Постное меню: супы и десерты

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 7 мар 2023
  • Больше рецептов в нашем telegram-канале ►t.me/postnoemenu
    🍎Запечённые яблочки с сухофруктами к завтракам.
    Подготовленные сухофрукты(курага, чернослив, изюм промыть, и залить водой, для мягкости, яблоки порезать на 4-6 частей. (от размера яблока)
    Выложить на противень, слегка полить медом и поставить в духовку при темп. 170 гр на 10 - 15 мин
    Вынуть противень, осторожно перемешать яблоки с медом,
    Слить воду с сухофруктов и распределить поверх яблок.
    Сверху посыпать орехами. Поставить ещё на 15-20 мин.
    *Если покажется сладко, сбрызнуть соком лимона.
    🍲ЧЕЧЕВИЧНАЯ ПОХЛЕБКА без Масла. 📌
    Вода, примерно 2 литра.
    Чечевица 6 стол. ложек
    Гречка 2-3 стол. ложки
    Морковь 1 шт. маленькая
    Лук 1 головка
    Соль, перец, лавр.лист
    В кипящую воду опускаем промытую крупу натертую морковь, порезанный лук.
    Дать покипеть минут 10 и далее варить на умеренном огне до готовности. Солить за 10 мин до готовности.
    Время варки 40 мин.
    ►Подать молитвенное прошение на сайте монастыря trebisobor.ru/
    Ваши записки будут прочтены на ближайшем Богослужении (расписание Богослужений здесь► t-v-sobor.ru/raspisanie ).
    ►Трансляции Богослужений из нашего храма / @user-bg9iv6dn1o
    ► Подписывайтесь на наш канал / @t-v-sobor и соц.сети
    Троице - Владимирский собор | Новосибирск:
    ►VK t_v_sobor
    ►site t-v-sobor.ru/
    ►telegram t.me/postnoemenu
    Постное меню: супы и десерты

Комментарии • 282

  • @t-v-sobor
    @t-v-sobor  Год назад +20

    Больше рецептов в нашем telegram-канале ►t.me/postnoemenu
    🍎Запечённые яблочки с сухофруктами к завтракам.
    Подготовленные сухофрукты(курага, чернослив, изюм промыть, и залить водой, для мягкости, яблоки порезать на 4-6 частей. (от размера яблока)
    Выложить на противень, слегка полить медом и поставить в духовку при темп. 170 гр на 10 - 15 мин
    Вынуть противень, осторожно перемешать яблоки с медом,
    Слить воду с сухофруктов и распределить поверх яблок.
    Сверху посыпать орехами. Поставить ещё на 15-20 мин.
    *Если покажется сладко, сбрызнуть соком лимона.
    🍲ЧЕЧЕВИЧНАЯ ПОХЛЕБКА без Масла. 📌
    Вода, примерно 2 литра.
    Чечевица 6 стол. ложек
    Гречка 2-3 стол. ложки
    Морковь 1 шт. маленькая
    Лук 1 головка
    Соль, перец, лавр.лист
    В кипящую воду опускаем промытую крупу натертую морковь, порезанный лук.
    Дать покипеть минут 10 и далее варить на умеренном огне до готовности. Солить за 10 мин до готовности.
    Время варки 40 мин.
    ►Подать молитвенное прошение на сайте монастыря trebisobor.ru/
    Ваши записки будут прочтены на ближайшем Богослужении (расписание Богослужений здесь► t-v-sobor.ru/raspisanie ).
    ►Трансляции Богослужений из нашего храма ruclips.net/channel/UCAyAqi-mL2d6kMTI-IT5DLg
    ► Подписывайтесь на наш канал ruclips.net/channel/UCKAiL-JRiK6REjw-x21MtkA и соц.сети
    Троице - Владимирский собор | Новосибирск:
    ►VK vk.com/t_v_sobor
    ►site t-v-sobor.ru/
    ►telegram t.me/postnoemenu
    Постное меню: супы и десерты

  • @user-ul5zf6rd5c
    @user-ul5zf6rd5c Год назад +110

    Работала в своё время поваром в городском Храме. Это очень большой труд. А уж тем более ещё и на камеру. Низкий поклон Вам за Вашу работу и за Вашу доброту.

