Se me antojó tu receta. Mi madre lo prepara en varios pasos de manera diferente De hecho lo deja cocer el queso dentro del caldo con el que se prepara el kol. Lo envuelve en una tela especial para que no se deforme y eso le deja un sabor muy rico al kol y suavisa el queso. La costilla es un acompañante que no es de la receta tradicional. Pero le agrega y no le ofende a la comida tradicional. Es como un plus. Mi madre no lo hornea. El Queso Relleno Yucateco bien hecho es una delicia. Manuel: faltó poner los chiles habaneros dentro de la salsa de tomate y con ello presemtar el emplatado. Soy Yucateco y amo el Queso Relleno.
Hola Manuel se ve q va quedar muy riquisimo y q bonita camisa traes vas ver q voy hacer tu receta porque va quedar delicioso saludos a todos suscriptores a ti y a Jorge donde esta q no anda por ahi de Monterrey NL
¡Wow! ¡Que rico se ve ese platillo! Hasta me dió hambre. No sé si lo vaya a preparar con ese queso, pero si que tus recetas inspiran. Lo tengo que probar, cómo y cuándo...no lo sé. Gracias.
Tienes una forma de comunicar muy amena, y el esmero y cariño con que elaboras tus recetas realmente inspira! Eres un encanto Manuel, gracias por compartir 🤗💞🇺🇾
Que riiiiicooooo...yo hago el Caldito con espinazo, voy a hacerlo con costillitas y servirlo como lo hiciste tú... Me encanta que mantienes la receta lo más original posible. Gracias!!
Me súper encantó tu receta, unos tips para que quede muchísimo mejor: 1.- a la salsa de tomate le puedes poner de 3 a 5 chiles habaneros enteros y antes de que se terminen de cocer o que revienten se retira de la salsa para evitar que pique. 2.- si quieren que el queso quede más grande y le quepa más carne, lo cocinas solito con el Kool para que quede suave, lo sacas y enseguida lo rellenas pero la carne molida la revuelves con 1 o dos huevos para que no se despedaze la carne y quedé unida dentro del queso. Lo debes rellenar rápidamente mientras el queso este caliente o tibio y así se expande. Gracias por tu vídeo 😍😘
Que rico Manuel ese platillo me recuerda a mamá cuando vivia en Mérida nos comiamos el queso con francés y cuando quefsba hueco hacia el queso relleno eres!!! genial!!!
buen secreto del azafran intensifica su sabor, una comida muy elaborada pero deliciosa. buen tip el caldo de costllitas y su uso posterior. muy bien tocayo. hermosa vajilla
También lo uso para hacer flan de queso de bola y sabe riquísimo y traigo antojo ahora de este platillo lo haré cuando descanse del trabajo porque se ve laborioso pero queda delicioso
Maestrazo! Te admiro, y me encanta tus platillos extraordinarios, tu mesa, esa loza tan hermosa y acorde a la estación, además explicas como todo un maestro!!! Y aparte todo un artista! Amo tus cuadros y pinturas! Podrías pedir más? Felicidades!!
Me encantan tus recetas y la forma tan clara y sencilla que expicas. Cada video te vez mas confiado y seguro en la camara. Nota. Me encantaron los refractarios!!!
Hola Griselda muchas gracias por tu comentario, poco a poco voy mejorando ante la cámara jejeje yo le digo a mi mamá que te gustaron sus refractarios hehehe
Hola Manuel, excelente receta, me ha encantado como no tienes una idea, disfruto mucho tus videos, eres un gran cocinero. Tu y Jorge mis ídolos, hermosa pareja, saludos.
@@recetasqueinspiranvlog gracias a ti! Por cierto, ahora vivo en Japón, así me comprenderás bien cuando te digo que...¡literalmente se me hizo agua la boca! ¡Mucha suerte!
