Antes de todos os nomes de agora esta nomenclatura que é nossa aqui do Sul fez que algumas pessoas perde-se este dizer, contrafilé e chuleta entrando na história moderna... parabéns...
Sensacional! Vc é expert em churrasco! Tem uma ciência em cortes e assados invejáveis! O melhor do RUclips! Ariquemes Rondônia Brasil 🇧🇷🇧🇷🇧🇷manda um forte abraço!
Meu Pai assava esse corte quando eu era criança também , muito saboroso, Bolinha revivendo alguns cortes que já estavam desaparecidos nos açougues fora do RS
Marcelo Bolinha tens o meu respeito es uma fera, as tuas dicas e o teu preparo é de outro nível nota Mil e olha eu não perco nenhum video seu, que assado tão bom muito bommmmmmmmmm
Chama na sexta-feira, Marcelo!! Não sei como pode um ser humano em estado normal dar um dislike num video seu. Parabéns pelo excelente trabalho, você é inspirador para todos nós. Um abraço do @churrascodoprofessor, RJ!
Marcelo, há algum tempo atrás eu sugeri que vc fizesse propaganda dos seus produtos e da sua loja, gostei de ver e o que mais gostei foi de ver o vídeo no sábado. Seus vídeos são os melhores, melhorei muito meus assados. Grande abraço.
Bolinha parabéns,o melhor assador de todos os tempos to no meu intervalo comendo um lanche meio na correria pra voltar ao trabalho to me maginando comendo este assado kkk.um abraço meu velho.Marcio de Rio Grande RS.
seguidamente faço esse assado.....porém.....sempre com lenha....aqui na minha região (noroeste do RS)...mto comum achar esse corte, e tudo de boi precoce.....é uma maravilha!!!
Na minha cidade (Cascavel PR) o mercado Allmayer chama este corte de Filé Paulista, e algumas peças vem com o mion junto, top demais! Parabéns pelo trabalho e um abraço!
Conhecida também como contra filé em tiras, esse corte ainda tem a presença do osso nele. Simplesmente incrível! Está de parabéns Bolinha. Como sempre um conteúdo de extrema qualidade!
Bolinha, comprei duas ripas dessas mês passado, levei uma pro meu sogro assar, mas ele não tirou o nervo e ela ficou toda retorcida e difícil de comer por conta do nervo. Na semana seguinte eu tirei o nervo aqui em casa todos acharam super macia, delica, etc, aí revelei o segredo de que era a mesma carne, porém feita a "toalete". Baita assado!
![Kodak Black - Catch Fire [Official Music Video]](http://i.ytimg.com/vi/A4ch-olIuZo/mqdefault.jpg)
Cara eu não te conheço mais você é o melhor 👏👏👏👏👏👏👏🎉🎉🎉🎉🎉🎊🎊🎊🎊🎊💯💯💯💯
Top das Galáxias, já coloquei na minha página de Favoritos, só com um clique está na minha frente, posso ver e rever a vontade.
Na minha opinião é um dos melhores cortes da rês
Você é nota 10.
Antes de todos os nomes de agora esta nomenclatura que é nossa aqui do Sul fez que algumas pessoas perde-se este dizer, contrafilé e chuleta entrando na história moderna... parabéns...
Sensacional! Vc é expert em churrasco! Tem uma ciência em cortes e assados invejáveis! O melhor do RUclips! Ariquemes Rondônia Brasil 🇧🇷🇧🇷🇧🇷manda um forte abraço!
. ..mostrei seu vídeo para o açougueiro. .☺😊😀😎vou fazer a tarde para o jantar. ...
Tdo sábado aquela receita bagual e o like claro👍👏👏👏
MEU amigo bolinha que carne é essa????😛😛😛 tô aqui babando... ai que vontade de comer com uma cervejinha gelada.
Meu Pai assava esse corte quando eu era criança também , muito saboroso, Bolinha revivendo alguns cortes que já estavam desaparecidos nos açougues fora do RS
Bolinha vc é demais, aprendo muito com seus vídeos.
Obrigadooooooo Clauton! valeu a força amigo 🔪🔥👊
Espetáculo, abração bolinha
Parabéns bolinha que show de de aula 👏👏👏👏👏
Valeuuuu, Natanael!!
Marcelão parabéns um espetáculo meus parabéns
Bom dia bolinha....como sempre sinistro...aqui sempre compro a chuleta...é tipo uma bistecona retangular com osso...muito boa mesmo..parabens
Perfeito esta eu não sabia assar aprendi mais uma nada quando se tem paixão pelo que se faz parabéns Bolinha.
