パスタ革命【1分で茹でるパスタ】家庭のパスタ作りが楽に!水漬けパスタ|作り方から茹で方まで|超便利な冷凍保存方法|まるで生パスタ|料理教室

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  • Опубликовано: 23 дек 2024

Комментарии •

  • @genkimama
    @genkimama  4 года назад +242

    皆さんありがとうございます😭😭
    不安と疲れで珍しく凹んでましたが、温かなコメントで元気復活です〜💪💪ほんとここのコメント欄優しい…😭😭

    • @MT-qs7un
      @MT-qs7un 4 года назад +11

      はい。作りたくなりました。
      これは台風や大雪の時も抜群だし、小腹が空いた時にも、時間があまりない時にも大変重宝しそうですね。
      なんだか楽しみな気分になりました。
      多大の時間をかけて研究・撮影・編集してくださりありがとうございます。

    • @riona8
      @riona8 4 года назад +5

      冷凍パスタは、どのくらいもちますか?☺️

    • @KAZANAM06
      @KAZANAM06 2 года назад +3

      この間キャンプ用の水筒にパスタを半分に折って水を満水にして一晩冷蔵庫に置いて、鍋に移し替えて水を足してサッと沸騰させたら普通に出来ました。これは便利!

  • @azukinana
    @azukinana Год назад +22

    ほんとに元気ママ。わけわかんなくなってきちゃったとか撮影の裏側とか可愛いし(笑)、みんなに知ってほしいっていう純粋な優しい気持ちが伝わってきました✨

    • @genkimama
      @genkimama  Год назад +2

      うう、ありがとうございます💛✨💕🥹🥹🥹🧡🧡

    • @保子土井
      @保子土井 Год назад

      お尋ねします。パスタ2人とか、 3人分作るときは、茹で時間は、同じでいいのでしょうか?

  • @kimi8016
    @kimi8016 3 года назад +4

    息子が3人!
    食欲あり過ぎてパスタは茹で時間がかかってあまり作らなかったんですが、これは凄く楽です。
    水に浸けて2日間もつのも楽チン。しかも…冷凍できる!ありがとうございます😊

    • @genkimama
      @genkimama  3 года назад

      ありがとうございます💛✨💕冷凍したら本当に楽チンですよ〜!沸騰させるお湯も少なくて済むので『腹減った!』と言われたら我が家はこれです😊😊息子さん3人のご飯作り毎日お疲れ様です〜💪💪💪🍵🍵🍵

  • @yumiyumig
    @yumiyumig 3 года назад +10

    これまた凄いですね!! 初めての挑戦でした。2日間冷蔵庫に入れました。
    その後、お鍋で1分ちょっと茹でただけでモチモチのパスタになりました。パスタ料理は大好きですが、いつも時間をかけて茹でるのが非常に面倒でしたので、この方法でかなりの時間が節約出来ます。
    素晴らしい方法を教えて下さり、有難うございました。

  • @pb_ch
    @pb_ch 3 года назад +7

    一人暮らしでIHコンロがひと口しかないキッチンで同時進行ができず、麺かソースどちらかが冷めがちのため、保温茹で(1分強火▶鍋に蓋して、袋の設定時間より長めに保温)とかでがんばってましたが、これならソース準備してから茹でてもばっちりですね💯💮 しかも冷凍もできるなんて!詳しく動画にしてくださりありがとうございます‼

    • @genkimama
      @genkimama  3 года назад +2

      ありがとうございます💛✨💕はい😊これなら少ないお湯で茹でられるので便利です🧡🧡
      ただ今レンチンパスタも研究中なので待っててくださいね😊😊

  • @espinozamitsuko3571
    @espinozamitsuko3571 4 года назад +4

    我が家の子供達はパスタが大好き。(主人も)
    仕事から帰るのがいつも遅くて、パスタは週末以外時間がかかるので作れない、と思ってました。
    この方法なら、パスタソースさえあればいつでも家族が大好きなパスタが作れます!早速水戻ししてから冷凍します!
    ありがとうございました。

    • @genkimama
      @genkimama  4 года назад +1

      お仕事されながら日々のお料理お疲れ様です〜〜✨✨
      この方法ならあっという間に出来て、本当に美味しいですよ〜〜💛💕🥰

  • @kooltool
    @kooltool 3 года назад +3

    よく水に一晩~とか聞きますが2時間なんですね。とても参考になります。冷凍版パスタは冷凍焼きそばを連想しました。健康第一ですので無理せず自分のペースで頑張ってください。

    • @genkimama
      @genkimama  3 года назад

      ありがとうございます💛✨💕🥰🥰

  • @RAY-pu9bj
    @RAY-pu9bj Год назад +2

    普段アルデンテが好きだからどうかなって思ったけど、試してみたら美味しかったです。2時間水漬けして少しオリーブオイルかけて平らに小分けして冷凍して使いました。かなり少ないお湯でも問題なかったです。ありがとうございます😊

  • @ekinasereto2007
    @ekinasereto2007 3 года назад +5

    場所を取るパスタレンジ茹でケースを用意しなくても(レンジの回転テーブルとサイズが合わないこともあるし)
    ジップロックが使えるのは嬉しいな!!!