    • @user-oh6ze5nh8v
      @user-oh6ze5nh8v Год назад +6

      А я трудницей работала на кухне в монастыре. Очень тяжёлая работа. Встала очень рано, а ложилась поздно и без рук, ног и спины😢

  • @user-wi2of4tm5z
    @user-wi2of4tm5z Год назад +70

    Дорогая Еленочка!!! Спасибо Вам огромное за Ваш Труд, чудесные рецепты, Чистоту ДУШИ!!!! Спасибо за радость встречи и Женечке спасибо за помощь Вам и чудесные репортажи!!!!!

  • @user-wz1qw5xi1f
    @user-wz1qw5xi1f Год назад +47

    Господи какие же Вы Елена даёте отличные хорошие эмоции Как же я Вас ОБОЖАЮ Уж простите за такие банальные слова Вы потрясающе харизматичны Спасибо Вам за рецепты за эмоции отличные Огромная благодарность ВАМ

  • @irav4759
    @irav4759 Год назад +16

    На словах 'Ангела за трапезой" всегда слезы... Я даже иногда перематываю до конца, чтоб услышать эти слова с этой интонацией.... Как просто и как мудро для всех нас... Я тоже теперь так говорю за столом...

  • @user-py5de5ow1w
    @user-py5de5ow1w Год назад +39

    Хороший десерт с яблоками. Возьму на заметку. Очень приятная женщина Вы. Голос успокаивает

  • @user-wo2ho7zq5s
    @user-wo2ho7zq5s Год назад +19

    Какая приятная женщина, прямо Солнышко) настроение улучшается и умиротворение! Спасибо за Ваши рецепты!❤

  • @sv_alex6690
    @sv_alex6690 Год назад +26

    Прямо к самой душе Вы, ваш голос, спокойствие и доброта. Большое спасибо вам. Дай Бог вам здравия и светлых мыслей 🙏

  • @user-nw3tp8eg3t
    @user-nw3tp8eg3t Год назад +20

    Спасибо за постные рецепты. Я делаю много блюд по Вашим рецептам

    • @user-rv3wl3hw6r
      @user-rv3wl3hw6r 2 месяца назад

      Вместо сметаны можно добавить замоченый прблендереный кешью с водичкой солью и лимонным соком доведенный до консистеции сметаны очень вкусно

  • @sanyatv1463
    @sanyatv1463 Год назад +11

    СПАСИБО,как раз что то новенькое на постный стол.

  • @MIG304
    @MIG304 Год назад +11

    Вам,Елена,низкий поклон,за вашу теплоту....

  • @user-uz6ty9cu4h
    @user-uz6ty9cu4h Год назад +12

    Как приятно вас смотреть и слушать, делаете все с любовью!

  • @user-qm2sy1cs4y
    @user-qm2sy1cs4y Год назад +12

    Интересное сочетание гречки и чечевицы👍💖, будем пробовать

  • @marinaprotasova5766
    @marinaprotasova5766 Год назад +11

    С кожурой яблоки наоборот еще полезнее - в ней содержится много витаминов и необходимых веществ. Спасибо за замечательные рецепты!

  • @anastasiaadeyeye4802
    @anastasiaadeyeye4802 Год назад +10

    Какие вы молодцы! Так всё вкусно и полезно. Будем пробовать. Всем здравия.

  • @leljaf
    @leljaf Год назад +11

    Как же приятно вас смотреть и слушать! Благодарю за рецепты🙏

  • @vampinankld2558
    @vampinankld2558 Год назад +8

    Здоровья вам и вашим рукам. Так готовить,это Божей дар.

  • @user-kn7wm8eq2o
    @user-kn7wm8eq2o Год назад +2

    Благодарю Вас🙏🕊🌺

  • @user-lc9mt4bu1k
    @user-lc9mt4bu1k Год назад +3

    Наконец-то увидела Вашего славного оператора, жаль только пока одну руку. Пусть кушает на здоровье.

  • @user-fc1fr3ki2o
    @user-fc1fr3ki2o Год назад +3

    Спасибо большое Елена!!💞

  • @user-rw9oh4dj3w
    @user-rw9oh4dj3w Год назад +4

    Очень вовремя, спасибо, Леночка!

