Pimientos asados al ajillo

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 12 сен 2024
  • Pimientos Asados al Ajillo. El Forner de Alella y Carmen preparan unos deliciosos Pimientos que son excelentes para acompañar muchos platos y también para degustarlos con unas rebanadas de pan. Los pimientos asados al ajillo son una exquisitez de la cocina española que celebra la simplicidad y la calidad de los ingredientes. Esta receta, que combina la suavidad y dulzura de los pimientos del piquillo con el sabor robusto del ajo, es un homenaje a la tradición culinaria española. Cada bocado ofrece una explosión de sabores mediterráneos que deleitan los sentidos y evocan imágenes de soleadas terrazas en el sur de España. Perfectos como aperitivo o acompañamiento, estos pimientos asados son un verdadero placer gastronómico que encanta a todos los paladares.
    Son muy fáciles de hacer y os quedarán buenísimos.
    Si te gusta nuestra receta de pimientos asados al ajillo, no olvides clicar “me gusta” y compartirlo nos ayudarás, y si quieres, ver muchas más recetas, visita nuestra web elfornerdealel...
    Para ver la receta con más detalle, clica aquí elfornerdealel...
    Suscríbete a nuestro canal y no olvides darle un toque a la campanita si quieres recibir nuestras novedades.
    Además, te invitamos a descubrir muchas más recetas interesantes en nuestro libro "Como en casa de Mamá". Disponible tanto en castellano como en catalán.
    En castellano bit.ly/ComoCas...
    En catalán bit.ly/ComCasa....

Комментарии • 115

  • @sgc6851
    @sgc6851 11 месяцев назад

    Súper, como todas vuestras recetas! Qué haría sin vosotros?!!!! ❤❤❤

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  11 месяцев назад +1

      Muchisimas gracias Susana por el comentario. Disculpa el retraso en contestarlo. Recuerda que si tienes alguna duda, aqui estamos siempre dispuestos a ayudarte. Un abrazo guapa

  • @FornerDeAlella
    @FornerDeAlella  10 лет назад +8

    Pimientos Asados al Ajillo. En El Forner de Alella y con Carmen hemos preparado unos deliciosos Pimientos que son excelentes para acompañar muchos platos y también para degustarlos con unas rebanadas de pan

  • @davidbecerra8802
    @davidbecerra8802 4 года назад +3

    Me resultó muy tierno y hogareño el video, prácticamente imagine a mi mamá cocinando. Muchas gracias por la receta, la. Probaré ahora mismo. Fuerte abrazo [colombiano] desde Corea del Sur ^^

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  4 года назад

      David Becerra [METAL COVERS Y SUBS] Muchas gracias a ti David por el comentario. Me alegra que te haya gustado nuestra receta. Saludos cordiales desde Barcelona

  • @miguelangeljaimescamargo5194
    @miguelangeljaimescamargo5194 7 лет назад +1

    Forner de Alela. ...que buena receta. ..y bien explicado. delicioso.

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  7 лет назад

      Muchas gracias Miguel Angel por el comentario. Saludos

  • @YudiMontero
    @YudiMontero 10 лет назад +1

    Me encantan! Habeis probado con berenjenas mhmmmm riquisimas,lo suelo hacer mixta de berenjenas asadas y piminetos!

  • @luzadrianatejadaarcila6079
    @luzadrianatejadaarcila6079 7 лет назад +1

    MMMM QUE RICO ME ENCANTAN LOS PIMENTONES Y SE VEN DELICIOSOS. QUE BUENA RECETA.EN MI PAÍS SE LE LLAMAN PIMENTÓN.

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  7 лет назад

      Muchas gracias Luz por el comentario. Me alegra te guste nuestra receta. Un beso guapa

  • @marycarmenvalle2383
    @marycarmenvalle2383 8 лет назад

    Carmen, da gusto verte cocinar, ¡Cómo se nota cuándo alguien sabe de cocina cuándo está haciendo esa receta!
    Lo digo porque, tanto en RUclips cómo en Internet en general, hay personas que suben recetas que nada mas empezar a verlas (si te gusta la cocina y sabes cocinar) te quedas atónita de lo que están haciendo, cómo lo hacen y de los ingredientes que le ponen, ¡ah! y de darle el punto a esa receta mejor ni hablamos... lo mas asombrosos de todo es que las opiniones posteriores le dan un 10, les parecen riquísimas y lo mejor que han comido en su vida ¡es alucinante!
    Lo dicho: un placer verte cocinar. Saludos.

