Thèm sâm dứa sữa thì sao? Chia sẻ cách làm Sâm dứa đơn giản | Cloudie Lee

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 21 окт 2024
  • Chào các bạn mình có 2 cách làm
    Cách 1: như clip mình chia sẻ. Sâm dứa để được lâu mà không bị đắng, vị rất thanh và ngọt nhưng màu xanh đậm và tách lớp, trước khi uống mình lắc đều chai là được.
    Cách 2: luộc kỹ lá dứa, sau đó nấu chín nước đường, nước đường hơi nguội thì mình cho lá dứa vào cối xay nhuyễn, lọc lại. Cách này sâm uống có vị nhẫn nhẫn đắng nhẹ nhưng hậu thanh, màu rất đẹp và không bị tách lớp.
    Chúc mọi người thành công

Комментарии • 69

  • @LaiPhung-n9t
    @LaiPhung-n9t Год назад

    CẢM ƠN. BẠN CHIA SẺ🥰🥰🥰

  • @wolfpham6152
    @wolfpham6152 Год назад

    Uống ntn thì toàn bã.phải lọc qua túi lọc trà mới hết cạn

    • @Maymooi
      @Maymooi  Год назад

      cảm ơn góp ý của bạn nha!

  • @nguyenphuongthuy1945
    @nguyenphuongthuy1945 Год назад

    Sao k dùng nc luộc lá để bỏ vào xay nhỉ

  • @phucan7993
    @phucan7993 3 года назад +2

    Cảm ơn b, mình làm uống mát và thanh lắm

    • @Maymooi
      @Maymooi  3 года назад

      vâng cảm ơn bạn đã ủng hộ mình nhe, tự làm luôn yên tâm hơn nè bạn, tốt cho sk nữa ^^

  • @trinhbui2505
    @trinhbui2505 Год назад

    ❤❤❤

  • @nhaphuongnguyenthi2628
    @nhaphuongnguyenthi2628 Год назад

    Mih nau k ra mau xanh như ngoai tiem

  • @phimhay24htp
    @phimhay24htp 2 года назад

    Đô bàn tay xinh ghê

  • @lieunguyenxuan1626
    @lieunguyenxuan1626 3 года назад +1

    Đúng là thiên tài.☺️☺️☺️😋😋😋

  • @lactroivlog4413
    @lactroivlog4413 2 года назад +1

    Cam on ban rat nhiều. Giong nghe ngot như đường phèn á...

  • @huongtuyet4904
    @huongtuyet4904 2 года назад

    Ko có nhanh lấy tắt lm đc ko ta

  • @nt.uthuyenn
    @nt.uthuyenn 2 года назад

    500ml nước thì vắt bao nhiêu chanh v chị ơi

  • @thanhbach4218
    @thanhbach4218 2 года назад

    duong cat duoc kg chi

    • @Maymooi
      @Maymooi  2 года назад

      mình dùng đường cát thay thế được nè!

  • @hatetreason6723
    @hatetreason6723 2 года назад +1

    ước gì mình có vợ biết nấu xâm dứa kk

  • @hanguyenthi9976
    @hanguyenthi9976 3 года назад +2

    Sao kh.vắt chanh lúc nước chưa đun sôi cho nước kh.bị đắng

  • @thuyvan9315
    @thuyvan9315 2 года назад

    Sam dua nay mua o dau vay ạ

    • @Maymooi
      @Maymooi  2 года назад

      bạn có thể tìm mua siro vị sâm dứa ở các siêu thị nhé, mùi vị sẽ ngọt nhiều, sánh đặc và khác với vị tự nhiên khi tự làm tại nhà.