Minto 11.04 en verdad, siempre ese bailecito te caracterísa, muy buena receta, pero yo si te voy a reclamar MEJOR PON UN RESTAURANTE, sería delicioso visitar Mérida e irte a visitar. Saludos
Que ricura se me antojo Manuel eso no lo prove cuando fui a merida la sopa de lima si y mas cosas q venden tambien hay un lugar q se llama el mangar blanco hibamos a desayunar muy rico y economico y completo el almuerzo y fuimos a comer a un lugar muy popular q recomiendan mucho q no me acuerdo el nombre pero tu si has de saber quede fasinada con Merida y me gustaria regresar saludos a Jorge de Monterrey NL
Hola buenos días Manuel K rico se ve ese queso, todo se ve muy rico, gracias x compartir, Dios te bendiga siempre, saludos desde Zapopan jalisco México. 👏👏👏👍👍👍🙏🙏🙏💞💞💞
Que rico, el queso que dejaron los piratas por el Sur de Mexico, es un queso Holandes y muy buena la fusion de sabor se me antojo al igual que una marquesita, por que aca en el norte no se conocen estas delicias.
Esta receta no sabia que existia en el mundo. Se mira tan riquisima que la prepararé para mi cena de nochebuena. Gracias Manuel por compartirla 💚💚💚💚💚💚💚💚
He comido este platillo unas 3 veces pero es cierto es un poco salado, así que que bueno que lo mencionas para que la porción no sea mucha y eso de las costillitas se me hace un tip super original y estoy segura que el sabor lo expotenciara lo haré porque a mi esposo le encanta y no sabía cómo hacerlo, gracias
Hey genial esa receta la he querido hacer tiene tiempo, con tu explicacion clara me saldra riquisimo estoy segura grax Manuel sorprender a mi familia con tu delisiosa receta
Te adoro Manuel!!! Que delicia!!! Nunca dejes de darnos recetas que nos inspiran y no solo dar sino prepararlas y degustarlas con gran estilo! Próxima receta que realizaré para deleitar nuestro paladar. Un enorme abrazo ❤️
BUENISIMO!!!
Dichoso tu,qué lo pudiste probar 🤭😁
@@yolandafraire4155 shii
Ustedes hacen que todo se vea tan fácil de realizar, saludos desde Cancún!
@@jessyvaz3735 Holaaaa!! saludos
Valió la pena jejeje
Se me antojó tu receta. Mi madre lo prepara en varios pasos de manera diferente
De hecho lo deja cocer el queso dentro del caldo con el que se prepara el kol. Lo envuelve en una tela especial para que no se deforme y eso le deja un sabor muy rico al kol y suavisa el queso.
La costilla es un acompañante que no es de la receta tradicional. Pero le agrega y no le ofende a la comida tradicional. Es como un plus. Mi madre no lo hornea.
El Queso Relleno Yucateco bien hecho es una delicia.
Manuel: faltó poner los chiles habaneros dentro de la salsa de tomate y con ello presemtar el emplatado.
Soy Yucateco y amo el Queso Relleno.
Por favor, podria decirme como es que lo prepara su mamá? Mi madre asi cocinaba el queso dentro del kool, pero no recuerdo como lo hacía. Gracias 😊
Además de ricos platillos que excelente presentación ! 😊❤
Riquísimo, lo voy a preparar con la costilla
Eres un magnífico cocinero y haces todo lo q me gusta felicidades
Que padre tu canal me gusta mucho la comida de tu tierra y ahora voy a aprender a hacer los platos bien. Tu persona es muy agradable. Saludos
Es de los mejores cocineros de las redes felicidades😘
Super padre que explicas y me encanta la cocina...
Se antoja mucho explicas súper y cuidas mejor que buena escuela es tu abuelita que te enseño felicidades
Sabroso y original 😋 tu forma de cocinar voy hacerla el día del padre👌💋😆
Hola Manuel se ve q va quedar muy riquisimo y q bonita camisa traes vas ver q voy hacer tu receta porque va quedar delicioso saludos a todos suscriptores a ti y a Jorge donde esta q no anda por ahi de Monterrey NL
Me encanta como explica! Lo hace ver tan fácil! Y muy rico! Gracias!!!!
Mare si me animo a hacer el guiso con tu explicación muy clara. Ya adelante comprando el queso. Saludos
Rica receta y que casa tan linda!!!
