🍗POLLO ASADO CON PATATAS🥔 SIN HORNO👍EN SÓLO 20 MINUTOS🕰 JUGOSÍSIMO // BEATRIZ COCINA
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- Опубликовано: 11 окт 2024
- Un pollo con patatas jugosísimo hecho rápidamente sin necesidad de encender el horno con estos ingredientes:
4 traseros de pollo, 1'500 gramos.
El zumo de 1 limón + 1 limón en rodajas.
Medio vaso de vino blanco, 120 mililitros + 1 vaso de agua, 240 mililitros
1 pastilla de caldo de carne.
Sal.
Pimientas de colores recién molidas.
Aceite de oliva virgen extra.
Guarnición:
2 patatas grandes.
Mi madre lo hacía parecido. Cuando no disponían de horno, asaban en las ollas, cacerolas y sartenes de asar. Ni tan siquiera eran ollas rápidas. Iban dando la vuelta y el alimento se iba asando de forma homogenea. Los pimientos rojos para ensalada los hacían de esta forma para economizar y quedan espectaculares. Nuestros mayores y su gran sabiduría.👏👏🙌🙌
Como mi madre 🥰
Muy rico un beso desde Barcelona
Que rico sale en la olla también y por menos tiempo, gracias
¡¡¡¡¡Muy rico.!!!!! Yo le pondría sal en lugar de la pastilla de caldo, las pastillas de caldo tienen mucho glutamato, dicen que hay pastillas que ya no contienen glutamato, pero siguen teniendo mucha sal concentrada. En cuanto a las patatas, para evitar que se pongan negras, se pueden poner en agua y así al mismo tiempo sueltan el almidón que tienen. El agua, puede sustituirse, por caldo de verduras y también se podría añadir, una hojita de laurel directamente al asado ó hacer el caldo de verduras con la hojita de laurel..
Hola Maria Luisa.Si, me verás en algún video mostrar las pastillas sin glutamato. Eso es, si se ponen, la sal precisa.
En este caso prefiero que las patatas dejen el almidón en la salsa y así queda más densa.
Muchas gracias por tu aportación y por seguir mi cocina.
Eso ya es otra receta
Todo un sorpresón!!! Muy rico!! Gracias por compartirlo con nosotros.
Muchas gracias a ti Marta por estar aquí
Que pinta más buena..hoy lo voy hacer ya os cuento luego..yo le voy a echar unas hierbecitas orégano,tomillo y romero..haber con ése toque si le viene bien. Gracias por las recetas tan ricas y aptas para todos los bolsillos..
ESPECTACULAR!! una receta para enmarcar y poner en la cocina , x limpia , rapida, comoda , buena pinta y riquiiisima !!
Doy fe, lo he hecho !
Me encanta saberlo Encarna. Muchas gracias
Buena receta y sencilla ,y se tarda poco en hacer el pollo ,
Sin duda, el mejor canal de cocina que he encontrado. Ingredientes normales, fáciles de encontrar, económicas y para toda la familia! Gracias por tanto! ❤
Te agradezco tu comentario, M. José.
@@beatrizcocina lo he hecho para comer hoy, pero me ha salido excesivamente ácido por el limón y eso que era chiquitín! Cómo puedo rebajar la acidez? He añadido unas cucharadas de azúcar pero no hay forma. Muchísimas gracias por tus recetas y palabras! Eres genial
Con laurel le da un sabor muy bueno.
Yo lo llamo pollo a la hoya.
Un saludo desde La Mancha
Yo lo hago mas o menos asi, pero en cazuela normal, les tengo pánico a las ollas a presión, queda muy 😋 gracias Beatriz por tus vídeo. Adèu!!! 🙋🏻😘
Si muy bueno 😂 Beatriz me gusta mucho las recetas tan sencillas q haces🎉🎉🎉❤
Hola muy buena pinta tiene el pollo mañana lo haré un saludo 🙋♂️
Excelente!!! Felicitaciones!!!
Al pollo le va de maravilla el limón, y las rodajitas lo hacen riquísimo
Hola Beatriz si que lo haré tiene una pinta deliciosa
Un espectáculo de pollo en olla rápida gracias por compartir 😋😋😋
Gracias por compartir no sabia hacer el pollo en olla de presión saludos y bendiciones desde Venezuela
En la olla pronto yo no tenía horno,y hacia un pollo entero aliñado como si fuera mareado,yo le iba dando vueltas y cambiando de postura,y salía muy bueno.Esta receta también es muy buena y con patatas muy rica.
Que pintaza me gusta el pollo asado seguro que lo hago màs de una vez saludos
Hola esta receta la hacia mi madre hace muchos años ,cuando aún no había ni siquiera olla exprés ,y por su puesto que yo también la ago
Hola Beatriz! :
No te voy a decir que lo prepararé.
Te digo que lo he preparado, y me ha quedado delicioso, espectacular!