  • @sontuyetbeone3114
    @sontuyetbeone3114 Год назад

    Nấu lại tự nhiên mất màu luôn, đúng hướng dẫn k có tâm, làm đổ mất công ghê

  • @dungbuifamily8094
    @dungbuifamily8094 2 года назад

    ủa s e nấu bị đắng ta

    • @Maymooi
      @Maymooi  2 года назад

      chị hông biết nữa, của c nấu ra không bị đắng + để tủ lạnh dùng dần được khoảng 1 tuần vẫn không bị đắng, chỉ có điều hơi tách lớp lắc nhẹ lên là được. Trong phần chú thích c có chỉ 1 cách làm không tách lớp nhưng để không được lâu

  • @vantruongnong1116
    @vantruongnong1116 3 года назад

    Ngon quá đi mất thôi

  • @angpham6450
    @angpham6450 3 года назад

    Lá dứa ngoài Bắc còn gọi là lá tám dài phải ko bạn?

    • @Maymooi
      @Maymooi  3 года назад

      vâng, Cây lá dứa (hay có tên gọi khác là cây dứa thơm, cây lá nếp, cây nếp thơm, cây cơm nếp)

  • @binvo2295
    @binvo2295 3 года назад +1

    K để bồ ngót đc ko cj

    • @Maymooi
      @Maymooi  3 года назад

      Được nhe em ơi

  • @QuynhHoa-NNH
    @QuynhHoa-NNH 5 месяцев назад

    Chỉ tào lao cũng chỉ mất thời gian xem vl nấu xog nước đen thui bỏ đá bỏ sữa cái nc trắng bạch nấu sai cách rồi má oi

    • @Maymooi
      @Maymooi  5 месяцев назад

      Mình rất tiếc khi thành phẩm của bạn không được như ý, mình cũng hiểu tâm trạng bực dọc của bạn vì vừa mất thời gian và công sức nhưng thu được món nước không ngon.
      Thật sự mình nấu sao thì chia sẻ như vậy thôi ạ, mình cũng ghi tên bài này là "chia sẻ" chứ mình không chỉ dạy ai, và mình cũng không phải chuyên môn trong lĩnh vực nấu ăn nên không có công thức, thời gian và độ lửa chi tiết cho các bạn. Cách nấu này nhà mình làm và uống trước giờ, cá nhân mình thấy ngon và thanh lắm, được cái đảm bảo hơn khi mua bên ngoài. Một số bạn nấu ra thành phẩm cũng khen ngon ạ.
      Mình xin lỗi vì sự bực bội đã tạo ra cho bạn nha. Ngoài ra trong quá trình nấu sâm dứa uống thì mình cũng sưu tầm rút ra được 2 cách nấu, mình chia sẻ thêm với bạn nha (nhưng mình nghĩ bạn không nên làm theo mình mà nên tham khảo các bài đăng của thợ nấu ăn chuyên nghiệp hơn mình, họ có công thức rõ ràng hơn nè bạn)
      Cách 1: như clip mình chia sẻ. Sâm dứa để được lâu mà không bị đắng, vị rất thanh và ngọt nhưng màu xanh đậm và tách lớp, trước khi uống mình lắc đều chai là được.
      Cách 2: luộc kỹ lá dứa, sau đó nấu chín nước đường, nước đường hơi nguội thì mình cho lá dứa vào cối xay nhuyễn, lọc lại. Cách này sâm uống có vị nhẫn nhẫn đắng nhẹ nhưng hậu thanh, màu rất đẹp và không bị tách lớp.

  • @chonlatitjetdatsakorn3494
    @chonlatitjetdatsakorn3494 3 года назад

    Mình ko cần luộc trước lá dứa mà xây luôn dc ko bạn

    • @Maymooi
      @Maymooi  3 года назад

      nếu lá dứa k dc nấu sẽ đắng nè bạn, bạn có thể: xay lá dứa trước rồi nấu chung với đường hoặc là luộc kỹ lá dứa, sau đó nấu chín nước đường, nước đường hơi nguội thì mình cho lá dứa vào cối xay nhuyễn, lọc lại. Cách này sâm uống có vị nhẫn nhẫn đắng nhẹ nhưng hậu thanh, màu rất đẹp và không bị tách lớp.