  • @easy2657
    @easy2657 3 года назад +1

    前にスパゲティでうまくいったので、ゆで時間の長いペンネでもやってみたところ、同じようにモチモチ感のある美味しいパスタになりました。
    ペンネは長めに4時間くらい水漬けしましたが、ゆで時間は同じくらいで大丈夫でした。
    本当にこの方法はいいですね!🤩

    • @genkimama
      @genkimama  3 года назад

      作ってくださり嬉しいです😍😍海外産の硬いペンネも本当にもちもちおいしく仕上がりますよね〜🧡🧡🧡

  • @はーいおっぱっぴー
    @はーいおっぱっぴー 3 года назад +38

    安いからと爆買いしたパスタ、茹で時間が長く放置してしまってましたがこの方法を知り気持ちが楽になりました!!

    • @genkimama
      @genkimama  3 года назад +3

      ありがとうございます💛✨💕お役に立てれば嬉しいです〜🥰🥰🥰💛💛

    • @このはなゆり
      @このはなゆり 2 года назад

      備蓄の麺類湯がくのに燃料高くつくと心配してたのが気が楽になりました。湯がく時に野菜も一緒に湯がくと良いかもですね。

  • @NN-id4wp
    @NN-id4wp 4 года назад +4

    水漬けパスタ❗️知らなかった❗️茹でるのに、お湯を沸かすのが大変💦男どもは、沢山食べるから❗️やってみます❣️目から鱗👍😆

    • @genkimama
      @genkimama  4 года назад

      是非お試しください〜🥰💛✨🧡🧡

  • @piano7521
    @piano7521 4 года назад +19

    ママさん!素晴らしい情報をありがとうございました!水漬けパスタ最高です!
    モチモチの生パスタみたいに出来上がり、家族みんなに大好評でした!
    実験(笑)の日々、大変だと思いますが料理に日々奮闘する主婦のために頑張って下さい!
    いつも感謝!!

  • @ぷーぷぴこ
    @ぷーぷぴこ 4 года назад +10

    早速、作りました!
    もちもち美味しいパスタが出来ました。
    茹で時間1分で良いなんて素敵✨
    パスタの出番増えますね。
    楽しく簡単で美味しいレシピ、嬉しいです。
    これからも楽しみにしてます。

    • @genkimama
      @genkimama  4 года назад

      ありがとうございます💛✨💕

  • @仁-s2y
    @仁-s2y 3 года назад +9

    一人暮らししてます。パスタ茹でるのに時間かかるのでこれは大変助かりますしガス代も浮くので助かります!
    今度試してみます!

  • @Mおりん
    @Mおりん 4 года назад +21

    水漬けパスタは本当に便利ですよね!
    パスタ、非常食としても優秀です。
    台風の無事の通過を祈るばかり。どうかご無事で。

  • @助川寿美子
    @助川寿美子 4 года назад +6

    いつも素敵なレシピをありがとうございます
    簡単で美味しい!が一番です。今後のレシピも楽しみに待っています

  • @しず-p6i
    @しず-p6i 3 года назад +1

    いつも貴重なレシピありがとうございます😄👏福岡出身で今は主人の転勤で東京にいます。支えられてます。今後もよろしくお願い致します🙇‍♀️

    • @genkimama
      @genkimama  3 года назад +1

      ありがとうございます💛私も福岡出身なので今でも福岡大好きです〜🧡🧡今後ともどうぞよろしくお願いいたします🥰✨💛

    • @しず-p6i
      @しず-p6i 3 года назад

      @@genkimama わぁー😍‼️福岡ご一緒だったのですね😆✨更に嬉しいです💕はい、末永くよろしくお願い致します👏🌻

  • @minamihayashi9426
    @minamihayashi9426 4 года назад +4

    今日のメニューは元気ママの生姜焼きです。
    パスタ夜、寝る前に冷蔵庫inすればお弁当の時短にも最適ですね。
    ありがとうございます。

    • @genkimama
      @genkimama  4 года назад +1

      こにらこそありがとうございます💛✨💕

  • @alicekaneko5291
    @alicekaneko5291 4 года назад +1

    初めまして、元気ママさんの動画は私にいろんなコツやヒントを教えてくれて楽しく作ってます。この度このパスタは已然から活用してましたが今一満足してなかってんです。なので大変勉強になりました。実は全粒粉のパスタを買って普通に茹でるとボソボソとして固くて美味しくなくて困っていたところこのやり方をしてみたらとても美味しいパスタになりました。ありがとうございます。ついでに栗のやり方もしてみたらとても楽で美味しい栗ご飯が出来ました。
    元気ママさんから元気を貰ってます😄これからも応援します。寒い季節風邪や体調を崩しやすくなります。ご自愛ください。

    • @genkimama
      @genkimama  4 года назад +1

      わぁ〜✨✨嬉しいです😍💛✨私のほうこそ元気をいただきました!🧡🧡
      パスタも試して頂きありがとうございます💛
      ぜひぜひ今後ともよろしくお願いいたします💛🧡✨💕🥰

    • @alicekaneko5291
      @alicekaneko5291 4 года назад

      すみません漢字間違えてました。❌已然の⭕️以前でした、恥ずかしい😅
      餃子はとても気に入りました。私は今ワンタンの皮で餃子包んだり、普通にワンタンにしたりと楽しんでます😊今は息子は他県に住んでるけど、元気ママさんの息子さんが美味しく食べてる姿をみては思い出してます。大食漢なので来ると大変ですが。料理は親子の絆をしっかり繋いでます❗️

  • @ゆみこ-c6p
    @ゆみこ-c6p 2 года назад +1

    今朝冷蔵庫に入れておいたパスタを茹でてたらこパスタにして今食べているのですが、もちもちしていて美味しいのでビックリです。時間とガス代、茹でる時に使うお水を節約できますね。