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  8 лет назад

      +Mary Carmen Valle Cramba Mary Carmen. No creo merecer tantos elogios lo que si es cierto que mi esposo Josep Mª y yo ponemos mucho cariño al hacer nuestras recetas. Nuestros seguidores os lo mereceis todo y comentarios como el tuyo, compensan sobradamente el esfuerzo que nos representa. No olvides que si alguna vez tienes dudas en alguna de ellas, aqui nos tienes siempre dispuestos a ayudarte. Muchisimas gracias por tu comentario. Un besito guapa.

  • @mercedesescarcega1203
    @mercedesescarcega1203 10 лет назад +2

    Hermosa se ve que te han quedado riquisimos, un fuerte abrazo desde Tijuana.

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  10 лет назад

      Muchas gracias Mercedes por tu comentario. Si haces estos pimientos, verás que te saldrán muy buenos. Un besito desde Barcelona amiga.

  • @estergarcia6373
    @estergarcia6373 10 лет назад

    Tremendisimos!!! Para comer frios con un poquito de atun y ale!! Ya tenemos la cena
    Me encantan

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  10 лет назад

      Hola ester. Buena idea lo del atún lo tengo que probar. Si los haces ya verás que te gustarán ale ale a probarlos jajaja. Besitos amiga

    • @estergarcia6373
      @estergarcia6373 10 лет назад

      Forner De Alella siii claro q los hare!!!! Me encantan

  • @Amdema-mj7fi
    @Amdema-mj7fi 10 лет назад

    Como siempre perfecto Carme... Así lo hacia mi madre... Y lo del "tomate" fijo que era porque pensabas en la ESCALIVADA,! Mmm que bona... Me encanta la espontaneidad vuestra
    Records a tots dos, petons i abraçades
    Una fan de Barcelona!

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  10 лет назад

      Gracias amiga. Segurisímo que estaba pensando en la escalivada jajajaja aveces se me va la olla jajajaja. Besitos

  • @Aprendeacocinar10
    @Aprendeacocinar10 4 года назад

    Esos pimientos tienen una pinta deliciosa, me apunto la receta, muchas gracias.

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  4 года назад +1

      Muchas gracias compañera. Saludos cordiales y cuidate mucho.

  • @Buenosdiasfrancisco
    @Buenosdiasfrancisco 6 лет назад +1

    me ha gustado y no parece muy dificil para principiante como yo. Buen Video. se agradece

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  6 лет назад

      Muchas gracias Francisco por el comentario. Espero que te guste nuestra receta. Como muy bien dices, es una receta muy facil. Saludos cordiales

  • @bonniebrownsugar
    @bonniebrownsugar 7 лет назад +2

    Los hice y me quedó delicioso!!! Graciasss.

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  7 лет назад

      Me alegro mucho Bonnie. Muchas gracias por comentar. Un beso guapa.

  • @albertoraulmaciasramirez135
    @albertoraulmaciasramirez135 8 лет назад

    NUEVAMENTE LES SALUDO DESDE TEXCOCO, MÉXICO. EL GUISO ES SENCILLO Y SE VE DELICIOSO. LO SERVIRÉ A LOS HIJOS Y NIETOS ESTA SEMANA SANTA. Y OS CONTARÉ DE SUS REACCIONES. LES ENVÍO UN ABRAZO. SON USTEDES MUY GENEROSOS.

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  8 лет назад

      +ALBERTO RAÚL MACÍAS RAMÍREZ Muchisimas gracias Alberto por sus palabras. Me elegra mucho les gusten nuestras recetas. Le madamos un cordial saludo desde Barcelona

  • @MariaElenaFrancoR
    @MariaElenaFrancoR 10 лет назад +1

    Se ven deliciosos... A mi me encantan los pimientos y algunas veces los hago con ajo a la parrilla y quedan muy bien.... Lo voy a intentar con esta receta porque se ven mucho mas ricos....!!