  • @user-ld5ls3yk8h
    @user-ld5ls3yk8h Год назад +3

    Леночка спасибо!!!

  • @user-nn4ed3bx3g
    @user-nn4ed3bx3g Год назад +4

    Елена благодарю за постные рецепты

  • @user-vf8mm9vv9b
    @user-vf8mm9vv9b Год назад +8

    Яблоки с сухофруктами запекла вчера под вечер. Муж почти всё съел, оторваться не мог. Запекала яблоки сорта Богатырь - они кислые(в Москве брала в Перекрестке)

  • @user-bt2eo7ts3u
    @user-bt2eo7ts3u Год назад +3

    Спасибо большое за рецепты

  • @mariamkvashilava1757
    @mariamkvashilava1757 Год назад +3

    Как я рада вас видеть❤❤❤❤

  • @user-dv3zd1du5i
    @user-dv3zd1du5i Год назад

    Спосибо за новый выпуск.

  • @user-bb5fq6mh1o
    @user-bb5fq6mh1o Год назад

    Спасибо за вкусненькие рецептики!

  • @user-kw6un2qu9q
    @user-kw6un2qu9q Год назад +3

    Очень вкусно! Спасибо! 💯👍❤💐

  • @user-ll8sm8mi9g
    @user-ll8sm8mi9g Год назад +6

    Доброе утро. Я варила чечевичный суп. Чечевицу просто на 4 часа замочила и она развартлась очень хорошо и быстро. Спасибо вам за рецепты

  • @user-uk5pf2bq9d
    @user-uk5pf2bq9d Год назад +2

    Пробовала ваш рецепт.понравился . спасибо

  • @karkhipenko1815
    @karkhipenko1815 Год назад +5

    Какая теплая, душевная Елена🤗 благодарю вас🙏

  • @user-jl4pu8em5b
    @user-jl4pu8em5b Год назад

    Благодарю вас 🙏

  • @user-wz1qw5xi1f
    @user-wz1qw5xi1f Год назад +2

    Очень Здорово

  • @user-zm1sw3tt4i
    @user-zm1sw3tt4i Год назад +1

    Замечательные рецепты!

  • @user-um9bh1hh2v
    @user-um9bh1hh2v Год назад +4

    Умница Ирина все доступно по полочкам Женя тоже любит полакомиться здоровья вам и читающим тоже 😊

  • @svetlanaandrusenko6121
    @svetlanaandrusenko6121 Год назад +5

    Спасибо .это очень вкусно и полезное

  • @user-lx8nj4wx9o
    @user-lx8nj4wx9o Год назад +1

    Спасибо вам за ваши рецепты, очень выручаете

  • @user-fw6wd8cy2u
    @user-fw6wd8cy2u Год назад +4

    Спаси вас Господь! Очень вкусно

  • @user-jx8tr4ek6j
    @user-jx8tr4ek6j Год назад +5

    Отличные рецепты и советы! Спаси Господи!

  • @user-xz8ef3xz1m
    @user-xz8ef3xz1m Год назад +3

    Елена, Евгений! Очень рада, что новое видео!!!🙏😘😘

  • @user-xq8oo7ef5u
    @user-xq8oo7ef5u Год назад +5

    Слушая вас,душа поет!Спасибо вам огромное за ваши прекрасные рецепты!🙏

  • @user-dr8ht9zh2k
    @user-dr8ht9zh2k Год назад +6

    Хочется увидеть Евгения. Фрукты к кашам это вкусно и полезно.

  • @user-jz5xg9nx3w
    @user-jz5xg9nx3w Год назад +6

    Умничка сестричка Алёнушка ,как у тебя получается все складно,Помогай тебе Господь💞💖❤️💋

  • @user-fe5tu8ub2s
    @user-fe5tu8ub2s Год назад +1

    Спасибо!

  • @Olga-ef7yf
    @Olga-ef7yf Год назад +4

    Попробуйте овощи для супа -лук ,морковь ,специи потомить на маленьком огне на сухой сковородке,они приобретают вкус лучше ,чем сырые.В бульоны овощные обязательно надо класть корень сельдерея.