    • @utemnguyen1411
      @utemnguyen1411 3 года назад

      Mình nấu lá dứa mình bỏ đường cát được không Không bỏ đường đó được không

  • @2359-l4q
    @2359-l4q 4 года назад

    Cái này bảo quản s chị

    • @Maymooi
      @Maymooi  4 года назад +2

      Mình để tủ lạnh dùng được khoảng 1 tuần nè, do mình uống nhanh quá vài ba ngày là hết rùi

  • @hongthamtravinh419
    @hongthamtravinh419 4 года назад +1

    Chia sẻ hay quá bạn ơi

    • @Maymooi
      @Maymooi  4 года назад

      Mình cảm ơn bạn nè

  • @nganthu39
    @nganthu39 3 года назад

    Chị ơi cho Em hỏi, mình dùng sữa cô gái hà lan hoặc sữa bò bịch đc ko ạ ? Hay phải dùng sữa đặt ạ

    • @Maymooi
      @Maymooi  3 года назад

      sữa nào cũng được nè em, mình uống hợp khẩu vị và thấy ngon là được em nhen ^^

  • @muoima5649
    @muoima5649 4 года назад +7

    Nấu bị đắng vì sao ạ?

    • @Maymooi
      @Maymooi  4 года назад +1

      Chào bạn, mình có suy nghĩ về câu hỏi của bạn, theo mình có thể là vì các lý do sau, bạn xem thử nhé:
      - nấu / luộc lá dứa chưa kỹ
      - chọn lá non
      - không đủ lượng đường cần thiết
      - ray chưa kỹ

  • @ThaoLe-eh6em
    @ThaoLe-eh6em 3 года назад

    Còn nước nãy mình nấu lá dứa là bỏ vô nấu chung với lá dứa say hay s ạ

  • @mailizzie4535
    @mailizzie4535 4 года назад

    Bồ ngót c mua ở đâu vậy

    • @Maymooi
      @Maymooi  4 года назад

      Mình mua ở chợ nè. Rau thông dụng nên chỗ nào cũng có nè

  • @TrangNguyen-jl9hj
    @TrangNguyen-jl9hj 3 года назад

    Hay qua em oi chi se lam

    • @Maymooi
      @Maymooi  3 года назад

      Em cảm ơn chị nè

  • @ThamLe-ti1ig
    @ThamLe-ti1ig 4 года назад

    Em nấu sao bị kết tủa lại vậy c ơi

    • @Maymooi
      @Maymooi  4 года назад +1

      Cảm ơn em đã bình luận nè. Chị có 2 cách nấu (em xem phần thông tin nha) cách này để được lâu hơn nhưng có tách lớp, lúc dùng mình lắc nhẹ là được, không bị hư.
      Cách thứ 2 em có thể áp dụng nấu nước đường trước rồi mình dùng nước đó xay lá dứa, cách này cho màu xanh tươi trong đẹp mắt nhưng không bảo quản được lâu bằng cách 1 nè.
      Mùi vị thì cả hai cách như nhau em hen, cách 2 hơi nhẫn hơn 1 tẹo ❤️

