ANTI RIBET! MASAK NASI ALA RUMAH MAKAN PADANG INI RAHASIANYA

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 22 окт 2024

Комментарии • 389

  • @nononamel2037
    @nononamel2037 Год назад +4

    masya Alloh, terimakasih banyak uni. sy yg lagi mau buka ketring nasi box tetiba lihat postingan ini. pelanggan kue box sy ingin pelayanan satu pintu, biar snack box barengan sekalian pesan nasi box nya. masya Alloh alhamdulillah nemu tayangan ini. semoga Alloh memudahkan urusan uni. Aamiin

    • @resepuniindri
      @resepuniindri  Год назад +2

      Alhamdulillah wa syukurillah
      Terimakasoh atas kunjungan dan dukungan nya Doa yerbaik juga untuk dirimu kk semoga sehat selalu dan berkah usahanya Sukses ya kk🙏🏻🙏🏻🙏🏻🥰💪

  • @diahrifa4748
    @diahrifa4748 9 месяцев назад +2

    Tutorial yg sangat simple..gak ribet..gak kelamaan..mateng dan pulen..

  • @AlifPratama-be5pk
    @AlifPratama-be5pk Год назад +4

    Aqu penasaran kakak.
    Coba langsung praktekin.
    Alhamdulilah beehasil

    • @resepuniindri
      @resepuniindri  Год назад +1

      Masyaaa Allah
      Alhamdulillah
      Terimakasih dukungan nya ya🙏🏻🥰

  • @EndangHariyanti-hn5uc
    @EndangHariyanti-hn5uc 29 дней назад +1

    Asyiiik Trimksh RESEP ny buuunn 👍👍👍💜💚💗💙❤️

    • @resepuniindri
      @resepuniindri  29 дней назад +1

      @@EndangHariyanti-hn5uc sama2 kk🙏🏻💪

  • @muhammadabdillah9787
    @muhammadabdillah9787 2 года назад +8

    RESEP PALING BEDAAAAAAA POKONYA MANTULLL

  • @laelycahyaningsih9999
    @laelycahyaningsih9999 9 месяцев назад +2

    Makasih sudah share resepnya,full durasi

  • @bundaasih961
    @bundaasih961 5 месяцев назад +2

    Assalamualaikum resep sangat bagus masak nasi

    • @resepuniindri
      @resepuniindri  5 месяцев назад

      Wa’alaikumsalam
      Terimakadih bun semoga sehat selalu ya🙏🏻🥰

  • @ReniKusrini-vy4wi
    @ReniKusrini-vy4wi 4 месяца назад +1

    Waw manfaat banget kak cepet tq..

  • @sholawatkeren
    @sholawatkeren Год назад +4

    Mantap resep masakan nya semoga bermanfaat dan sukses

  • @Tamangapa76
    @Tamangapa76 Год назад +2

    Makasih sudah berbagi ilmu.

  • @hidayatimufarokah4308
    @hidayatimufarokah4308 2 года назад +5

    Resep yg sangat membantu..

  • @mahhrifahmahhrifah4307
    @mahhrifahmahhrifah4307 2 месяца назад +1

    Terima kasih banyak Bundha Tip's nya semoga bermanfaat bagi kita semua 🤗....
    Aamiiiiin 🤲....

    • @resepuniindri
      @resepuniindri  2 месяца назад

      @@mahhrifahmahhrifah4307
      Sama2 kk semoga sehat selalu ya
      Terimakasih juga ata kehadiran nya🙏🏻💪😍

  • @huzainisaid1584
    @huzainisaid1584 2 года назад +6

    Mantap banget terimah kasih ilmunya ekonomis karena tidak lagi disiram siram. Jazakumul khaeran katsiran.

  • @astybielbina
    @astybielbina 4 месяца назад +1

    Makasih tipsnya uni, masya Alloh

  • @yustinasrilestari4683
    @yustinasrilestari4683 5 месяцев назад

    Praktis gak ribet,mks uni resepnya

  • @aprilia142
    @aprilia142 Год назад +1

    Makasih kakak, resepnya sangat mudah dan bermanfaat.

    • @resepuniindri
      @resepuniindri  Год назад

      Alhamdulillah sama2 ya kk
      Salam sukses ya🥰🙏🏻

  • @nani9952
    @nani9952 2 года назад +3

    Mantap,,dan g ribet

  • @aizukagofood860
    @aizukagofood860 2 года назад +7

    Pasti uni habis bersihkan kompor ya?

