🇹🇷Турецкий базар в Стамбуле 2023| Стамбул| Продукты и вещи|
HTML-код
- Опубликовано: 29 сен 2024
- Друзья, Всем привет и Добро пожаловать ко мне на канал, где мы с вами гуляем по улицам Стамбула, смотрим интересные места и делимся мнениями в комментариях✋🏼 Снова я продолжаю прогулки по другому, нетуристическому Стамбулу и сегодня мы посмотрим местный турецкий базар в микрорайоне Uğurmumcu, который открывается (приезжает) один раз в неделю в каждый микрорайон мегаполиса, поговорим о продуктах и еде, о том, чего не хватает славянскому человеку в турецкой кухне😀 И насладимся колоритом местного рынка.
Как обычно, местная жизнь в Турецком районе без туристов!
Всем хорошего настроения 🤞🏼
_________________________
Не забывайте подписаться на канал, поставить лайк и написать комментарий! Этим вы поблагодарите меня и дадите мотивацию показывать Вам жизнь в Турции далее!
_________________________
Другие мои видео о Стамбуле:
🇹🇷Другой Стамбул 2023| Картал Центр| Турецкий менталитет| - • 🇹🇷Другой Стамбул 2023...
🇹🇷Европейский Стамбул 2023| Липовые павильоны| Ортакёй| Мечеть роз| - • 🇹🇷Европейский Стамбул ...
🇹🇷Другой Стамбул 2023| Угурмумджу| Нетуристический район| Ugurmumcu| - • 🇹🇷Другой Стамбул 2023...
🇹🇷Стамбул, Кадыкёй 2023| Прогулка по старейшему району в азиатской части| - • 🇹🇷Стамбул, Кадыкёй 202...
🇹🇷Другой Стамбул 2023| Соганлык|Нетуристический район| - • 🇹🇷Другой Стамбул 2023...
🇹🇷Другой Стамбул 2023| Картал|Нетуристический район| - • 🇹🇷Другой Стамбул 2023...
_________________________
#istanbul #стамбул #turkey #vlog
Добрый день всем. Хочу несколько слов написать про турецкие рынки. Там хоть и шумно и немного грязно,и тесно от тележек. Но, я очень люблю наблюдать за торговцами, покупателями и т.д.. Даже когда "орут", зазывают к своему прилавку, чтобы подошли и купили. Всегда можно попробовать и оливки и фрукты и даже сладости. А рыбу я покупаю и солю сама, и " подкопченную" тоже сама делаю. Колбаску и сметану здесь не найти, только разве в русских магазинах или у тех,кто привозит и здесь продаёт, но дороже в три четыре раза. В общем, жить в Турции хорошо. Всем желаю здоровья, счастья и благополучия.
Отличное видео. Люблю турецкие продовольственные рынки. Выбирать можно часами 😂😂😂😂 поо часы я утрирую )))) но вот приправы - это песня. Обожаю зелень: кинза, салаты. Артишоки люблю. Свежие артишоки нужно уметь готовить. Это специфически для славян. В России свежих артишоков нет, да и стоили бы они наверное дорого. А вот консервированные найти можно в сетевых магазинах, но дороговато.
Что меня стало непревычным в Турции - это отсутствие сметаны и использование вместо нее йогурта или каймак. Я первое время была в шоке : типа йогурт-то сладкий и как его в салат или в теже голубцы и борщ? Но оказалось, что в турецких магазинах есть йогурт без добавок и он не сладит и вот его то и можно, приправив специями, использовать, как сметану. Но, все равно вкус другой.
Спасибо за классные видео о Стамбуле. Особенно хочу поблагодарить за ваш стиль подачи информации, всё лаконично и чётко, без лишних слов, без воды. Обожаю ваши видео. Если будет возможность, снимите, пожалуйста, про детские центры, школы и т.д.❤🙏
Благодарю Вас🙂
Турецкие рынки это целое приключение )) атмосфера, ароматы, разноцветье и разнообразие ) всегда увожу с собой оливки, масло,запас тарханы и специй )) кинзу обожаю! Ну и конечно турецкие сладости!!!
