Moin Gerhard, super Thema. Begleitet mich seit meiner Kindheit. Früher waren Vorräte halten ganz normal. Vieles gab es wirklich nur regional und saisonal. Meine Erfahrungen in Kürze. Alles was in Dosen ist, "unendlich" haltbar. Beschädigte Dosen sortieren wir sofort aus und werden verzehrt. Wegen dem faden Geschmack, ist vom Hersteller gewollt. Nachwürzen kann man immer 😉 Thema Wasser, acht Jahre stilles Wasser über MHD in 5l Plastikbehälter einwandfrei. Wichtig, möglichst kühl und abgedunkelt lagern. Mehl, Zucker, Haferflocken immer eingeschweißt lagern wegen Lebensmittelmotten Befall. Hällt auch ewig. Einzige wo wir bisher Ausfälle hatten waren Gurken, Bohnen, Erbsengläser aus dem Supermarkt. Einige werden bzw schmecken dann extrem säuerlich. Selbst eingekocht es, so lange dicht ist ebenfalls unendlich haltbar. Gruß Heiko
@stefan6854 , Moin. Ja Herstellung und Beschichtung haben sich mit der Zeit entwickelt. Für uns ist ausschlaggebend, dass die Dose keinerlei Beschädigung aufweist. Also eingedrückt sein usw was die Innenwand beschädigen könnte. Einfach immer drauf achten und bisschen routieren lassen im Verbrauch.
Lieber Gerd! Wieder einmal an Herzlichen für dein neues Video. Hab Frühdienst gfrei mi tierisch, dass es wieder was zum Kucken von dir gibt. Sitz alleine im Pausenraum beim Frühstücken, bzw hab den Eindruck bei dir im Keller zu sitzen - herzlichen Dank fürs Mitnehmen. Dankschön für all deine Erklärungen, Anregungen, nützliche Nebenfacten... Deine Videos sind immer eine bunte Mischung, immer spannend was denn da kommt... Pass bitte bei allen Selbstversuchen gut auf dich auf, wir hätten dich gerne noch länger um noch mehr von dir zu lernen, zu erfahren und zu teilen. Bleib sauber, machst dir passend und bis zum nächsten Video, bist klasse!!!
Das mit dem "fächern" ist eine sehr gute Information. Ich arbeite im Gefahrgut Bereich, Entsorgung von Farben, Lacke , Öle usw. Ich musste es damals hart lernen, Sammelbehälter aufgemacht, Rübe reingehalten und tief eingeatmet. Böser Fehler, mich hat es sofort umgehauen und ich hatte Stunden später noch böse Kopfschmerzen. Wird bei Dosen nicht so tragisch sein, aber besser ist das, erstmal fächern.
Man sagt Konserven laufen nie ab. Das würde ich so nicht unterschreiben, aber du hast gut erklärt, dass man sich auf seine Sinne verlassen sollte, bevor man etwas isst oder wegwirft. Das war früher wichtig für das Überleben 😉 Deswegen finden wir dieses Video sehr gut und wichtig! Müllvermeidung und Lebensmittelverschwendung sind 2 Themen, die uns auch sehr wichtig sind! Auch wenn genug Geld zur Verfügung steht sollte man möglichst keine Lebensmittel wegwerfen. Einen schönen Sonntag dir und der Community 🌻
Ich hätte ja nicht gedacht, dass ich mir mal ein 33min. Video anschaue wie jemand eine abgelaufene Dose Gulaschsuppe isst.🤣 Aber ich höre dir halt gern beim Reden zu, auch wenn du manche Dinge fünfmal wiederholst. Tolle Videos, mach bitte noch lange weiter damit. Schönen Sonntag Euch allen.
Guten Morgen Gerhard! ✌️ Sehr informatives und lehrreiches Video. Danke das du dein Wissen und Erfahrungen mit uns teilst! 👍🏻👍🏻 Schönen Sonntag und eine entspannte Zeit draußen! 🔥 Ich hoff wir sehen uns mal.
Guten Morgen, sehr gutes Thema. Meine Frau und ich kochen selbst noch vieles ein, lagern aber auch Konserven und Getreide und haben immer was auf Vorrat. Zwischendurch wird immer mal kontrolliert und geprüft aber wirklich wegwerfen kommt sehr selten vor. Schöne Grüße ✌
MHD = Mindesthaltbarkeitsdatum und eben nicht tödlich ab.😅 Wir essen auch Lebensmittel die lange drüber sind. Ausnahme frischer Fisch o. Hähnchen. Ist die Verpackungen in Ordnung (nicht aufgebläht), Geruch u. Geschmack ok, dann kein Problem. Warum also wegwerfen? Bei meinem Opa gab es in den 90er Jahren noch Büchsenfleisch vom Krieg. Liebe Grüße und schönen Sonntag, lässt es euch schmeckt 👍🏻
Ich muss jetzt mal blöd fragen ist der Kühlschrank eingeschalten oder dient der nur als quasi Lagerraum??? ich frage deswegen weil manche Sachen drin liegen die ich im Leben nie kühlen würde wie z.B Reis.