  • @supendisupendi6133
    @supendisupendi6133 2 года назад +4

    Memang enak nasi padang, terima kasih yaa telah berbagi ilmunya.

  • @KebunLangit67
    @KebunLangit67 Год назад +1

    Nyimak aja ni ya sis masak nasi padang..👍👍👍😊

  • @amanatulnimah3939
    @amanatulnimah3939 2 года назад +4

    Trmh ksh kak...manfaat banget

  • @EnisKitchen
    @EnisKitchen Год назад +1

    Terimakasih uni, sangta bermanfaat untuk nasi Catering ku

  • @168Project
    @168Project 3 года назад +1

    Ternyata masak nasi ala rumah makan Padang cukup simple

  • @rinawati45
    @rinawati45 2 года назад +4

    Mantap resepnya 👍👍simpel ga ribet, mau saya coba dirumah .

    • @resepuniindri
      @resepuniindri  2 года назад

      Silahkan kk semoga bermanfaat ya😊❤️

  • @imamrokabily7973
    @imamrokabily7973 3 года назад +1

    Ayak ayak we nih bocah...tampil beda ..baguslah kreatip..hehehe..

    • @resepuniindri
      @resepuniindri  3 года назад

      Silahkan di praktekin aa
      Ini yg saya share
      Adalah tesep masakan saya sehari2 di warung nasi padang saya sendiri
      Kalau berkenan silahkan mampir di Rm ayam ijo mande pesanggrahan jaksel

  • @ithaburhan8388
    @ithaburhan8388 2 года назад +1

    Super simple. Mau coba ahh..trims infony uni😍

  • @Dapurafif
    @Dapurafif 2 года назад +1

    Mantap banget ini Bun idenya 👍

    • @resepuniindri
      @resepuniindri  2 года назад

      Alhamdulillah salam kenal bunda😊❤️

  • @wijirahayu562
    @wijirahayu562 Год назад

    Wah,sy dlu prnh d ajarin SM tmn yg pny warung Padang,tp blm prnh nyoba.., trmksh uni

  • @heruwidagdo
    @heruwidagdo Год назад +1

    Mantabs kak

  • @asmiasmi2286
    @asmiasmi2286 Год назад +1

    Makasih banget uni ilmu ny pengen nyoba tapi taku gagal

    • @resepuniindri
      @resepuniindri  Год назад

      Insya Allah kalau ngikuti tutorial di vidio dg benar akan berhasil
      Soal nya uni sudah 12 tahun memasak nasi seperti ini di RM uni sendirii makanya uni bagi ilmunya agar bermmanfaat untuk semua
      Sebagi saran kalau kukusan nya sudah lama di pake sebaik nya di ganjal di bawah sarangan nya dg bambu atau mamgkok tahan panas atau yg lain agar pas nasi memdidih sarangan tidak miring ya
      Tapi kalau kukusan masih baru insyaa Allah aman walupun tudak di ganjal
      Untuk lebih jelas silahkan lihat vidio uni yg lain
      Yg berjudul
      ANTI GAGAL TUTORIAL LENGKAP MASAK NASI PAKAI DANDANG
      makasih ya kk🙏🏻🥰

  • @lindapasaribu7066
    @lindapasaribu7066 Год назад +1

    Trims tipsnya cara menanak.nasi

  • @triaustinadewi789
    @triaustinadewi789 2 года назад +10

    Biasanya beras dimasak setengah matang dulu, baru dikukus dengan air yang mendidih.Cara uni lebih cepat n hemat gas plus hemat tenaga 😊thx uni

    • @resepuniindri
      @resepuniindri  2 года назад +9

      Sama2
      Dulu uni juga memasak seperti itu karna setiap hari memask di warung
      Akhirnya saya coba trik seperti ini Alhamdulillah berhasil dan sudah say jalani selam 11 tahun
      Semoga bermanfaat ya😊

    • @resepuniindri
      @resepuniindri  2 года назад

      @@sriiriyani6512 insyaa Allah nggk kering kalau benar mengikuti yg di vidio karan sudah 11 tahun uni masak seperti itu sampai sekarang di rumah makan uni sendiri💪😊

    • @resepuniindri
      @resepuniindri  2 года назад +1

      @@sriiriyani6512 nggk kk

    • @nurkolisoh
      @nurkolisoh 7 дней назад

      Kakak mau tanya apakah pakai beras apapun gak bisa kak? Apa harus beras yang pulen?

