Σπανακόπιτα με Φέτα | Άκης Πετρετζίκης
HTML-код
- Опубликовано: 28 сен 2024
- Σπανακόπιτα με Φέτα | Spanakopita me Feta | Άκης Πετρετζίκης
Subscribe: bit.ly/akispetr...
Συνταγή: akispetretzikis...
Σκηνοθεσία: Λεωνίδας Πελιβανίδης
Production: Akis Petretzikis Ltd.
Official website: akispetretziki...
Official English channel: bit.ly/akiskitc...
Facebook Page: / akispetretzikisofficia...
Twitter: a_...
Instagram: / akis_petretzikis
Pinterest: / akispetretzikis
Video Editor: Μιχάλης Μπαρμπαρής
Ειδικοί συνεργάτες: Mary-Rose Ανδριανοπούλου, Γιάννης Μπουροδήμος, Αφροδίτη Χατζησωκράτη, Δημήτρης Δήμας, Μάρκος Παπακωνσταντίνου, Μαρία Βασιλακοπούλου, Κελλίνα Δημητριάδη, Γιάννης Μάργαρης, Έρη Χρηστογιάννη
![State of Play | September 24, 2024 [ENGLISH]](http://i.ytimg.com/vi/fVs0suPHAX8/mqdefault.jpg)
Am I the only one that doesn't speak a word of Greek, but still watches these videos anyway because it's fun to listen to a language you don't know? (and obviously the fantastic cooking is part of the reason to watch) :)
he has an English channel too
Nick Pastos I know. :) I just can't get enough of him, obviously. ;)
Max I can't deny that :^)
I feel that! Though, I speak both Greek and English, his Greek channel has more recipes. And he's a total babe.
@@ΕλΕςντι but not all Akis recipe are in English! especially the new recipes :)
Δεν μαγειρεύω χωρίς Άκη!!!! 😍 ότι έχω φτιάξει από συνταγές σου πάντα είναι πεντανόστιμο!!!!
Άκη, πρώτη φορά αποπειράθηκα να ανοίξω φύλλο και το εγχείρημα στέφθηκε με επιτυχία! Είσαι μεγάλο αστέρι και οι συνταγές σου ακριβείας 💟
Φιλε τελεια η σπανακοπιτα.Εισαι ο λογος που ξεκινησα να μαγειρευω στα 42 μου.Η γυναικα μου εχει παθει πλακα χεχεχεχχε
:-)
ΤΡΕΛΑΝΕ ΤΗΝ ΡΕ ΑΛΑΝΙ
Λογια μανουλας μου: Αυτο το φύλλο δεν υπάρχει.. 30 χρονια φτιαχνω πιτα, τόσες συνταγές εχω δοκιμασει αυτο το φύλλο δεν εχει ξαναγινει!!! Δεν κολαει, ανοιγει ευκολα, οπως ακριβως πρέπει να ειναι!! Χωρις τρυπες.. το τελειο!!! Οσες δεν ακολουθουν τον Ακη, εχουν αποτυχιες!! Χιχι ευχαριστούμε Ακης!!!
μπράβο στη μανούλα!
Τι θα κάναμε χωρίς εσάς! Ευχαριστούμε πολύ!
ΟΠΩΣ ΠΑΝΤΑ ΦΟΒΕΡΟΣ!!!ΚΑΛΗ ΥΓΕΙΑ ΝΑ ΣΕ ΧΑΡΙΖΕΙ Ο ΘΕΟΣ ΚΑΙ ΠΑΝΤΑ ΕΠΙΤΥΧΙΕΣ ΣΕ ΟΛΟΥΣ ΤΟΥΣ ΤΟΜΕΙΣ ΤΗΣ ΖΩΗΣ ΣΟΥ!!!!!....
Έτσι όπως τα λες, Θέλω να το κάνω ΤΏΡΑ! Μπράβο!
Ευχαριστώ πολύ Ακις Petretzikis η συνταγες σου ειναι υπεροχιες εκανα την σπανακόπιτα και έγινε υπέροχη ..
Πρώτη φορά μου φαίνεται εύκολο να ανοίξω φύλλο.
His personality in Greek tongue is noticeable better than in English.
πρωτη φορά άνοιξα φύλλο, γιατί είπα να ακολουησω τη συνταγη κατα γράμμα!Και ναι πέτυχαν όλα τελεια και ναι είναι η πιο νοστιμη που εχω δοκιμασει ever! Και έκανα σήμερα πολλούς ευτυχισμένους!!!