Servus Waidla, interessantes Thema, schönes Video. Auch dass Wotan die ersten Minuten beim Knochennagen (?) zu hören ist. Auch wir hatten schon Dosen mit gewölbtem Deckel, das vergorene Zeug gaben wir in unseren Bokashi-Eimer, die Mikroben haben es zersetzt zu kostbarer Pflanzenerde. Seitdem wird unser Vorrat häufiger inspiziert und nach MHD geordnet. Es stimmt, draußen schmeckt vieles besser, was man daheim nicht so mag. Und so wirklich gesund sind die Sachen auch nicht, aber es ist ja für den Notfall. Vergift di ned! 💚
Servus Gerhard 🙋🏻♀️ Interessantes Thema 👍🏼MHD heißt ja "mindestens haltbar bis" und ned "tödlich ab"😜🤷🏻♀️ Ich bin nur bei Fisch und Eierspeisen vorsichtig und wenn die Verpackung gebläht ist, ansonsten ess ich Alles noch oder verwerte es 🤷🏻♀️ LG Ela 😘
Hey du. Ich halte es generell so, dass mir das min Haltbarkeitsdatum egal ist. Ich esse die Sachen so lange sie in Ordnung sind. (gut riechen und Packungen nicht aufgebläht sind) Früher gab es auch kein MHD auf den Lebensmittel bzw. wenn man klassisch beim Fleischer Wurst lose kauft (ebenso bei Käse, Fisch...) essen wir die Lebensmittel auch bis sie schlecht riechen. Für mich hat das MHD nur den zweck, die Menschen zu animieren Essen vorzeitig wegzuwerfen und neu zu kaufen.
Hallo Gerhard ... geiles Video und Thema ..... ich hab viel Vorräte eingekocht das ist alles nahe zu unendlich haltbar ... Ein Kollege berichtete mir ,das er von seiner Mutter noch eingemachte Kirschen im Keller gefunden hat , diese waren von 1985 ...er sagte er habe noch nie so gute Kirschen gegessen .... Also ..riechen und schmecken und alles gut
Meine Frau sagt immer, das Mindesthaltbarkeitsdatum sagt aus: Mindestens haltbar bis... und nicht tödlich ab. Und Recht hat sie. Meist sind Konservendosen meist recht lange gut, solange die Dose nicht beschädigt ist. Und scheinbar hast Du die Gulaschsuppe ja überlebt... sonst gäbe es das Video hier ja nicht 😄😉. LG Kevin 👋🏼🤠
Moin Gerhard, danke für das interessante Thema und den aufopferungsvollen Selbstversuch😂, geschmacklich scheint es wirklich so zu sein, das je besser und frischer jemand gewohnt ist zu kochen, um so mehr entfernt man sich vom Konservengeschmack. Würden wir uns (situationsbedingt) längere Zeit von dem Büchsenfrass ernähren müssen, empfänden wir es vermutlich als vollkommen normal und der Eine oder Andere sogar als lecker..... Von daher.... Geschmack ist relativ😊 Schönen Sonntag.
Moin, schade keine Sprengstoffkunde. Wobei, wenn man die Konserven noch ein paar Jahre liegen lässt... Na ich gucke trotzdem, und Daumen hoch gibt's immer vorweg. Wird eh gut👍😊. So weiterschauen... Schönen Sonntag uns allen.
Moin Waidla, also viele meiner EPA´s die ich für meine Testvideos esse sind auch abgelaufen. Früher hat man immer gesagt das der Hersteller nach dem MHD keine Geschmacksgarantie mehr gibt. Aber geniessbar ist das meiste Essen noch viel länger. Vorsichtig bin ich nur bei Ei und Hähnchenhaltigen Produkten
Hi Gerhard ✌🏻 Cooles informatives Video ! Alles richtig gemacht. Es wird viel zu viel weggeworfen ! Dir noch einen schönen Restsonntag und schöne Tage bzw Nächte euch im Wald 🌲🌳🔥🐕🍺 LG ausm Allgäu Ingo
In Dosen habe ich kein großes Vertrauen. Gehen ggf. Bestandteile von der Innenseite Plastik/Alu ins Essen? Bin da skeptisch, gerade bei so langen Zeiträumen. Habe fast alles in Glas gelagert, hat auch seine Nachteile, klar. Jedenfalls würde ich noch empfehlen Lebensmittel für die Krisenvorsorge zu finden, die man im Alltag integriert. Bspw. Tomatensauce nehme ich immer von hinten im Regal, dann läuft nie etwas ab. Danke für deinen Selbstversuch :)
Hey Gerhard, super Kanal! Du hast bestimmt schon mal ein Video dazu gemacht, ich find aber nichts. Welchen Wasserfilter würdest du empfehlen? Wirklich nur für Tag X, wenn nix mehr geht.
sehr gutes video wieder! das du die wekwerfgesellschafft ansprichst ist SEHR GUT! sollten mehr machen und nicht nur so larifari irgendwas kontent...... hatte aber auch mal vollkommen intakte dosen die nicht abgelaufen waren aber trotzdem nicht mehr genießbar bei "normaler" lagerung......
Zum Thema Bier und Haltbarkeit: mir hat mal ein Braumeister erklärt, das kann nie schlecht werden. Der Hopfen sorgt für ein Milieu in dem sich keine Bakterien bilden können und der Alkohol sorgt für den Rest. Versteht sich natürlich in der Glasflasche und dunkel und kühl gelagert.
