    당장해줘야겠어요😍
    오늘도귀한요리넘감사합니다🥰

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  3 года назад +1

      박겨울님 반갑습니다
      마늘은 정말이지 보약같다고 느끼잖아요
      맛도 좋고 식감도 좋아요
      입맛에 맞게 간장으로 가감하셔서 만들어 드세요~♥

  • @문혜윤-q3d
    @문혜윤-q3d 3 года назад +2

    초보자도금방할수있는반찬이네요^^저는마늘이밥상에매일올라가는데^너무맞잇게네요^쫀득쫀득하게^잘배웠어요^감사합니다

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  3 года назад +2

      문혜윤님 한결같이 찾아 주시는 그마음 깊이 간직할게요
      쫀득한 마늘조림 정말 괜찮아요
      주말도 여유있게 보내세요~♥

  • @문주옥-v1h
    @문주옥-v1h 3 года назад +1

    화창한 봄 날🌸 아침입니다.
    오늘 아침은 마늘로 조림하는 법을 따라해봤습니다.쫀듯 쫀듯 맛나게 되었네요.
    늘 감사합니다.이리 귀한 레시피를 늘 알려주시니 너무 만이 도움이됩니다.오늘도 기쁘고 좋은 하루되셔요.

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  3 года назад

      문주옥님 어서오세요
      마늘조림 만들어 드셨군요
      귀하게 여겨주시는 성품에 감동입니다
      오늘도 복된날 되세요~♥

  • @hyonkim7989
    @hyonkim7989 3 года назад +1

    안녕하세요이곳미국버지니아 사는데요 여기는중국마늘뿐,햇마늘은구경도못하고,그러나 샘,하라는데로하니 아주 맞있어요 감사~~♡♡

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  3 года назад

      안녕하세요
      미국에 거주하시는 군요
      찾아주셔서 진심으로 감사합니다
      놀러 오시면 댓글로 소통하면서 지내요^^
      오늘도 복된날 되세요^^

  • @이정숙-w4n
    @이정숙-w4n 3 года назад +1

    종가집께서는 어찌 이런 고급진 레시피를 발견하셨을까요?목소리도 단아하시고...^^

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  3 года назад

      이정숙님 반갑습니다
      나이가 많으신 시어른 두분이 계시니
      이런 종류의 반찬을 즐겨드셔서 자주 하게됩니다
      좋게 봐주셔서 감사합니다~♥

  • @foxkim9955
    @foxkim9955 3 года назад +2

    구우마늘 진짜 맛있죠!
    한번 해 봐야게써요.
    또 따라합니다.고맙습니다^^

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  3 года назад +2

      이쁜팅커님 반가워요
      구운마늘 맛을 아시면 더이상 말이 필요없죠~
      입맛에 맞게 간장으로 맞추시면 되세요~
      맛있게 만들어 드세요~♥

  • @최유진-s7k
    @최유진-s7k 3 года назад +1

    건강에도 좋은 마늘조림
    맛있겠어요
    낼은 통마늘로 저도 만들어
    보겠습니다
    오늘도 좋은영상 감사합니다

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  3 года назад

      최유진님 어서오세요
      통마늘 구워서 마늘조림 만들면 쫀득거리는게 맛있어요
      맛있게 만들어 드세요
      오늘도 찾아주시는 마음 감사합니다~♥

  • @에이스-q9e
    @에이스-q9e 2 года назад +1

    꼭 해 먹어야겠습니다.
    고지혈증에 효능이 있다는 마늘.
    맛있어서 자주 먹을것 같아요.