μολις την εφτιαξα!τα πλουσια μυρωδικα ,με το τυρι κρεμα..αχχχ.. σε συνδυασμο και με την σπιτικη ζυμη..πως να το περιγραψει μια εγκυος γυναικα....χμ....κολασμενο ρε παιδι μου..εγω δεν εβαλα τοσο λαδακι αλλα ισως να το χρειαζοταν...δεν ειχα δυστυχως τοσο αλλιως θα το εβαζα κιαλλο γιατι ταιριαζει το λαδακι..μπραβο ακη για την αυθεντικη συνταγη σου!εφαγε και το μωρακι μου και εγινε ακομα πιο "νοστιμο"!!😉
οτι και να φτιαξεις εσυ Ακη μου ειναι απλα τελειο!!!😊😊😊
Πολύ ωραία συνταγή! Πάντως στην βόρεια ελλάδα στις πίτες χρησιμοποιούμε συνήθως ηλιέλαιο ή καλαμποκέλαιο και έτσι γίνεται πιο ελάφρια η πίτα. Το ελαιόλαδο της δίνει μια πολύ βαριά γεύση!
Υπέροχη συνταγή!!! Καταπληκτικο αποτέλεσμα!!
Υπέροχη!!! Ευχαριστώ γιατί την έκανες τόσο πιο εύκολη απ' αυτή των μαμάδων μας...
Είναι η καλύτερη σπανακόπιτα τι έχω δοκιμάσει στη ζωή μου! Ευχαριστώ πάρα πολύ για όμορφες συνταγές σάς! Όταν μαγειρεύω με τον Άκη είμαι σίγουρη θα γίνει πάντα τέλεια!😍
Ακη εμαθα να μαγειρευω τοσα πραγματα χαρις σε εσενα ειμαι εξωτερικο μας εχεις ανοιξει τους οριζοντες!τωρα θελω να μαθω να κανω πιτα χειροποιητη αντε να δουμε!σε ευχαριστω για ολα!
ΜΠΡΑΒΟ ρε Άκη!!
Πρώτη φορά άνοιξα φύλο,πρώτη φορά σπανακόπιτα και έγινε τέλεια!!!
Σε ευχαριστώ 👏💋
Υπέροχη και ότι φτιάχνεις πάντα ωραίο σε ευχαριστουμε!!
Υπέροχη!!! Τήν έφτιαξα καί μού βγήκε τέλεια. Ευχαριστώ!!!!
Σούπερ! 👏
Ποτέ μου δεν πίστευα ότι θα καταφέρω να ανοίξω φύλλο. Την έφτιαξα και πραγματικά ήταν πανεύκολο ευχαριστώ πολύ για τις συμβουλές σου
I've just made it....but prasopita and fillo I made like this...waiting to put it out of the oven :) It was not very difficult..now how it tastes,we will see . Thank you for the recipe
με ταλαιπώρησε λίγο το φύλλο αλλά το αποτέλεσμα με αποζημίωσε!! η καλύτερα σπανακόπιτα που έχω φάει!!
Ακη μου σε ευχαριστώ για την συνταγή!!! Πεντανόστιμη!!!
Άκη μου γεια σου σου γράφω από Γερμανία φτιάχνω κι εγώ πίτες όμως μου άρεσε πολύ το δικό σου άνοιγμα στο φύλλο θα την κάνω οποιαδήποτε ευχαριστωω
Τέλεια!!
Αυγά δεν βάζεις;
Την έκανα Ακή και είναι όντως πεντανοστιμη
Παρα πολυ ωραια!
Ευχαριστω πολυ!
Bravo Άκη πολύ ωραία πίτα πολύ γευστική απλά τέλεια
😭😭😭😭😭😭😭😭😭
😭😭😭😭
Ότι συνταγή και να έχω κάνει του Άκη είναι τέλεια ❤️
Άκη φοβερή συνταγή! Ετοιμάζομαι να την φτιάξω. Ελπιζω να μην πειράζει που το ταψί είναι τετράγωνο και όχι στρόγγυλο 😅
Γιασου Ακι. Άνοιξα το φύλλο έκανα την πίτα σου και πράγματι είναι καταπληκτική. Ευχαριστώ Καλλιοπη από Florida U.S.A👍🤗
Πολυ ωραια και λαχταριστη μπραβο σου Ακη!!!!!!