Muchas gracias por compartir una receta tan sencilla, práctica y riquísima.
Recibe un abrazo afectuoso y sincero desde México.!
Yo lo voy a cocinar q buena pinta me gustan tus recetas por q están buenisimas y sincillas
Voy a hacerlo a ver si me sale bien
Yo lo hago siempre así hace muchísimos años, y mis niños alucinaban d lo bueno q me salía😋😋😋Sale mucho mejor q el horno, más jugosito y con más salsita
Me ha encantado esta receta ❤
Muchas gracias Daimi
Muy rico y rápido yo siempre hago tus recetas y me encantan yo me lo comería en Navidad sin tanta parafernalia y muy economico
Riquisimo ý si loace y veo tus recetas bendiciones
TIENE UNA PINTA BUENISIMA I EN UN PLIS PLAS EL POLLO BEATRIZ PRIMERO E PENSADO SE QUEMARA COMO NO'ESTABA CUBIERTO EL POLLO YA LO PROBARE HABER SI QUEDA COMO EL TUYO CLARO TU ERES UNA COCINERA I REPOSTERA DE PRIMERA UN BESO GUAPA 😘
Hola Beatriz: como siempre me sorprendes con cada receta rica y económicas, esta forma de hasar pollo no la conocía y la haré un dia de estos , muchas gracias cariño, eres maravillosa , te mando un grandote abrazo., gracias de nuevo.👍😘💓🌹👌
Muchas gracias no la conocía me encanta
Siempre he utilizado la olla expres,y mi madre de toda la vida,me encanta,yo tengo las normales y uba rapida pequeña tengo 4 las uso mucho.Pero me gusta mas ysarlas en gas, pues controlo mas,yo tengo en mi casa cocina mixta,en el gas uso las ollas espres y en la vitro las AMC.gravias por la recera
Ola Beatriz yo también lo cocino así pero ehandole cebolla i ajo el próximo que aga lo are como tú muhas gracias por enseñarnos tantas recetas saludos y 😘😘
Yo sí que lo voy a hacer porque me ha gustado mucho el resultado
Tiene muy buena pinta lo probare gracias por compartir 👍
Muchas gracias Encarna
Me ha encantado ...para manaba domingo los hago.
Lo voy a probar a hacer, por que menuda pinta buenisima, muchas gracias después te ves muchas esta es la receta que más me ha gustado
Yo, es la segunda vez que hago tu receta, me encanta. Además antes de cerrar la tapa le añado 2 cucharaditas de salsa de soja, 2 cucharaditas de mostaza y una cucharadita de salsa picante.
Riquísima tu idea. Volveré a hacerla muchas más veces. Gracias.
Hola Trinidad.Me encanta saber que repites. Qué bueno te tiene que quedar con esas salsas.
Muchas gracias
Si. Tiene buena pinta, apuntado queda
Gracias Beatriz lo are hoy y después te diré cómo me salió eres fenomenal dios te bendiga
Muy buena pinta...intentaré hacerlo...ha ver si subes más recetas practicas y sencillas en olla espres..
Muchas gracias 😘
Muchas gracias ,estas son las recetas que me gustan.,rápidas y sabrosas..
Una ama de casa agradecida👍😋💃
Muchas gracias a ti M.José por seguir mi cocina
Soy un negao para la cocina pero me ha salido de rechupete... mil gracias!
Me encanta saberlo. Muchas gracias Angel. Cualquier duda, por aquí me tienes
Exquisito. Mi madre siempre lo hacía así!!!
Hola Beatriz gracias por esta Receta Feliz tarde ,❤😘🌹🌹🌹
Que pinta más rica tiene este pollo asado mañana lo hago gracias
Buenas tardes Beatriz, yo también lo hago así, pero en vez de echar la pastilla le hago una majada de ajo y perejil y la salsa queda estupenda
Hola Mari, pues me lo apunto.
Otras veces pongo ajos enteros sofritos. Pues probaré como tú.
Muchas gracias.
Tiene muy buena pinta
Mañana lo hago. Muchas gracias
Uso mucho la olla espress,y sale todo riquisimo y con buena pinta.
Gracias Beatriz me gustan mucho tus recetas lo are con muslitos de pollo un abrazo
Buena pinta tiene. Lo haré. Gracias 😊
Como siempre Beatriz, extraordinario, gracias.
Por supuesto que lo haré debe estar riquísimo muchas gracias
Tiene una pinta buenísima, me a encantado, está la voy hacer muchas gracias un abrazo
👍👍👍👍 Gracias por la receta.
Buenísimo, mañana lo aré!!❤
Que buena cocinera eres a cual mejor eres un cielo un abrazo
Que rica receta y muy facil te felicito un abrazo y hasta la próxima
Tiene buena pinta, lo hare
, Beatriz muy rico tiene que estar y muy fácil
Hoy lo tengo d comida, muy rico y superapido fácil y económico
Doy fe de lo buenísimo que está. Yo lo he hecho y delicioso. Aparte de lo fácil de preparar y de hacer. Para mi receta de 10 gracias.