Muchas gracias bendiciones paisano por fin encontré la receta auténtica mil gracias
Se ve riquísimo! Gracias!
Se ve delicioso 😋 muchas gracias por compartir, saludos
¡Wow! ¡Que rico se ve ese platillo! Hasta me dió hambre. No sé si lo vaya a preparar con ese queso, pero si que tus recetas inspiran. Lo tengo que probar, cómo y cuándo...no lo sé. Gracias.
Hola Manuel!! Esa receta, se ve deliciosa y laboriosa. Saludos
¡se me hiso agua la boca Manuel!🙈
QUE RICO SE VE LA RECETA ....FELICIDADES se ve que cocinas muy rico saludos desde MONTERREY
Me diÒ apetito Suerte en todas tus recetas !
Enamorada de tu terraza Manuel 😍 y con tu comida deliciosa 😋 noo .. Pura vida!!! 🌹
Me encantan tus recetas !!! Todo delicioso ❤️❤️
qué ricooooooo me encantó
En verdad que delicia de comida d ela blanca merida. Deliciosa!!!!
Que rico 😋 me gusto mucho tu receta
Awww que lindo el , gracias por tus recetas. Que rica se ve eso . Saludos desde Colombia
Mmmmm se ve delicioso y se me antojó , felicidades Manuel y gracias por compartir la receta !
Que delisia asta seme iso agua la boca tiene muchisimos años que no pruebo el queso relleno 😋
Hola, manuel. Gracias por compartir tus recetas. Muy deliciosas.
Felicidades se me antojo mucho, saludos desdé CDMX 🇲🇽
Muchas gracias¡¡¡ hice tu receta y me salio deliciosa gracias x compartir
Y se que inspiras.
Muy rico platillo.
Me inspiras a hacer la receta qué deliciosa por favor haz vídeos de como decoras la mesa por favor.
Qué rico...voy va pedirle a mí madre lo prepare
Gracias muy bonito todo y rico 😋
Excelente receta! Listo para probarla.
Amo tu receta. Mil gracias por compartir
Tienes una forma de comunicar muy amena, y el esmero y cariño con que elaboras tus recetas realmente inspira!
Eres un encanto Manuel, gracias por compartir 🤗💞🇺🇾
Muchas gracias Ro poco a poco mejor ante la cámara
Por fin veo una receta con costillas como lo hacía me bella mamá !
Felicidades
Se ve delicioso 😋 mi platillo favorito cuando fui a Mérida, lo voy a intentar
Simplemente DELICIOSO 😍
Hola Manuelito❤ tarde pero llegue😥no tenia internet,muchas gracias por esta riquicima receta😋👍❤
Rica y deliciosa receta.saludos.
Que riiiiicooooo...yo hago el Caldito con espinazo, voy a hacerlo con costillitas y servirlo como lo hiciste tú... Me encanta que mantienes la receta lo más original posible. Gracias!!
Menuda pintaza!!!!😱😱Me encantaría probarlo!
Me súper encantó tu receta, unos tips para que quede muchísimo mejor:
1.- a la salsa de tomate le puedes poner de 3 a 5 chiles habaneros enteros y antes de que se terminen de cocer o que revienten se retira de la salsa para evitar que pique.
2.- si quieren que el queso quede más grande y le quepa más carne, lo cocinas solito con el Kool para que quede suave, lo sacas y enseguida lo rellenas pero la carne molida la revuelves con 1 o dos huevos para que no se despedaze la carne y quedé unida dentro del queso. Lo debes rellenar rápidamente mientras el queso este caliente o tibio y así se expande.
Gracias por tu vídeo 😍😘
Saludos Manuel muy rica receta
Que rico Manuel ese platillo me recuerda a mamá cuando vivia en Mérida nos comiamos el queso con francés y cuando quefsba hueco hacia el queso relleno eres!!! genial!!!
Nunca la habia visto con costillitas pero la verdad me late. Se ve muy rico. Saludos desde Motul en Yucatan
Hola Gelmy jejeje siiii esa es una adaptación de mi abuelita ella así lo preparaba y pues siento que queda muyyy sabroso así
Si, se me antojó mucho, la haré proximamente 🥰 que lindo por responder..