Μπράβο πολλή ωραία η πίτα σου.θατη φτιάξω και εγώ .συγχαρητήρια.
ΚΑΛΗΜΕΡΑ ΑΚΗ ΜΟΥ ΕΙΝΑΙ ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΗ
Τέλειο φύλλο !!!!
Απίθανη γεύση !!!
Μπράβο!!!!
Εξαιρετική! H πιο ωραία που έχω φτιάξει 🤩🤩🤩🤩
Για εμάς που ζούμε στο εξωτερικό με τι μπορούμε να αντικαταστήσουμε την καυκαληθρα; Στην Αγγλία δεν νομίζω να μπορώ να τη βρω
ναι.. δύσκολο... γενικά νομίζω ότι όλα και κάτι χόρτα θα βρεις.. αλλιώς μείνε στο σπανάκι με κανένα μάραθο και άνιθο
Akis Petretzikis ευχαριστώ πολυ
Βάλε πράσσο! Θα γίνει καταπληκτική!
exei kaukalithra. egw briskw sto gtb sth bristoln street.
Άκη είμαι η γιαγιά Λέλα , είσαι ο καλύτερος μάγειρας EVER , σε βλέπω στην τηλεόραση.
Με πολύ αγάπη από το Ήρακλειο Κρήτης.
Υπέροχη αγόρι μου 💗
υπέροχη. αγόρι. μου
ΤΕΛΕΙΑ.
Την φτιάξαμε σήμερα με τα παιδιά.!! Σύζυγος και παιδιά ξετρελάθηκαν.😉😉
Ακη μου ολες η συνταγες σου ειναι υπεροχιες εκανα την σπανακόπιτα με δικο μου φιλο και εγεινε το κατι αλλο αφαντη εγινε
Υπέροχη όπως ότι έχω φτιάξει δικό σου μπραβο
Εγώ βάζω και πράσσο.
ΕΙΣΕ Ο ΘΕΌΣ ΤΗΣ ΜΑΓΕΙΡΗΚΕΙΣ ΓΙΑ ΕΜΈΝΑ ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΗΚΗ ΠΊΤΑ ΥΠΈΡΟΧΗ 💙💙💙💙💙💙💙💙💖💖💖💖💖💖💖💖👍👍👍👍👍👍👍👍
Τέλεια!!!!!
Πολύ ωραία συνταγή 👏👏👏
συνηθίζεται η παρασκευή σπανακόπιτας με τυρί,αλλά ο σίδηρος που έχει το σπανάκι δεν απορροφάται παρουσία ασβεστίου που έχει το τυρί.
Άκη ευχαριστούμε!!! Την φτιάξαμε, τέλεια! Ερώτηση... έβαλα και σουσάμι επάνω αλλά "δεν κόλλησε" με το φύλλο και έφευγε όταν σηκωναμε τα κομμάτια.. Τι κόλπο θέλει? Αλειμμα με αυγό πρώτα ίσως? Ευχαριστούμε, είσαι πρώτος!
Ναι καλύτερα με αβγό.
Φαίνεται νοστιμοτατη σίγουρα θα την δοκιμάσω στο επόμενο επεισόδιο μπορείς να φτιάξεις τουλουμπες είναι το αγαπημένο μου!!!!
μμμμ... τελεια ! αυριο εχω γιορτη και ειπα την μαμα μου να την φτιαξει!!
Σε λατρεύω !!!!
Θέλω αυτό το ταψί τώρα.. Χα χα....Αγαπημένη πιτούλα
Πολύ καλή η πίτα,δεν εχο λόγια μπράβοοοοοοοο
Ακι εισαι απλα υπεροχος. Οτι κιαν φτιαξεις.
Γεια σου Άκη. Η πίτα σου φαίνεται καταπληκτική!!! Αντί για καυκαλιθρες τι μπορώ να βάλω; Είμαι Αυστραλία και είναι δύσκολο να βρεις καυκαλιθρες εδώ.
Τρελαινομαι !!!!!
Άκη άν προσθέσω πάστα ελιάς στην γέμιση? Εγκρίνεις?
Εγκρίνω!