Hoje saiu do jeito que eu gosto. Salivando !!!!!!!!
Nossa aprendi mais uma amanha vou ter que fazer parabéns bolinha
Esse Gaúcho é foda.
Esse povo manja mesmo do assunto!
Abraço aqui do RJ.
Ripa e chuleta atravessada, são excelentes cortes para assar, gosto de costela, mas sempre compro um pedaço daqueles cortes. Já asseio em 40min.
O bolinha e o mestre do churrasco parabens adoro seus videos e aprendo muiito
verdaderamente sos el numero 10 , grandioso che, gracias mi amigo.
Bolinha, esse assado é chique demais, Grande Abraço.
Como sempre uma aula de churrasco parabéns bolinha vem fazer um churrasco aqui na minha casa show de bolinha kkk....
Parabéns Bolinha, td que vc faz em termo de churrasco é top.
Mestre Bolinha em ação. Eu paro o que estiver fazendo pra ver os cortes e explicações do mestre. Parabéns, como sempre.
Hahaahaha . show .
Valeu . Muito Obrigado pelo comentário.
De engraxar o bigode! Seu conhecimento e domínio são famosos até aqui no Texas.
Excelente trabalho para bens Senhor Bolinha
👌👏👍🍺🍺🍺
Francisco da Áustria/Viena
Parabéns Bolinha sensacional está receita. Abraço do Caipira.
Marcelo Bolinha tens o meu respeito es uma fera, as tuas dicas e o teu preparo é de outro nível nota Mil e olha eu não perco nenhum video seu, que assado tão bom muito bommmmmmmmmm
Açougueiros são as pessoas mais felizes da terra. Essa semana vou lá no Perimbó, mostrar este vídeo. Abraços de Ituporanga SC!
Cada dia mais apaixonada pó churrasco
Chama na sexta-feira, Marcelo!!
Não sei como pode um ser humano em estado normal dar um dislike num video seu. Parabéns pelo excelente trabalho, você é inspirador para todos nós. Um abraço do @churrascodoprofessor, RJ!
Meu pai!! Com a quarentena, comecei a pilotar a churrasqueira!! O problema é que viciei....😜😂😂😂!!
É bom demais.
hahahahaha.
Valeu Vivente. Muito Obrigado pelo comentário.
#VAITERCHURRASCO
Mehhhh deu água na boca! 🤤
Putz... como sempre digo vc é uma grande fonte d inspiração... obrigado bolinha...
Conheço como filé atravessado, outro nome desse corte maravilhoso... Parabéns Bolinha...
Bolinha top demais parabéns sucesso mas essa faca e linda demais tudo de bom Elton de Monte Castelo sp
Sabor de infância! Parabéns Bolinha!
Mas com certeza é um dos cortes mais bonitos.
O que posso dizer Sr Bolinha. Mestres dos mestres! Espetáculo😋😋😋👏👏👏🙏🙋😘
Bolinha mais uma vez meus parabéns,
Meu deus isso e uma maravilha estou aprendendo muito com voce marcelo nota millll
Essa ja fiz. Fica fenomenal.
Melhor churrasqueiro do Brasil!!
Tbem é meu corte preferido, meu pai adorava quando eu fazia pra ele. Muito bom e obrigado pela lembrança do meu pai.
Marcelo, há algum tempo atrás eu sugeri que vc fizesse propaganda dos seus produtos e da sua loja, gostei de ver e o que mais gostei foi de ver o vídeo no sábado. Seus vídeos são os melhores, melhorei muito meus assados. Grande abraço.
Vanderlei churrasqueiro voce e o mestre
B. O. É é o que aconteceu comigo aqui assistindo esse vídeo e salivando, da próxima vou assistir usando babador . Que assado loco de especial.
Esse é o ponto da carne pro meu gosto. Bem passada por fora e rosadinha no meio
deu ate água na boca
podemos chamar também de chuleta de tiras...Parabéns pelo seu trabalho sua técnica de manuseio com carnes é espetacular Abração Procê
Pô cara ,sou teu fã, vc é fera no churrasco, parabéns
Top demais 👏👏👏!!!
Eu quero um pedaço. Estou com água na boca.
Chega perto da tela aqui, vamos tentar!
Marcelo Bolinha Carnes 😂
Bolinha parabéns,o melhor assador de todos os tempos to no meu intervalo comendo um lanche meio na correria pra voltar ao trabalho to me maginando comendo este assado kkk.um abraço meu velho.Marcio de Rio Grande RS.
seguidamente faço esse assado.....porém.....sempre com lenha....aqui na minha região (noroeste do RS)...mto comum achar esse corte, e tudo de boi precoce.....é uma maravilha!!!
