この世で一番美味しいマルシン飯店の天津飯作った【ぼっち飯】
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- Опубликовано: 17 окт 2024
- 眠れない人です。
僕が京都で学生をしていた時、数え切れないくらい頬張ってきた天津飯のレシピ、ひとえに皆さんにも味わって欲しいが故に、そして、店長の前川さんに全身全霊の感謝を込めて、この動画を作成いたしました。
食べたら旨すぎて死にます。
上京してからというもの、人に会わないのが当たり前になって、誰の必要緊急にも、気晴らしにもなれなくて、業務連絡以外の会話もしなくなって、僕がいなくても、皆人生普通に送っていて、ただただ寂しくて時々気が狂いそうになるけど、数少ない親友がいて、それを受け入れてくれることに救われています。
チャンネル登録よろしくお願いいたします。
【材料】
卵:3個
油:25g
ごはん:180g(好きな量)
水:350 ml
醤油:30mL
酒:8g
中華だし:4g
塩:ひとふり
水溶き片栗粉:32g(1:1)
ごま油:1g
【参考動画】
• 【名店レシピ】ふわとろ玉子『天津飯』の作り方...
【マルシン飯店】
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