Questa è da fare subito!!! Sempre bravissimo Chef! Lei è il mio modello guida, il motivo per cui ho capito davvero quanto amo la cucina, ed un giorno spero di avere un mio ristorante e averla come ospite! ❤
TOP!!!! Stefano è alta chefferia!!! 👏👏👏👏👏p.s. stamattina sono arrivati i limoni della costiera amalfitana al mio market: sul pesce, nel the, sui fagiolini e che mi devo combinare! 😂
Mettiamo anche il sale all'interno dell'acqua 😂😂😂 Supera ogni visione metafisica. Chi avrebbe mai sospettato che l'acqua non fosse solo acqua ma avesse anche un interno e un esterno??? Tipo: inserite il sale all'esterno dell'acqua 😂😂😂 Barbato, io ti voglio bbene, e i tagliolini al gambero rosso sono una vera meraviglia, ma tu... tuu... Lasciamo perdere, va... 😂
"Dei liquidi che si concentreranno all'interno del pentolino" 😂😂😂 Vuoi forse dire: si formerà una salsina? Oppure: cacceranno il loro sapore? Ma come si dice in torinese vadaviaelcül?
Grande ricetta chef, preparata alla perfezione come sempre, le cotture le attenzioni al gambero, niente di semplice anche se sembra tutto facile. L'unico problema fondamentale è che il gambero rosso lo trovi a MIlano ma non qui da noi in veneto, fare il piatto con i gamberi scongelati o con gli altri crostacei asfittici che trovo qui è tutto tempo perso
Ciao, a mia moglie farò vedere anche questa ricetta perchè a noi, crostacei e pesce piacciono molto. Domenica ha fatto gli spaghetti con le cicale o canocchie che dir si voglia seguendo passo passo il tuo video e son venuti eccezionali. Li aveva fatti altre volte ma come questa volta mai! Cucina molto bene praticamente tutto ma non è una professionista come lo è uno chef, quindi certe vostre malizie, certi vostri "trucchetti " non li conosce da cuoca casalinga, e c'erano alcuni passaggi nella ricetta che non conosceva, adesso grazie a te, li ha imparati! 👍 Oltretutto dice che sei molto simpatico e che le tue battute la fanno ridere. Per cui le ho insegnato a guardare i tuoi video per le ricette che la possono interessare e come salvarli per rivederli all'occorrenza. 😉
Hola querido Stéfano extraño tus vídeos en castellano tu libro Estás solo en italiano yo no cocino entonces es para quién me cocina para mi hija que ella sí Ella y yo entendemos el italiano bendiciones para ti y tu esposa
Ciao chef, che riccettuzza😊...a volte nel risottare la pasta mi risulta troppo sapida.... Devo mettere meno sale nell'acqua di cottura rispetto alla normale quantità? Grazie 😊
"Inserire l'aglio all'interno di un pentolino" ????? Ma nooo, nooo, gnoooo...! Ma che *azz!! Parliamo italiano. Soffriggere uno spicchio d'aglio con un po' d'olio... Più che sufficiente. E poi, è proprio necessario menzionare "il pentolino"? Ma dove vuoi soffriggere altrimenti uno spicchio d'aglio? 🤌🤌🤌 E poi si vede nel video...🤷♂️ La scuola alberghiera ha rovinato l'italiano, fateci caso: tutti gli chef *all'interno* di una trasmissione video parlano così... Ma tu, Barbato, dovresti dare il buon esempio, o no? 😂
Da fare subito....che spettacolo. Bravo come sempre
Grandissimo chef 😍♥️
Fantastica ricetta come sempre spiegazione chiara alla portata di tutti
Bravissimo Stefano 👏🏻👏🏻👏🏻
Ti guardo dalla francia, vicino Grenoble e Chambéry, mi fa tanto bene ascoltarti, e mi sono fatto spedire tuo libro. Sei mitico caro stefano👍🎉🎉
Grande Chef!!!😋😋😋
Sei un grande ti voglio bene!
