Просто беру мясо, грибы, лук и готовлю вкусный обед. Проще простого!

Привет, друзья!
Планируя меню на очередной обед, я вспомнила, насколько вкусным и сытным у меня получаются мясные рулетики с грибной начинкой в духовке! Именно это мясное блюдо я решила приготовить сегодня и с радостью хочу поделиться с Вами этим рецептом!
Ингредиенты:
Свиная шея - 800 гр
Грибы шампиньоны - 400 гр
Репчатый лук - 1 шт
Сыр - 100 гр
Растительное масло - 2 ст.л
Зернистая горчица - 9 ч.л (1 ч.л на кусок мяса)
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Свежий укроп
Приятного аппетита!