    • @genkimama
      @genkimama  2 года назад

      わぁ〜✨✨作ってくださり嬉しいです😍💛✨本当にモチモチ美味しいし少ない水で茹でられて便利ですよね😊😊😊

  • @yamaharider4682
    @yamaharider4682 Год назад +1

    キャンプなんかで家出るときにペンネを水につけておいて数時間かけて到着するときには準備ができてる、なんて使い方してます。
    温度が気になる季節では口の広いスープ用の保温(保冷)器に入れておけば安心です。
    なんでも良いのでスープつくってつけ汁ごと入れてしまえばすぐ食べられるので楽ちんですよ〜。

  • @shinyasugizaki
    @shinyasugizaki 4 года назад +45

    麺をふやかす水漬けの時に重曹(BakingSoda)を入れて置くと ラーメンの麺になるんだって!
    パスタでラーメン。

    • @volleypenguin8469
      @volleypenguin8469 3 года назад +3

      エンジェルヘアーという細いパスタを使うと更に近くなります。
      私は茹でる時に重曹を入れます。

  • @user-nf57bou23
    @user-nf57bou23 4 года назад +1

    先生の動画は美味しいのに簡単という点が嬉しいですね。家族の少ない、むしろ一人ご飯が多い家庭では喜ばれますね。パスタ大好き人間の私、真似しないわけにはいきません。ちょっと,慌てん坊先生と可愛すぎるさくらちゃんに出会えて,今年ハッピーに終えられます。

    • @genkimama
      @genkimama  4 года назад

      ありがとうございます🧡🧡😘さくらの事も見てくださって嬉しいです〜😆😆😆

  • @けこけこ-c8e
    @けこけこ-c8e 3 года назад +1

    ちょうどコストコでバリラのパスタを大量買いしていたので、水漬けパスタたくさん作って、冷凍保存して、先生の作るパスタをたくさん作ってみます❤素晴らしい動画をありがとうございます!!

    • @genkimama
      @genkimama  3 года назад +1

      ありがとうございます💛✨💕ご参考になれば嬉しいです😆🧡✨

    • @けこけこ-c8e
      @けこけこ-c8e 3 года назад

      @@genkimama 先生
      今、水漬けパスタに白菜のオリーブ煮を乗せて、めっちゃめっちゃ美味しく頂いてます❤
      ヤバい美味しさです\(ˊᗜˋ*)/
      先生!大好きです!
      先生のお料理、マネしまくります(๑•̀ •́)و✧

  • @豊杉山
    @豊杉山 Год назад

    ガス代、水道代、時間の節約に素晴らしい情報です!
    ありがとう❤️

  • @kayoko.nishio
    @kayoko.nishio 4 года назад +5

    ホント!革命ですね👏🏼👏🏼👏🏼早速作ります!もしメニューが変わっても2日は保存できるのですものね。研究心旺盛な元気ママさんに感謝‼️

    • @genkimama
      @genkimama  4 года назад

      ありがとうございます💛✨💕

  • @henokopension
    @henokopension 4 года назад +13

    料理がもっと好きになりそうです。簡単便利スピーディーに料理ができるなんて!ありがとうございます。

    • @genkimama
      @genkimama  4 года назад +1

      こちらこそありがとうございます🥰💛✨🧡💕

  • @ShionRen
    @ShionRen 3 года назад +10

    ウチは二世帯で人数が多いので、パスタの日は全員分茹で終わるまでに凄く時間がかかっていました。この方法だと時短になってすぐに食事ができますね!感動です🥺

    • @genkimama
      @genkimama  3 года назад

      ありがとうございます💛✨💕
      大人数分を茹でる時はすこしお水も多めにしてくださいね〜🥰🥰毎日の2世帯分のお食事作りお疲れ様です🍵🍵☕️☕️🍰

  • @巳-y9k
    @巳-y9k 4 года назад +1

    私はご飯を水に漬けます。水の中でご飯をほぐして2〜3時間たっぷりの水に浸けて置きます。そして、お湯を沸かした中に入れて沸騰したら塩適量入れて蓋をして火を止めて数分で柔らかいお粥の出来上がり、鍋物の後に雑炊をする時に一番便利です。ザルにあげて水をきった水浸けご飯を入れて味を整えて沸騰したら雑炊の出来上がりです。私は溶き卵も最後に入れます。

    • @genkimama
      @genkimama  4 года назад

      私も柔らかいお粥が大好きです〜✨✨鍋でご飯を炊くので残しておいたご飯に水を多めに入れて一晩。朝にちりめんじゃこと刻んだ野菜でおじやを作って両親に届けるのが定番です💕💕水を吸わせると本当に芯までトロトロして美味しいですよね🧡🥰

  • @shizukae9045
    @shizukae9045 3 года назад +30

    これは便利!!つけ置きで2日持つのは嬉しい!パスタ時間かかるし最近食べてなかったけどやってみよう。仕事行く前に漬けて帰って来てささっと用意出来るのは最高😍

    • @genkimama
      @genkimama  3 года назад +6

      ありがとうございます💛✨💕帰ってから少ないお湯で茹でられるのは地味に助かりますよね🥰🥰🥰

  • @エイミー-s5v
    @エイミー-s5v 4 года назад +12

    これは良いですね!これを知ったらパスタ料理すぐ出来ちゃうので頻度も上がりますね!息子がお腹空いたら待ちきれないのですぐ出来るのは助かります。早速パスタ水に浸けました😊冷凍は今まで茹で上がった状態でしていましたが美味しくない💦水浸けパスタなら美味しそう。とても参考になりました。ありがとうございました😊