Однозначно!!😀
Что за тархана?
Сухой продукт из ферментированной смеси зерна и кислого молока 🙂 Суп варят из нее
Елате в България, тук имаме и сушена риба и сметана и всичко което Ви липсва от Русия. Ние българите също сме добри хора и обичаме чужденците особенно руснаците, защото за нас вие сте наши братя и сестри
обожаю смотреть турецкие рынки, вот это колорит!
Дорогой друг! Сметану научу тебя делать самому. Смешай каймак и йогурт получится сметана.
Оооо, спасибо Огромное 🔥😃
Что удивляться Сочи тоже на черном море там тоже рыбы нет морской если есть то замороженные
Большое Вам спасибо за Ваши видео
Благодарю 🙏🏻
Ах, как всё аппетитно! Сколько витаминов! Про тмин...Чёрный тмин упоминается пророком Мохаммедом. Из него ещё делают масло, при периодическом употреблении котрого излечиваются многие недуги. Про отсутствие продуктов. Когда то я жила в Дании, там очень отличается молочная продукция ( от российской) . Нет творога, кефира, зефира. Вафли не хрустящие, а мягкие. Сметана есть, но без разнообразия. Рыбу датчане не очень любят, вот бекон у них в почёте. Но рыбные магазины есть даже на пристани, вылавливают и здесь же продают, свежую и готовую. Спасибо за видео!
Благодарю за информацию 🙂
Интересно✌️ спасибо за обзор🌺💐
Selâm aleyküm Oleg✋Дам рецепт по вашей соскучившейся сметане🤭 Dost yoğurt ve dost krema смешать один к одному и будет вам счастье 🤗а так уже хорошо даже понимаете жест и мимику наш😄
Aleyküm Selam 🙂 çok çok огромное спасибо 😀🙂
@@foreignwalker birşey değil güle güle kullan 👌 🤭
Ayrıca ULUDAĞ kaymağını çok beğenirsin. (Kahvaltılık market bu) Yanına da bal😊 bak ele nasıl gidiyor 😃
Привет, ОЛЕГ. Мне оочень нравятся Турецкие рынки, которые отличаются от наших рынков своей продукцией как по качеству, так и по содержанию. Цены всеравно в Турции дешевле, чем в Москве. У нас зарплата и пенсии не повышаются, в отличии от цен в магазинах на все товары в тысячу раз. Поэтому россияне и едут только в Турцию, где все включино и ешь сколько хочешь. Многие дома не видят того, чем их кормят в Турции. А с рыбой действительно не айс, видимо не умеют ее коптить и солить. Тоже самое и с колбасой, но хоть такая имеется, чем вообще ни какой. Кинзу Я тоже люблю, оочень подходит к мясу, любого приготовления. Добавляю ее в фарш, когда готовлю фаршированные перцы, оболденный вкус придает блюду. А лимоны предпочитаю узбекские, супер! Могу много сьесть, не такие кислые как обычные и с приятным ароматом. Спасибо что показал рынок, где закупаются коренные жители Турции. Интересен был твой рассказ, особенно в сравнениях, класс! Продолжай в том же духе вести свои трансляции, мне нравится. Пока.
БОЖЕ какая красота,все так шикарно и главное дёшево,не то что у нас в Узбекистане,цены как в Европе. Я тоже хочу в Стамбул😭
Правда? В Узбекистане выросли также цены?
@@foreignwalker цены везде выросли. )))
В Турции все овощи, фрукты очень вкусные,хотя я живу в Узбекистане у нас тоже всего много но там выбора больше и вкуснее....
Очень люблю Турецкие фрукты и овощи, персики просто кушала килограммами!
Бастурмой можно заменить сырокопчёнку. Тоже вкусненько😊
Спасибо Вам за Познавательный Обзор
Англия это остров.Здесь рыбы нет вообще!!!!!!!