  • @cristalmathewsllorens1686
    @cristalmathewsllorens1686 10 лет назад

    me encantan los pimientos y estos no lo he probado así que a ver como me salen...
    besitos y gracias...Criss

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  10 лет назад

      Hola Criss. Si te gustan los pimientos, te los recomiendo ya verás que si lo haces te gustarán mucho. Un besito amiga

  • @freelancelady
    @freelancelady 10 лет назад

    Hola Carmen, me encantan Los pimientos asados como acompanantes de carne asada o pollo al horno o pescado... Y nunca se me hubiera ocurrido echar azucar para el acido, yo pensaba que solo era para el tomate, asi que gracias por ensenarme otra cosa mas... Por cierto Ese sombrero te queda muy bien.... Saludos de Sarasota, Florida

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  10 лет назад

      Hola amiga. Prueba de ponerle un poco de azúcar en esta receta y verás que aparte de quitarle la acidez, le dá un punto de sabor y quedán riquísimos. Ya me contarás si los haces. Un besito amiga

  • @nanoeta
    @nanoeta 4 года назад

    Que bons... deliciosos

  • @marceem642
    @marceem642 2 года назад

    Se ven muy buenos. Gracias!

  • @61af
    @61af 10 лет назад

    que bons aquets pebrots al ajillo Carme, lo unic que emb fá pal es pelar els pebrots, però val la pena el "sacrifici " jejeje, petonets desde Sort com sempre, i el like que no falti mai !!!

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  10 лет назад

      Hola Angels. A mi tambe em fà pal, però com be dius val la pena doncs queden bonissims. Un petonet desde Alella wapa.

  • @edelmaponce9517
    @edelmaponce9517 5 лет назад

    Justo lo q necesitaba. Gracias

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  5 лет назад +1

      Edelma Ponce Andrade Ya verás que ricos quedan. Saludos cordiales

  • @isaacbonito
    @isaacbonito 10 лет назад +1

    gracias por esta receta esta semana lo voi hacer

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  10 лет назад

      Gracias a ti isaac por el comentario. Ya verás que ricos son estos pimientos. Saludos amigo

  • @calajuli6918
    @calajuli6918 3 года назад

    Me encanta como cocinais en equipo!!! Os veo muchas veces y he hecho bastantes recetas vuestras. Yo los hago igual, pero les pongo aceite, voy a probar a hacerlos así... Jaja, me hizo gracia lo de los tomates!!! Un abrazo desde Barcelona!

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  3 года назад

      Hola Cala juli muchas gracias por el comentario. Me alegra te haya gustado nuestra receta Recuerda que si tienes aguna duda, aqui estamos siempre dispuestos a ayudarte. Un abrazo tambien para ti. Cuidate mucho

  • @pilara.g.5059
    @pilara.g.5059 10 лет назад

    Que ricossss!!! con ese saborcito a ahumado están deliciosos. Me he adelantado, yo lo hice el domingo ;). Probaré al ajillo, yo los hago con cebolla. Un abrazo amigos

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  10 лет назад

      Te me adelantaste cachinsss. Pero sabes una cosa yo los hice el mes pasado jajajaja. Resulta que siempre tenemos videos acabados i por publicar por si las moscas. Besitos de tu amiga

    • @pilara.g.5059
      @pilara.g.5059 10 лет назад

      jajaja voy con retraso entonces ;P. Besitos corazón. Te veo más delgada guapísima.

    • @YeiimyShirley2
      @YeiimyShirley2 10 лет назад

      Estos pimientos asados con que se acompaña. Soy Colombiana y aquí no es tipico las recetas con pimientos, pero esta receta se ve deliciosa, ya consegui los ingredientes, pero no se con que acompañarlos :(

    • @tenochten5356
      @tenochten5356 10 лет назад

      Yeimy en España se pueden acompañar con casi todo: carne, pescado, etc. Pero lo normal es conservarlo en la nevera y servirlo como aperitivo (en frío o templado). A mí me gusta mucho con patata cocida y huevo duro picado mezclado, como ensalada.

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  10 лет назад

      Yeimy Ruiz
      Hola Tenoch. Muchisimas gracias por tu aportación. Me apunto lo de la patata con huevo duro debe estar muy rico. Un beso amiga

  • @manuerrivares
    @manuerrivares 4 года назад

    Hoy los preparo a ver qué tal

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  4 года назад

      Espero que te gusten Manuel. Un cordial saludo

  • @marujabenaher7057
    @marujabenaher7057 10 лет назад

    Me gusta muchisimo el pimiento rojo y verde, me encantan. Yo hago una variedad de pimiento asado que se llama esgarraet y esta riquisimo. Y permiteme decirte una cosa Carmen, yo cuando preparo el pimiento para asar, le paso el pincel de cocina con un poquito de aceite, para que luego sea más comodo pelarlo, pruebalo cuando puedas y veras que fácil sale la piel, um abrazo

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  10 лет назад

      Hola Maruja. Muchas gracias por tu sugerencia, alguna vez lo he hecho, pero no siempre me acuerdo, la próxima vez les pasaré el pincel con aceite. Un beso wapa

  • @Amdema-mj7fi
    @Amdema-mj7fi 10 лет назад

    Esa media sonrisa Carme et fa entranyable!