  • @slametindonesia5301
    @slametindonesia5301 2 года назад +1

    Beras Pera itu seperti apa ❓
    Tips sanga manfaat maksih, aku subscribe dan tips lain² nya

    • @resepuniindri
      @resepuniindri  2 года назад

      Terimakasih atas suport nya
      Beras pra itu adalah beras yg mekar kalau di masak yg biasa di pake rm padang pada umum nya
      Semoga bemanfaat ya🙏🏻😊

  • @YuraidaTanjung
    @YuraidaTanjung Год назад

    MaashaAllah.. simple banget ya.. oh ya un..kl mau masak nasi 8 kg an.. tinggi airnya seberapa dari nasi... Tapi saya masih gak ngerti beras pera itu nasi apa dan beras pulen itu beras yg gimana..mohon penjelasannya ya un..

    • @resepuniindri
      @resepuniindri  Год назад

      Untuk takaran air tetap sama ya kk dg sarat kukusan yg di pakai harus sesuai dg banyak yg kita masak
      Kalau mengenai beras nya
      Di daerah uni tinggal ada yg namanya pra atau pulen
      Pra itu beras yg biasa dimask mekar
      Kalau merknya berbagai macam salasatu nya cap kepala
      Tapi kalau yg pulen itu beras biasa tapi kalau di masak pulen
      Merk nya salahsatu ya pandan wangi dll mohon maaf kk di daerah mana?

  • @joyomahardika5093
    @joyomahardika5093 Год назад +1

    Trm ksh tutorialnya...

  • @shopatniaofficial2010
    @shopatniaofficial2010 2 года назад +3

    Terimakasih banyak uni indri..sangat membantu 🙏

  • @bidjiketumbar3534
    @bidjiketumbar3534 6 месяцев назад

    Berarti airnya cukup yg diawal aja ya uni? Tdk perlu ditambah air lagi kan?

  • @punzulaguno1632
    @punzulaguno1632 2 года назад +1

    Mantap 👍👍

  • @dapuroneng1332
    @dapuroneng1332 Год назад +1

    Gak ribet emang kalo gini cara nya kak

  • @IWANSETIAWAN-n1c
    @IWANSETIAWAN-n1c 5 месяцев назад +2

    AIR CUCIAN BERAS BUAT SIRAM TANAMAN CABE JD SUBUR

  • @arwtv3524
    @arwtv3524 Год назад +1

    Uni...kalau rebusan pertama ditambahkan sereh & daun salam aman kan yaa ?

    • @resepuniindri
      @resepuniindri  Год назад

      Iya nggk pa2 sesuai selera aja kak aman kok
      Terimakasih ya🙏🏻👍

  • @DarelAbiyu
    @DarelAbiyu 3 года назад +1

    Hadir uni Indri...nyimak masak nasi ala resto padang

    • @resepuniindri
      @resepuniindri  3 года назад

      Makasih hadir nya silahkan di coba ya pas ada ada acara 😊

    • @DarelAbiyu
      @DarelAbiyu 3 года назад

      @@resepuniindri siap uni

  • @syahriani7645
    @syahriani7645 2 года назад +2

    Terimakasi,resefnya,cara mencuci beras,dan memasak beras👍

  • @avivah9869
    @avivah9869 2 года назад +1

    TRIM'S RESEP MENANAK NASINYA ...SALAM...

  • @aractivity3030
    @aractivity3030 2 года назад +1

    Ternyata itu rahasianya

  • @hj.mariarande5194
    @hj.mariarande5194 2 года назад

    Terima kasi resepnya mbak mau sy coba👍👍

    • @resepuniindri
      @resepuniindri  2 года назад

      Sama2 bu hj
      Semoga bermanfaat ya💪😊🥰

  • @LinaKurniasih-u4w
    @LinaKurniasih-u4w Месяц назад +1

    Kalau masak nasi malam dgn cara kaya gini tahan sampai siang ga ka.soalnya acara kantor siang.tapi jam 5subuh udah ready semuanya.tolong jawab ya ka

    • @resepuniindri
      @resepuniindri  Месяц назад

      @@LinaKurniasih-u4w insyaa Allah tahan kk asal jangan kecampur sama lauk dan sayur

  • @nuraininuraini9457
    @nuraininuraini9457 3 года назад +1

    Mantap banaa

  • @parluahkediri7987
    @parluahkediri7987 2 года назад +1

    Mantap mbak sempel bangget

  • @restinasafitri6219
    @restinasafitri6219 2 года назад +2

    Uni mau tanya Tlg dibalas ya, kalau masak nasi 10 liter untuk nasi box. Tapi aga pulen sedikit
    Perbandingannya 6ltr pera 4liter pandan wangi, airnya dikurangin ya?