  • @YenTrang--
    @YenTrang-- 4 года назад

    Dùng siro dứa được ko chị

    • @Maymooi
      @Maymooi  4 года назад

      Cái này c chưa thử nè, em thử rồi chia sẻ c với nha ^^

    • @QuynhNhu-tx7ff
      @QuynhNhu-tx7ff 3 года назад

      đc chứ b

  • @luannguyenminh2604
    @luannguyenminh2604 4 года назад

    Nó bị đắng ạk

    • @Maymooi
      @Maymooi  4 года назад

      Cách này mình làm không bị đắng, uống mát và thơm lắm. Hix

  • @ThiPham-yw8vl
    @ThiPham-yw8vl 3 года назад

    Sao e nấu giống dị mà sao ra màu đen vậy chị

    • @Maymooi
      @Maymooi  3 года назад

      chắc là bị quá lửa đó em ơi, c nấu ra màu xanh nè

    • @sunguyen6827
      @sunguyen6827 3 года назад

      Dung roi sao minh nau cung ra mau den huhu

    • @phucan7993
      @phucan7993 3 года назад

      Chắc nấu bị cháy màu đó bạn. Mình nấu ra màu xanh đậm chứ k phải xanh lá cây như siro, nhưng mà uống ngon ghê, k bị ngọt gắt

    • @HuyenTruong-hg7nm
      @HuyenTruong-hg7nm 7 месяцев назад

      Nấu 2 lần, với lại ko bỏ đường vô kiểu đó đc á, tắt bếp mới cho đường vào rồi khuấy cho tan để nguội là ok

  • @HienNguyen-ef4gp
    @HienNguyen-ef4gp 3 года назад

    Cắt khúc như bạn mà máy xay xay k nổi luôn. Mà trụng qua nước cũng k ra màu xanh

    • @Maymooi
      @Maymooi  3 года назад +1

      lúc mình trụng nước có màu xanh là màu của rau bồ ngót á bạn. máy xay nhà mình là loại công suất lớn, nhưng mà hình như máy xay khác cũng xay được, bạn giảm lượng xay xuống hoặc thêm ít nước nhe

    • @HienNguyen-ef4gp
      @HienNguyen-ef4gp 3 года назад

      @@Maymooi buổi tối trước khi đi ngủ mình nấu thử, vừa sôi là tắt bếp. Sáng hôm sau dậy xay và dùng nước luộc lá dứa thì thấy đắng. Nhưng khi xả lá qua 3 lần nước rồi đem xay với nước lọc thì chỉ còn 1 chút xíu đắng thôi. Pha sữa vào là lấn át được vị đắng. Còn k pha thì k có xanh tươi. Đúng là k có bồ ngót

    • @Maymooi
      @Maymooi  3 года назад

      @@HienNguyen-ef4gp mình thích hương sâm dứa nhà làm lắm, thơm dịu và không gắt hóa chất như mua ở ngoài, mùi không giống 100% nhưng rất thanh hương dứa. Hôm sau có dịp làm lại bạn làm sớm chút, nấu xong để nguội rồi mình xay luôn, ở đây mình có 2 cách bạn xem thích cách nào nha, mình thử 2 cách này đều ok á
      Cách 1: như clip mình chia sẻ. Sâm dứa để được lâu mà không bị đắng, vị rất thanh và ngọt nhưng màu xanh đậm và tách lớp, trước khi uống mình lắc đều chai là được.
      Cách 2: luộc kỹ lá dứa, sau đó nấu chín nước đường, nước đường hơi nguội thì mình cho lá dứa vào cối xay nhuyễn, lọc lại. Cách này sâm uống có vị nhẫn nhẫn đắng nhẹ nhưng hậu thanh, màu rất đẹp và không bị tách lớp.

  • @dungthuy7210
    @dungthuy7210 4 года назад

    K có bồ ngót được k ạ

    • @Maymooi
      @Maymooi  4 года назад

      Được nè. Công dụng của bồ ngót chỉ làm nước thêm xanh thôi nè bạn

  • @tanat6530
    @tanat6530 4 года назад +1

    có ship k b ơi

    • @Maymooi
      @Maymooi  4 года назад

      Uống gần hết rồi để lần sau nha bạn ơi 😆

    • @tanat6530
      @tanat6530 4 года назад

      @@Maymooi kk lần sau tăng khẩu phần nhé

    • @Maymooi
      @Maymooi  4 года назад

      Uki

  • @nghiapham2006
    @nghiapham2006 3 года назад

    Cháy màu rồi