Hi, das ist nicht sehr verwunderlich. In der heutigen Mayo ist kaum mehr etwas enthalten, das schlecht werden kann. Genauso ist im Kaffeeweisser nix von Trockenmilch drin. Die Lebensmittelindustrie ersetzt das alles mit Bausteinen (die meist pflanzlich gewonnenen werden) die kaum schlecht werden, sondern nur an Nährwert verlieren. Am Ende könnten wir finnische Holzpappe fressen, das wäre dann auch so, halt nur Zellstoff. Deshalb sollte man immer versuchen etwas frisches dazu zu bekommen. In Deinem Fall ein gutes Stück Fleisch oder eine Wurst oder den selbst gemachten Gemüsebratling…
Geiler Beitrag auf deinem super coolen Keller! Gefällt mir sehr solche Verkostungen! Das macht richtig Spass! Ich hab dein Video als Podcast im Auto angehört und jetzt nochmals mit Bild. manchmal kommt der metallische Geschmack, wenn man Alu und Eisen Geschirr benutzt. Zwischen Alu und Eisen fliesst Strom. Prost! 🍺
Ich habe vor vielen Jahren in Israel eine Dose Orangensaft getrunken, die schmeckte etwas metallisch. Als ich dann, nach dem ich sie ausgetrunken hatte, auf das Ablaufdatum schaute, siehe da, das Getränk war 10 Jahre abgelaufen. Ich bekam keinerlei Durchfall oder ähnliches. Ich sage nicht, dass man es nachmachen sollte, aber das ist meine Erfahrung
Top! Ich probier auch immer mal mit Absicht durch. Meine Erfahrung: In Dosen hält ewig, da fehlt sich nix wenn die nicht beschädigt ist. Bei mir stehen die im Keller im Regal, ca. 12-15°C meißt und dunkel. Kann ich in 20 Jahren auch noch essen.
Sei gegrüßt Gerhard! Ein schöner Beitrag, sehr interessant. Der Geruchs- und Geschmackssinn ist schon von großer Bedeutung, was die Beurteilung der "abgelaufenen" Konserven und Nahrungsmittel betrifft. Im Zweifelsfall, Finger weg! Einen schönen Sonntag noch, bis demnächst. 👍🙋♂👌
Moigen! Grad von der Nachtschicht hoamkemma, erst moi Waidla schaun. Herrlich 😊 Bei mir gibts die Tage mal EPA, das zivile von Feddeck. Wird immer durchrotiert, wenn ich was neues kauf wird das älteste gegessen. Somit wird nie was schlecht und der Vorrat ist immer voll. Aus Platzgründen ham wir ohnehin ned viel lagernd. Schönen Sonntag 🫡 Zapfenstreich.
Ja hallo Gerhard hab diese Suppe auch schon gegessen , ich Meine für die Not ist sie ausreichend , Habe dieser Tage eine Milch gehabt die 3.Mone über war und ich muss sagen hat besser geschmeckt als wie wenn sie Neu gekauft ist.Bei gute Lagerung ist vieles Lange Haltbar , es wurden auch schon Nachungen aus den 2 WK Gefunden die noch Essbar waren . Danke dir für diese Infos
Wenn ich abgelaufene Lebensmittel habe, dann koche ich sie mindestens einmal auf. Bei manchen "frischen" Lebensmittel genügt es sie großzügig auszuscheiden. Ich weiß noch aus meiner Kindheit, dass selbst angeschimmelte Brotlaibe danach noch gegessen wurden.
Super Ansatz! Die Leute kaufen & schmeissen alles immer unnötig weg....aber glaub das auf lange Dauer gefriergetrocknete Nahrung besser ist. Hab scho öfter Trekkingnahrung die abgelaufen gegessen. Nix passiert. Ciao und Grüsse
Schon mal tiernahrung getestet 😮😮😮😮 Ich auch....im leichten suff mal paar dreamies vom kater.....schmecken bäh😣....wsrum der soooo darauf abgeht und am liebsten nur sich davon ernähren mag???🤷🤷🤷......😅😅
Verbeulte Dosen macht garnix aus. Wenn mal was geöffnet war is natürlich nimmer empfehlenswert. Ansonsten hab i scho sachen gegessen die mehr als 10 jahre abgelaufen waren. irgendwann is halt der Geschmack mehr nach dose und konservierungsstoffe. aber rein fürn überlebenszweck, is des zeug unkaputtbar wenns richtig gelagert is. Bei mir dahoam is alles kühl im schrank gelagert. bei gleichmäßiger temperatur. Und i hab a viele selber eingemachte sachen. z.B. apfelkompott, birnen, zwetschgen etc. Aber des is immer im winter raus. aber teilweise lagerte sowas a scho 2 jahre
Moin Gerhard, für eine Dosensuppe ist es einfach ein zu langes Video. Was ich daraus an Erkenntnisse gezogen habe: Dosen mit Beulen meiden Ein nicht intakten Gefrierschrank ohne Strom vermeidet Temperaturschwankungen Verlass dich auf deine Sinneorgane. Das alles wäre kürzer gegangen. Bist du die Dose geöffnet hast, sind schon 17 Minuten vergangen... HM, ich arbeite und deswegen kann ich z.b. auch den "EinMannimWald" so schlecht folgen weil er alles sooooooo in die Länge zieht,was nu mal seine Art ist, das ich es nicht mehr angucken kann. Die Zeit fehlt einfach, obwohl ich es von seiner Fachkenntniss extrem interessant finde! Du kochst doch gern (Hennslers schnelle nummer). Nur ein Beispiel, das Fakten schneller auf den Punkt gebracht werden können. Ansonsten finde ich Deine ganze andere Arbeit in der Natur echt super! Da kannst du noch viel von deinem Hund und Dir in Zeitlupe zeigen. Ich wünsche Dir gute Besserung!!! Gönne Dir ne Auszeit!!