    • @genkimama
      @genkimama  4 года назад +1

      時短だし生パスタのように美味しく仕上がるのが嬉しいです〜〜💛💛

  • @ryojunko5641
    @ryojunko5641 4 года назад

    バットがないので半分に折っていつも、鍋で漬けてましたがジップロックの袋、良いですね。一人分ずつ輪ゴム(?)でとめるのも真似したいです。冷凍パスタのラップが取れにくい時、水で濡らすとかキメ細やかなアドバイス助かります。とっても時間のかかった実験を惜しみなく教えてくださってありがとうございます。明るくテンポのある動画にいつも元気をいただいています。これこらも楽しみにしてま〜す♪

  • @b881119
    @b881119 2 года назад +1

    日本酒2L紙パックを加工してパスタを水に浸しています。
    このまま冷蔵庫に入れて10日くらいのうちに食べ切っています。
    ミネラルウォーターの2Lペットボトルを加工してもうまくいくと思います。

    • @genkimama
      @genkimama  2 года назад

      わぁ〜😆😆良いアイデアですね〜😍😍😍👍👍👍

  • @浅野英俊
    @浅野英俊 2 года назад +1

    綺麗なママさん、声も心地良いですね。

    • @genkimama
      @genkimama  2 года назад

      ありがとうございます💛✨💕😍😍😍😍😍

    • @浅野英俊
      @浅野英俊 2 года назад

      もちろん 料理も天才的かつ実用的 素晴らしい料理家です 順序が逆でしたね
      まず道具からと言いますよね 何のこっちゃ ^_^%@#¥⁉️

  • @スノーピー-n2m
    @スノーピー-n2m 4 года назад +64

    わー、知らなかった‼️いつもパスタの麺を湯がく時間が面倒だったのでパスタ作りが億劫でした。ありがとうございます!これからはこの方法で作ろうと思います💕

    • @genkimama
      @genkimama  4 года назад +2

      時短で美味しいから嬉しいです〜💛💛

  • @mamikonakagawa4452
    @mamikonakagawa4452 3 года назад +3

    動画を見つけて、早速試しました。
    目が開きました🙋
    従来の茹で方よりも、モッチリ度がかなりアップして、パスタが美味しくなりますね。教えて頂きありがとうございました。

    • @genkimama
      @genkimama  3 года назад

      ありがとうございます💛✨💕目が開きましたか!!😆😆😆お役に立てれば嬉しいです🥰🥰🥰

  • @tomomoh8368
    @tomomoh8368 4 года назад +2

    台風対策の忙しい中の動画アップありがとうございます
    水漬けパスタ、とても勉強になりました😄
    是非試します!
    十分にお気をつけ下さいね

    • @genkimama
      @genkimama  4 года назад +1

      是非お試しくださいね〜〜🧡🧡🥰💛✨

  • @高橋いづみ-e1s
    @高橋いづみ-e1s 4 года назад +12

    目から鱗です❗ 是非、やってみます😃 声が かわいいのと 歯切れがよく 聞き取りやすいので 毎回
    拝見しています😆
    もちろん、キレイなお顔なので
    見ていて とても 癒されます❤️
    息子さん達にとっては 自慢の
    ママですね❤️

    • @genkimama
      @genkimama  4 года назад +1

      ありがとうございます💛✨💕声がかわいいなんて初めて言われました〜〜😆😬ちなみに次男とはケンカばかりです😅😅

  • @kei3ko
    @kei3ko 3 года назад +1

    やってみましたー。冷凍しました。本当に早くできて、モチモチできましたー。食べたい!って思ったらすぐできる!ありがとうございます〜。

    • @genkimama
      @genkimama  3 года назад +1

      わぁ〜✨✨嬉しいです😍💛✨ありがとうございます💛✨💕🥰🥰

  • @aw198
    @aw198 3 года назад +1

    こっこれは❣️我家は旦那さんがランチ帰宅するのでパスタの時はどうしても帰宅してからの茹でになると時間がかかるんですよね。でも早茹でパスタはあまり好みではなく先生と同じコストコのバリラを愛用しています。これなら午前中に水に漬けておけばOK🙆‍♀️細かな研究ありがとうございます😭

    • @genkimama
      @genkimama  3 года назад +1

      わぁ〜🥰🥰お役に立てたら嬉しいです〜✨✨
      ランチ帰宅とは大忙しですね!お疲れ様です🥰このパスタで少しでも楽できますように〜🧡🧡✨

  • @にゃは-t8c
    @にゃは-t8c 3 года назад +15

    このチャンネルに出会えて良かった!
    最初は息子さんが友達を、連れて帰省してきた時の動画だったけど、なんだか面白くて初めての一本目でチャンネル登録しました♪
    やっぱりお料理得意だったんですね!
    あまり細かくなくて、大事なポイントを完結に教えて下さる所が大好きです!!

  • @lucachikoshevchenko4007
    @lucachikoshevchenko4007 4 года назад +5

    いつも一生懸命な元気ママさん❣️お料理参考にさせていただいています。ありがとうございます😊今後のお料理も楽しみにしております

    • @genkimama
      @genkimama  4 года назад +1

      嬉しいです!ありがとうございます〜〜🥰🥰🥰💛✨💕

  • @ととちゃん-b7w
    @ととちゃん-b7w 4 года назад +4

    今お水にパスタ漬けました!😁毎回ゆでるのが面倒だったので、楽で時短になります! 冷凍もしてみますね! RUclipsの撮影、編集などお一人でされてるの尊敬します‼️🥺 とてもとても大変だと思います、ご無理されずに! 7ヶ月の子育中でして、ママさんの動画は自宅にいながら料理教室行ってる気分で、ありがたいです🥰. 本当にありがとうございます! ママさんさんの飾らないお人柄、大好きです❤️