Είναι τέλεια
Είμαι λάτρης της πίτας γενικώς.... εδώ και χρόνια έχω αντικαταστήσει τις πίτες στη θέση του γύρου δηλαδή βρόμικο όπως το λέει ο λαός... και καμιά φορά παίρνω συνήθως όταν βγαίνουμε έξω..... Όσοι δεν δοκίμασαν ποτέ δεν είναι αργά τα υλικά είναι φτηνά και η πίτα είναι νόστιμη!.. 🇬🇷😉🙂
Μπράβο Άκη,είσαι ο γίγαντας της Μαγειρικής
Nice work. As always!
Ακη μπορω αντι να ανοιξω φυλλο να παρω ετοιμη σφολιατα εμποριου;
Μπορείς να κάνεις με όποιο φύλλο θέλεις!
@@akis_petretzikis εισαι οτι καλυτερο,πραγματικα!Σε ευχαριστω παρα πολυ!
efcharisto gia to recipe 😍😍😍...
Φίλε Άκη η συνταγή είναι απλώς άπαιχτη! Ή η μαγειρική είναι τόσο απλή τελικά ή εσύ έχεις το χάρισμα να την κάνεις απλή, αλλά κυρίως γεμάτη γεύσεις!!
Η πίτα είναι εξαιρετική για κάθε αίσθηση, πρωτίστως στο μάτι μόλις τη βγάζεις αχνιστή απ' τον φούρνο, στη συνέχεια η υφή του τραγανού φύλλου και το κρατς στο στόμα που απελευθερώνει την πανδαισία των γεύσεων!!
Και να φανταστείς δεν έβαλα καυκαληθρες γιατί δεν είχα...
Παρόλαυτα, όποιος ακολουθεί τη συνταγή και τις οδηγίες σου ένα είναι το σίγουρο αποτέλεσμα...τελειότητα!
Τέλεια!
Μου αρεσει που μας λες ακουστε τον ηχο που θα κανει και μετα βαζεις μουσικη απο πανω... Επισης ρε παιδι μου, 1 λιτρο λαδι εβαλες στην πιτα στα σοβαρα?
Αλήθεια η πιο νόστιμη σπανακόπιτα ... τόσο νόστιμη που την κάνω ξανά κ ξανά ....
Καλησπέρα Άκη! Μπορώ αυτή τη ζύμη να τη κανω στριφτη πίτα; Σε ευχαριστώ πολύ καλή συνέχεια να έχεις!
Ναι μπορείς.
Καλή μέρα!!!!Ε αν αντι για σκληρό αλεύρι βάλω ολικής άλεσης θα έχει κάποια διαφορά???Θα βγει το ίδιο όπως κ με το σκληρό αλεύρι???Ευχαριστώ πολύ!!!!
Όχι δεν θα βγει το ίδιο. Μπορείς να αντικαταστήσεις το 20% με ολικής.
Ακι για ποιο λογο δεν κάνει το πινέλο δεν πρέπει να ακουμπάει στο φίλο κ το σιμιγδάλι εικαι καλητερο απο το αλευρι η το κορν φλαο .Αν μπορουσες να με απαντησης ! ευχαριστο πολυ ...
για να δημιουργεί μέρη που υπάρχει αέρας ανάμεσα από τα φύλλα και τα κάνει τραγανά...
το σιμιγδάλι το χρησιμοποιώ για να δ΄σει τραγανότητα στο φύλλο
Ακη ειμαι ασχετη στη μαγειρικη...με κανεις να θελω να φτιαξω ο,τι φτιαχνεις!!
Ακή θέλω να βάλω πράσο στην γέμιση γιατι μου αρέσει πολυ.Η ερώτηση ειναι να το τσιγάρισω με το φρέσκο κρεμμύδι η να το βάλω ώμο στην γέμιση ;
να το τσιγαρίσεις
Έχω ένα στρόγγυλο ταψί διαμέτρου 33εκ. μπορώ να την κάνω σε αυτό????
Αν θελω αυτο το φυλλο αλλα για τυροπιτα ? Παραμενουν τα τυρια και φευγουν τα χορτα? Η πρεπει να βαλω κ αλλο τυρι;
και άλλο τυρί
Αν την φτιαξω με τα ιδια υλικα αλλα δεν βαλω τυρι κρεμα και φετα..θα βγει νηστισιμη;
Έχω άλλη συνταγή. akispetretzikis.com/el/categories/almyres-pites-tartes/nhstisimh-chortopita-me-spitiko-fyllo
In the English version of this video you forgot to mention the water in the filo recipe - I could not make it work and my Greek husband laughed at me 😂 I will not give up though next time I will use your Greek video. Also how do you sound more Greek when you speak English - mind blown!