  • @김선희-k6p9e
    @김선희-k6p9e 3 года назад +1

    항상 새로운 조리비법 감사합니다
    저도 한번 따라 해봐야 겠네요

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  3 года назад

      김선희님 반갑습니다
      늘 함께 해주셔서 힘이납니다
      편한밤 되시고 맛있게 만들어 드세요~♥

  • @모니카-d5p
    @모니카-d5p 3 года назад +2

    꼭 해봐야겠어요.
    좋은 레시피 감사해요♥♥

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  3 года назад +1

      모니카님 반갑습니다
      마늘조림 구워서 만드시면 정말 쫀득하고 맜있어요~
      활기찬 월요일 되세요^^

  • @happy-gh7gv
    @happy-gh7gv 3 года назад +1

    감사합니다~

  • @짱자야
    @짱자야 3 года назад +1

    건강식 반찬입니다 한반 도전해볼께요~^^

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  3 года назад

      짱자야님 반갑습니다
      맞습니다
      건강식이라 꼭 먹으면 좋을거 같아요
      방문과 댓글 진심으로 감사합니다~♥

  • @문지회-j2p
    @문지회-j2p 3 года назад +2

    종갓집 며느님 반찬은 뭔가달라도
    다른것 같아요~당장사다 해봐야겠네요!! 대박 레시피네요
    감사합니다

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  3 года назад

      문지희님 반갑습니다
      이렇게 과찮을 해주시니 감사합니다
      많이 부족한데 늘 이쁘게 봐주시는
      성품에 저는 감동합니다
      구운 마늘조림 간은 입맛에 맞게 만들어 드세요~
      방문과 댓글 고맙습니다~♥

    • @문지회-j2p
      @문지회-j2p 3 года назад +1

      @@집밥종갓집며느리님!!
      맛있게 만들어보게습니다^^

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  3 года назад

      그래요~
      늘 고맙고 감사해요
      따뜻하게 주무세요~♥

  • @60대새댁
    @60대새댁 3 года назад +1

    맛있겠어요 항상 구워만 먹어봤는데 조림해놓으면 믿반찬으로 괜찬겠어요

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  3 года назад

      조윤희님 맞아요
      조림해놓으면 금방 먹어 치우더군요~
      오늘도 좋은날 되세요~♥

  • @정경-c5r
    @정경-c5r 3 года назад +1

    보기만해도건강해지는것같습니다 ^^낼 도전해보겠습니다 감사합니다^^예쁜밤되세요

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  3 года назад

      정경님 반갑습니다
      옳으신 말씀이세요
      보약이 따로 없는 마늘조림 슴슴하게 드시면 쫀득하니 맛있더군요
      방문과 댓글 진심으로 감사합니다~♥

    • @정경-c5r
      @정경-c5r 3 года назад +1

      @@집밥종갓집며느리 저도감사합니다 ^^♡

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  3 года назад

      고맙습니다
      고운꿈 꾸세요~♥

  • @김일선-z5j
    @김일선-z5j 3 года назад +2

    오늘 저녁 반찬으로 알려 주신 마늘조림 해서 식탁에 올렸더니 남편과 아이들이 얼마나 좋아하던지요?
    쉽고도 맞있는 요리 알려 주셔서 감사해요. 마늘조림 때문에 더욱 즐거운 저녁식사였어요~^^

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  3 года назад

      일선님 반갑습니다
      몸소 실천하시는 부지런하신 분이시군요
      입맛에 맞으셨다니 다행입니다
      직접 만들어 드시고 맘에 들었다는 댓글이
      저에겐 제일 힘이 되더군요~
      고맙고 감사합니다~♥

  • @나령-y7x
    @나령-y7x 3 года назад

    마늘조림 짱이예요🤩 싱겁게 단짠단짠으로 만들어서 간식해도 참 좋겠어효~👍 만들기도 간단해서 참 좋으네횽🥰 꼭 만들어봐야겠어요^^

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  3 года назад +1

      나령님 안녕하세요
      마늘조림 몸에도 좋고 먹을만해요
      꼭 만들어 드셔보세요
      비가 많이 오는데
      여유있는 오후시간 되세요~♥

    • @나령-y7x
      @나령-y7x 3 года назад

      @@집밥종갓집며느리 네에~ 비가 꽤 내리네요☔️
      갓 졸인 따끈한 마늘조림이 있으면 좋겠단 생각이 드네요😁ㅎ
      따뜻한 저녁시간 맞으세여~❤️

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  3 года назад +1

      ㅎㅎ집에 마늘 있으면 구워서 조림 만들어 드세요^^
      저녁식사 맛있게 하세요~♥

    • @나령-y7x
      @나령-y7x 3 года назад +1

      @@집밥종갓집며느리 마늘이 없대여ㅜㅜㅜ 흑ㅠ
      담에 꼭 만들어볼래요~ㅎ
      저녁식사 맛있게 드시고 편안한 저녁 되시어요😍

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  3 года назад +1

      ㅎㅎ잘자요~♥

  • @jueunkim8716
    @jueunkim8716 3 года назад +2

    선생님♥️ 오래 두고 먹어도 되나요? 바뻐서 자주 못할거같어서요 🥰

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  3 года назад

      안녕하세요
      물론입니다
      2주 정도는 괜찮아요
      오래두고 드시려면
      레시피에 물이 3큰술 들어가는데요
      물대신에 간장을 2큰술 넣어보세요