    • @genkimama
      @genkimama  4 года назад +1

      ありがとうございます💛💛お役に立てて私も嬉しいです〜〜🧡🥰💛😆✨

  • @NalaUmitoinu
    @NalaUmitoinu 4 года назад +16

    一人撮影、一人編集。。。忙しいママたちの為に大変お疲れさまでした~!早速やってみます!
    生姜焼きはその日に作りました。とても美味しくできました!ありがとうございました。

    • @genkimama
      @genkimama  4 года назад +2

      生姜焼きよかったです〜〜💛💛
      料理撮影は途中で材料がなくなったりハプニングだらけ〜😅😅NG集やれば?と旦那から言われてます〜(笑)😬

  • @chicchidiriso1099
    @chicchidiriso1099 4 года назад +2

    イタリアに住んでます~。元気ママさん美しくってセンスよくって大好きです。🍀😌🍀このアイディアビックリ‼️早速やってみますよ~!シリーズ楽しみです。ほかの簡単レシピも拝見してます。これからもよろしく色々アップしてくださいね。有り難うございます。🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰

    • @genkimama
      @genkimama  4 года назад +2

      パスタの本場ですね〜😍😍😍ありがとうございます〜〜💛✨💕

  • @user-cc1um1we9h
    @user-cc1um1we9h 3 года назад

    これは本当に助かりました😍
    我が家では電子レンジで茹でる方法を取っておりました。
    時間はかかりますが、火(?)から離れられるのが画期的でした。
    ですが、今は専らこちら!
    子供達も手が離れ、日中は一人。
    たまにパスタでもと思っても中々敷居が高かったですが、
    めんつゆ+マヨ+生食野菜であっという間、カップ麺の速さ!
    季節柄、ストーブにお湯が沸いてるってのも大きいかな?
    パスタなのに、大鍋で大量のお湯を沸かす必要がないってのも良いですね。
    現在レンジ用パスタ茹でタッパー(?)は、水漬け容器として活躍しています。
    茹でるコツは、茹でる…というより、色が変わったら火から降ろす感じですね🍝

  • @yoko9753
    @yoko9753 Год назад +1

    実際にやってみました。半信半疑でしたが、出来上がりに感激😄感謝❗

  • @neko1057
    @neko1057 Год назад

    水漬けパスタ知ってたんですけど、その時使わなかったらパスタが無駄になっちゃうな~と思い、試してなかったのですが、2日冷蔵庫に入れていても大丈夫なのが知れて、本当に良かったです!冷凍も有り難いです!

  • @theoryymg1165
    @theoryymg1165 4 года назад +12

    こんばんは。水漬けでできると聞いてはいたのですが、何となく美味しくなさそうで敬遠してました。早速試してみます!パスタ食べたいなぁと思ってもお湯沸かすのも時間かかるし、この暑い季節にさらに10分近く茹でるのが億劫で。冷凍もストックしなくちゃ!

  • @じゅんこ-e1m
    @じゅんこ-e1m 3 года назад +2

    有職主婦です。残業が多く『今日もご飯作れない』ということが多々あります。
    この水漬けパスタの方法を知って早速やってみようと思います‼️
    ステキなレシピありがとうございます😊
    チャンネル登録させて頂きました。

    • @genkimama
      @genkimama  3 года назад

      チャンネル登録ありがとうございます💛✨💕
      とても嬉しいです〜😆😆😆毎日のお仕事もお疲れ様です🍵☕️🍵☕️🍵
      今後ともどうぞよろしくお願いいたします🥰🥰

  • @芦田真由美-k3j
    @芦田真由美-k3j 4 года назад +1

    ありがとう。.こんなやり方会ったんですね。、
    直ぐにやってみます.楽しい動画いつもありがとう。、元気が出ます

    • @genkimama
      @genkimama  4 года назад

      ありがとうございます💛✨💕こちらこそ元気をいただけました〜〜💛🧡🥰

  • @aquariusyotchan8323
    @aquariusyotchan8323 Год назад +9

    様々な乾麺を予め水に浸しておくというのは二三年前から流行ってますね。
    浸漬時間とゆで時間がよくわからなかったんですが、パスタの場合は「2時間」と「1分」なんですね
    ありがとうございました!

    • @genkimama
      @genkimama  Год назад +1

      キャンパーがよくやってましたよね🥰
      水に浸けてさえおけば食べたい時にサッと茹でられます✨✨(冷蔵庫で1〜2日くらいは浸けておけます)

  • @ひろ-v9r5w
    @ひろ-v9r5w Год назад +1

    なるほど、違う動画で(食堂系)パスタを水に漬けていたのでやり方を探していました。
    このやり方ならいつでも簡単にパスタ作れますね、やってみます✨
    前から流行っているとは知らなかったです。

  • @pandastar6434
    @pandastar6434 3 года назад +3

    思いついた時にすぐ調理したいので、私には不向きでしたが、パスタがあんなにふやけるとは!
    楽しく拝見しました。

    • @genkimama
      @genkimama  3 года назад

      時間ある時にまとめて作って冷凍しておけばとても重宝します〜😊😊😊

  • @ぽめに
    @ぽめに 2 года назад +1

    これ、すごく楽だし、食感もモチモチして美味しいです❣️
    うっかり、冷蔵庫で3日経っちゃったんですが、ややすっぱい匂いがして笑、おっしゃる通り2日が賞味期限だと思いました😂
    研究してくださってありがとうございます❣️