I know that it is missing. I am sorry for this. But you can see the amount af water on my website!
Καλησπέρα Άκη!
Θα ήθελα να ρωτήσω το εξής όταν ανοίγω το φύλλο μπορώ να χρησιμοποιήσω σιμιγδάλι και αλεύρι προκειμένου να ανοίξει με μεγαλύτερη ευκολία το φύλλο?
Τι εννοείς; Δεν σου ανοίγει εύκολα; Σου κολλάει;
@@akis_petretzikis προσπαθώ να ανοίξω ένα ενιαίο φύλο για κάθε στρώση, ωστόσο ορισμένες φορές κολλάει στον πάγκο της κουζίνας και δημιουργούνται κάποια κενά. Σκέφτηκα να κάνω ανάμιξη σιμιγδάλι.ε αλεύρι για πιο εύκολη διαχείριση, ωστόσο θα ήθελα την συμβουλή σου!
Σε ευχαριστώ πολύ για την απάντηση!!!
@@ΧρήστοςΜπ-υ4π Ναι θα μπορούσες!
Άκη γειά σου θέλω σε παρακαλώ να μου πεις αν μπορώ να φτιάξω αυτό το φύλλο με αλεύρι ολικής άλεσης; περιμένω με ανυπομονησία την απάντησή σου.
μπορείς
Αν θέλουμε να κάνουμε σε μεγαλύτερο ταψί διπλή δόση???
Good Good.
Σε ευχαριστώ που μου απαντησες☺☺☺
Ακη νομιζω εχω δει μια τετοια σπανακοπιτα σε σνα μαγαζι αλλα δεν ξερω αν εχουν την ιδια γευση
Can anyone confirm the ingredients in English
akispetretzikis.com/en/recipe/2572/spanakopita-me-feta check here! 😉
Ωραίο
μπορουμε αντι για συμιγδαλι να πασπαλησουμε με αλευρι?
ναι
Καλησπέρα Άκη.εχω στρογγυλό ταψί αλλά είναι πιο βαθύ λες να υπάρχει πρόβλημα ; Τα μακρόστενα μου είναι πιο μεγάλα οπότε ούτε εκεί θα μπορέσω .σε ευχαριστώ πολύ
Αν έχει τη σωστή διάμετρο μια χαρά θα είναι.
@@akis_petretzikis Την ψήνω ήδη ,σε ευχαριστώ πολύ πολύ!!!
Please can you show a gluten free κρουστά? Love your show!
Μπράβο Άκη σουπερ
ΠΡΟΤΑΣΗ ΓΙΑ ΒΙΝΤΕΟ: κουλουρι γεμιστο με κασερι ή τυρί γιατι είναι ενα υπέροχο πρωινό
Στο σάιτ του υπάρχει η καλύτερη συνταγή για κουλούρια Θεσσαλονίκης και υπάρχει και βίντεο.... Απλά αυτό που κάνεις είναι να παίρνεις τη μισή ζύμη, τη γεμίζεις με ό,τι θες και στη συνέχεια την κλίνεις και σχηματίζεις το κουλούρι σου......
+ΠΕΤΡΟΣ ΑΠΟΣΤΟΛΟΥ Ευχαριστώ πάρα πολύ
Θελω να την φτιαξω ΤΩΡΑ! 😋😋😋😋🥰🤩😍😍
SUPERRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRR
Bravoo aki 👍
Υπαρχουν 2 συνταγες που δεν ξερεις να φτιαχνεις και αν ξερεις ξεν ξερεις να τις κανεις παραδοσιακα
Ακη αν δεν βρουμε καυκαλιθρες πως να το αντικαταστησουμε;
Με σπανάκι.
Αντί για σιμιγδάλι μπορώ να βάζω αλεύρι???🤔
Ναι μπορείς αλλά το σιμιγδάλι θα το κάνει πιο τραγανό.
Άκη, αν δεν βαλω τυρι κρεμα στη γεμιση πειραζει ?
εμένα καθόλου!
ευχαριστώ πολύ !!!
ΣΕ ΛΑΤΡΕΥΩ!!!!