  • @larasharova3721
    @larasharova3721 Год назад +1

    Божественно вкусно и Вы божественно красивы!!!

  • @user-or2qm5gu7e
    @user-or2qm5gu7e 5 месяцев назад

    Спасибо за рецепты очень полезные для здоровья.

  • @user-hx8br6wn4l
    @user-hx8br6wn4l Год назад

    Очень приятно смотреть и слушать вас, благополучия вам🙏👏💐

  • @Lisa-ui9ko
    @Lisa-ui9ko Год назад +1

    Боже, какая рукадельница!🥰🥰🥰🙏 А вообще в кожуре все витамины! ☺️

  • @user-ob5lk8li2l
    @user-ob5lk8li2l Год назад +6

    Такие супчики я готовила своим грудничкам, когда приучала к взрослой пище. Очень вкусно. Лично я любила геркулесовую кашку на овощном бульоне, с капелькой картошки, с лучком, морковочкой. Протирала и, хотела сказать: ела))) во всяком случае доедала с удовольствием.

  • @NATALIA_NIKOLAEVNA.
    @NATALIA_NIKOLAEVNA. Год назад +3

    СПАСИБО.😍👍💐🙏♥️🇰🇿

  • @user-nm5gb1iq5r
    @user-nm5gb1iq5r Год назад +4

    Вкусно! 🙏🙏🙏

  • @user-fi8hm6rh4y
    @user-fi8hm6rh4y Год назад +2

    С низким поклоном! Греция

  • @user-jj8mn1wf8u
    @user-jj8mn1wf8u Год назад +2

    Доброе утро,как же я Вас люблю,замечательная передача,подача видео,один позитив.Доброго Вам здравия и всех благ,спасибо🙏🏻

  • @ninosukhishvili1733
    @ninosukhishvili1733 Год назад +5

    Как же приятно вас смотреть и слушать! Благодарю за рецепты😍как вы готовите закваску🙏

  • @Golden_8991
    @Golden_8991 Год назад +1

    Ням Ням) я второй год подряд пост держу💪😃спасибо за рецепты💥

  • @user-cj5wt2hg8v
    @user-cj5wt2hg8v Год назад +5

    Доброго всем Здоровечка!!! Какая Вы приятная женщина!!! И так все приятно готовите с любовью!!! Десерт из сухофруктов очень мил,только у нас они все очень дорого стоят,разве что в праздник можно себе позволить!!!

  • @taniatkachuk6098
    @taniatkachuk6098 Год назад +3

    Спасибо большое! За ваши, вкусные и полезные рецепты😍😋 Успеха Вам ,и процветания вашему каналу!!!Божьего Благословения Вам,Во Всем!!!❤❤❤🙏

  • @user-nx7ji5xe4c
    @user-nx7ji5xe4c Год назад +4

    Какая же Вы приятная и красивая. Слушать и смотреть мне доставляет большое удовольствие А рецепты в пост очень даже актуальны. Готовлю по Вашим рецептам

  • @user-hl1jw6kp5o
    @user-hl1jw6kp5o Год назад +10

    Для пикантности люблю добавлять в супчик солёный огурчик (получаются "гибриды": борсольник, щисольник, лапсольник и т.д. 🤭)

  • @user-do1ph9il9k
    @user-do1ph9il9k Год назад +1

    Дорогая Еленочка как же вас приятно слушать и учиться хоть я далеко не молодая, вот что милая православная, сама доброта

  • @user-km1dp6rd2o
    @user-km1dp6rd2o Год назад

    Спаси Вас Господи🙏 рецепты очень полезные у Вас, я столько много постных блюд узнала

  • @irinarebrova7616
    @irinarebrova7616 Год назад +3

    Добрый день, благословите Очень нравятся Ваши рецепты. Больше всего понравился постный кекс на варенье. Очень хочется узнать от Вас рецепт постного крема для торта - я пеку для нашей трапезной Аносинского монастыря в Подмосковье. Очень буду ждать!

