Новый рецепт! Пирог на котором можно много заработать!
HTML-код
- Опубликовано: 28 сен 2024
- Про FreshBubble можно узнать тут: levrana.ru/cat...
Купить на OZON: www.ozon.ru/ca...
Купить на Wildberries: www.wildberrie...
Купить ограничители для раскатки теста: clck.ru/34Uvbc
📸 Telegram: t.me/takvkusno96
Подпишись на нас: taplink.cc/tak...
И не забудь нажать на колокольчик, чтобы не пропускать новые видео. А если поставишь лайк и напишешь свое мнение в комментарии, то поможешь нашему каналу в продвижении.
Если Вы хотите помочь в развитии канала или просто поблагодарить автора в материальном виде:
💰SBER Bank: 2202 2009 5940 3419 (Евгений)
💰TINKOFF: 5536 9139 4993 2061 (Евгений)
💰Donationalerts (Для всех стран): www.donational...
💰BTC: bc1q2u30atnga8fqx9pzgeq3aal7rhglyh8vej82dl
Пожалуйста, пишите к переводу какой-нибудь комментарий, мне очень приятно их читать! Если нет комментария, то где-то в мире грустит один Женя))😇😇😇
********************************************************************
✏ Сотрудничество: proximo2015@yandex.ru
📸 Присылайте свои фото в Группу ВК: tak_vku...
********************************************************************
Заметки:
✅ Вместо фольги можно взять пергаментную бумагу
✅ В качестве груза можно взять любые бобовые (например фасоль), есть их потом не стоить, но пользоваться можно годами
✅ У меня сыр солоноватый, если ваш совсем несолёный, добавьте в чизкейк немного соли.
✅ Дыню можно порезать кусочками произвольной формы и не вырезать шарики
Мука 240 г
Сахарная пудра 95 г
Миндальная мука 35 г
Соль 2 г
Масло сливочное 82,5% 120 г
Яйцо C0 1 шт
Выпекать при 180 °C 10-15 минут
Творожный сыр 400 г
Сахар 150 г
Сметана 200 г
Сливки 20% 150 г
Яйца С0 2 шт
Крахмал кукурузный 10 г
Ванильный экстракт 1 чл
Сок лимона 1 стл
Выпекать при 165 °C 30 минут
Ягоды и фрукты
Сахар 50 г
Вода 100 мл
Лимонная кислота 1 г
Желатин 5 г
Вода 60 мл
Flour 240 g
Powdered sugar 95 g
Almond flour 35 g
Salt 2 g
Butter 82.5% 120 g
Egg L size 1 pc
Bake at 360 °F for 10-15 minutes
Cream cheese 400 g
Sugar 150 g
Sour cream 200 g
Cream 20% 150 g
Eggs C0 2 pcs
Corn starch 10 g
Vanilla extract 1 tsp
Lemon juice 1 tbsp
Bake at 330 °F for 30 minutes
Berries and fruits
Sugar 50 g
Water 100 ml
Citric acid 1 g
Gelatin 5 g
Water 60 ml
********************************************************************
#чизкейк
#пирог
#ТАКВКУСНО!
#исуповевгений
![Cody Johnson - I'm Gonna Love You (with Carrie Underwood) [Official Music Video]](http://i.ytimg.com/vi/yy9PuYMU29g/mqdefault.jpg)
Эксклюзивный контент и поддержка нашего канала:
boosty.to/tak_vkusno
boosty.to/tak_vkusno
boosty.to/tak_vkusno
Родственники подсели на фруктовый пирог. А я прослыла знатным кулинаром. Спасибо за науку. Всех благ.
Женечка, ну ты сегодня заморочился ....такую красоту приготовил...сразу видно что готовка для тебя не рутина, а творчество...👍😆
Смотреть на вас , одно удовольствие, как готовите, как снимаете пробу с приготовленного блюда, вы классный!!! 🤗👍
Женя, спвсибо большое за такую вкуснятину. Удачи тебе на кухне. Ждем новых рецептов.
