Ciao a tutti! Conosci i CALZONI AL FORNO? Sono una valida alternativa alla pizza… io li alterno faccio un sabato la pizza e un sabato i calzoni! Si tratta praticamente di una pizza farcita e chiusa su se stessa, facile da fare ma che cambia nel gusto a seconda sel ripieno usato! Io li ho farciti tipo Capricciosa, buonissimi! Ma puoi fae i classici napoletani con Ricotta e salame oppure a tuo gusto! Segui il facile TUTORIAL PASSO PASSO e farai un figurone a casa! ⏱️ 1° Step di crescita per 2-3 ore circa o finché triplica di volume 2° Step di crescita per 30 minuti (dopo aver diviso in 2 panetti) 🌡️ In forno alla massima temperatura possibile io a 250° sotto e sopra statico o ventilato per 20 minuti in totale per metà del tempo poggiata sul ripiano piu in basso (sulla base) l’altra meta del tempo saliamo in alto 📝Ingredienti: per 2 calzoni grandi 300 g Farina 0 200 ml Acqua 8-10 g Lievito di birra fresco (4 g secco) 1 cucchiaino Zucchero 1 cucchiaino Sale 1 cucchiaio Olio Per condire 100 ml Salsa di pomodoro 200 g Provola o mozzarella 100 g Prosciutto cotto Carciofini sott’olio (o altro) Olio, sale, origano, basilico Grazie per la visione e se ancora non lo avete fatto iscrivetevi al canale è gratis! 👉 ISCRIVITI AL CANALE qui ruclips.net/channel/UCBqRSmtVBrrDEbt4uLAIkPQ 👉 PINTEREST Pinterest.com/Deboratuttiatavola 👉 PAGINA FACEBOOK facebook.com/Tutti-a-tavola-324274667950849 👉 INSTAGRAM instagram.com/tuttiatavola2016/
Wow che delizia. Anch'io faccio la pizza al sabato sera. Il prossimo farò senz'altro i calzoni. Io uso farina senza glutine perché sono celiaca. Grazie per il video 🥰
Ciao Debora gran bella ricetta,posso chiederti una cosa ma con questo impasto posso fare delle pizze rotonde? Per 5 persone quanti farina,lievito devo mettere grazie complimenti 👏👏👏👏💯💯💯
Ciao Debora ❤👋🏽...se non é PIZZA é...pan bagnato 😂😂😂 SEMPRE complimenti per la ricetta 👏👏👏 Volevo chiederti x la farina che hai usato, quante proteine ci sono e, sempre se è possibile, le potresti dire anche nei prossimi video ? Te lo chiedo xché nella Coop sotto casa, ci sono delle farine "00" / "0" tipo manitoba/ "0" x tutte le lavorazioni/ "0" per lievitati, oltre alla classica manitoba o tipo "1" oppure tipo "2"... e ti dico che delle volte faccio fatica ad azzeccarle, il che mi porta ad un risultato non troppo soddisfacente😅 Quindi se per te non é un disturbo, x le prossime ricette che farai, potresti dirle 🙏😊 Anche in altri video dicono "...utilizzate una farina con Il W...eccetera eccetera..." e sai che x noi poveri umani, ed anche perché sulle confezioni non c'è scritto "W" , non e facile capire. Spero di non averti disturbato troppo ciaUUUUU 😂😘🤗❤😘🤗❤😘🤗❤
Ciao Debora ma si possono fare calzoni piccoli e poi volevo dirti che ho fatto la pizza non la tua ricetta buonissima ma ho conprato la teglia rettangolare ballarini e si e'attaccata nonost ho messo um po d olio sotto
Ciao a tutti! Conosci i CALZONI AL FORNO? Sono una valida alternativa alla pizza… io li alterno faccio un sabato la pizza e un sabato i calzoni!
Si tratta praticamente di una pizza farcita e chiusa su se stessa, facile da fare ma che cambia nel gusto a seconda sel ripieno usato! Io li ho farciti tipo Capricciosa, buonissimi! Ma puoi fae i classici napoletani con Ricotta e salame oppure a tuo gusto!