  • @ーくりゅ
    @ーくりゅ 4 года назад +2

    やわやわになってるので、鍋で茹でやすく❗本当に1分でゆで上がり‼️次からはこれで作ります🎵
    冷凍しましょー

    • @genkimama
      @genkimama  4 года назад

      ありがとうございます💛✨💕🧡🧡

  • @hirococo886
    @hirococo886 4 года назад +11

    先生、凄いです‼️
    昼は1人でご飯なのでこれはいいです😊パスタランチが大好きなので早速、準備します😊
    暑い中、研究+実験🧪🧪🧪ありがとうございます。
    台風被害が無い事、お祈りしています。

    • @genkimama
      @genkimama  4 года назад +1

      ありがとうございます💛✨🥰

  • @yousukeangel
    @yousukeangel 3 года назад +1

    私も水漬け→冷凍  良くやってますよ。一人分ずつ小分けして冷凍して、茹でるときの湯も塩も時間も少量ですんで便利ですよね!

    • @genkimama
      @genkimama  3 года назад

      ほんと便利ですよね〜💛🧡🥰

  • @プルメリアアコ
    @プルメリアアコ 4 года назад +6

    元気ママさんこんにちは!
    やる やる 絶対やります。
    超便利ですね。水漬けパスタ🍝、忙しい時は冷凍パスタいいですね〜❣️
    先生、今日は凄く元気で良いですよ!

    • @genkimama
      @genkimama  4 года назад +1

      ありがとうございます💛✨💕わたし元気でしたか〜😆😆💛💪水漬けパスタ是非是非作ってみてください〜〜✨💕💛めちゃ便利なのに美味しい〜です🧡

  • @池田昌浩-y9g
    @池田昌浩-y9g 4 года назад +5

    簡単なのが最高😃⤴️[⤴️
    先生は、[ほったらかし……等]
    やってみようかなぁ~って意欲を引き出してくれる〰️👍😄
    毎日の食事は簡単で美味しくできるの👍

    • @genkimama
      @genkimama  4 года назад

      ありがとうございます💛✨💕🥰🥰

  • @チエリム
    @チエリム 2 года назад

    目から鱗、凄い、しかも日持ちするなんて
    朝水にパスタつけて、冷蔵庫に入れて
    ソースは冷凍して置いて
    帰ってから、茹でればそく食べれますね

    • @genkimama
      @genkimama  2 года назад

      そうなんです!帰ってからすぐに食べれるのが助かります🥰🥰🥰

  • @ハムレットキャサリン
    @ハムレットキャサリン 3 года назад +1

    元気ママさんのお料理は、とっても分かりやすい説明ですぐに試したくなるような料理ばかりですね😻
    今迄は、重たい寸胴鍋を嫌厭してましたが、シェアして頂きありがとうございました😭

    • @genkimama
      @genkimama  3 года назад +1

      ありがとうございます💛✨💕少しでもお役に立てれば嬉しいです〜🧡🧡🧡🥰🥰

  • @yoshiomata3353
    @yoshiomata3353 4 года назад +3

    元気ママさん、これ私にぴったりです! 試行錯誤の背景まで示していただき、親切で細やかな説明がとてもありがたいです。早速やってみます。

    • @genkimama
      @genkimama  4 года назад

      この動画は私なりにかな〜り頑張ったので、お役に立てたら嬉しいです〜😆🧡ぜひ作ってみてください〜〜💛✨

  • @護法童子
    @護法童子 2 года назад

    イタリア在住です。光熱費の高騰が半端ないのでこれはすっごく助かります!
    ありがとうございます。

    • @genkimama
      @genkimama  2 года назад +1

      わぁ🧡本場イタリアでありがとうございます💛✨💕光熱費!高いんですね〜💦

  • @keik5344
    @keik5344 4 года назад +2

    水漬けパスタ、聞いたことはありましたがまだ作ったことないです。しかも、冷凍ver.まで❗😆是非やってみます❗

    • @genkimama
      @genkimama  4 года назад

      驚くほど便利で美味しいです👍💕🧡

    • @keik5344
      @keik5344 4 года назад

      @@genkimama 早速ペンネでやってみました❗モチモチ時短いいですね🎵

  • @ascensionlady5318
    @ascensionlady5318 4 года назад +1

    ナチュラルな木材を使ったキッチン、とても素敵。前もって準備する事が苦手な私は無理かな?でも一回、トライしてみます。普通に茹でるよりも美味しそう。

    • @genkimama
      @genkimama  4 года назад

      ありがとうございます💛✨💕是非お試しください〜🥰💛✨

  • @GO-es2mt
    @GO-es2mt 4 года назад +3

    大震災の時に水や燃料の節約のため広まったと聞きました  それ以降ずっとやってます 食感も変わらないし良いと思いますね

    • @genkimama
      @genkimama  4 года назад

      そうなんですね〜〜✨

  • @カタクリちゃんキャベっとジャガイモ料

    パスタつけ置き、タイム短軸、絶賛早速実行して、美味しく頂きたいです、感謝ありがとうございます😊😭

    • @genkimama
      @genkimama  3 года назад +1

      ありがとうございます💛✨💕🧡🧡

  • @ta.3777
    @ta.3777 4 года назад +1

    アイデアがいつも素敵でとっても参考になります。
    このパスタ冷凍保存なら朝の忙しいお弁当作りにも使えますので早速やってみまーす。

    • @genkimama
      @genkimama  4 года назад

      嬉しいです!ありがとうございます〜💛✨💕

  • @Lamama-fx5dk
    @Lamama-fx5dk 4 года назад +3

    早速、水漬け冷凍パスタ作ってみよう。かなりの時短になりそう。ありがとうございます😊

  • @ポッケ-x9d
    @ポッケ-x9d 4 года назад +2

    元気ママさん!今日はピーマンを作りました!甘みを入れてないのにとっても甘味が出ておいしー!
    パスタの水漬けもやってみまーす!