    • @resepuniindri
      @resepuniindri  2 года назад

      Kalau perbandingan nya 6 sama empat iya air nya dikiirangin sedikit
      Seandainya nasi kita di pengukusan pertama keliatan agak keras bisa di tambahkan dg sedikit air panas atau air fi termos dg cara di percikan secara merata ya
      Lebih baik kita menambahkan air di belakangan dari pada nanti kelembekan ya😊

  • @wartinisanah8247
    @wartinisanah8247 Год назад +1

    Dgn di masak 30 menit pertama dan 20 menit kedua,Pakah air di dandangnya tidak kering uni?

    • @resepuniindri
      @resepuniindri  Год назад

      Insyaa Allah nggk kak
      Uni sudah memasak seperti ini selama 12. Tahun samapai sekarang di rm sendiri setiap hari
      Lau di bagikan ke teman2 semua agar lebih bermanfaat
      Yg penting ikuti cara2 yg di vidio ya 🙏🏻🥰💪

  • @MerdiantaraPratama
    @MerdiantaraPratama 3 месяца назад

    Kalo pake dandang besar juga sama ya air nya satu ruas jari?

  • @mukenah.9170
    @mukenah.9170 2 года назад +1

    Trima ksih uni resepnya 👍

  • @Chiko_renai
    @Chiko_renai 3 года назад +3

    Terimakasih, tambah ilmu cara mencuci beras 👍🙏

    • @wiwiksugiarti5651
      @wiwiksugiarti5651 2 года назад

      *Air buangan sebaiknya ditampung diember,utk menyiram tanaman
      *Beri berasan air jeruk nipis ( 1/4 buah cukup)
      Nasinya awet ,tdk mudah basi.
      Maturnuwun tipsnya.Semiga sehat2 sj dan sukses.Aamiin.

  • @gadischanel9848
    @gadischanel9848 2 года назад +1

    Org desa juga masak kayak gitu jaman dulu sblm ada magicom

  • @lailypurwani5690
    @lailypurwani5690 Год назад +1

    Orang madura jg spt ini masak nasix...cuma bentuk dandangx yg beda

  • @SotoSokaraja-v4v
    @SotoSokaraja-v4v 7 месяцев назад +1

    Uni,Apa air yng di bawah saringan langsengnya ga kering?

    • @resepuniindri
      @resepuniindri  7 месяцев назад

      Kalau mengikuti takaran dan cara yg di vidio nggk kk
      Alhamdulillah sudah 12 tahun masak nasi seperti ini di rumah makan uni kk🙏🏻💪🥰

  • @MamaSofya-019
    @MamaSofya-019 5 месяцев назад +1

    Klau pakai beras pera semua ditambah air lagi ga kak

    • @resepuniindri
      @resepuniindri  5 месяцев назад

      Tambah sedikit aja kira1 atau 2 gelas

  • @Mbakcemplon
    @Mbakcemplon 2 года назад

    Anti ribet,makasih resepnya...🙏🏽

  • @dianindra6927
    @dianindra6927 Год назад +1

    Assalamualaikum uni. Mau tanya klo utk warung penyetan pake beras apa yg bagus y? Pera/pulen/campur? Kalo campur, yg bagus berapa banding berapa y?
    Trus klo misal utk masak nasi 1-2kg (10-20 porsi) cocoknya pake dandang ukuran berapa y uni? Mohon dijawab ya sebab saya & suami berencana mau buka penyetan 🙏
    Terima kasih sebelumnya

    • @resepuniindri
      @resepuniindri  Год назад

      Masyaaa Allah 🥰
      Kalau menurut uni bagus nya di campur ya kk
      Perbandingan sama banayk aja
      Biar nasinya lembut
      Kalau untuk masak nasi ukuran yg 10’atau 20 porsi
      Silah kan kk cek vidio uni yg sesudah vidio ini ya
      Di sana sudah ada tutorial lengkap dan juga ada di link deskripisinya takaran beras masing2 ya
      Terimakasih hadir nya kk
      Semoga di mudahkan dan di lancarkan dan mudahanya usahanya ya kk🙏🏻🥰💪💪

  • @sitifatimah3984
    @sitifatimah3984 Год назад +1

    Bisakan memasak nasi uduk dengan menggunakan cara seperti itu?