  • @gooreummom
    @gooreummom 3 года назад +1

    초간단 구운마늘조림 만들어서먹어볼께요 다먹지도못할거면서 들나물뜯는재미에빠져 정신없네요ㅎ옆집할매 앞집할매 나눔해드리고 얼굴이고손이고 새까맣게다타버렸어요 며느님도가까이계시면 나눔을할건데 아쉬워요 즐~휴일보내세요

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  3 года назад +1

      차영미님 어세오세요~
      나물 뜯는 재미에 빠지셨군요
      돌나물에 영양이 굉장히 많이 들었어요
      이모양 저모양으로 많이 드세요
      피도 맑게 해주지만 칼슘도 많은걸로 알아요
      가까이 계시면 정말 좋겠네요~♥
      주말과 휴일 잘보내세요~

  • @lolalolahon3626
    @lolalolahon3626 3 года назад +1

    Спасибо за русские субтитры

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  3 года назад

      Благодарность за посещения и комментарии
      У вас хорошие русскоязычные субтитры?
      Функция автоматического перевода не проявилась из-за этого.
      Спасибо.

  • @이명숙-e2t2m
    @이명숙-e2t2m 3 года назад +1

    목소리가 믿음이가서 꿀 두병이나 구입 했네요 근디 전화 받는분은 꿀 따님인가요

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  3 года назад

      이명숙님 안녕하세요
      맞아요
      막내 따님이라고 알고있어요
      두병이나 구입하셨군요
      고맙습니다
      저에게 도움되는건 없지만
      진실하게 양봉하시는 분이시라서
      구독자님들께 소개하고 싶었어요
      고맙고 감사합니다~♥

  • @채순화-v2e
    @채순화-v2e 3 года назад +1

    마늘 에어프라이어에 구워서 만들어도 될까요?

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  3 года назад

      채순화님 반갑습니다
      에어프라이어에는 온도가 높아서
      수분이 빠져나가면
      쫀득거리는 식감을 보장할수가 없을거같아요

  • @김순지-p9q
    @김순지-p9q 2 года назад +1

    저도꿀을사고싶은대열락처좀알려주세요꼭부탁드림니다

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  2 года назад

      김순지님 반갑습니다
      연락처 남겨드릴게요
      새해 복 많이 받으세요^^
      010-4783-9160
      울진 벌꿀

  • @드보라-z4h
    @드보라-z4h 3 года назад +1

    들기름 없을 땐 참기름 괜찮을까요?

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  3 года назад

      드보라님 반갑습니다
      물론입니다
      마늘조림 맛있게 만들어 드세요~♥

  • @사임당-m8h
    @사임당-m8h 3 года назад +1

    며칠만 일찍 알았던들..
    아쉽네요~~
    마늘 관리를 잘 못해서 많이 버렸네요
    햇마늘 나오면 한 번 해봐야겠어요
    감사합니다~

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  3 года назад +1

      사임당님 반갑습니다
      마늘은 통풍만 잘되어도 괜찮은데
      밭마늘이 아닌 논마늘은 관리 하기가
      힘들더라고요
      한번 꼭 만들어 드셔보세요^^
      방문과 댓글 진심으로 감사합니다~♥

  • @서순정-b8t
    @서순정-b8t 3 года назад +1

    마늘 항암에 좋다잔아요
    막장에 이어 마늘조림두 도전입니다
    막장 항아리에서 잘 익어가고 있네요

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  3 года назад +1

      서순정님 반갑습니다
      맞아요
      마늘은 어떻게 먹더라도 꾸준히 많이 먹어야되잖아요
      막장이 숙성되어 입맛에 맞았으면 좋겠습니다
      오늘도 복된날 되세요~♥

    • @서순정-b8t
      @서순정-b8t 3 года назад +1

      @@집밥종갓집며느리
      마늘조림
      베란다에 걸어둔 마늘 싹 해치웠네요
      얼마나 퍼먹었는지 건강해 지는 느낌입니다

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  3 года назад

      ㅎㅎ서순정님 잘하셨어요
      항암이나 면역력에 좋으니까 건강해지는거 맞습니다
      편한밤 되세요~♥