Простой рецепт. Курица по-охотничьи
HTML-код
- Опубликовано: 10 фев 2025
- Простое и вкусное блюдо, которое способно украсить и праздничный стол и обычный семейный ужин.
⠀
Ингредиенты:
Курица (у меня филе голени) -700г
Лук - 2 шт
Болгарский перец- 1-2 шт, лучше разноцветные
Чеснок - 4-5 зубчиков
Оливки - небольшая горсть
Томаты консервированные - 1 банка (400г)
Петрушка - небольшой пучок
Оливковое масло
Соль - по вкусу
Паприка, Аджика - по вкусу
⠀
На хорошо раскалённой сковороде обжариваем курицу до румяной корочки. Затем перекладываем ее в другую ёмкость и добавляем в сковороду лук, нарезанный полукольцами. Пассируем лук до золотистого цвета, можно добавить кусочек сливочного масла.
Добавляем нарезанный произвольными кусочками болгарский перец, тушим ещё пару минут и добавляем консервированные томаты. Перемешиваем, вливаем горячую воду, добавляем оливки и возвращаем курицу обратно. Посыпаем блюдо приправами, добавляем по вкусу соль, закрываем крышкой и тушим, примерно 30 минут, до готовности.
⠀
За несколько минут до окончания, добавляем измельченный чеснок и зелень петрушки.
Готово!
#вкуснаяеда #курица #куринаягрудка #курицавсоусе #быстро #быстрыйрецепт #быстрыерецепты #легкоибыстро #легкоприготовить #рецепт #рецепты #рекомендации #рек
❤️🔥