Parabéns bolinha eu estou aprendendo fazer churrasco so mim falta a carne e a churrasqueira ta difícil fico so salivando aqui
Meu amigo a cada vídeo eu dou uma lambida na tela do meu celular..... RS parabéns Bolinha.
Parabéns bolinha água na boca 😋
Um dos meus cortes preferidos.
Parabéns
Ainda bem que os vídeos saem no sábado.
Pra fazer o nome no domimgo seguindo as dicas do Bolinha
☺
Uffffff que hermosura , no conocía ese corte , muy buenooo!!!! Abrazo
Adoro seus vídeos Bolinha,abraço
Melhor do que ensinar assar, você ensina sobre cortes!
Desmestificando o assunto, nem açougueiros experientes conhecem
Valeu Deniz. Muito Obrigado pelo comentário.
Essa ficou no pontoooooo
Muito bom, fiquei com água na boca ♥️
buenas....tchê... mas que baita assado... chuleta é sempre uma otima opção....
Bolinha sempre mandando bem e eu cheio de fome kkk
Na minha cidade (Cascavel PR) o mercado Allmayer chama este corte de Filé Paulista, e algumas peças vem com o mion junto, top demais!
Parabéns pelo trabalho e um abraço!
Cortado para grelha
Falaaa, Vinicius! Valeu pelo apoio aqui, vivente!
Bagualístico!!! Orra meu
Um abraço do palestrante mestr
Parabéns Bolinha, pela precisão no preparo desse assado!!!!
Aqui na FRONTEIRA OESTE chamamos esse corte de RIPA DA CHULETA 🥩, espetáculo demais baita assado 👏🏾
também conheço por ripa da chuleta, sempre que encontro no açougue faço, o saber é muito bom, mas não pode deixar secar!
Bolinha tem que fazer um churras de RIPA ....
Marcelo bolinha vc é um gênio das carnes cada vídeo é um show
Foi um prazer conhecer você na casa do meu amigo seter
BOLINHA TEM QUE CRIAR ESSA GIFFE NAS CARNES.NO AÇOUGUE É DIFÍCIL ESSE CORTE ! PARABÉNS DEU AGUA NA BOCA
Conhecida também como contra filé em tiras, esse corte ainda tem a presença do osso nele. Simplesmente incrível! Está de parabéns Bolinha. Como sempre um conteúdo de extrema qualidade!
Ou a boa e velha ripa, assado de tira (só q com osso), etc
estou inscrito. também se escreva. obrigado amigo querido.
Bom dia
Isso é muito bom
Gosto muito
Abraço
Mais uma grande aula top ❤️
Bah... tem faca... espeto .. avental... só falta o chapeu... Parabéns gaucho belo assado
O melhor churrasqueiro do Brasil.
Bolinha, comprei duas ripas dessas mês passado, levei uma pro meu sogro assar, mas ele não tirou o nervo e ela ficou toda retorcida e difícil de comer por conta do nervo. Na semana seguinte eu tirei o nervo aqui em casa todos acharam super macia, delica, etc, aí revelei o segredo de que era a mesma carne, porém feita a "toalete". Baita assado!
Como sempre, boua bolinha.
Cada vídeo é uma aula, de assado, de sabedoria, de humildade. Parabéns!
Bolinha vc tira onda cara kkkk conheci vários cortes com vc e cara eu fiz o cupim rápido aqui no almoço mané é muito gostoso 😋 vlw abraço sucesso
Bolinha, parabéns! Como sempre vc nos surpreende.
Grande Bolinha, mais um show de assado.
Como sempre, descomplica os segredos dos cortes e assados.
Parabéns e obrigado.
Isso e covardia bolinha
Rapaz do ceu, que carne de qualidade.
Barbaridade vivente!!
Sempre aprendo um corte novo contigo,e de maneira muito simples e prática!!
Um grande abraço Marcelo,e obrigado pela aula!!
Muito bom! Aqui conhecemos como Ripa da chuleta! Abraço!
Excelente maestro👏👏👏👏👏
Já assei esse corte. Um açougue em Floripa fazia o corte. É espetacular.
Um assado dese não q nem mistura kkkk boa
Parabéns show de bola, top...e com carne de boa qualidade é outro nível!!!
Top demais esse assado!!!?
Olá Marcelo, aqui na Argentina esse corte se chama "Asado Americano", e está muito na moda usar agora, saudações.
Saludos, Martin!!! 🔪🔥👊
Gosto muito deste corte conheço como Filé Paulista é macio e muito saboroso.
Obra de arte!