    • @genkimama
      @genkimama  4 года назад

      是非是非作ってみてください〜〜✨💕💛

  • @まいもい
    @まいもい 3 года назад +4

    話し方から説明までとても聞きやすく、元気が出ました☺️

    • @genkimama
      @genkimama  3 года назад

      ありがとうございます💛✨💕そう言って頂けると元気が出ます〜〜💛✨

  • @どん-m7p
    @どん-m7p 2 года назад

    今日、早速作りましたが、早ゆで3分小鍋パスタ水漬けしましたら、一時間で、柔らかくなり今出したら柔らかすぎ😅バラバラなりましたが、すぐにレトルトのミートソース馴染み夕食食べました。ママさん動画配信ありがたいです。🤗元気出ます。🤗

  • @みや-q1e
    @みや-q1e 4 года назад +2

    素敵な広いキッチンで良いですね✨
    パスタ今度やってみますね😉
    ありがとうございました!

  • @マルマリまるまり
    @マルマリまるまり 3 года назад +2

    たのしい時間です。先生が またたのしい😚🤗😚 ほのぼのさせて 頂いてます。

    • @genkimama
      @genkimama  3 года назад

      ありがとうございます💛✨💕

  • @ルイ-s8w
    @ルイ-s8w 3 года назад +1

    これ本当すごい🥺💕👏👏
    めっっっっっちゃくちゃ美味しいスパゲティサラダが作れました✨もちろん、ママさんのレシピで作りました!
    他のパスタも作ります✨
    この知恵はすごくありがたい🥺💕
    配信ありがとうございます🥺💖

    • @genkimama
      @genkimama  3 года назад

      ありがとうございます💛✨💕とても励みになります〜😆😆

  • @新田美雪-g1x
    @新田美雪-g1x 3 года назад +2

    元気ママさん、素晴らし過ぎます❗最高に嬉しくウキウキしました。これから、沢山勉強させて下さい💃

    • @genkimama
      @genkimama  3 года назад

      わぁ〜✨✨嬉しいです😍💛✨ありがとうございます💛✨💕今後ともどうぞよろしくお願いいたします💛💛

  • @ゆみゆみ-u5f
    @ゆみゆみ-u5f 4 года назад +8

    おつかれさまでした💦😆
    こんなにたくさん丁寧に教えてくれてありがとうございます!!
    水漬け方法やったことあるんですがその後の茹で時間がわからなくて、柔らかすぎたりして美味しくなかった😂
    まとめてやっておけば絶対に便利😁
    ぜひ真似させていただきま〜す🤗
    早速今から☝️

    • @genkimama
      @genkimama  4 года назад +3

      ありがとうございます💛✨💕
      パスタの動画作りは作業が多すぎて、やっとこさアップ出来ました〜〜😅😅お役に立てれば嬉しいです〜✨

  • @masako2297
    @masako2297 4 года назад +4

    水に浸して冷凍❗️NICE です‼️参考にさせて頂きます、有り難う❣️👍🏻😄✨(に、しても後片付け大変そう💦よくわかります💕)

    • @genkimama
      @genkimama  4 года назад +1

      こちらこそありがとうございます💛✨💕🥰🥰

  • @yamanokogu
    @yamanokogu 3 года назад

    パスタを茹でる時間が短くてびっくりです。
    硬さもちょうどよくて、これからパスタ率が上がりそうです!
    ありがとうございます!

  • @たいち手巻き屋
    @たいち手巻き屋 4 года назад +1

    はじめまして。
    アラフィフのシングルファーザーなんで、メッチャ参考になりました。ありがとうございます。

    • @genkimama
      @genkimama  4 года назад +1

      ありがとうございます💛✨💕今後ともどうぞよろしくお願いいたします🧡

  • @わからないあやこ
    @わからないあやこ 3 года назад +2

    水漬けパスタやってみました✨もちもちしてて美味しかったです。ありがとうございます☺️

    • @genkimama
      @genkimama  3 года назад +1

      ありがとうございます💛✨💕

  • @ゆうこ-k4t
    @ゆうこ-k4t 3 года назад +1

    ズボラ過ぎて料理が大の苦手です。有元さんの本を参考に、レシピを見ずに素材を生かして料理したいと思うもやはりズボラ魂が……😓元気ママさんの料理はより手軽にアイデアを閃かせてあるので私にとってとても心強いです😆🎵🎵
    ですがなぜ元気ママ?楽々料理ママとか閃き料理ママとかだともっと料理を苦にする方々の目に留まるような気がします。私はありがたいことにひょんなことから動画に出会えて感謝です🥰💕これからも素敵で美味しいレシピ待ってます🎶

    • @genkimama
      @genkimama  3 года назад

      見つけてくださりありがとうございます💛✨💕元気ママは17年前に始めたYahooブログ(残念ながらなくなりましたが)や料理教室を始めた頃からの私の愛称なんですよ〜😆😆🥰