Hallo Gerhard, da hast du ja mal ein Thema ins Auge gefasst. Ich bin ehrlich und würde das was du hier gezeigt hast nicht nachahmen. Mir ist durchaus bewusst, das ein Mindesthaltsbarkeitsdatum ohne Probleme überschritten werden kann. Bei Konserven gehe ich eher so vor, dass ich einen kleinen Vorrat habe den ich in relativ kurzer Zeit (1 Jahr) mitverbrauche um ihn dann gegen neue zu ersetzen. Ein übermäßiges "Bunkern" muss ja auch nicht sein. Was nützen mir Unmengen von Kon- serven, wenn ich am Ende zum Schluß komme, das sie überlagert sind und nicht mehr schmecken? Ich denke das man auch beim "Preppen" Maß halten sollte und nicht auf Teufel komm heraus alles einlagert was einem in die Finger kommt. Bei manchen "Preppern" die ich hier auf YT schon gesehen habe kann man schon von Krankhaftem Bunkern sprechen. Wenn ich mich an die Corona Zeit erinnere, hat doch genau dieses Prepper - Verhalten zu Versorgungsproblemen geführt, Stichwort Toilettenpapier. Hätten alle normal eingekauft wie immer, wäre es gar nicht zu diesem Problem gekommen. Das ganze Konsumverhalten in dieser Zeit hat nur dazu geführt den Charakter der (meisten) Menschen zu offenbaren. Nämlich die meisten denken nur an sich, ohne Rücksichtnahme auf andere. Das widert mich persönlich richtig an. LG Selfmade. 👍
Generell habe ich Nahrungsmittel immer nur weggeworfen, wenn sie verdorben oder unappetitlich geworden sind. Kaputte Dosen verbrauche ich immer recht zeitig und lasse sie nicht ablaufen.
Servus Gerhard, Du hast da nicht den Paragraphen 27 des Sprengstoffgesetzes angesprochen bzw. nicht angesprochen. Da hätte ich können auch mitreden und Kommentare schreiben. Gutes Video ,bitte mehr davon. Gruß Walter 👍🏻
Hallo, ich persönlich würde dir bei so einem Video mit so wichtigem Inhalt gerne in die Augen schauen. Durch deine Kappe sind sie aber völlig im Dunkeln. Ich schaue dich schon lange, und weiß dass es bei dir normal nicht so ist. Vermutlich war es nicht deine Absicht.? Jm2c Grüße Günther
Jetzt gibs doch einfach zuuuuu.... Du hast sch... gebaut und deine Frau hat dich verbannt und jetzt gibt's nix mehr zu essen daheim und deswegen darfst jetzt erstmal die Dosen im Keller essen... 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣👍👍👍👍❤️ Spaß, wie immer geiles Video ❤️
![OhGeesy x Lefty Gunplay - What It Iz [Official Music Video]](http://i.ytimg.com/vi/L0yzW9t2ixk/mqdefault.jpg)
Moin Gerhard, super Thema. Begleitet mich seit meiner Kindheit. Früher waren Vorräte halten ganz normal. Vieles gab es wirklich nur regional und saisonal. Meine Erfahrungen in Kürze. Alles was in Dosen ist, "unendlich" haltbar. Beschädigte Dosen sortieren wir sofort aus und werden verzehrt. Wegen dem faden Geschmack, ist vom Hersteller gewollt. Nachwürzen kann man immer 😉
Thema Wasser, acht Jahre stilles Wasser über MHD in 5l Plastikbehälter einwandfrei. Wichtig, möglichst kühl und abgedunkelt lagern.
Mehl, Zucker, Haferflocken immer eingeschweißt lagern wegen Lebensmittelmotten Befall. Hällt auch ewig. Einzige wo wir bisher Ausfälle hatten waren Gurken, Bohnen, Erbsengläser aus dem Supermarkt. Einige werden bzw schmecken dann extrem säuerlich.
Selbst eingekocht es, so lange dicht ist ebenfalls unendlich haltbar.
Gruß Heiko
Top Heiko✌️
Gern 👍😉
@Stefan anders hergestellt? Möglich, aber dann bestimmt nicht besser als heute
@stefan6854 , Moin. Ja Herstellung und Beschichtung haben sich mit der Zeit entwickelt. Für uns ist ausschlaggebend, dass die Dose keinerlei Beschädigung aufweist. Also eingedrückt sein usw was die Innenwand beschädigen könnte. Einfach immer drauf achten und bisschen routieren lassen im Verbrauch.
Lieber Gerd!
Wieder einmal an Herzlichen für dein neues Video. Hab Frühdienst gfrei mi tierisch, dass es wieder was zum Kucken von dir gibt. Sitz alleine im Pausenraum beim Frühstücken, bzw hab den Eindruck bei dir im Keller zu sitzen - herzlichen Dank fürs Mitnehmen.
Dankschön für all deine Erklärungen, Anregungen, nützliche Nebenfacten... Deine Videos sind immer eine bunte Mischung, immer spannend was denn da kommt...