Все очень свежее на местных рынках и вкус прекрасный, и да - это ☀️и люди с добром и старанием! Спасибо про подсказки и прогулку❤️🔥
Здравствуйте! Подскажите пожалуйста,едем в Стамбул,в ноябре.Будем жить в районе Фатих..Там есть рынок местный,не для туристов?По каким дням?С четверга - вторник..Если там не будет,где будет по близости.. Спасибо
Добрый день, конечно есть в каждом Махалле, но дни не скажу вам 🤔 можете спросить в отеле на ресепшн, подскажут
В Билектузу хороший рынок,там вещи дешовые.
Да, очень специфично, что базары у Турков в разных местах по разным дням.
Точно! 🙂
С удовольствием смотрю ваши ролики. Вспомнила Ташкентский рынок: вкуснейшие ягоды, фрукты и овощи, молочные продукты, хлеб. Это ни с чем несравнимо. Спасибо за ролик по базару.
Благодарю Вас 🙂
Заранее поставила лайк .Спасибо за видео!👍
Если перевести 15 лир за апельсины на рубли получается 60 руб. У нас в пятерочке 89 рублей. 😊
Спасибо за видео
В любом ресторане возле моря подают рыбныи суп в том числе и в Стамбуле
В зорлу центре есть европеискии гастроном там наидете и сыр и колбасу и свинину
Случайно набрела и в итоге пересмотрела все видео )) спасибо за обзоры!
Благодарю Вас 🙂
Спасибо очень интересно удачи
Благодарю Вас 🙏🏻
Нет ни кимьен,а Красный острый перец хлопьями,на каждой кухне
Жить в Турции нет рыбы ХА ХА.ПРИЕЗЖАЙТЕ В ГРЕЦИЮ. И СВЕЖАЯ РЫБА И СОЛЕНАЯ.ОЛИВКИ ДОМАШНИЕ И МАМЛО СВОЁ. КСТАТИ ПОКАЖИТЕ САДЫ ОЛИВОК?
👍👍👍
Skuchayu po istanbul
лайк не глядя 😉😊👈💅👍
Здравствуйте, Олег! Снимите видео про Эренкёй 🙂
В планах и там поснимать 🙂
Новогод сена как базар
👋Честно говоря я тоже скучаю по нашей селёдочке и копчёной рыбе. необходимости искать сметану у меня нет ,я просто смешиваю тот самый турецкий йогурт и сливки в той пропорции которая мне нужна(получается наша сметана) . Таким образом можно регулировать кислоту. А по поводу колбасных изделий ,здесь это действительно какая-то хроническая проблема. И к слову сказать даже сосиски куриные вкуснее чем мясные, по крайней мере они хоть немного съедобные.
Про сметану попробую, Спасибо😀
Да,живу 4 месяца у дочки в Кумбургазе,сказать что соскучилась за колбасой,это ничего не сказать.Я безумно хочу нашей колбасы,хоть варёнки.,не говоря уже о копченой и сырокопченой.Рыбу солю тоже сама,скумбрию и хамсу,научилась😅😅
@@ВалентинаЛесниченко-щ4г да рыбу Я тоже солила, но это конечно совсем не то что селёдочка наша.
Рассказываете как всегда очень интересно, но видео расплывчатое ничего не рассмотреть. Может вы просто слишком быстро идёте?!
Спасибо, принял во внимание🙂
Да, прямо укачало)))
Рыбу не солят, потому что сырое ничего не едят турки, ни рыбу, ни мясо, а колбасы понятно нет, свинина самое вкусное в колбасе😊
тьфу ! там колбаса красного цвета . нипихали имич. красителе. никогда не ела и не прикасалась к колбасе в ресторанах.
Brat na laleli yest vsyo russkıyı produkti
Спасибо 🙂
Чего там только нет ))))
покажите район Балат там снимали сериал Два лица Стамбул где снимались до женитьбы Неслихан Атагюль и Кадир Догулы.