    • @resepuniindri
      @resepuniindri  Год назад

      Maaf kalau untuk nasi uduk saya belum pngalaman ya kk mungkin boleh di peaktekin🙏🏻😊

  • @mumunmilo147
    @mumunmilo147 Год назад +1

    Org jawa klo masak besar pakai cara ini

  • @nindrasuratno4481
    @nindrasuratno4481 2 года назад +1

    Trm ksh tips masak nasiny...uni..🙏

  • @kinggogonjr879
    @kinggogonjr879 Год назад +1

    Kalo panasin nasi ny gmn uni?? Apa d kluarin dlu nasi ny ?? Dgnti air??
    Apa g usah kluarin nasi + air tinggl nyalain kompor?

    • @resepuniindri
      @resepuniindri  Год назад

      Kalau uni nasi setelh mateng uni pindahin ke megic yg buat penghangat nasi
      Karana uni kanjualan
      Tapi kalau tidak punya penghangan dan naai masih ada
      Kalau air di dandang nya masih ada tinggal nyalain kompor nya ya😊💪

    • @kinggogonjr879
      @kinggogonjr879 Год назад +1

      Ok mksh uni

    • @kinggogonjr879
      @kinggogonjr879 Год назад +1

      Ni td sy msk brs yg 8000 k . air ny kya uni sya kasih air bbrp centi jari sdh 1 jm.. Hasil ny g megar .. Apa pengaruh beras ny ? G dcampur y??

    • @kinggogonjr879
      @kinggogonjr879 Год назад

      Uni msk kerang ala padang dong

    • @resepuniindri
      @resepuniindri  Год назад

      @@kinggogonjr879 maaf mas nya pakai beras nya pulen atau pra ya
      Sebenar nya nggk ada pengaru mau di campur atau tidak
      Namun kalau mas nya hanya memakai pulen saja udah pasti mggk akan mekarv
      Karna pulen bukan beras mekar tapi lembut
      Kalau yg mekar adalah pra yg biasa di pake warung nasi padang pada umum nya
      Saran saya kalau mas nya hanya memakai pulen saja sebaik nya air nya di kurangin yg di atas bera
      Tapi kalau pakai pra di campur pulen seperti yg di vidio baru ngikutin air. Yg saya pakai
      Uni

  • @sitifajarfajar9090
    @sitifajarfajar9090 6 месяцев назад +1

    pas banget sama cara masak nasi Almarhumah ibuku🥰

    • @resepuniindri
      @resepuniindri  6 месяцев назад

      Alhamdulillah semoga Ibu kk di tempat kan di tempat yg terbaik disisiNYA Aaamiiin

  • @danangkarmanto8129
    @danangkarmanto8129 2 года назад +1

    Mba itu tadi airnya air mendidih yg dr awal di masak ya, atau di +dr air panas yg dimasak di tempat lain?

    • @resepuniindri
      @resepuniindri  2 года назад

      Iya itu air yg di awal yg di masak
      Nggk ada dari tempat lain
      Hanya paka satu dandang aja
      Saran saya tonton vidio nya dari awal sampai akhir agar hasil nya sama ya
      Ini adalah cara cepat dan nggk tibet😊

  • @truezazax
    @truezazax 2 месяца назад +1

    kalo untuk nasi uduk, cara seperti ini bisa gak sist?

    • @resepuniindri
      @resepuniindri  2 месяца назад +1

      @@truezazax
      Maaf kk saya belum mencoba buat nasi uduk
      Fokus nya di nasi padang ad jualan nya🙏🏻💪

    • @truezazax
      @truezazax 2 месяца назад

      @@resepuniindri wah, saya lagi jualan nasi uduk soalnya, gas habis terus.. :D
      mau ganti yang jualannya 8rb, bingung apaan.. :D
      oke deh uni, trima kasih, barakallah fiik..

  • @jamaludinjamal4363
    @jamaludinjamal4363 2 года назад +2

    Rasa manis gula ya ilang ngak y

  • @witapuspasari7741
    @witapuspasari7741 6 месяцев назад +1

    Terima kasih uni

  • @wijirahayu562
    @wijirahayu562 Год назад +2

    Klo beras d masukin lngsung di awal bisa g uni?

    • @rose-in2ul
      @rose-in2ul Год назад

      Itukan yg dimasukkan dari awal memang beras kak

  • @tatuuyainah2199
    @tatuuyainah2199 2 года назад

    Mkasih uni tops nya

  • @umich1984
    @umich1984 2 года назад

    Terima kasih uni sehat selalu ya

  • @padangikbal8729
    @padangikbal8729 3 года назад +1

    enak enak

  • @yusuffaqih7298
    @yusuffaqih7298 4 месяца назад +1

    Maaf kak ,,,tanya kr2 kl masak 15kg bisa gak ya.. ?

