[강순의 나주종가] Ep.171 찬바람이 불어 무가 맛있어 질때 먹는 나박김치!!!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 25 сен 2024

Комментарии • 37

  • @misterkim2939
    @misterkim2939 2 года назад +11

    오늘도 귀한 재능나눔 감사합니다. 건강하셔요.

  • @user-xfwoman
    @user-xfwoman Год назад +7

    나박김치는 더운 여름에 담아서 시원하게 먹는 것인 줄 알았더니 제가 잘못 알고 있었네요. 무가 맛있어지는 가을부터 나박김치를 담그면 맛있다는 걸 이번에 알게 되었어요. 항상 선생님의 수십년 지혜가 쌓인 레시피 감사합니다.

  • @김갑숙-s4t
    @김갑숙-s4t Год назад +6

    선생님쉽게
    담는법을가르켜
    주셔서고맙습니다

  • @이황순-b2m
    @이황순-b2m 2 года назад +7

    고맙습니당 ^♡^건강하시고요 ~~

  • @주희-r7c
    @주희-r7c Год назад +2

    재료도 간단하고
    귀에 쏙쏙 감사합니다

  • @사과사랑-p2w
    @사과사랑-p2w 2 года назад +5

    잘배우고 갑니다~감사 합니다~^^

  • @순자전-q6n
    @순자전-q6n Год назад +2

    간편하면서 맛있게 보이네요

  • @김복순-q1f
    @김복순-q1f 2 года назад +5

    맞습니다 수고하셨습니다

  • @김정화-m8t
    @김정화-m8t Год назад +2

    좋은말씀감사합니다~~^^

  • @경화이-c9n
    @경화이-c9n Год назад +4

    강선생님 나박김치 요리법 최고입니다. 우리집도 이 나박김치 매력에 빠져, 가끔씩 담궈 먹습니다. 세상 쉽고 맛있어요.

  • @준희-l8d
    @준희-l8d Год назад +3

    지혜로운 강순의 김치명인님❤
    어느 것 하나 버릴게 없는 귀한 말씀들,
    허투른 동작 하나 없는 손놀림,
    깔끔하고 시원한 깊은 맛내기 비법,
    정말정말 감사합니다 🙏

  • @이옥석-q3i
    @이옥석-q3i 2 года назад +3

    쌤요 레시피 감사합니다 건강챙기기요

  • @이경순-t5r
    @이경순-t5r Год назад

    깔끔하게 보이고
    맛있게 보입니다

  • @hiro612
    @hiro612 8 месяцев назад

    저도 옛날에 절이지 않고 했는데 요즘 셰프들은 다 절여서 씻지말고 그 물과 사용해 보니까 더 좋아요

  • @김수미-x4i
    @김수미-x4i 2 года назад +6

    감사합니다

  • @문수찬-l9k
    @문수찬-l9k Год назад +1

    감사합니디.ᆢ

  • @강순자-u6p
    @강순자-u6p 2 года назад +6

    쌤 물김치 강의 잘보고 나도 오늘 담아볼까합니다 감사합니당

  • @dolsatang_2Heedoo
    @dolsatang_2Heedoo 2 года назад +6

    어릴땐 국물있는 김치가
    싫었는데 지금은 너~~~~무
    좋아요ㅎ 오늘두 잘 배웠어요
    항상 건강유의하세요😉

  • @김명자-m6o4u
    @김명자-m6o4u 7 месяцев назад

    😊

  • @이경희-x8i2d
    @이경희-x8i2d Год назад +2

    선생님말씀이마자요양념을이것저것는는다고맛낫게아니드라구요저넨조미료도늣고설탕도늣고햇는데김치가오레두고먹으면깁푼맛도안나고먹을수록질리드라구요그런데선생님레시피데로하니까깁푼맛도나고먹을수로맛잇써요감사함니다항상건강하세요🤭👍

  • @상임문-v2v
    @상임문-v2v 2 года назад +2

    무우소금에 안절이고 바로하시네요?

  • @칸킴천행다복
    @칸킴천행다복 2 года назад +3

    여사님~ 스테비아 같은 설탕 대체제가 안좋다합니다. 장에서 소화될때 유전자 변이? 뭐 이런게 생길수 있다고 얼핏 본거 같아요. 그냥 설탕이나 청 같은걸 쓰는게 좋지 않을까요~^^

  • @밥고양이-j6j
    @밥고양이-j6j 2 года назад +3

    국물 김치 잘 뱌웠었습니다
    과일을 넣으면 빨리 익어버리고 오래 보관 하는 방법은 기본
    양념에 충실하라
    감사합니다

  • @mineean4537
    @mineean4537 Год назад +2

    아! 과일 안 넣는 비법을 쓰시는거군요.

  • @원주DB한화이글스찐팬
    @원주DB한화이글스찐팬 9 месяцев назад

    난 아예 김치통 무넣고 소금 살짝 뿌리고 위에 배추넣고 소금살짝
    글고 물 양녕해 양파 갈야 등등 물넣으면 끝 김치통 따로 담을필요 없음
    다들 글케 하던디 ᆢ

  • @이유리-o8l
    @이유리-o8l Год назад +1

    쪽파가 안들어가고 대파을 쓰나요 우

  • @우주-c9r
    @우주-c9r Год назад

    안절이면 무르지 않나요

  • @고추씨다
    @고추씨다 Год назад +1

    대파× 쪽파O ^^;

  • @김명숙-l1c3u
    @김명숙-l1c3u 2 года назад +4

    나박김치가 국물이 코처럼 됐는데, 잘 떠지지도 않아요. 왜 그렇죠?

    • @전순옥-c1c
      @전순옥-c1c 2 года назад +6

      설탕을너어서그래요~신화당넣어야데요

    • @김명숙-l1c3u
      @김명숙-l1c3u 2 года назад +2

      어머! 그래요?
      김치 한통을 버려야 되요. 아이유~~~아까워라.~~~

  • @박학년
    @박학년 Год назад +1

    황영웅ㆍ대박ㆍ짱짱ㆍ임영웅보다ㅡ한수위
    아ㅡ노래잘하네ㅡ황영웅~'굿ㆍ굿

    • @윤영란-f2f
      @윤영란-f2f 7 месяцев назад +1

      미친거 아니야??

    • @혜정-m1x
      @혜정-m1x 6 месяцев назад

      황영웅 욕먹이지 마라

  • @신은희-j6n
    @신은희-j6n 7 месяцев назад

    그만썰어요
    간을해요

  • @이경희-x8i2d
    @이경희-x8i2d Год назад +2

    선생님김치는양념이간단하면서도남다른맛이나요너무맛잇써요정말조와요😋🤭💗👍😁