Балат есть у меня на канале, посмотрите ☺️
Hamsi очень вкусная и полезная, даже для мужского здоровья
Большое Вам спасибо. Хорошего дня.
Благодарю, взаимно🙂
Чем-то напомнил этот рынок наш Копер, старый добрый, местами. Классно! Все больше хочется в Стамбул
Я жила 2 месяца в городе Чорум. И каждую неделю базар. И на базаре круто все есть любые овощи фрукты. И цены очень низкие. Свежые ягоды фрукты
Здраствуй , я был в Истанбул в 2020 и Был на один закреты рынак , на первы етаж была одежда , а на вторы етаж еда !Но не могу сказаты как назеваетсь етот рынак !
Добрый день.Сделайте пожалуйста видеопрогулку по Жумабазар в Кадикёй.Спасибо буду ждать
Здравствуйте, постараюсь 🙂🙏🏻
Длина этого базара 2 км наверно мне уже не терпиться когда конца будет.
правда . каждый раз приожу в магазины. не вижу выбора рыб. хотя . остров омывается с одной стороны атлантич . океаном . с др. северным морем. а где рыба ? кругом вода . а рыбы нет.
А копченую я видела осенью на Эманеню когда идет рыба типа крупнои скумбрии но дорого
Креветки там же приготовят??
Просто прошелся для вида , а где цены
🎉🎉🎉🎉🎉
👍👍👍👍👍💐
Ярко. Красочно. Колоритно.
Добрый день! А какой вы нации?
Здравствуйте, я русский 🙂
Видимо не хотят завозную рыбу , поэтому и едят сезонно, есть месяцы когда рыбу есть нельзя
Да, я был удивлен этому 🙂
Здравствуйте! А как можно узнать в каком районе будет проходить ярмарка в определенный день? Где это можно мониторить?)
Можно спросить в любом магазине или маркете у местных жителей🙏🏻 Здравствуйте🙂
О, а мы как раз в воскресение 09,04 прилетаем в Стамбул из Таллина и можем что нибудь для вас прихватитить вкусненькое,только что бы в ручную кладь влезло ,нам не сложно
Огромное спасибо 🙏🏻😀 близкие все привезли уже, пока все есть😊
Ne liubliu turetkie maslini oceni solionie u jirnie
Так они же разные абсолютно 🙂 на любой вкус 👍
Какое буйство красок ❤ А со сладостями не было прилавков? Или я просмотрела?
Сладостей я также не заметил😳
Gde nahotitsya etot bazar
Центра микрорайона Uğurmumcu в Kartal
Вы просто заказали завтрак и он включает в себя это все или вы каждую тарелочку отдельно заказываете? Это готовый набор такой или именно заказано в таком виде?
Да, это готовый набор 🙂 Одна из особенностей турецкого завтрака-каждый ингредиент и блюдо подаются в отдельной тарелке 👍
@@foreignwalker то есть нужно просто прийти в кафе и заказать завтрак и тебе все это принесут?
Да🙂 вы приходите и заказываете завтрак и уточняете количество человек 🙂
@@foreignwalkerтурецкие завтраки потрясающие, очень люблю)
@@ShamilKhdaglexда, говорите, турецкий завтрак хочу, если локал кафе они по умолчанию принесут турецкий, в некоторых туристических заведениях, могут спросить какой завтрак хотите, европейский или турк
Смотрела все ваши ролики с удовольствием, но потом пожалела что смотрела, вы оказались русофобом да сейчас это модно, значит вы не любите Россию, Белоруссию, Украину там весьде живут русские люди. Жду объяснений от вас я по моему корректно написала.
вы ждете объяснений?вы кто😆
@@ОфисМенеджер-ж7н человек а ты кто?
Ольга не сидите на натовском ютьюбе! Не предавайте себя
@@alexanderkatsoev4326 где хочу там и сижу, когда Россия закроет эту платформ тогда досвидания
@@alexanderkatsoev4326 я диверсант
в турции заметно все подорожало(
К сожалению…..