วุ้นกะทิลอดช่อง ขนมไทยประยุกต์ | สูตรน้ำตาลมะพร้าว ⓒ Puding Cendol Agar Agar
HTML-код
- Опубликовано: 5 сен 2024
- วันนี้มาทำวุ้นแบบไทย ๆ โดยใช้ขนมไทยมาทำกันดีกว่า นั่นก็คือวุ้นลอดช่องนั่นเอง โดยการทำเป็น 2 ชั้นคือ วุ้นกะทิน้ำตาลมะพร้าว และวุ้นกะทิลอดช่อง ได้รสชาติ แบบไทย ๆ ด้วยความหวาน หอม มันของน้ำตาลมะพร้าว ตัดกับความหอมอร่อยของตัวลอดช่อง ยิ่งทานยิ่งหยุดไม่ได้ ทำขายก็ขายดิบขายดี วิธีทำก็ไม่ยาก สูตรตามนี้เลยจ้า
ติดขัดตรงไหนสามารถสอบถามได้ครับ
สูตรวุ้นกะทิ น้ำตาลมะพร้าว
อัตราส่วนผสม
- น้ำเปล่า / น้ำสะอาด 450 ml
- หัวกะทิ 500 ml (กะทิสด หรือ กะทิกล่องก็ได้ แล้วแต่สะดวก)
- น้ำตาลมะพร้าว 200 กรัม (ในคลิป ต้องการให้วุ้นกะทิมีสีน้ำตาล มีกลิ่นหอม และรสชาติหวานมัน)
- วุ้นผง 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
สูตรวุ้นกะทิ พื้นฐาน
อัตราส่วนผสม
- น้ำเปล่า / น้ำสะอาด 500 ml
- หัวกะทิ 500 ml (กะทิสด หรือ กะทิกล่องก็ได้ แล้วแต่สะดวก)
- น้ำตาลทราย 250 กรัม (ในคลิป ต้องการให้วุ้นกะทิมีสีขาว จึงเลือกใช้น้ำตาลทรายขาว เม็ดละเอียด)
- วุ้นผง 1.5 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
ลอดช่องตามชอบ 400 - 800 กรัม
วิธีต้มวุ้นกะทิ : • วิธีต้มวุ้นกะทิ ลดการค...
ติดตามเราได้ที่นี่ : www.youtube.co...
ติดต่อเราได้ทาง
website : www.cookie-plus...
Fanpage : / cookiecookieplus
Line : line.me/ti/p/@c...
ตอนทำฝนตก ต้องอัดเสียงใหม่เพื่อน ๆ ไม่เข้าใจต้องไหนสอบถามได้นะครับ ^^
ไอเดียวุ้นแฟนซี by Cookie plus สวัสดีค่ะ_บ้านน้องกัสมาแวะชมด้วยค่ะพี่_วุ้นที่พี่ทำให้ดูน่าทานมากกกกค่ะ_ฝากเยี่ยมฟังเพลงช่องน้องกัสนะคะพี่🤟🤟🌹
ไอเดียวุ้นแฟนซี by Cookie plus . .
ไอเดียวุ้นแฟนซี by Cookie plus .
....
miu 01203010063 (
สูตรวุ้นที่ให้มาสุดยอดเลยครับผม
ลองทำแล้วค่ะ เนื้อเด้งกำลังดี ไม่แข็งไป หอมหวานมัน อร่อยค่ะ หวานกำลังดี
ตามมาจาก TikTok เลยค่า ดีใจมากที่มีใน YT ด้วย
และเราก็หา กัน จน เจอ 😆
สวยมากค่ะน่าทานค่ะ
อธิบายเข้าใจง่ายดี ไอเดียดีน่าทาน
ชอบค่ะ อธิบายได้ละเอียดทุกขั้นตอน ดูแล้วเข้าใจง่ายดีค่ะ
กุลิสรา สมประเสริฐศรี ขอบคุณมากครับ 😄
ขอบคุณที่เเบ่งปันความอร่อย
ไอเดียดีดีให้เพื่อนๆนะคะ😊😊
น่าทานมากๆเดียวจะไปทำตามนะคะ..ขอบคุณค่ะ🌺❤
สวยน่าทานมากค่ะ
ใช้วุ้นยี่ห้อถ้วยทอง ตัวฐานวุ้นกะทิมะพร้าวเหลวไปนะคะ สีของน้ำตาลก็ไม่ค่อยเข็มเมื่อทำเสร็จแล้ว ใช้น้ำตาลมิตรผล
น่าทานมากๆเลยครับ 😘😘😘
เพิ่งเป็น fc ค่ะเชฟ..