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  10 лет назад

      Moltes gracies però la edat ja es aqui i això no perdona jajajaja. Petonets

  • @jbaravel
    @jbaravel 10 лет назад

    Se ve deliciosa la salsa, en cuanto al lapsus del tomate les contaré que acá en Chile lo hago con tomates y ajï y queda delicioso como relleno de panqueques (crepes)

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  10 лет назад

      Hola amigo jbravel. Muy buena la idea para relleno de panqueques esto lo tengo que provar. Muchas gracias. Saludos cordiales

  • @tenochten5356
    @tenochten5356 10 лет назад

    Muy buenos. Debo decir que eres absolutamente encantadora, saludos!

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  10 лет назад

      Caramba Tenoch muchisimas gracias por tu comentario. Un besito de tu amiga Carmen

  • @mariacintaestellergomez4004
    @mariacintaestellergomez4004 10 лет назад +1

    quina pinta mes bona!!!!!

  • @juanjosetorres6428
    @juanjosetorres6428 3 года назад +1

    Buenas tardes.
    Me puede decir cuanto tiempo estuvieron los pimientos por cada lado.
    Y a qué temperatura.
    Gracias.

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  3 года назад

      Hola Juan José se tienen que cocer con el grill y se debe esperar que queden quemados como se ve en el video. El tiempo depende de la potencia de cada horno. Saludos

    • @lubadu
      @lubadu 3 года назад +1

      Encima de la estufa también se tuestan y es mas rápido, después los pelas y haces las rajas

    • @juanjosetorres6428
      @juanjosetorres6428 3 года назад

      @@lubadu Gracias.

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  3 года назад

      @@lubadu gracias aquí queda tu aportación. Saludos

  • @josemanuelmarinbarroso3083
    @josemanuelmarinbarroso3083 4 года назад +1

    Hola , que temperatura se necesita en el horno para los pimientos , gracias

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  4 года назад +1

      Con 200 grados son suficinte para que queden bien cocidos. Saludos

  • @adrianmarcelopaz173
    @adrianmarcelopaz173 5 лет назад

    Muy buen video..

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  5 лет назад +1

      Adrian Marcelo Paz Gracias Adrián por el comentario. Saludos

  • @ares19711971
    @ares19711971 10 лет назад

    Ja tinc menú per dissabte. Aquesta sí que no la coneixia. Gràcies per compartir-ho!

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  10 лет назад

      Doncs si fàs aquets pebrots ja veuràs que t'encantaràn son bonissims. Petonets de la Carme amic

    • @ares19711971
      @ares19711971 10 лет назад

      Segur que sí, ja que avui he fet la Vichyssoise a la teva manera i ni tan sols l'he hagut de colar. Ha quedat uhmmmm, que ni em plantejo canviar la recepta. Gràcies, maca, des de Blanes. Que sàpigues que sóc un gran i fidel seguidor vostre! ;-))

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  10 лет назад +1

      ares19711971
      Ja ho sé amic Jordi. En Josep Mª i jo et tenim tambe en molt apreci. Petonets (escric ràpid doncs avui estic de guardia doncs quant penjem un video dels meus toca pencar una mica mes jajaja )

  • @serafinr5437
    @serafinr5437 4 года назад

    me gusta vuestro canal pero desde que mi madre falleció por la pandemia no tengo ganas de cocinar y tengo que cocinar para mi padre y mis hermanos pero tengo que hacerlo

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  4 года назад

      Caramba Serafin cuanto lo siento.Perder la madre es muy duro. Muchos animos no queda otra que seguir. Un abrazo grande.

    • @serafinr5437
      @serafinr5437 4 года назад

      @@FornerDeAlella no hay otra tengo a mi padre también mayor y somos cuatro en casa y me vuelvo loco pensando en que vamos a comer por que a uno le gusta eso al otro aquello me crea hasta ansiedad muchas gracias queridos amigos

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  4 года назад

      @@serafinr5437 Tranquilo siempre encontraras una solución. en nuestro canal tenemos más de 800 recetas. Muchos animos amigo. Un abrazo

    • @serafinr5437
      @serafinr5437 4 года назад

      @@FornerDeAlella si lo se pero el problema es que a cada uno no le gusta lo mismo mi madre que la pobre descase en paz se esteva harta con migo no tenia problemas yo me comía lo que me ponía pero con mis hermanos hermanos se veía negra lo mismo me pasa estoy empezando a tener ansiedad al cocinar por que tengo que hacer varias comidas para cada uno no les gustan variar bueno un abrazo amigo mio

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  4 года назад

      Serafin R Animo todo se arreglara. Saludos

  • @vanesanatalicastille6781
    @vanesanatalicastille6781 4 года назад

    Hola, los estoy haciendo, se pueden guardar en frasco cuando esté frío?

