🤩 HOJALDRE RELLENO SÚPER CREMOSO DE POLLO➖️BEICON Y BECHAMEL FÁCIL // BEATRIZ COCINA
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- Опубликовано: 27 окт 2022
- Un hojaldre con un relleno buenísimo con estos ingredientes:
2 planchas de hojaldre refrigerado, 230 gramos cada una.
Relleno:
1 pechuga de pollo, 240 gramos.
125 gramos de tiras de beicon ahumado.
Sal y pimienta blanca.
Aceite de oliva virgen extra.
Bechamel cremosa:
500 mililitros de leche a temperatura ambiente.
40 gramos de mantequilla
40 gramos de harina de trigo de uso común
Una pizca de nuez moscada molida.
Una pizca de sal.
2 lonchas de queso al gusto (edam).
Para el acabado:
1 huevo.
Semillas de sésamo o ajonjolí.
Me a encantado con ese relleno y te a quedado Espectacular muchas gracias por compartir mi super like besos 😋👍🥰
Riquísima receta de hojaldre a mi me encanta de cualquier forma y esa es un espectáculo te felicito un abrazo y hasta la próxima.
Excelente , sencillo y fabulosa presentación. 👌👌👌👌👌👌👌
Buenas noches Beatriz. Que receta tammm rica, eres genial y muy original . Tan cencilla pero tam buena. Gracias
Siempre nos das recetas originales y fácil de hacer .Un abrazo desde Granada
Qué pinta más buena tiene que estar buenísimo,👍👏👏👏
Me ha gustado mucho la forma de cerrarla con el mango. Gracias Beatriz
Tiene muy buena pinta, gracias Beatri x compartir con tod@s nosotr@s
Con este frio que ya llega...más que apetecibles y muy sanas....👌🏽 Gracias Bea
Súper fácil y rica, graciassss
Hola amiga nunca había visto con bechamel me ha encantado tiene que estar riquísimo besos
Que rico tiene que estar el hojaldre que nos has preparado, como siempre te superas. Gracias
UY reseca buenísima sencilla bueno como todos los que tú haces esta hay que hacerla bueno yo hago muchas de las que tú haces pero esta se me apetece también
Ke pinta tiene y es muy fácil pero exquisita
Menuda pintaaaa!!!👌👍😋😊
No lo he probado nunca pero tiene que saber delicioso enhorabuena Beatriz
Me encantan tus recetas por lo fáciles que son de hacer y lo buenas que quedan y esta tiene muy buena pinta ya la estoy haciendo Un abrazo desde Australia
Buenas tardes esto pinta muy bueno 😋😋😋
Excelente receta !!!! Tiene una pinta estupenda, gracias por compartir
Que facil nos lo hace. Lo haré seguro. Gracias. 😜😜😜😜 Estoy haciendome cocinilla.
Q bueno y facil gracias por compartir un abrazo
Gracias por tus recetas todas muy buenas
Lo voy hacer, que buena pinta,, gracias portu cocina, así todos los días la comida, para hacerla yo.. Un abrazo grande, Dios te vendiga.
Me gusta mucho el hojaldre nunca lo había echo así, lo probaré👍
Muchas gracias. Ya tengo la comida del domingo.
Buenas noches Beatriz, qué rico, nunca la he hecho a sí pero también qué está deliciosa
Lo he hecho y sale buenísimo, no, lo siguiente. Gracias, Beatriz
Que buena pinta tiene 👌👌
¡Grande Beatriz!Es un placer ver de que forma tan rápida y exquisita haces tus recetas .¡Gracias!
Magnífica receta Beatriz, me encanta. Le voy a poner setas y la hago en Navidad.
Receta muy bien elaborada por Beatriz, con muchos pasos, hasta conseguir un resultado de pelicula. Aunque tiene su dificultad, por intentarlo que no quede. Gracias y saludos.
Que buena pinta tiene!!!
Gracias por compartir 😘😘😘
Hola beatriz que buena pintaaaaaa, se ve deliciosa mmmmm gracias guapa 💋 💋
Siempre ! Recetas súper apetitosas, Beatriz!! , que buen, 👏👏👍👍😁😁🥰🥰
Una receta muy rica un abrazo gracias 😋😋
Hola Beatriz, que buena pinta me encanta el hojaldre sea dulce o salado me encanta, gracias por la receta
Riquísimo Beatriz 🤤
K buena pinta
Tiene que estar de 10 gracias
Gracias Beatriz por enseñarnos y compartir esta rica receta. La he guardado para hacerla.