Hola Ana M, me encanta que me lo digas y coincidir porque me gusta muchísimo cómo queda.
Mejor incluso que otras recetas haciéndolo en el horno.
Muchas gracias.
Tiene que estar de lujo, un besazo
Beatriz genial 👏🏻👏🏻
Buenos días Beatriz. Las patatas siempre las hacia aparte. Pero de ésta manera me voy ahorrar tiempo. Me voy a la cocina, me saldrá tan rico como todo lo que haces.👍😲🍁🌿💕🥔🐔👌🍄❤🍀🍀
Madre mía que buena pinta el pollo , tiene que estar riquísimo 😘
8
Muy buena tiene que estar
Muchas gracias compañeros
Tiene ke estar buenísimo boy hacerlo
Beatriz, lo haré me parece un plato exquisito. Gracias
Gracias Beatríz,,lo estoy preparando ahora mismo ,,la verdad es que no quería poner el horno por el precio de la luz y me has salvado, mil gracias
Ya me contarás Ana. A mí me gusta mucho como queda.Muchas gracias.
@@beatrizcocina riquísimo ,riquísimo ,, riquísimo no tengo más palabras,nunca se me habría ocurrido hacerlo así ,fácil rápido y muy bueno
Que rico Beatriz, seguro que lo hago
Muy bueno. Lo haré. Gracias.
Yo lo hago así muchas veces para la cena , y el pollo una vez hecho lo metro al grill para que dore un poco más. Muchas gracias.
Hola Beatriz buenicimo el pollo como siempre con una pinta rico rico seguro lo are besitos
Buenisimo pollo como todo conel limon estara buenisimo
Hummmmm mañana lo haré, que pintaza y fácil de hacer
Cuanto me gustaría. Que editarlas un libro de recetas seria FANTASTICO. animate🤗🌹
Que pinta más buena, tengo que hacerlo es facil y rapido
Muchas gracias Paki, ya me contarás qué te parece.
Hola Beatriz, muchas gracias por tu ayuda!!! La receta ha quedado estupenda y súper rico!!! 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 Muy bien explicada!!! Un saludo!!! 🙂🙂🙂
Me encanta saberlo. Muchas gracias Antonio por confiar en mi cocina
Hola Beatriz me as dado una gran idea así lo haré..... Cualquiera pone el horno. Gracias. Un saludo.
Madre mía que pinta tiene, y poder hacerlo sin horno
Desde luego que lo voy hacer
Gracias por esta receta me encanta por qué no utilizas el horno
Lo pienso hacer, a ver qué tal sale. En vez de vino blanco le echaré brandy y en vez de limón, los rehogaré con ajitos... espero que me salga bueno!
Gracias por la idea, no la conocía de esta manera!!!
Saludos.
Está receta es la que voy a hacer hoy para comer un platito de sopa y él pollo muchas gracias por la receta 😊😊😊😊
Hola Beatriz acabo de hacer el pollo lo he probado y está de rechupete 👌👌😘
Gracias por compartir se ve delicioso y muy fácil de hacer
Me gusta mucho el pollo y ésta es otra manera de hacerlo sin tener que gastar en energía, gracias por tu receta,bonita tarde. 😘😘
Me parece muy bueno
Que pollo más.rico, barato y rico, rico. Gracias Beatriz cuando core pollo lo voy hacer así
👍😋😋❤🍀🍀🍀
Una buenísima receta y, súper completa ,tiene que estar buenisimo ,un saludo desde Córdoba 👍👍👍👍
Que rico! lo probaré porque sin horno es estupendo ya te contaré cómo me quedo gracias!!!
Lo hago, seguro!!!👍🏻👍🏻
Q pintaaaa. Lo voy a hacer seguro 👏🏻😋
Beatriz.... voy a probar a cocinar así el pollo. Gracias
Tiene que está riquísimo
Yo si lo voy hacer, gracias por la receta tiene una pinta buenísima y tiene q estar delicioso y lo q mas me gusta q no se ensucia nada ....un saludo
Me parece una receta estupenda
Lo haré a ver si a mis hijos les gusta.
Jo Beatriz que pedazo de idea, nunca lo he hecho así. Menuda pinta
Que pintaza tiene este pollo no tengas duda de q lo haré. Muchas gracias por tus recetas
Estaba buscando esta receta por que mañana lavoy a hacer , ya tengo todos los ingredientes ....😋😋😋👍
Un cordial saludo, México CDMX. GRACIAS SE VE EXQUISITO.
MUY PRONTO LO HARÉ
Hola Beatriz ,que bueno tiene que estar ese pollo ,, ya mismo lo hago , tiene que estar muy jugoso,, muchas gracias ,,,🙅🥰👏👏🌹
Muy rico, fácil y rápido.Gracias guapa