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  4 года назад +1

      Sin ningun problema dentro del frigorifico. Saludos

  • @mariainesrubiolopez483
    @mariainesrubiolopez483 7 лет назад +2

    deli!!!

  • @comiendoconvity
    @comiendoconvity 4 года назад

    A cuántos grados pones el horno y cuanto tiempo para que se doren?

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  4 года назад +1

      Yo los hago con el gratinador pero si no lo tienes a 200 grados hasta que queden tostados. Saludos

  • @bolingaII
    @bolingaII 10 лет назад +1

    muy rico! :D

  • @dorisvillarreal1900
    @dorisvillarreal1900 Год назад

    Los puedo hacer con pimientos verdes?

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  Год назад

      Hola Doris la receta es con pimientos rojos. Saludos

  • @daniaramirez2209
    @daniaramirez2209 9 лет назад

    Hola muchas gracias por la receta!!! Habría alguna forma de conservar y que nos duren un poco mas? Un abrazo.

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  9 лет назад

      Dania Ramirez Hola Dania. Los puedes guardar tres o cuatro dias en el frigorífico dentro de un bote de cristal pequeño, bien cerrado y los pimientos cubiertos por encima con aceite. Saludos wapa.

    • @juanjosetorres6428
      @juanjosetorres6428 3 года назад

      @@FornerDeAlella Hacer conserva y al baño n aria, durará más de 1 año.

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  3 года назад

      @@juanjosetorres6428 Hola de nuevo Juan. Lo siento pero no sé responderte, yo nunca lo he hecho. Saludos

  • @sabahlem603
    @sabahlem603 10 лет назад

    hola.pueden presentar nos como preparar colorantes alimentarios naturales? gracias

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  10 лет назад

      Hola Karim. Aqui si que no te podemos ayudar. El tema de los colorantes no los sabemos elaborar. Te aconsejo busques en google seguro encontrarás algo que puede ser interesante. Un saludo amigo

  • @lanitoska
    @lanitoska 10 лет назад

    M'agraden molt aquests pebrots Carmen, gràcies per la recepta guapa!

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  10 лет назад

      Hola Nita. Moltes gracies. Quedan molt bons aquets pebrots i no porten ceba que crec no t'agrada. Un petonet també per tú.

  • @alyescuelabiblicacolin7969
    @alyescuelabiblicacolin7969 6 лет назад

    Me queda igual sin pelarlos, no tengo horno??? gracias.

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  6 лет назад

      Hola. Puedes asar los pimientos en una parrilla directamente a fuego y despues una vez asados los tienes que pelar y seguir con la receta. Saludos

    • @alyescuelabiblicacolin7969
      @alyescuelabiblicacolin7969 6 лет назад

      Forner De Alella Le agradesco su respuesta muchas gracias...

  • @preppersperu599
    @preppersperu599 5 лет назад

    Es necesario quitarle la piel? Veo q algunos no lo hacen..pero cual sería la diferencia?

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  5 лет назад

      Hola Cris yo siempre les quito la piel quedan más melosos. Saludos

  • @nancyibarra1487
    @nancyibarra1487 6 лет назад

    y con que se comen?

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  6 лет назад

      Hola Nancy. Estos pimientos sirven de acompañamiento a carnes asadas, pollo etc. Saludos

  • @1967nora
    @1967nora 10 лет назад

    Se parecen a las rajas de chile poblano mexicanas

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  10 лет назад

      Hola Alquimista no conozco las rajas de chile que seguro tambien deben ser muy buenos. Saludos cordiales amigo

  • @angelamarcoslopez5651
    @angelamarcoslopez5651 5 лет назад +1

    Yo los hago en la sartén no me gusta el sabor k le deja hacerlos en horno

  • @mari1967ful
    @mari1967ful 4 года назад

    No le echa cominos

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  4 года назад

      Yo no le pongo cominos. Esto ya es al gusto. Saludos