Woow
Lo tengo que probar
Saludos desde la CDMX
Bien elegante tu mesa, lo nice nice no se puede ocultar. Se ve delicioso ese queso. Saludos
Receta súper completa
Excelente, muy rico 😋 👌🏻
Que rico,👏👏 me encanta como haces ver fácil el cocinar👏👏 bendiciones
Hola Yolanda graciaaaaas, de eso se trata el canal.... para que la gente se anime a preparar las recetas
Esta muy buena tu receta. Voy a hacerla así para la próxima. Muy buena idea la de agregar eses costillas👌🏼
Por favor haz PUCHERO algún día.
Hola guapo, que delicioso se ve👍😘 saludos desde Chihuahua México
buen secreto del azafran intensifica su sabor, una comida muy elaborada pero deliciosa. buen tip el caldo de costllitas y su uso posterior. muy bien tocayo. hermosa vajilla
Que delicia !!! Gracias por compartir la receta
También lo uso para hacer flan de queso de bola y sabe riquísimo y traigo antojo ahora de este platillo lo haré cuando descanse del trabajo porque se ve laborioso pero queda delicioso
Ola te saludo descent Los Angeles ca soy de canshacab Yucatán me gusta tus recetas
Wow, se mira deliciosoooooo
Maestrazo! Te admiro, y me encanta tus platillos extraordinarios, tu mesa, esa loza tan hermosa y acorde a la estación, además explicas como todo un maestro!!! Y aparte todo un artista! Amo tus cuadros y pinturas! Podrías pedir más? Felicidades!!
Me encantan tus recetas y la forma tan clara y sencilla que expicas. Cada video te vez mas confiado y seguro en la camara. Nota. Me encantaron los refractarios!!!
Hola Griselda muchas gracias por tu comentario, poco a poco voy mejorando ante la cámara jejeje yo le digo a mi mamá que te gustaron sus refractarios hehehe
Hola Manuel, excelente receta, me ha encantado como no tienes una idea, disfruto mucho tus videos, eres un gran cocinero. Tu y Jorge mis ídolos, hermosa pareja, saludos.
¡Créeme! ¡Se me hizo agua la boca!
Me gusta mucho tu forma de enseñar y tu carisma.
Gracias por las recetas.
Hola Rosa jejejeje eso quiere decir que si se vio rico el queso 🧀 gracias por tus comentarios poco a poco voy mejorando jejejeje
@@recetasqueinspiranvlog gracias a ti! Por cierto, ahora vivo en Japón, así me comprenderás bien cuando te digo que...¡literalmente se me hizo agua la boca! ¡Mucha suerte!
Soy amante de los quesos! Buscaré en Culiacán con que queso hacerlo 😋😋😋
Que gastronomia mas interesante!!! Tambien apoyo la idea de que abras tu restaurante!!! Se ve genial!!
No conocía tu canal, muy buena sugerencia de youtube, suscrito!
Muy rico que se ve ,felicidades me gusta mucho como explicas y preparas tus recetas 👍💜saludos desde cancun, vecino ,felicidades 💜
Se ve delicioso, intentaré hacerlo,me gusta muchísimo cocinar,un abrazo fuerte desde mi bello Veracruz 🌴☀️🍃🌅🌄 bendiciones 🙏
Visitaré Mérida la próxima semana, me gustaría comerlo 😃😃😃😃
Que rico! Pensé que era más difícil de preparar, lo voy a hacer 😋
Buenos días... q cosa tan rica!!!! gracias por compartir.
Una delicia yucateca que me encanta, ahora ya se cómo hacerla.
Muchas gracias ❤
Minto 11.04 en verdad, siempre ese bailecito te caracterísa, muy buena receta, pero yo si te voy a reclamar MEJOR PON UN RESTAURANTE, sería delicioso visitar Mérida e irte a visitar. Saludos
Gracias por mi corazon🙏🙏🙏❤
Todos los videos creo que he visto la receta mas antojable pero esta les va ganando a todas!