ไล่ย้อนดูแต่ละ EP. เฮ่ย วุ้น มีเมนูมากมาย สวยงาม บางEP.อลังการด้วย น่าทึ่งมาก
ปล: มีfcเคยบอกมั้ยว่า นอกจากเชฟเก่ง ช่างครีเอทแล้ว ยังหน้าตาดี ยังหนุ่มอยู่เล้ย😁
ขอบคุณมากคะ เข้าใจง่ายคะ ชอบคะ ตามคะ
Los felicito es un canal increible, pero seria fenomenal que lo traduscan al español, para si saber de los ingredientes, muchas gracias
สวยงามน่าทานมากค่ะ
น่าดูน่าทานน่าอร่อยมากกกค่ะ☺️☺️
น่าทานมากค่ะอยากทำบ้างค่ะ
คนทำน่ารัก 😊
น่าทานมากค่ะ.
สุดยอดจริงๆค่ะเมนูขนมหวานอันนี้
ชอบกินวุ้นมาก
น่าทานมาก
น่าอร่อยมากค่ะ เดวจะลองทำตามดูค่ะ
เราทำมาแล้วแหละ นานหลายปีละ ทุกอย่างขนมไทย ประยุกต์ได้หมด. หอม แต่ห้ามหวานเกินคนจีนไม่ชอบหวาน
น่ารักจัง หนุ่มน้อยทำขนมหวานน่ากิน
เก่งมากๆ
วุ้นดูมีชีวิต ชีวา มากเลยค่ะ
I'm from Indonesia ,please with english language ok !!! I like your cook
น่ากินมากค่ะ😍💕
น่าทำมากค่ะ
น้องน่ารักพูดจาเรียบร้อยอธิบายเข้าใจง่ายดูเป็นคนใจเย็นมาก ทำตามหลายอย่างแล้วค่ะ
ว้าว อธิบายได้ดีมาก เข้าใจง่าย
ชอบมากค่ะ น่าทานมาก เป็นคนชอบลอดช่องไทยอยู่แล้ว..ต้องลองล่ะ
..ขอบคุณสูตรนะคะ..
iron flower สนุกกับการทำขนมนะครับ
ไอเดียวุ้นแฟนซี by Cookie plus ชอบทำขนมค่ะ ซื้อพิมพ์จากร้านนี้ไปเยอะล่ะ ตอนแรกตั้งใจจะทำวุ้นแต่ยากมากไม่เคยเหมือน ไม่เคยได้ดั่งใจ..เลยกลายเป็นพิมพ์ทำขนมชั้นไปซะ
iron flower 😂😂
ข้อมูลน่าสนใจมากครับ การนำเสนอดีมากครับ กระชับ ชัดเจน
ขอบคุณมากครับ ^^
น่าทาน..ไอเดียดีมากครับ
ขอบคุณนะค่ะที่ให้ความรู้
หวานมากมัยตรงวุ้นสีขาวอ่ะ
อืมน่าอร่อยจังเลยค่ะ❤❤❤
น่ากินมากค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ
ว้าววว พึ่งเคยเห็นไอเดียดีมากๆเลยค่ะ
น่าทานมากจ้า
Easy food good health by Andy ขอบคุณมากครับ 🍮🍮
น่าทานมากๆค่าาา ขอบคุณน้าาา
น่าทานมากค่ะ ขอบคุณค่ะ
ชอบมากๆค่ะ
ขอบคุณมากจ้า ลองทำดูนะคะ
น่าทานม่าก จร้า
น่ากินจัง จะลองทำตามนะคะ ใส่ถ้วย 3-5 ออนส์
ทำเสร็จแล้วส่งมาให้ชมบ้างนะครับ ^^
ไอเดียวุ้นแฟนซี by Cookie plus ได้คะ..😊
น่ากินมากกกกกกก
ชอบคุณทำขมน
สวัสดีค่ะสูตรนร้หวานมากไหมค่ะ
น่ากินมากๆ ชอบคลิปนี้
น่ากินมาก
เสียงพูดเหมือนพี่มิ้ก ทองระย้าเลยค่ะ
Do U have English version on your recipes? They looked awesome!!!!
