اطيب مهلبية سورية سريعة وسهلة وطعم ولا اروع
HTML-код
- Опубликовано: 18 ноя 2024
- اطيب مهلبية سورية سريعة وسهلة وطعم ولا اروع
ان شاء الله تنال اعجابكم
اذا عندك اي سؤال اكتبلي بالتعليقات وراح ارد عليك ان شاء الله
المقادير
٢ونص لتر حليب
٤٠٠غ سكر
٢٠٠غ نشا
٢٠٠غ ماء
٢٠غ ماء زهر
٢٠غ ماء ورد
٥٠٠غ كيرمة حيواني نسبة الدسم ٣٤ وما فوق
للطلب من منتجاتنا الشحن متوفر لجميع دول العالم :
للتواصل على الوتساب : +90 552 796 16 12
للتواصل عبر الاميل : feraschaheen77@gmail.com
تابعونا على انستغرام
/ feraschaheen
حسابي على تك توك
/ feraschaheen
قناتي على يوتيوب
/ @chefferas
صفحتنا على الفيسبوك :
/ feraschaheen
تسلم الأيادي
عاشت إيدك شيفنا ألعزيز منوور أخوك من ألعراق ألجريح 💐
اللهم صلى وسلم وبارك على سيدنا ونبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
ياسلمو شاف بارك الله فيك ربي يشفي الوالد و الوالدة ان شاء الله ويشفى جميع المرضى ان شاء الله
يعطيك العافيه شيف فراس عنجد شي ناهي بس ممكن ضيف قشطه معلبه بديل لكريمه لو سمحت شيفنا
متعك الله برضى والديك وشافاهم الله وعافاهم وأطال عمرهما في مرضاته.
تسلم الأيادي على أكلات أهل زمان ..
شكرا سيدي الفاضل على هذه الوصفة متابعة من الجزائر
شكلها بشهي واكيد طعمها روعة تسلم ايديك
يسلم اديك يا معلم
فتح الله عليكم من الخير مايسركم أخي أبومعاذ
عاشت الأيادي اللي بتعمل أحلى حلويات وأكلات شامية نحنا معشوقتنا المهلبية والرز بحليب وسقالله أيام كنا نكب الفستق كب عالحلويات إن شاء الله ترجع سوريا متل ماكانت ام الخيرات والأمن والأمان آمين يارب 💐
امين يارب 🌹♥️
يسلمو ايديك والله شغلك بشهي
هاي مهلبيه ولا لوحه فنيه تسلم هالإيدين يا رب 👍🇯🇴
مافي منك ياشيف. ربي يشافي مرضاك ويحفظك ويوفقك
كلشي بتعملو اكيد طيب
الله يكرمك في الدنيا والاخره
تسلم الايادي يااااارب
تسلم الايدي شكلها بشهي
افضل طريقة لعمل الرز بالحليب مع المقادير لو سمحت وشكرا لك
ان شاء الله
يسلم ايديك شيف دائما مبدع الله يعطيك العافيه يا رب
مبدع كالعادة
تبارك الرحمن. يعيشوا
الله يبارك فيكم 🌹☺️
اللهم صل على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه وسلم. عدد ما ذكره الذاكرون وغفل عن ذكره الغافلون
شيف زكاتك حاكيني بالمعلقه وانسى الغرامات ماشلله عنك انت دقيق نحن بلبيت بدنا معلقه وكاسه اسهل النا يعطيك العافي يارب
صباحوووو يعطيك الف عافية شيف فراس اذا سمحت مشان كريم طبخ فينا نستبدل بالقشطه
تسلم على هاذي الوصفه
تسلن ايديك احلى شيف بالعالم
الله يسلمك 🌹☺️
انت شيف مبدع ورائع ومتواضع وكل شي بتعمله روووووووعة ❤️❤️ الله يعطيك الف عافية ويرزقك
الله يسلمك ويبارك فيك ☺️🌹
ماشاء الله عليك
أحلى شيف وأحلى معلم والله
تسلم إيديك
يعطيك العافية
شيخ الكار وبتستاهل كل الاحترام
الله يسعدكم ويجبر بخاطرك
الله يعطيك العافيه
ريحتها طلعت على اليوتيوب كلش طيبه عاشت ايدك فراس الغالي
ماشاءالله تبارك الله