  • @わからないあやこ
    @わからないあやこ 3 года назад +1

    水漬けパスタやってみます。冷凍もできるんですね、すごい。
    元気ママさんの擬音語?がカワイイです。

    • @genkimama
      @genkimama  3 года назад +1

      ありがとうございます💛✨💕このパスタ、冷凍しておくとパッと作れるのでとても我が家で役に立ってます〜🧡🧡🥰

  • @norikomu37
    @norikomu37 3 года назад +1

    今回の動画、驚く知恵ばかりでした❣️ありがとうございます❤️
    さくらちゃんとその後のお台所の様子🤣好きです‼️‼️‼️

    • @genkimama
      @genkimama  3 года назад +1

      ありがとうございます💛✨💕とても励みになります〜🥰🥰🥰

  • @cowboy6734
    @cowboy6734 Год назад

    最近元気ママさんの事知りました。色々な便利アイデアとても参考になってます!
    ありがとうございました。

  • @柚子たらこ
    @柚子たらこ 4 года назад +1

    こんばんは~
    台風が北上中ですが、愛媛も風が出てきました
    早く通り過ぎますように。
    水漬けパスタは私もしてたのですが、茹でてからではなく戻した状態での冷凍だったのですね
    これで、多く戻しても安心して冷凍できます。
    ありがとうございました。

    • @genkimama
      @genkimama  4 года назад

      ありがとうございます💛✨💕🥰🥰

  • @山田明子-r7j
    @山田明子-r7j 3 года назад +1

    元気ママさん~ほんと保存版です〜‼️うちの息子にも教えてきます~😋😋😋めっちゃ楽よね〜👍👍👍ありがとう~😊👍

    • @genkimama
      @genkimama  3 года назад

      ありがとうございます💛✨💕ほんと便利です〜🥰🥰

  • @土屋修一-o1i
    @土屋修一-o1i 4 года назад +4

    水漬け?パスタ、初めて見聞きしました‼️試してみる価値ありですね🎵いやぁ面白い料理ですね‼️

    • @genkimama
      @genkimama  4 года назад

      かなり価値ありですよ〜〜👍👍

  • @luminalumina4856
    @luminalumina4856 4 года назад +1

    水漬けパスタ🍝やってみました!美味しいです♪冷凍もしました。昨日からこちらオーストラリアは春休みで、ご飯作りがだいぶ助かりそう。いつもありがとうございます😊

    • @genkimama
      @genkimama  4 года назад

      作ってくださりありがとうございます〜😍✨💛こちらこそありがとうございます🥰

  • @おのみーこ
    @おのみーこ 4 года назад +8

    冷凍パスタ、考えた事なかったです
    びっくり!うれしい!
    パスタ好きな子供達のために早速作りますよ〜😊
    ママさん、ありがとう!

    • @genkimama
      @genkimama  4 года назад +1

      食事作りが少しでも楽になりますように〜😊✨🧡

  • @vchtvm4u
    @vchtvm4u 4 года назад +14

    そのフキン作ってる会社で働いてます。
    動画かんたんでいつも楽しみにしています💓

  • @Mr-HAL
    @Mr-HAL 4 года назад +27

    ためしてガッテンで知りましたが、時短になり便利ではあるんですが、普通に塩入れて茹でたときと比べて美味しくない(というか正直臭くて不味い)と思いました。水の問題なのか塩入れればいいのかとか、普通に茹でたるのと同じくらい美味しければいいのにです。

  • @川上法子-c4x
    @川上法子-c4x 2 года назад

    水漬けパスタ初トライしました。冷凍もやってみます。

    • @genkimama
      @genkimama  2 года назад +1

      ありがとうございます💛✨💕冷凍も便利ですよ〜🧡🧡🧡

  • @さくま-k8f
    @さくま-k8f 3 года назад +2

    素晴らしい👏👏👏
    衝撃的です!
    ママさんの発見、目からウロコです!
    ガス代浮きますし、吹きこぼれ見なくていい!
    おまけに冷凍できるなんて~
    ママさんの動画に巡り会えて良かったです😊😊😊

    • @genkimama
      @genkimama  3 года назад

      ありがとうございます💛✨💕
      少ないお湯で茹でられるので便利です🥰🥰特に冷凍は食べたい時にすぐに食べられるので我が家は常に冷凍庫に作り置きしてあります〜💛💛💛✨✨

  • @台所の主
    @台所の主 3 года назад +6

    これを見てから、もう水漬けパスタにどっぷりはまりました!働くままの味方です、ほんとありがとうございます!!💙💚💛💜❤💗💖

  • @harueemoto9916
    @harueemoto9916 3 года назад +15

    水に浸けてから子どもと遊びにいって、お昼に帰ってきてすぐパスタが用意できるので、本当にありがたいです!
    便利なレシピ、ありがとうございます^^

    • @genkimama
      @genkimama  3 года назад

      ありがとうございます💛✨💕少しでもお役に立てれば嬉しいです〜😍😍😍💛💛💛

  • @奥野キリの
    @奥野キリの 3 года назад +1

    確かに3年前位に水に漬けておくパスタ聞いてました、でも何時間+何分 茹でるのか知らなくて作ってなかったデス
    早速いまから明日の主人の為にします
    チャンネル登録させてもらいましたー🍀

    • @genkimama
      @genkimama  3 года назад +1

      ありがとうございます💛✨💕私もずっと前に聞いたことがあって便利そうだな〜✨と思ってアレコレ実験してみました🥰🥰お役に立てれば嬉しいです💛💛🧡冷凍しても美味しいので我が家の冷凍庫の常備品となってます〜👍👍

  • @sons-pf8lf
    @sons-pf8lf 4 года назад +6

    元気ママさぁ➰ん❤️
    いつもありがとうございます✨
    とっても得しました😆💕

    • @genkimama
      @genkimama  4 года назад +2

      よかったです〜〜🧡🧡🧡