Muchas gracias vamos a seguir los pasos.. me gusta hacer helados con base de huevo como se hacia antiguamente crema inglesa ahh y yo aprovcho las claras y también llas integro no desperdicio nada .. todo lo hago manual .. me hace falta la maquina... gracias
Muchas gracias vamos a seguir los pasos.. me gusta hacer helados con base de huevo como se hacia antiguamente crema inglesa ahh y yo aprovcho las claras y también llas integro no desperdicio nada .. todo lo hago manual .. me hace falta la maquina... gracias
Pregunta también sirve la vanola para la consistencia del helado?... saludos
El tipo de leche de cual puede ser, entera, extra entera, semi descremada, deslactosada, etc saludos