А я просто накалываю вилкой тесто, ставлю в духовку и ничего не "вспукливается". Пирог Ваш не только эстетично красивый, но и обалденно вкусный. Спасибо. ❤❤❤
Огромное спасибо за такие классные секретики и прекрасную вкусную, красивую выпечку! Успехов Вам Евгений! Радуйте нас, всегда смотрю с удовольствием! 😊😊
Доброе Утро Женя-Наташа ❤️Спасибо за рецепт чизкейка,будем готовить ❤️👍Наташа,где?Где Наташина проба😊🌺❤️
Я ей передам, что вы по ней соскучились)
У нас такой пирог в магазине в районе 25$ стоит, в зависимости от размера. Начинка не творожная, а я бы сказала я -ля заварной крем с ванилью. Сверху блестящие фрукты-ягоды нарезанные как у вас. Мой любимый пирог был одно время😊
У этого другой вкус!
Обажаю ваше рецепты, супер ,спасибо за труд! Ждем новых
ЖЕНЕЧКА
ВЫ УМНИЧКА.ЭТО БОЖЕСТВЕННО. СПАСИБО🙏🙏🙏🙏🙏💙💜🧡💚❤💛🍁🍀☘🌾🌸💫💥💖💝💞🌹💯❤🧡💛💚💙💜
Умничка!!!!! Счастья тебе и удачи во всем!!!!!!
Поздравляю с новой вкусняшой,вашим приятным позитивом и задором! Буду готовить!
Думаю, во французском ресторане "высокой кухни" Вас бы с руками оторвали! Шедеврально! ❤
Очень рада, что я на Вас подписалась!!! Вкуснятина ж ведь, мммм!!!
Евгений! Это восхитительно!!! Спасибо за очередной шедевр! Будем обязательно готовить!
Добрый день,Мастер! Такую красоту и съесть..... Только любоваться. Шедеврально!!!
Благодарю, красота и вкуснота! Будем делать!
В Италии дыню подают, как гарнир к ветчине ( прошутто), так что солоноватость сыра в чизкейке - прекрасно с дыней подружится.
Я из России. Испекла пирог по вашему рецепту. Получится восхитительный. ❤
Евгений,огромное спасибо за ваши шедевры Вы лучший!!!!
Выглядит божественно!!!🍰🍰🍰
Ты такой молодец,мне очень нравятся твои рецепты ещё тем,что ты технологическую карту всю рассказыааешь так,как есть😊 вкуснятина 🙄
Какая красотень!!👌👍👍
Спасибо большое,пекла меренговый рулет по вашему рецепту у меня получился классный только сахара чуть больше взяла.Люблю ваши ролики
Очень большой лайк❤❤❤
Женечка, Вы такой молодец! Так приятно смотреть Ваши видио!
СУПЕР!!!ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРИГОТОВЛЮ.СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ И ПОЛУЧЕНОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ.
Падача. Пирога. Супер. Красота
Мира любви вашему дому желаю.
Женя - аккуратист!
Оболдеть красиво и вкусно ❤
Я вообще в восторге. 👍 ☺ 🎂 ☺
Евгений огромнейшее большое спасибо. 👍 👏👏 ☺🍫 🎂 🍫🎂 🍫 ☺ 💐 ☺
Насчёт такой заливки ягод, да бы ягоды не подсыхали, 😮
вообще в первые слышу о таком способе заливки. 😟 😮 ☝☝
Главное всё в меру, да бы как надо получилось. 😊
Пребольщущие спасибо. ☺ 🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂 ☕ ☺
Обязательно приготовлю! ❤
Да вы, батенька, эстет!!! Класс, просто класс!!! Шедеврально!
Сегодня вас вспоминала, листала старые видео песочных пирогов ибо клубники появилось нечаянно пару кг.
Здравствуйте, спасибо за отличный рецепт! Вчера приготовила: тесто пересчитала на форму 28см, а начинки оставила побольше, сверху положила персики. Получилось очень нежно, сладость минимальная, чизкейк не треснул, не вздулся - идеально! Обязательно буду повторять ещё много раз!
С дыней еще обязательно попробуйте!
Идеально 👌🎉💖
Женя ,как есть такую красоту 😊. Уверена вкус божественный, я с удовольствием съела бы кусочек, припивая зелёным чайком с мятой, сидя на открытой верандочке , тёплым июльским вечерком, под пение соловья и стрекочущих цикад. Спасибо Женечка!
Вы большой мастер! 👏👏
Благодарю!)
Супер!!!!