  • @anastasiianastia4265
    @anastasiianastia4265 Год назад +4

    Супчик - топ!👍 Обязательно попробую приготовить, только масло добавлю🍲 спаси Господи за рецепты.

  • @user-te5rf4os9y
    @user-te5rf4os9y Год назад +1

    Дорогая Елена большое спасибо за рецепты стараюсь постится вот уже десять лет. Но даётся с трудом и не так как должно. Спасибо за совет и рецепты

  • @user-bm1ui1eo3u
    @user-bm1ui1eo3u Год назад +10

    Елена, СПАСИБО🙏💕, за фруктовую запеканку, очень-очень полезная, красивая, очевидно, вкусная, не все люди могут есть без мяса, но Вы учите нас готовить постную вкусную, полезную, лёгкую еду....БЛАГОДАРЮ❤ Алтай🙋🏻‍♀️🌺🌺🌺

  • @user-zg8lv7or8n
    @user-zg8lv7or8n Год назад +2

    Леночка , добрый день 🌷 Вот бы к Вам на кухню попасть 🙂 Спаси Вас Господи 🙏

  • @ninaz7689
    @ninaz7689 Год назад +6

    Елена, у вас все так классно обустроено на кухне: всякие приспособы, посуда, текстиль и пр.! Охота все рассмотреть )). И может поделитесь, где в Новосибирске кухонный инвентарь брать? (на шпательки обратила внимание )) )

  • @aleftina1959
    @aleftina1959 Год назад +3

    Добрый день, Елена и девочки
    раньше овощным супом так же называли, щи, но в него добавляли консервированный зеленый горошек из банки

  • @shveya1566
    @shveya1566 Год назад +1

    Умничка.

  • @walkietalkie2193
    @walkietalkie2193 2 месяца назад

    Спасибо

  • @user-cr9zx9qw5k
    @user-cr9zx9qw5k 2 месяца назад

    Груши тоже хорошо должны получиться таким способом! Большое спасибо Вам за интересные рецепты!!!

  • @user-gi5hk1po9f
    @user-gi5hk1po9f 2 месяца назад

    Здравствуйте отличные рецепты, спасибо . В рисовый суп можно добавить маш очень вкусно. Всем мора добра и здоровья!

  • @AlexaSashaAlj
    @AlexaSashaAlj Год назад +3

    Большая благодарность за рецепты.Уже многое делала и суп с морской капустой и бисквит лимонный,разные сочетания круп.Единственное есть информация о токсичных свойствах льна при нагревании,но насколько достоверно незнаю.Хотя видела и льняную муку в продаже.

  • @julianikulina7210
    @julianikulina7210 Год назад +1

    У нас дома "Крестьянский" суп был с гречкой, очень любила в детстве)))

  • @user-jf8ml2ge1e
    @user-jf8ml2ge1e Год назад +1

    Здравствуйте, Елена. Мы готовим в пост блюда из нута. Часто хумус с кунжутной пастой. Очень питательно и вкусно. Я еще с детства помню у нас в деревнях бабушки сажали нут и пекли пироги с начинкой из нута. Очень вкусно . Рекомендую всем.

  • @tanialy5030
    @tanialy5030 Год назад +3

    очень важно добавить в суп сельдерей, болгарский перец, брюква, немного перловой или овсяной муки и капельку размолотых сухих грибов, получается и сытнее и полезнее.

  • @Strawberry_Nikopol
    @Strawberry_Nikopol Год назад +1

    Супер

  • @user-px6le2bq2o
    @user-px6le2bq2o 2 месяца назад

    Спасибо, Леночка, уверена, что вкусно! Яблоки хорошо, но дорого...

  • @user-mo3hp4eg3f
    @user-mo3hp4eg3f Год назад +2

    Чечевичную похлебку варю с картошкой не любим гречку,с картошкой очень вкусно

  • @user-tq1sl7rx5f
    @user-tq1sl7rx5f Год назад +2

    Елена здравствуйте, покажите пожалуйста как вы делаете закваску ,на бородинский хлебушек , заранее спасибо

  • @user-zc8fl3kh9p
    @user-zc8fl3kh9p Год назад +3

    Елена, здравствуйте. Запекаю десерт с яблоками. С приятным постом.