Gracias por la receta fácil y apetitosa
Una exquisitez de receta 😋😋😋
Gracias a ti por tus sabrosas recetas.
Tiene muy buena pinta!
Genial 👌
Yo quieroooo!!!
Que buena pinta tiene 😋 tiene que estar buenísimo
Que rico
Eres la mejor ,cada vez te superas ,me encantan tus recetas ,ya he hecho muchas ,y está cae esta semana ,gracias paisana ,👏👏👏👏😘😘
Hola Isabel. Me encanta saber que haces mis recetas. Cualquier duda, por aquí me tienes.
Que rico 😍😍
Que ricooooo.muchas gracias
Hola Beatriz, me encantan todas tus recetas gracias, ❤😘
Tiene buena pinta
Exelente recipe ❤👍
Que buena tiene que estar !!!!
Sin duda la haré
Muchas gracias Beatriz por tus recetas y explicaciones que facilitan el hacer tus recetas
Que pintaza, GRACIAS
Esta receta también es maravillosa ,muy buena como siempre, gracias Beatriz
Tiene que estar delicioso,menudo homenaje
Muy buena la empanada, muchas gracias Beatriz 👏🌹🌿🌹🌿
Q rica yo la hago también con la carne del cocido pero echo tomate y mozarela y está buenísima ..segun están los tiempo no se puede tirar nada hay q aprovechar todo. Muchas gracias
Pintaza!! 😋 Este hojaldre relleno tiene una pinta deliciosa. El queso Edam en la bechamel, tiene que darle un toque buenísimo.👌 Ya sé lo que vamos a cenar mañana mismo. Muchas gracias Beatriz por tu trabajo y compartir. Un abrazo grande desde Barcelona. Pasa un buen fin de semana. 😘😘🤗🤗
Que ricaaa!! He de hacerla😋😋
GRACIAS por tu trabajo y por compartir Beatriz 👍😘
Muchas gracias a ti Gloria por estar aquí.
RECETON 👏 👏 💖
Adoro las recetas con hojaldre y esta debe estar riquísima. No digamos tus dulces de pueblo.
Hola Leonor, entonces no dejes de hacerlo.
Muchas gracias.
Hola Beatriz!!!
😋😋😋😋 Delicioso.
Un saludo 😘
todos los videos me encantan
Muchas gracias por seguir mi cocina Maria Gema.
Cualquier duda, por aquí me tienes.
Que buena pinta tiene, gracias Beatriz por tus recetas tan buenas y sencillas , un saludo
Muchas gracias a ti Ester por estar aquí.
Que maravilla de empanada tiene que estar muy buena , muchas gracias Beatriz 😘😘😘
Hola Esther, hazla cuando tengas ocasión. Muchas gracias.
Qué original, Beatriz! Me encanta 😃 Como siempre encantada de ver tus vídeos 😘
Hola Ana, te lo agradezco.
Otra excelente receta y tan bien explicada como siempre.
Yo también como siempre te doy mil gracias por lo que me ayudas con tus recetas. Un abrazo, simbólico, pero de verdad!!
Muchas gracias por sus recetas sencillas y deliciosas y su forma de explicarlo maravilloso 👏👏🌹❤️
Gracias Beatriz muy buena pinta
Hola Beatriz cómo siempre gracias por tus recetas y consejos que bueno este relleno eres una artista de la cocina y por compartir
yo ya he compartido
Te prometo que lo haré
un abrazo desde Madrid
Hola Agusty, muchas gracias por compartir siempre mis recetas.
Que augusto te veo como aprendemos
Buenas Beatriz que empanada más hermosa y que bien elaborada muy buena buenísima 👌😋👏👍👍 pinta un abrazo 🤗👌👍👍🪴🌷❤️🌹🪴💃🌟🌟🌟
Madre mía,a ver quién es la guapa que se pone a dieta,¡¡¡Estupendo gracias¡!!!
Sigue siendo un sol.siempre veo sus videos y me gustan bastantes .por motivos de salud no he podido escribirun saludo
Hola Carmen, muchas gracias por estar aquí y dejarme tu comentario.
Como decía mi padre : ¡¡ Qué espectáculo !! 😃😃👏👏🙏🙏 Maria José 💖💖
muy rica
Lo acabó de ver me gusta mucho, pero como partes también la mantequilla
Hola Carlos. Con un cuchillo de hoja lisa. Muchas gracias por seguir mi cocina.