♥️🌹
شكرا كتير وتسلم ايدك
تسلم ايدك ياشيف شو الفرق بينها وبين المحلاية ولو عندي نشا أخضر أديش وبدي اعمل محلايه أديش العيار لكيلو الحليب
تسلم ايدك بس في نصيحة للصحة ... مايصير تستخدم النايلون للشي الساخن لان ضررو عظيم
تسلم ايدك ماشاء الله زوق وفن والله العظيم انا من متابعينك من زمان بس من غير اسم وكنت كلما ابعتلك ترد وكنت اعمل كعك العيد احبه وينجح معي بس لما اتبعت طريقتك طلع بجنن والله وكتير راضية عن النتيجة
سهلة وسريعة الله يعطيكم العافية
شي بشهي والله 💓💓💓💓سلم دياتك
ملك والله العظيم
الله يسعدكم ويبارك فيكم 🌹☺️
الله سلم دياتك شي بشهي
كل ما أحضر فيديو إلك بحس حالي كأني بسورية ❤
🌹☺️ الله يسعدكم
ياسلام سلم
الله يسلم هالايدين ويعطيك العافية شيف فراس
كل وصفاتك رررررررائعة
بالتوفيق والنجاح المستمر والرزق الوفير
تسلم الله يبارك فيكم 🌹☺️
الله يعطيك العافية ياشيف بتشهي ماشاء الله
روووعة 👍👍👍
عاشت الآيادي وشكرااا كتيرررر 👌😋
تسلم ☺️🌹
عاشت ايدك شيف ابو معاذ 🌹💯🌹 الغالي
تسلم 🌹☺️
يسلموا ايديك شيف مهلبية بتاخد العقل و احلا بصمة لقناتك 👍🏼🤲🌹
الله يسلمك 🌹☺️
تسلم الايادي شكلها لذيذ
الله يسلمك 🌹☺️
جزاكم الله خيرا
وياكم 🌹
يسلم ايديكي شي بيشهي
الله يسعدكم ☺️🌹
تسلم الايادي يامعلم
🌹☺️
شيف اذا مافي كريمة في شي تاني بينوب عنها
يعطيك العافيه شيف بتوفيق المستمر
تسلم ☺️🌹
شيف كيف طريقة استعمال النشا الخضرا وكميتها
تسلم ايدك لو سمحت أعطينا مقدار ليتر حليب
يعطيك العافية شيف
انت شيف😍😍
عا شت يدك يا معلم
سلام عليكم شيف الله يعطيك العافية
سؤال بالنسبة للهريسة اللوز الوجه عم يطلع معي قاسي كتير هل اضافة ملعقتين لبن بدال الحليب هو السبب بتمنى تجاوب عسؤالي وربي يجزيك الخير
الله يعطيك العافية
أحلى شيف🌹🌹
بالسعودية اي كريمة نستخدم
ياريت العيار النشا والسكر بلكاسة لو سمحت
رائع
الله يسلم دياتك شيف صحه وهنا
على قلبكم 🌹☺️
مشتركة جديده ماشاء الله تبارك الرحمن شي بشهي يسلمو دياتك يااخي 👍
نورتي القناة
يسلمون ياميدع
بعد اذانك
ماهي مقادير هريسة نبكية لصينية مقاس ٣٠؟
يسلمو أيديك شيف
الشيف الخطير
ربي يسعدك 🌹☺️
ممكن اعمل المهلبية بدون كريمة او شو البديل عن الكريمة وشكرا
شو القصد بكريمه الطبخ؟
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
جزاك الله خيرا
وياكم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته يعطيك العافيه
سؤالي عن محل معدات مخابز وحلويات وعجائن في الدمام وسبق تم الحديث عنه اسم المحل لو تكرمت شاكر ومقدر لك
ينفع اعملها بالرز المطحون بدل النشا ؟
معلمنا اذا وصلك تعليقي اكتبلي رد. انا شايف فيديوهات الك من قبل بس ما كنت كتير متابع. وحطيت تعليق ومتابعة اليوم لصفحتك بعد ما شفت فيديو البقلاوة بالعجين الجاهز. وسبب تعليقي هو كلامك عن إحدى المتابعات اللي قالت انو شعر ايديك مق.ر.ف. انا بدي قول الله يعطيك الف عافيه ويجزيك الخير ولا تهتم بتعليقات بعض الناس اذا شغلك لله. الف شكر.