  • @user-jf8ml2ge1e
    @user-jf8ml2ge1e Год назад +1

    Часто готовим чечевичную похлебку и не только в пост. Еще добавляю сельдерей. Хорошо добавить ,когда готов топленое сливочное масло и конечно с черным хлебом. Вкусно и на курином бульоне, но предварительно чечевицу замачиваю (у меня красная) на 30 мин. Очень быстро все варится. Спасибо вам, Елена.

  • @user-fb8gq1gw7r
    @user-fb8gq1gw7r Год назад +1

    Здравствуйте. Можно ссылку, где вы делаете хмелевую закваску. Спасибо

  • @valeryboriskin9225
    @valeryboriskin9225 Год назад +2

    Добрый день, Елена, можно ли получить рецепт бородинского хлеба или ссылку на видео если есть.
    Заранее благодарю.

  • @user-dv5tv1bk2y
    @user-dv5tv1bk2y Год назад +1

    Очень конечно хочется постные рецепты, что б пришла уставшая с работы и сделала блюда чтоб было быстро и сытно.

  • @user-pe4ob9de8p
    @user-pe4ob9de8p Год назад +2

    Здравствуйте, подскажите пожалуйста как сделать соус из красной чечевицы? Его то же без масла можно приготовить?

  • @lidiiachubay8744
    @lidiiachubay8744 Год назад

    Спасибо, инрересно.Но мёд я бы добавила потом ,на столе.А так отличная идея.

  • @user-hh4kh3ks8s
    @user-hh4kh3ks8s Год назад +1

    Я варю супчик с пшеном и добавляю геркулес измельчённый до состояния муки. Супчик получается немного густоватым с насыщенным вкусом.

  • @user-ed9mh1ny6u
    @user-ed9mh1ny6u Год назад +5

    Здравствуйте, пожалуйста, сделайте подборку соусов без масла для круп и салатов овощных. Спасибо за ваш труд.

  • @elenakarachentseva8214
    @elenakarachentseva8214 Год назад +3

    Елена, извините меня,вместо риса можно использовать булгур,намного вкуснее и наваристее суп получается, даже без масла.

  • @sansungj1350
    @sansungj1350 Год назад +1

    Елена здравствуйте!! Скажите пожалуйста про горох. Вот сколько его надо на суп. Что бы не густо и не жидко. Пропорции. Спасибо

  • @elenao2748
    @elenao2748 Год назад

    Скажите пожалуйста где найти видео как вы пикёте хлеб бородинский

  • @user-lg3ys4ft1k
    @user-lg3ys4ft1k Год назад

    Спаси Господи за ваши передачи!,!
    Скажите Елена где вы сказали рецепт вашей закваски есть?

    • @t-v-sobor
      @t-v-sobor  Год назад

      Смотрите в телеграмме

  • @liliakotogura1265
    @liliakotogura1265 Год назад +2

    Да, можно просто денёк на чаях травяных , на воде, на соках побыть в особые дни.)

  • @user-pl5gt8bk7s
    @user-pl5gt8bk7s Год назад +2

    А есть не сладкие завтраки? Каши с овощами, с горохом зелёным например? Очень бы хотелось узнать такие рецепты. А то все завтраки сладкие почему-то.

  • @user-sd2ff2xb7p
    @user-sd2ff2xb7p Год назад

    Не нашла рецепт хмелевой закваски. Подскажите,где он.?

  • @user-je7gn9ip4m
    @user-je7gn9ip4m 2 месяца назад

    Спасибо огромное! Один вопрос - почему в суп чечевица /гречка не надо картофель? Он не подходит сюда?

  • @user-jq9vh5jk8z
    @user-jq9vh5jk8z Год назад +1

    Добрый день. У вас есть видео про заготовки/специи/сушеные овощи, кот.вы заготавливаете на зиму?
    И ещё вопрос: У вас есть видео, в кот.вы обваливаете картофель в муке и запекаете в духовке.Скажите пожалуйста при запекании картошки нужно противень накрывать крышкой?
    Спасибо вам огромное!!!

    • @user-jq9vh5jk8z
      @user-jq9vh5jk8z Год назад

      Большое спасибо за ответ🤗