    • @resepuniindri
      @resepuniindri  4 месяца назад

      Bisa. Aja kk degan kukusan yg sesuai ya kk

  • @AmyNadaa
    @AmyNadaa 6 месяцев назад +1

    ❤❤❤

  • @lilissupriyanti4844
    @lilissupriyanti4844 Год назад +1

    Kak...satu kaleng susu kira2 liter yaa...13 kaleng ber liter

    • @resepuniindri
      @resepuniindri  Год назад

      Satu liter adalah 3 kaleng susu
      Kalau satu kg adalah 3 kaleng susu 1/2 ya kk🥰

  • @welasatiningsih586
    @welasatiningsih586 Год назад +1

    Bagaimana kalau cara bikin uduk,terimakasih atas jawabannya.🙏

    • @welasatiningsih586
      @welasatiningsih586 Год назад +1

      Maaf kurang kata2nya,maksudnya cara masak nasi uduk. 🙏

    • @resepuniindri
      @resepuniindri  Год назад

      @@welasatiningsih586
      Maaf baru balas🙏🏻
      Kalau untuk nasi uduk Di masak dulu beras separoh mateang di panci dengan bumbu2 bersama santan. Setelah Air nya menyusut pindah kan ke kumusan yg sudah di panaskan
      Untuk tutorial lemgkap tunggu nex vidio ya kk🙏🏻💪

  • @MayaDamayanti48
    @MayaDamayanti48 Год назад +1

    Kak nasi pera'a pera yg mahal ya,, nasi pera yg biasa buat jualan nasi goreng

    • @resepuniindri
      @resepuniindri  Год назад

      Iya yg ini uni masak di warung sendiri rm padang
      Harga nya bervariasi juga
      Kalau yg uni masak dividio
      Neras super cap kepala🙏🏻🥰

  • @hanimuhani2998
    @hanimuhani2998 Год назад +1

    Kemarin saya baru coba tapi ternyata langsengnya malah miring. Gimana solusinya uni? Kemarin akhirnya saya angkat,dan masak ulang 😂😂😂😂

    • @resepuniindri
      @resepuniindri  Год назад

      Solusi nya di vidio uni berkut nya
      Judul nya ANTI GAGA!
      TUTORIAL LENGKAP MASAK NASI DI DANDANG ya kk
      🙏🏻💪😊

  • @karyonokaryono6646
    @karyonokaryono6646 2 года назад +1

    Uni klo masak nasi beras nya pake bukan yg pera .pake beras biasa air di dandang nya kerendam nya tetep seujung ruas jari ya ni

    • @resepuniindri
      @resepuniindri  2 года назад

      Kalau beras biasa berati pulen semua ya
      Air di ayas beras nya di kurangin jadi 1/2 ruas jari ya seandainya nanti nasinya agak keras boleh di percikan air panas atau air yg di termos secukup nya aduk dan kukus lagi sebentar ya💪😊

  • @uutaja5172
    @uutaja5172 2 года назад +1

    Umi klo tidak gunakan beras pera, beras pulen semua bisa tidak...

    • @resepuniindri
      @resepuniindri  2 года назад

      Bisa tapi takaran air nya di kirangin ya
      Dan hasil pasti pulen ya

  • @MrHan-fy5gg
    @MrHan-fy5gg 8 месяцев назад +1

    😮😮😮❤❤❤😊😊😊

  • @nadianailatunnazkhiyah9118
    @nadianailatunnazkhiyah9118 Год назад +1

    Baru tahu masak nasi porsi besar seperti ini bisa,tdk usah angkat nasi 2 kali

    • @resepuniindri
      @resepuniindri  Год назад

      Iya kk uni selalu masak seperti ini tiap hari di rumah makan sendiri
      Alhamdulillh sudah berjalan 12 tahun
      Terimakasih atas kunjungan nya semoga bermanfaat ya🙏🏻😊

  • @explorasiaa6156
    @explorasiaa6156 3 месяца назад +1

    Kalau ingit nasi nya tetap hangat bagaimana mbak?supaya bila kita mau saji kan masi nya hangat

    • @resepuniindri
      @resepuniindri  3 месяца назад +1

      @@explorasiaa6156
      Sekiranya nggk ada megic jaar penghangat
      Bisa di masukin termos naai tutup nya di lapisi sarbet yang bersih
      Atau bisa juga di biarkan di kukuasan dg api kecil banget dan tutup nya juga di lapisi sarbet ya kk