Pass bitte bei allen Selbstversuchen gut auf dich auf, wir hätten dich gerne noch länger um noch mehr von dir zu lernen, zu erfahren und zu teilen.
Bleib sauber, machst dir passend und bis zum nächsten Video, bist klasse!!!
Danke dir ✌️ schönen Arbeitstag noch. Lg
Vielen Dank für den Selbstversuch, das beruhigt hoffentlich den ein oder anderen. Lieben Gruß und einen schönen Sonntag.
Das mit dem "fächern" ist eine sehr gute Information. Ich arbeite im Gefahrgut Bereich, Entsorgung von Farben, Lacke , Öle usw. Ich musste es damals hart lernen, Sammelbehälter aufgemacht, Rübe reingehalten und tief eingeatmet. Böser Fehler, mich hat es sofort umgehauen und ich hatte Stunden später noch böse Kopfschmerzen. Wird bei Dosen nicht so tragisch sein, aber besser ist das, erstmal fächern.
Man sagt Konserven laufen nie ab. Das würde ich so nicht unterschreiben, aber du hast gut erklärt, dass man sich auf seine Sinne verlassen sollte, bevor man etwas isst oder wegwirft. Das war früher wichtig für das Überleben 😉 Deswegen finden wir dieses Video sehr gut und wichtig! Müllvermeidung und Lebensmittelverschwendung sind 2 Themen, die uns auch sehr wichtig sind! Auch wenn genug Geld zur Verfügung steht sollte man möglichst keine Lebensmittel wegwerfen. Einen schönen Sonntag dir und der Community 🌻
Ich hätte ja nicht gedacht, dass ich mir mal ein 33min. Video anschaue wie jemand eine abgelaufene Dose Gulaschsuppe isst.🤣
Aber ich höre dir halt gern beim Reden zu, auch wenn du manche Dinge fünfmal wiederholst. Tolle Videos, mach bitte noch lange weiter damit.
Schönen Sonntag Euch allen.
Guten Morgen Gerhard! ✌️
Sehr informatives und lehrreiches Video. Danke das du dein Wissen und Erfahrungen mit uns teilst! 👍🏻👍🏻
Schönen Sonntag und eine entspannte Zeit draußen! 🔥
Ich hoff wir sehen uns mal.
Nicht schlecht der Test!! Top Gerhard!!👍👍 Danke fürs zeigen....
Verlasst euch auf eure Sinne dann geht's schon. Auch wenn es wie "Sprühwurst" aussieht.
Guten Morgen, sehr gutes Thema.
Meine Frau und ich kochen selbst noch vieles ein, lagern aber auch Konserven und Getreide und haben immer was auf Vorrat.
Zwischendurch wird immer mal kontrolliert und geprüft aber wirklich wegwerfen kommt sehr selten vor.
Schöne Grüße ✌
Sehr gut 👍
Der Vorteil, wenn man selber einkocht, steht kein Ablaufdatum drauf 😏😅
MHD = Mindesthaltbarkeitsdatum und eben nicht tödlich ab.😅
Wir essen auch Lebensmittel die lange drüber sind. Ausnahme frischer Fisch o. Hähnchen. Ist die Verpackungen in Ordnung (nicht aufgebläht), Geruch u. Geschmack ok, dann kein Problem. Warum also wegwerfen?
Bei meinem Opa gab es in den 90er Jahren noch Büchsenfleisch vom Krieg.
Liebe Grüße und schönen Sonntag, lässt es euch schmeckt 👍🏻
Ich muss jetzt mal blöd fragen ist der Kühlschrank eingeschalten oder dient der nur als quasi Lagerraum??? ich frage deswegen weil manche Sachen drin liegen die ich im Leben nie kühlen würde wie z.B Reis.
dient nur Lagerung und ist ist nicht eingeschaltet
Servus Waidla, interessantes Thema, schönes Video. Auch dass Wotan die ersten Minuten beim Knochennagen (?) zu hören ist. Auch wir hatten schon Dosen mit gewölbtem Deckel, das vergorene Zeug gaben wir in unseren Bokashi-Eimer, die Mikroben haben es zersetzt zu kostbarer Pflanzenerde. Seitdem wird unser Vorrat häufiger inspiziert und nach MHD geordnet. Es stimmt, draußen schmeckt vieles besser, was man daheim nicht so mag. Und so wirklich gesund sind die Sachen auch nicht, aber es ist ja für den Notfall. Vergift di ned! 💚
Servus Gerhard, geiles Video! Finde das Thema sehr interessant und bin gespannt auf weitere Videos dieser Art von dir! Gruß aus Niederbayern
Danke dir 👍
Du gehst immer aufs ganze👍👍😂😂Mund verbrannt aber Überlebt,danke für die Info.
Servus Gerhard 🙋🏻♀️ Interessantes Thema 👍🏼MHD heißt ja "mindestens haltbar bis" und ned "tödlich ab"😜🤷🏻♀️ Ich bin nur bei Fisch und Eierspeisen vorsichtig und wenn die Verpackung gebläht ist, ansonsten ess ich Alles noch oder verwerte es 🤷🏻♀️ LG Ela 😘
Hey du. Ich halte es generell so, dass mir das min Haltbarkeitsdatum egal ist. Ich esse die Sachen so lange sie in Ordnung sind. (gut riechen und Packungen nicht aufgebläht sind) Früher gab es auch kein MHD auf den Lebensmittel bzw. wenn man klassisch beim Fleischer Wurst lose kauft (ebenso bei Käse, Fisch...) essen wir die Lebensmittel auch bis sie schlecht riechen.