تسلم الأيادي ياشيف. بس، لو سمحت سؤال. وياريت تجاوبني لانو كتير بسأل عالقنوات وماحدا بيجاوب. شو الكريمه يلي منستعملا لتدسيم الحليب قصدك الكريمه يلي مستعملت للحلويات. أو يلي منستعملا للطبخ. يعني مع المعكرونه. بتمنى تجاوبني. لانو ماعم ننبسط بالحليب لانو مابيجي دسم
شيف فراس شو بتنصحني بافصل عجانه
امانه ترد علي
عجين شو كنافة او عجين بقلاوة
فينا نستغني عن كريمة لانو عندي حليب كامل الدسم
يعطيك الف عافية شيف سؤال انا بسوريا ممكن اعمل قناة على اليتيوب
اي فيك بس بدك حدي خارج سوريا يعملك ادسنس مشلن تقدر تستلم ارباحك
يعطيك العافيه
شيف ليش بطلت تحط المقادير بصندوف الوصف
دايم بنحط المقادير بصندوق الوصف بس اليوتيوب معدل مكان صندوق الوصف
شيف فينا نحط زبدة حيواني. ؟
المهلبيه مابدها زبده
❤ machallah
عاشت ايدك شيف فراس الغالي ويسلمو ايديك متابعتك من العراق واعشق وصفاتك وعملت البقلاوة على طريقتك وطلعت بتجننننن
تسلم 🌹☺️
بتنفع كريمه سائلة؟
اكيد بينفع
@@chefferas بلسعودية اي نوع كريمة نستخدم ياريت اترد
اذا بالكاسة اديش حط نشا وانا ما رح حط كريمة لانو حليب بقر ودسم وبتشكرك
شكرا كتييير.. فقط ملاحظة صغيرة : في حلب المستكة أساسية في وصفة المهلبية.. ومعلومة صغيرة: بروتين الحليب بيلزق في سفل الطنجرة وبدو تحريك إلا إذا كان الحليب مدسم بلدي أو حطيت للحليب دسم متل الكريما.. وقتها الدسم بيمنع ألتصاق البروتين بالطنجرة وأكيد بعد وضع النشا بدو تحريك متواصل
ممكن تجاوبيني لو سمحتي شو السبب أنو المستكة ما بتذوب أنا بطحنها ناعمة جداً مع شوية سكر وبضيفها للمهلبية آخر شيئ وشكراً إلك .
@@zeyadhindi8941 نوع وجودة المستكة أساسي في الأختيار.. لازم يكون ذو لون أبيض شفاف وليس أصفر ويكون برائحة طيبة جدا نفس الرائحة بتعطيك نفس الطعم..واشتريه طازج شوفي التاريخ عليه.. وكل كيلو حليب بدو حبتين لثلاث حبات بحجم حبة الكزبرة اليابسة الغير مطحونة حسب قوة طعم المستكة ولا تحطي كتير بيطلع بيطقق بين الأسنان ومتل ما عم تعملي اطحنيه مع السكر وحطيه آخر عشر أو خمس دقايق.. برأيي نوع المستكة ليس جيد هو ما عم يدوب
@@shsaleh2934 ألف ألف شكر 🌸🌸
@Kader البيكنغ بودر في سورية ماركة ريم جيدة فعلا بل وممتازة اشتريها ظروف وليس علب أحسن مشان ما ترطب وانخلو مع الطحين أفضل وعلى كل حال إقرأ مكونات البيكنغ بودر على الظرف بتلاقيه عبارة عن مكونين المكون الأول كربونات الصودا يلي بنستخدمها في الهريسة والمكون التاني الاسيد أو الحامض يعني باختصار البديل هو كل ملعقة شاي بكنغ بودرتتكون من ربع ملعقة شاي كربونات و نص ملعقة شاي خل أو عصير ليمون مع العلم إني لم أجرب البديل لإنو البكنغ بودر دوما كان جيد في الكيك عندي ومشان الطعم جرب مقدار أقل واللون الأصفر ممكن من الطحين أو وصفة الكيك عندك فيها بيض كتير
@Kader بكنج بودر الريم افضل ما بستعمل غيرها
يعطيك العافية شيف في ناس بيعملوا هي الوصفة على أساس أنها محلاية 😑
ممكن رابط لقناة الشيف ماجد زهير لأني دورت عالنت مالقيت غير قناة لشيف لبناني هيك اسمو بس قناتو جديدة ومالقيت عليها الكيك اللي عملتلنا ياه الاسبوع الماضي
يعطيك العافية شيف ماشالله
لو سمحت شو السبب أني لما بضيف المستكة لا تذوب ومشكور سلفاً
غيرت اسمها في الشام اسمها
كشك الفقراء
Hna fi al djazair na3mlha biroz al mathun rakik djiden wa halib wa sokar wa al maa zahar mandiruh nachaa li anne roz huwa kif al nachaa
🌼
كم ليتر حليب ؟
شيف عندك قناة على تيك توك
اي عندي @feraschaheen
💕
بليز بدنا الطرق الاصليه شيتك مابدنا هاد الشيف ماجد بصراحه هي الطرق مش الاصليه مافيها سر مهلبية الحلواني الاصليه
👍👍👍