น่าทานมากค่ะสอบถามถาด.ขนาดเท่าไรค่ะ
เก๋มากค่ะ ชอบมาก เดี๋ยวลองทำ
ลองทำแล้วค่ะ วุ้นแยกชิ้นไม่ติดกันต้องทำยังไงค่ะ
เทชั้นที่ 2 ให้เทตอนร้อน ๆ คะ
หน้ากินมากเลยค่ะ
พิษณุ แก่นทอง ลองทำกันดูนะครับ
ถูกใจมากจ้าา
ขอบคุณมากจ้า
น่ากินจังเลยค่ะ ขอบคุณนะคะ
ขอบคุณมากคะ
น่ากินมากเลย
เก่งจังเลยค่ะ ทำได้น่าทานมากๆ กดติดตามเรียบร้อยแล้วค่ะ มีคลิปสอนทำลอดช่องด้วยมั้ยคะน้องฟิว
Meiki เร็ว ๆ นี้ครับ 😆😆
จะรอชมนะคะ ขอบคุณค่ะ
สุดยอด
ชอบๆ ต้องลองทำ
ลองทำดูนะครับ
น่ากินจัง
เดี๋ยวต้องลองทำบ้างหน้าตาน่าทานมากค่ะ
ขอบคุณค่ะ ติดตามค่ะ 😊😊😊
แม่พิมพ์ซื้อทีไหนค่ะอยากได้ค่ะแบบสวยและน่ารักทั้งนั่นเลย
อยากทานวุ้นเลยครับ
น่ากินมาก😭😭😭😭😭
ขอถามหน่อยคะ ป้าลองทำแล้วหน้าขนมแห้ง ไม่ฉ่ำเหมือนของหนู เราต้องแก้ไขอย่างไรคะ แต่ป้าใช้กะทิกล่อง
อยากได้พิมกลมๆสุดท้ายอ่ะค่ะ
ถ้าเราจะเปลี่ยนจากใส่ถาด มาใส่พิมพ์วุ้นแทน เวลาแกะออกมา จะทำใหวุ้นแตกเสียรูปทรงมั้ยคะ
ไม่แต่ครับ แต่ต้องใส่ลอดช่องในวุ้นเลย แล้วค่อยเทใส่แม่พิมพ์
@@Teesuwannukul ขอบคุณค่ะ
ทัพพีซื้อที่ไหนได้บ้างครับ
สวยงาม น่ากินโครต
ลองทำดูนะครับ ^^
can you translate recipies in english please
เปิดสอนไหมค่ะ
ถูกใจมากเลยยจ้าา
ใช้ผงวุ้นยี่ห้ออะไรค่ะ
วุ้นแบบนี้เก็บได้กี่วันคะ น่าจะเวียง่ายกว่าวุ้นกะทิธรรมดามั้ยคะ
1.5ช.ตคือกี่กรัมคะ
สูตรนี้ตัดได้กี่ชิ้นค่ะ
อยากทำขายค่ะช่วยแนะนำให้หน่อยค่ะ
Im frm philippines.. Eng sub please..
สูตรวุ้นพื้นฐานใช้ผงวุ้น 1.5 ชต.
ไม่แข็งไปใช่มั้ยคะ
มันเก็บไว้กินได้กี่วันคะ
ไม่เกิน 2 วันคะ
สูตรนี้วุ้นอ่อนหรือแข็งไปมั้ยคะ
สวัสดีค่ะ,สุดยอดเลียค่ะขอขอบพระคุณเปันอย่างมาก.
ขอบคุณมากครับ สนุกกับการทำขนมนะครับ
ผงวุ่นยี่ห้ออะไรค่ะ
ทำขายอันเท่าไหร่ค่ะ
ถาดขนาดเท่าไหร่ค่ะ
วุ้นตัดชิ้นละกี่นิ้วคะ
ขนาดตัดเท่าไหร่ค่ะ แล้วถาด 12×12 สูง2นิ้วป่ะค่ะ
ตัดประมาณ 5cm คะ
ต้องลองค่ะ ผลจะออกมาแบบไหน จะมารายงานค่ะ😀😀
แม่พิมพ์หาซื้อยากมั้ยค่ะ
www.cookie-plus.com คะ
ทำๆ
1.5ช.ต คือแบบไหน
ขนาดที่ตัดกี่เซนค่ะ
ทำแล้ว วุ้นสามารถอยู่ได้กี่วันค่ะ ต้องไว้ในตู้เย็นไหมคะ
ไม่เกิน 3 วันคะ ในภาชนะเก็บอุณภูมิ จ้า
หม้อและอุปกรณ์ต่างๆ ซื้อที่ไหนอะ
line cookieplus จ้า
อ่านะ มีขายด้วยเหรอ
@@Teesuwannukul จะลองทำดูนะคะคงอร่อยแน่นอนค่ะ