Für mich hat das MHD nur den zweck, die Menschen zu animieren Essen vorzeitig wegzuwerfen und neu zu kaufen.
Hallo Gerhard ... geiles Video und Thema ..... ich hab viel Vorräte eingekocht das ist alles nahe zu unendlich haltbar ... Ein Kollege berichtete mir ,das er von seiner Mutter noch eingemachte Kirschen im Keller gefunden hat , diese waren von 1985 ...er sagte er habe noch nie so gute Kirschen gegessen .... Also ..riechen und schmecken und alles gut
Klasse Idee, ich freue mich auf die nächsten Beiträge 💪
Vielen Dank!
Meine Frau sagt immer, das Mindesthaltbarkeitsdatum sagt aus: Mindestens haltbar bis... und nicht tödlich ab. Und Recht hat sie. Meist sind Konservendosen meist recht lange gut, solange die Dose nicht beschädigt ist. Und scheinbar hast Du die Gulaschsuppe ja überlebt... sonst gäbe es das Video hier ja nicht 😄😉. LG Kevin 👋🏼🤠
Moin Gerhard, danke für das interessante Thema und den aufopferungsvollen Selbstversuch😂, geschmacklich scheint es wirklich so zu sein, das je besser und frischer jemand gewohnt ist zu kochen, um so mehr entfernt man sich vom Konservengeschmack. Würden wir uns (situationsbedingt) längere Zeit von dem Büchsenfrass ernähren müssen, empfänden wir es vermutlich als vollkommen normal und der Eine oder Andere sogar als lecker.....
Von daher.... Geschmack ist relativ😊
Schönen Sonntag.
Moin, schade keine Sprengstoffkunde. Wobei, wenn man die Konserven noch ein paar Jahre liegen lässt...
Na ich gucke trotzdem, und Daumen hoch gibt's immer vorweg.
Wird eh gut👍😊. So weiterschauen...
Schönen Sonntag uns allen.
Moin Waidla, also viele meiner EPA´s die ich für meine Testvideos esse sind auch abgelaufen. Früher hat man immer gesagt das der Hersteller nach dem MHD keine Geschmacksgarantie mehr gibt. Aber geniessbar ist das meiste Essen noch viel länger. Vorsichtig bin ich nur bei Ei und Hähnchenhaltigen Produkten
Hi Gerhard ✌🏻
Cooles informatives Video !
Alles richtig gemacht.
Es wird viel zu viel weggeworfen !
Dir noch einen schönen Restsonntag und schöne Tage bzw Nächte euch im Wald 🌲🌳🔥🐕🍺
LG ausm Allgäu
Ingo
Wünsche ich dir auch
In Dosen habe ich kein großes Vertrauen. Gehen ggf. Bestandteile von der Innenseite Plastik/Alu ins Essen? Bin da skeptisch, gerade bei so langen Zeiträumen.
Habe fast alles in Glas gelagert, hat auch seine Nachteile, klar.
Jedenfalls würde ich noch empfehlen Lebensmittel für die Krisenvorsorge zu finden, die man im Alltag integriert. Bspw. Tomatensauce nehme ich immer von hinten im Regal, dann läuft nie etwas ab.
Danke für deinen Selbstversuch :)
Hey Gerhard, super Kanal! Du hast bestimmt schon mal ein Video dazu gemacht, ich find aber nichts. Welchen Wasserfilter würdest du empfehlen? Wirklich nur für Tag X, wenn nix mehr geht.
sehr gutes video wieder!
das du die wekwerfgesellschafft ansprichst ist SEHR GUT!
sollten mehr machen und nicht nur so larifari irgendwas kontent......
hatte aber auch mal vollkommen intakte dosen die nicht abgelaufen waren aber trotzdem nicht mehr genießbar bei "normaler" lagerung......
Bitte mach den nächsten Test! Find ich unglaublich spannend, vor allem die 10 Jahre über MHD!
Zum Thema Bier und Haltbarkeit: mir hat mal ein Braumeister erklärt, das kann nie schlecht werden. Der Hopfen sorgt für ein Milieu in dem sich keine Bakterien bilden können und der Alkohol sorgt für den Rest.
Versteht sich natürlich in der Glasflasche und dunkel und kühl gelagert.
Guten Morgen, gestern Mayonnaise gegessen, MHD Februar 22, mir geht's gut. Liegt halt viel an der Lagerung.