Заметила экспериментным путем, что песочное тесто значительно нежнее и более крохкое если не добавлять белок. Может кому-то пригодится..🤔😆
Красиво - да! Оч. красиво! Но.... Столько фруктов свежих, больше, чем пирог, собственно - основа. Зачем? Тогда, уж, не пирог - Песочная корзина с фруктами. Лайк, в любом сучае! 👌❤
Не много фруктов на самом деле, они достаточно тонким слоем легли
Ещё не готовил
Но один вид этого пирога покорил мое ❤️. Подписался
Лайк однозначно!Красота и вкуснота! Всегда приятно смотреть Ваши видео..❤ лайк за Вашу естественность и позитив!!!
Обожаю песочное тесто. Обожаю молочную продукцию. А ещё у меня перестала голова болеть из-за раздумий чтобы такое вкусное приготовить на выходные. Чизкей нас ждёт! Спасибо!
Я из России. Испекла пирог по вашему рецепту. Получился восхитительный. ❤
Спасибо за новый рецепт! Подскажите пожалуйста, такое тесто подходит для песочного печенья?
Он же сказал, да)
Да, подходит, это оно и есть
@@TakVkusno, спасибо огромное. Попробую этот рецепт; все предыдущие попытки провалились (руки не из того места? 😿).
Сразу лайк, потом внимательный просмотр и вперёд в магазин за тем чего не хватает для пирога 😂! Женечка, большое спасибо!!!
Добрый день. Посмотрела впервые ваше видео и тут же подписались. Огромное спосибо за Ваше видео!!! Люблю экспериментировать и готовить 😊 Удачи Вам в Вашем творчестве ! С уважением Элита из Германии
👋👋 я бы еще к чайному столу для украшения добавил бы «стеклянные ягоды». (Это ягоды, покрытые в сахарном сиропе до состояния стекла). 😊
приятно смотреть. но сейчас продается такой спрей в балончиках для покрытия ягод и фруктов. очень удобно. рекомендую
Евгений, все рецепты Супер!!! Всё получается!!!👏👏👏. Тирольский пирог уже 5й раз пеку, все в восторге!!! А тут новая фишка- чизкейк😂😂😂
Очень вкусно, рецепт на пять звезд.🙂
Женя,вы как асегда на высоте!!!
Спасибо за рецепт,по любому очень вкусный чизкейк ролучился😊
Колоритнинько...шикарненько.апетитнинько😍😋Дякую Євгеній.Миру Вам👍🇺🇦
🔥🔥🔥
Очень вкусно
И очень интересно,как вы вытащили пирог из такой формы
Поделитесь секретом😊
Это разъёмная форма, дно вынимается
Пора кондитерскую вам открывать👌❤👍
Восхитительно
Евгений, а если обычный порошок -желатин, его также разведенным с водой (то есть эту жижу с желатином) добавлять к сахарному сиропу? У вас в видео вы берете свою желатиновую пластинку и без воды ее добавляете к сиропу.
Когда пользуемся порошком, мы в него добавляем столько воды, сколько требуется и тогда "лишней" жидкости не будет.
Спасибо
Класс!!❤
Получится ли такое же отличное тесто без комбайна, вручную? И как правильно тогда вмешивать масло, яйца?
Конечно получается.
5 г. желатина 30мл. воды.
супер👍
😊😊
👍👍👍🌹🌹🌹
👏🤗😊🌸🌷🍀
Возьмите 250 майонеза, 350 муки и песочное тесто готово,не благорите
Ещё раз поточнее, пожалуйста,
Неужели так просто,глубокая ночь, придется потерпеть до утра, чтобы проверить 😅
Пекла вчера с грудкой сырой,картошкой,очень тонко натертой на тёрке, луком.Плоховато скатывается в шар,да и не надо,отправить на полчаса в холодильник, потом распределить по форме руками,форма маленькая
😍😍😍👍👍✌
👍👍👍
Ммм как вкусно!прощай фигура)))
Не не не)
Ещё и на рекламе зароботает....
Что?)
Обожаю Ваши тарты на песочной основе. Приготовлю и этот❤ и еще меня радует, что у Вас большая форма для пирога и количество ингредиентов сразу идеальное.
0:34😂😂😂 Женя, я вас обожаю!!!! Рецепт,как всегда, на высоте!!! Такая красота!!!!