Segui il facile TUTORIAL PASSO PASSO e farai un figurone a casa!
⏱️ 1° Step di crescita per 2-3 ore circa o finché triplica di volume
2° Step di crescita per 30 minuti (dopo aver diviso in 2 panetti)
🌡️ In forno alla massima temperatura possibile
io a 250° sotto e sopra statico o ventilato
per 20 minuti in totale per metà del tempo
poggiata sul ripiano piu in basso (sulla base)
l’altra meta del tempo saliamo in alto
📝Ingredienti: per 2 calzoni grandi
300 g Farina 0
200 ml Acqua
8-10 g Lievito di birra fresco (4 g secco)
1 cucchiaino Zucchero
1 cucchiaino Sale
1 cucchiaio Olio
Per condire
100 ml Salsa di pomodoro
200 g Provola o mozzarella
100 g Prosciutto cotto
Carciofini sott’olio (o altro)
Olio, sale, origano, basilico
Grazie per la visione e se ancora non lo avete fatto iscrivetevi al canale è gratis!
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Very tasty and delicious so nice good sharing thank you first like ❤
È sempre uno spettacolo guardare le tue ricette Debora..!!....ci regali ottime alternative😛😋...un abbraccione!
Un abbraccio forte a te carissima Lella ❤
Ti metterei i likes a non finire..... buonissimi 👏👏👏👏👏👏
Grazieeeeeeeee sei un amore ❤
Madonna che bontà sej fantastica sei magica. Annamaria ❤
Ciao vengo a cena a casa tua? Sento il profumo😂😂
Ciao Buona serata 😋
Sei la numero uno Debbi🔝🔝🔝🔝🔝🔝💋💋💋💋
Non riuscivo più nel contattarvi perché trovo fantastiche ricette da voi i miei complimenti...😊❤
Meravigliosiii❤
Ciao! Come sempre una belleza de ricetta! Me encantó,se ven deliciosos! Me gustan estos calzones! Grazieee!!!
You're one the of most talented chef I'm following on RUclips , I'm really enjoying your videos , wish you all the best 👏👏🌷🌷
Quin regal al gust i a la vista! Moltes gracies Debora,fantastica com sempre!!❤😊
Buoniiii 😍😍😍 domenica li faccio!! 😋😋😋❤️
Brava 👏🏻👏🏻👏🏻 Grazie ❤
Ciao Debora, bravissima, sono meravigliosi, li proverò. Grazie mille per il video. Ti auguro un buon pomeriggio ❤
Bravissima li farò sabato a tutta calzoniiiii!!!❤😂😂❤quante idee grazie ❤❤
Buoniiiii 😋...li faccio subito grazie 😘
Grazie a te ❤
Ciao, questa è una buona, questo cambierà rispetto al tradizionale calzone. Ti fa venir voglia 😍 grazie mille
🙋ciao Debora..io li faccio spesso per vari gusti e condimenti diversi😋di una bontà infinita 👏👏💯
Sei sempre bravissima..ti seguo da tanto..
Mi raccomando non cambiare mai la musica di sottofondo ❤❤❤❤❤
Sei bravissima ti seguo sempre 😊
Bravo à vous toujours un régal ❤❤❤
Che meraviglia...
Certo che lo vedi tt il video ,fai sempre meraviglie 😊😊
Stra stra buoni brava sempre❤👏👏👏🌹
So solo che mi hai fatto venire l'acquolina in 😋👏👍♥️bravissimaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa
Wow che delizia. Anch'io faccio la pizza al sabato sera. Il prossimo farò senz'altro i calzoni. Io uso farina senza glutine perché sono celiaca. Grazie per il video 🥰
Υπέροχο!! Ευχαριστούμε πολύ. 🙏♥️♥️🇬🇷♥️♥️
Μου αρέσουν πολύ οι συνταγές που κάνετε είναι υπέροχες, μπράβο, να έχετε καλή συνέχεια ❤❤❤ καλό βράδυ από Ελλάδα.