Sehr gut 👍
Hi, das ist nicht sehr verwunderlich. In der heutigen Mayo ist kaum mehr etwas enthalten, das schlecht werden kann. Genauso ist im Kaffeeweisser nix von Trockenmilch drin. Die Lebensmittelindustrie ersetzt das alles mit Bausteinen (die meist pflanzlich gewonnenen werden) die kaum schlecht werden, sondern nur an Nährwert verlieren. Am Ende könnten wir finnische Holzpappe fressen, das wäre dann auch so, halt nur Zellstoff. Deshalb sollte man immer versuchen etwas frisches dazu zu bekommen. In Deinem Fall ein gutes Stück Fleisch oder eine Wurst oder den selbst gemachten Gemüsebratling…
Geiler Beitrag auf deinem super coolen Keller! Gefällt mir sehr solche Verkostungen! Das macht richtig Spass! Ich hab dein Video als Podcast im Auto angehört und jetzt nochmals mit Bild. manchmal kommt der metallische Geschmack, wenn man Alu und Eisen Geschirr benutzt. Zwischen Alu und Eisen fliesst Strom. Prost! 🍺
Top💪 Danke Gerhard 🌲🌲🌲🌲🌲
Cooles Video 👍
Danke für die Info und Links 👍
Kein Problem 😊
Erst mal einen wunderschönen guten Morgen 😄 wünsche ich dir!!! Dieses Thema finde ich sehr interessant , ein sehr gutes Video Danke 👍
Da du ja heute wieder zu einer Sonntagstour unterwegs warst schließe ich da draus das du den Gulasch überlebt hast.😉
Ich habe vor vielen Jahren in Israel eine Dose Orangensaft getrunken, die schmeckte etwas metallisch. Als ich dann, nach dem ich sie ausgetrunken hatte, auf das Ablaufdatum schaute, siehe da, das Getränk war 10 Jahre abgelaufen.
Ich bekam keinerlei Durchfall oder ähnliches.
Ich sage nicht, dass man es nachmachen sollte, aber das ist meine Erfahrung
Top! Ich probier auch immer mal mit Absicht durch. Meine Erfahrung: In Dosen hält ewig, da fehlt sich nix wenn die nicht beschädigt ist. Bei mir stehen die im Keller im Regal, ca. 12-15°C meißt und dunkel. Kann ich in 20 Jahren auch noch essen.
Oh Erbswurst 😍. Ich hab noch genau zwei Rollen daheim. Musst mal nach "Feine Grünerbsen Suppe" suchen, ist fast exakt genau so wie die Erbswurst.
Gerhard👍
Servus
Heist ja Mindestens haltbar bis und nicht garantiert giftig ab.
Was die Verschwendung angeht bin ich voll deiner Meinung
Viele Grüße
Das ist auch mal sehr interessant 👍🏻
Liebe Grüße
Dankeschön
Sei gegrüßt Gerhard! Ein schöner Beitrag, sehr interessant. Der Geruchs- und Geschmackssinn ist schon von großer Bedeutung, was die Beurteilung der "abgelaufenen" Konserven und Nahrungsmittel betrifft. Im Zweifelsfall, Finger weg! Einen schönen Sonntag noch, bis demnächst. 👍🙋♂👌
Interessantes Thema 👍
Für mich persönlich sind nur zwei Leute wirklich überzeugend in der Outdoor-Szene...
Das bist du und der Dominik von backcountry-expedition...👍
"Lernt man in der 5. Klasse" Jawoll 😄👍
Habe gestern ne Packung Semmelknödel gegessen die vor 1 Jahr abgelaufen ist. Es ist nichts passiert.
Moigen! Grad von der Nachtschicht hoamkemma, erst moi Waidla schaun. Herrlich 😊
Bei mir gibts die Tage mal EPA, das zivile von Feddeck. Wird immer durchrotiert, wenn ich was neues kauf wird das älteste gegessen. Somit wird nie was schlecht und der Vorrat ist immer voll. Aus Platzgründen ham wir ohnehin ned viel lagernd.
Schönen Sonntag 🫡 Zapfenstreich.
Ja hallo Gerhard hab diese Suppe auch schon gegessen , ich Meine für die Not ist sie ausreichend , Habe dieser Tage eine Milch gehabt die 3.Mone über war und ich muss sagen hat besser geschmeckt als wie wenn sie Neu gekauft ist.Bei gute Lagerung ist vieles Lange Haltbar , es wurden auch schon Nachungen aus den 2 WK Gefunden die noch Essbar waren . Danke dir für diese Infos
Danke für die Info
Wenn ich abgelaufene Lebensmittel habe, dann koche ich sie mindestens einmal auf.
Bei manchen "frischen" Lebensmittel genügt es sie großzügig auszuscheiden. Ich weiß noch aus meiner Kindheit, dass selbst angeschimmelte Brotlaibe danach noch gegessen wurden.
Hoi Waidla, wie erging es dir eigentlich nach deinem abgelaufenen Reste essen? Griass di 😊
Alles gut ✌️
Super Ansatz! Die Leute kaufen & schmeissen alles immer unnötig weg....aber glaub das auf lange Dauer gefriergetrocknete Nahrung besser ist. Hab scho öfter Trekkingnahrung die abgelaufen gegessen. Nix passiert. Ciao und Grüsse
Stimmt 👍
Tolle Idee 👍
Servus, interessantes Thema. Top! Schönen Sonntag.