Yes Cheffo, we are pronti!!😂😂
Chef ti seguo da non so quanti anni mi hai aiutato tanto in cucina e se oggi me la cavo e mi diverto ai fornelli è sopratutto merito tuo
Graziee
Super ❤🎉
Questa è da fare subito!!! Sempre bravissimo Chef! Lei è il mio modello guida, il motivo per cui ho capito davvero quanto amo la cucina, ed un giorno spero di avere un mio ristorante e averla come ospite! ❤
♥️♥️♥️♥️♥️ ma grazieee ♥️♥️♥️♥️♥️♥️
@@ChefStefanoBarbato ❤️❤️❤️❤️❤️
Grazie per la ricetta. Cosa si fa con i gamberi marinati?
Bravissimo, che bontà 🤪
🤤🤤 che meraviglia!!!🤤🤤
Cheffo, ma invece dell' acqua, mettere ghiaccio nel battuto di carapaci?🤔
Spettacolo
Ma i gamberi a pezzetti messi a marinare nel frigo che fine hanno fatto?
Semplicemente..... DIVINA. BRAVO😊😊😊😊😊
Complimenti,Chef! Sempre sulla cresta dell' onda!❤
Una bella spiegazione grazie
Grande chef come sempre
Grazie ♥️🌺
Eccezionale!👍
Da leccarsi i baffi, ♥️ da provare e gustare ♥️🌺
Sua língua é música, seu país é uma obra de arte e sua comida é uma loucura. Grazie.
Buooooni!
Non vedo l'ora di farla...divina! Grazie chef, da quando ti seguo faccio sempre bella figura con i miei ospiti😊
Sei sempre bravissimo. Spero di riuscire a rifarlo questo stupendo piatto
Le nuove copertine dei video 🔥
Un piazzo assolutamente spaziale!!!!🎉🎉 complimentissimi!!!!!❤
Chef perché non frullare le teste e poi passare il tutto? Grazie
Perché il carapace contiene la chitina
Che bella persona che sei ti seguo sempre quando cose che ho imparato con te sei il mio preferito complimenti sei solo fantastico
Io vivo al confine con la Francia e li compro sempre
TOP!!!! Stefano è alta chefferia!!! 👏👏👏👏👏p.s. stamattina sono arrivati i limoni della costiera amalfitana al mio market: sul pesce, nel the, sui fagiolini e che mi devo combinare! 😂
chef sei una incessante ispirazione, sabato vado al mercato a chioggia a prendere i gamberi, sara' un primo piatto da slurrrpppp
Mettiamo anche il sale all'interno dell'acqua 😂😂😂
Supera ogni visione metafisica.
Chi avrebbe mai sospettato che l'acqua non fosse solo acqua ma avesse anche un interno e un esterno???
Tipo: inserite il sale all'esterno dell'acqua 😂😂😂
Barbato, io ti voglio bbene, e i tagliolini al gambero rosso sono una vera meraviglia, ma tu... tuu...
Lasciamo perdere, va... 😂
Non compari più nelle notifiche. Oggi ti ho cercato e adesso sei ricomparso. Ti tolgono tanti like cosi.
Lo so… mannaggia.. grazie per avermi cercato ♥️♥️♥️
¿il filetti di alici sono quelo che in spagnolo chiamamo "anchoas"??, mi dispiace per il mio mal italiano sto imparando. Gratzie
Si exacto
@@ChefStefanoBarbato Grazzie mille, Chef!
Grazie, oggi dalla Guinea Bissau
"Dei liquidi che si concentreranno all'interno del pentolino" 😂😂😂
Vuoi forse dire: si formerà una salsina? Oppure: cacceranno il loro sapore?
Ma come si dice in torinese vadaviaelcül?
Et voilà ! Excellent !
Bellissima ricetta. Grazie
Sei fantastico 😊
Aspetta ancora un po a dirlo
Grazie scef
Preparata stasera è uscita una BOMBA, ho ricevuto un sacco di complimenti! Grazie di cuore ❤️
⭐⭐⭐⭐⭐
Scef questo piatto e veramente spettacolare sei un grande ❤❤❤
Qué delicia! Gracias chef 😋👏🏼👏🏼👏🏼
Ricetta speciale come te!!!!