Hola Adiel jejej graciaaaaas siii la vdd que el queso relleno es deeeeeelicioso (con acento yucateco) jajajaj
Se me antojo! !
Gracias!!! Se ve delicioso
Que rico, es una receta muy original. Gracias
Hola Claudia siiii es muy tradicional en las celebraciones yucatectas
Ahí mijo que rico 😋
Hola Manuel sos un genio en la cosina ,me encanta verte cocinar y siempre espero tus videos besos y saludos a jorge 😘😘😘🙋🏻♀️
Hola Micaela muchísimas gracias siempre te leo en los comentarios ❤️
Que ricura se me antojo Manuel eso no lo prove cuando fui a merida la sopa de lima si y mas cosas q venden tambien hay un lugar q se llama el mangar blanco hibamos a desayunar muy rico y economico y completo el almuerzo y fuimos a comer a un lugar muy popular q recomiendan mucho q no me acuerdo el nombre pero tu si has de saber quede fasinada con Merida y me gustaria regresar saludos a Jorge de Monterrey NL
Se ve delicioso, me encantó el modo de enseñar con todos sus secretos, hoy lo haremos aquí en Campeche, felicitaciones, un Apapacho 🤗
Que rico!
Que bueno que subas este tipo de recetas oriundas de Yucatán
Hola Mirian muchas gracias 😊
Mil gracias por compartir la receta, se ve que te quedo delicioso. Saludos a distancia desde CDMX.
Qué rico Manuelito se ve Delicioso ❤
Como siempre sorprendes gracias Manuel se ve k te quedo delicioso 👍😋
Hola Gaby graciaaaaas estuvo bien rico la vdd jejejeje saludos ❤️
De lo mejor que hay en Yucatán, igual el queso relleno en escabeche está delicioso. 👌🏽🌿
Ese que mencionas... " Queso relleno en escabeche" no es asì se le llama Mechado y lleva Queso de bola muy tipico de Valladolid yucatan.
Hola buenos días Manuel K rico se ve ese queso, todo se ve muy rico, gracias x compartir, Dios te bendiga siempre, saludos desde Zapopan jalisco México. 👏👏👏👍👍👍🙏🙏🙏💞💞💞
Hola Palmira muchas gracias que bueno que te gusto el video te mando un saludo
Que rico, el queso que dejaron los piratas por el Sur de Mexico, es un queso Holandes y muy buena la fusion de sabor se me antojo al igual que una marquesita, por que aca en el norte no se conocen estas delicias.
Se ve delicioso, mucha dedicación y gusto por la cocina, sale maravillas, excelente
Hol Wendy siii lleva su tiempo y dedicación pero queda muy ricoooo
Esta receta no sabia que existia en el mundo. Se mira tan riquisima que la prepararé para mi cena de nochebuena. Gracias Manuel por compartirla 💚💚💚💚💚💚💚💚
Riquísimo yo ya lo e probado y me gustó mucho pero no sabía cómo lo hacían saludos y bendiciones
Ustedes sí que comen delicioso, ya se me antojó 😋👍🏻✌🏻😜
He comido este platillo unas 3 veces pero es cierto es un poco salado, así que que bueno que lo mencionas para que la porción no sea mucha y eso de las costillitas se me hace un tip super original y estoy segura que el sabor lo expotenciara lo haré porque a mi esposo le encanta y no sabía cómo hacerlo, gracias
Hey genial esa receta la he querido hacer tiene tiempo, con tu explicacion clara me saldra riquisimo estoy segura grax Manuel sorprender a mi familia con tu delisiosa receta
Wow! Ahora si que me dejaste con el ojo cuadrado 😄👌. Felicidades Manuel 👏🏼, muy rica tu receta .
Te adoro Manuel!!! Que delicia!!! Nunca dejes de darnos recetas que nos inspiran y no solo dar sino prepararlas y degustarlas con gran estilo! Próxima receta que realizaré para deleitar nuestro paladar. Un enorme abrazo ❤️
Dhgeh