Wünsche ich dir auch
Schon mal tiernahrung getestet 😮😮😮😮
Ich auch....im leichten suff mal paar dreamies vom kater.....schmecken bäh😣....wsrum der soooo darauf abgeht und am liebsten nur sich davon ernähren mag???🤷🤷🤷......😅😅
servus gerhard ,dem inhalt fehlt überhaupt nichts ,total gut zu essen
Mahlzeit Gerhard ✌✌👌👌
Verbeulte Dosen macht garnix aus. Wenn mal was geöffnet war is natürlich nimmer empfehlenswert. Ansonsten hab i scho sachen gegessen die mehr als 10 jahre abgelaufen waren. irgendwann is halt der Geschmack mehr nach dose und konservierungsstoffe. aber rein fürn überlebenszweck, is des zeug unkaputtbar wenns richtig gelagert is. Bei mir dahoam is alles kühl im schrank gelagert. bei gleichmäßiger temperatur. Und i hab a viele selber eingemachte sachen. z.B. apfelkompott, birnen, zwetschgen etc. Aber des is immer im winter raus. aber teilweise lagerte sowas a scho 2 jahre
Moin Gerhard, für eine Dosensuppe ist es einfach ein zu langes Video.
Was ich daraus an Erkenntnisse gezogen habe:
Dosen mit Beulen meiden
Ein nicht intakten Gefrierschrank ohne Strom vermeidet Temperaturschwankungen
Verlass dich auf deine Sinneorgane.
Das alles wäre kürzer gegangen.
Bist du die Dose geöffnet hast, sind schon 17 Minuten vergangen...
HM, ich arbeite und deswegen kann ich z.b. auch den "EinMannimWald" so schlecht folgen weil er alles sooooooo in die Länge zieht,was nu mal seine Art ist, das ich es nicht mehr angucken kann. Die Zeit fehlt einfach, obwohl ich es von seiner Fachkenntniss extrem interessant finde!
Du kochst doch gern (Hennslers schnelle nummer). Nur ein Beispiel, das Fakten schneller auf den Punkt gebracht werden können.
Ansonsten finde ich Deine ganze andere Arbeit in der Natur echt super! Da kannst du noch viel von deinem Hund und Dir in Zeitlupe zeigen.
Ich wünsche Dir gute Besserung!!!
Gönne Dir ne Auszeit!!
Servus lieber Gerhard, bin seit longem schu a bissl ongschlogn ! ;-(( deshalb nit so viel vorm Bildschirm ! Trotz allem GLG Didi
Des passt scha Diddi, hauptsache Fit wirst wieder 👍 gute Besserung 👊 MKG Gerhard
Hallo Gerhard, da hast du ja mal ein Thema ins Auge gefasst. Ich bin ehrlich und würde das was du hier gezeigt hast nicht nachahmen. Mir ist durchaus bewusst, das
ein Mindesthaltsbarkeitsdatum ohne Probleme überschritten werden kann. Bei Konserven gehe ich eher so vor, dass ich einen kleinen Vorrat habe den ich in relativ
kurzer Zeit (1 Jahr) mitverbrauche um ihn dann gegen neue zu ersetzen. Ein übermäßiges "Bunkern" muss ja auch nicht sein. Was nützen mir Unmengen von Kon-
serven, wenn ich am Ende zum Schluß komme, das sie überlagert sind und nicht mehr schmecken? Ich denke das man auch beim "Preppen" Maß halten sollte und
nicht auf Teufel komm heraus alles einlagert was einem in die Finger kommt. Bei manchen "Preppern" die ich hier auf YT schon gesehen habe kann man schon von
Krankhaftem Bunkern sprechen. Wenn ich mich an die Corona Zeit erinnere, hat doch genau dieses Prepper - Verhalten zu Versorgungsproblemen geführt, Stichwort
Toilettenpapier. Hätten alle normal eingekauft wie immer, wäre es gar nicht zu diesem Problem gekommen. Das ganze Konsumverhalten in dieser Zeit hat nur dazu
geführt den Charakter der (meisten) Menschen zu offenbaren. Nämlich die meisten denken nur an sich, ohne Rücksichtnahme auf andere. Das widert mich persönlich
richtig an. LG Selfmade. 👍
Generell habe ich Nahrungsmittel immer nur weggeworfen, wenn sie verdorben oder unappetitlich geworden sind. Kaputte Dosen verbrauche ich immer recht zeitig und lasse sie nicht ablaufen.
Servus Gerhard,
Du hast da nicht den Paragraphen 27 des Sprengstoffgesetzes angesprochen bzw. nicht angesprochen. Da hätte ich können auch mitreden und Kommentare schreiben. Gutes Video ,bitte mehr davon. Gruß Walter 👍🏻
Ist in Arbeit
Habe noch massig Linseneintopf Dosen von 2018 kann man ganz Normal esse
I like 😂
👍
Moin ✌🏻️
Woti-Boy..... 😂😂😂👍
zuerst würde ich die dose öffnen, riechen, kosten ... wenn das riechen schon durchfällt - dann ist es eh schon klar.
Prepping und outdoor laufen in Hand in hand. Trennen kann man das nicht
Hallo, ich persönlich würde dir bei so einem Video mit so wichtigem Inhalt gerne in die Augen schauen. Durch deine Kappe sind sie aber völlig im Dunkeln. Ich schaue dich schon lange, und weiß dass es bei dir normal nicht so ist. Vermutlich war es nicht deine Absicht.? Jm2c Grüße Günther
War keine Absicht ✌️
Jetzt gibs doch einfach zuuuuu....
Du hast sch... gebaut und deine Frau hat dich verbannt und jetzt gibt's nix mehr zu essen daheim und deswegen darfst jetzt erstmal die Dosen im Keller essen...
🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣👍👍👍👍❤️
Spaß, wie immer geiles Video ❤️
😅
Cooles Video. Daugt ma. 🌿🏕️👍🏼