Grande ricetta chef, preparata alla perfezione come sempre, le cotture le attenzioni al gambero, niente di semplice anche se sembra tutto facile.
L'unico problema fondamentale è che il gambero rosso lo trovi a MIlano ma non qui da noi in veneto, fare il piatto con i gamberi scongelati o con gli altri crostacei asfittici che trovo qui è tutto tempo perso
Purtroppo ti capisco
😋😋😋😋😋😋
This dish looks amazing! I am going to have to try the recipe with regular shrimp because I do not think we have red around here. Grazie!
Ma... dopo tagliati i pomodorini cosa ne fai?
Perché nel video non si capisce...
Non é per caso che me li inserisci all'interno di una BUL?
Ho appena finito di cenare, ma mi é tornata fame. Che goduria solo a vedere il video, chissà a mangiare!
Ciao, a mia moglie farò vedere anche questa ricetta perchè a noi, crostacei e pesce piacciono molto. Domenica ha fatto gli spaghetti con le cicale o canocchie che dir si voglia seguendo passo passo il tuo video e son venuti eccezionali. Li aveva fatti altre volte ma come questa volta mai! Cucina molto bene praticamente tutto ma non è una professionista come lo è uno chef, quindi certe vostre malizie, certi vostri "trucchetti " non li conosce da cuoca casalinga, e c'erano alcuni passaggi nella ricetta che non conosceva, adesso grazie a te, li ha imparati! 👍 Oltretutto dice che sei molto simpatico e che le tue battute la fanno ridere. Per cui le ho insegnato a guardare i tuoi video per le ricette che la possono interessare e come salvarli per rivederli all'occorrenza. 😉
E daje che belli sti gamberoni domani la faccio per pranzo
Acá desde Lima Perú
Sanremo ho vissuto 🎉
Una ricetta fantastica!!! Con una grattatina di bottarga, mare assoluto!
Ciao Chef, con la barba sei piu bello. baci baci
ma che cona non eeeeeee.......
Es para mi empleada que es mi angelito que me cocina
😋😋😋😋😋😋👍👍👍👍👍👍👍👍♥️👏👏👏👏👏👏👏👏
Hola querido Stéfano extraño tus vídeos en castellano tu libro Estás solo en italiano yo no cocino entonces es para quién me cocina para mi hija que ella sí Ella y yo entendemos el italiano bendiciones para ti y tu esposa
Ciao chef, che riccettuzza😊...a volte nel risottare la pasta mi risulta troppo sapida....
Devo mettere meno sale nell'acqua di cottura rispetto alla normale quantità?
Grazie 😊
Se non si trovano i gamberi rossi si possono usare quelli normali?
Si certo
Se posso chiedere... perché un brodetto e non una bisque ??
Scelta politica
👍@@ChefStefanoBarbato
Stefano , quelle teste così scure mi convincono proprio poco poco poco ...vecchiotti ?
No no, sono proprio così.
"Inserire l'aglio all'interno di un pentolino" ?????
Ma nooo, nooo, gnoooo...!
Ma che *azz!!
Parliamo italiano.
Soffriggere uno spicchio d'aglio con un po' d'olio...
Più che sufficiente.
E poi, è proprio necessario menzionare "il pentolino"?
Ma dove vuoi soffriggere altrimenti uno spicchio d'aglio? 🤌🤌🤌
E poi si vede nel video...🤷♂️
La scuola alberghiera ha rovinato l'italiano, fateci caso: tutti gli chef *all'interno* di una trasmissione video parlano così...
Ma tu, Barbato, dovresti dare il buon esempio, o no?
😂
OTTIMA DIREI VOLEVO CHIDERLE X FAVORE COME FARE IL DIAFRAMMA COME SPEZZATINO??? ANEMICA DEVO MANGIARLA
Io non ho i baffi cosa devo fare!
Hehehe 🤪