😂😂
Супер рецепт восхитительный. ☝☝ 👏👏👏👍👍👍👍👍 😊 ☺
Просто восхитительно,
настоящий изыск,
Благодарю за замечательный рецепт!
❤
Чизкейк красава, а за нейтральный гель - отдельное спасибо, очень полезная штука!
О том как сделать сахарную пудру в домашних условиях 😂мне особенно понравилось 🤗💕
😂👍сами как-нибудь
Да да ..все просто ,в кофемолке и получится сахарная пудра ...😊
Девчонки! Учитесь! Учитесь! Элементарных вещей не знаете.
И про сахарную пудру тоже.
Жека проказник опять бегу в магазин докупать продукты. Спасибо красавчик что не даешь опасаться телом.😅
Здравствуйте, Женя. Тортик просто отпад. ❤ Срез отличный, ровный. Сразу лайкосик, обязательно. Люблю такие тарты. В копилку обязательно 😊❤
Женя, спасибо за рецепт! У меня возник вопрос, а можно ли использовать такое тесто для приготовления песочных корзиночек с кремом?
Можно, конечно. А если нет миндальное муки или орехов, замените её на обычную муку в таком же количестве
Это классическое песочное тесто, можно использовать везде.
Какое счастье, что я смотрю это летом!!!( В холодильнике - клубника, в животе - черешня ) Зимой такое смотреть - это боль, конечно.
😂😂😂
Евгений, у вас лучший кулинарный канал, все остальные выглядят блёкло в сравнении с вами. Обязательно приготовлю и этот шедевр!
Здравствуйте,скажите , пожалуйста,какое название, бренд оборудование где вы сейчас замешивали всё это тесто. Надеюсь на обратную связь,жду ответа.Заранее спасибо.
Похоже на Bosch.
Здравствуйте, это комбайн Бренда Bosch , ему уже наверное больше 10 лет, но думаю что-то похожее и сейчас продают
Женя, спасибо за рецепт. Ваш канал - это просто наслаждение для глаз и вкусовых рецепторов)
♡♡♡♡♡
Как ни крути, а мужчина на кухне, а тем более выпекающий торты-это просто песня и отдельная тема для разговора) 😉Женя и обаятельный, и профессионально подкованный👍🏻🔥
Класс! Ещё и профессиональными секретиками делитесь. Очень познавательно и аппетитно.
Женечка!!!Ты настоящий кулинар, умница, создал --просто настоящий, бомбический шедевр,представляю его вкус ,обязательно испеку
Самую интригу так и не показали - как вы доставали такой большой пирог, да еще с тяжелой начинкой внутри, из формы, не сломав 😄
Посмотрите внимательно видео. Перед тем, как вкладывать тесто в форму, показывается, что дно формы вынимается.
@@Лара-л9у8б Спасибо, на этот момент я, видимо, не обратила внимания.
Заморочился на славу!вкуснотище!
@@Лара-л9у8бда, я тоже вначале не обратила внимание, форма действительно разъемная.
Форма разъёмная😊
Шикарный пирог! Евгений, вы так прекрасно всё объясняете: спокойно, без лишней суеты, в доступной форме. Ещё очень хорошо, что указываете точную граммовку. СПАСИБО ❤❤❤❤❤
Женька,ты ювелир- кулинарии! Создатель шедевров!!!😍 Благодарю,от души!❤👍👍👍👍👍
Шикарный и Красивый пирог!!! Спасибо за рецепт!!!👍👍👍👍👍❤❤
Мы с дочерью прям ждём, когда Женя есть начнёт)🥰
😋👍
Хорошо получилось . Спасибо за рецепт . Приготовлю .
Пеку без гнета и никогда не вздувается, а вот что бортики сползают подбешивает
Красота! Ждем новых рецептов. Вдохновения!
Блин!!!!!!чуть не подавилась слюной,пойду что нибудь проглочу,
Так интересно про покрытие фруктов, сами бы не догадались,спасибо,будем иметь ввиду, удачи вам!
Спасибо! Какая красота и вкуснота!!!! Сердечно!!!!
Какая красота 😍
Хочу к вам гости и попробовать 🤤
С удовольствием смотрю ваш канал вы так вкусно кушаете обязательно приготовлю спасибо за рецепт