  • @noorlestari3004
    @noorlestari3004 Год назад +1

    Terima kasih sharing ilmunya...lbh praktis yg model karu/ aron yg siram2... Btw beras yg pera itu cz trkadang penjual tidak paham beras yg jenis pera

    • @resepuniindri
      @resepuniindri  Год назад

      Sama2 kk insyaa Allah bidio berikut nya akan sharing tentang jenis beras ya kk🙏🏻🥰

  • @haryantiyanti287
    @haryantiyanti287 Год назад

    Dulu aku di masakin model bgini SM tetanggaku aku 5 liter skli, karena sy GK paham nurut SJ.
    Pas sudah JD nasinya pera nya minta ampun.
    Berarti kli krg air.
    KLO aku masih megang sistim siram atau Aron.

  • @GitaCahyani-h8h
    @GitaCahyani-h8h 3 месяца назад +1

    Kalo pakek beras harumas brp takeran air nya untuk 1x masak 10kg?

    • @resepuniindri
      @resepuniindri  3 месяца назад

      @@GitaCahyani-h8h
      Harumas itu termasuk jenis pulen ya kk
      Air nya nya pas pas beras aja atau mecak2 ya kk
      Nanti di cek di pengadukan pertama sekora nya kuatang busa di tambah sedikit air panas atau yg di yermos ya 🙏🏻💪

  • @iranoah7909
    @iranoah7909 Год назад +1

    Airnya kalau mengerung apa ditambah air lagi? Apinya sedang atau besar?

    • @resepuniindri
      @resepuniindri  Год назад

      Kalau sudah mengikuti yg di vidio dari cara dan takaran nya
      Nggk usa di tambah
      Api nya saya paki besar di awal merebus air dan setelah beras di masukin api nya sedang dulu selama 5 sampai 7 menit setelah itu besar kan samapi nasi naik aduk rata seprti di vidio ya
      Setelah pematangan kedua kembali sedang hingga matang
      Tapi kbali lagi ke kompor ya di gunakan kalau saya pakai kompor rinai ya

  • @erlindacahya6106
    @erlindacahya6106 2 месяца назад

    Satu kaleng susu itu brp liter kak ???

  • @putrividia6271
    @putrividia6271 Год назад

    mau tanya kk kalaau masak nasi 10kg airnya berapa takerannya buat nyiram

  • @mikelsetiawan5461
    @mikelsetiawan5461 2 года назад +1

    Seruas itu satu jari yaa ni

    • @resepuniindri
      @resepuniindri  2 года назад

      Maaf baru balas🙏🏻
      Seruas atau satu ruas jari
      Itu beda dg satu jari ya
      Kalau seruas jari adalh sepertiga jari telunjuk kita kan j setiap jari ada tiga gari ruas atau batas ya
      Jag salah paham ya
      Kalau satu jari itu namanya kkeseluhan jari
      Jadi yg benar adalh stu ruas jari telunjuk ya bukan stu jari ya ok😊

  • @yoceusia2706
    @yoceusia2706 2 года назад +1

    Seruas jari itu yg giman ya say? Kalau telunjuk di taruh di beras ruas pertama ya? Yg plng bawah?

    • @resepuniindri
      @resepuniindri  2 года назад

      Jari telunjuk kita kan ada 3 batas ruas nya
      Jadi yg kita pakai di sini satu ruas bagian ujung yelunjuk ya
      Atau kalau kota ukir dg kira
      2 setengah cm air di atas beras nya kalau beras nya sesui dg yg di vidio ya💪🥰

  • @maktun9338
    @maktun9338 2 года назад

    Ummimindri nasinya pulen banget lo.

    • @resepuniindri
      @resepuniindri  2 года назад

      Kalau hasil di saya nggk pulen
      Saya masak takaran di vidio setiap hari di rymah makan saya
      Insyaa Allah nngk pulen
      Karan pra kan 10
      Pulen 3 hanya untuk pelembut saja😊 saran saya tonton vidio nya dari awal sampai akhir ya agar nggk salah paham ya 🙏🏻😊

  • @mistermonick9190
    @mistermonick9190 Год назад +1

    Gimana kak kalau partai besar cara ngukur airny

  • @nitarisa2669
    @nitarisa2669 Год назад

    Mohon jawab dong kk, pengaruh gk sih ke nasi ny klo beras ny di rendam dlu 1 malaman

    • @noorlestari3004
      @noorlestari3004 Год назад +1

      Waduh kok direndam semalam...hancur kak jdi benyek nasinya, beda klo ketan itupun tdk semalam 🙏

  • @verabudiyanti6619
    @verabudiyanti6619 Год назад +1

    Maaf ka mohon info jika udh mau matang tapi ternyata kondisi nasinya masih keras bagaimana ya ka??