Buenos días BEATRIZ , que tal saldra si se hace con masa para empanada.
Ahora mismo es la única que tengo. Gracias y buen día paisana.
Hola MC, bien, puedes aprovechar esa masa.
Me puedes enseñar a hacer la masa de hojaldre casera?
Hola Candelas. Tengo pendiente grabar una que no sea tan elaborada para hacerla en casa.
En cuanto pueda.
😋😋
Muchas gracias Concepción.
Hola Beatriz y esa sartén tan guapa donde la has comprado por favor
Hola Conchita. Es de la marca Inoxibar.
😋😋😋😋👌
😋😋👏🏼
❤️❤️❤️❤️❤️
Que rico 😋
Hola Ana. Muchas gracias por dejarme tu comentario.
@@beatrizcocina , gracias a ti Beatriz..
Muy rica Beatriz la are
Beatriz perdona que te moleste pero tengo muchos problemas con las sartenes por qué no se calientan así con esa fuerza como veo en la tuya e probado varias tengo inducción por qué ya pienso si será la en cimera es balay si me puedes aconsejar te lo agradece muchas gracias y que sepas que pruebo bastantes recetas esta misma la probaré gracias 😘
Hola Maria. Disculpa, no lo he visto hasta ahora.
Yo también tengo inducción Balay y me parece que le falta fuerza, potencia.
De manera que hay que usar sartenes alta inducción para que puedan coger mucha temperatura.
Es decir, la calidad que le falta a la placa, sustituirla por unas buenas sartenes.
Hola, que hojaldre es el que más te gusta de supermercado??
Hola Emilia. El de Lidl va muy bien
Hola,para hacer la bechamel,la leche puede ser semidesnatada?
Hola Margarita. Si
@@beatrizcocina muchas gracias, por contestarme. Sigue así,con tus recetas, contigo aprendo muchísimo. Un abrazo fuerte 🤗😘
Tengo un nieto alérgico al huevo,que puedo ponerle?
Hola M. Nieves. Puedes sustituir el huevo por leche y pincelar así el hojaldre.
También puedes hornearlo sin pintar. Sólo pinta los márgenes con agua para pegar el hojaldre.
@@beatrizcocina Buena y rica cena,gracias por compartir
Con el permiso de Beatriz, y por experiencia, citaré un ingrediente muy mencionado y alabado por "nuestra" maestra en la cocina, y del que ella es más embajadora que muchos "famosos" porque, cada vez que lo nombra, usa o alaba, llega a cientos de miles de seguidores. Me refiero, y no puede ser de otra manera, al ACEITE DE OLIVA... y al denostado, por ignorancia, aceite de orujo de oliva (éste, MEJOR, QUE EL PURO DE OLIVA, para usarlo en sartén varias veces, sin cambiarlo, porque soporta mejor las altas temperaturas y no pierde cualidades; con esto sólo digo lo mismo que los expertos, incluida Beatriz. ¡Sin mencionar su competitivo precio y beneficios para la naturaleza porque no hay que llevarlo, para su procesamiento, a los embases en los que lo recogen las empresas recicladoras, sino después de freír en él en varias ocasiones).
Es posible hacer esta receta SIN barnizar el hojaldre. Quedará un tanto opaco. Para que brille, y sea más apetitoso, se puede pintar ligeramente con un aceite de oliva suave UNOS MINUTOS ANTES DE TERMINAR LA COCCIÓN o, caliente aún, inmediatamente después de sacarlo del horno.
No soy muy partidario de usar leche (ni de origen animal ni vegetal o preparados lácteos) para pintar el hojaldre, porque, EN MI OPINIÓN, desvirtúa el sabor y el color; SIN EMBARGO, la crema de leche, me ha resuelto el problema más de una vez. Yo supongo que es porque tiene más materia grasa que la leche común; pero este argumento ES PURA ESPECULACIÓN por mi parte y no se basa en ningún estudio serio.
Saludos cordiales.
Hola Beatriz! Otra buena receta, Es tan apetecible que debe estar buenísimo, gracias 😘
💯💯💯👏👏👏😋😋😋😘😘😘😘🎉🎉🎉💐💐💐😍😍😍😍😍
Se puede eliminar el queso?
Hola Maria José, si. Puedes prescindir.
@@beatrizcocina muchas gracias
Qué pena con el queso y la leche, intentaré omitir el queso y la che or agua
Esque a mi marido no le gusta el queso fundido
No soporto la,leche, yo le pondría caldo a la bechamel
Riquísimo