Mamma mia che voglia di mangiarli
Bravissima ❤❤❤❤❤❤
Wow.....sono deliziosi
Una bontà😆
❤
❤
Looks very delicious, thank you for sharing this video ❤❤
Che meraviglia grazie a te
Io le o fatto suono buonissimo l’avevi già fatto questa ricetta tempo fa se non sbaglio ❤❤❤❤❤
❤❤❤meravigliosa Deborah 😊😊😊grazie
Buoni😊
❤
1 espectáculo! 🏆. 👏👏. 👋🥰Saludos, desde Argentina 🇦🇷 🌎↙️.
Ma che bontàaaaaaaaaaaa 👍 ❤❤❤😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋
🎉😮 più o meno sono come i panzerotti li o fatti la settimana scorsa mi sono una bonta😊🎉
Gnammy 😋👏 che delizia 👍💯🤗
Ciao bellisiima Dama de Tutti Tavola ❤❤ desde Galicia con ❤ Graccie ♾️ por tanto 🤗🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Ciao Debora gran bella ricetta,posso chiederti una cosa ma con questo impasto posso fare delle pizze rotonde? Per 5 persone quanti farina,lievito devo mettere grazie complimenti 👏👏👏👏💯💯💯
Danke❤❤❤👍
❤
Invece del lievito di birra si può usare il lievito madre? ti ringrazio x la risposta 😊❤
Buon pomeriggio signora, si può fare anche con solo semola rimacinata. Grazie 👋
Ma oggi non è sabato 😅
Top🎉
Ops 😂 vabbè che vuoi che sia 😅🥰❤️
Сегодня быстрое тесто с большим количеством дрожжей. Не пробовала его на высоких температурах.
Ciao, ottima ricetta come sempre. Mi puoi dire il modello e il marchdel tuo forno? Mi piace molto come cucina...vorrei sostituire il mio😅
Ciao Debora ❤👋🏽...se non é PIZZA é...pan bagnato 😂😂😂 SEMPRE complimenti per la ricetta 👏👏👏 Volevo chiederti x la farina che hai usato, quante proteine ci sono e, sempre se è possibile, le potresti dire anche nei prossimi video ? Te lo chiedo xché nella Coop sotto casa, ci sono delle farine "00" / "0" tipo manitoba/ "0" x tutte le lavorazioni/ "0" per lievitati, oltre alla classica manitoba o tipo "1" oppure tipo "2"... e ti dico che delle volte faccio fatica ad azzeccarle, il che mi porta ad un risultato non troppo soddisfacente😅 Quindi se per te non é un disturbo, x le prossime ricette che farai, potresti dirle 🙏😊 Anche in altri video dicono
"...utilizzate una farina con
Il W...eccetera eccetera..." e sai che x noi poveri umani, ed anche perché sulle confezioni non c'è scritto "W" , non e facile capire. Spero di non averti disturbato troppo ciaUUUUU 😂😘🤗❤😘🤗❤😘🤗❤
Какая Вы классная. ❤
Buone cose di Sicilia
🥰🥰🥰🥰🥰روعة
❤
😱Aaaaa...sono mieiiiii🏃
E vabbè, qua che ti devo dire?🫶❤🎉✨😋😋🤤
😂❤
❤ Cómo le llamáis al recipiente de madera en el que amasas por mí región DORNILLO
Buonissime 🎉ma perché non riesco a trovare la farina 0?
Solo Manitoba sugli scaffali
❤
Mamma mia che BONTÀ
Buono io stasera faccio sul mio canale youtube la pizza con il cornicione ripieno vieni a vederla
Ciao Debora ma si possono fare calzoni piccoli e poi volevo dirti che ho fatto la pizza non la tua ricetta buonissima ma ho conprato la teglia rettangolare ballarini e si e'attaccata nonost ho messo um po d olio sotto
Got❤❤❤
😡
Nooo origano .formaggio grattugiato e provola in uscita dal forno poi 2 minuti allora sii
Brava alla prossima....