    • @resepuniindri
      @resepuniindri  Год назад

      Bisa di tambah kan air panas
      Dengan cara siram
      Merata sedikit2 demi sedikit ya lalu adauk rata kbi dan masak lagi hingga mendidih dan matang sesuai yg kita ingin kan ya💪😊

  • @meitaevinurdiana3367
    @meitaevinurdiana3367 5 дней назад +1

    Itu dandangnya diameter berapa uni?

    • @resepuniindri
      @resepuniindri  4 дня назад

      @@meitaevinurdiana3367
      L: 34
      T: 22
      Ya kk

  • @aderini6226
    @aderini6226 Год назад

    assalamualaikum uni mau tanya.apa semua rmakan Padang itu memakai beras pera..
    soalnya saya juga mau merintis buka nasi Padang.blm terlalu tau kiat2nya.ya walpun saya sendiri keturunan Padang.

    • @resepuniindri
      @resepuniindri  Год назад +1

      Wa’alaikumsalam wrwb
      Tidak semua tapi pada umum nya memang pakai pra Tapi semua kembali pada selera masing2 ya Kalau yg benar ingin menyuguhkan khas minang asli harus pra semua
      Bagi uni pribadi yg jualan nasi padang uni menyesuaikan dg lingkungan sekitar jadi uni campur dengan sedikit pulen agar tidak terlalu pra nasi enak dan lembut
      Tapi tidak pulen tapi tetap cita rasa nya padang dan pepaduan yg pas dg lauk pauk nya
      Masyaa Allah semoga niat baik nya dalam membuka usaha di pancarkn dan di mudahkan ya
      Uni saran kan ikuti trik dan cara uni dalam memasak lauk pauk nya juga ya supaya tidak terlau kerepotan dan hat waktu juga
      Kalau boleh tau kk tinggal di daerah mana? Barangkali satu daerah dg uni bisa mampir di tempat uni insyaa Allah uni bisa berbagi pengalamn dlm usaha naai padang
      Sukses selalu ya terimakasih kunjungannya😊💪

    • @aderini6226
      @aderini6226 Год назад +1

      @@resepuniindri
      terimakasih uni sudah menyempatkan bales komenan ku uni..
      aku tinggal di serang Banten uni..

    • @resepuniindri
      @resepuniindri  Год назад +1

      @@aderini6226 masyaa Aplah uni di jkt cipulir🥰

  • @ainunselfiyah7512
    @ainunselfiyah7512 2 года назад +2

    Kak klo berasny sekilo/setengah kilo,takaran airny BRP?trs perbandingan beras pulenny BRP?mau uji coba klo kebanyakan mubadzir

    • @resepuniindri
      @resepuniindri  2 года назад +2

      Kalau 1 kg setengah berati 5 kaleng susu
      Kalau saya perbandingan nya 4 pra 1 pulen karan saya lebih domina ke pra nya
      Tapi kalau ingin lebih lembut
      Bisa 3 pra 2 pulen
      Untuk air di atas beras nya kuaragin sedikit saja dari satu ruas jari ya 😊
      Dan kukusan nya jg yg gd
      Sebiknya gunakan kukusan ukuran 2 kg atau maksimal yg 3 kg saj ya💪😊

  • @suryaningsih3411
    @suryaningsih3411 2 года назад +1

    masa ini masak nasi ala padang? di tempatku jember jawa timur masak nasi nya juga begini dr dulu dr simbah, ini namanya tanpa di aru atau di siram2

    • @Tatiana-ij3rq
      @Tatiana-ij3rq 2 года назад +2

      10:3.sepuluh pera 3 pulen.cici 3xbilas.masukan sarngan pada air yg SDH mendidih sampai beras terendam 1 telunjuk.tutup tunggu 30 menit.lalu aduk dari atas kebawah.masak lagi 20 menit..makasih resepnya.sangat simple dan gak repot

    • @resepuniindri
      @resepuniindri  2 года назад +1

      @@Tatiana-ij3rq satu ruas jari telunjuk kk
      Yerimakasih sudah membantu😊😊😊